Ammatillisen perustutkinnon perusteet Maatalousalan perustutkinto 2014 Maatilatalouden osaamisala, maaseutuyrittäjä Maatalousteknologian osaamisala, maaseutuyrittäjä Eläintenhoidon osaamisala, eläintenhoitaja Turkistalouden osaamisala, turkistarhaaja Määräys 64/011/2014 (sisältää määräyksen 4/011/2015 mukaiset muutokset ja oikaisut) (sisältää määräyksen 43/011/2015 mukaiset muutokset) OPETUSHALLITUS UTBILDNINGSSTYRELSEN 2014
MAATALOUSALAN PERUSTUTKINTO 2014 SISÄLTÖ JOHDANTO... 1 1 MAATALOUSALAN PERUSTUTKINTO JA SEN MUODOSTUMINEN... 1 2 MAATALOUSALAN PERUSTUTKINNON AMMATILLISET TUTKINNON OSAT, AMMATTITAITOVAATIMUKSET JA OSAAMISEN ARVIOINTI... 4 2.1 Pakolliset tutkinnon osat... 4 2.1.1 Työskentely maatalousalalla... 4 2.1.2 Maaseutuyrittäminen... 7 2.2 Maatilatalouden osaamisalan pakollinen tutkinnon osa... 12 2.2.1 Maan kasvukunnon ja tuotantoympäristön hoitaminen... 12 2.3 Maatalousteknologian osaamisalan pakollinen tutkinnon osa... 17 2.3.1 Maatalouskoneiden ja -laitteiden käyttäminen, huoltaminen ja korjaaminen... 17 2.4 Eläintenhoidon osaamisalan pakollinen tutkinnon osa... 21 2.4.1 Eläinten hoitaminen ja hyvinvoinnista huolehtiminen... 21 2.5 Turkistalouden osaamisalan pakollinen tutkinnon osa... 26 2.5.1 Turkiseläinten kasvattaminen... 26 2.6 Valinnaiset tutkinnon osat... 30 2.6.1 Peltokasvien tuottaminen... 30 2.6.2 Kasvilajikohtainen tuottaminen... 33 2.6.3 Maatilatalouden tuotantoteknologian hallinta... 37 2.6.4 Maatalous- ja maanrakennuskoneiden hyödyntäminen... 40 2.6.5 Maatalouskoneiden huoltaminen ja korjaaminen... 43 2.6.6 Automaation hyödyntäminen maataloudessa... 46 2.6.7 Tuotantoeläinten hoitaminen ja hyvinvoinnista huolehtiminen... 50 2.6.8 Pieneläinten hoitaminen ja hyvinvoinnista huolehtiminen... 55 2.6.9 Eläinlajikohtainen tuotanto tai hoitaminen ja hyvinvoinnista huolehtiminen... 59 2.6.10 Tarhattavien eläinten kasvattaminen ja hoitaminen... 64 2.6.11 Luomutuotteiden tuottaminen... 68 2.6.12 Palveluiden tuottaminen maaseudulla... 72 2.6.13 Maataloustuotteiden jatkojalostus... 76 2.6.14 Metsien hyödyntäminen... 80 2.6.15 Rakentaminen maatilalla... 83 2.6.16 Bioenergian tuottaminen... 86 2.6.17 Turve-energian tuottaminen... 90 2.6.18 Turkiseläinten rehun valmistaminen... 94 2.6.19 Turkiseläinten jalostaminen... 97
2.6.20 Turkiseläinten nahkonta... 101 2.6.21 Yritystoiminnan suunnittelu... 103 2.6.22 Tutkinnon osa ammatillisesta perustutkinnosta... 107 2.6.23 Tutkinnon osa ammattitutkinnosta tai erikoisammattitutkinnosta... 107 2.6.24 Tutkinnon osa ammattikorkeakouluopinnoista (vain ammatillisessa peruskoulutuksessa)... 107 2.6.25 Työpaikkaohjaajaksi valmentautuminen (vain ammatillisessa peruskoulutuksessa)... 107 2.6.26 Yrityksessä toimiminen (vain ammatillisessa peruskoulutuksessa)... 109 2.6.27 Huippuosaajana toimiminen (vain ammatillisessa peruskoulutuksessa)... 114 2.6.28 Paikallisiin ammattitaitovaatimuksiin perustuvia tutkinnon osia (vain ammatillisessa peruskoulutuksessa)... 117 2.6.29 Tutkinnon osa vapaasti valittavista tutkinnon osista (vain ammatillisessa peruskoulutuksessa) 117 3 YHTEISET TUTKINNON OSAT, OSAAMISTAVOITTEET JA OSAAMISEN ARVIOINTI AMMATILLISESSA PERUSKOULUTUKSESSA... 118 3.1 Viestintä- ja vuorovaikutusosaaminen... 118 3.1.1 Äidinkieli... 118 3.1.1.1 Äidinkieli, suomi... 118 3.1.1.2 Äidinkieli, saame... 122 3.1.1.3 Äidinkieli, viittomakieli... 125 3.1.1.4 Äidinkieli, opiskelijan oma äidinkieli... 129 3.1.1.5 Äidinkieli, suomi toisena kielenä... 131 3.1.1.6 Äidinkieli, ruotsi toisena kielenä... 134 3.1.1.7 Äidinkieli, suomi viittomakielisille... 134 3.1.1.8 Äidinkieli, romani... 137 3.1.2 Toinen kotimainen kieli, ruotsi... 139 3.1.3 Vieraat kielet... 141 3.1.3.1 Vieras kieli, A-kieli... 142 3.1.3.2 Vieras kieli, B-kieli... 144 3.2 Matemaattis-luonnontieteellinen osaaminen... 146 3.2.1 Matematiikka... 147 3.2.2 Fysiikka ja kemia... 149 3.2.3 Tieto- ja viestintätekniikka sekä sen hyödyntäminen... 151 3.3 Yhteiskunnassa ja työelämässä tarvittava osaaminen... 154 3.3.1 Yhteiskuntataidot... 154 3.3.2 Työelämätaidot... 157 3.3.3 Yrittäjyys ja yritystoiminta... 160 3.3.4 Työkyvyn ylläpitäminen, liikunta ja terveystieto... 163 3.4 Sosiaalinen ja kulttuurinen osaaminen... 167
3.4.1 Kulttuurien tuntemus... 167 3.4.2 Taide ja kulttuuri... 168 3.4.3 Etiikka... 170 3.4.4 Psykologia... 171 3.4.5 Ympäristöosaaminen... 172 3.4.6 Osa-alueita kohdista 3.1.1 3.3.4... 175 4 VAPAASTI VALITTAVAT TUTKINNON OSAT AMMATILLISESSA PERUSKOULUTUKSESSA... 175 4.1 Ammatillisia tutkinnon osia... 175 4.2 Paikallisiin ammattitaitovaatimuksiin perustuvia tutkinnon osia... 175 4.3 Yhteisten tutkinnon osien osa-alueita tai lukio-opintoja... 175 4.4 Jatko-opintovalmiuksia tai ammatillista kehittymistä tukevia opintoja... 175 4.5 Työkokemuksen kautta hankittuun osaamiseen perustuvia yksilöllisiä tutkinnon osia... 175 5 TUTKINTOA YKSILÖLLISESTI LAAJENTAVAT TUTKINNON OSAT AMMATILLISESSA PERUSKOULUTUKSESSA... 176 LIITE 1 MAATALOUSALAN KUVAUS JA ARVOPERUSTA SEKÄ PERUSTUTKINNON TAVOITTEET... 177
1 JOHDANTO Ammatillisesta peruskoulutuksesta annetun lain 630/1998 (muutos 787/2014) mukaan Opetushallitus määrää perustutkinnon perusteissa tutkintonimikkeet, tutkinnon muodostumisen, tutkintoon sisältyvät tutkinnon osat sekä tutkinnon osien ammattitaitovaatimukset tai osaamistavoitteet ja osaamisen arvioinnin. Lain mukaan ammatillisen perustutkinnon suorittaneella on laaja-alaiset ammatilliset perusvalmiudet alan eri tehtäviin sekä erikoistuneempi osaaminen ja työelämän edellyttämä ammattitaito vähintään yhdellä osaalueella. Ammatillinen perustutkinto voidaan suorittaa ammatillisesta peruskoulutuksesta annetussa laissa tarkoitettuna ammatillisena peruskoulutuksena tai ammatillisesta aikuiskoulutuksesta annetussa laissa 631/1998 (muutos 788/2014) tarkoitettuna näyttötutkintona. 1 MAATALOUSALAN PERUSTUTKINTO JA SEN MUODOSTUMINEN Ammatillisena peruskoulutuksena suoritettava perustutkinto muodostuu ammatillisista tutkinnon osista (135 osaamispistettä), yhteisistä tutkinnon osista (35 osaamispistettä) ja vapaasti valittavista tutkinnon osista (10 osaamispistettä). Ammatillisen perustutkinnon laajuus on 180 osaamispistettä. Näyttötutkinnot muodostuvat ammatillisista tutkinnon osista. Ammatillisessa peruskoulutuksessa opiskelija voi yksilöllisesti sisällyttää perustutkintoonsa enemmän tutkinnon osia, jos se on tarpeellista työelämän alakohtaisten tai paikallisten ammattitaitovaatimusten tai opiskelijan ammattitaidon syventämisen kannalta. Maatalousalan perustutkinto sisältää neljä osaamisalaa, maatilatalouden osaamisalan (maaseutuyrittäjä), maatalousteknologian osaamisalan (maaseutuyrittäjä), eläintenhoidon osaamisalan (eläintenhoitaja) ja turkistalouden osaamisalan (turkistarhaaja). Muodostumistaulukossa numerointi viittaa luvuissa 2, 3, 4 ja 5 käytettyyn tutkinnon osien numerointiin. MAATALOUSALAN PERUSTUTKINTO Tutkinnon muodostuminen ammatillisessa peruskoulutuksessa, 180 osaamispistettä Tutkinnon muodostuminen näyttötutkinnossa 2 Ammatilliset tutkinnon osat, 135 osp 2 Ammatilliset tutkinnon osat 2.1 Pakolliset tutkinnon osat, 35 osp 2.1.1 Työskentely maatalousalalla, 15 osp 2.1.2 Maaseutuyrittäminen, 20 osp 2.2 Maatilatalouden osaamisalan, maaseutuyrittäjä, pakollinen tutkinnon osa, 40 osp 2.2.1 Maan kasvukunnon ja tuotantoympäristön hoitaminen, 40 osp 2.3 Maatalousteknologian osaamisalan, maaseutuyrittäjä, pakollinen tutkinnon osa, 40 osp 2.3.1 Maatalouskoneiden ja -laitteiden käyttäminen, huoltaminen ja korjaaminen, 40 osp 2.1 Pakolliset tutkinnon osat 2.1.1 Työskentely maatalousalalla 2.1.2 Maaseutuyrittäminen 2.2 Maatilatalouden osaamisalan, maaseutuyrittäjä, pakollinen tutkinnon osa 2.2.1 Maan kasvukunnon ja tuotantoympäristön hoitaminen 2.3 Maatalousteknologian osaamisalan, maaseutuyrittäjä, pakollinen tutkinnon osa 2.3.1 Maatalouskoneiden ja -laitteiden käyttäminen, huoltaminen ja korjaaminen
2.4 Eläintenhoidon osaamisalan, eläintenhoitaja, pakollinen tutkinnon osa, 40 osp 2.4.1 Eläinten hoitaminen ja hyvinvoinnista huolehtiminen, 40 osp 2.5 Turkistalouden osaamisalan, turkistarhaaja, pakollinen tutkinnon osa, 40 osp 2.5.1 Turkiseläinten kasvattaminen, 40 osp 2.6 Valinnaiset tutkinnon osat Opiskelijan valitsee kohdasta 2.6 yhteensä 60 osaamispistettä. 2.6.1 Peltokasvien tuottaminen, 30 osp 2.6.2 Kasvilajikohtainen tuottaminen*, 15 osp 2.6.3 Maatilatalouden tuotantoteknologian hallinta, 30 osp 2.6.4 Maatalous- ja maanrakennuskoneiden hyödyntäminen, 30 osp 2.6.5 Maatalouskoneiden huoltaminen ja korjaaminen, 20 osp 2.6.6 Automaation hyödyntäminen maataloudessa, 20 osp 2.6.7 Tuotantoeläinten hoitaminen ja hyvinvoinnista huolehtiminen, 30 osp 2.6.8 Pieneläinten hoitaminen ja hyvinvoinnista huolehtiminen, 30 osp 2.6.9 Eläinlajikohtainen tuotanto tai hoitaminen ja hyvinvoinnista huolehtiminen**, 15 osp 2.6.10 Tarhattavien eläinten kasvattaminen ja hoitaminen, 15 osp 2.6.11 Luomutuotteiden tuottaminen, 15 osp 2.6.12 Palveluiden tuottaminen maaseudulla, 15 osp 2.6.13 Maataloustuotteiden jatkojalostus, 15 osp 2.6.14 Metsien hyödyntäminen, 15 osp 2.6.15 Rakentaminen maatilalla, 15 osp 2.6.16 Bioenergian tuottaminen, 15 osp 2.6.17 Turve-energian tuottaminen, 15 osp 2.6.18 Turkiseläinten rehun valmistaminen, 15 osp 2.6.19 Turkiseläinten jalostaminen, 15 osp 2.6.20 Turkiseläinten nahkonta, 15 osp 2.6.21 Yritystoiminnan suunnittelu, 15 osp 2.6.22 Tutkinnon osa ammatillisesta perustutkinnosta, 10 15 osp 2.4 Eläintenhoidon osaamisala, eläintenhoitaja, pakollinen tutkinnon osa 2.4.1 Eläinten hoitaminen ja hyvinvoinnista huolehtiminen 2.5 Turkistalouden osaamisala, turkistarhaaja, pakollinen tutkinnon osa 2.5.1 Turkiseläinten kasvattaminen 2.6 Valinnaiset tutkinnon osat Tutkinnon suorittaja valitsee 2 tutkinnon osaa kohdista 2.6.1, 2.6.3, 2.6.4, 2.6.7 ja 2.6.8 TAI 1 tutkinnon osan kohdista 2.6.1, 2.6.3, 2.6.4, 2.6.7 ja 2.6.8 ja 2 tutkinnon osaa muista kohdan 2.6 tutkinnon osista TAI 4 tutkinnon osaa, mikäli ei valita tutkinnon osia 2.6.1, 2.6.3, 2.6.4, 2.6.7 tai 2.6.8. 2.6.1 Peltokasvien tuottaminen 2.6.2 Kasvilajikohtainen tuottaminen* 2.6.3 Maatilatalouden tuotantoteknologian hallinta 2.6.4 Maatalous- ja maanrakennuskoneiden hyödyntäminen 2.6.5 Maatalouskoneiden huoltaminen ja korjaaminen 2.6.6 Automaation hyödyntäminen maataloudessa 2.6.7 Tuotantoeläinten hoitaminen ja hyvinvoinnista huolehtiminen 2.6.8 Pieneläinten hoitaminen ja hyvinvoinnista huolehtiminen 2.6.9 Eläinlajikohtainen tuotanto tai hoitaminen ja hyvinvoinnista huolehtiminen** 2.6.10 Tarhattavien eläinten kasvattaminen ja hoitaminen 2.6.11 Luomutuotteiden tuottaminen 2.6.12 Palveluiden tuottaminen maaseudulla 2.6.13 Maataloustuotteiden jatkojalostus 2.6.14 Metsien hyödyntäminen 2.6.15 Rakentaminen maatilalla 2.6.16 Bioenergian tuottaminen 2.6.17 Turve-energian tuottaminen 2.6.18 Turkiseläinten rehun valmistaminen 2.6.19 Turkiseläinten jalostaminen 2.6.20 Turkiseläinten nahkonta 2.6.21 Yritystoiminnan suunnittelu 2.6.22 Tutkinnon osa ammatillisesta perustutkinnosta 2
2.6.23 Tutkinnon osa ammattitutkinnosta tai erikoisammattitutkinnosta*** 2.6.24 Tutkinnon osa ammattikorkeakouluopinnoista*** 2.6.25 Työpaikkaohjaajaksi valmentautuminen, 5 osp 2.6.26 Yrityksessä toimiminen, 15 osp 2.6.27 Huippuosaajana toimiminen, 15 osp 2.6.28 Paikallisiin ammattitaitovaatimuksiin perustuvia tutkinnon osia, 5 15 osp 2.6.29 Tutkinnon osa vapaasti valittavista tutkinnon osista, 5 15 osp 2.6.23 Tutkinnon osa ammattitutkinnosta tai erikoisammattitutkinnosta * Tutkinnon suorittaja voi valita tutkinnon osan 2.6.2 useamman kerran kohdennettuna eri kasvilajeihin ** Tutkinnon suorittaja voi valita tutkinnon osan 2.6.9 useamman kerran kohdennettuna eri eläinlajeihin. 3 * Opiskelija voi valita tutkinnon osan 2.6.2 useamman kerran kohdennettuna eri kasvilajeihin. ** Opiskelija voi valita tutkinnon osan 2.6.9 useamman kerran kohdennettuna eri eläinlajeihin. *** Tämän valinnaisen tutkinnon osan laajuudeksi lasketaan 15 osp. 3 Yhteiset tutkinnon osat ammatillisessa peruskoulutuksessa, 35 osp 3.1 Viestintä- ja vuorovaikutusosaaminen, 11 osp 3.1.1. Äidinkieli Pakolliset Valinnaiset 8 osp 3 osp 5 0 3 3.1.2. Toinen kotimainen kieli, ruotsi 1 0 3 3.1.3. Vieraat kielet 3.2 Matemaattis-luonnontieteellinen osaaminen, 9 osp 3.2.1. Matematiikka 3.2.2. Fysiikka ja kemia 3.2.3. Tieto- ja viestintätekniikka sekä sen hyödyntäminen 3.3 Yhteiskunnassa ja työelämässä tarvittava osaaminen, 8 osp 3.3.1. Yhteiskuntataidot 3.3.2. Työelämätaidot 3.3.3. Yrittäjyys ja yritystoiminta 3.3.4. Työkyvyn ylläpitäminen, liikunta ja terveystieto 3.4 Sosiaalinen ja kulttuurinen osaaminen, 7 osp 2 0 3 6 osp 3 osp 3 2 1 0 3 0 3 0 3 5 osp 3 osp 1 1 1 2 0 3 0 3 0 3 0 3 7 osp
3.4.1. Kulttuurien tuntemus 3.4.2. Taide ja kulttuuri 3.4.3. Etiikka 3.4.4. Psykologia 3.4.5. Ympäristöosaaminen 3.4.6. Osa-alueita kohdista 3.1.1 3.3.4 0 3 0 3 0 3 0 3 0 3 0 3 19 osp 16 osp 4 Tutkinnon perusteissa määrättyjen osa-alueiden (3.1.1 3.4.6) valinnaisten osaamistavoitteiden lisäksi tai niiden sijaan koulutuksen järjestäjä voi päättää erilaajuisia muita valinnaisia osaamistavoitteita. Koulutuksen järjestäjän itse päättämille valinnaisille osaamistavoitteille määritellään osaamisen arviointi ja laajuus osaamispisteinä. Tutkinnon osien valinnaiset osaamistavoitteet voivat olla myös opiskelijan aikaisemmin hankkimaa osaamista, joka tukee kyseisen tutkinnon osan ja sen osa-alueiden osaamistavoitteita. 4 Vapaasti valittavat tutkinnon osat, 10 osp 4.1 Ammatillisia tutkinnon osia 4.2 Paikallisiin ammattitaitovaatimuksiin perustuvia tutkinnon osia 4.3 Yhteisten tutkinnon osien osa-alueita tai lukio-opintoja 4.4 Jatko-opintovalmiuksia tai ammatillista kehittymistä tukevia opintoja 4.5 Työkokemuksen kautta hankittuun osaamiseen perustuvia yksilöllisiä tutkinnon osia 5 Tutkintoa yksilöllisesti laajentavat tutkinnon osat 2 MAATALOUSALAN PERUSTUTKINNON AMMATILLISET TUTKINNON OSAT, AMMATTITAITOVAATIMUKSET JA OSAAMISEN ARVIOINTI 2.1 Pakolliset tutkinnon osat 2.1.1 Työskentely maatalousalalla Ammattitaitovaatimukset osaa käyttää traktoria maataloustöissä o kuljettajalta edellytettävä T-luokan ajolupa (traktorikortti) tehdä tuotantoeläinten päivittäisiä hoitotöitä
tehdä metsän uudistustöitä käyttää maatilan tai maaseutuyrityksen työkaluja tehdä pienimuotoisia rakennustöitä huolehtia työtehtäviinsä kuuluvista maatilan tai maaseutuyrityksen jätehuollosta tunnistaa työhön ja työympäristöön liittyvät vaarat ja terveyshaitat ottaa työssään huomioon toiminnan turvallisuuden ja vastuullisuuden ylläpitää työkykyä käyttää työtehtäväänsä kuuluvia suojaimia. 5 Osaamisen arviointi 1. Työprosessin hallinta Maatilan tai maaseutuyrityksen työtehtävien tekeminen 2. Työmenetelmien, -välineiden ja materiaalin hallinta Traktorin turvallinen käyttäminen Tuotantoeläinten päivittäinen hoitaminen Pienimuotoisten rakennustöiden noudattaa työaikoja ja noudattaa työaikoja ja noudattaa työaikoja ja toimii ohjattuna työohjeiden annettuja työohjeita annettuja työohjeita sekä mukaisesti neuvottelee mahdollisista suhtautuu myönteisesti turvalliseen toimintaan maatalousalalla sekä välttää riskejä työskentelyssään käyttää työhön tarkoitettuja suojavarusteita osaa hyödyntää teknisiä turvajärjestelmiä ja ottaa ne ohjattuna työskentelyssään huomioon. vastaa toimintansa turvallisuudesta käyttää asianmukaista suojavaatetusta ja työhön tarkoitettuja suojavarusteita ottaa huomioon tekniset turvallisuusjärjestelmät tutuissa työtilanteissa. poikkeamista vastaa itsenäisesti toimintansa turvallisuudesta käyttää siistiä ja asianmukaista suojavaatetusta sekä työhön tarkoitettuja suojavarusteita ottaa itsenäisesti huomioon tekniset turvallisuusjärjestelmät tarttuu ennakkoluulottomasti erilaisiin työtehtäviin. tekee ajoonlähtötarkastuksen ja osaa ajaa traktoria (T-kortti) turvallisesti ohjattuna työskentelee ohjattuna turvallisesti eläintiloissa tekee ohjattuna pienimuotoisia rakennustöitä tekee ajoonlähtötarkastuksen ja osaa ajaa traktoria (T-kortti) varmaotteisesti ja turvallisesti ohjeiden mukaan työskentelee ohjeiden mukaan turvallisesti ja hygieenisesti eläintiloissa tekee ajoonlähtötarkastuksen ja osaa ajaa traktoria (T-kortti) turvallisesti ja riskit ennakoiden tekee ohjeiden mukaisesti pienimuotoisia rakennus- tekee ohjeiden mukaan itsenäisesti eläinten päivittäisiä hoitotöitä turvallisesti ja hygieenisesti tekee itsenäisesti pienimuotoisia rakennustöitä
tekeminen Metsänuudistushoitotöiden tekeminen Maatilan tai muun maaseutuyrityksen jätehuollon järjestäminen tekee ohjattuna metsän uudistustöitä huolehtii työtehtäväänsä liittyvistä jätteiden tarkoituksenmukaisesta jatkokäsittelystä tai hävittämisestä ohjattuna. töitä tekee ohjeiden mukaan metsän uudistustöitä huolehtii työtehtäväänsä liittyvistä jätteiden tarkoituksenmukaisesta jatkokäsittelystä tai hävittämisestä ohjeiden mukaan. tekee itsenäisesti metsän uudistustöitä huolehtii itsenäisesti työtehtäväänsä liittyvistä jätteiden tarkoituksenmukaisesta jatkokäsittelystä tai hävittämisestä. 6 3. Työn perustana olevan tiedon hallinta Maa- ja metsätaloustöiden vuosikiertoon liittyvien työtehtävien hallinta Maatalousalan keskeisen työterveyteen ja työturvallisuuteen liittyvä lainsäädännön ja ohjeiden noudattaminen Traktorin ajoonlähtötarkastukseen liittyvän perustekniikan hallinta tietää yleisimmät maa- ja metsätalouden työtehtävät eri vuodenaikoina ottaa huomioon velvollisuutensa työturvallisuudesta ja noudattaa maatalousalan tärkeimpiä työturvallisuusmääräyksiä ymmärtää ajoonlähtötarkastuksen merkityksen tietää maa- ja metsätalouden työtehtävät eri vuodenaikoina ottaa huomioon velvollisuutensa työturvallisuudesta ja noudattaa maatalousalan tärkeimpiä työturvallisuusmääräyksiä sekä tunnistaa vaaratekijöitä ymmärtää ajoonlähtötarkastuksen merkityksen ja tekee sen ohjeiden mukaan tietää maa- ja metsätalouden työtehtävät eri vuodenaikoina ja suunnittelee ja arvioi omaa ammatillista koulutustarvettaan ottaa huomioon velvollisuutensa työturvallisuudesta ja noudattaa maatalousalan tärkeimpiä työturvallisuusmääräyksiä sekä tunnistaa vaaratekijät ja tekee ehdotuksia tapaturmien ja työn kuormittavuuden ehkäisemiseksi hallitsee ajonlähtötarkastuksen sujuvasti Kasvi- ja eläinlajien tunnistaminen Työvälineiden ja rakennusmateriaalien tunnistaminen ja käyttäminen tunnistaa yleisimpiä kasvi- ja kotieläinlajeja tunnistaa työvälineitä ja rakennusmateriaaleja ja käyttää niitä tavanomaisissa töissä tunnistaa yleisimpiä kasvi- ja kotieläinlajeja ja hyödyntää tietoa työskentelyssään tunnistaa yleisimmät työvälineet ja rakennusmateriaalit ja käyttää niitä monipuolisesti tunnistaa monipuolisesti kasvi- ja kotieläinlajeja ja hyödyntää tietoa työskentelyssään tunnistaa yleisimmät työvälineet ja rakennusmateriaalit ja niiden käyttötarkoituksen sekä käyttää niitä itsenäisesti Kasvupaikkaluokkien ja metsätyyppien tunnistaminen tunnistaa yleisimmät puulajit selvittää metsätyyppien merkityksen määrittää opaskasvien avulla alueen metsätyypit
Maatilan tai maaseutuyrityksen jätehuollon järjestäminen ymmärtää perusperiaatteet, mitkä jätteet kuuluvat kompostiin, ongelmajätteeseen, vähäriskisiin ja suuririskisiin eläinjätteisiin. ymmärtää, mitkä jätteet kuuluvat kompostiin, ongelmajätteeseen, vähäriskisiin ja suuririskisiin eläinjätteisiin. ymmärtää, mitkä jätteet kuuluvat kompostiin, ongelmajätteeseen, vähäriskisiin ja suuririskisiin eläinjätteisiin sekä perustelee miksi näin tehdään. 7 4. Elinikäisen oppimisen avaintaidot Opiskelija tai tutkinnon suorittaja Terveys, turvallisuus ja toimintakyky Ammattitaidon osoittamistavat toimii annettujen ohjeiden mukaan ymmärtää siisteyden merkityksen työn viihtyvyyteen sekä siistii jälkensä työtehtävien jälkeen hakee tukea muilta työyhteisön jäseniltä ja antaa tukea tarvittaessa. kiinnittää huomiota turvallisuuteen ja toimii annettujen ohjeiden mukaan ymmärtää siisteyden merkityksen työn viihtyvyyteen ja työturvallisuuteen sekä siistii jälkensä työtehtävän jälkeen toimii luontevasti vuorovaikutuksessa työyhteisön jäsenien kanssa. toimii työturvallisesti ja annettujen ohjeiden mukaisesti ymmärtää siisteyden merkityksen työn viihtyvyyteen ja työturvallisuuteen sekä ylläpitää omatoimisesti siisteyttä edistää aktiivisesti omalla toiminnallaan työyhteisön yhteisöllisyyttä. osoittaa osaamisensa ammattiosaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa tekemällä maataloustöitä traktorilla työturvallisuustekijät huomioiden maaseutuyrityksessä.työtä tehdään siinä laajuudessa, että osoitettava osaaminen vastaa kattavasti tutkinnon perusteissa määrättyjä ammattitaitovaatimuksia, arvioinnin kohteita ja kriteereitä. Ammattiosaamisen näyttöä tai tutkintotilaisuutta voidaan jatkaa toisessa työpaikassa/työkohteessa tai ammatillisessa peruskoulutuksessa koulutuksen järjestäjän osoittamassa muussa paikassa niin, että osaamisen osoittamisen kattavuus varmistuu. Siltä osin kuin tutkinnon osassa vaadittavaa osaamista ei voida työtä tekemällä ammattiosaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa kattavasti osoittaa, sitä täydennetään muulla osaamisen arvioinnilla. 2.1.2 Maaseutuyrittäminen Tämä tutkinnon osa suositellaan suoritettavaksi toisena tai kolmantena opiskeluvuotena. Ammattitaitovaatimukset osaa ottaa huomioon toiminnan vastuullisuuden tuottaessaan maataloustuotteita elintarvikkeiksi tai tarjotessaan maaseutupalveluja arvostaa ammattiaan sekä maaseudun elinvoimaisuuden ja kulttuurin edistämistä kehittää liikeideoita ja perustaa yrityksen hakea tietoa alalta ja elinkeinoaan koskevista määräyksistä ja lainsäädännöstä
suunnitella tuotannon ja toiminnan kannattavuutta järjestää rahoituksen ja vertailla investointien kannattavuutta huolehtia maatilan tuotantotukien hausta laatia maatilan veroilmoituksen kilpailuttaa ja laatia tarjouksia markkinoida ja hinnoitella tuotteita ja palveluja ottaa huomioon yrittämiseen liittyviä riskejä toimia työnantajana tai työntekijänä toimia yhteistyössä eri sidosryhmien kanssa verkostoitua muiden yrittäjien kanssa seurata alansa kehitystä ja yhteistyömahdollisuuksia käyttää työterveyshuollon palveluja edistää kestävän kehityksen toimintatapoja. 8 Osaamisen arviointi 1. Työprosessin hallinta Maaseutuyrityksen toiminnan suunnitteleminen ja johtaminen suunnittelee maaseutuyrityksen toimintaa ja kehittämismahdollisuuksia asiantuntijan avulla suunnittelee maaseutuyrityksen toimintaa ja ohjeiden mukaan ja hakee tarvittaessa asiantuntijaapua toiminnan kehittämiseen arvioi opastettuna oman arvioi oman toiminnan ja toiminnan ja työn tekemisen työn tekemisen vahvuukhittämistarpeita vahvuuksia ja kesia ja mahdollisuuksia toimia maaseutuyrittäjänä ammattialallaan Laadukas ja kestävän kehityksen mukainen toiminta maatilan tai maaseutuyrityksen toiminnan suunnittelemisessa hyödyntää tietotekniikkaa tiedon haussa sekä ohjattuna käyttää keskeisimpiä ohjelmia ja sovellutuksia asiantuntijan avulla kehittää tilan toimintaa rationaaliseen suuntaan selvittää asiantuntijan avulla työtään koskevat laatuvaatimukset sekä arvioi opastettuna kestävän kehityksen mukaisia ympäristöratkaisuja maaseutuyrityksen kilpailutekijänä. hyödyntää tietotekniikkaa tiedon haussa sekä käyttää ohjeiden mukaan keskeisimpiä ohjelmia ja sovellutuksia suunnittelun tukena ohjeet saatuaan kehittää tilan toimintaa rationaaliseksi selvittää työtään koskevat laatuvaatimukset sekä arvioi kestävän kehityksen mukaisia taloudellisia ja ympäristöratkaisuja maaseutuyrityksen kilpailutekijänä. suunnittelee maaseutuyrityksen toimintaa itsenäisesti ja hakee tarvittaessa asiantuntija-apua toiminnan kehittämiseen arvioi oman toiminnan ja työn tekemisen vahvuuksia ja mahdollisuuksiaan toimia ammattialallaan sekä asettaa yrittäjyysosaamiselleen tavoitteita hyödyntää tietotekniikkaa tiedon haussa sekä käyttää itsenäisesti keskeisimpiä ohjelmia ja sovellutuksia suunnittelun tukena kehittää tilan toimintaa rationaaliseksi selvittää ja työtään koskevat laatuvaatimukset ja asettaa neuvottelemalla työyhteisön kanssa työlleen laatutavoitteita ja toimii niiden mukaisesti sekä arvioi kestävän kehityksen mukaisia sosiaalisia, taloudellisia ja ympäristöratkaisuja maaseu-
tuyrityksen kilpailutekijänä. 9 2. Työmenetelmien, -välineiden ja materiaalin hallinta Yrityksen perustaminen Tuotannon suunnittelun ja kustannustehokkaan toiminnan arvioiminen tunnistaa omia vahvuuksiaan ja heikkouksiaan sekä kehittää ohjatusti oman alansa liikeideoita omaa valmiudet asiantuntijan avulla perustaa yrityksen kartoittaa eri rahoitusvaihtoehtoja ohjatusti tiedostaa omat vahvuudet ja heikkoudet sekä kehittää liikeideoita omalle alalle ja suunnittelee ohjatusti yrityksen toimintaa liikeidean pohjalta omaa valmiudet ohjeiden avulla perustaa yrityksen ja vertailla yritysmuotoja kartoittaa eri rahoitusvaihtoehtoja ohjeiden mukaan tuntee ja ottaa huomioon omat vahvuutensa ja heikkoutensa sekä kehittää toimivia liikeideoita omalle alalle ja suunnittelee yrityksen toimintaa liikeidean pohjalta omaa valmiudet perustaa yrityksen ja vertailla yritysmuotoja ja valita itselleen sopivimman vertailee investointien kannattavuutta itsenäisesti sekä kartoittaa ja vertailee eri rahoitusvaihtoehtoja täyttää asiantuntijan avulla maatilan tuotantotukihakemuksia täyttää ohjeiden mukaan maatilan tuotantotukihakemuksia hyödyntää maatilan tuotantotukijärjestelmää monipuolisesti Tuotteen tai palvelun hinnoitteleminen Yrityksen tuotteiden markkinoinnin suunnitteleminen käyttää asiantuntijan avulla maatilan taloussuunnittelun ohjelmia ja sovellutuksia tunnistaa tuotteen tai palvelun hinnoitteluun vaikuttavia tekijöitä laatii laskun ja tarjouksen ohjatusti laatii asiantuntijan avulla markkinointisuunnitelman yritykselle käyttää ohjeiden mukaan maatilan taloussuunnittelun ohjelmia ja sovellutuksia ja analysoi asiantuntijan avulla tuloksia hinnoittelee ohjatusti tuotteen tai palvelun laatii laskun ja tarjouksen laatii ohjeiden mukaan markkinointisuunnitelman yritykselle käyttää maatilan taloussuunnittelun ohjelmia ja sovellutuksia ja analysoi tuloksia tekee johtopäätöksiä laskelmista ja käyttää niistä saatuja tietoja toiminnan suunnitteluun ja kehittämiseen hinnoittelee itsenäisesti tuotteen tai palvelun laatii laskun, tarjouksen ja soveltaa tietotekniikkaa niiden laadinnassa laatii markkinointisuunnitelman yritykselle
Yrityksen toiminnan riskien arvioiminen kartoittaa yrityksen henkilöihin, omaisuuteen, toimintaan ja ympäristöön liittyviä riskejä asiantuntijan avulla. kartoittaa yrityksen henkilöihin, omaisuuteen, toimintaan ja ympäristöön liittyviä riskejä ja tekee sen perusteella riskianalyysin. kartoittaa yrityksen henkilöihin, omaisuuteen, toimintaan ja ympäristöön liittyviä riskejä ja tekee sen perusteella riskianalyysin tekee riskianalyysin pohjalta ehdotuksia toiminnan muuttamiseksi. 10 3. Työn perustana olevan tiedon hallinta Maatilan sukupolvenvaihdosta tai maaseutuyrityksen perustamista koskevien säädöksien noudattaminen Kirjanpitoa ja verotusta koskevan lainsäädännön ja ohjeistuksien noudattaminen sekä verosuunnittelu selvittää maatilan sukupolvenvaihdokseen tai maaseutuyrityksen perustamiseen liittyvän prosessin ja asiakirjat sekä pyytää tarvittaessa asiantuntijan apua sekä ottaa päätöksenteossaan huomioon muut perheen jäsenet, kuten vanhemmat ja sisaret noudattaa kirjanpidon henkilö-, yritys- ja maatilaverotuksen periaatteita ja omaa valmiudet vaikuttaa maksettavan veron määrään ottamalla huomioon pitkän aikavälin verosuunnittelun vaikutuksen maatilan kannattavuuteen selvittää ja vertailee kustannus- ja kannattavuuslaskennan perustekijöitä ja löytää kannattavuuden parantamiseen vaikuttavia tekijöitä Kannattavuuslaskennan hyödyntäminen maaseutuyrityksen toiminnan suunnittelussa selvittää asiantuntijan avulla maatilan sukupolvenvaihdokseen tai maaseutuyrityksen perustamiseen liittyvän prosessin ja asiakirjat huolehtii asiantuntijan avulla kirjanpidon sekä henkilö-, yritys- ja maatilaverotuksen pääperiaatteiden noudattamisesta selvittää tuotannon kannattavuuteen vaikuttavia tekijöitä asiantuntijan avulla selvittää maatilan sukupolvenvaihdokseen tai maaseutuyrityksen perustamiseen liittyvän prosessin ja asiakirjat sekä pyytää tarvittaessa asiantuntijan apua noudattaa kirjanpidon ja henkilö-, yritys- ja maatilaverotuksen periaatteita selvittää kustannus- ja kannattavuuslaskennan perusasiat ja osaa pyytää tarvittaessa asiantuntijaapua kannattavuuden parantamiseen Työnantajan ja työntekijän velvollisuuksia käsittelevän lainsäädännön noudattaminen ottaa työssään huomioon työnantajan ja työntekijän keskeisimmät velvollisuudet tuntee tuotantotukijärjestelmää ja tietää mistä saa apua tuotantotukien hakuun ottaa työssään huomioon työnantajan ja työntekijän velvollisuudet tuntee tuotantotukijärjestelmän pääpiirteet ja osaa hakea tarvittaessa apua ottaa työssään huomioon työnantajan ja työntekijän velvollisuudet ja omaa valmiudet laskea työntekijän palkan ohjeiden mukaan
Markkinointi ja markkinaosaaminen Maaseutualan keskeisen työterveyteen ja työturvallisuuteen liittyvän lainsäädännön ja ohjeiden noudattaminen ottaa työssään huomioon markkinoinnin merkityksen yrityksen toiminnalle ottaa työskentelyssään huomioon velvollisuutensa työturvallisuudessa ja käyttää työterveyshuollon palveluja. ottaa työssään huomioon markkinoinnin periaatteita ja sen merkityksen yrityksen toiminnalle ottaa työskentelyssään huomioon työsuojeluvastuun maaseutuyrityksessä ja määräykset sekä hyödyntää työterveyshuollon palveluja myös työssäjaksamisen näkökulmasta. ottaa työssään huomioon markkinoinnin periaatteet ja ymmärtää markkinoinnin merkityksen osana kannattavan yrityksen toimintaa ottaa työskentelyssään huomiota työnantajan työsuojeluvastuun maaseutuyrityksessä, toimii omassa tehtävässään määräysten mukaisesti ja perustelee toimintaansa sekä hyödyntää työterveyshuollon palveluja toiminta- ja työkyvyn ylläpitämiseksi ja edistämiseksi. 11 4. Elinikäisen oppimisen avaintaidot Oppiminen ja ongelmanratkaisu Vuorovaikutus ja yhteistyö Ammattietiikka arvioi omaa toimintaansa ja edistymistään seuraa toimintaympäristön muutoksia kannustettuna kertoo omista onnistumisistaan ja rohkaistuu kuulemaan työyhteisön jäsenten tai muiden yrittäjien kokemuksia verkostoituu muiden yrittäjien kanssa ei vahingoita toiminnallaan luontoa eikä tuota kärsimystä eläimille arvioi omaa toimintaansa, oppii toisilta ja omaa valmiudet hakea asiantuntijan apua omaa valmiudet reagoida muuttuvaan toimintaympäristöön ja seuraa muutoksia aktiivisesti on valmis kertomaan myönteiset ja kielteiset onnistumiset sekä ottaa huomioon muidenkin kokemukset ongelmanratkaisutilanteissa verkostoituu muiden yrittäjien kanssa molemminpuolisen hyödyn edistämiseksi perustaa toimintansa luonnon ja eläinten kunnioittamiseen kehittää jatkuvasti omaa osaamistaan itsearvioinnin, vertaisoppimisen ja asiantuntijoiden myötävaikutuksella seuraa ja pohtii aktiivisesti muuttuvan toimintaympäristön vaikutuksia maaseutuyrittämiseen ja reagoi tarvittaessa muutokseen on aktiivinen osallistuja kokemusten vaihdossa ja ratkaisujen löytämisessä ja ideoiden kehittämisessä verkostoituu aktiivisesti muiden yrittäjien kanssa molemminpuolisen hyödyn edistämiseksi ja toimii luotettavana kumppanina perustaa toimintansa esimerkilliseen luonnon ja eläinten kunnioittamiseen, eikä sulje silmiään vääryydeltä
toimii rehellisesti ja vastuuntuntoisesti tuottaessaan maataloustuotteita tai palveluja toimii työssään suvaitsevaisesti arvostaa ammattiaan maaseudun elinvoimaisuuden edistäjänä suhtautuu maaseutukulttuuriin myönteisesti. toimii avoimesti, rehellisesti ja vastuuntuntoisesti tuottaessaan maataloustuotteita tai palveluja sekä ymmärtää vaitiolovelvollisuuden työssään kunnioittaa kanssaihmisten (esim. työyhteisön ja naapuruston) arvoja ja oikeuksia toimii sitoutuneesti ja arvostaa ammattiaan maaseudun elinvoimaisuuden edistäjänä kokee maaseutukulttuurin positiivisena voimavarana. perustaa toimintansa avoimuuteen, rehellisyyteen, vastuuseen tuottaessaan maataloustuotteita tai palveluja sekä ymmärtää vaitiolovelvollisuuden työssään kunnioittaa kanssaihmisten (esim. työyhteisön ja naapuruston) arvoja ja oikeuksia sekä pyrkii noudattamaan tasa-arvon ja tasapuolisuuden periaatteita toimii sitoutuneesti ja arvostaa ammattiaan maaseudun elinvoimaisuuden ja paikalliskulttuurin edistäjänä ottaa työssään huomioon paikallisen maaseutukulttuurin edistämisen. 12 Ammattitaidon osoittamistavat osoittaa osaamisensa ammattiosaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa tekemällä maatilan, maaseutuyrityksen tai muun yrityksen kehittämis- tai liiketoimintasuunnitelman. Työtä tehdään siinä laajuudessa, että osoitettava osaaminen vastaa kattavasti tutkinnon perusteissa määrättyjä ammattitaitovaatimuksia, arvioinnin kohteita ja kriteereitä. näyttöä tai tutkintotilaisuutta voidaan jatkaa toisessa työpaikassa/työkohteessa tai ammatillisessa peruskoulutuksessa koulutuksen järjestäjän osoittamassa muussa paikassa niin, että osaamisen osoittamisen kattavuus varmistuu. Siltä osin kuin tutkinnon osassa vaadittavaa osaamista ei voida työtä tekemällä ammattiosaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa kattavasti osoittaa, sitä täydennetään muulla osaamisen arvioinnilla. 2.2 Maatilatalouden osaamisalan pakollinen tutkinnon osa 2.2.1 Maan kasvukunnon ja tuotantoympäristön hoitaminen Ammattitaitovaatimukset osaa ylläpitää pelto- ja metsämaan kasvukuntoa ja maan rakennetta vaikuttaa kasvien kasvutekijöihin suunnitella oman työnsä ohjeiden, suunnitelmien ja sääolosuhteet huomioon ottaen tehdä muokkaus-, kylvö- ja sadonkorjuutöitä viljellä alueellisesti tärkeimpiä viljelykasveja käyttää ja huoltaa yleisimpiä maatalouden koneita ja laitteita hyödyntää maatilan rakennuksia tuotannossa sekä ylläpitää maatilan rakennusten kuntoa tehdä metsän hoitotöitä (uudistustyöt, nuoren metsän hoitaminen)
13 hoitaa pelto- ja metsämaisemaa toimia muuttuvissa olosuhteissa käyttää henkilökohtaisia suojaimia, ottaa huomioon työturvallisuusnäkökohdat ja ylläpitää työkykyä ottaa työssään huomioon toiminnan turvallisuuden ja vastuullisuuden o tiedollisesti ja taidollisesti EA1 vastaavat taidot edistää kestävän kehityksen toimintatapoja verkostoitua alan muiden toimijoiden kanssa. Osaamisen arviointi 1. Työprosessin hallinta Pelto- ja metsätöiden suunnitteleminen ja tekeminen suunnittelee ja arvioi suunnittelee ja arvioi tekee toteuttamiskelpoisen ohjattuna omaa työtään annettujen ohjeiden mukaan työsuunnitelman viljelysuunnitelmaan perustuesuunnitelmaan oman työnsä viljely- itsenäisesti viljelysuunni- perustuen telmaan perustuen ja tekee ohjattuna yksittäisiä töitä, mutta tarvitsee ohjausta siirryttäessä työvaiheesta toiseen työskentelee peltoviljelyä ohjaavien ympäristösäädösten mukaisesti tekee ohjattuna yksittäisiä maisenmaisemanhoitotoimenpiteitä Kestävän kehityksen mukainen toiminta pelto- ja metsätöissä (esim. ravinteiden huuhtoutumista vähentävät ja maan kuntoa parantavat toimenpiteet, monimuotoisuutta lisäävät toimenpiteet ja torjuntaaineiden käyttömäärää vähentävät toimenpiteet) Ympäristöhaittojen arviointi ja vähentäminen kasvinviljelyssä (esim. maan rakenteeseen vaikuttavat toimenpiteet ja niiden ajoitus, esimerkiksi muokkaus ja suorakylvö, luomuviljely, geenimuunneltutunnistaa asiantuntijan avulla yksittäisissä työtehtävissään vaiheita, joilla voidaan vaikuttaa ympäristöhaittojen hallintaan ja vähentämiseen kasvinviljelyssä. tekee työvaiheet asianmukaisessa järjestyksessä ja työskentelee turvallisesti ja huolellisesti ottaa huomioon työskentelyssään peltoliikenteen optimoimisen ja noudattaa työskentelyssään peltoviljelyä ohjaavien ympäristösäädösten ohjeita tekee yksittäisiä maisemanhoitotoimenpiteitä tunnistaa työtehtävissään vaiheita, joilla voidaan vaikuttaa ympäristöhaittojen hallintaan ja vähentämiseen kasvinviljelyssä. arvioi sen toteutumista tekee työvaiheet oikeaaikaisesti, työskentelee turvallisesti, joutuisasti ja huolellisesti ottaa huomioon työskentelyssään peltoliikenteen optimoimisen ja noudattaa työskentelyssään peltoviljelyä ohjaavien ympäristösäädösten ohjeita sekä omaa valmiudet valintojen tekemiseen tai tekee ehdotuksia, jotka tähtäävät ravinteiden huuhtoutumisen vähenemiseen tekee ehdotuksia maisemanhoitotoimenpiteiksi ja toteuttaa yksittäisiä toimenpiteitä itsenäisesti tunnistaa työkokonaisuuksissa vaiheita, joilla voidaan vaikuttaa ympäristöhaittojen hallintaan ja vähentämiseen kasvinviljelyssä.
jen lajikkeiden haitat ja riskit, ympäristöä säästävä kasvinsuojelun ruiskutustekniikka) 14 2. Työmenetelmien, -välineiden ja materiaalin hallinta Maan viljelykunnon arvioiminen Maan vesitaloudesta huolehtiminen ottaa maanäytteet viljavuusanalyysiä varten ja tekee ohjattuna lapiodiagnoosin tekee ohjattuna viljelynsuunnittelua ja lohkokirjanpitoa lukee asiantuntijan avulla salaojakarttaa ja tekee yksinkertaisen ojituksen huoltotoimenpiteen ottaa maanäytteet viljavuusanalyysiä varten ja tekee lapiodiagnoosin tekee ohjeiden mukaan viljelynsuunnittelua ja lohkokirjanpitoa tulkitsee salaojakarttaa ja kunnossapitää ojitusjärjestelmiä ottaa maanäytteet viljavuusanalyysiä varten ja tekee lapiodiagnoosin sekä arvioida silmämääräisesti pellon viljelykuntoa tekee itsenäisesti viljelynsuunnittelun ja lohkokirjanpidon tulkitsee salaojakarttaa ja omaa valmiudet arvioida ojaston täydennys- ja kunnossapitotarvetta sekä tehdä tarvittavia toimenpiteitä Kasvinviljelytöiden tekeminen Maatilan rakennusten, koneiden ja laitteiden käyttäminen ja huoltaminen Metsän hoitotöiden tekeminen tekee turvallisesti kasvinviljelytöitä ohjattuna sekä käyttää työhön kuuluvia suojaimia käyttää ja huoltaa ohjattuna yleisimpiä maatilan rakennuksia, koneita ja laitteita turvallisesti käyttää ohjattuna metsänhoitoon tarvittavia työvälineitä turvallisesti tehdä ohjattuna metsän uudistustöitä sekä nuoren tekee kasvinviljelytöitä annettujen ohjeiden mukaisesti sekä käyttää työhön kuuluvia suojaimia ja varmistaa työvälineiden turvallisuuden ennen työskentelyä käyttää ja huoltaa ohjeiden mukaan yleisimpiä maatilan rakennuksia, koneita ja laitteita käyttää metsänhoitoon tarvittavia työvälineitä turvallisesti ohjeiden mukaan tehdä ohjeiden mukaan metsän uudistustöitä sekä tekee kasvinviljelytöitä annettujen ohjeiden mukaisesti itsenäisesti, muuttaa työtehtävien järjestystä tilanteen niin vaatiessa sekä käyttää työhön kuuluvia suojaimia ja varmistaa työvälineiden turvallisuuden ennen työskentelyä ja huolehtii viallisten työvälineiden huoltamisen käyttää ja huoltaa itsenäisesti yleisimpiä maatilan rakennuksia, koneita ja laitteita käyttää ja huoltaa metsänhoitoon tarvittavia työvälineitä tehdä itsenäisesti metsän uudistustöitä sekä nuoren
metsän hoitotöitä. nuoren metsän hoitotöitä. metsän hoitotöitä. 15 3. Työn perustana olevan tiedon hallinta Kasvien tunnistaminen Ilmastollisten kasvutekijöiden ja kasvifysiologian huomioon ottaminen kasvinviljelytöissä Elävän maan rakenteen muodostuminen ja hoitaminen Maalajien viljelyominaisuuksien tunnistaminen ja viljavuustutkimuksen tulkitseminen Kasvien vesitalouden perusasioiden huomioon ottaminen peltoviljelytöissä tunnistaa tavallisimmat viljelykasvit ja puulajit selvittää ohjattuna ilmastollisia kasvutekijöitä ja kasvien kehitysvaiheita arvioi ohjattuna maan rakenteeseen vaikuttavia tekijöitä tunnistaa joitakin menetelmiä, joilla voidaan vaikuttaa maan rakenteeseen ja kasvukuntoon tunnistaa yleisimmät maalajit ja tulkitsee viljavuustutkimusta ottaa työskentelyssään huomioon ojituksen merkityksen vesitalouteen arvioi yleisimpien kastelujärjestelmien käyttömahdollisuuksia tunnistaa yleisimpiä viljely- ja metsäkasveja, rikkakasveja, kasvitauteja ja -tuholaisia selvittää keskeisimmät ilmastolliset kasvutekijät ja kasvien kehitysvaiheet ja ottaa huomioon niiden merkityksen viljelytöiden ajoittamisessa arvioi ja vertailee maan rakenteeseen vaikuttavia biologisia, kemiallisia ja fysikaalisia tekijöitä ottaa työskentelyssään huomioon menetelmiä, joilla voidaan vaikuttaa maan rakenteeseen ja kasvukuntoon ottaa työskentelyssään huomioon eri maalajien viljelyominaisuudet ja viljavuustutkimuksen mukaiset ravinnetarpeet ottaa työskentelyssään huomioon ojituksen merkityksen vesitalouteen ja ojitustavat vertailee yleisimpiä kastelujärjestelmiä ja omaa valmiudet arvioida kasvi- tunnistaa yleisimmät viljely- ja metsäkasvit, metsän opaskasvit ja yleisimmät rikkakasvit, kasvitaudit ja -tuholaiset selvittää keskeisimmät ilmastolliset kasvutekijät ja kasvien kehitysvaiheet ja omaa valmiudet ajoittaa viljelytoimet sadon optimoinnin kannalta oikein arvioi ja vertailee maan rakenteeseen vaikuttavia biologisia, kemiallisia ja fysikaalisia tekijöitä ja omaa valmiudet hyödyntää niitä maan kasvukunnon varmistamiseksi ottaa työskentelyssään huomioon vaihtoehtoisia menetelmiä, joilla voidaan vaikuttaa maan rakenteeseen ja kasvukuntoon ja omaa valmiudet hyödyntää niitä toiminnassaan ottaa työskentelyssään huomioon eri maalajien viljelyominaisuudet ja omaa valmiudet määrittää peltolohkojen lannoituksen ja kalkituksen viljavuustutkimuksen perusteella ottaa työskentelyssään huomioon ojituksen merkityksen vesitalouteen ja osaa valita ojitustavat sekä omaa valmiudet tehdä ojaston vaatimat huoltotoimenpiteet vertailee kastelujärjestelmiä, omaa valmiudet arvioida kasvien kastelu-
Alueellisesti tärkeiden viljelykasvien viljelytekniikan hallinta Metsämaan hoitaminen tunnistaa alueellisesti tärkeitä viljelykasveja ja hallitsee niiden viljelytekniikoita tunnistaa metsänhoidon vaikutuksia maan kasvukykyyn ja metsien terveyden ylläpitoon sekä ymmärtää metsätaloussuunnitelman merkityksen. en kastelutarpeen eri kasvuvaiheissa tunnistaa alueellisesti tärkeät viljelykasvit ja hallitsee niiden viljelytekniikat tunnistaa metsänhoidon vaikutukset maan kasvukykyyn ja metsien terveyden ylläpitämiseen sekä omaa valmiudet arvioida hoitotarvetta metsätaloussuunnitelmaa hyödyntäen. tarpeen eri kasvuvaiheissa sekä kastelun taloudellisia vaikutuksia tuotannolle tunnistaa alueellisesti tärkeät viljelykasvit ja hallitsee niiden viljelytekniikat sekä hakee tietoa alan kehittymisestä tunnistaa metsänhoidon vaikutukset maan kasvukykyyn ja metsien terveyden ylläpitämiseen sekä omaa valmiudet itsenäisesti arvioida hoitotarvetta metsätaloussuunnitelmaa hyödyntäen. 16 4. Elinikäisen oppimisen avaintaidot Oppiminen ja ongelmaratkaisu Vuorovaikutus ja yhteistyö selviytyy tutuista tilanteista työtehtävissään tunnistaa työssään tietopohjaan perustuvia ratkaisuja toimii työyhteisön jäsenenä tutuissa vuorovaikutustilanteissa selviytyy muuttuvista ja valintatilanteista (esim. sääolosuhteet) neuvoteltuaan työyhteisön muiden jäsenten kanssa soveltaa asiantuntijan avulla työssään tuloksellisen toiminnan tietopohjaa sopeutuu hyvin työyhteisön jäseneksi, ottaa vastaan palautetta ja muuttaa tarvittaessa toimintaansa toimii erilaisissa tilanteissa tarkoituksenmukaisesti ja löytää toiminnalleen vaihtoehtoisia toimintatapoja soveltaa työssään laadukkaan ja tuloksellisen toiminnan tietopohjaa toimii tasavertaisena jäsenenä työyhteisössä ottaen huomioon muiden mielipiteet Ammattietiikka Terveys, turvallisuus ja toimintakyky pystyy toimimaan erilaisten ihmisten kanssa työyhteisössä ja pyytää tarvittaessa apua toimii rehellisesti ja vastuuntuntoisesti tehdessään annettuja työtehtäviä välttää omia ja työkavereiden tapaturmavaaroja ja hallitsee EA1 taidot toimii erilaisten ihmisten kanssa työyhteisössä keskustelee omaaloitteisesti toiminnastaan toimii avoimesti, rehellisesti ja vastuuntuntoisesti tehdessään annettuja työtehtäviä tunnistaa vaaratekijöitä ja hallitsee EA1-taidot tukee ja auttaa muita sekä ottaa työskentelyssään huomioon seuraavan työvaiheen ja työntekijän keskustelee omaaloitteisesti ja luontevasti toiminnastaan, sekä haluaa kehittää yhteistyötaitojaan perustaa työskentelynsä avoimuuteen, rehellisyyteen ja vastuuseen ennakoi mahdollisen vaaran olemassaolon ja tuntee ammattitautivaarat ja hallitsee EA1- taidot
sekä ergonomian merkityksen elinikäiseen työkykyyn 17 Ammattitaidon osoittamistavat käyttää ohjeiden mukaisia suojaimia. tarkistaa suojainten kunnon ennen työvaihetta ja tarvittaessa huoltaa tai uusii rikkoutuneet suojaimet. käyttää tarkoituksenmukaisia ja kunnossa olevia suojaimia sekä tarkistaa myös käytettävään koneeseen liittyvien suojavarustuksen kunnon. osoittaa osaamisensa ammattiosaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa tekemällä ajankohtaisia kasvukauteen liittyviä kasvinviljelytöitä. Työtä tehdään siinä laajuudessa, että osoitettava osaaminen vastaa kattavasti tutkinnon perusteissa määrättyjä ammattitaitovaatimuksia, arvioinnin kohteita ja kriteereitä. Ammattiosaamisen näyttöä tai tutkintotilaisuutta voidaan jatkaa toisessa työpaikassa/työkohteessa tai ammatillisessa peruskoulutuksessa koulutuksen järjestäjän osoittamassa muussa paikassa niin, että osaamisen osoittamisen kattavuus varmistuu. Siltä osin kuin tutkinnon osassa vaadittavaa osaamista ei voida työtä tekemällä ammattiosaamisen näytössä tai tutkintotilaisuudessa kattavasti osoittaa, sitä täydennetään muulla osaamisen arvioinnilla. 2.3 Maatalousteknologian osaamisalan pakollinen tutkinnon osa 2.3.1 Maatalouskoneiden ja -laitteiden käyttäminen, huoltaminen ja korjaaminen Ammattitaitovaatimukset osaa käyttää työtehtävissään maatalouskoneita ja huoltotiloja määrittää maatalouskoneiden ja laitteiden vikoja sekä määrittää niiden korjaustarpeen käyttää, hoitaa ja säilyttää perus- ja erikoistyövälineitä tehdä työkoneiden perussäädöt tehdä korjaushitsaus- ja metallitöitä arvioida omaa työtään / työmenetelmiään ja tarvittaessa muuttaa niitä lajitella syntyneet ongelma- ja muut jätteet ja säilyttää niitä käyttää henkilökohtaisia suojaimia, ottaa huomioon työturvallisuusnäkökohdat ja ylläpitää työkykyä ottaa työssään huomioon toiminnan turvallisuuden ja vastuullisuuden o tiedollisesti ja taidollisesti EA1 vastaavat taidot tekee maatalouskoneiden ja laitteiden kustannusarvioita hyödyntää tietotekniikkaa työssään ja tiedon etsinnässä edistää kestävän kehityksen toimintatapoja. Osaamisen arviointi 1. Työprosessin hallinta
Maatalouskoneiden huolto- ja korjaustehtävän suunnitteleminen ja toteuttaminen Kestävän kehityksen mukainen toiminta maatalouskoneiden huolto- ja korjaustehtävissä laatii työsuunnitelman ohjattuna toteuttaa ohjattuna tavallisimmat huolto- ja korjaustyöt käyttö- ja huolto-ohjekirjan mukaisesti kiinnittää huomiota energiatehokkaaseen koneen ajotapaan tarkkailee koneen kuntoa sekä huoltaa sen säännöllisesti tunnistaa ympäristönäkökohdat energian ja polttoaineen valinnassa lajittelee ja säilyttää ongelma- ja muut jätteet ohjattuna säädetyllä tavalla. laatii työsuunnitelman toteuttaa huolto- ja korjaustöitä käyttö- ja huolto-ohjekirjan mukaisesti ja ennakoi tulevia huoltoja korjaustöitä omaa valmiudet suunnitella koneen käyttöä suhteessa ajotapaan sekä mitoittaa laitteen suhteessa tarvittavaan työtehtävään huoltaa koneet ja laitteet säännöllisesti pidentääkseen käyttöikää omaa valmiudet valita vähäpäästöisiä poltto- ja voiteluaineita lajittelee ja säilyttää ongelma- ja muut jätteet säädetyllä tavalla. laatii oma-aloitteisesti työsuunnitelman toteuttaa itsenäisesti huolto- ja korjaustöitä käyttö- ja huoltoohjekirjan mukaisesti ja ennakoi tulevia huolto- ja korjaustöitä ajaa taloudellisesti välttäen turhaa käyttöä ja mitoittaa laitteen suhteessa tarvittavaan työtehtävään sekä omaa valmiudet vertailla vaihtoehtoja laitteen tehokkaalle käytölle huoltaa koneet ja laitteet säännöllisesti pidentääkseen käyttöikää sekä arvioi vaihdettavien varaosien kierrätettävyyden vaikutusta koneen energian ja polttoaineen kulutukseen omaa valmiudet valita vähäpäästöisiä poltto- ja voiteluaineita sekä tekee vertailuja uusiutuvien polttoaineiden käyttömahdollisuuksista pitää työympäristönsä hyvässä järjestyksessä, huoltaa itsenäisesti työvälineensä sekä lajittelee ja säilyttää ongelma- ja muut jätteet säädetyllä tavalla. 18 2. Työmenetelmien, -välineiden ja materiaalin hallinta Maatalouskoneiden ja -laitteiden varaosien hankkiminen Maatalouskoneiden ja -laitteiden korjauksen kustannusarvion tekeminen hankkii tavallisimpia varaosia ohjeiden mukaan tekee ohjatusti kustannusarvion työstään hankkii tavallisimpia varaosia tekee kustannusarvion työstään ja kertoo siitä asiakkaalle hankkii yksilöllisiä erikoisosia varaosien toimittajilta ja selvittää eri vaihtoehtoja oma-aloitteisesti tekee työstä kustannusarvioita ja selvittää asiakkaalle eri vaihtoehtoja
Maatalouskoneiden ja -laitteiden hitsaus-, metallirakenne- ja koneistustöiden tekeminen Maatalouskoneiden ja -laitteiden moottorin määräaikaishuoltotöiden tekeminen Maatalouskoneiden ja -laitteiden perusmittauksien tekeminen Maatalouskoneiden ja -laitteiden tehonsiirron ja hydrauliikan sekä, maatalouskoneiden sähkölaitteiden vianmääritysten tekeminen Palvelujen hyödyntäminen maatalouskoneiden ja -laitteiden huoltotöissä tekee yksinkertaisia hitsaus-, metallirakenne-, ja koneistustöitä ohjatusti tekee yksinkertaisia moottorin määräaikaishuoltoja ohjatusti tekee toiminta-arvojen perusmittauksia ohjeiden mukaan tekee ohjatusti yksinkertaisia moottorin, tehonsiirron, hydrauliikan ja sähkölaitteiden mittauksia, vianmäärityksiä ja korjauksia tuntee alan palveluja ja ohjattuna hyödyntää niitä tarvittaessa. tekee hitsaus-, metalli- ja koneistustöitä ohjeiden mukaan tekee moottorin määräaikaishuoltoja tekee toiminta-arvojen perusmittauksia tekee tavallisimpia moottorin, tehonsiirron, hydrauliikan ja sähkönlaitteiden mittaus-, korjaus-, huolto- ja vianmääritystöitä tuntee alan palveluja ja hyödyntää niitä tarvittaessa. tekee itsenäisesti hitsaus-, metalli- ja koneistustöitä tekee moottorin määräaikaishuoltoja itsenäisesti tekee toiminta-arvojen perusmittauksia ja arvioi laitteen kunnon tuloksien perusteella tekee korjauksia moottorille, tehonsiirrolle, hydrauliikalle ja sähkönlaitteille sekä vaativia huoltotöitä ja vianmäärityksiä vertailee alan eri palveluja ja hyödyntää itsenäisesti niitä tarvittaessa. 19 3. Työn perustana olevan tiedon hallinta Työkoneiden ja traktorien rakenteiden ja järjestelmien toimintaperiaatteiden tunteminen ja soveltaminen maatalouskoneiden käytössä ja huoltamisessa Moottorin, tehonsiirron, hydrauliikan termien ja sähkölaitteiden suureiden tunteminen ja soveltaminen maatalouskoneiden selvittää yksinkertaisten koneiden rakennetta ja toimintaperiaatteita valitsee asiantuntijan avulla poltto- ja voiteluaineet niiden ominaisuuksien ja käyttökohteiden mukaan määrittää asiantuntijan avulla tavallisten maatalouskoneiden huoltoon ja korjaukseen liittyviä perusasioita ja suureita selvittää ja vertailee alueellisesti yleisimpien maatalouskoneiden rakennetta ja toimintaperiaatteita vertailee ja valitsee poltto- ja voiteluaineet niiden ominaisuuksien ja käyttökohteiden mukaan määrittää tavallisten maatalouskoneiden huoltoon ja korjaukseen liittyviä perusasioita ja suureita selvittää ja vertailee yleisimpien maatalouskoneiden rakennetta ja toimintaperiaatteita sekä osaa soveltaa tietoa työssään vertailee ja valitsee itsenäisesti poltto- ja voiteluaineet niiden ominaisuuksien ja käyttökohteiden mukaan ja ottaa huomioon taloudelliset seikat valinnoissaan määrittää maatalouskoneiden huoltoon ja korjaukseen liittyviä perusasioita ja suureita ja suureista sekä omaa valmiudet mitata niitä ja arvioida tuloksia