Pakka-kehittäjäverkoston tapaaminen 30.11.2015
OHJELMA Kuulumiskierros osa I Valtakunnallinen Pakan vuosikello vuodelle 2016: yhteisiä toimia suunnitellusti? Esittelyssä European night without accidents (ENWA) -malli (Miia Hietaniemi, EHYT ry) Salaattilounas Integroidut ostokokeet Webropol-lomakkeella kokemukset Vantaalta Uutta Pakka-materiaalia Startti-paketti uusille Pakka-paikkakunnille: ideointia MiniPakka-esite PakkaVideot: vähittäismyynnin ja anniskelun koulutuksen tueksi Kuulumiskierros: osa II, muut asiat ja seuraavat tapaamiset 30.11.2015 Markkula, THL 2
Kuulumiskierros: mitä ideoita / suunnitelmia jaettavaksi muille? 30.11.2015 Markkula, THL 3
Valtakunnallinen Pakan vuosikello: yhteisiä toimia suunnitellusti? 30.11.2015 Markkula, THL 4
Ideoita vuosikelloon: mitä toimintaa? Päihdeolojen seuranta saatavuuden näkökulmasta Ostokokeet Päihdetilannekyselyt Asiakasarvioinnit Humalajuomisen vähentäminen: Päihtyneille anniskelu ja myynti Taksiyrittäjien aktivointi: miten? Vartiointiliikkeiden aktivointi: miten? Ravintoloiden omavalvontasuunnitelmien mallit: esimerkillisten palkitseminen Vastuullisen anniskelun kampanja Asiakasraadit Ravintolakäyttäytymisen ABC Iäkkäiden palveluasuminen: mitä? 30.11.2015 Markkula, THL 5
Ideoita vuosikelloon: mitä toimintaa? Ikärajavalvonnan tehostaminen Älä välitä -teema: vanhempainillat, koulun päätöskampanjoissa elinkeinon aktivointi 30.11.2015 Markkula, THL 6
Pakka-toiminnan vuosikello kevät-syksy Ehkäisevän työn päivät (Tampere) 30.11.2015 Markkula, THL 7
Esittelyssä European night without accidents (ENWA) -malli (Miia Hietaniemi, EHYT ry) 30.11.2015 Markkula, THL 8
Integroidut ostokokeet Webropol-lomakkeella kokemukset Vantaalta 30.11.2015 Markkula, THL 9
Ostokokeet Kokemuksia vantaalta Kati Tervo Linkki sähköiseen kyselyyn (ei jakoon) https://www.webropolsurveys.com/s/ad04a9464e818cae.par Miten kyselyä kehitetään eteenpäin? Millaisia tarpeita kunnissa sähköiselle kyselylle? THL:n sovellusmahdollisuudet kuntien lomakkeille 30.11.2015 Markkula, THL 10
Uutta Pakka-materiaalia 30.11.2015 Markkula, THL 11
Startti-paketti uusille Pakka-paikkakunnille: Ideointia (määrät ovat viitteellisiä, riippuu paikkakunnan koosta) 2 kpl Pakka-käsikirjaa (Kide) n. 20 kpl Pakka-haitariesitettä n. 20 kpl ns. MiniPakka-esitettä n. 20 kpl Skarppina kassalla n. 20 kpl Vastuullinen anniskelu ravintolassa n. 20 kpl Terveyseromattia n. 20 kpl K-18 tarraa Tiedä ja toimi K-18 aineita kortti Haitat muille -Tutkimuksesta tiiviisti Ikävälä ja kivala -kortti joku lärpäke jossa kerrotaan: VerkkoPakka, THL:n alkoholi, tupakka ja riippuvuudet -aihesivut, EPT-uutiskirje sekä Innokylä Pakan vuosikello 30.11.2015 Markkula, THL 12
MiniPakka vai Pakka? (Mini)Pakan kriteeristö Ns. MiniPakka-esite 30.11.2015 Markkula, THL 13
PakkaVideot: vähittäismyynnin ja anniskelun vastuullisuuskoulutuksen tueksi: Vähittäismyynti Tilanne 1: ikärajavalvonta tupakka, alkoholi, rahapeli (sis. lotto/raaputusarvat) Ongelma: yksi alaikäinen yrittää ostaa kassalla kaljaa + tupakkaa + lottoa > isompi alaikäisporukka menee pelikoneelle. Kassa kysyy myyntitilanteessa papereita ja huutelee papereita pelikonetta pelaavilta. Ratkaisu: Myyjä ei myy kaljaa, tupakkaa eikä lottoa ja sulkee pelikoneen kassalta käsin kaukosäätimellä, koska nuorilla ei ole näyttää papereita. Spotista pieniä stillkuvia > K 18 pelit (rahapeliautomaatti+lotto), nuorisoporukka samaan aikaan kaupassa ja myyjällä paljon valvottavaa, alaikäinen yrittää ostaa alkoholia ja tupakka. Spotista pieniä stillkuvia > myyjä tunnistaa päihtyneen asiakkaan, humalainen asiakas hermostuu 30.11.2015 Markkula, THL 14
PakkaVideot: vähittäismyynnin ja anniskelun vastuullisuuskoulutuksen tueksi: Vähittäismyynti Tilanne 2: alkoholin ja tupakan välittäminen Ongelma: kaupan myyjä näkee alaikäisen ja täysi-ikäisen nuoren vaihtavan rahaa ja täysi-ikäinen ostaa alkoholia/tupakkaa nuorelle. Ratkaisu: kassa kieltäytyy myymästä vedoten näkemäänsä tilanteeseen. Lisäksi alkoholin välittäminen alaikäiselle on rikos, josta myyjän tulee ilmoittaa poliisille mahdollisimman nopeasti havaittuaan välitystilanteen. Spotista pieniä stillkuvia > rahanvaihtoon kiinnitetään huomiota 30.11.2015 Markkula, THL 15
PakkaVideot: vähittäismyynnin ja anniskelun vastuullisuuskoulutuksen tueksi: Vähittäismyynti Tilanne 3: Päihtyneelle alkoholin myyminen Ongelma: Selvästi päihtynyt henkilö tulee kauppaan ja yrittää ostaa alkoholia Ratkaisu: Myyjä kieltäytyy myymästä päihtyneelle vedoten asiakkaan humalatilaan. Mikäli asiakas hermostuu jäädessään ilman ostoksiaan, myyjä voi tarvittaessa pyytää toisen myyjän tai vartijan paikalle. Tilanteeseen ei pidä jäädä yksin, eikä omaa tai muiden asiakkaiden turvallisuutta vaarantaa. Spotista pieniä stillkuvia > myyjä tunnistaa päihtyneen asiakkaan, päihtynyt asiakas hermostuu 30.11.2015 Markkula, THL 16
PakkaVideot: vähittäismyynnin ja anniskelun vastuullisuuskoulutuksen tueksi: Anniskelu Tilanne 4: ikärajavalvonta ja järjestyksenvalvonta Porukka juo taksissa pohjia ennen ravintolaan menoa > menevät anniskelupaikan jonoon, jossa kaikenlaista pikku sekoilua/häirintää > portsari arvioi ovella tilanteen ja kysyy papereita > taustalla poliisi ajaa ohi Tilanne paikan ulkopuolella esitetään ulkopuolisen esim. koiranulkoiluttajan silmin, joka havainnoi metelin/ördäilyn. Ulkopuolisin silmin kuvattuna pyritään luomaan kuva anniskelupaikan aiheuttamista häiriötekijöistä lähistöllä. Taksi mukana, koska muutamilla alueilla on tehty sopimuksia taksiyrittäjien kanssa, että taksit ovat alkoholittomia paikkoja Spotista pieniä stillkuvia: taksi, poliisi, portsari, häiriköinti, roskaaminen (tyhjiä pulloja/tölkkejä/stumppeja ym.) 30.11.2015 Markkula, THL 17
PakkaVideot: vähittäismyynnin ja anniskelun vastuullisuuskoulutuksen tueksi: Anniskelu Tilanne 5: päihtyneelle anniskelu Ongelma: ravintolassa isompi pöytäseurue, jolla menee vähän lujaa > yksi lähtee hakemaan tiskiltä koko seurueelle juomia > baarimikko myy > henkilö lähtee lastin kanssa takaisin pöytäseurueen luokse, baarimikko ei näe pöytää. Ratkaisu: sama tilanne, kun yllä, mutta pöytä sijoitettu niin, että baarimikko näkee kenelle/missä kunnossa pöytäseurue on ja kenelle juomat menevät (ei esimerkiksi alaikäisiä pöydässä). Spotista pieniä stillkuvia > tarjoilija katsoo koko pöytäseuruetta + Kuva tiskillä olevasta autoilijasta, jotta koulutuksessa voidaan keskustella alkoholittomien tuotteiden myynnistä. 30.11.2015 Markkula, THL 18
PakkaVideot: vähittäismyynnin ja anniskelun vastuullisuuskoulutuksen tueksi: Anniskelu Tilanne 6: Väkivaltainen asiakas ravintolassa Ongelma: Asiakas rupeaa haastamaan riitaa asiakkaiden kanssa, mutta ei saa heistä tappelukaveria. Uhkaa häntä rauhoittelemaan tullutta tarjoilijaa. Ratkaisu: Asiakas poistetaan ravintolasta järjestyksenvalvojan avustuksella. Asiakas sammuu baarin lähelle, mutta häntä ei jätetä siihen yksin makaamaan. Spotista pieniä stillkuvia > vihainen asiakas, myyjä rauhoittelee asiakasta, järjestyksenvalvoja on ulkona auttamassa sammunutta asiakasta. 30.11.2015 Markkula, THL 19
Kuulumiskierros: mitä ideoita / suunnitelmia jaettavaksi muille? 30.11.2015 Markkula, THL 20
HELMIKUU: 18.2. TOUKOKUU: 12.5. Seuraavat kokoukset ja muut asiat 30.11.2015 Markkula, THL 21