TYÖSSÄOPPIMISEN TOTEUTTAMIS- SUUNNITELMA LUKUVUOSI 2013-2014 Maaseutuopiston neuvottelukunta 21.3.2013
SISÄLLYS 1. LUONTO- JA YMPÄRISTÖALA... 1 2. MAATILATALOUS... 2 3. METSÄTALOUS... 4 4. PUUTARHATALOUS... 5
TYÖSSÄOPPIMISEN TOTEUTTAMISSUUNNITELMA 1 1. LUONTO- JA YMPÄRISTÖALA LUONTO- JA YMPÄRISTÖTIIMIN TYÖSSÄOPPIMISET/LUKUVUOSI 2013-2014 Luonto- ja ympäristöalan pt (ops-perusteinen) Viinintuotannon ammattitutkinto (näyttöperusteinen) Ympäristöhuollon ammattitutkinto (näyttöperusteinen) 1. ly-neuv. A L L L TO TO TO 1. luo.tuot. A TO TO TO 1. ymp.hoit. A o o o TO TO TO 2. ly-neuv TO TO TO TO TO TO m m m TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO 2. luo.tuotto TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO 2. ymp.hoit. TO TO TO a TO TO TO TO TO TO TO TO a TO TO TO TO TO TO a TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO 3. ly-neuv. TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO P 3. luo.tuot. TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO P 3. ymp.hoit. TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO P Viiniat Henkilökohtaistamisten mukaan P A Ymp.h.at A Henkilökohtaistamisten mukaan ops = opetussuunnitelma, pk = peruskoulupohja, yo = ylioppilaspohja, P = päätös, A= aloitus Tutkinnon osat luonto- ja ymp.neuvojan ko. Tutkinnon osat viinintuotannon at: Tutkinnon osat ympäristönhuollon at: Kestävällä tavalla toimiminen Yritystoiminta ja markkinointi Ympäristönsuojelun perusteet Luonto- ja ympäristöneuvonta Asiakaspalvelu ja myynti Yrityksen tunteminen ja toimintajärjestelmät Hedelmäviinien valmistus Asiakaspalvelu Tutkinnon osat luonnonvaratuottajan ko. Muiden hedelmäpohjaisten alkoholijuomien valmistus Työsuojelu Kestävällä tavalla toimiminen Kiinteistöjen jätehuolto ja kierrätys Luonnontuotteiden tuottaminen Ympäristönhuollon neuvonta Tutkinnon osat ympäristönhoitajan ko. Kestävällä tavalla toimiminen Ympäristön hoitaminen Valinnaiset opinnot (kaikille koulutusohjelmille valikko sama) Kulttuuriympäristöjen kunnostaminen ja hoitaminen Jäte- ja kierrätysneuvonta Hyvinvoinnin tuottaminen eläinten avulla Hyvinvoinnin tuottaminen luonnontuotteiden avulla Ködentaidoissa osaaminen ja ohjaaminen Erityiskohteiden kunnostaminen Luonnonsuojelualueiden kunnostaminen Luonnontuotekasvien viljeleminen Maaseutu- ja kylämatkailupalvelujen tuotteistaminen ja toteuttaminen (työssoppimisviikot kullekin tutkintonimikkeelle merkitty yleisimmin tehtyjen valintojen mukaan)
TYÖSSÄOPPIMISEN TOTEUTTAMISSUUNNITELMA 2 2. MAATILATALOUS MAATALOUSTIIMIN TYÖSSÄOPPIMISET/LUKUVUOSI 2013-2014 Maatalousalan pt, maatilatalouden koulutusohjelma (ops-perusteinen) 1. pk TO TO TO TO TO TO TO 1. yo TO L L L TO TO TO TO TO TO 2. pk TO TO TO TO TO TO o o o TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO 2. yo TO TO TO TO TO TO m m m TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO 3. pk TO TO TO TO TO TO a TO TO TO TO TO a TO TO TO TO TO TO a 3. yo TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO ops = opetussuunnitelma, pk = peruskoulupohja, yo = ylioppilaspohja Tutkinnon osat maatilatalouden ko.: Työskentely maatalousalalla Maaseutuyrittäminen Maan kasvukunnon ja tuotantoympäristön hoitaminen Peltokasvien tuottaminen Paikallisesti valitun kasvin tuottaminen Maatalouskoneiden huoltaminen ja korjaaminen Tuotantoeläinten hoitaminen ja hyvinvoinnista huolehtiminen Paikallisesti valitun eläinlajin tuotanto Luomutuotteiden tuottaminen Metsien hyödyntäminen Rakentaminen maatilalla Bioenergian tuottaminen
TYÖSSÄOPPIMISEN TOTEUTTAMISSUUNNITELMA 3 ELÄINTIIMIN TYÖSSÄOPPIMISET/LUKUVUOSI 2013-2014 Maatalousalan pt, eläintenhoidon koulutusohjelma (ops-perusteinen) Eläintenhoitajan ammattitutkinto, klinikkaeläinhoitamisen osaamisala (näyttöperusteinen) ElA13 1. pk A TO Eltu 1. yo (pe) A L L L TO Eltu 1. yo (te) A TO Eltu TO Eltu TO Eltu TO Eltu 2. pk o o o TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO 2. yo (pe) TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO 2. yo (te) m TO TO TO TO TO m m TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO 3. pk TO TO a TO TO TO TO TO TO TO TO a TO TO TO TO TO TO a TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO P 3. yo (pe) TO TO P 3. yo (te) TO TO P ElA13 A TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO ops = opetussuunnitelma, pk = peruskoulupohja, yo = ylioppilaspohja, pe = valinnainen pieneläin, te = valinnainen tuotantoeläin, P = päätös, A= aloitus Tutkinnon osat eläintenhoidon ko.: Tutkinnon osat klinikkaeläintenhoitamisen oa.: Työskentely maatalousalalla (ei työssäoppimista) Eläinten hoito ja hyvinvoinnista huolehtiminen eläinklinikalla Maaseutuyrittäminen (ei työssäoppimista) Kliinisen hoitotyön tekeminen eläinklinikalla Eltu = Eläintenhoitaminen ja hyvinvoinnista huolehtiminen Klinikkaeläinhoitajan asiakaspalvelu- ja työelämätaidot Pieneläinten hoitaminen ja hyvinvoinnista huolehtiminen Eläintarhaeläinten tuntemus ja hoito Hevosten hoitaminen ja hyvinvoinnista huolehtiminen Lomitustyön perusteet Tuotantoeläinten hoitaminen ja hyvinvoinnista huolehtiminen TO:n VAIHTOEHTONA LÄHIOPETUS ELÄINTARHAELÄIMET/LOMITUS/HEVONEN
TYÖSSÄOPPIMISEN TOTEUTTAMISSUUNNITELMA 4 3. METSÄTALOUS METSÄTIIMIN TYÖSSÄOPPIMISET/LUKUVUOSI 2013-2014 Metsäalan pt, metsätalouden koulutusohjelma (ops-perusteinen) Metsäalan pt, metsäenergian koulutusohjelma (ops-perusteinen) 1. pk/yo TO TO TO TO 1. pk/yo L L L TO TO TO TO 2. pk/yo o o o TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO 2. pk/yo m m m TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO 3. pk/yo TO TO a TO TO TO TO TO TO TO a a TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO 3. pk/yo TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO ops = opetussuunnitelma, pk = peruskoulupohja, yo = ylioppilaspohja Tutkinnon osat metsätalouden ko.: Tutkinnon osat metsäenergian ko.: Metsien hoito- ja puukorjuu Metsien hoito- ja puukorjuu Metsänhoito- ja puunkorjuupalvelut Metsäenergiaraaka-aineen hankinta ja käyttö Erikoispuiden kaato- ja hoitopalvelut Energiapuun korjuu Puun jatkojalostus Koneellinen puunkorjuu Metsänhoitotyöt Energiapuun jalostus
TYÖSSÄOPPIMISEN TOTEUTTAMISSUUNNITELMA 5 4. PUUTARHATALOUS KUKKATIIMIN TYÖSSÄOPPIMISET/LUKUVUOSI 2012-2013 Puutarhatalouden pt, kukka- ja puutarhakaupan koulutusohjelma (ops-perusteinen) 2. ja 3. vuonna kukkakauppa (a) tai puutarhakauppa (b) suuntautunut ryhmä Puutarhatalouden pt, kukka- ja puutarhakaupan osaamisala (näyttöperusteinen) 2. ja 3. vuonna kukkakauppa (a) tai puutarhakauppa (b) suuntautunut ryhmä Floristin ammattitutkinto (näyttöperusteinen), FloA12 1. pk AMY AMY AMY AMY AMY AMY AMY AMY 1. yo L L L AMY AMY AMY AMY AMY AMY AMY AMY 2. pk (a) o o o SID SID SID SID SID SID SID SID 2. yo (a) m m SID SID m SID SID YRI SID SID SID SID 2. pk (b) a a a PKA PKA PKA PKA PKA PKA PKA 2. yo (b) PKA PKA PKA PKA PKA PKA PKA 3. pk (a) 3. yo (a) 3. pk (b) 3. yo (b) KukkaAik11 (a) SID SID YRI SID SID SID KukkaAik11 (b) PKA PKA PKA PKA PKA PKA PKA KukkaAik12 AMY AMY AMY AMY AMY FloA 11 TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO FloA12 TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO FloA12 2 TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO ops = opetussuunnitelma, pk = peruskoulupohja, yo = ylioppilaspohja Tutkinnon osat kukka- ja puutarhakaupan ko.: Työskentely puutarha-alalla (TP) Yrittäminen puutarha-alalla (YRI) Asiakkaiden palveleminen ja myymälätyöskentely kukka- tai puutarhakaupassa (AMY) Kukkasidontatöiden tekeminen (SID) Kukkasidontatyökokonaisuuksien tekeminen (SID) Tilojen ja tapahtumien koristelu ja näyttelytoiminta (KNÄ) Vihersisustuskasvien istutus- ja huoltotyöt (VISI) Asiakkaiden neuvominen puutarhamyymälässä (PKA)
TYÖSSÄOPPIMISEN TOTEUTTAMISSUUNNITELMA 6 TUOTANTOTIIMIN TYÖSSÄOPPIMISET/LUKUVUOSI 2013-2014 Puutarhatalouden pt, puutarhatuotannon koulutusohjelma (ops-perusteinen) Puutarhatalouden pt, puutarhatuotannon osaamisala (näyttöperusteinen) 1. pk TO TO TO TO TO TO TO TO 1. yo L L L TO TO TO TO TO TO TO TO 2. pk o o TO TO TO TO o TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO 2. yo TO TO TO m TO TO TO m TO TO TO TO m TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO 3. pk TO TO TO a a a TO TO TO TO TO TO 3. yo TO TO TO PuAik12 TO TO TO TO TO TO TO TO TuotAik11 TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TO TuotAik10 TO TO TO ops = opetussuunnitelma, pk = peruskoulupohja, yo = ylioppilaspohja, P = päätös, A= aloitus Tutkinnon osat puutarhatuotannon ko.: Tutkinnon osat puutarhatuotannon oa.: Työskentely puutarha-alalla 20 ov Työskentely puutarha-alalla Yrittäminen puutarha-alalla 10 ov Yrittäminen puutarha-alalla Puutarhakasvien tuottaminen 30 ov Puutarhakasvien tuottaminen Taimitarhakasvien tuottaminen 10 ov Taimitarhakasvien tuottaminen Paikallisesti valitun kasvin tuottaminen (useita vaihtoehtoja) 10 ov Paikallisesti valitun kasvin tuottaminen (useita vaihtoehtoja) Viljelyteknologian hyödyntäminen 10 ov Viljelyteknologian hyödyntäminen
TYÖSSÄOPPIMISEN TOTEUTTAMISSUUNNITELMA 7 VIHERTIIMIN TYÖSSÄOPPIMISET/LUKUVUOSI 2013-2014 Puutarhatalouden pt, viheralan koulutusohjelma (ops-perusteinen) Puutarhatalouden pt, viheralan osaamisala (näyttöperusteinen) 1. pk TO 1. yo L L L TO 2. pk TO TO TO TO TO TO o N o o TO TO TO TO TO TO N TO TO TO TO TO TO TO 2. yo TO TO TO TO TO TO m TO TO TO N m m TO TO TO TO TO TO N TO TO TO TO TO TO TO 3. pk N a N a a TO TO TO 3. yo N N PuAik12 NOUDATTAA PITKÄLTI YO-PUOLEN TYÖSSÄOPPIMISIA ops = opetussuunnitelma, pk = peruskoulupohja, yo = ylioppilaspohja, N = pelkkä näyttö, ei to:ssa Tutkinnon osat viheralan ko.: Tutkinnon osat viheralan oa.: Työskentely puutarha-alalla Työskentely puutarha-alalla Yrittäminen puutarha-alalla Yrittäminen puutarha-alalla Viheralan rakentaminen ja ylläpitotöiden tekeminen Viheralan rakentaminen ja ylläpitotöiden tekeminen Viheralueiden puutöiden tekeminen Viheralueiden puutöiden tekeminen Viheralueiden kivitöiden tekeminen Viheralueiden kivitöiden tekeminen Viheralan koneiden ja laitteiden käyttäminen Viheralan koneiden ja laitteiden käyttäminen Viherrakentamisen kasvien käyttäminen pihasuunnittelussa Viherrakentamisen kasvien käyttäminen pihasuunnittelussa Puuvartisten kasvien hoitaminen Puuvartisten kasvien hoitaminen Viherrakentamisen kasvien käyttäminen pihasuunnittelussa ja kivitöiden tekeminen Viherrakentamisen kasvien käyttäminen pihasuunnittelussa ja kivitöiden tekeminen