Käyttö- ja asennusohje Keraamiset tasot Lue ehdottomasti laitteen käyttöohje ennen laitteen asennusta, liitäntöjen tekemistä ja käyttöönottoa. Näin vältät mahdolliset vahingot ja laitteesi rikkoontumisen. fi-fi M.-Nr. 09 610 981
Sisällysluettelo Tärkeitä turvallisuusohjeita...4 Pidä huolta ympäristöstäsi...13 Laitteen osat....14 KM 6002 / KM 6012...14 KM 6003 / KM 6013 / KM 6017 / KM 6023...14 KM 6024....15 KM 6031....15 KM 6032....16 Keittoalueiden tiedot...17 Ennen ensimmäistä käyttökertaa...19 Ensimmäinen puhdistus....19 Käyttöönotto....19 Keittoalueiden toimintaperiaate...20 Käyttö...21 Kytkeminen päälle ja pois päältä....21 Tehon säätäminen...21 Jälkilämmönosoittimet...22 Säätöalueet...23 Keittoalueen laajennuksen valinta...24 Lämpöalue...25 Ohjaustaulu....25 Valmistusastiat....26 Energiansäästövihjeitä...27 Ylikuumenemissuoja...28 2
Sisällysluettelo Puhdistus ja hoito...29 Vianetsintä...31 Keittoalueen tehon tarkistaminen...32 Erikseen ostettavat lisävarusteet...34 Turvallisuusohjeita asentamista varten....35 Kehykselliset keittotasot....39 Huulloskeittotasot...47 Välipohja...51 Liittäminen kalustelieteen...52 Sähköliitäntä....53 Huolto / arvokilpi / takuu...55 3
Tärkeitä turvallisuusohjeita Tämä keittotaso täyttää asetetut turvamääräykset. Asiattomasta käytöstä voi kuitenkin aiheutua vaaratilanteita keittotason käyttäjälle. Lue tämä käyttö- ja asennusohje tarkoin ennen kuin alat käyttää keittotasoa. Käyttöohjeessa on tärkeitä laitteen turvallisuutta, käyttöä, asennusta ja huoltoa koskevia ohjeita. Näin vältät mahdolliset vahingot ja keittotason vahingoittumisen. Miele ei ole vastuussa mistään esine- ja henkilövahingoista, jotka johtuvat siitä, että keittotasoa käytetään käyttöohjeiden vastaisesti tai muuten huolimattomasti. Säilytä tämä käyttöohje! Jos luovutat keittotason toiselle käyttäjälle, muista antaa käyttöohje laitteen mukana. 4
Tärkeitä turvallisuusohjeita Asianmukainen käyttö Tämä keittotaso on tarkoitettu käytettäväksi kotitalouksissa ja kotitalouksien kaltaisissa ympäristöissä. Tätä keittotasoa ei ole tarkoitettu käytettäväksi ulkotiloissa. Keittotasoa saa käyttää ainoastaan kotitalouksissa ja kotitalouksien kaltaisissa ympäristöissä ruokien valmistukseen ja lämpimänäpitoon. Kaikenlainen muu käyttö on kiellettyä. Henkilöt, jotka eivät pysty käyttämään keittotasoa turvallisesti fyysisten, aistillisten tai henkisten kykyjensä puutteellisuuden vuoksi tai jotka ovat kokemattomia ja tietämättömiä laitteen toiminnasta, eivät saa käyttää tätä laitetta ilman vastuullisen henkilön valvontaa tai opastusta. Tällaiset henkilöt saavat käyttää keittotasoa ilman valvontaa vain, kun heille on opetettu, miten laitetta käytetään turvallisesti ja kun he ymmärtävät, mitä vaaratilanteita laitteen käyttöön saattaa liittyä. 5
Tärkeitä turvallisuusohjeita Jos kotona on lapsia Pidä alle 8-vuotiaat lapset loitolla keittotasosta, jollet valvo heidän toimintaansa koko ajan. Yli 8-vuotiaat saavat käyttää keittotasoa ilman valvontaa ainoastaan, jos heille on kerrottu miten laitetta käytetään turvallisesti. Lasten on ymmärrettävä, millaisia vaaratilanteita laitteen väärä käyttö voi aiheuttaa. Lapset eivät saa puhdistaa keittotasoa ilman valvontaa. Valvo keittotason läheisyydessä oleskelevien lasten toimintaa. Älä koskaan anna lasten leikkiä laitteella. Keittotaso kuumenee käytön aikana ja pysyy jonkin aikaa kuumana pois päältä kytkemisen jälkeenkin. Pidä siksi lapset loitolla kuumasta laitteesta, kunnes se on jäähtynyt niin etteivät lapset voi vahingossakaan polttaa itseään. Tukehtumisen vaara! Jos lapset saavat leikkiä pakkausmateriaaleilla, he saattavat vetää esim. pakkausmuoveja päänsä yli ja tukehtua niihin. Pidä siksi lapset loitolla pakkausmateriaaleista. Palovamman vaara! Älä säilytä keittotason päällä tai takana olevalla vapaalla työtasolla esineitä, jotka voisivat kiinnostaa lapsia. Lapsille voi tulla houkutus kiivetä laitteen päälle. Palovamman vaara! Käännä kattiloiden ja pannujen kädensijat työtasoon päin, niin lapset eivät ylety koskemaan niiden kädensijoihin. 6
Tärkeitä turvallisuusohjeita Tekninen turvallisuus Asiattomista asennus-, huolto- ja korjaustöistä voi aiheutua laitteen käyttäjälle vaaratilanteita, joista Miele ei voi olla vastuussa. Keittotason sähköasennukset sekä huolto- ja korjaustyöt on aina jätettävä Mielen valtuuttaman huoltoliikkeen tehtäviksi. Vahingoittunut keittotaso voi vaarantaa turvallisuutesi. Tarkista keittotaso silmämääräisesti vaurioiden varalta. Älä koskaan ota käyttöön vahingoittunutta laitetta. Keittotason sähköturvallisuus on taattu vain, kun se on liitetty asianmukaisesti asennettuun, maadoitettuun sähköliitäntään. Maadoitus on erittäin tärkeää. Pyydä tarvittaessa sähköasentajaa tarkistamaan maadoitus. Ennen kuin liität keittotason sähköverkkoon, tarkista ehdottomasti, että laitteen arvokilvessä ilmoitettu jännite ja taajuus vastaavat sähköverkon jännitettä ja taajuutta. Näiden tietojen on ehdottomasti vastattava toisiaan, muuten laite voi vahingoittua. Myös sijoituspaikan sähköjärjestelmä on epäselvissä tapauksissa testattava. Keittotason saa liittää ainoastaan Mielen ilmoittamiin kalusteliesiin. Jos keittotaso yhdistetään muunlaiseen kalustelieteen, keittotason takuu ei ole enää voimassa, sillä laitteen moitteetonta toimintaa ei enää tällöin voida taata. Keittotasoa saa käyttää vain paikalleen asennettuna. Vain tällöin laitteen turvallinen toiminta on taattu. Tämän keittotason käyttö muualla kuin kiinteästi paikallaan pysyvissä sijoituspaikoissa (esim. laivoissa) on kiellettyä. 7
Tärkeitä turvallisuusohjeita Älä missään tapauksessa avaa keittotason ulkovaippaa. Keittotason sähköä johtaviin osiin koskeminen voi olla hengenvaarallista. Muutokset laitteen sähköisissä tai mekaanisissa rakenteissa voivat vahingoittaa laitteen toimintaa. Keittotason takuu ei ole enää voimassa, jos keittotaso annetaan muun kuin Mielen valtuuttaman huoltoliikkeen korjattavaksi. Miele voi taata vain alkuperäisten Miele-varaosien täyttävän vaaditut turvallisuusmääräykset. Rikkinäiset osat saa vaihtaa vain tällaisiin varaosiin. Keittotasoa ei saa käyttää ulkoisen kellokytkimen eikä etäkäyttöjärjestelmän kanssa. Keittotaso täytyy irrottaa sähköverkosta aina asennus-, huolto- ja korjaustöiden ajaksi. Varmista tämä jollain seuraavista tavoista: laitteen automaattisulake on kytketty pois päältä, tai laitteen sulake on kierretty irti sulaketaulusta. Sähköiskun vaara! Jos havaitset keittotasossa vikaa, halkeamia tai säröjä, älä ota keittotasoa käyttöön, ja kytke päällä oleva keittotaso välittömästi pois päältä. Irrota laite sähköverkosta esimerkiksi irrottamalla sulake sulaketaulusta. 8
Tärkeitä turvallisuusohjeita Asianmukainen käyttö Kuumat esineet hipaisukytkimien ja näyttöruutujen päällä voivat vahingoittaa pinnan alla olevaa elektroniikkaa. Älä missään tapauksessa aseta kuumia kattiloita tai pannuja hipaisukytkimien ja näyttöruutujen päälle. Älä käytä keittotasoa huoneistosi lämmittämiseen. Kuumuus voi sytyttää lähellä olevat herkästi syttyvät esineet ja materiaalit palamaan. Lisäksi tällainen käyttö lyhentää laitteen käyttöikää. Keittotason kehykset saattavat kuumentua seuraavista syistä: keittotaso on ollut pitkään päällä, olet käyttänyt suuria tehoja tai suurta valmistusastiaa, tai käytät useampaa keittoaluetta samanaikaisesti. Keittotaso kuumenee käytön aikana ja pysyy jonkin aikaa kuumana pois päältä kytkemisen jälkeenkin. Keittoalueisiin voi koskea vaaratta vasta, kun niiden jälkilämmön osoittimet ovat sammuneet. Keittotaso voi olla polttavan kuuma. Käytä aina patakintaita, pannulappuja tai vastaavia suojavälineitä, kun työskentelet kuuman keittotason äärellä. Käytä kuitenkin vain kuivia patakintaita tai pannulappuja. Kosteat tai märät tekstiilit johtavat helposti lämpöä ja voivat aiheuttaa palovammoja höyrystyessään. Jos keittotaso on päällä, jos kytket keittotason epähuomiossa päälle tai jos keittoalue on vielä kuuma, keittotasolla olevat metalliesineet saattavat kuumeta. Myös muut keittotasolle unohtuneet esineet voivat syttyä palamaan tai sulaa. Kosteat kattilankannet voivat takertua kiinni keittotasoon. Älä siksi käytä keittotasoa laskutasona. Kytke kaikki keittoalueet pois päältä käytön jälkeen! 9
Tärkeitä turvallisuusohjeita Metalliesineet, joita säilytetään keittotason alla olevassa vetolaatikossa, saattavat kuumeta, kun keittotasoa käytetään pitkän aikaa suurilla tehoilla. Älä siksi säilytä metalliesineitä suoraan keittotason alla olevassa vetolaatikossa. Jos kuumalle keittotasolle joutuu sokeria, sokeria sisältäviä ruokia, muovia tai alumiinifoliota, ne vahingoittavat keraamista pintaa jäähtyessään. Jos näin käy, kytke keittotaso pois päältä ja kaavi tasolle joutuneet aineet välittömästi pois lasikaapimella tason ollessa vielä kuuma. Suojaa kätesi esim. patakintailla. Kun taso on jäähtynyt, puhdista se vielä huolellisesti keraamisen tason puhdistusaineella. Jos kuumennat ilmatiiviisti suljettuja tölkkejä, tölkkeihin muodostuu painetta ja ne voivat räjähtää. Älä siksi kuumenna tai umpioi tällaisia tölkkejä keittotasolla. Jos käytät keittotason läheisyydessä jotain piensähkölaitetta, kuten sauvasekoitinta tai sähkövatkainta, varo ettei sähkölaitteen verkkoliitäntäjohto joudu kosketuksiin kuuman keittotason kanssa. Kuumuus voi vahingoittaa verkkoliitäntäjohdon suojaeristettä. Jos peität keittotason jollain esineellä ja jos kytket keittotason vahingossa päälle tai jos keittotaso on vielä kuuma, esineen materiaali voi syttyä palamaan tai sulaa. Älä siksi koskaan peitä keittotasoa esim. liinalla, liesisuojalla tai suojakalvolla. Älä koskaan kuumenna astioita tyhjänä. Tyhjiin kiehuneet kattilat voivat vahingoittaa keraamisen tason pintaa. Älä koskaan jätä keittotasoa toimimaan ilman valvontaa! 10
Tärkeitä turvallisuusohjeita Öljy ja rasvat voivat syttyä palamaan kuumetessaan liikaa. Älä jätä keittotasoa koskaan ilman valvontaa, kun kypsennät ruokia öljyssä tai rasvassa. Älä koskaan sammuta öljy- ja rasvapaloa vedellä. Kytke keittotaso pois päältä ja tukahduta liekit varovasti esim. kattilankannella tai sammutuspeitteellä. Liekit voivat sytyttää liesituulettimen rasvansuodattimet. Älä koskaan liekitä ruokia liesituulettimen alla. Muovista tai alumiinifoliosta valmistetut astiat voivat sulaa korkeissa lämpötiloissa. Älä käytä keittotasolla muovisia astioita tai alumiinifoliorasioita. Kun suihkepullot, helposti syttyvät nesteet tai muut syttyvät materiaalit kuumenevat liikaa, ne voivat syttyä palamaan. Älä siksi koskaan säilytä tällaisia esineitä suoraan keittotason alla olevissa vetolaatikoissa. Mahdollisten laatikossa pidettävien ruokailuvälinelokeroiden on oltava kuumuutta kestävää materiaalia. Jos sijoitat keittotason esim. kalusteoven taakse, pidä kalusteovi auki aina keittotason käytön aikana. Jos suljet kalusteoven, lämpö ja kosteus pääsevät kertymään sen taakse, jolloin ne voivat vahingoittaa itse keittotasoa, ympäröiviä kalusteita ja lattiaa. Sulje kalusteovi vasta, kun keittotaso on kokonaan jäähtynyt. Älä koskaan kuumenna valmistusastiaa tyhjänä, mikäli astianvalmistaja ei ole nimenomaan sallinnut tällaista käyttöä! Älä koskaan käytä booster-toimintoa tyhjien astioiden kuumentamiseen. Tyhjiin kiehuneet kattilat voivat vahingoittaa keraamisen tason pintaa. Miele ei ole vastuussa tällaisista vahingoista. Älä jätä keittotasoa toimimaan ilman valvontaa! Karheat kattilan- ja pannunpohjat voivat naarmuttaa keraamista pintaa. Käytä ainoastaan sileäpohjaisia kattiloita ja pannuja. 11
Tärkeitä turvallisuusohjeita Suola, sokeri tai esim. vihannesten mukana tullut hiekka saattavat naarmuttaa keittotasoa, jos niitä pääsee valmistusastian alle. Varmista aina että sekä keittotaso että valmistusastian pohja on puhdas, rasvaton ja kuiva ennen kuin asetat astian keittotason päälle. Kuumat esineet jälkilämmön osoittimien ja lämpöalueen ohjaustaulun päällä voivat vahingoittaa pinnan alla olevaa elektroniikkaa. Älä missään tapauksessa aseta kuumia kattiloita tai pannuja näiden päälle. Keittotasolle putoavat esineet (myös kevyet esineet, kuten suolasirotin) voivat aiheuttaa halkeaman tai naarmun keraamiseen pintaan. Varmista ettei tällaisia esineitä pääse putoamaan keraamiselle pinnalle. Vältyt lian kiinnipalamiselta, kun poistat likaantumat mahdollisimmat pian ja muistat aina tarkistaa, että valmistusastian pohja on puhdas, rasvaton ja kuiva. On tärkeää, että lämpö jakautuu tasaisesti ruoka-aineeseen ja että ruoka kuumenee tarpeeksi Sekoita tai käännä ruokaa valmistuksen aikana, jotta se kuumenisi tasaisesti. Puhdistus ja hoito Höyrytoimisen puhdistuslaitteen höyry voi päästä laitteen sähköäjohtaviin osiin ja aiheuttaa oikosulun. Älä siksi koskaan käytä keittotason puhdistukseen höyrypuhdistinta. Varusteet Käytä ainoastaan alkuperäisiä Mielen varusteita. Jos laitteeseen liitetään tai asennetaan muunlaisia osia, laitteen takuuehdot ja/tai tuotevastuu raukeavat. 12
Pidä huolta ympäristöstäsi Kuljetuspakkauksen uusiokäyttö Pakkaus suojaa laitetta vaurioilta kuljetuksen aikana. Pakkausmateriaalit on valmistettu luonnossa hajoavista ja uusiokäyttöön soveltuvista materiaaleista. Kun palautat pakkausmateriaalin kiertoon, säästät raaka-aineita ja vähennät syntyvien jätteiden määrää. Miele-kauppiaasi huolehtii kuljetuspakkauksen talteenotosta. Vanhan laitteen käytöstä poistaminen Käytöstä poistettavat sähkö- ja elektroniikkalaitteet sisältävät usein arvokkaita, kierrätyskelpoisia materiaaleja. Kuitenkin ne sisältävät usein myös haitallisia aineita, jotka ovat olleet tärkeitä laitteiden toiminnalle ja turvallisuudelle. Sekajätteisiin heitettyinä tai väärän käsittelyn seurauksena nämä voivat olla terveydelle haitallisia ja vahingoittaa ympäristöä. Älä siksi koskaan hävitä käytöstä poistettavia laitteita sekajätteen mukana. Vie sen sijaan vanhat laitteet sähkö- ja elektroniikkaromun (SER) keräyspisteeseen oman kuntasi jäteasemalle tai kierrätyskeskukseen. Voit tiedustella kierrätysmahdollisuuksia myös omalta kauppiaaltasi. Pidä huolta että säilytät laitteet poissa lasten ulottuvilta ennen kuin viet ne keräyspisteeseen. 13
Laitteen osat KM 6002 / KM 6012 Kaksiosainen keittoalue Yksiosaiset keittoalueet Jälkilämmönosoittimet KM 6003 / KM 6013 / KM 6017 / KM 6023 Kaksiosainen keittoalue Yksiosaiset keittoalueet Paistoalue Jälkilämmönosoittimet 14
Laitteen osat KM 6024 Yksiosaiset keittoalueet Paistoalue Jälkilämmönosoittimet KM 6031 Kaksiosainen keittoalue Yksiosaiset keittoalueet Paistoalue Jälkilämmönosoittimet 15
Laitteen osat KM 6032 b c g s a e d h Kaksiosainen keittoalue Yksiosaiset keittoalueet Paistoalue Jälkilämmönosoittimet Lämpöalue Lämpöalueen hipaisupainikkeet 16
Laitteen osat Keittoalueiden tiedot Keittoalue KM 6002 / KM 6012 cm Teho W (liitäntä 230 V) 12,0 / 21,0 750 / 2200 14,5 1200 18,0 1800 14,5 1200 Yhteensä: 6400 Keittoalue KM 6003 / KM 6013 KM 6017 / KM 6023 cm Teho W (liitäntä 230 V) cm KM 6024 Teho W (liitäntä 230 V) 12,0 / 21,0 750 / 2200 21,0 2200 14,5 1200 14,5 1200 17,0 / 17,0 x 26,5 1500 / 2400 17,0 / 17,0 x 26,5 1500 / 2400 14,5 1200 14,5 1200 Yhteensä: 7000 Yhteensä: 7000 17
Laitteen osat cm KM 6031 KM 6032 Teho W (liitäntä 230 V) cm Teho W (liitäntä 230 V) 14,5 / 21,0 1000 / 2200 14,5 / 21,0 1000 / 2200 14,5 1200 14,5 1200 17,0 / 17,0 x 26,5 1500 / 2400 17,0 / 17,0 x 26,5 1500 / 2400 Keittoalue 18,0 1800 18,0 1800 Lämpöalue - - 14,2 x 32,2 150 Yhteensä: 7600 Yhteensä: 7750 18
Ennen ensimmäistä käyttökertaa Kiinnitä laitteen mukana toimitettu irrallinen arvokilpi sille varattuun kohtaan tämän käyttöohjeen kappaleessa Arvokilpi. Ensimmäinen puhdistus Poista keittotasosta mahdolliset suojakalvot ja tarrat. Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttökertaa kostealla liinalla ja kuivaa pinta lopuksi. Käyttöönotto Metalliset osat on suojattu hoitoaineella. Siksi laite saattaa ensimmäisellä kuumennuskerralla aiheuttaa ohimenevää käryä. Käryn ja mahdollisen höyryn muodostuminen ei ole merkki mistään virheellisistä kytkennöistä tai laitteessa olevasta viasta. Käry ja höyry eivät myöskään ole terveydelle haitallisia. 19
Keittoalueiden toimintaperiaate Yksiosaisissa keittoalueissa on yksi lämpövastus, kaksiosaisissa keittoalueissa ja paistoalueessa on kaksi lämpövastusta. Joissakin malleissa lämpövastukset on erotettu toisistaan renkaalla. Kaikissa keittoalueissa on ylikuumenemissuoja (sisäinen lämpötilanrajoitin), joka kytkee keittoalueen automaattisesti pois päältä ennen kuin keraaminen lasipinta kuumenee liikaa (ks. kohtaa "Ylikuumenemissuoja"). Kun valitset keittoalueelle jonkin tehon, lämpövastus kytkeytyy päälle ja alkaa näkyä hehkuvana keraamisen lasipinnan läpi. Keittoalueiden kuumennusteho vaihtelee valitsemasi tehon mukaan, ja tehoa säädellään elektronisesti. Siksi keittoalue toimii jaksoittain: lämpövastus kytkeytyy vuoroin päälle, vuoroin pois päältä. Yksiosainen keittoalue Ylikuumenemissuoja Lämpövastus Kaksiosainen keittoalue Tekninen ratkaisu, ei vika Ylikuumenemissuoja Ulompi lämpövastus Eristysrengas Sisempi lämpövastus 20
Käyttö Kytkeminen päälle ja pois päältä Liesissä on kahdenlaisia tehonvalitsimia: Valitsimia, joissa on vaste Kytke tällöin haluamasi keittoalue päälle kiertämällä sen valitsinta myötäpäivään sopivan tehon kohdalle ja pois päältä kiertämällä valitsin vastapäivään asentoon " ". Valitsimet ilman vastetta kiertyvät 360 Näillä tehonvalitsimilla kytket keittoalueen päälle tai pois päältä kiertämällä haluamasi keittoalueen valitsinta joko myötä- tai vastapäivään. Tehon säätäminen Jos keittotasossa on alkukiehutusautomatiikka (ks. kyseinen kappale), se kytkeytyy päälle samalla kun kytket keittoalueen päälle. Älä jätä keittotasoa toimimaan ilman valvontaa! 21
Käyttö Jälkilämmönosoittimet Kun esim. edessä vasemmalla oleva keittoalue on lämmennyt tietyn lämpöiseksi, keittoalueen jälkilämmönosoitin syttyy: Jälkilämmönosoitin palaa vielä jonkin aikaa sen jälkeen, kun olet kytkenyt keittoalueen pois päältä. Laite kuumenee käytön aikana ja pysyy jonkin aikaa kuumana pois päältä kytkemisen jälkeenkin. Keittoalueisiin voi koskea vaaratta vasta, kun niiden jälkilämmönosoittimet ovat sammuneet. Jälkilämmönosoittimien tai lämpöalueen hipaisupainikkeiden päälle asetetut kuumat kattilat ja pannut saattavat vahingoittaa keraamisen pinnan alla olevaa elektroniikkaa. Älä missään tapauksessa aseta kuumia kattiloita tai pannuja keittotason osoittimien tai painikkeiden päälle. 22
Käyttö Säätöalueet Valmistustapa Voin, suklaan ym. sulatus Liivatteen liuotus Jogurtin valmistus Kastikkeen saostus munankeltuaisesta ja voista Pienten nestemäärien lämmitys Helposti pohjaan palavien ruokien lämpimänä pitäminen Riisin haudutus Nestemäisten ja puolikiinteiden ruokien lämmitys Kastikkeiden valmistus, esim. hollandaise Maitopohjaisten puurojen keittäminen Munakkaiden valmistus ja munien paistaminen ruskistamatta Marjojen höyryttäminen Pakasteiden sulatus Vihannesten, kalan höyryttäminen Pastan keittäminen, kuivattujen herneiden ja papujen haudutus Viljatuotteiden haudutus Tehoalue 1-2 1-3 3-5 4-6 Isojen määrien kiehautus ja keittäminen 7 Kalan, leikkeiden, makkaroiden, munien jne. hellävarainen 8-9 paistaminen (ilman rasvan ylikuumentamista) Perunakuorukoiden, ohukaisten, blinien jne. valmistus 9-11 Ison vesimäärän kiehauttaminen 11-12 Alkukuumennus Taulukon säätöalueet ovat vain ohjeellisia. Ne koskevat 4 hengelle tarkoitettuja ruokamääriä. Jos kattila on tavallista korkeampi, jos keität ilman kantta tai jos valmistat suurempia ruokamääriä, valitse suurempi teho. Jos taas valmistat pienempiä määriä kerrallaan, valitse taulukossa ilmoitettua alhaisempi teho. 23
Käyttö Keittoalueen laajennuksen valinta (vain jos keittotasossa on tällainen toiminto) Kun käytät isopohjaisia keitto- tai paistoastioita, voit kytkeä päälle kaksiosaisen keitto- tai paistoalueen lisäalueen. Kierrä keittoalueen tehonvalitsinta myötäpäivään vasteeseen saakka. Valitse sitten haluamasi teho kääntämällä tehonvalitsinta takaisin vastapäivään. Lisäalue kytkeytyy pois päältä, kun kierrät tehonvalitsimen asentoon " ". Kun kytket keittoalueen päälle seuraavan kerran, myös lisäalue täytyy kytkeä päälle uudelleen. 24
Käyttö Lämpöalue (vain jos keittotasossa on tällainen toiminto) Lämpöaluetta käytetään koskettamalla lämpöalueen edessä olevia hipaisupainikkeita. Turvallisuuden vuoksi lämpöalue kytketään päälle koskettamalla kahta valitsinta, ja pois päältä koskettamalla yhtä valitsinta. Ohjaustaulu Lämpöalueen kytkeminen pois päältä Kosketa hipaisupainiketta tai. Toiminnan merkkivalo sammuu. Jälkilämmönosoitin sammuu vasta, kun lämpöalue on jäähtynyt niin paljon, että siihen voi vaaratta koskea. Jos käytät keittotasolla jotain suojusta ja asetat sen vahingossa paikalleen, kun keittoalueet ovat vielä kuumia, tai jos joku kytkee keittotason epähuomiossa päälle, suojus voi syttyä, hajota tai sulaa. Älä siksi koskaan peitä keittotasoa esim. peitelevyillä, liinalla tai liesisuojalla. Loukkaantumisen tai tulipalon vaara! Muista, että jälkilämmönosoitin ei syty sähkökatkon jälkeen enää uudelleen, vaikka lämpöalue olisikin vielä kuuma. Jälkilämmönosoitin Toiminnan merkkivalo Hipaisupainikkeet Lämpöalueen kytkeminen päälle Kosketa ensin hipaisupainiketta. Lämpöalueen toiminnan merkkivalo alkaa vilkkua. Kosketa sitten hipaisupainiketta. Lämpöalueen toiminnan merkkivalo palaa nyt yhtäjaksoisesti merkkinä siitä, että lämpöalue on kytketty päälle. Kun lämpöalue on ollut päällä noin 8 minuuttia, jälkilämmönosoitin syttyy. Älä aseta mitään esineitä lämpöalueen hipaisupainikkeiden päälle ja pidä painikkeet aina puhtaana. Muuten lämpöalue voi kytkeytyä päälle vahingossa. Jälkilämmönosoittimien tai lämpöalueen hipaisupainikkeiden päälle asetetut kuumat kattilat ja pannut saattavat vahingoittaa keraamisen pinnan alla olevaa elektroniikkaa. Älä missään tapauksessa aseta kuumia kattiloita tai pannuja osoittimien tai painikkeiden päälle. 25
Valmistusastiat Käytä mieluiten paksupohjaisia metallikattiloita ja -pannuja, joiden pohja on tasainen ja kylmänä hieman kovera. Kuumana tällainen pohja laajenee ja asettuu tiiviisti keittoalueen päälle. Näin lämpö jakautuu parhaimmalla mahdollisella tavalla. kylmänä kuumana Heikommin soveltuvia astioita ovat lasiset, keraamiset tai kivitavarasta valmistetut astiat. Nämä materiaalit eivät johda lämpöä kovinkaan hyvin. Älä käytä muovista tai alumiinifoliosta valmistettuja astioita. Ne sulavat korkeissa lämpötiloissa. Alumiinisista tai alumiinipohjaisista valmistusastioista voi jäädä metallinhohtoisia tahroja. Nämä tahrat lähtevät keraamisten tasojen ja teräspintojen puhdistukseen tarkoitetulla puhdistusaineella (ks. kappale Puhdistus ja hoito). Käytä ainoastaan sileäpohjaisia kattiloita ja pannuja. Karheat kattilan- ja pannunpohjat voivat naarmuttaa keraamista pintaa. Kun siirrät valmistusastioita keittotasolla, nosta aina astia irti tasosta. Näin vältyt astioiden pohjien aiheuttamilta naarmuilta ja hankaumilta. Kun ostat uusia valmistusastioita, huomaa että pakkaukseen merkitty läpimitta kertoo yleensä astian suurimman kohdan, eli yleensä sen yläreunan halkaisijan. Tätä tietoa tärkeämpi on kuitenkin valmistusastian pohjan halkaisija, joka on yleensä ilmoitettua halkaisijaa pienempi. 26
Energiansäästövihjeitä Käytä valmistusastioita, joiden pohjan koko vastaa keittoalueen kokoa tai joiden pohja on hieman keittoaluetta suurempi. Näin lämpöä ei pääse säteilemään hukkaan. liian pieni sopiva Käytä mahdollisuuksien mukaan kannellisia kattiloita ja pannuja. Näin lämpö ei pääse karkuun. Käytä kypsentämiseen mahdollisimman vähän vettä. Säädä keittoalueen tehoa pienemmälle heti kiehauttamisen tai alkupaiston jälkeen. Pitkään kypsennettäviä ruokia valmistaessasi voit kytkeä keittoalueen pois päältä noin 5 10 minuuttia ennen valmistusajan päättymistä. Näin hyödynnät jälkilämmön. Voit lyhentää kypsennysaikoja huomattavasti, kun käytät painekattilaa. kanneton kannellinen Valitse pienille ruokamäärille pienempi astia. Pieni kattila pienikokoisella keittoalueella vie vähemmän sähköä kuin suuri, hyvin vajaasti täytetty kattila suuremmalla keittoalueella. 27
Energiansäästövihjeitä Ylikuumenemissuoja Jokaisessa keittoalueessa on ylikuumenemissuoja (sisäinen lämpötilanrajoitin). Se kytkee keittoalueen lämpövastuksen automaattisesti pois päältä ennen kuin se kuumenee liikaa. Kun keittoalue on jäähtynyt riittävästi, lämpövastus kytkeytyy automaattisesti uudelleen päälle. Ylikuumenemissuoja saattaa kytkeytyä päälle, jos keittoalue on päällä ilman, että sen päällä on valmistusastia. kuumennat valmistusastiaa liian kauan tyhjänä. valmistusastian pohja ei ole tasaisesti keittoalueen päällä. valmistusastia johtaa huonosti lämpöä. Keraamisissa keittotasoissa tunnistat ylikuumenemissuojan laukeamisen siitä, että keittoalueen lämpövastus kytkeytyy päälle pois päältä myös silloin, kun olet valinnut suurimman tehon. 28
Puhdistus ja hoito Älä koskaan käytä laitteen puhdistukseen höyryilmatoimisia puhdistuslaitteita. Höyry voi päästä laitteen sähköä johtaviin osiin ja aiheuttaa oikosulun. Puhdista koko laite jokaisen käyttökerran jälkeen. Anna laitteen jäähtyä ennen puhdistusta. Kuivaa laite huolellisesti aina puhdistuksen jälkeen, niin siihen ei pääse muodostumaan kalkkikertymiä. Jotta pinnat eivät vahingoittuisi, älä käytä puhdistukseen käsiastianpesuainetta, soodaa, alkalia, ammoniakkia, happoa tai klooria sisältäviä puhdistusaineita, kalkkia irrottavia puhdistusaineita, tahran- tai ruosteenpoistoainetta, hankaavia puhdistusaineita, kuten hankausjauheita ja -nesteitä tai hankauskiviä, liuottimia sisältäviä puhdistusaineita, koneastianpesuaineita, grillin- tai uuninpuhdistusaineita, lasinpesuaineita, hankaavia kovia harjoja ja pesusieniä (esim. karhunkieliä) tai käytettyjä pesusieniä, joissa voi olla vielä hankausaineiden jäämiä, ihmesieniä (taikasieniä), teräviä esineitä (jotteivät keittotason rungon ja kehyksen tai kehyksen ja työtason väliset tiivisteet vahingoittuisi). 29
Puhdistus ja hoito Älä käytä keraamisen pinnan puhdistamiseen käsiastianpesuaineita. Käsiastianpesuaine ei poista kaikkia likaantumia ja jäämiä keraamiselta pinnalta. Lisäksi astianpesuaineesta jää lasiin sinertäviä läikkiä. Näitä värjääntymiä on myöhemmin mahdoton poistaa. Puhdista siksi keraaminen taso säännöllisesti keraamisen tason puhdistukseen tarkoitetulla puhdistusaineella. Jos kuumennetulle keittotasolle pääsee sulamaan sokeria, sokeria sisältäviä ruokia, muovia tai alumiinifoliota, ne voivat jäähtyessään vahingoittaa keraamista tasoa. Jos tällaisia aineita joutuu tasolle, kytke laite heti pois päältä ja kaavi aine välittömästi kokonaan pois lasikaapimella. Käytä patakintaita. Kun keittotaso on jäähtynyt, puhdista se vielä huolellisesti keraamisen tason puhdistukseen tarkoitetulla aineella. Poista karkea lika kostealla liinalla, kiinnitarttunut lika puhdistuskaapimen avulla. Puhdista lopuksi keittotaso keraamisten tasojen ja teräspintojen puhdistukseen tarkoitetulla puhdistusaineella (ks. kappale Erikseen ostettavat lisävarusteet). Käytä tähän talouspaperia tai puhdasta liinaa. Älä levitä puhdistusainetta kuumalle pinnalle, siitä voi jäädä läikkiä tasoon. Noudata puhdistusaineen valmistajan ohjeita. Poista puhdistusainejäämät pyyhkimällä keittotaso kostealla liinalla. Kuivaa pinta lopuksi. Muuten puhdistusainejäämät palavat seuraavilla käyttökerroilla kiinni laitteen lasipintaan ja vahingoittavat sitä. Keraamisten tasojen ja teräspintojen puhdistukseen tarkoitetulla puhdistusaineella saat poistettua kalkin, veden ja alumiinijäämien aiheuttamat (metallinhohtoiset) tahrat. 30
Vianetsintä Sähkölaitteita saa korjata vain sähköalan ammattilainen. Asiattomista korjauksista voi aiheutua vaaratilanteita laitteen käyttäjälle. Ongelma Syy Toimenpide Keittoalue ei ala lämmetä kytkettyäsi sen päälle. Keittoalueen lämpövastus kytkeytyy vuorotellen päälle ja pois päältä. Saman ruokamäärän kuumeneminen kiehumispisteeseen tuntuu kestävän tavallista kauemmin. Laitteen sulake on lauennut. Laitteessa saattaa olla tekninen häiriö. Se on täysin normaalia, sillä lämpövastus toimii jaksoittaisesti. Elektroniikka säätelee lämpövastuksen tehoa automaattisesti (ks. kappale Keittoalueiden toimintaperiaate). Palauta sulake toimintakuntoon (tarkista sulakekoko arvokilvestä). Irrota laite sähköverkosta noin minuutin ajaksi jollain seuraavista tavoista: kytke automaattisulake pois päältä tai kierrä sulake kokonaan irti sulaketaulusta tai kytke vikavirtasuojakytkin pois päältä. Ellei laite kytkeydy päälle vielä sittenkään, kun kytket sulakkeen/vikavirtasuojakytkimen uudelleen päälle, ota yhteyttä sähköalan ammattilaiseen tai Miele-huoltoon. Voit tarkistaa keittoalueen tehon (ks. kappale Keittoalueen tehon tarkistaminen). 31
Keittoalueen tehon tarkistaminen Voit tarkistaa keittoalueen tehon. Tarkistaminen tehdään kuumentamalla tietty määrä vettä kiehumispisteeseen ja mittaamalla tähän kuluva aika. Käytettävän kattilan on oltava terästä tai emalia, ja siinä on oltava kansi. Kattilan pohjan halkaisijan on oltava keittoalueen kokoinen, ja pohjan on oltava tasainen tai hieman kovera. Tarkista ensin tarkistettavan keittoalueen halkaisija ja nimellisteho (ks. kappale Keittoalueiden tiedot). Kaada kattilaan taulukossa ilmoitettu määrä vettä. Veden lämpötilan tulisi olla noin 20 C. Aseta kansi kattilan päälle ja kattila keittoalueelle. Valitse keittoalueen suurin mahdollinen teho. Katso kellosta, kuinka kauan kestää, että vesi alkaa kiehua. Keittoalueen teho on kunnossa, jos vesi alkaa kiehua taulukossa ilmoitetun ajan rajoissa. Aika voi poiketa tästä olennaisesti, jos - sähköverkossa on ali- tai ylijännitettä - käytät hyvin kylmää vettä - käytät vääränlaista astiaa - teet mittauksen ilman kantta. 32
Keittoalueen tehon tarkistaminen Keittoalueen cm Teho W (liitäntä 230 V) Veden määrä litroina Aika* minuutteina 10,0 600 0,5 11,0 12,0 700 / 750 1,0 13,0 14,5 1000 / 1100 1,0 9,0 14,5 1200 1,0 8,5 14,5 1350 1,0 8,0 17,0 1500 1,5 9,5 18,0 1250 1,5 11,0 18,0 1700 / 1800 1,5 9,0 21,0 2000 2,0 10,5 21,0 2200 / 2300 2,0 9,5 23,0 2500 2,0 9,0 * Pisin mahdollinen aika epäsuotuisissa oloissa. 33
Erikseen ostettavat lisävarusteet Miele on kehittänyt laajan valikoiman lisävarusteita sekä puhdistus- ja hoitotuotteita, jotka on sovitettu Mielen laitteisiin optimaalisella tavalla. Kätevimmin voit tilata näitä tuotteita Mielen verkkokaupasta: www.mieleshop.fi. Voit hankkia tuotteita myös Miele-huollosta (katso tämän käyttöohjeen takakansi) tai Miele-kauppiaaltasi. Hoito- ja puhdistustuotteet Keraamisten tasojen ja teräspintojen puhdistusaine 250 ml Poistaa pinttyneitä likaantumia, kalkkitahroja ja alumiinijäämiä. Mikrokuituliina Sormenjälkien ja kevyiden tahrojen pyyhkimiseen. 34
Turvallisuusohjeita asentamista varten Vain valtuutettu asentaja saa asentaa keittotason paikalleen. Vain valtuutettu sähköasentaja saa liittää keittotason kalustelieteen. Asenna keittotaso paikalleen vasta seinäkaappien ja liesituulettimen asentamisen jälkeen, niin se ei pääse vahingoittumaan asennustöiden yhteydessä. Työtason pinnoitteen on oltava liimattu kuumuutta kestävällä (100 C) liima-aineella, jottei pinnoite irtoa tai menetä muotoaan. Seinän ja keittotason väliin tulevien listojen on oltava kuumuutta kestäviä. Keittotasoa ei saa asentaa kylmälaitteiden, astianpesukoneen eikä pesukoneen tai kuivausrummun yläpuolelle. Tarkista asennuksen yhteydessä ehdottomasti, ettei keittotason liitäntäjohtoon kohdistu minkäänlaista mekaanista rasitusta. Kalusteliedet, joihin keittotason voi liittää Mielen-keittotasot saa liittää ainoastaan Mielen ilmoittamiin kalusteliesiin. Keittotasosi kanssa yhteensopivista kalusteliesistä saat tietoa Miele-kauppiaaltasi tai Miele-huollosta. Jos keittotaso yhdistetään muunlaiseen kalustelieteen, keittotason takuu ei ole enää voimassa, sillä laitteen moitteetonta toimintaa ei enää tällöin voida taata. Laite on sijoitettava kalusteisiin siten, ettei siihen voi asennuksen jälkeen päästä koskemaan alapuolelta. Tätä varten etupuolelle täytyy joissakin tapauksissa asentaa peitelevy ja keittotason alle välipohja (ks. kappale Välipohja). Noudata ehdottomasti seuraavilla sivuilla mainittuja turvaetäisyyksiä. Älä koskaan käytä keittotason kiinnittämiseen saumausaineita, ellei asennusohjeessa sitä nimenomaisesti vaadita. Laitteen oma tiivistenauha toimii riittävänä tiivisteenä työtasoa vasten. Kaikki tässä asennusohjeessa annetut mitat ovat millimetrejä (mm). 35
Turvallisuusohjeita asentamista varten Turvaetäisyys yläpuolella Kun asennat rinnakkain useita keittotasoja, joiden käyttö- ja asennusohjeessa suositeltu vähimmäisetäisyys liesituulettimesta on erilainen, esimerkiksi wok-kaasukeittotaso ja keraaminen taso, etäisyydeksi tulee valita suurin ilmoitettu etäisyys. Laitteen ja sen yläpuolelle asennettavan liesituulettimen väliin on jätettävä liesituuletinvalmistajan suosittelema turvaväli. Jos liesituuletinvalmistajan suosituksia ei ole käytettävissä, jätä keittotason ja helposti syttyvien materiaalien, kuten yläpuolelle ripustetun hyllyn väliseksi turvaetäisyydeksi vähintään 760 mm. 36
Turvallisuusohjeita asentamista varten Keittotason saa asentaa siten, että sen toisella sivulla ja takapuolella on seinä tai laitetta korkeammalle ulottuva kaluste, muut sivut on jätettävä vapaiksi (katso kuvia). Noudata seuraavia vähimmäisetäisyyksiä: 50 mm keittotason upotusaukon oikealta tai vasemmalta sivulta sivuseinään (esim. komerokaappiin). 50 mm keittotason upotusaukosta takaseinään Ei sallittu! Erittäin suositeltava! Ei suositeltava! 37
Turvallisuusohjeita asentamista varten Laitteen turvaetäisyys, kun välitilan seinässä on erikoispinnoite Jos laitteen takana olevassa välitilaseinässä on erikoispinnoite, työtasoon tehtävän upotusaukon ja seinäpinnoitteen väliin täytyy jättää riittävä turvaetäisyys, koska korkeat lämpötilat voivat vahingoittaa tai muovata seinäpinnoitetta. Kun välitilan seinäpinnoite on puuta tai muuta palavaa materiaalia, upotusaukon ja seinäpinnoitteen välille on jätettävä 50 mm:n vähimmäisetäisyys. Jos seinäpinnoite on palamatonta materiaalia (metallia, luonnonkiveä, keraamisia laattoja tms.), upotusaukon ja seinäpinnoitteen vähimmäisetäisyys on 50 mm vähennettynä seinäpinnoitteen paksuudella. Esimerkki: Seinäpinnoitteen paksuus 15 mm 50 mm - 15 mm = vähimmäisetäisyys 35 mm Huulloskeittotasot Kehykselliset / viistetyt keittotasot Seinärakenne Seinäpinnoite Mitta x = seinäpinnoitteen paksuus Työtaso Työtasoon tehty upotusaukko Vähimmäisetäisyys käytettäessä palavia materiaaleja 50 mm käytettäessä ei-palavia materiaaleja 50 mm - mitta x 38
Kehykselliset keittotasot Sijoitusmitat KM 6002 / KM 6003 574 514 3 b 38 10 d 0 50 a a ßR4 0 20 500 + - 1 560 + - 1 75 75 c Kiinnitysjouset Upotuskorkeus Etupuoli Tila liitäntäjohdon läpivientiä ja kiinnitysosia varten 39
Kehykselliset keittotasot KM 6012 / KM 6013 574 504 3 b 38 10 d 0 50 a a ßR4 0 20 490 + - 1 560 + - 1 75 75 c Kiinnitysjouset Upotuskorkeus Etupuoli Tila liitäntäjohdon läpivientiä ja kiinnitysosia varten 40
Kehykselliset keittotasot KM 6023 / KM 6024 614 514 3 b 38 10 d 0 50 a a ß R4 0 20 500 + - 1 600 + - 1 75 75 c Kiinnitysjouset Upotuskorkeus Etupuoli Tila liitäntäjohdon läpivientiä ja kiinnitysosia varten 41
Kehykselliset keittotasot KM 6031 / KM 6032 794 514 3 b 38 10 d 0 50 a 500 + - 1 780 + - 1 a ß R4 75 0 20 75 c Kiinnitysjouset Upotuskorkeus Etupuoli Tila liitäntäjohdon läpivientiä ja kiinnitysosia varten 42
Kehykselliset keittotasot Upotus työtasoon Tee työtasoon upotusaukko mittapiirroksen mukaan. Upotusaukon mittoja ja mittatoleransseja on noudatettava tarkasti, jottei keittotasoon ja sen lasilevyyn kohdistu sivusuuntaista painetta työtasoon upottamisen jälkeen. Noudata ehdottomasti turvaetäisyyksiä (ks. kappale Turvallisuusohjeita asentamista varten). Puinen työtaso Tiivistä upotusaukon leikkauspinnat kuumuutta kestävällä erikoislakalla, silikonilla tai valuhartsilla. Näin vältyt leikkauspintojen turpoamiselta mahdollisen kosteuden vaikutuksesta. Kaikkien materiaalien on oltava kuumuutta kestäviä. Pidä huolta siitä, ettei näitä aineita joudu työtason työpinnalle. Kiinnitä keittotason mukana toimitetut kiinnitysjouset upotusaukon yläreunan tasalle. Katso jousien kohdat asennettavan keittotason mittapiirustuksista. Kiinnitä kiinnitysjouset mukana toimitetuilla ruuveilla 3,5 x 25 mm. 43
Kehykselliset keittotasot Luonnonkivestä valmistettu työtaso Kiinnitysosat kiinnitetään vahvalla kaksipuolisella tarralla ja silikonilla (ei toimiteta laitteen mukana). Tiivistä lopuksi kiinnitysjouset lämmönkestävällä silikonilla molemmilta sivuilta ja alareunasta. Kohdista kiinnitysjouset oikeille paikoilleen ja kiinnitä ne vahvalla ja lämmönkestävällä kaksipuolisella tarralla. 44
Kehykselliset keittotasot Keittotason upottaminen Pujota keittotason liitäntäjohto upotusaukon läpi. Liitä keittotaso kalustelieden sähköliitäntään (ks. kappale Liittäminen kalustelieteen). Aseta keittotaso kevyesti upotusaukon päälle kiinnitysjousien varaan. Tartu sitten laitteen reunoihin molemmin käsin ja paina reunoja tasaisesti alas, kunnes tunnet, että laite selvästi napsahtaa paikalleen. Tarkista samalla, että laitteen tiivistenauha painuu tasaisesti joka puolelta kiinni työtason pintaan, jotta tiiviste tulee riittävän tiiviisti työtason pintaa vasten. Älä missään tapauksessa käytä saumausaineita (esim. silikonia) saumojen tiivistämiseen! Jollei tiivistenauha painu kaikista laitteen nurkista tiivisti työtason pintaa vasten, voit työstää nurkkien sädettä - R4 - varovasti pistosahalla. Varmista asennuksen päätteeksi, että keittotaso toimii. Keittotason irrottaminen ei onnistu ilman erikoistyökalua. 45
Kehykselliset keittotasot Keittotason ja työtason välinen tiiviste Kaakeloitu työtaso Keittotason reunan alla oleva tiivistenauha toimii riittävänä tiivisteenä työtasoa vasten. Älä missään tapauksessa käytä saumausaineita (esim. silikonia) keittotason kiinnittämiseen. Tällöin keittotasoa on mahdoton irrottaa, esimerkiksi korjausta varten, rikkomatta itse laitetta tai työtasoa. Kaakelisaumojen on oltava sileitä ja tasakorkeudella kaakelien pinnan kanssa keittotason reunan alle jäävältä, kuvassa viivoitetulta osalta, jotta keittotason reuna ottaa joka kohdasta kiinni työtasoon ja laitteen reunan alla oleva tiivistenauha asettuu tiiviisti työtason pintaa vasten. 46
Huulloskeittotasot Sijoitusmitat KM 6017 Etupuoli Upotuskorkeus Tila liitäntäjohdon läpivientiä ja kiinnitysosia varten Huullos Huulletun työtason nurkkien säde R4 Upotusaukon mitat luonnonkivestä tehdyn työtason leikkaamista ja huulloksen tekemistä varten 47
Huulloskeittotasot Huulloskeittotaso voidaan asentaa vain massiivipuusta tai luonnonkivestä (graniitti, marmori) valmistettuihin työtasoihin sekä kaakeloituihin työtasoihin. Jos työtaso on valmistettu jostakin muusta materiaalista, tarkista aina työtason valmistajalta, soveltuuko kyseinen materiaali huulloskeittotason asennukseen. Alakaapin sisäleveyden on oltava vähintään yhtään leveä kuin työtasoon tehdyn upotusaukon sisäreuna (ks. kappale Upotusaukon mitat). Näin keittotasoon pääsee käsiksi alhaaltapäin myös asennuksen jälkeen ja keittotason asennuskotelo voidaan tarvittaessa irrottaa huoltotöitä varten. Jos keittotasoon ei pääse asennuksen jälkeen käsiksi alhaaltapäin, keittotason saumausaine täytyy poistaa, jotta keittotaso voidaan irrottaa työtasosta. Huulloskeittotaso asennetaan luonnonkivestä tehtyyn työtasoon valmiiksi huullettuun upotusaukkoon sellaisenaan. kiinnitetään massiivipuiseen / kaakeloituun työtasoon leikattuun upotusaukkoon käyttämällä erillisiä puisia kiinnityslistoja. Kiinnityslistat on asennutettava ennen keittotason asentamista, sillä listat eivät sisälly keittotason toimitukseen. Noudata ehdottomasti seuraavia yksityiskohtapiirroksia tehdessäsi upotusaukkoa! 48
Huulloskeittotasot Upotusaukon tekeminen ja keittotason upotus työtasoon Luonnonkivestä valmistettu työtaso Työtaso Keittotaso Sauma Keraamisen tason ja työtasoon huulletun upotusaukon välisen mittatoleranssin vuoksi sauman leveys voi vaihdella hieman (leveyden on kuitenkin oltava väh. 1 mm). Tee työtasoon upotusaukko oheisten kuvien mukaan. Pujota keittotason liitäntäjohto upotusaukon läpi. Liitä keittotaso kalustelieden liitäntään (ks. kappale Liittäminen kalustelieteen). Aseta keittotaso upotusaukkoon ja keskitä se paikalleen. Varmista asennuksen päätteeksi, että keittotaso toimii. Tiivistä työtason ja keittotason väliin jäävä sauma kuumuutta kestävällä (vähintään 160 C) silikonilla. Käytä ainoastaan luonnonkivelle tarkoitettua silikonia, ja noudata ehdottomasti silikonivalmistajan antamia ohjeita. 49
Huulloskeittotasot Massiivipuinen / kaakeloitu työtaso Työtaso Keittotaso Sauman leveys Puulistat 13 mm (eivät sisälly toimitukseen) Keraamisen tason ja työtasoon huulletun upotusaukon välisen mittatoleranssin vuoksi sauman leveys voi vaihdella hieman (leveyden on kuitenkin oltava väh. 1 mm). Tee työtasoon upotusaukko oheisten kuvien mukaan. Kiinnitä puulistat kuvien osoittamalla tavalla 7 mm etäisyydelle työtason yläreunasta (ks. oheista kuvaa). Pujota keittotason liitäntäjohto upotusaukon läpi. Liitä keittotaso kalustelieden liitäntään (ks. kappale Liittäminen kalustelieteen). Aseta keittotaso upotusaukkoon ja keskitä se paikalleen. Varmista asennuksen päätteeksi, että keittotaso toimii. Tiivistä työtason ja keittotason väliin jäävä sauma kuumuutta kestävällä (vähintään 160 C) silikonilla. Noudata ehdottomasti silikonivalmistajan antamia ohjeita. Käytä luonnonkivestä valmistettuihin kaakeleihin ainoastaan luonnonkivelle tarkoitettua silikonia. 50
Välipohja Laite on sijoitettava kalusteisiin siten, ettei siihen voi asennuksen jälkeen päästä koskemaan alapuolelta. Tätä varten etupuolelle täytyy asentaa peitelevy ja keittotason alle välipohja, kun keittotaso on leveämpi kuin sen alle sijoitettu uuni / kalusteliesi. kun keittotasoa ja työtason alle asennettavaa uunia / kalusteliettä ei asenneta päällekkäin, vaan eri kohtiin työtasoa. Välipohjan on oltava vähintään 55 mm:n etäisyydellä työtason yläreunasta. Välipohjan ja kalusteen takaseinän väliin on jätettävä vähintään 10 mm:n ilmankiertorako. 51
Liittäminen kalustelieteen Keittotason liitäntäjohdon päässä on pistoliitinkotelo. Työnnä se kalustelieden pistorasiaan. Maadoitusjohdin on mukana pistoliittimessä. Pistoliitinkotelo ja pistorasia on suunniteltu siten, ettei liittimiä voi liittää toisiinsa väärinpäin. Älä yritä työntää pistoliitintä pistorasiaan väkivalloin. EMV-maadoitusjohdin, joka on kiinnitetty keittotason alapintaan (ei kaikissa malleissa), on liitettävä kaapelikengällä lieden maadoitusliittimeen. 52
Sähköliitäntä Laitteen saa liittää kalustelieteen ainoastaan sähköalan ammattilainen, joka tuntee tarkoin voimassaolevat määräykset ja noudattaa niitä huolellisesti. Miele ei vastaa välittömistä tai välillisistä vahingoista, jotka johtuvat laitteen asiattomasta asennuksesta tai väärin tehdystä sähköliitännästä. Sulake ks. kalustelieden käyttö- ja asennusohje. Vikavirtasuojakytkin Turvallisuuden lisäämiseksi liitännän voi varustaa VDE-suositusten mukaisella vikavirtasuojakytkimellä, jonka laukeamisvirta on 30mA. Miele ei myöskään vastaa vahingoista, jotka johtuvat puuttuvasta tai puutteellisesta maadoituksesta (esim. sähköiskut). Suojaeristettyjen osien kosketussuojaus täytyy tarkistaa asennuksen jälkeen! Kokonaisliitäntäteho katso arvokilpeä Sähköliitäntätiedot ja sähköverkko Tarvittavat sähköliitäntätiedot löydät lieden arvokilvestä. Tarkista, että arvokilven tiedot vastaavat käytettäviä sulakkeita ja sähköverkon jännitettä. 53
Sähköliitäntä Erotuskytkentä sähköverkosta Asennus on varustettava erillisellä, kaikki koskettimet avaavalla erotuskytkimellä! (Käytettävän kytkimen erotusvälin tulee olla vähintään 3mm.) Tällaisia kytkimiä ovat mm. ylivirtasuojakytkimet ja suojakytkimet. Varmista ettei mikään tai kukaan pääse kytkemään laitetta vahingossa uudelleen sähköverkkoon. Sähköverkosta irrottaminen Jos laite on irrotettava sähköverkosta, toimi jollakin seuraavista tavoista: Keraamiset sulakkeet Kierrä sulakekotelo irti ja ota sulake kokonaan ulos kotelosta. tai: Sulakeautomaatit: Paina testauspainiketta (punainen), kunnes keskipainike (musta) hyppää ulos; tai: Upotetut automaattisulakkeet (johdonsuojakatkaisija, vähint. tyyppi B tai C!): Käännä vipukytkin asennosta 1 (päällä) asentoon 0 (pois päältä). tai: Vikavirtasuojakytkin: Kytke pääkytkin asennosta 1 (päällä) asentoon 0 (pois päältä) tai paina testauspainiketta. 54
Huolto / arvokilpi / takuu Jos laitteessa on toimintahäiriö, jota et voi itse korjata, ota yhteys Miele-kauppiaaseen tai Miele-huoltoon. Tietoja lähimmästä valtuutetusta Miele-huoltoliikkeestä saat tämän käyttöohjeen takakannessa olevasta puhelinnumerosta. Huollon kannalta tärkeät tyyppi- ja valmistusnumerotiedot löydät laitteen mukana toimitetusta arvokilvestä. Liimaa laitteen mukana toimitettu arvokilpi tähän. Tarkista, että arvokilvessä ilmoitettu mallinumero on sama kuin tämän käyttöohjeen kannessa. Takuuaika ja takuuehdot Tälle tuotteelle on myönnetty kahden (2) vuoden takuu. Lisätietoja takuuehdoista löydät laitteen mukana toimitetusta erillisestä takuuvihkosesta. 55
Kotitalouksien sähkökeittotasojen tuoteseloste EU asetuksen 66/2014 mukaan MIELE Mallitunniste / -merkki KM 6003 Keittovyöhykkeiden ja/tai alueiden lukumäärä 4 Pyöreät sähkökeittovyöhykeet, kunkin hyötypintaalan/keittoalueen halkaisija Muut kuin pyöreät sähkökeittovyöhykkeet tai -alueet: keittovyöhykkeen tai -alueen hyötypinta-alan pituus/leveys Kunkin sähkökeittovyöhykkeen tai -alueen kilogrammaa kohti laskettu energiankulutus (EC electric cooking) Keittotason kilogrammaa kohti laskettu energiankulutus (EC electric hob ) 1. = Ø 120 / Ø 210 mm 2. = Ø 145 mm 3. = Ø 170 / 170x265 mm 4. = Ø 145 mm 5. = 6. = 1. = 188,0 Wh/kg 2. = 191,1 Wh/kg 3. = 194,4 Wh/kg 4. = 191,1 Wh/kg 191,2 Wh/kg Kotitalouksien sähkökeittotasojen tuoteseloste EU asetuksen 66/2014 mukaan MIELE Mallitunniste / -merkki KM 6012 Keittovyöhykkeiden ja/tai alueiden lukumäärä 4 Pyöreät sähkökeittovyöhykeet, kunkin hyötypintaalan/keittoalueen halkaisija Muut kuin pyöreät sähkökeittovyöhykkeet tai -alueet: keittovyöhykkeen tai -alueen hyötypinta-alan pituus/leveys Kunkin sähkökeittovyöhykkeen tai -alueen kilogrammaa kohti laskettu energiankulutus (EC electric cooking) Keittotason kilogrammaa kohti laskettu energiankulutus (EC electric hob ) 1. = Ø 120 / Ø 210 mm 2. = Ø 145 mm 3. = Ø 180 mm 4. = Ø 145 mm 5. = 6. = 1. = 188,0 Wh/kg 2. = 191,1 Wh/kg 3. = 193,7 Wh/kg 4. = 191,1 Wh/kg 191,0 Wh/kg 56
Kotitalouksien sähkökeittotasojen tuoteseloste EU asetuksen 66/2014 mukaan MIELE Mallitunniste / -merkki KM 6013 Keittovyöhykkeiden ja/tai alueiden lukumäärä 4 Pyöreät sähkökeittovyöhykeet, kunkin hyötypintaalan/keittoalueen halkaisija Muut kuin pyöreät sähkökeittovyöhykkeet tai -alueet: keittovyöhykkeen tai -alueen hyötypinta-alan pituus/leveys Kunkin sähkökeittovyöhykkeen tai -alueen kilogrammaa kohti laskettu energiankulutus (EC electric cooking) Keittotason kilogrammaa kohti laskettu energiankulutus (EC electric hob ) 1. = Ø 120 / Ø 210 mm 2. = Ø 145 mm 3. = Ø 170 / 170x265 mm 4. = Ø 145 mm 5. = 6. = 1. = 188,0 Wh/kg 2. = 191,1 Wh/kg 3. = 194,4 Wh/kg 4. = 191,1 Wh/kg 191,2 Wh/kg Kotitalouksien sähkökeittotasojen tuoteseloste EU asetuksen 66/2014 mukaan MIELE Mallitunniste / -merkki KM 6017 Keittovyöhykkeiden ja/tai alueiden lukumäärä 4 Pyöreät sähkökeittovyöhykeet, kunkin hyötypintaalan/keittoalueen halkaisija Muut kuin pyöreät sähkökeittovyöhykkeet tai -alueet: keittovyöhykkeen tai -alueen hyötypinta-alan pituus/leveys Kunkin sähkökeittovyöhykkeen tai -alueen kilogrammaa kohti laskettu energiankulutus (EC electric cooking) Keittotason kilogrammaa kohti laskettu energiankulutus (EC electric hob ) 1. = Ø 120 / Ø 210 mm 2. = Ø 145 mm 3. = Ø 170 / 170x265 mm 4. = Ø 145 mm 5. = 6. = 1. = 188,0 Wh/kg 2. = 191,1 Wh/kg 3. = 194,4 Wh/kg 4. = 191,1 Wh/kg 191,2 Wh/kg 57
Kotitalouksien sähkökeittotasojen tuoteseloste EU asetuksen 66/2014 mukaan MIELE Mallitunniste / -merkki KM 6023 Keittovyöhykkeiden ja/tai alueiden lukumäärä 4 Pyöreät sähkökeittovyöhykeet, kunkin hyötypintaalan/keittoalueen halkaisija Muut kuin pyöreät sähkökeittovyöhykkeet tai -alueet: keittovyöhykkeen tai -alueen hyötypinta-alan pituus/leveys Kunkin sähkökeittovyöhykkeen tai -alueen kilogrammaa kohti laskettu energiankulutus (EC electric cooking) Keittotason kilogrammaa kohti laskettu energiankulutus (EC electric hob ) 1. = Ø 120 / Ø 210 mm 2. = Ø 145 mm 3. = Ø 170 / 170x265 mm 4. = Ø 145 mm 5. = 6. = 1. = 188,0 Wh/kg 2. = 191,1 Wh/kg 3. = 194,4 Wh/kg 4. = 191,1 Wh/kg 191,2 Wh/kg Kotitalouksien sähkökeittotasojen tuoteseloste EU asetuksen 66/2014 mukaan MIELE Mallitunniste / -merkki Keittovyöhykkeiden ja/tai alueiden lukumäärä 4 Pyöreät sähkökeittovyöhykeet, kunkin hyötypintaalan/keittoalueen halkaisija Muut kuin pyöreät sähkökeittovyöhykkeet tai -alueet: keittovyöhykkeen tai -alueen hyötypinta-alan pituus/leveys Kunkin sähkökeittovyöhykkeen tai -alueen kilogrammaa kohti laskettu energiankulutus (EC electric cooking) Keittotason kilogrammaa kohti laskettu energiankulutus (EC electric hob ) KM 6023 LPT 1. = Ø 120 / Ø 210 mm 2. = Ø 145 mm 3. = Ø 170 / 170x265 mm 4. = Ø 145 mm 5. = 6. = 1. = 188,0 Wh/kg 2. = 191,1 Wh/kg 3. = 194,4 Wh/kg 4. = 191,1 Wh/kg 191,2 Wh/kg 58
Kotitalouksien sähkökeittotasojen tuoteseloste EU asetuksen 66/2014 mukaan MIELE Mallitunniste / -merkki KM 6024 Keittovyöhykkeiden ja/tai alueiden lukumäärä 4 Pyöreät sähkökeittovyöhykeet, kunkin hyötypintaalan/keittoalueen halkaisija Muut kuin pyöreät sähkökeittovyöhykkeet tai -alueet: keittovyöhykkeen tai -alueen hyötypinta-alan pituus/leveys Kunkin sähkökeittovyöhykkeen tai -alueen kilogrammaa kohti laskettu energiankulutus (EC electric cooking) Keittotason kilogrammaa kohti laskettu energiankulutus (EC electric hob ) 1. = Ø 210 mm 2. = Ø 145 mm 3. = Ø 170 / 170x265 mm 4. = Ø 145 mm 5. = 6. = 1. = 188,0 Wh/kg 2. = 191,1 Wh/kg 3. = 194,4 Wh/kg 4. = 191,1 Wh/kg 191,2 Wh/kg Kotitalouksien sähkökeittotasojen tuoteseloste EU asetuksen 66/2014 mukaan MIELE Mallitunniste / -merkki Keittovyöhykkeiden ja/tai alueiden lukumäärä 4 Pyöreät sähkökeittovyöhykeet, kunkin hyötypintaalan/keittoalueen halkaisija Muut kuin pyöreät sähkökeittovyöhykkeet tai -alueet: keittovyöhykkeen tai -alueen hyötypinta-alan pituus/leveys Kunkin sähkökeittovyöhykkeen tai -alueen kilogrammaa kohti laskettu energiankulutus (EC electric cooking) Keittotason kilogrammaa kohti laskettu energiankulutus (EC electric hob ) KM 6024 LPT 1. = Ø 210 mm 2. = Ø 145 mm 3. = Ø 170 / 170x265 mm 4. = Ø 145 mm 5. = 6. = 1. = 188,0 Wh/kg 2. = 191,1 Wh/kg 3. = 194,4 Wh/kg 4. = 191,1 Wh/kg 191,2 Wh/kg 59
Kotitalouksien sähkökeittotasojen tuoteseloste EU asetuksen 66/2014 mukaan MIELE Mallitunniste / -merkki KM 6031 Keittovyöhykkeiden ja/tai alueiden lukumäärä 4 Pyöreät sähkökeittovyöhykeet, kunkin hyötypintaalan/keittoalueen halkaisija Muut kuin pyöreät sähkökeittovyöhykkeet tai -alueet: keittovyöhykkeen tai -alueen hyötypinta-alan pituus/leveys Kunkin sähkökeittovyöhykkeen tai -alueen kilogrammaa kohti laskettu energiankulutus (EC electric cooking) Keittotason kilogrammaa kohti laskettu energiankulutus (EC electric hob ) 1. = Ø 145 / Ø 210 mm 2. = Ø 145 mm 3. = Ø 170 / 170x265 mm 4. = Ø 180 mm 5. = 6. = 1. = 188,0 Wh/kg 2. = 191,1 Wh/kg 3. = 194,4 Wh/kg 4. = 193,7 Wh/kg 191,8 Wh/kg Kotitalouksien sähkökeittotasojen tuoteseloste EU asetuksen 66/2014 mukaan MIELE Mallitunniste / -merkki KM 6032 Keittovyöhykkeiden ja/tai alueiden lukumäärä 4 Pyöreät sähkökeittovyöhykeet, kunkin hyötypintaalan/keittoalueen halkaisija Muut kuin pyöreät sähkökeittovyöhykkeet tai -alueet: keittovyöhykkeen tai -alueen hyötypinta-alan pituus/leveys Kunkin sähkökeittovyöhykkeen tai -alueen kilogrammaa kohti laskettu energiankulutus (EC electric cooking) Keittotason kilogrammaa kohti laskettu energiankulutus (EC electric hob ) 1. = Ø 145 / Ø 210 mm 2. = Ø 145 mm 3. = Ø 170 / 170x265 mm 4. = Ø 180 mm 5. = 180x330 mm 6. = 1. = 188,0 Wh/kg 2. = 191,1 Wh/kg 3. = 194,4 Wh/kg 4. = 193,7 Wh/kg 191,8 Wh/kg 60
KM 6002 / KM 6003 / KM 6012 / KM 6013 / KM 6017 KM 6023 / KM 6024 / KM 6031 / KM 6032 fi-fi M.-Nr. 09 610 981 / 00