Vastuullisuus kananmunaketjussa. - meillä ja muualla

Transkriptio

1 Vastuullisuus kananmunaketjussa - meillä ja muualla Kansainvälinen kananmunan päivä Toimitusjohtaja Jan Lähde, Munakunta Vastuullisuus kananmunaketjussa - meillä ja muualla Kuluttajalähtöinen Kehittyvissä maissa: Feeding the hungry Kananmuna on edullinen proteiinin lähde Kehittyneissä maissa Eläinten hyvinvointi

2

3 Maailman kananmunatuotannon rakenne muuttuu Lähde: FAO Maailman kananmunatuotanto Mkg tuhat miljardia kananmunaa Kiina % +4,9 % USA % Intia % + 1,3 % Japani Mexico Venäjä ,6 % Brasilia Indonesia Ranska 918 1,5 % Ukraina ,5 % EU-27 yhteensä % - 1% Suomi 54 0,09 %

4 Kiinan kananmunatuotanto Vapaan kanan munat Kiinassa

5 Kanojen hyvinvointisäädösten eteneminen Ruotsi EU USA Suomi

6 Ruotsissa 1988 Pääministeri Ingvar Carlsson antoi Astrid Lindgrenille 80-vuotislahjana lupauksen että kanoille turvataan parempi hyvinvointi Perinteiset häkit kiellettiin 1998 Siirtymäsäännöksillä vuoteen 2004 Neuvoston direktiivi 1999/74/EY Annettu Munivien kanojen suojelun vähimmäisvaatimuksista Lähes 12 vuoden siirtymäaika Munivien kanojen pito varustelemattomissa häkeissä on vuoden 2012 alusta lähtien kielletty koko EU:n alueella.

7 Orret, munintapesä ja kuopsutusmahdollisuus EU:ssa 1999 Direktiivi ja siirtymäaika 12 v Komission väliraportti ei muutoksia (raportti 3 vuotta myöhässä) todetaan että kaikki jäsenvaltiot eivät noudata aikataulussa

8 EU Commission hints at illegal egg trade ban Welfarists hit out at EU egg plan Animal welfare groups have condemned attempts by EU health commissioner John Dalli to compromise over the problem of illegal eggs from 1 January 2012 when the conventional cage ban takes effect. EU health commissioner John Dalli is seeking a restriction on trade in illegal eggs from 1 January 2012, Addressing the European parliament's agriculture committee in Brussels, he identified 12 member states which had either failed to give any data, or had admitted they would not be fully compliant with the new rules by the end of the year. The "single dimensional" solution, he said, would be to go to the lawyers, get them to declare the caged hens illegal and destroy all their eggs. But the problem was multi-dimensional and required a political solution "This is completely the wrong message to be sending out at this time and makes a mockery of this legislation the deadline for which egg producers across Europe have been aware of for more than a decade," said CIWF's chief policy adviser Peter Stevenson "Legalising the sale of illegally produced battery eggs in the member state of production for processing would result in noncompliant farmers in countries such as Spain and Poland having a reduced incentive to move away from battery cages. Eurogroup for Animals said it too was "shocked". "By allowing producers to flagrantly break the law and continue selling illegally produced eggs, the commission is undermining its own legislation and credibility," said Sonja Van Tichelen, director of Eurogroup for Animals.

9 USA Historic Agreement to set National Standard for Nation s Egg Industry UEP (United Egg Producers) ja HSUS (Humane Society of the United States) Siirtyminen perinteisistä häkeistä varusteltuihin häkkeihin Siirtymäaika vuotta 2030 Uusissa häkeissä oltava varusteluvalmius v alkaen Uudet häkit varusteltuja v 2020 alkaen Tilavaatimus kanoille kaksinkertaistuu Pakolliset pakkausmerkinnät eri tuotantomuodoille Investoinnit yli 4 Mrd $ Suomessa on koko tuotantoketjussa toimittu vastuullisesti ja edetty määrätietoisesti yhteistyössä viranomaisten kanssa ja huomioiden kuluttajatrendit

10 MMM asetti työryhmän laatimaan suomalaiselle kananmunasektorille tuotantostrategian. Loppuraportti kesäkuussa 2003 Kananmunien tuotantostrategia: Uusiin tuotantomuotoihin siirtyminen vuonna 2012 Kananmunastrategian seurantakokouksia Kananmuna-alan yhteinen viesti Maa- ja metsätalousministeri Sirkka-Liisa Anttilalle MTK:n kananmunavaliokunta ja Kananmunayhdistys Tavoitteena kuorimunien omavaraisuus jolla taataan suomalaiselle kuluttajalle maailman laadukkaimpiin kuuluvat turvalliset kotimaiset kananmunat ja tuottajalle kestävän vakaa tuottajahinta Rakennemuutosohjelma etupainotteinen Vastuullinen investointitukipolitiikka Seurantakokous lokakuussa 2009 Maa- ja metsätalousministeriössä: Kananmuna-alan siirtyminen uusiin tuotantomuotoihin.

11 Kuluttajakysyntä siirtyy Vapaan kanan muniin Vapaan kanan munien myynnin volyymi on Munakunnassa kaksinkertaistunut neljässä vuodessa! % + 48 % Kananmuna-alan toimijat Tuottajat ovat investoineet kanojen hyvinvointiin Euroa Pakkaajat ovat tuottajahinnoittelullaan kannustaneet tuottajia investoimaan ajoissa Virikehäkkimunille parempi hinta kuin perinteiselle häkkituotannolle Munakunnan pitkäjänteinen Kultamuna Kasvuratkaisusopimus investoiville tuottajille Kuluttajille on tarjottu mahdollisuus jäljittää kananmunat tilalle netin kautta Tuottajat ovat investoineet etupainotteisesti niihin tuotantomuotoihin joita kuluttajat kysyvät

12 Evira on tiedottanut ja muistuttanut perinteisen häkin tuotannon kiellosta alkaen Tammikuussa 2010 Lokakuussa 2011 Ilmoittanut myös tehostetusta valvonnasta Vastuullisuus kananmunatuotantoketjussa EU:n väliraportti oli 3 vuotta myöhässä Virikehäkille ei annettu omaa tuotantotapatunnistetta EU:n ulkopuolelta tuotaville kananmunille ei samoja vaatimuksia Kaikki jäsenvaltiot eivät toteuta direktiiviä määrä-ajassa markkinahäiriö EU-alueella EU:ssa pohditaan nyt laittoman tuotannon käsittelyä Direktiivi on kuluttajalähtöinen ja pitkällä siirtymäajalla Suomessa kananmunatuotantoketju on toiminut tiiviisti yhteistyössä viranomaisten kanssa Tuottajat ovat tehneet isoja investointeja Pakkaamot ovat etupainotteisella tuottajahinnoittelullaan ohjanneet tuottajien investointeja Kuluttajat suosivat paremman kanojen hyvinvoinnin tarjoavia tuotantomuotoja ja ovat valmiita maksamaan siitä

13 Suomalainen kananmunatuotantoketju toimii vastuullisesti kanojen hyvinvoinnista huolehtien ja tarjoaa suomalaiselle kuluttajalle maailman laadukkaimpiin kuuluvat turvalliset kotimaiset kananmunat. Vastuullisuuteen kuuluu myös kehittämiseen kannustava reilu ja kestävä hinnoittelu.