Käyttöohjeet HÖYRYUUNIN OCS8478G / BO4CS2T2-42 OCS8678G / BO6SA2T2-42

Transkriptio

1 Käyttöohjeet HÖYRYUUNIN OCS8478G / BO4CS2T2-42 OCS8678G / BO6SA2T2-42

2 FI Käyttöohje FI 3 - FI 60 Käytetyt kuvakkeet Tärkeää tietoa Vinkki FI 2

3 SISÄLTÖ Uunisi Käyttöönotto Käyttö Toiminnot Puhdistus Ongelmanratkaisu Johdanto 4 Käyttöpaneeli 5 Kuvaus 6 Kosketusnäyttö 8 Päänäytöt 9 Toimintoasetusnäyttö 11 Valmiustila-näyttö 12 Käyttöönotto 13 Plus -valikon käyttö 16 Näppäimistön avaaminen 18 Uunin toiminto 19 Höyrytoiminto 21 Höyrytaulukot 25 Lisätoimintojen käyttö 28 Toimintotaulukko 32 Culisensor 37 Höyryn lisäys 40 Ajastettu käynnistys 41 Vaiheittainen paisto 43 Muut toiminnot 45 Asetukset 50 Laitteen puhdistus 52 Höyrypuhdistus 52 Kalkinpoisto 53 Pellinkannattimien irrottaminen ja puhdistus 54 Uunin lampun vaihto 54 Uunin luukun irrottaminen 55 Uunin luukun lasin irrottaminen 56 Yleistä 57 Tekniset tiedot 59 Uunisi ja ympäristö Laitteen ja pakkausmateriaalien hävittäminen 60 FI 3

4 UUNISI Johdanto Onnittelut Askon höyryuunin valinnasta. Tämä tuote on suunniteltu mahdollisimman helppokäyttöiseksi ja käyttäjäystävälliseksi. Uunissa on monipuolinen valikoima erilaisia asetuksia, joten valittavissasi on aina paras mahdollinen kypsennystapa. Näissä ohjeissa on kuvattu uunin oikea käyttö. Uunin käyttöön liittyvien tietojen lisäksi nämä ohjeet sisältävät myös taustatietoja, jotka voivat olla hyödyllisiä tuotteen käytön aikana. Lue erilliset turvallisuusohjeet huolellisesti ennen laitteen käyttöä! Lue nämä käyttöohjeet huolellisesti ennen laitteen käyttämistä ja säilytä ne varmassa paikassa mahdollista tulevaa tarvetta varten. Asennusohjeet toimitetaan erikseen. FI 4

5 UUNISI Käyttöpaneeli Virtapainike; käyttö: laitteen kytkeminen päälle. valmiustilan kytkeminen päälle. laitteen kytkeminen pois päältä. Pidä virtanäppäin painettuna, kunnes laitteesta katkeaa virta. 02. X-painike; käyttö: valikon edelliseen kohtaan palaaminen. ponnahdusvalikon sulkeminen tai Ei -vastaus. valikon tai toiminnon sulkeminen tai peruuttaminen. 03. Vesisäiliöpainike; käyttö: vesisäiliön venttiilin avaaminen. 04. Vahvistusnäppäin; käyttö: asetusten vahvistaminen. toiminnon käynnistäminen. ponnahdusvalikon sulkeminen tai Kyllä -vastaus. 05. Kosketusnäyttö FI 5

6 UUNISI Kuvaus 1 2 Taso 5* Taso 4 Taso 3 Taso 2 Taso Käyttöpaneeli 2. Vesisäiliön venttiili 3. Uunitasot OCS8678G: 5 tasoa* OCS8478G: 4 tasoa 4. Uunin luukku 5. Luukun kahva Uunin mukana toimitetaan seuraavat lisävarusteet: Uunipelti; käytetään pasteijoiden ja kakkujen paistamiseen. Uuniritilä; käytetään grillaamiseen. Uuniritilällä voidaan myös kypsentää vuoassa tai pannulla olevaa ruokaa. Uuniritilässä on turvapidike. Liu'uta ritilä uunista nostamalla sen etuosaa varovasti. Reiätön höyrytysastia; 40 mm syvä (kerää kosteuden höyrytilassa) FI 6

7 UUNISI Reiällinen höyrytysastia; 40 mm syvä (hyödyllinen höyrytilassa) Reiällinen höyrytysastia; 1/3GN Reiällinen höyrytysastia; 1/2GN Höyrytilassa voidaan käyttää reiällistä höyrytysastiaa reiättömän höyrytysastian sisällä. Astioita voidaan käyttää yhdessä vain tasolla 2. Yli 180 C:n lämpötilat saattavat aiheuttaa värimuutoksia! Tämä ei vaikuta uunin toimintaan. Culisensor Culisensor; voidaan käyttää ruoan sisälämpötilan mittaamiseen. Kun haluttu lämpötila on saavutettu, paistaminen keskeytetään automaattisesti. Pellinkannattimet Uunissa on mallista riippuen neljä tai viisi tasoa. Tasoa 1 käytetään yleensä alalämpöä käytettäessä. Tasoja 3 ja 4/5 käytetään yleensä grillaustoimintoa käytettäessä. Aseta uuniritilä tai uunipelti pellinkannattimiin. Teleskooppikannattimet Joissakin tasoissa on täysin ulosvedettävät teleskooppikannattimet. Vedä teleskooppikannattimet kokonaan ulos uunista ja aseta uuniritilä tai uunipelti kannattimiin. Työnnä sitten ritilä tai pelti kannattimineen uuniin. FI 7

8 UUNISI Sulje uunin luukku vasta, kun teleskooppikannattimet ovat kokonaisuudessaan uunin sisällä. Luukku Luukun turvakytkimet keskeyttävät uunin toiminnan, jos luukku avataan käytön aikana. Uuni jatkaa toimintaansa, kun luukku suljetaan. Uunissa on vaimennettu luukku. Kun luukku suljetaan, järjestelmä vaimentaa sen liikkeen tietystä asennosta lähtien, jolloin luukku sulkeutuu äänettömästi. Jäähdytyspuhallin Laitteessa on jäähdytyspuhallin, joka jäähdyttää sen runkoa ja käyttöpaneelia. Kosketusnäyttö Käytä uunin kosketusnäyttöä napauttamalla tai pyyhkäisemällä. Avaa toiminto tai muokkaa säätöä napauttamalla näyttöä. Näytä lisää tietoa tai asetuksia tai säädä asetusta pyyhkäisemällä. Napautus: Pyyhkäisy: 10:15 OHJELMAT 10: C : 31 : 30 UUNI LISÄ HÖYRY Kiertoilma Painikkeet toimivat parhaiten, kun kosketat niitä sormenpäillä. Kuulet lyhyen merkkiäänen aina, kun painikkeita napautetaan käytön aikana (tämän toiminnon voi kytkeä pois päältä asetuksista). FI 8

9 UUNISI Päänäytöt Aloitusnäyttö 01 10: UUNI LISÄ HÖYRY Plus -valikko (01) Avaa Plus -valikko napauttamalla plusmerkkiä. Tämän valikon sisältö vaihtelee kulloinkin käytettävissä olevien toimintojen mukaan. Uuni (02) Avaa uunin toimintojen valikko napauttamalla UUNI -kuvaketta. Munakello (03) Avaa munakellon valikko napauttamalla munakellokuvaketta. Munakelloa voidaan käyttää riippumatta uunin toiminnosta. Pisin mahdollinen ajastinasetus on 24 tuntia. Kun asetettu aika on saavutettu, näkyviin tulee ponnahdusvalikko ja kuulet äänimerkin. Hiljennä äänimerkki napauttamalla X-painiketta, vahvistuspainiketta tai näyttöä ja sulje ponnahdusvalikko. Äänimerkki hiljenee automaattisesti noin 1 minuutin kuluttua. Lisätoiminnot (04) Näytä laitteen lisätoiminnot napauttamalla LISÄ - kuvaketta. Aika (05) Näyttää kellonajan. Höyry (06) Avaa höyrytoimintojen valikko napauttamalla HÖYRY -kuvaketta. FI 9

10 UUNISI Valo (07) Kytke uunin valo päälle tai pois päältä napauttamalla lamppukuvaketta. Uunin valo syttyy automaattisesti, kun luukku avataan tai kypsentäminen aloitetaan. Uunin valo himmenee automaattisesti (tämä toiminto voidaan kytkeä pois päältä asetuksista). Lisätoimintonäyttö OHJELMAT LÄMMITYS 10:15 YHDISTELMÄ NOPEA ESILÄMMITYS PUHDISTUS Nopea esilämmitys (01) Avaa nopea esilämmitystoiminto napauttamalla NOPEA ESILÄMMITYS -kuvaketta. Yhdistelmä (02) Avaa yhdistelmätoimintojen valikko napauttamalla YHDISTELMÄ - kuvaketta. Puhdistus (03) Avaa puhdistustoimintojen valikko napauttamalla PUHDISTUS - kuvaketta. Lämmitys (04) Avaa lämmitystoimintojen valikko napauttamalla LÄMMITYS - kuvaketta. Tästä valikosta löytyvät seuraavat toiminnot: lautasten lämmitys, uudelleenlämmitys, sulatus ja lämpimänä pito. Ohjelmat (05) Avaa ohjelmavalikko napauttamalla OHJELMAT -kuvaketta. Tästä valikosta löytyvät suosikit ja automaattiset ohjelmat. FI 10

11 UUNISI Toimintoasetusnäyttö 04 OHJELMAT 10: C 03 Kiertoilma 05 Toiminnon valitseminen (01) Valitse haluamasi toiminto sen kuvakkeen ylä- ja alapuolella olevia nuolia napauttamalla tai kuvaketta pyyhkäisemällä (katso myös kohta Näppäimistön avaaminen ). Lämpötilan asettaminen (02) Valitse haluamasi lämpötila lukeman ylä- ja alapuolella olevia nuolia napauttamalla tai lukemaa pyyhkäisemällä (katso myös kohta Näppäimistön avaaminen ). Kypsennysaika (03) Napauta kypsennysaikakuvaketta, jos haluat asettaa kypsennysajan. Jos kypsennysaika on jo näkyvissä, sen asettaminen on pakollista. Valitse haluamasi aika kuvakkeen ylä- ja alapuolella olevia nuolia napauttamalla tai kuvaketta pyyhkäisemällä (katso myös kohta Näppäimistön avaaminen ). Ohjelmat (04) Avaa ohjelmavalikko napauttamalla OHJELMAT -kuvaketta. Tästä valikosta löytyvät suosikit ja automaattiset ohjelmat. Tietovälilehti (05) Valittuna olevan toiminnon nimi näkyy näytön alalaidassa olevalla välilehdellä. Voit näyttää valitun toiminnon lisätiedot napauttamalla välilehteä. FI 11

12 UUNISI Valmiustilanäyttö : C Aika (digitaalinen / 01) Nykyinen kellonaika. Aika (analoginen / 02 ja 03) Nykyinen kellonaika. Analogisen kellon tuntiosoitin on merkitty täytetyllä ympyrällä (02) ja minuuttiosoitin täyttämättömällä ympyrällä (03). Päivämäärä (04) Nykyinen päivämäärä. Munakello (05) Munakellossa jäljellä oleva aika. Uunin laskeva lämpötila (06) Uunin nykyinen lämpötila (hukkalämpö). FI 12

13 KÄYTTÖÖNOTTO Käyttöönotto Puhdista uunin sisäpinnat ja lisävarusteet kuumalla vedellä ja astianpesuaineella. Älä käytä voimakkaita puhdistusaineita tai esimerkiksi hankaavaa sientä. Uunista vapautuu ensimmäisellä käyttökerralla sille tunnusomaista hajua; tämä on normaalia. Varmista riittävä ilmanvaihto ensimmäisellä käyttökerralla. Kun laitteeseen kytketään virta ensimmäisen kerran tai kun se on ollut käyttämättä pidemmän aikaa, sinun on asetettava Kieli, Aika, Päivämäärä ja Veden kovuus. Kielen asettaminen KIELI hollanti suomi saksa ranska Määritä kieli, jolla laitteen näytön tekstit näytetään. Oletusasetus on Suomi. 1. Näytä valittavissa olevat kielet näyttöä pyyhkäisemällä. 2. Napauta kieltä, jonka haluat valita. 3. Tallenna valitsemasi kieli painamalla vahvistuspainiketta. Ajan asettaminen AIKA 12:00 FI 13

14 KÄYTTÖÖNOTTO 1. Aseta kellonaika kuvakkeen ylä- ja alapuolella olevia nuolia napauttamalla tai kuvaketta pyyhkäisemällä. 2. Voit asettaa ajan nopeammin napauttamalla aikanäytön keskikohtaa; näkyviin tulee ponnahdusnäppäimistö, ja voit näppäillä haluamasi ajan (katso luku Näppäimistön avaaminen ). 3. Tallenna valitsemasi aika painamalla vahvistusnäppäintä. Päivämäärän asettaminen PÄIVÄMÄÄRÄ PÄIVÄ KUUKAUSI VUOSI 1. Valitse päivämäärä napauttamalla päivän, kuukauden ja vuoden ylä- ja alapuolella olevia nuolia tai pyyhkäisemällä arvoa, jota haluat muokata. 2. Tallenna valitsemasi päivämäärä painamalla vahvistuspainiketta. Veden kovuuden asettaminen VEDEN KOVUUS Veden kovuus on asetettava ennen laitteen käyttöönottoa. Jos vesi on oletusasetusta pehmeämpää tai kovempaa, voit muokata kovuustasoa. FI 14

15 KÄYTTÖÖNOTTO Veden kovuuden tarkistaminen Voit mitata veden kovuuden käyttämällä laitteen mukana toimitettua testiliuskaa. Jos sinulla on kysyttävää veden kovuudesta alueellasi, ota yhteyttä paikalliseen vesilaitokseen. Testiliuskan käyttö Kasta testiliuska veteen 1 sekunnin ajaksi. Odota 1 minuutin ajan ja lue sitten liuskassa näkyvien viivojen lukumäärä. Tarkista oikea veden kovuusasetus taulukosta. Veden kovuuden asettaminen 1. Vertaa testiliuskaa näytöllä näkyvään kuvaan. 2. Napauta näytöllä olevia viivoja, kunnes ne vastaavat testiliuskan näyttämää tulosta. 3. Tallenna veden kovuusasetus painamalla vahvistuspainiketta. Laite on ohjelmoitu siten, että kalkinpoistosta muistuttavan huomautuksen aikaväli riippuu veden kovuudesta. Näyttö Testiliuskan viivojen määrä/ väri Tyyppi PPM Ranskalainen kovuusaste ( df) Saksalainen kovuusaste ( dh) 1 4 vihreää viivaa Erittäin pehmeä vesi punainen viiva Pehmeä vesi punaista viivaa Kovahko vesi punaista viivaa Kova vesi punaista viivaa Erittäin kova vesi > 356 > 35 > 20 Laite on nyt valmis käyttöön. Kieltä, aikaa, päivämäärää ja veden kovuutta voi muokata tarvittaessa asetusvalikon kautta (katso luku Asetukset ). Asetusvalikon voi avata aloitusnäytön Plus -valikon kautta. FI 15

16 KÄYTTÖ Plus -valikon käyttö 10:15 UUNI LISÄ HÖYRY Plus -valikko sisältää monia eri toimintoja ja asetuksia. Valittavissa olevat toiminnot riippuvat aktiivisena olevasta näytöstä. ASETUKSET Siirry laitteen asetuksiin VAIHEITTAINEN PAISTO Yhdistä jopa kolme toimintoa samaan kypsennysprosessi NÄPPÄINLUKITUS Käyttöpaneelin puhdistaminen tai käyttö lapsilukkona Kun Plus -valikko avataan aloitusnäytöstä, käytettävissä ovat seuraavat toiminnot/valikot: Asetukset; Määritä laitteen asetukset (katso luku Asetukset ). Vaiheittainen paisto; Yhdistä jopa kolme toimintoa yhden kypsennysprosessin aikana (katso luku Vaiheittainen paisto ). Näppäinlukitus; Lukitse kaikki näppäimet, kun haluat puhdistaa käyttöpaneelin tai estää laitteen käynnistymisen vahingossa. Pidä näppäin painettuna, kunnes näppäinlukitus aktivoituu. FI 16

17 KÄYTTÖ NOPEA ESILÄMMITYS Esilämmitä uunitila nopeasti Älä laita ruokaa vielä uuniin AJASTETTU KÄYNNISTYS Kypsennysprosessi alkaa automaattisesti haluttuun aikaan HÖYRYN LISÄYS 1 3 X Aseta enintään kolme höyryjaksoa tasaisesti kypsennysprosessin ajalle Kun Plus -valikko avataan uunin, höyryn tai yhdistelmätoimintojen asetusnäytöstä, käytettävissä ovat seuraavat toiminnot/valikot: Nopea esilämmitys; Esilämmittää uunitilan nopeasti haluttuun lämpötilaan (katso luku Nopea esilämmitys ). Ei käytettävissä, kun höyrytoiminto on valittuna. Ajastettu käynnistys; Kypsennysprosessi alkaa automaattisesti haluttuun aikaan. Höyryn lisäys 1 3X; Lisää 1, 2 tai 3 höyryjaksoa kypsennysprosessiin (käytettävissä vain, kun uunin toiminto on valittuna). Vaiheittainen paisto; Yhdistä jopa kolme toimintoa yhden kypsennysprosessin aikana (katso luku Vaiheittainen paisto ). Näppäinlukitus; Lukitse kaikki näppäimet, kun haluat puhdistaa käyttöpaneelin tai estää laitteen käynnistymisen vahingossa. Pidä näppäin painettuna, kunnes näppäinlukitus aktivoituu. LISÄÄ SUOSIKKEIHIN Tallenna nykyiset kypsennysasetukset suosikkeihin HÖYRYN LISÄYS Lisää yksi höyryjakso kypsennykseen prosessi NÄPPÄINLUKITUS Käyttöpaneelin puhdistaminen tai käyttö lapsilukkona Kun kypsennys-, höyry- tai yhdistelmätoiminto on käynnistetty, Plus -valikko sisältää seuraavat toiminnot/valikot: Lisää suosikkeihin; Lisää kypsennysasetukset suosikkeihin (katso luku Muut toiminnot ). Höyryn lisäys; Lisää yksi höyryjakso kypsennysprosessiin (käytettävissä vain, kun uunin toiminto on valittuna). FI 17

18 KÄYTTÖ Näppäinlukitus; Lukitse kaikki näppäimet, kun haluat puhdistaa käyttöpaneelin tai estää laitteen käynnistymisen vahingossa. Pidä näppäin painettuna, kunnes näppäinlukitus aktivoituu. Näppäimistön avaaminen Näytölle voidaan avata näppäimistö, joka nopeuttaa toiminnon, lämpötilan tai kypsennysajan syöttämistä. Näppäimistöä voidaan käyttää pika-asetuksen valitsemiseen tai uuden arvon syöttämiseen. OHJELMAT 10: C : 30 H:M Kiertoilma 1. Aktivoi toimintokuvake, lämpötila tai kypsennysaika napauttamalla. Näppäimistö tulee esiin. Toiminnon asetus Lämpötilan asetus 000 C Kypsennysajan asetus 00:00 H:M 0:01-9: Syötä haluamasi arvo tai napauta haluamaasi arvoa. 3. Jos arvoa ei vahvisteta automaattisesti, vahvista valinta painamalla vahvistusnäppäintä. FI 18

19 Uunin toiminto Käytä uunin toimintovalikkoa kypsennystavan (esim. kiertoilma, alalämpö ja grilli) valitsemiseen. OHJELMAT 10: C Kiertoilma Voit valita useita eri uunin toimintoja. Lämpötila ja kypsennysaika voidaan asettaa erikseen jokaiselle uunin toiminnolle. Voit valita lisäksi Plus -valikon toimintoja, kuten esimerkiksi nopean esilämmityksen, vaiheittaisen paiston tai ajastetun käynnistyksen. Avaa valikko plusmerkkiä napauttamalla. Katso lisätiedot luvusta Plus -valikon käyttö. Uunin toiminnon käyttö Valitse kypsennettävälle ruoalle parhaiten sopiva uunin toiminto. Käytä toimintotaulukkoa apuna. Voit katsoa lisätietoa myös tietovälilehdeltä. Näytä valitun toiminnon lisätiedot napauttamalla näytön alalaidassa olevaa välilehteä. 1. Kytke uuni päälle painamalla virtapainiketta. 2. Aseta astia uuniin. 3. Avaa uunin toimintojen valikko napauttamalla UUNI -kuvaketta. 4. Valitse uunin toiminto (katso luku Toimintoasetusnäyttö ). 5. Valitse lämpötila (katso luku Toimintoasetusnäyttö ). 6. Napauta kypsennysaikakuvaketta ja valitse kypsennysaika (katso luku Toimintoasetusnäyttö ). Kypsennys on mahdollista käynnistää myös ilman, että kypsennysaikaa asetetaan. Ohita silloin vaihe Valitse mahdolliset lisätoiminnot (esim. nopea esilämmitys) Plus - valikosta. 8. Aloita kypsennys painamalla vahvistuspainiketta. FI 19

20 10 21 C : C 10:45 Näytöllä näkyvät nyt seuraavat arvot: uunin nykyinen lämpötila (165 C) lämpötilan asetus (180 C) ajan ilmaisin (ulompi ympyrä) lämpötilan ilmaisin (sisempi ympyrä) kypsennysaika (23:54) lopetusaika (10:45) Voit avata asetusten ponnahdusikkunan kypsennyksen aikana napauttamalla näytön keskikohtaa. Säädä asetuksia tarvittaessa. Kuulet äänimerkin, kun kypsennysaika on päättynyt. Voit vaimentaa äänimerkin avaamalla uunin luukun tai painamalla mitä tahansa painiketta. Valitut asetukset voi tallentaa Suosikkeihin. Tallenna asetukset avaamalla LISÄÄ SUOSIKKEIHIN -toiminto Plus -valikosta (katso Muut toiminnot -luvun kohta Kypsennystavan tallentaminen ) C 165 0:00 Näyttö kypsennysajan päätyttyä. FI 20

21 Höyrytoiminto Höyrykypsennys Höyrykypsennys on terveellinen ja luonnollinen ruoanvalmistustapa, joka säilyttää ruoan värin ja maun. Höyryä käytettäessä ei myöskään vapaudu tuoksuja. Vesisäiliöön ei tarvitse lisätä suolaa tai lisämausteita tai -yrttejä. Huomaa: Vesijärjestelmä tyhjenee aina, kun höyrytoiminto on suoritettu loppuun. Veden poistuminen on kuultavissa, ja se on osa uunin normaalia toimintaa. Höyrykypsennyksen edut Höyrykypsennys (haudutus, paistaminen, paahtaminen) käynnistyy jo ennen kuin uunin lämpötila saavuttaa 100 C. Hidas kypsennys (haudutus, paistaminen, paahtaminen) on mahdollista myös alhaisemmissa lämpötiloissa. Höyrykypsennys on terveellinen tapa valmistaa ruokaa, sillä kuuma ja kostea ilma säilyttää vitamiinit ja kivennäisaineet. Höyryllä kypsennettävään ruokaan ei tarvitse lisätä ylimääräistä rasvaa tai öljyä. Höyry säilyttää ruoan maun. Höyry ei siirrä tuoksuja tai makuja, joten liha tai kala on mahdollista kypsentää yhdessä vihannesten kanssa. Höyry soveltuu myös kalttaukseen, sulatukseen, lämmitykseen ja lämpimänä pitoon. Vakuumikypsennys Vakuumikypsennystoiminnon käyttö: Tyhjiöinti Tyhjiöi ensin muovipussiin pakattu ruoka Askon tyhjiöintilaitetta käyttäen. Näin ilma poistuu muovipussista. Tyhjiöpakkaus säilyttää ruoka-ainesten ravintoaineet ja maun, jolloin tuloksena on mehukkaampi, mureampi ja maukkaampi ruoka. Tyhjiökypsennys Valitse oikea lämpötila ja aika ja kypsennä ruoka uunin Vakuumikypsennys -höyryasetusta käyttäen (katso kohta Reseptit ja kypsennysajat ). Useimmat ruoat voi pitää tarjoilulämpötilassa (noin 60 C) muutamien tuntien ajan, jolloin ruoan valmistaminen etukäteen on helppoa: voit ottaa ruoan uunista, kun haluat tarjota sen. FI 21

22 Vesisäiliön täyttäminen Täytä vesisäiliö aina puhtaalla, kylmällä vesijohtovedellä tai vaihtoehtoisesti juotavaksi kelpaavalla tislatulla vedellä ja pullotetulla vedellä, johon ei ole lisätty mineraaleja. 1. Avaa vesisäiliön suojus painamalla vesisäiliöpainiketta. 2. Poista säiliö uunista sen kahvasta vetämällä. 3. Irrota vesisäiliön kansi ja puhdista säiliö puhtaalla vedellä. 4. Täytä vesisäiliö vedellä sen MAX -merkkiin asti (noin 1,2 litraa). 5. Työnnä säiliö takaisin paikoilleen ja varmista, että kuulet napsahduksen (säiliön asentokytkin aktivoituu). 6. Sulje vesisäiliön suojus. Jos höyryjärjestelmään jää kypsennyksen jälkeen vettä, se pumpataan takaisin säiliöön. Tyhjennä, puhdista ja kuivaa vesisäiliö. Täytä säiliö vasta juuri ennen käyttöä! FI 22

23 Uunin Höyry -toiminnon käyttö Valitse kypsennettävälle ruoalle parhaiten sopiva höyrytoiminto. Käytä toimintotaulukkoa apuna. Voit katsoa lisätietoa myös tietovälilehdeltä. Näytä valitun toiminnon lisätiedot napauttamalla näytön alalaidassa olevaa välilehteä. 1. Kytke uuni päälle painamalla virtapainiketta. 2. Aseta astia uuniin. 3. Avaa höyrytoimintojen valikko napauttamalla HÖYRY -kuvaketta. OHJELMAT 10: C Höyry 4. Valitse haluamasi höyrytoiminto (katso luku Toimintoasetusnäyttö ). 5. Valitse haluamasi lämpötila (ei voida asettaa erikseen Höyry - toiminnolle). Katso luku Toimintoasetusnäyttö. 6. Napauta kypsennysaikakuvaketta ja valitse kypsennysaika (katso luku Toimintoasetusnäyttö ). Kypsennys on mahdollista käynnistää myös ilman, että kypsennysaikaa asetetaan. Ohita silloin vaihe Valitse mahdolliset lisätoiminnot (esim. ajastettu käynnistys) Plus - valikosta. 8. Aloita kypsennys painamalla vahvistuspainiketta. FI 23

24 10 21 C 95 23: C 10:45 Näytöllä näkyvät nyt seuraavat arvot: uunin nykyinen lämpötila (95 C) lämpötilan asetus (100 C) ajan ilmaisin (ulompi ympyrä) lämpötilan ilmaisin (sisempi ympyrä) kypsennysaika (23:54) lopetusaika (10:45) Voit avata asetusten ponnahdusikkunan kypsennyksen aikana napauttamalla näytön keskikohtaa. Säädä asetuksia tarvittaessa. Kuulet äänimerkin, kun kypsennysaika on päättynyt. Voit vaimentaa äänimerkin avaamalla uunin luukun tai painamalla mitä tahansa painiketta. Valitut asetukset voi tallentaa Suosikkeihin. Tallenna asetukset avaamalla LISÄÄ SUOSIKKEIHIN -toiminto Plus -valikosta (katso Muut toiminnot -luvun kohta Kypsennystavan tallentaminen ). FI 24

25 Höyrytaulukot Höyry ja matalan lämpötilan höyry Käytä tämän taulukon asetuksia höyryä käyttäessäsi. Täytä aina vesisäiliö raikkaalla vedellä sen maksimirajaan. Ruokalaji Lämpötila Aika (min) Lisävaruste (uunitaso) Parsakaalin kukinnot 100 C Reiällinen höyrytysastia (2) Kokonaiset porkkanat 100 C Reiällinen höyrytysastia (2) Viipaloidut vihannekset (paprika, kesäkurpitsa, porkkanat, sipuli) 100 C Reiällinen höyrytysastia (2) Vihreät pavut 100 C Reiällinen höyrytysastia (2) Parsa 100 C Reiällinen höyrytysastia (2) Kokonaiset vihannekset (artisokat, kokonainen kukkakaali, maissintähkä) Kuoritut perunat (neljään osaan pilkottuna) Kalafilee (paksuus 2 cm) 80 C Katkaravut (raaka/keittämätön) 100 C C Reiällinen höyrytysastia (2) 100 C Reiällinen höyrytysastia (2) Reiällinen höyrytysastia reiättömän höyrytysastian sisällä (2) Reiällinen höyrytysastia reiättömän höyrytysastian sisällä (2) Kananrinta 100 C Reiällinen höyrytysastia reiättömän höyrytysastian sisällä (2) Keitetyt kananmunat (koviksi keitettyinä) 100 C Reiätön höyrytysastia (2) Pakastetut knöödelit 100 C Reiällinen höyrytysastia (2) Valkoinen riisi (basmati tai pandan) (lisää kaksinkertainen määrä vettä) Hedelmäkompotti (käytä pyöreää pyrex-vuokaa, lisää 1 tl sokeria ja 2 rkl vettä) Paahtovanukas (6 jälkiruokaannosta á 100 ml, peitä annokset foliolla) Vanukaspiiras (käytä suurta tasapohjaista pyrex-vuokaa, peitä foliolla) 100 C Reiätön höyrytysastia (2) 100 C Uunipelti tai uuniritilä (2) 90 C Uunipelti tai uuniritilä (2) 90 C Uunipelti tai uuniritilä (2) FI 25

26 Vakuumikypsennys Vakuumikypsennyksellä tarkoitetaan tyhjiöpakatun ruoan hidasta kypsentämistä matalassa lämpötilassa. Ruokalaji Lämpötila Aika (min) Lisävaruste (uunitaso) Naudan sisäfilee medium (paksuus 4 cm) 60 C Uuniritilä (2) Naudan sisäfilee kypsä (paksuus 4 cm) 65 C Uuniritilä (2) Karitsanliha raaka (paksuus 3 cm) 60 C Uuniritilä (2) Karitsanliha medium (paksuus 3 cm) 65 C Uuniritilä (2) Kananrinta luuton (paksuus 3 cm) 70 C Uuniritilä (2) Ankka luuton (paksuus 2 cm) 70 C Uuniritilä (2) Kalkkuna luuton (paksuus 2 cm) 70 C Uuniritilä (2) Meribassi (4 fileetä / paksuus 1 cm) 70 C 25 Uuniritilä (2) Turska (2 fileetä / paksuus 2 cm) 65 C Uuniritilä (2) Kampasimpukat (isot) 60 C Uuniritilä (2) Kuorelliset sinisimpukat 95 C Uuniritilä (2) Kuoritut katkaravut (isot) 75 C Uuniritilä (2) Mustekala 85 C Uuniritilä (2) Taimenfilee (2 fileetä / paksuus 1,5 cm) 65 C Uuniritilä (2) Lohifilee (paksuus 3 cm) 65 C Uuniritilä (2) Vihreä parsa (kokonainen) 90 C Uuniritilä (2) Valkoinen parsa (kokonainen) 90 C Uuniritilä (2) Kesäkurpitsa (1 cm:n viipaleina) 90 C Uuniritilä (2) Munakoiso (1 cm:n viipaleina) 90 C Uuniritilä (2) Porkkanat (0,5 cm:n viipaleina) 95 C Uuniritilä (2) FI 26

27 YHDISTELMÄ: Kiertoilma + höyrytaso 1, 2, 3 Käytä tämän taulukon asetuksia ja aikoja paistamisen ja paahtamisen apuna. Täytä aina vesisäiliö raikkaalla vedellä sen maksimirajaan. Ruokalaji Lämpötila Höyrytaso Aika (min) Lisävaruste (uunitaso) Voitaikinakierteet (lisää juustoraastetta) Voisarvet (valmistaikinasta) Kotitekoinen leipä Vihannesgratiini/ perunagratiini 200 C Uunipelti (1) 180 C Uunipelti (1) 180 C (esilämmitys) Uuniritilä (1) C Uuniritilä (2) Paahtopaisti 1 kg, medium kypsä 1. vaihe: 180 C 2. vaihe: 180 C (esilämmitys) vaihe: vaihe: Uuniritilä (2) / uunipelti (1) Uunikala 200 C Uuniritilä (2) / uunipelti (1) Kokonainen broileri 1. vaihe: 210 C 2. vaihe: 210 C 3 1. vaihe: vaihe: Uuniritilä (2) / uunipelti (1) Kananpalat 1. vaihe: 210 C 2. vaihe: 210 C 3 1. vaihe: vaihe: Uuniritilä (2) / uunipelti (1) Suosittelemme esilämmitystä. Suosittelemme astian kääntämistä ensimmäisen ja toisen vaiheen välillä. Jos avaat luukun uunin ollessa toiminnassa, uuni keskeyttää ohjelman. Jatka ohjelmaa sulkemalla luukku. FI 27

28 Lisätoimintojen käyttö Avaa yhdistelmätoimintojen valikko tai valitse nopea esilämmitys avaamalla Lisätoiminnot. Voit valita myös puhdistusohjelman, lämmitystoiminnon tai automaattisen ohjelman. 10:15 UUNI LISÄ HÖYRY Näytä laitteen lisätoiminnot napauttamalla LISÄ - kuvaketta. OHJELMAT LÄMMITYS 10:15 YHDISTELMÄ NOPEA ESILÄMMITYS PUHDISTUS Valittavissa ovat seuraavat ohjelmat: Nopea esilämmitys Yhdistelmä Kiertoilma + höyrytaso 1 Kiertoilma + höyrytaso 2 Kiertoilma + höyrytaso 3 Puhdistus (katso luku Puhdistus ) Höyrypuhdistus Kalkinpoisto Lämmitys (katso luku Muut toiminnot ): Uudelleenlämmitys Lautasten lämmitys Sulatus Lämpimänä pito FI 28

29 Ohjelmat (katso luku Muut toiminnot ): Suosikit Automaattiset ohjelmat Nopea esilämmitys Käytä tätä toimintoa uunin nopeaan esilämmitykseen. Älä laita ruokaa uuniin nopean esilämmityksen aikana. Kun uuni on lämmennyt asetettuun lämpötilaan, esilämmitys päättyy ja uuni on käyttövalmis. Nopean esilämmityksen käyttö 1. Kytke uuni päälle painamalla virtapainiketta. 2. Näytä laitteen lisätoiminnot napauttamalla LISÄ - kuvaketta. 3. Avaa nopea esilämmitystoiminto napauttamalla NOPEA ESILÄMMITYS -kuvaketta. OHJELMAT C Nopea esilämmitys 4. Valitse lämpötila (katso luku Toimintoasetusnäyttö ). 5. Käynnistä nopea esilämmitystoiminto painamalla vahvistuspainiketta. Nopea esilämmitys voidaan myös yhdistää kypsennysprosessiin. Aktivoi silloin NOPEA ESILÄMMITYS Plus -valikosta. Kun asetettu lämpötila on saavutettu, näkyviin tulee ponnahdusikkuna ja kuulet äänimerkin. Kypsennysaika alkaa, kun uunin luukku suljetaan. FI 29

30 Yhdistelmä Valittavissa on kolme höyryä käyttävää yhdistelmätoimintoa. Kiertoilma + höyrytaso 1 Kiertoilma + höyrytaso 2 Kiertoilma + höyrytaso 3 Lämpötila ja kypsennysaika voidaan asettaa erikseen jokaiselle yhdistelmätoiminnolle (katso luku Höyrytaulukot ). Voit valita lisäksi Plus -valikon toimintoja, kuten esimerkiksi vaiheittaisen paiston tai ajastetun käynnistyksen. Avaa valikko plusmerkkiä napauttamalla. Katso lisätiedot luvusta Plus -valikon käyttö. Yhdistelmätoiminnon käyttö Valitse kypsennettävälle ruoalle parhaiten sopiva yhdistelmätoiminto. Käytä toimintotaulukkoa apuna. Voit katsoa lisätietoa myös tietovälilehdeltä. Näytä nykyisen toiminnon tiedot napauttamalla näytön alalaidassa olevaa välilehteä. 1. Kytke uuni päälle painamalla virtapainiketta. 2. Aseta astia uuniin. 3. Näytä laitteen lisätoiminnot napauttamalla LISÄ - kuvaketta. 4. Avaa yhdistelmätoimintojen valikko napauttamalla YHDISTELMÄ - kuvaketta. OHJELMAT 10: C Kiertoilma + höyrytaso 1 5. Valitse haluamasi yhdistelmätoiminto (katso luku Toimintoasetusnäyttö ). 6. Valitse lämpötila (katso luku Toimintoasetusnäyttö ). 7. Napauta kypsennysaikakuvaketta ja valitse kypsennysaika (katso luku Toimintoasetusnäyttö ). Kypsennys on mahdollista käynnistää myös ilman, että kypsennysaikaa asetetaan. Ohita silloin vaihe 6. FI 30

31 8. Valitse mahdolliset lisätoiminnot Plus -painiketta painamalla. 9. Aloita kypsennys painamalla vahvistuspainiketta C : C 10:45 Näytöllä näkyvät nyt seuraavat arvot: uunin nykyinen lämpötila (145 C) lämpötilan asetus (160 C) ajan ilmaisin (ulompi ympyrä) lämpötilan ilmaisin (sisempi ympyrä) kypsennysaika (23:54) lopetusaika (10:45) Voit avata asetusten ponnahdusikkunan kypsennyksen aikana napauttamalla näytön keskikohtaa. Säädä asetuksia tarvittaessa. Kuulet äänimerkin, kun kypsennysaika on päättynyt. Voit vaimentaa äänimerkin avaamalla uunin luukun tai painamalla mitä tahansa painiketta. Valitut asetukset voi tallentaa Suosikkeihin. Tallenna asetukset avaamalla LISÄÄ SUOSIKKEIHIN -toiminto Plus -valikosta (katso Muut toiminnot -luvun kohta Kypsennystavan tallentaminen ). FI 31

32 Toimintotaulukko Käytä taulukkoa apuna oikean toiminnon valinnassa. Noudata aina myös kypsennettävän ruoan pakkauksessa annettuja ohjeita. Käytä vain lasiastioita, jotka kestävät vähintään 230 C:n lämpötilan. Toiminto Kuvaus Uunin toiminnot Kiertoilma Uunin takaosasta tuleva kuuma kiertoilma lämmittää ruoan. Tällä toiminnolla saadaan tasainen lämpö, ja se soveltuu erinomaisesti leipomiseen. Aseta pelti tasolle 2. Lämpötilasuositus: 180 C Suosittelemme esilämmitystä. EKO-kiertoilma Kuuma kiertoilma lämmittää ruoan. EKO-kiertoilma kuluttaa vähemmän energiaa, mutta tarjoaa silti saman lopputuloksen kuin tavanomainen kiertoilma. Kypsennysaika on jonkin verran pidempi. Tätä toimintoa voidaan käyttää lihan ja pasteijoiden paistamiseen. Aseta pelti tasolle 2. Lämpötilasuositus: 180 C Tämä toiminto hyödyntää jälkilämpöä (lämpövastukset eivät ole jatkuvasti päällä), jolloin energiankulutus on alhaisempi (standardin EN mukainen). Uunin todellista lämpötilaa ei näytetä tässä toiminnossa. Ylälämpö + alalämpö Uunitilan ylä- ja alaosassa sijaitsevat lämpövastukset lämmittävät ruoan. Tämä toiminto sopii tavalliseen paistamiseen ja paahtamiseen. Aseta uunipelti tai -ritilä tasolle 2. Lämpötilasuositus: 200 C Suosittelemme esilämmitystä FI 32

33 Toiminto Kuvaus Kiertoilma + alalämpö Uunin takaosasta tuleva kuuma kiertoilma ja alaosan lämpövastukset lämmittävät ruoan. Tätä toimintoa voidaan käyttää pizzojen, nestepitoisten leivonnaisten, hedelmäkakkujen sekä kohotettujen ja murotaikinasta valmistettujen leivonnaisten paistamiseen. Aseta uunipelti tai -ritilä tasolle 2. Lämpötilasuositus: 200 C Suosittelemme esilämmitystä. Alalämpö + tuuletin Alavastus lämmittää ruoan. Tuuletin tasaa lämmön. Tätä toimintoa voidaan käyttää hiivataikinasta valmistettujen leivonnaisten paistamiseen sekä hedelmien ja vihannesten kuivaamiseen. Aseta matalareunainen uunipelti tasolle 2 siten, että kuuma ilma pääsee kiertämään ruoan yläpuolella. Lämpötilasuositus: 180 C Alalämpö Alavastukset lämmittävät ruoan. Tätä toimintoa voidaan käyttää, kun ruokaan tai leivonnaisiin halutaan rapea tai kauniisti ruskistunut pohja. Aseta uunipelti tai -ritilä tasolle 2. Käytä tätä tilaa aivan paisto- tai paahtamisajan lopussa. Lämpötilasuositus: 160 C Ylälämpö Ylävastukset lämmittävät ruoan. Tätä toimintoa voidaan käyttää ruoan pinnan ruskistamiseen. Aseta uunipelti tai -ritilä tasolle 2. Lämpötilasuositus: 150 C FI 33

34 Toiminto Kuvaus Grilli Sisäinen grillivastus lämmittää ruoan. Tätä toimintoa voidaan käyttää voileipien gratinointiin, leivän paahtamiseen ja makkaroiden paistamiseen. Aseta uuniritilä tasolle 4 ja uunipelti tasolle 2. Korkein sallittu lämpötila on 230 C. Älä jätä grilliä ilman valvontaa kypsennysprosessin aikana. Ruoka voi palaa nopeasti korkean lämpötilan vuoksi. Esilämmitä 5 minuuttia. Suuri grilli Ylävastukset ja suuri grillivastus lämmittävät ruoan. Tätä toimintoa voidaan käyttää, kun ruokaan tai leivonnaisiin halutaan rapea tai kauniisti ruskistunut pohja. Käytä tätä tilaa aivan paisto- tai paahtamisajan lopussa. Aseta uuniritilä tasolle 4 ja uunipelti tasolle 2. Korkein sallittu lämpötila on 230 C. Älä jätä grilliä ilman valvontaa kypsennysprosessin aikana. Ruoka voi palaa nopeasti korkean lämpötilan vuoksi. Esilämmitä 5 minuuttia. Suuri grilli + tuuletin Ylävastukset lämmittävät ruoan. Tuuletin tasaa lämmön. Tätä toimintoa voidaan käyttää lihan, kalan ja vihannesten grillaamiseen. Aseta uuniritilä tasolle 4 ja uunipelti tasolle 2. Lämpötilasuositus: 170 C Älä jätä grilliä ilman valvontaa kypsennysprosessin aikana. Ruoka voi palaa nopeasti korkean lämpötilan vuoksi. Esilämmitä 5 minuuttia FI 34

35 Toiminto Kuvaus Pro-paisto Tässä toiminnossa on automaattinen kuumennusjakso. Aluksi liha ruskistetaan kuumassa lämpötilassa käyttämällä kiertoilmaa ja ylävastuksia. Sitten ruoka kypsennetään hitaasti matalassa, esiasetetussa lämpötilassa käyttäen ylä- ja alavastuksia. Tämä toiminto soveltuu lihalle, siipikarjalle ja kalalle. Lämpötilasuositus: 180 C Höyrytoiminnot Höyry Höyry lämmittää ruoan. Katso lisätiedot luvusta Höyrytoiminto. Uunitilaan ruiskutetaan säännöllisin väliajoin höyryä, jonka lämpötila on 100 C. Käytä tätä toimintoa esimerkiksi vihannesten, munien, hedelmien ja riisin höyryttämiseen. Matalan lämpötilan höyry Höyry lämmittää ruoan. Katso lisätiedot luvusta Höyrytoiminto. Uunitilaan ruiskutetaan säännöllisin väliajoin höyryä. Käytä tätä toimintoa esimerkiksi vihannesten ja kalan höyryttämiseen, ruoan lämpimänä pitoon ja pakasteiden sulatukseen. Vakuumikypsennys Höyry lämmittää ruoan. Katso lisätiedot luvusta Höyrytoiminto. Tyhjiöpakattu ruoka kypsennetään hitaasti matalassa lämpötilassa. Tällä menetelmällä ruoan maku, vitamiinit ja mineraalit säilyvät. Tyhjiöpakkauksen ansiosta ruoka säilyy kauemmin. Käytä tätä toimintoa vihannesten, hedelmien, lihan, siipikarjan ja kalan kypsentämiseen FI 35

36 Toiminto Kuvaus Yhdistelmähöyrytoiminnot YHDISTELMÄ: Kiertoilma + höyrytaso 1, 2, 3 Ruoka kypsennetään kiertoilmalla ja höyryllä. Uunitilaan ruiskutetaan säännöllisin väliajoin Korkea 3 höyryä. KORKEA: leikkeleiden, pihvien ja pienempien lihapalojen kypsennys. KESKITASO: kylmien/pakastettujen aterioiden lämmitys ja kalafileiden ja gratinoitujen Keskitaso 2 vihannesten kypsennys. ALHAINEN: isojen lihapalojen kypsennys (paisti, kokonainen broileri), kohotetun taikinan paistaminen (leivät ja sämpylät), lasagnen kypsennys jne. Varmista aina tätä toimintoa Alhainen 1 käytettäessä, että vesisäiliö on täytetty raikkaalla vedellä. Lisätoiminnot Nopea esilämmitys Tällä toiminnolla uunitila lämpenee nopeasti haluttuun lämpötilaan. Älä käytä tätä toimintoa, kun uunitilassa on ruokaa. Lämpötilasuositus: 180 C Uudelleenlämmitys Tällä toiminnolla jo kypsennetyt ruoat lämmitetään uudelleen. Höyryä käytettäessä laatu ei kärsi. Maku ja koostumus säilyvät samanlaisina kuin juuri paistetuissa ruoissa. Eri ruokia voidaan lämmittää samanaikaisesti. Lautasten lämmitys Tällä toiminnolla esilämmitetään astiat niin, että tarjoiltu ruoka pysyy kauemmin kuumana. Lämpötilasuositus: 60 C Sulatus Tässä toiminnossa ilma kiertää tuulettimen avulla. Ilma lämmitetään 30 C:n lämpötilaan. Käytä tätä toimintoa pakasteiden sulattamiseen. Lämpimänä pito Tällä toiminnolla jo kypsennetyt ruoat pidetään lämpiminä. Lämpötilasuositus: 60 C 2 FI 36

37 Toiminto Kuvaus Höyrypuhdistus Tämän toiminnon ja kostean liinan avulla rasva ja lika voidaan poistaa uunin seinistä helposti. Käytä tätä toimintoa vain silloin, kun uuni on täysin jäähtynyt. Uunitilaan ruiskutetaan säännöllisin väliajoin höyryä. Kun ruokajäämät on pehmenneet, ne voidaan poistaa kostealla liinalla. Culisensor Paahtaminen Culisensor-toimintoa käyttäen Kun haluat paahtaa ruokaa Culisensor-toimintoa käyttäen, sinun on asetettava ruoan haluttu sisälämpötila. Uuni pysyy kuumana, kunnes asetettu lämpötila on saavutettu. Culisensor-anturi mittaa ruoan sisälämpötilaa. 1. Kytke uuni päälle painamalla virtapainiketta. 2. Irrota anturin liitännän kumisuojus (sijaitsee oikean puoleisen seinän etuyläkulmassa). 3. Yhdistä Culisensor-anturin pistoke liitäntään ja työnnä sitten anturi kokonaan ruokaan. FI 37

38 OHJELMAT 10:15 C C Culisensor-toiminto 4. Valitse uunin toiminto, lämpötila ja ruoan sisälämpötila (katso luku Toimintoasetusnäyttö ). 5. Aloita kypsennys painamalla vahvistuspainiketta C 35 C 180 C 70 C Culisensor-toiminto Näytöllä näkyvät nyt seuraavat arvot: uunin nykyinen lämpötila (165 C) lämpötilan asetus (180 C) sisälämpötilan ilmaisin (ulompi ympyrä) lämpötilan ilmaisin (sisempi ympyrä) Nykyinen sisälämpötila (35 C) Sisälämpötilan asetus (70 C) Kypsennysprosessi päättyy, kun asetettu sisälämpötila on saavutettu. Kuulet äänimerkin, kun kypsennysaika on päättynyt. Voit vaimentaa äänimerkin avaamalla uunin luukun tai painamalla mitä tahansa painiketta. Työnnä aina Culisensor-anturin koko metalliosa ruokaan. Huomaa! Kiinnitä aina anturin liitännän kumisuojus takaisin paikoilleen kypsennysprosessin päätyttyä. Käytä Culisensor-anturia vain uunissa. Varmista, että anturi ei pääse koskettamaan uunin vastuksia kypsennyksen aikana. Anturi on erittäin kuuma kypsennysprosessin päätyttyä. Ole varovainen! Vältä palovammat. FI 38

39 Suositeltu sisälämpötila Naudanliha Sisä-/ulkofilee medium C Paahtopaisti medium C Pyöröpaisti kypsä ºC Paahtopaisti kypsä ºC Patapaisti kypsä 90 ºC Sianliha Sorkat/potka kypsä 75 ºC Sorkat/potka hieman ºC vaaleanpunainen Porsaan kylkipaisti hieman vaaleanpunainen ºC Porsaan kassler kypsä 75 ºC Porsaankylki/täytetty kypsä ºC Porsaankylki kypsä ºC Paahdetut siansorkat kypsä ºC Siansorkat kypsä ºC Keitetty kinkku ylikypsä ºC Savukylki kypsä 65 ºC Leivitetty kinkku ºC Vasikanliha Vasikan kylkipaisti hieman vaaleanpunainen ºC Vasikan sorkat/potka kypsä 78 ºC Paistetut munuaiset kypsä ºC Vasikan paahtopaisti/lapa kypsä ºC Vasikan potka kypsä ºC Lampaanliha Lampaan kylkipaisti vaaleanpunainen ºC Lampaan kylkipaisti kypsä 80 ºC Lampaan sorkat vaaleanpunainen ºC Lampaanviulu ºC Karitsanliha Karitsanviulu vaaleanpunainen ºC Karitsanviulu kypsä ºC Karitsan kylkipaisti vaaleanpunainen ºC Karitsan kylkipaisti kypsä ºC Karitsan lapa kypsä ºC Siipikarja Kana kypsä 85 ºC Hanhi/ankka kypsä ºC Kalkkuna kypsä ºC Pasteijat jne. Pasteijat ºC Terriinit ºC Kala Lohi pehmeä 60 ºC Kalafilee ºC Kokonainen kala 65 ºC Terriini ºC FI 39

40 Höyryn lisäys Kypsennysprosessiin voidaan lisätä höyryjakso joko ennen prosessin käynnistymistä (Höyryn lisäys 1 3 X) tai sen aikana (Höyryn lisäys). Molemmat toiminnot ovat valittavissa uunin toimintovalikon Plus -valikosta. Höyryn lisäystä (1 3 X) suositellaan käytettäväksi seuraavasti: liha: naudanliha, vasikanliha, sianliha, riista, siipikarja, karitsanliha, kala ja makkarat (kypsennysprosessin lopussa). Höyryn lisäys tekee lihasta mehukkaampaa ja mureampaa ilman, että sitä tarvitsee valella. leipä ja sämpylät: käytä höyryä 5 10 minuutin ajan paistoajan alussa. Kuoresta tulee silloin rapea ja kauniin kullanruskea. vihannekset ja hedelmäkohokkaat, lasagne, tärkkelyspitoiset ruoat ja jälkiruoat. vihannekset, varsinkin perunat, kukkakaali, parsakaali, porkkanat, kesäkurpitsa ja munakoiso. Höyryn lisäys 1 3 X Voit valita enintään kolme höyryjaksoa. Automaattiset jaksot jaetaan tasaisesti koko kypsennysprosessin ajalle. Tämän vuoksi on tärkeää asettaa kypsennysaika! Tämä toiminto ei ole käytettävissä, jos kypsennysaikaa ei ole asetettu. Jos kypsennysaika on liian lyhyt, jotkin asetukset eivät ole valittavissa. 1. Valitse uunin toiminto ja aseta kypsennysaika (katso luku Toimintoasetusnäyttö ). 2. Avaa Plus -valikko napauttamalla plusmerkkiä. 3. Avaa toiminto napauttamalla Höyryn lisäys 1 3 X -kuvaketta. HÖYRYN LISÄYS 1 3 X 4. Valitse höyryjaksojen määrä napauttamalla 1x, 2x tai 3x. FI 40

41 5. Vahvista valinta painamalla vahvistuspainiketta. Plusmerkin alle ilmestyy pieni symboli, joka osoittaa valittujen höyryjaksojen määrän. Symboli (ja ulompi ympyrä) muuttaa väriään höyryjakson aikana. 6. Aloita kypsennys painamalla vahvistuspainiketta C : C 10:45 Pieni symboli, joka osoittaa, että Höyryn lisäys (1 3 X) on aktivoitu Höyryn lisäys Höyryn lisäys voidaan valita myös kypsennyksen aikana (kun uunin toiminto on käynnistetty). Yksi höyryjakso käynnistyy välittömästi. 1. Avaa Plus -valikko napauttamalla kypsennyksen aikana (jotakin uunin toimintoa käytettäessä) plusmerkkiä. 2. Käynnistä höyryjakso napauttamalla Höyryn lisäys -kuvaketta. Höyryjakso käynnistyy välittömästi. Plusmerkin alle ilmestyy pieni symboli, joka osoittaa höyryjakson käynnistymisen. Symboli katoaa, kun höyryjakso päättyy. Voit silloin käynnistää halutessasi toisen höyryjakson. Ajastettu käynnistys Käytä ajastettua käynnistystä, kun haluat aloittaa kypsentämisen myöhemmin. Ajastettu käynnistys on valittavissa Plus -valikosta vain, kun jokin toiminto on valittuna. Katso lisätiedot luvusta Plus -valikon käyttö. Ajastetun käynnistyksen asettaminen 1. Valitse haluamasi toiminto ja lämpötila ja aseta tarvittaessa myös kypsennysaika (katso luku Toimintoasetusnäyttö ). Ajastetun käynnistyksen aloitusajan voi asettaa myös ilman, että kypsennysaikaa asetetaan. FI 41

42 2. Avaa Plus -valikko napauttamalla plusmerkkiä. 3. Avaa toiminto napauttamalla AJASTETTU KÄYNNISTYS -kuvaketta. AJASTETTU KÄYNNISTYS 10:45 4. Valitse aloitusaika (katso luku Toimintoasetusnäyttö ). 5. Vahvista valitsemasi aloitusaika vahvistuspainiketta painamalla. Kun ajastettu käynnistys on aktivoitu, sen kuvake ilmestyy plusmerkin alapuolelle. Voit perua ajastetun käynnistyksen aloitusajan palauttamalla asetukseksi nykyisen kellonajan. 6. Vahvista valinta painamalla vahvistuspainiketta. Kypsennysprosessi alkaa automaattisesti haluttuun aikaan. Jos kypsennysaika on asetettu, prosessi myös päättyy automaattisesti C 10:45 11:15 Näytöllä näkyvät nyt seuraavat arvot: lämpötilan asetus (180 C) aloitusaika (10:45) lopetusaika (11:15) (näkyvissä vain, jos kypsennysaika on asetettu!) FI 42

43 Vaiheittainen paisto Avaa Vaiheittainen paisto -valikko Plus -valikosta. Katso lisätiedot luvusta Plus -valikon käyttö. Tällä toiminnolla voit yhdistää jopa kolme eri toimintoa yhteen kypsennysprosessiin. Luo kypsennysprosessi valitsemalla haluamasi toiminnot ja asetukset. 1. Avaa Plus -valikko napauttamalla plusmerkkiä. 2. Avaa toiminto napauttamalla VAIHEITTAINEN PAISTO -kuvaketta (käytettävissä vain, kun kypsennystä ei ole aloitettu). Ensimmäisen vaiheen asetukset ovat näkyvissä. Voit säätää niitä tarvittaessa. 00:10 10: C 0:10 H:M Vaiheittainen paisto 3. Valitse haluamasi toiminto (katso luku Toimintoasetusnäyttö ). 4. Valitse lämpötila (katso luku Toimintoasetusnäyttö ). 5. Valitse kypsennysaika (katso luku Toimintoasetusnäyttö ). 6. Vahvista ensimmäisen vaiheen asetukset painamalla vahvistuspainiketta C 00:10 H:M :10 7. Näytä toisen vaiheen asetukset napauttamalla 2 -kuvaketta. 8. Muokkaa tarvittaessa toisen vaiheen oletusasetuksia (toiminto, lämpötila ja kypsennysaika) (katso yllä olevat kohdat 3, 4 ja 5). FI 43

44 00:30 10: C 0:20 H:M Vaiheittainen paisto 9. Vahvista toisen vaiheen asetukset painamalla vahvistuspainiketta C 00:10 H:M 200 C 00:20 H:M 3 00: Näytä halutessasi kolmannen vaiheen asetukset napauttamalla 3 -kuvaketta. 11. Muokkaa tarvittaessa kolmannen vaiheen oletusasetuksia (toiminto, lämpötila ja kypsennysaika) (katso yllä olevat kohdat 3, 4 ja 5). 12. Vahvista kolmannen vaiheen asetukset painamalla vahvistuspainiketta. Voit poistaa vaiheen napauttamalla asetusten vieressä olevaa rastia. Vaiheen voi poistaa vain, jos se ei ole vielä käynnistynyt. 13. Kun painat uudelleen vahvistuspainiketta, uuni aloittaa vaiheen yksi (aktiivinen vaihe näkyy näytöllä valkoisena). Kun asetettu aika on kulunut, seuraava vaihe käynnistyy automaattisesti. Tämä on aluksi toinen vaihe ja sitten mahdollinen kolmas vaihe. Valitut asetukset voi tallentaa Suosikkeihin. Tallenna asetukset avaamalla LISÄÄ SUOSIKKEIHIN -valikko Plus -valikosta (katso Muut toiminnot -luvun kohta Kypsennystavan tallentaminen ). FI 44

45 00: C : C 10:45 Näytöllä näkyvät nyt seuraavat arvot: aktiivinen vaihe (2) jäljellä oleva kypsennysaika yhteensä (00:18) uunin nykyinen lämpötila (185 C) aktiivisen vaiheen lämpötilan asetus (200 C) aktiivisen vaiheen ajan ilmaisin (ulompi ympyrä) aktiivisen vaiheen lämpötilan ilmaisin (sisempi ympyrä) aktiivisen vaiheen kypsennysaika (17:32) koko prosessin lopetusaika (10:45) Muut toiminnot Valittavissa on myös muita toimintoja ja ohjelmia. 1. Näytä laitteen lisätoiminnot napauttamalla LISÄ - kuvaketta. OHJELMAT LÄMMITYS 10:15 YHDISTELMÄ NOPEA ESILÄMMITYS PUHDISTUS Valittavissa ovat nyt seuraavat lisätoiminnot ja ohjelmat: Lämmitys: Uudelleenlämmitys Lautasten lämmitys Sulatus Lämpimänä pito FI 45

46 Ohjelmat: Suosikit Automaattiset ohjelmat Lämmitys Uudelleenlämmitys Tällä toiminnolla jo kypsennetyt ruoat lämmitetään uudelleen. Höyryä käytettäessä laatu ei kärsi. Maku ja koostumus säilyvät samanlaisina kuin juuri paistetuissa ruoissa. Eri ruokia voidaan lämmittää samanaikaisesti. Lautasten lämmitys Tällä toiminnolla esilämmitetään astiat (lautaset, kupit) niin, että tarjoiltu ruoka pysyy kauemmin kuumana. Kun valitset tämän toiminnon, voit valita lautasten lämmityksen lämpötilan ja keston. Sulatus Tässä toiminnossa ilma kiertää tuulettimen avulla. Lämpövastuksia ei ole kytketty päälle. Käytä tätä toimintoa pakastettujen ruokien, kuten kakkujen, leivän ja hedelmien, sulattamiseen. Lämpimänä pito Tällä toiminnolla jo kypsennetyt ruoat pidetään lämpiminä. Kun valitset tämän toiminnon, voit valita lämpimänä pidon lämpötilan ja keston. Lämmitystoimintojen valitseminen 1. Näytä laitteen lisätoiminnot napauttamalla LISÄ - kuvaketta. 2. Avaa lämmitystoimintojen valikko napauttamalla LÄMMITYS - kuvaketta. OHJELMAT 10:15 60 C 1:00 H:M Lautasten lämmitys FI 46

47 3. Valitse haluamasi lämmitystoiminto (uudelleenlämmitys, lautasten lämmitys, sulatus tai lämpimänä pito). Säädä asetuksia tarvittaessa (katso luku Toimintoasetusnäyttö ). 4. Käynnistä valitsemasi toiminto painamalla vahvistuspainiketta. Ohjelmat: Suosikit Voit valita tallentamiasi reseptejä SUOSIKIT -valikosta. Katso lisätiedot kohdasta Kypsennystavan tallentaminen. Automaattiset ohjelmat Voit kypsentää ruoan automaattisen ohjelman avulla valitsemalla jonkin esiohjelmoiduista resepteistä. Ohjelmat on jaettu ryhmiin (esim. LIHA, KASVIKSET). Valitse ensin luokka ja etsi sitten haluamasi resepti luettelosta. Ohjelmatoimintojen valitseminen 1. Näytä laitteen lisätoiminnot napauttamalla LISÄ - kuvaketta. 2. Avaa ohjelmavalikko napauttamalla OHJELMAT -kuvaketta. SUOSIKIT LIHA KALA JA ÄYRIÄISET KASVIKSET OHJELMAT 3. Napauta SUOSIKIT -kuvaketta tai jotakin automaattisten ohjelmien ryhmistä. Valitse jokin SUOSIKIT -luetteloon tallentamistasi resepteistä. Valitse jokin automaattinen ohjelma käytettävissä olevien reseptien luettelosta. FI 47

48 LIHA SIANLIHA NAUDANLIHA SIIPIKARJA Karitsa - kylki OHJELMAT OHJELMAT 10:15 0,5 KG TEHO 1:05 H:M Karitsa - kylki 4. Säädä tarvittaessa tehoa ja/tai painoa. Kaikkien automaattisten ohjelmien teho tai paino ei ole säädettävissä. 5. Käynnistä valitsemasi ohjelma painamalla vahvistusnäppäintä. Näytä valitun ohjelman tiedot napauttamalla tietovälilehteä. Välilehdellä on annettu tietoa tarvittavista lisävarusteista ja käytettävästä uunitasosta. Välilehdellä saattaa lisäksi olla lisätietoa ruoan kypsennyksestä. Joidenkin automaattisten ohjelmien asetuksia on mahdollista säätää manuaalisesti. Säädä asetuksia avaamalla Plus -valikko ja napauttamalla MANUAALINEN -painiketta. FI 48

49 Kypsennystavan tallentaminen Jokin toiminto/kypsennystapa on aktiivinen (uuni on toiminnassa). LISÄÄ SUOSIKKEIHIN Tallenna nykyiset kypsennysasetukset suosikkeihin NÄPPÄINLUKITUS Käyttöpaneelin puhdistaminen tai käyttö lapsilukkona 1. Avaa Plus -valikko ja napauta LISÄÄ SUOSIKKEIHIN -painiketta. LISÄÄ SUOSIKKEIHIN 2. Nimeä valmistettava ruoka valitsemalla nimen kirjaimet. Napauta kuvaketta, jossa on nuoli ja rasti, jos sinun tarvitsee poistaa kirjain. 3. Tallenna kypsennystapa painamalla vahvistuspainiketta. SUOSIKIT -luetteloon voi tallentaa myös automaattisia ohjelmia. FI 49

50 Asetukset 1. Napauta aloitusvalikossa plusmerkkiä. ASETUKSET Siirry laitteen asetuksiin VAIHEITTAINEN PAISTO Yhdistä jopa kolme toimintoa samaan kypsennysprosessi NÄPPÄINLUKITUS Käyttöpaneelin puhdistaminen tai käyttö lapsilukkona 2. Napauta ASETUKSET. Tämä valikko sisältää seuraavat kohdat: Yleistä Ääni Näyttö ja valo Paistaminen Järjestelmä ASETUKSET YLEISTÄ ÄÄNI NÄYTTÖ JA VALO PAISTAMINEN 3. Valitse haluamasi luokka ja muokattava asetus napauttamalla. valitse haluamasi kohta luettelosta napauttamalla säädä haluamaasi arvoa napauttamalla sen ylä- ja alapuolella olevia nuolia tai pyyhkäisemällä arvoa tai vaihda asetusta napauttamalla PÄÄLLÄ tai POIS PÄÄLTÄ 4. Vahvista valinta painamalla vahvistuspainiketta. FI 50

51 YLEISTÄ Tämän valikon kautta voidaan määrittää seuraavat asetukset: Kieli (kosketusnäytön kieli) Nykyinen aika Ajan näyttö (12 h tai 24 h) Päivämäärä (nykyinen päivämäärä) Päivämäärän näyttö (näkyykö päivämäärä valmiustilanäytössä) ÄÄNI Tämän valikon kautta voidaan määrittää seuraavat asetukset: Yleiset äänet (merkki- ja varoitusäänien voimakkuus) Näppäinäänet (näppäinäänien voimakkuus) Käynnistys-/pysäytysääni (käynnistys- ja pysäytysäänien voimakkuus) NÄYTTÖ JA VALO Tämän valikon kautta voidaan määrittää seuraavat asetukset: Näytön kirkkaus (valittavissa viisi eri tasoa) Uunin valo (aika, jonka valo pysyy päällä aktivoinnin jälkeen) Laite valmiustilaan (aika, jonka kuluttua laite siirtyy valmiustilaan, kun sitä ei käytetä) Laite pois päältä (aika, jonka laite pysyy valmiustilassa) Käynnistys-/pysäytysanimaatio (brändianimaation käynnistys/pysäytys) Yötila (näytön alhaisemman kirkkauden aloitus- ja lopetusaika) Kun LAITE POIS PÄÄLTÄ -kohdan asetukseksi valitaan Manuaalinen, laitteesta ei katkea virta automaattisesti. Kun laitteesta katkaistaan virta manuaalisesti, tämä asetus palautuu takaisin tehdasasetukseen. Tämä johtuu energiankulutusta koskevien määräysten vaatimuksista. PAISTAMINEN Tämän valikon kautta voidaan määrittää seuraavat asetukset: Oletusohjelman teho (automaattisten ohjelmien teho) JÄRJESTELMÄ Tämän valikon kautta voidaan määrittää seuraavat asetukset: Laitetiedot (laitteen tietojen näyttö) Veden kovuus (veden kovuuden säätö) Tehdasasetukset (tehdasasetusten palautus) FI 51

52 PUHDISTUS Laitteen puhdistus Puhdista uuni säännöllisesti rasva- ja ruokajäämien kertymisen ehkäisemiseksi. Kiinnitä erityishuomiota laitteen sisä- ja ulkopintoihin, luukkuun ja luukun tiivisteeseen. Aktivoi lapsilukko (estää laitteen käynnistymisen vahingossa). Puhdista ulkopinnat pehmeällä liinalla ja lämpimällä saippuavedellä. Pyyhi sitten pinnat puhtaalla nihkeällä liinalla ja kuivaa ne lopuksi. Poista roiskeet ja tahrat uunin sisältä liinalla ja saippuavedellä. Pyyhi sitten pinnat puhtaalla nihkeällä liinalla ja kuivaa ne lopuksi. Tärkeää Varmista, että ilmankiertoaukkoihin ei joudu vettä. Älä koskaan käytä hankaavia puhdistusmateriaaleja tai kemiallisia liuottimia. Varmista aina, että luukun tiiviste on puhdas. Näin estät lian kertymisen ja varmistat, että luukku sulkeutuu oikein. Höyrypuhdistus Höyrytoiminnon ja kostean liinan avulla rasva ja lika voidaan poistaa uunin seinistä helposti. Höyrypuhdistuksen käyttö Käytä höyrypuhdistusta vain silloin, kun uuni on täysin jäähtynyt. Lian ja rasvan poistaminen on vaikeampaa, jos uuni on kuuma. 1. Poista uunista kaikki varusteet. 1. Näytä laitteen lisätoiminnot napauttamalla LISÄ - kuvaketta. 2. Avaa puhdistustoiminnot napauttamalla PUHDISTUS -kuvaketta. 3. Käynnistä höyrypuhdistus painamalla vahvistusnäppäintä. Älä avaa uunin luukkua, kun puhdistusprosession käynnissä. Prosessi kestää 30 minuuttia. Uunin seiniin tarttuneet ruokajäämät ovat 30 minuutin jälkeen pehmenneet riittävästi, jotta ne voidaan poistaa kostealla liinalla. FI 52

53 PUHDISTUS Kalkinpoisto Höyrytysprosessin aikana höyryjärjestelmään jää mineraaleja. Ne täytyy poistaa aika ajoin. Tämä prosessi on suoritettava, kun Kalkinpoisto on suoritettava -ilmoitus ilmestyy näkyviin. Jos laitteelle ei ole suoritettu kalkinpoistoa kolmen tällaisen ilmoituksen jälkeen, mikään höyryä käyttävä toiminto ei ole enää käytettävissä. Käytä tätä toimintoa vain silloin, kun uuni on täysin jäähtynyt. Kalkinpoistoprosessi koostuu kalkinpoistosta ja huuhtelusta. Ilmoitukset ja toimintakehotukset ilmestyvät näkyviin prosessin aikana. 1. Näytä laitteen lisätoiminnot napauttamalla LISÄ - kuvaketta. 2. Avaa puhdistustoiminnot napauttamalla PUHDISTUS -kuvaketta. 3. Valitse kalkinpoisto napauttamalla Kalkinpoisto -kuvaketta. 4. Aloita kalkinpoisto painamalla vahvistuspainiketta. Huomaa Suosittelemme NOKALK/DLS-kalkinpoistoliuoksen käyttöä. NOKALK/ DLS on erittäin tehokas kalkinpoistoaine, joka sisältää vain luonnollisia, täysin biohajoavia ainesosia. Liuos ei aiheuta korroosiota tai kulumista, ja se on myös ympäristöystävällinen valinta. Tehokkaan kalkinpoiston lisäksi se myös puhdistaa ja desinfioi, jolloin varmistetaan, että laitteen sisäiset osat pysyvät hygieenisinä. Näin ruoan hyvä maku säilyy ja laitteen käyttöikä pitenee. Höyrytysprosessiin käytetään vettä. Vesi sisältää kalsiumia ja magnesiumia. Lämpö aiheuttaa veden tiivistymistä, jolloin uunin pinnoille kertyy mineraalijäämiä (vaarattomia ihmisille). Jos kalkinpoisto keskeytetään ennen kuin jakso on päättynyt, ohjelma on käynnistettävä uudelleen alusta. FI 53

54 PUHDISTUS Pellinkannattimien irrottaminen ja puhdistus Käytä pellinkannattimien puhdistamiseen tavanomaisia puhdistustuotteita. Irrota ruuvit ruuvimeisselillä. Irrota kannattimet uunin takaseinässä olevista rei istä. Uunin lampun vaihto Uunin lamput (2 kpl) (halogeeni G9, 230 V, 25 W) ovat kulutustarvikkeita, eivätkä ne sisälly takuuseen. Aloita lampun vaihto poistamalla uunipelti, uuniritilä ja pellinkannattimet. Katkaise virransyöttö laitteeseen irrottamalla pistoke pistorasiasta tai kääntämällä sulakekotelon pääkytkintä. Huomaa: lamppu voi olla erittäin kuuma! Käytä suojakäsineitä lamppua käsitellessäsi. 1. Irrota etupaneelin neljä ruuvia. Irrota etupaneeli ja lasi. 2. Irrota vioittunut polttimo ja kiinnitä uusi polttimo paikoilleen. Käytä palovammojen välttämiseksi suojakäsineitä polttimoa poistaessasi. 3. Älä irrota etupaneelin tiivistettä. Tiiviste ei saa irrota etupaneelista. Sen on puristuttava tiiviisti uunin seinissä oleviin uriin. FI 54

55 PUHDISTUS Uunin luukun irrottaminen Pidä sormet poissa luukun saranoiden läheisyydestä. Saranoissa on jouset, ja ne voivat aiheuttaa takaisin ponnahtaessaan loukkaantumisen. Varmista, että saranoiden lukituskappaleet ovat oikeassa asennossa, jotta saranat lukittuvat paikoilleen. Irrota uunin luukku. 1. Avaa luukku täysin auki. 2. Nosta molempien saranoiden lukituskappaleita (A) ja vedä niitä uunin luukkua kohti (B). Saranat lukittuvat nyt 45 :n kulmaan. 3. Sulje luukku varovasti 45 :n kulmaan. 4. Irrota luukku nostamalla ja kallistamalla sitä uunia kohti (C). Saranoiden on irrottava uunissa olevista urista. B A FI 55

56 PUHDISTUS Asenna uunin luukku 1. Pitele luukkua noin 45 :n kulmassa uunin edessä. 2. Sovita saranat uriin ja varmista, että ne ovat paikoillaan oikein. 3. Avaa luukku täysin auki. 4. Nosta molempien saranoiden lukituskappaleita ja siirrä niitä uunia kohti. 5. Sulje uunin luukku varovasti ja varmista, että se sulkeutuu oikein. Jos luukku ei avaudu tai sulkeudu oikein, varmista, että saranat ovat urissaan oikein. Uunin luukun lasin irrottaminen Uunin luukun lasin sisäpuoli voidaan puhdistaa. Tämä edellyttää lasin irrottamista luukusta. 1. Vapauta lasin (A) kiinnitys nostamalla (1) ja siirtämällä (2) varovasti uunin luukun vasemmassa ja oikeassa alakulmassa olevia kiinnikkeitä. 2. Tartu lasin (A) alareunaan ja irrota se yläpidikkeestään nostamalla (3) ja siirtämällä (4) sitä varovasti. 3. Sisemmän lasin (B) (mallista riippuen) voi irrottaa alapidikkeestään nostamalla (5) ja siirtämällä (6) sitä varovasti. Irrota myös sisemmän lasin kumiset välikappaleet (C). Kiinnitä lasi takaisin paikoilleen päinvastaisessa järjestyksessä. FI 56

57 ONGELMANRATKAISU Yleistä Jos uunin käytössä ilmenee ongelmia, katso ohjeita ja apua alla olevasta tiivistelmästä, jossa on kuvattu yleisimmät ongelmatilanteet. Jos ongelma ei ratkea, ota yhteyttä asiakaspalveluumme. Ruoka jää raa aksi Tarkista, että ajastin on asetettu oikein ja että vahvistuspainiketta on painettu. Onko luukku suljettu oikein? Tarkista sulakekotelo palaneen sulakkeen tai lauenneen pääkytkimen varalta. Ruoasta tulee ylikypsää tai se ei kypsy tarpeeksi Tarkista, että kypsennysaika on asetettu oikein. Näppäimet eivät reagoi; näyttö ei reagoi näppäimiin. Katkaise virransyöttö laitteeseen muutaman minuutin ajaksi (irrota virtajohto pistorasiasta tai käännä pääkytkintä); kytke virransyöttö uudelleen päälle ja kytke laitteeseen virta. Sähkökatko voi aiheuttaa näytön nollautumisen. Katkaise virransyöttö laitteeseen muutaman minuutin ajaksi (irrota virtajohto pistorasiasta tai käännä pääkytkintä); kytke virransyöttö uudelleen päälle ja kytke laitteeseen virta. Aseta kellonaika uudelleen. Uunin sisäpinnoille on tiivistynyt kosteutta. Tämä on normaalia. Pyyhi uuni puhtaaksi käytön jälkeen. Tuuletin toimii, vaikka uuni on kytketty pois päältä. Tämä on normaalia. Tuuletin toimii jonkin aikaa sen jälkeen, kun uuni on kytketty pois päältä. Uunin luukun ja ulkopintojen ympäristössä tuntuu ilmavirta. Tämä on normaalia. Höyryä pääsee ulos luukusta ja ilmankiertoaukoista. Tämä on normaalia. FI 57

58 ONGELMANRATKAISU Uunista kuuluu napsahtelevaa ääntä varsinkin sulatusasetusta käytettäessä. Tämä on normaalia. Pääkytkin laukeaa toistuvasti. Ota yhteyttä huoltoteknikkoon. Näytöllä näkyy vikakoodi VIKA XX... (XX osoittaa vian numeron.) Laitteen sisäisessä elektroniikkamoduulissa on vika. Katkaise virransyöttö laitteeseen muutaman minuutin ajaksi. Kytke virransyöttö uudelleen päälle ja aseta laitteen kellonaika. Jos ongelma ei ratkea, ota yhteyttä huoltoteknikkoon. Uunin varastointi ja korjaukset Vain pätevä huoltoteknikko saa suorittaa korjauksia. Jos laitetta tarvitsee huoltaa, irrota virtajohto pistorasiasta ja ota yhteyttä Askon asiakaspalveluun. Varmista, että sinulla on käytettävissä alla olevat tiedot ottaessasi yhteyttä asiakaspalveluun: Malli- ja sarjanumero (ilmoitettu uunin luukun sisäpuolella) Takuutiedot Selkeä kuvaus ongelmasta Jos uuni tarvitsee varastoida väliaikaisesti, valitse puhdas ja kuiva paikka, sillä pöly ja kosteus voivat vahingoittaa laitetta. FI 58

59 TEKNISET TIEDOT Malli Virransyöttö Virrankulutus Maksimiteho Grillitoiminto Kiertoilmatoiminto Höyrygeneraattori Jäähdytysjärjestelmä Mallin OC8678G mitat Laitteen mitat: Upotusmitat: Mallin OC8478G mitat Laitteen mitat: Upotusmitat: Tilavuus OC8678G / OC8478G 230 V ~ 50 Hz W / W W W W Jäähdytyspuhallin L 595 k 595 s 547 mm L 560 k 590 s 550 mm L 595 k 455 s 568 mm L 560 k 450 s 550 mm 73 l / 52 l FI 59

60 UUNISI JA YMPÄRISTÖ Laitteen ja pakkausmateriaalien hävittäminen Tätä tuote on valmistettu ekologisesti kestävistä materiaaleista. Laite on kuitenkin hävitettävä vastuullisesti sen käyttöiän päätyttyä. Pyydä lisätietoa viranomaisilta. Laitteen pakkausmateriaalit voidaan kierrättää. Seuraavia materiaaleja on käytetty: pahvi polyeteenikalvo (PE) CFC-vapaa polystyreeni (kova PS-vaahto) Hävitä nämä materiaalit vastuullisesti ja lakisääteisten vaatimusten mukaisesti. Tuotteessa on yliviivatun jäteastian kuva. Se osoittaa, että kodinkoneet tulee hävittää erikseen. Tämä tarkoittaa, että laitetta ei voi hävittää sekajätteenä sen käyttöiän päätyttyä. Toimita laite kunnalliseen kierrätyspisteeseen tai jälleenmyyjälle, joka ottaa vastaan sähkö- ja elektroniikkaromua. Kodinkoneiden kerääminen erikseen estää ympäristön saastumisen ja terveysriskit. Tämän laitteen valmistuksessa käytetyt materiaalit voidaan kierrättää. Tämä auttaa säästämään energiaa ja raaka-aineita. Vaatimustenmukaisuusvakuutus Täten vakuutamme, että tuotteemme ovat asiaankuuluvien EU:n direktiivien, standardien ja säännösten sekä mainituissa standardeissa ilmoitettujen vaatimusten mukaisia. FI 60