Apex. Helppoa hallintaa.

Transkriptio

1 Apex Helppoa hallintaa.

2 Asiakkaat katsoivat hygienian tärkeämmäksi kuin valitun ruoan, rahalle saadun vastineen tai palvelun laadun.* Suurimmat haasteet: hyvät tulokset yhdellä pesukerralla vesi-, sähkö- ja jätehuoltokustannukset koneiden käyttökatkokset tehokkaat työnkulut...ihmisistä kertoo likaisen pöytäastiaston vähentävän turvallinen työympäristö ruokailunautintoa.* Astianpesujärjestelmän keskimääräisten käyttökustannusten jakautuminen: Välilliset Sähkö ja vesi 20 % 13 % Kasvavien kustannusten syitä: työntekijöiden vaihtuvuus Pesuaine VAIN 5 % puutteellinen koulutus huonot menettelytavat korjaamattomat viat koneissa Särkyneet astiat pesu- tai huuhteluaineen puute 10 % Työvoima 52 % * Peach Brand Track, Demograph ix / Toluna, marraskuu 2011

3 Entä jos astianpesukoneesi Kertoisi, jos oikeita menettelytapoja ei noudateta? Antaisi tietoja, jotka auttavat minimoimaan kustannukset ja saavuttamaan tasaiset tulokset? Tekisi astianpesusta yksinkertaisempaa ja turvallisempaa sekä sinulle että työntekijöillesi?...esittelyssä Apex. Suurimmat astianpesuun liittyvät haasteet ratkaistu. Tärkeimmät astianpesuominaisuudet Perinteiset nestepesuaineet LUOTETTAVAT TULOKSET (OIKEITA MENETTELYTAPOJA NOUDATETTAESSA) TUNTUVASTI VÄHÄISEMPI MUOVIPAKKAUSTEN KULUTUS ASTIANPESUN KOKONAISKUSTANNUSTEN SEURANTA TÄYSIN KIINTEÄT KONEASTIANPESUAINEET JA -HUUHTELUAINEET KONEEN METRIIKAN SEURANTA: LÄMPÖTILAT, TUOTTEEN LOPPUMISHÄLYTYKSET, PESUSÄILIÖN OIKEA-AIKAISET VEDEN VAIHTOILMOITUKSET HELPPOLUKUINEN ASTIANPESUKONEEN OHJAUSTAULU KONEEN PÄIVITTÄISET KÄYTTÖTIEDOT (TARPEEN MUKAAN) SELVÄSTI NÄKYVÄT JA HELPPOTAJUISET HÄLYTYKSET HELPOSTI PESUKONEESSA KÄYTETTÄVÄT LYHYET OPASVIDEOT VÄRIN JA MUODON PERUSTEELLA TUNNISTETTAVAT TUOTTEET Apex

4 Kiinteät pesu- ja huuhteluaineet ja tietoja Turvallisuus ja hallinta Värin ja muodon perusteella tunnistettavat tuotteet Helppo ja turvallinen koneeseen laitto Täysin roiskeettomat DETERGENT RINSE PRESOAK POT & PAN SOAK MANUAL DETERGENT HD-LCD-näyttö Mahdollisuus valita kaksi kieltä Kuva- ja tekstihälytykset, joissa on torkkutoiminto. Puhtaasti kuvapohjaiset opasvideot

5 Helppoa hallintaa. Tärkeän metriikan seuranta Huuhtelulämpötila Pesulämpötila Tuotteiden määrät Pesusäiliön veden vaihto Pestyjen telineellisten määrä Tehokkuusmetriikka ASIAKASPALVELURAPORTTI: ASENNUS APEX REPORT PESUTULOS test huuhtelun lämpötila Pesulämpö Matin baari ja grilli Kirkkokatu Kirkkonummi Päiväys: Ecolab edustaja Matti Meikäläinen 96% - 100% telineet Washed with no issue. Toiminnalliset raportit ja hälytykset Pesuaine Huuhteluaine Wash Tank Change Out JUL AUG SEP OCT NOV DEC (MTD) 85% - 95% telineet Washed with no issue. 84% tai vähemmän telineitä Washed with no issue. Helppolukuinen ohjaustaulu RACKS WASHED SUMMARY RACKS WASHED TREND BY MONTH Vikojen paikallistaminen ja niiden tapahtumahetkien selvittäminen ASIAKASPALVELURAPORTTI: ASENNUS 10% kasvaneet kori määrät % Racks OCT Washed - NOV with Desired Detergent 96% - 100% telineet Washed with no issue. Matin baari ja grilli Kirkkokatu Kirkkonummi Päiväys: Ecolab edustaja Matti Meikäläinen The average full cost per rack across Europe is 0,50. Your specific cost per rack may vary depending on your region, procedures and handling of the process. Suorituskykyraportit ovat helposti luettavissa ohjaustaulusta. Ohjelmien täydellinen hallinta Tietoja, jotka auttavat vähentämään uudelleenpesun tarvetta ja alentamaan kokonaiskustannuksia % Racks Washed with Desired Rinse Additive 96% - 100% telineet Washed with no issue Ecolab USA Inc. All rights reserved. SIVU: 2 % Racks Washed with Desired Wash Tank Change Out 96% - 100% telineet Washed with no issue. Tarkat raportit auttavat selvittämään tarkoin, milloin ongelmia esiintyy Ecolab USA Inc. All rights reserved. SIVU: 4

6 Apex auttaa keskimääräistä ravintolaa säästämään Lisätietoja Apexista saat osoitteessa pesukorillista vuodessa Miten Apex voi auttaa sinun yrityksesi toimintaa? Vähentää kustannuksia, parantaa tuloksia ja suojaa kauppamerkkiäsi Apex vie astianpesun uudelle tasolle Hallitse yrityksesi ympäristövaikutusta. Edut, joita Apex auttaa saavuttamaan tavallisissa telinetyyppisissä astianpesukoneissa: SÄÄSTÄ ENERGIAA Auttaa säästämään jopa kilowattituntia vuodessa...vastaa yli 400 päivän sähkönkulutusta tavallisessa kotitaloudessa 1 SÄÄSTÄ VETTÄ Säästää jopa litraa vettä vuodessa*...mikä täyttäisi yli 340 kylpyammetta! 2 VÄHENNÄ JÄTETTÄ Vähentää muovijätteen määrää jopa 63 kg vuodessa**...vastaa yli tyhjää 2 litran limsapulloa Perustuu 200 korillisen pesuun päivässä ja telineiden määrän vähentämiseen 10 %:lla. * Perustuu 200 korillisen pesuun päivässä ja telineiden määrään vähentämiseen 10 %:lla keskimääräisessä ravintolassa. ** Verrattuna 20 litran nesteastioihin. Perustuu 200 korillisen pesuun päivässä keskimääräisessä ravintolassa. 1 Keskimääräinen brittiläinen kotitalous kuluttaa kwh vuodessa OFGEMin tammikuussa 2011 suorittaman tutkimuksen mukaan. Factsheet Showers vs. Baths: facts, figures and misconceptions. Marraskuu 2011, Waterwise.org.uk

7 Henkilökohtaista palvelua Ecolabin piiripäälliköt pyrkivät rutiinihuoltokäyntien aikana varmistamaan, että yrityksesi työntekijät: Noudattavat oikeita ja turvallisia menettelytapoja Käyttävät oikeita tuotteita Saavuttavat toivotut tulokset Huoltokäynnit tallennetaan Ecolabin taulutietokoneisiin Kriittisten pisteiden tarkistukset, havainnot, suositukset ja toimenpiteet Ongelmat pyritään ratkaisemaan asiakkaan tiloissa tapahtuvan valmennuksen avulla Tehdyistä havainnoista ja suoritetuista toimenpiteistä laaditaan asiakkaalle esitettävä yhteenveto Olemme käyttäneet Ecolabia puoli vuotta, ja piiripäällikkömme on auttanut meitä saavuttamaan tuntuvia parannuksia puhtaudessa kaikilla osa-alueilla. Hankintapäällikkö, Southcrest Manor Hotel, Iso-Britannia

8 Apex : Luotettava astianpesuohjelma TUOTTEET ASTIANPESUKONEILLE APEX POWER NC Kiinteä koneastianpesuaine pehmeälle vedelle. 4 x 3,0 kg APEX ULTRA NC Kiinteä koneastianpesuaine keskikovalle vedelle. 4 x 3,0 kg APEX POWER Kiinteä koneastianpesuaine pehmeälle vedelle. Sisältää valkaisuainetta. 4 x 3,1 kg APEX ULTRA Kiinteä koneastianpesuaine keskikovalle vedelle. Sisältää valkaisuainetta. 4 x 3,1 kg APEX METAL PROTECTION Metallia vahingoittamaton kiinteä koneastianpesuaine. 4 x 3,1 kg APEX RINSE Väkevöity kiinteä huuhteluaine 2 x 1,1 kg LISÄTUOTTEET APEX PRESOAK APEX POT & PAN SOAK Kiinteä koneastianpesuaine ruokailuvälineiden esiliotukseen. Poistaa muodostuneet tärkki- ja proteiinikalvot tehokkaasti. Kiillottaa hopean. Kiinteä koneastianpesuaine kattiloiden ja pannujen esiliotukseen. Suunniteltu irrottamaan lika, ennen kuin astiaa laitetaan astianpesukoneeseen. Tehoaa jopa mustuneeseen, hiiltyneeseen likaan. 3 x 1,8 kg 3 x 2,27 kg APEX MANUAL DETERGENT Kiinteä astioiden käsinpesuaine. Irrottaa rasvan nopeasti. Minimaalinen hankauksen tarve. 2 x 1,36 kg KALKINPOISTOAINE SOLID LIME-A-WAY Kiinteä väkevöity kalkinpoistoaine suurtalousastianpesukoneille. Helppo käsitellä. Poistaa vuotojen ja roiskumisen riskin. Poistaa kertyneen kalkin tehokkaasti pesukoneesta ja parantaa näin koneen toimintatehoa. 6 x 600 g Kansainvälinen pääkonttori Ecolab Inc. 370 Wabasha Street N St. Paul, MN 55102, USA Pääkonttori Euroopassa Ecolab Europe GmbH Richtistr. 7 CH-8304 Wallisellen Ecolab USA Inc. Kaikki oikeudet pidätetään.