Käyttö- ja asennusohje Mikroaalto-yhdistelmäuuni Lue ehdottomasti käyttö- ja asennusohje ennen laitteen asennusta, liitäntöjen tekemistä ja käyttöönottoa. Näin vältät mahdolliset vahingot ja laitteesi rikkoontumisen. fi-fi M.-Nr. 10 230 910
Sisältö Tärkeitä turvallisuusohjeita... 7 Pidä huolta ympäristöstäsi... 19 Mikroaalto-yhdistelmäuunin osat... 20 Käyttövalitsimet... 21 Hipaisupainikkeet... 22 Kosketusnäyttö... 23 Symbolit... 25 Käyttöperiaate... 25 Varusteet... 27 Tyyppinumero... 27 Arvokilpi... 27 Vakiovarusteet... 27 Mukana toimitettavat ja erikseen ostettavat lisävarusteet... 27 Lasinen uunipannu... 28 Ritilä, jossa rajoitin... 28 Uunin ohjausjärjestelmä... 32 Uunin turvatoiminnot... 32 Käytönesto... 32 Kylmäilmapuhallin... 32 Turvakatkaisu... 32 PerfectClean-pinnoitetut pinnat... 33 Käyttöönotto... 34 Perusasetukset... 34 Uunin ensimmäinen kuumennus... 36 Asetukset... 37 "Asetukset"-valikon avaaminen... 37 Asetusten muuttaminen ja tallennus... 37 Asetukset... 38 Kieli... 40 Kellonaika... 40 Näyttö... 40 Esitysmuoto... 40 Ajan näyttötapa... 40 Ajan asettaminen... 40 Päivämäärä... 41 Valaistus... 41 Aloitusnäyttö... 41 Kirkkaus... 41 2
Sisältö Äänenvoimakkuus... 42 Merkkiäänet... 42 Painikeääni... 42 Tervehdysmelodia... 42 Yksiköt... 42 Paino... 42 Lämpötila... 42 Pika Mikroaalto... 43 Popcorn... 43 Lämpimänäpito... 43 Puhaltimen jälkikäynti... 44 Suosituslämpötilat... 44 MA-tehot... 45 Turvallisuus... 45 Käytönesto... 45 Painikelukitus... 46 Myymälä... 46 Messutoiminto... 46 Tehdasasetukset... 47 MyMiele... 48 Valinnan lisääminen... 48 MyMielen muokkaaminen... 49 Valintojen poistaminen... 49 Valintojen lajittelu... 49 Ajastettu hälytys ja hälytyskello... 50 Ajastetun hälytyksen käyttö... 50 Ajastetun hälytyksen asettaminen... 50 Ajastetun hälytyksen muuttaminen... 50 Ajastetun hälytyksen peruuttaminen... 50 Hälytyskellon käyttö... 51 Hälytysajan asettaminen... 51 Hälytysajan muuttaminen... 52 Hälytysajan poistaminen... 52 Uunin toimintatavat... 53 Toimintatavat, jotka eivät käytä mikroaaltoja... 53 Toimintatapa Mikroaallot... 54 Toimintatavat, jotka käyttävät mikroaaltoja... 55 Mikroaaltokäyttö... 57 Toimintaperiaate... 57 Mikroaaltoteho... 57 3
Sisältö Astianvalintaohjeita mikroaaltokäyttöön... 58 Mikroaaltokäyttöön sopivat astiat... 58 Mikroaaltokäyttöön soveltumattomat astiat... 60 Astiatesti... 61 Astioiden laittaminen uuniin... 62 Mikrokupu... 62 Energiansäästövinkkejä... 64 Valmistus... 64 Käyttö: Toimintatavat, jotka eivät käytä mikroaaltoja... 66 Uunin helppo käyttö... 66 Kylmäilmapuhallin... 66 Lisäominaisuuksien käyttö... 67 Lämpötilan muuttaminen... 67 Pikalämmitys... 68 Crisp function -toiminnon käyttö (kosteudenvähentämistoiminto)... 70 Toimintatavan muuttaminen... 70 Valmistusaikojen asettaminen... 71 Käyttö: Toimintatapa Mikroaallot... 74 Uunin helppo käyttö... 74 Kylmäilmapuhallin... 74 Lisäominaisuuksien käyttö... 75 Mikroaaltotehon muuttaminen... 75 Kypsennysajan muuttaminen... 75 Toimintatavan muuttaminen... 75 Muiden aikojen asettaminen... 76 Käyttö: Yhdistetyt toimintatavat... 78 Uunin helppo käyttö... 78 Kylmäilmapuhallin... 79 Lisäominaisuuksien käyttö... 79 Mikroaaltotehon ja lämpötilan muuttaminen... 80 Crisp function -toiminnon käyttö (kosteudenvähentämistoiminto)... 80 Toimintatavan muuttaminen... 80 Muiden aikojen asettaminen... 80 Automaattiohjelmat... 81 Automaattiohjelmien ryhmät... 81 Automaattiohjelmien käyttö... 81 Neuvoja automaattiohjelmien käyttöön... 82 Haku... 83 4
Sisältö Omat ohjelmat... 84 Omien ohjelmien laatiminen... 84 Omien ohjelmien käynnistys... 85 Omien ohjelmien muuttaminen... 86 Kypsennysvaiheiden muuttaminen... 86 Nimen muuttaminen... 87 Omien ohjelmien poistaminen... 87 Pika Mikroaalto... 88 Popcorn... 89 Leivonta... 90 Leivontataulukot... 91 Kakkutaikina... 92 Murotaikina... 93 Hiiva-/rahkataikina... 94 Sokerikakkutaikina... 95 Tuulihattutaikina, voitaikina, marenkileivonnaiset ja pakasteet... 95 Lihan paistaminen... 96 Paistotaulukot... 98 Naudanliha, riista ja linnut... 100 Sian-, vasikan-, lampaanliha ja kala... 101 Paistolämpömittari... 102 Toimintaperiaate... 102 Paistolämpömittarin käyttömahdollisuuksia... 102 Tärkeitä ohjeita käyttöön... 103 Paistolämpömittarin käyttö... 103 Jäljellä olevan ajan näyttö... 104 Jälkilämmön hyödyntäminen... 105 Matalalämpökypsennys... 106 Matalalämpökypsennyksen käyttö... 107 Matalalämpökypsennys ilman paistolämpömittaria... 108 Grillaaminen... 109 Grillaustaulukko... 110 Sulatus, kuumennus ja kypsennys mikroaalloilla... 113 Taulukot ruokien sulatukseen, lämmittämiseen ja kypsennykseen... 118 Taulukko - ruokien sulatus... 119 Taulukko - ruokien kuumentaminen... 120 Taulukko - ruokien kypsennys... 121 5
Sisältö Erikoisohjelmat... 122 Sulatus... 123 Kuivaaminen... 124 Kuumennus... 125 Astioiden lämmittäminen... 125 Hiivataikinan kohotus... 126 Pizza... 126 Sapattiohjelma... 127 Ruskistuskypsennys... 128 Umpiointi... 129 Pakastetuotteet/Valmisruoat... 132 Tietoja vertailutestejä varten... 133 Normin EN 60705 mukaisia kokeiluruokia(toimintatapa Mikroaallot )... 133 Normin EN 60350-1 mukaisia kokeiluruokia... 134 Puhdistus ja hoito... 135 Epäsopivat puhdistusaineet ja -välineet... 135 Vinkkejä... 136 Normaalit likaantumat... 136 Paistolämpömittari... 137 Pinttynyt lika... 138 Grillivastuksen laskeminen alas... 139 Vianetsintä... 140 Huolto ja takuu... 145 Sähköliitäntä... 146 Mittapiirrokset kalusteisiin sijoittamiseksi... 147 Mitat ja sijoituskaapin aukko... 147 Sijoitus komerokaappiin... 147 Sijoitus alakaappiin... 148 Uunin etupinnan yksityiskohtaiset mitat... 149 Laitteen sijoittaminen kalusteisiin... 150 Miele@home... 151 Tekijänoikeudet ja lisenssit... 153 6
Tärkeitä turvallisuusohjeita Tämä uuni täyttää asetetut turvamääräykset. Asiattomasta käytöstä voi kuitenkin aiheutua vaaratilanteita laitteen käyttäjälle. Lue tämä käyttö- ja asennusohje tarkoin ennen kuin alat käyttää uunia. Käyttöohjeessa on tärkeitä laitteen turvallisuutta, käyttöä, asennusta ja huoltoa koskevia ohjeita. Näin vältät mahdolliset vahingot ja uunin vahingoittumisen. Miele ei vastaa vahingoista, jotka aiheutuvat siitä, että tätä uunia käytetään turvallisuusohjeiden vastaisesti tai muuten huolimattomasti. Säilytä tämä käyttöohje! Jos luovutat uunin toiselle käyttäjälle, muista antaa käyttöohje laitteen mukana. 7
Tärkeitä turvallisuusohjeita Määräystenmukainen käyttö Tämä uuni on tarkoitettu käytettäväksi kotitalouksissa ja kotitalouksien kaltaisissa ympäristöissä. Tätä uunia ei ole tarkoitettu käytettäväksi ulkotiloissa. Käytä mikroaalto-yhdistelmäuunia vain tavalliseen sulattamiseen, lämmittämiseen, paistamiseen, kypsentämiseen, ruskistamiseen, umpioimiseen, kuivattamiseen ja elintarvikkeiden grillaamiseen. Kaikenlainen muu käyttö on kiellettyä. Palovaara! Kun kuivaat syttyviä materiaaleja mikroaaltotoiminnolla, niissä oleva kosteus höyrystyy. Näin materiaalit voivat kuivua liikaa ja syttyä palamaan. Älä siksi koskaan käytä uunia syttyvien materiaalien säilytykseen tai kuivaukseen. Henkilöt, jotka eivät pysty käyttämään uunia turvallisesti fyysisten, aistillisten tai henkisten kykyjensä puutteellisuuden vuoksi tai jotka ovat kokemattomia ja tietämättömiä laitteen toiminnasta, eivät saa käyttää tätä uunia ilman vastuullisen henkilön valvontaa tai opastusta. Tällaiset henkilöt saavat käyttää uunia ilman valvontaa vain, kun heille on opetettu, miten uunia käytetään turvallisesti ja kun he ymmärtävät, mitä vaaratilanteita uunin käyttöön saattaa liittyä. 8
Jos kotonasi on lapsia Tärkeitä turvallisuusohjeita Älä päästä alle 8-vuotiaita lapsia uunin lähelle, ellet pidä heitä jatkuvasti silmällä. Yli 8-vuotiaat lapset saavat käyttää uunia ilman valvontaa ainoastaan, jos heille on kerrottu miten laitetta käytetään turvallisesti. Lasten on ymmärrettävä, millaisia vaaratilanteita uunin väärä käyttö voi aiheuttaa. Älä anna lasten puhdistaa tai huoltaa uunia ilman valvontaa. Valvo uunin läheisyydessä oleskelevien lasten toimintaa. Älä koskaan anna lasten leikkiä uunilla. Tukehtumisvaara! Jos lapset saavat leikkiä pakkausmateriaaleilla, he saattavat vetää esim. pakkausmuoveja päänsä yli ja tukehtua niihin. Pidä siksi lapset loitolla pakkausmateriaaleista. Palovamman vaara! Lapsen iho reagoi aikuista herkemmin kuumiin lämpötiloihin. Kun käytät uunia, uuniluukun pinta, ohjaustaulu ja uunitilan höyrynpoistoaukot kuumenevat. Älä päästä pikkulapsia uunin läheisyyteen, kun se on käytössä. Loukkaantumisvaara! Uuniluukku kestää enintään 8 kg:n painon. Lapset voivat loukata itsensä avatun uuniluukun kanssa. Estä lapsia istumasta tai astumasta avatun uuniluukun päälle äläkä anna lasten roikkua avatusta uuniluukusta. 9
Tärkeitä turvallisuusohjeita Tekninen turvallisuus Asiattomat asennus-, huolto- ja korjaustyöt saattavat aiheuttaa vaaratilanteita laitteen käyttäjälle. Siksi asennus-, huolto- ja korjaustyöt on jätettävä Mielen valtuuttaman huoltoliikkeen tehtäviksi. Vahingoittunut uuni voi vaarantaa turvallisuutesi. Tarkasta laite ulkoisten vaurioiden varalta. Älä koskaan ota vahingoittunutta uunia käyttöön. Uunin luotettava ja varma toiminta on taattu ainoastaan silloin, kun laite on liitetty julkiseen sähköverkkoon. Jos käynnistät viallisen uunin, voit altistua mikroaaltosäteilylle. Älä käytä uunin mikroaaltotoimintoa, jos luukku on vääntynyt, luukun saranat ovat irti, laitteen ulkovaipassa, luukussa tai uunitilan seinissä on näkyviä reikiä tai halkeamia, Uunin sähköturvallisuus on taattu ainoastaan silloin, kun se on liitetty asianmukaisesti asennettuun, maadoitettuun pistorasiaan. Asennuksen maadoituksen toimivuus on ehdottomasti testattava. Myös sijoituspaikan sähköjärjestelmä on epäselvissä tapauksissa testattava. Varmista ennen uunin liittämistä sähköverkkoon, että käyttämäsi sähköliitännän tiedot vastaavat laitteen arvokilvessä mainittuja tietoja (sähköverkon taajuus ja jännite), muuten laite voi vahingoittua. Kysy tarvittaessa neuvoa sähköasentajalta. Älä liitä laitetta sähköverkkoon jatkojohdon tai haaroituspistorasian avulla, jottei laitteen sähköturvallisuus vaarannu (tulipalon vaara). Uunia saa käyttää vain paikalleen asennettuna. Vain tällöin sen turvallinen toiminta on taattu. Tätä uunia ei saa käyttää muualla kuin kiinteästi paikallaan pysyvissä sijoituspaikoissa (esim. asennus laivoihin on kielletty). 10
Tärkeitä turvallisuusohjeita Uunin sähköä johtaviin osiin koskeminen voi olla hengenvaarallista. Muutokset uunin sähköisissä tai mekaanisissa rakenteissa voivat vahingoittaa uunin toimintaa. Älä missään tapauksessa avaa uunin ulkovaippaa. Takuu raukeaa, jos uunia korjaa joku muu kuin Mielen valtuuttama huoltoliike. Rikkinäiset osat saa vaihtaa vain alkuperäisiin Miele-varaosiin. Vain tällaisista varaosista Miele voi taata, että ne täyttävät vaaditut turvallisuusmääräykset. Jos uuni toimitetaan ilman verkkoliitäntäjohtoa tai jos uunin verkkoliitäntäjohto on vahingoittunut, verkkoliitäntäjohdon saa vaihtaa ja asentaa vain Mielen valtuuttama huoltoliike (ks. kappale Sähköliitäntä). Uuni täytyy irrottaa sähköverkosta aina asennus-, huolto- ja korjaustöiden, kuten uunitilan lampun vaihdon ajaksi (ks. kohta Vianetsintä). Toimi jollakin seuraavista tavoista: kytke laitteen sulake pois päältä sulaketaulusta tai kierrä laitteen sulake irti sulaketaulusta tai vedä laitteen pistotulppa (jos sellainen on) pistorasiasta. Älä vedä tällöin verkkoliitäntäjohdosta, vaan tartu aina pistotulppaan. Uuni tarvitsee riittävästi jäähdytysilmaa toimiakseen moitteettomasti. Jäähdytysilman pääsyä uuniin ei saa estää esim. asentamalla laitetta ympäröivän kaapin sivuseiniin lämpösuojalistoja. Huolehdi myös siitä, ettei jäähdytysilma pääse lämpenemään muiden lämmönlähteiden, kuten puulieden tai vastaavan vaikutuksesta. 11
Tärkeitä turvallisuusohjeita Jos uuni on sijoitettu kalusteoven taakse, uunia saa käyttää vain kalusteovi avattuna. Jos suljet oven, lämpö ja kosteus pääsevät kertymään sen taakse, jolloin ne voivat vahingoittaa itse uunia, ympäröiviä kalusteita ja lattiaa. Sulje kalusteovi vasta, kun uuni on täysin jäähtynyt. Asianmukainen käyttö Palovamman vaara! Mikroaalto-yhdistelmäuuni kuumenee käytön aikana. Valitsemasi toimintatavan mukaan grillivastus saattaa tulla erittäin kuumaksi. Voit polttaa itsesi paitsi uunivastuksiin, myös uunitilan pintoihin, uunitilan varusteisiin ja paistettavaan tuotteeseen. Käytä patakintaita aina, kun laitat tuotteita kuumaan uuniin tai otat niitä sieltä pois tai kun työnnät kätesi kuumaan uunitilaan. Kuuman uunin läheisyydessä olevat esineet voivat kuumeta ja jopa syttyä palamaan. Älä koskaan käytä uunia huoneistosi lämmittämiseen. Ylikuumennut rasva tai öljy voi syttyä palamaan ja aiheuttaa tulipalon! Kun paistat jotain kiehuvassa öljyssä tai rasvassa, älä koskaan poistu uunin ääreltä. Älä käytä uunia friteeraamiseen. Älä koskaan sammuta öljy- tai rasvapaloa vedellä. Kytke uuni pois päältä ja tukahduta liekit pitämällä uuniluukku suljettuna. Huomaa, että mikroaaltoja käyttävät toiminnot sulattavat, lämmittävät ja kypsentävät ruoan huomattavasti nopeammin kuin uunin perinteiset toimintatavat. Elintarvikkeet voivat kuivua tai jopa syttyä palamaan, jos käytät liian pitkiä käyntijaksoja. Kun käytät grillitoimintoja, noudata aina ilmoitettuja grillausaikoja. Älä käytä mikroaaltotoimintoa, kun kuivaat leipää, sämpylöitä, kukkia ja yrttejä. Älä koskaan käytä grillaustoimintoja sämpylöiden tai leivän paistamiseen tai kukkien ja yrttien kuivaamiseen. Käytä tällaiseen valmistukseen toimintatapaa Kiertoilma plus ja valvo uunin toimintaa koko ajan! 12
Tärkeitä turvallisuusohjeita Jos käytät uuniruoan valmistukseen alkoholipitoisia juomia, muista että alkoholi höyrystyy korkeissa lämpötiloissa. Höyrystynyt alkoholi voi syttyä palamaan tiivistyessään kuumiin lämpövastuksiin. Jos hyödynnät jälkilämpöä ruokien lämpimänä pitämiseen, uunin lisääntyvä ilmankosteus ja sinne muodostuva kondensaatiovesi voivat aiheuttaa korroosiota uunitilaan ja vahingoittaa ohjaustaulua tai ympäröiviä kalusteita. Peitä siksi ruoat kannella aina, kun käytät mikroaaltotoimintoa. Valitse valmistuksen jälkeen alhainen mikroaaltoteho, jottei höyryä muodostu liikaa. Älä myöskään kytke uunia kokonaan pois päältä suoraan mikroaaltotoiminnon jälkeen, vaan valitse käytettävän toimintatavan alhaisin mahdollinen lämpötila. Kylmäilmapuhallin jatkaa tällöin toimintaansa. Kun säilytät tai pidät ruokia lämpimänä uunissa, ne voivat kuivua ja niistä poistuva kosteus voi aiheuttaa uuniin korroosiota. Peitä siksi ruoat kannella. Uunitilan pohjan ylikuumeneminen voi vahingoittaa mikroaaltoyhdistelmäuunia. Älä koskaan laita uunitilan pohjalle alumiinifoliota tai vastaavaa käyttäessäsi toimintatapoja Ylä-/alalämpö, Alalämpö, Tehopaisto tai Kiertoilma plus. Älä myöskään aseta valmistusastioita tai lasista uunipannua suoraan uunitilan pohjalle. On tärkeää, että lämpö jakautuu tasaisesti ruoka-aineeseen ja että ruoka kuumenee tarpeeksi. Sekoita tai käännä ruokaa valmistuksen aikana ja anna lämmön tasaantua ruoka-aineessa. Noudata siksi aina ilmoitettuja tasausaikoja, kun lämmität, sulatat tai kypsennät tuotteita. Tasausaikana lämpö jakautuu tasaisesti ruoka-aineeseen. 13
Tärkeitä turvallisuusohjeita Kun lämmität ruokia, astia pysyy ruokaa kylmempänä, koska lämpö muodostuu itse ruoassa. Astia ei siis kuumene, vaan ruoan kuumuus siirtyy astiaan. Kun otat ruoan uunista, tarkista että se on sopivan lämmintä. Älä kiinnitä huomiota astian lämpötilaan! Tämä on erityisen tärkeää, kun lämmität vauvanruokia! Sekoita tai ravistele vauvanruokaa lämmityksen jälkeen ja kokeile lämpötilaa, jottei vauva polta suutaan. Mikroaalto-yhdistelmäuuni ei sovellu minkäänlaisten käyttöesineiden puhdistukseen ja desinfiointiin. Tällaiset esineet voivat kuumeta erittäin kuumiksi ja jopa syttyä palamaan, myös uunista ottamisen jälkeen. Suljettuihin astioihin tai pulloihin muodostuu kuumennettaessa painetta, joka voi aiheuttaa räjähdyksen. Älä siksi koskaan lämmitä ruokia tai nesteitä suljetuissa astioissa, kuten vauvanruokapurkeissa. Avaa aina astian kansi ennen kuumennusta. Muista poistaa myös tuttipullojen korkki ja tutti. Kun kuumennat nesteitä, varsinkin aiemmin kuumennettuja nesteitä mikroaaltotoiminnolla, neste voi kuumentua kiehuvaksi, mutta kiehumiselle tyypilliset höyrykuplat jäävät muodostumatta. Neste ei kiehu tällöin tasaisesti. Tämän ns. viivästyneen kiehahtamisen seurauksena neste saattaa alkaa kuplia ja kiehua räjähdysmäisesti yli, kun otat astian uunista tai kun liikutat astiaa. Höyrykuplien muodostuminen voi olla niin voimakasta, että uunin luukku avautuu itsestään ja kiehuvaa nestettä roiskuu ulos uunista! Sekoita kuumennettavaa nestettä ennen kuumennusta ja kuumennuksen aikana. Odota vähintään 20 sekuntia, ennen kuin otat kuumaa nestettä sisältävän astian ulos uunista. Voit lisäksi pitää kuumennuksen aikana nesteastiassa lasisauvaa tai vastaavaa esinettä, jos sellainen on. Jos kypsennät munia ilman kuorta, riko munankeltuaisen kalvo useasta kohdasta ennen kypsentämistä. Muuten keltuaiseen voi muodostua painetta kypsennyksen aikana, jolloin se voi räjähtää uunista ottamisen jälkeen. 14
Tärkeitä turvallisuusohjeita Älä kypsennä munia kuorineen mikroaaltotoiminnolla ilman tätä varten tarkoitettua erikoisastiaa. Munat voivat räjähtää, myös uunista ottamisen jälkeen. Älä myöskään lämmitä kovaksi keitettyjä munia mikroaaltotoiminnolla. Jos kypsennät mikroaaltotoiminnolla kuorellisia elintarvikkeita, kuten tomaatteja, nakkeja, kuoriperunoita tai munakoisoja, pistele kuoreen haarukalla useita reikiä tai tee kuoreen viiltoja ennen kypsennystä, jotta kypsennyksen aikana muodostuva höyry pääsee pois. Näin elintarvikkeet eivät halkea. Elohopea- tai nestelämpömittarit eivät sovellu korkeisiin lämpötiloihin ja saattavat hajota helposti. Keskeytä siksi uunin toiminta, ennen kuin ryhdyt mittaamaan valmistettavan ruoan lämpötilaa. Mittaa lämpötila tarkoitukseen sopivalla paistomittarilla tai vastaavalla. Älä lämmitä jyviä, siemeniä tai geeliä sisältäviä lämpötyynyjä uunissa. Ne voivat syttyä palamaan vielä uunista ottamisen jälkeenkin! Jos uunitilassa olevat elintarvikkeet alkavat savuta, pidä uuniluukku suljettuna, niin mahdolliset liekit tukahtuvat. Keskeytä uunin toiminta kytkemällä se pois päältä ja irrottamalla pistotulppa pistorasiasta. Avaa uuniluukku vasta, kun savu on hälvennyt. Kun käytät mikroaaltotoimintoja, älä käytä sellaisia posliiniastioita tms., joissa on onttoja kahvoja tai kansinuppeja, joihin voi joutua kosteutta. Tiivistyvä kosteus aiheuttaa onttoon tilaan suuren paineen, joka voi rikkoa onton esineen räjähdyksen tavoin. Tällaisia astioita voi käyttää turvallisesti vain, jos onttoon tilaan pääsee riittävästi ilmaa. 15
Tärkeitä turvallisuusohjeita Kun käytät mikroaaltotoimintoa ja muita mikroaaltotoimintoja: Palovaara! Jos käytät muoviastioita, joita ei ole tarkoitettu mikroaaltokäyttöön, astiat voivat sulaa ja vahingoittaa uunia. Älä laita uuniin metalliastioita, alumiinifoliota, ruokailuvälineitä, metallikoristeisia astioita, lyijypitoista kristallilasia, koristereunaisia kulhoja, kuumuutta kestämättömiä muoviastioita, puuastioita, metallisulkimia, muovisia tai paperisia sulkimia, joiden sisällä on metallilanka, äläkä alumiinikantisia muovitölkkejä, joiden kantta ei ole revitty kokonaan irti (ks. kappale Astianvalintaohjeita mikroaaltokäyttöön). Kun käytät uunia ilman mikroaaltoja: Kuumuutta kestämättömät muoviastiat voivat sulaa korkeissa lämpötiloissa ja vahingoittaa uunia. Käytä vain uuninkestäviä muoviastioita. Noudata astiavalmistajan ohjeita. Muovisten kertakäyttöastioiden on täytettävä samat vaatimukset kuin muiden muovisten astioiden, ks. kappale Astianvalintaohjeita mikroaaltokäyttöön. Älä jätä uunia toimimaan ilman valvontaa, kun lämmität tai kypsennät elintarvikkeita muovista, paperista tai muusta palavasta materiaalista valmistetuissa kertakäyttöastioissa. Ota lämpöpakkauksissa (esim. lämpimien grillituotteiden säilytyspussi) olevat ruoat pakkauksestaan ennen niiden lämmittämistä mikroaaltotoiminnolla. Lämpöpakkaukset sisältävät mm. alumiinifoliota, joka heijastaa mikroaaltoja. Heijastuvat mikroaallot voivat kuumentaa pakkauksen paperikerrosta niin, että se syttyy palamaan. 16
Tärkeitä turvallisuusohjeita Kun käytät mikroaaltotoimintoa ja muita mikroaaltoja käyttäviä toimintatapoja: uuni voi vahingoittua, jos uunissa ei ole riittävää määrää lämmitettäviä ruoka-aineita tai jos uunissa on vääränlaisia materiaaleja. Älä siksi käytä mikroaaltotoimintoja astioiden lämmittämiseen tai yrttien ja muiden vastaavien tuotteiden kuivaamiseen. Käytä näiden sijaan toimintatapaa Kiertoilma plus tai Ylä-/alalämpö. Ilmatiiviisti suljettuihin tölkkeihin muodostuu umpioimisen ja kuumentamisen aikana ylipaine, joka voi saada tölkit halkeamaan. Älä siksi käytä uunia tällaisten tölkkien umpioimiseen ja kuumentamiseen. Avoin uuniluukku aiheuttaa loukkaantumis- ja kompastumisvaaran. Älä siksi pidä uunin luukkua turhaan auki. Uunin luukku kestää enintään 8 kg:n painon. Älä istu tai astu avoimen uuniluukun päälle äläkä aseta sen päälle raskaita esineitä. Huolehdi myös siitä, ettei uuniluukun ja uunitilan väliin jää mitään puristuksiin. Uuni voi vahingoittua. 17
Tärkeitä turvallisuusohjeita Puhdistus ja hoito Höyryilmatoimisen puhdistuslaitteen höyry voi päästä laitteen sähköä johtaviin osiin ja aiheuttaa oikosulun. Älä siksi koskaan käytä uunin puhdistukseen höyrypuhdistimia. Naarmut voivat aiheuttaa uuniluukun lasin halkeamisen. Älä käytä uuniluukun lasipintojen puhdistukseen hankausaineita, kovia sieniä tai harjoja äläkä missään tapauksessa teräviä metallikaapimia! Jos uunitilan terässeinille roiskuu suolapitoisia ruokia tai nesteitä, pyyhi roiskeet pois mahdollisimman pian, sillä suola voi aiheuttaa teräspinnan korroosiota. Lisävarusteet Käytä ainoastaan Mielen alkuperäisiä lisävarusteita ja varaosia. Jos laitteeseen asennetaan muita osia, laitteen takuuaika, takuu ja/ tai tuotevastuu raukeavat. Käytä uunissa vain sen mukana toimitettua Miele-paistolämpömittaria. Jos joskus joudut vaihtamaan paistolämpömittarin, vaihda se ainoastaan alkuperäiseen Miele-paistolämpömittariin. Paistolämpömittarin muovi saattaa sulaa erittäin korkeissa lämpötiloissa. Älä siksi käytä paistolämpömittaria grillaustoimintojen kanssa (poikkeus: Kiertoilmagrillaus ). Älä säilytä paistolämpömittaria uunitilassa. 18
Pidä huolta ympäristöstäsi Kuljetuspakkauksen uusiokäyttö Pakkaus suojaa laitetta vaurioilta kuljetuksen aikana. Pakkaukset on valmistettu luonnossa hajoavista ja uusiokäyttöön soveltuvista materiaaleista. Kun palautat pakkausmateriaalit kiertoon, säästät raaka-aineita ja vähennät syntyvien jätteiden määrää. Miele-kauppiaasi huolehtii yleensä kuljetuspakkauksen talteenotosta. Voit myös itse palauttaa materiaalit kierrätykseen. Vanhan laitteen käytöstä poistaminen Käytöstä poistettavat sähkö- ja elektroniikkalaitteet sisältävät usein arvokkaita, kierrätyskelpoisia materiaaleja. Kuitenkin ne sisältävät usein myös haitallisia aineita, jotka ovat olleet tärkeitä laitteiden toiminnalle ja turvallisuudelle. Sekajätteisiin heitettyinä tai väärän käsittelyn seurauksena nämä voivat olla terveydelle haitallisia ja vahingoittaa ympäristöä. Älä siksi koskaan hävitä käytöstä poistettavia laitteita sekajätteen mukana. Vie sen sijaan vanhat laitteet sähkö- ja elektroniikkaromun (SER) keräyspisteeseen oman kuntasi jäteasemalle tai kierrätyskeskukseen. Kysy tarvittaessa lisätietoja koneen toimittajalta. Muista säilyttää laite poissa lasten ulottuvilta kunnes viet sen keräyspisteeseen. 19
Mikroaalto-yhdistelmäuunin osat a Käyttövalitsimet b Paistolämpömittarin vastake c Ylälämpö-/grillivastus d 3 kannatintasoa ritilää ja lasista uunipannua varten e Etulevyn kehys, jossa arvokilpi f Luukku 20
Käyttövalitsimet a Virtakytkin (upotettu ohjaustaulun pintaa syvemmälle) Kytkee laitteen virran päälle tai pois päältä b Näyttöruutu Näyttää kellonajan ja käyttöön liittyviä tietoja c Hipaisupainike Hälytysajan asettaminen d Hipaisupainike Kytkee uunitilan valaistuksen päälle ja päältä pois e Hipaisupainike Paluu edelliseen kohtaan f Hipaisupainike Käynnistää Popcorn-toiminnon g Hipaisupainike Käynnistää Pika Mikroaalto -toiminnon h Optinen liitäntä (vain Miele-huollon käyttöön) 21
Käyttövalitsimet Hipaisupainikkeet Hipaisupainikkeet reagoivat sormen kosketukseen. Laite kuittaa jokaisen kosketuksen merkkiäänellä. Voit halutessasi kytkeä tämän merkkiäänen pois käytöstä (ks. kappale Asetukset Äänenvoimakkuus Painikeääni). Hipaisupainike Toiminto Hälytyskellon ja ajastetun hälytyksen asettaminen Uunitilan valaistuksen kytkeminen päälle ja päältä pois Paluu edelliseen kohtaan Huomaa Kun näyttöruudussa näkyy jokin valikko tai kun uuni on toiminnassa, voit milloin vain asettaa hälytysajan (esim. kananmunien keittämistä varten) tai ajastetun hälytyksen, eli kellonajan, jolloin laite hälyttää (ks. kappale Ajastettu hälytys + Hälytyskello). Jos näyttö on pimeänä, hipaisupainike reagoi vasta, kun kytket laitteeseen ensin virran päälle. Kun näyttöruudussa näkyy jokin valikko tai kun uuni on toiminnassa, voit painiketta koskettamalla kytkeä uunivalaisimen päälle ja päältä pois. Jos näyttö on pimeänä, hipaisupainike reagoi vasta, kun kytket laitteeseen ensin virran päälle. Voit asettaa uunin valaisimen toimimaan joko siten, että se palaa aina uunin ollessa toiminnassa, tai siten, että se sammuu 15 sekunnin kuluttua toiminnan alkamisesta. 22
Hipaisupainike Toiminto Huomaa Käyttövalitsimet Popcorn Mikroaaltotoiminto käynnistyy teholla 850 W ja valmistusaika on 3 minuuttia (ks. kappale Popcorn). Tätä toimintoa voit käyttää vain, kun käynnissä ei ole mitään muuta valmistustoimintoa. Pika Mikroaalto Mikroaaltotoiminto käynnistyy täydellä mikroaaltoteholla (1000 W) ja valmistusaika on valmiiksi 1 minuutti (ks. kappale Pika Mikroaalto). Kun kosketat tätä hipaisupainiketta useampaan kertaan, voit pidentää valmistusaikaa vaiheittain. Kosketusnäyttö Tätä toimintoa voit käyttää vain, kun käynnissä ei ole mitään muuta valmistustoimintoa. Älä käytä teräviä välineitä, esim. kyniä, kosketusnäytön kanssa, sillä ne naarmuttavat sitä. Käytä kosketusnäyttöä vain sormin hipaisemalla. Kun kosketat näyttöä, syntyy pieni sähkölataus, joka laukaisee sähköimpulssin, jonka kosketusnäytön pinta tunnistaa. Näyttöruutu on jaettu kolmeen alueeseen. Päävalikko 12:00 Toimintatavat Automaatti- Erikoisohjelmat MyMiele Om ohjelmat Ylärivillä vasemmalla näkyy valikkopolku. Siitä näet, missä valikossa tai alavalikossa parhaillaan olet. Valikon tasot on erotettu toisistaan pystyviivalla. Jos polku ei mahdu kokonaan sille varattuun tilaan, ylempien valikkojen nimien tilalla näkyy. Kellonaika, Ajastetun hälytyksen ajankohta ja Hälytyskello näkyvät ylärivillä oikealla. 23
Käyttövalitsimet Näyttöruudun keskimmäisellä rivillä näkyy kulloinkin valittuna oleva valikko kohtineen. Voit selata sitä sivuttain oikealle tai vasemmalle pyyhkäisemällä näyttöruutua sormella. Alariviltä löydät nuolipainikkeet ja, joilla voit selata valikkoa sivusuunnassa. Nuolien välissä näkyvien pienten laatikoiden määrä kertoo, montako sivua kyseisessä valikossa on ja korostettuna näkyvä laatikko osoittaa, missä kohtaa valikkoa kulloinkin olet. 24
Symbolit Näyttöruudussa voi näkyä seuraavia symboleja: Symboli Käyttöperiaate Käyttövalitsimet Merkitys Joitakin asetuksia (kuten näytön kirkkautta tai äänenvoimakkuutta) muutetaan segmenteistä koostuvan palkin avulla. Tämä symboli ilmoittaa, että käytettävissä on lisätietoja ja ohjeita käyttöön. Kuittaa tietoikkunat valitsemalla OK. Käytön estävä lukitus tai painikelukitus on kytketty päälle (ks. kappale Asetukset Käytönesto ). Käyttö on estetty. Hälytys Hälytyskello Sisälämpötila paistolämpömittaria käytettäessä Korvaa ylempien valikkojen nimet, kun koko valikkopolku ei mahdu näkyviin sille valittuun tilaan. Kun kosketat jotain vaihtoehtoa, kyseinen kenttä muuttuu oranssiksi. Valintojen tekeminen tai valikon hakeminen esiin Näpäytä sormenpäälläsi haluamaasi kenttää yhden kerran. Selaaminen Voit vierittää näyttöä vasemmalle tai oikealle. Pyyhkäise sormella näyttöruutua, ts. vedä sormeasi kosketusnäyttöä pitkin haluamaasi suuntaan. Tai: Näpäytä sormenpäällä nuolipainikkeita tai vierittääksesi näyttöä sivusuunnassa. Valikon tasolta poistuminen Kosketa painiketta tai näpäytä ylärivillä näkyvästä valikkopolusta haluamasi ylemmän valikon nimeä tai kohtaa. Näyttöruutu siirtyy ylempään valikkoon tai päävalikkoon sen mukaan, missä valikossa olit. Toimintoihin liittyvät ohjeet Joidenkin valikon kohtien/toimintojen vieressä näkyy kenttä Ohje. Kosketa kenttää. Näyttöruutuun ilmestyy toimintoon liittyviä ohjeita ja kuvia. 25
Käyttövalitsimet Numerojen syöttäminen Voit syöttää lukuja numeroriviltä tai käyttämällä numeronäppäimistöä. Jos haluat valita numerot numeroriviltä: Pyyhkäise numerokenttää ylös- tai alaspäin, kunnes haluamasi numero tulee näkyviin. Jos haluat valita numerot numeronäppäimistöllä: Näpäytä syöttökentän oikeassa alakulmassa näkyvää symbolia. Numeronäppäimistö tulee näkyviin. Näppäile haluamasi numerot. "OK" muuttuu vihreäksi heti, kun olet syöttänyt kelvollisen arvon. Nuolinäppäintä näpäyttämällä voit poistaa viimeksi antamasi numeron. Näpäytä "OK". Kirjainten syöttäminen Voit nimetä omat ohjelmasi kirjainnäppäimistön avulla. Valitse lyhyitä, selkeitä nimiä. Näppäile haluamasi kirjain- tai merkkiyhdistelmä. Näpäytä tallenna. 26
Varusteet Tyyppinumero Luettelon laitteista, joita tämä käyttö- ja asennusohje koskee, löydät ohjeen takasivulta. Arvokilpi Arvokilpi sijaitsee etulevyn kehyksessä ja näkyy, kun uunin luukku on auki. Arvokilvestä löydät uunin tyyppi- ja valmistusnumerot sekä sähköliitäntätiedot (verkkojännite, taajuus ja enimmäisliitäntäteho). Ota nämä tiedot valmiiksi esille, kun otat yhteyttä Mieleen tai valtuutettuun huoltoon, niin palvelu nopeutuu. Mukana toimitettavat ja erikseen ostettavat lisävarusteet Uunin mukana toimitetaan lasinen uunipannu, ritilä ja paistolämpömittari. Kaikki tässä esiteltävät varusteet sekä puhdistus- ja hoitoaineet on kehitetty nimenomaan Miele-laitteita varten. Voit tilata näitä tuotteita Internetin kautta osoitteesta www.mieleshop.fi tai ostaa niitä valtuutetusta Miele-huoltoliikkeestä tai Miele-kauppiaaltasi. Kun tilaat näitä tuotteita, muista ehdottomasti ilmoittaa laitteesi tyyppinumero sekä tilaamasi varusteen tuotenumero. Vakiovarusteet Toimituksen osat: käyttö- ja asennusohje uuni- ja mikroaaltouunitoimintoja varten, reseptivihko Näin leivot, paistat ja kypsennät mikroaalto-yhdistelmäuunilla ruuvit, joilla kalusteuuni kiinnitetään sijoituskaappiin, erilaisia lisävarusteita. 27
Varusteet Lasinen uunipannu Ritilä, jossa rajoitin Lasinen uunipannu sopii materiaalinsa puolesta käytettäväksi kaikilla uunin toimintatavoilla. Käytä mikroaaltoja käyttäviä toimintatapoja käyttäessäsi aina lasista uunipannua. Lasinen uunipannu kestää enintään 8 kg:n painon. Tätä raskaampi ruoka voi rikkoa pannun. Laske kuuma uunipannu aina sopivan alustan päälle, älä kylmälle alustalle, kuten graniittiselle tai kaakeloidulle työtasolle. Ritilä sopii käytettäväksi uunitoiminnoilla ilman mikroaaltoja sekä toimintatavoilla, joissa uunitoiminnot yhdistetään mikroaaltoihin. Ritilää ei saa käyttää toimintatavan Mikroaallot kanssa. Palovamman vaara! Ritilä kuumenee käytön aikana. Käytä patakintaita aina, kun laitat tuotteita kuumaan uuniin tai otat niitä sieltä pois tai kun työnnät kätesi kuumaan uunitilaan. Kipinöinti voi vahingoittaa uunia ja ritilää. Älä käytä ritilää toimintatavalla Mikroaallot. Älä aseta ritilää uunitilan pohjalle, vaan työnnä se jollekin kannatintasolle. Ritilä kestää enintään 8 kg:n painon. Ritilässä on rajoittimet, jotka estävät sitä putoamasta alas kannattimilta, kun vedät sitä vain vähän ulos uunista. Työnnä ritilä uuniin aina rajoitinpää edellä. 28
Varusteet Paistolämpömittari Paistolämpömittarin avulla voit paistaa paistisi asteen tarkasti (ks. kappale Lihan paistaminen Paistolämpömittari). Pyöreä paistovuoka HBF 27-1 Kun haluat ottaa ritilän kokonaan ulos uunista, nosta ritilää kevyesti ylöspäin rajoittimien kohdalla. Mikroaallot voivat vahingoittaa pyöreää paistovuokaa. Älä käytä pyöreää paistovuokaa mikroaaltotoiminnolla tai toimintatavoilla, joissa uunitoiminnot yhdistetään mikroaaltoihin. Tiettyjä toimintoja käyttäessäsi (esim. paistaessasi lihaa ritilällä) sinun kannattaa työntää ritilä uuniin yhdessä lasisen uunipannun kanssa. Pyöreä vuoka sopii erinomaisesti mm. pizzan, rieskan, suolaisten tai makeiden paistosten, torttujen sekä kuorrutettavien jälkiruokien valmistamiseen, kuten myös pakastettujen pizzojen ja leivonnaisten lämmittämiseen. Aseta pyöreä paistovuoka ritilän päälle. Emalipinta on pinnoitettu PerfectCleanmenetelmällä. 29
Varusteet Yleispannu HUB ja Yleispannun kansi HBD Mikroaallot voivat vahingoittaa yleispannua. Älä käytä yleispannua ja sen kantta mikroaaltotoiminnolla tai toimintatavoilla, joissa uunitoiminnot yhdistetään mikroaaltoihin. Miele-yleispannu asetetaan ritilän päälle alimmalle kannatintasolle. Yleispannun pinta on käsitelty tarttumattomalla pinnoitteella. Yleispannuja on sekä 22 cm:n että 35 cm:n syvyisiä. Leveys ja korkeus ovat samat. Yleispannuun on saatavana myös erillinen kansi. Ilmoita tilatessasi yleispannusi tyyppinumero. * Syvyys: 22 cm Syvyys: 35 cm HUB 61-22 ** HUB 61-35 HUB 62-22 * HBD 60-22 HBD 60-35 sopii induktiokeittotasoille ** Yleispannua HUB 61-35 ei voi laittaa uuniin kansineen, sillä ne ovat yhdessä korkeampia kuin uunitilan vapaa korkeus. 30
Varusteet Mielen mikrokuituliina Mikrokuituliina poistaa sormenjäljet ja kevyet likaantumat helposti. Mielen uuninpuhdistusaine Uuninpuhdistusaine sopii erittäin vaikeasti irrotettavan lian puhdistamiseen. Uunitilaa ei tarvitse kuumentaa. 31
Varusteet Uunin ohjausjärjestelmä Uunin ohjausjärjestelmä mahdollistaa uunin eri toimintatapojen käyttämisen leivontaan, paistamiseen ja grillaamiseen ja lämmittämiseen: Tämän lisäksi voit: nähdä oikean kellonajan, käyttää hälytyskellotoimintoa, ajastaa uunin kytkeytymään automaattisesti päälle tai pois päältä, käyttää erilaisia automaattiohjelmia, luoda omia ohjelmia, muuttaa yksittäisiä asetuksia. Uunin turvatoiminnot Käytönesto Käytönesto estää ketään käyttämästä uunia vahingossa, katso lisätietoja kappaleesta "Asetukset Turvallisuus". Käytönesto pysyy päällä myös sähkökatkon jälkeen. Kylmäilmapuhallin Jäähdytysjärjestelmän kylmäilmapuhallin käynnistyy automaattisesti aina kun kytket uunin päälle. Kylmäilmapuhallin sekoittaa uunitilan kuumaan ilmaan viileämpää huoneilmaa, jolloin ilma ehtii jäähtyä ennen kuin se pääsee ulos uuniluukun ja ohjaustaulun välisestä ilmanpoistoaukosta. Kun toiminto on päättynyt, kylmäilmapuhallin jatkaa toimintaansa, jottei uunitilaan alkaisi muodostua kosteutta, joka voisi höyrystyä uunin ohjaustauluun ja uunia ympäröiviin kalusteisiin. Turvakatkaisu Kun käytät uunia ilman mikroaaltoja sinun ei tarvitse asettaa valmistusaikaa. Jotta uuni ei voisi jäädä päälle vahingossa, mikä voisi aiheuttaa palovaaran, uuni kytkeytyy automaattisesti pois päältä, kun se on ollut päällä tietyn turva-ajan, joka vaihtelee valitun toimintatavan ja lämpötilan mukaan noin 1 tunnista 12 tuntiin. Jos käytät mikroaaltoja ja valitset heti sen jälkeen toisen toimintatavan, joka käyttää mikroaaltoja, magnetroni kytkeytyy päälle vasta noin 10 sekunnin kuluttua. Käynnistä siksi mikroaaltotoiminto uudelleen vasta tämän turva-ajan kuluttua. 32
Varusteet PerfectClean-pinnoitetut pinnat PerfectClean-pintojen tarttumattomuusominaisuudet ovat erinomaiset ja ne on erittäin helppo pitää puhtaana. Paistetut tuotteet irtoavat helposti pelleistä ja pannuista ja leipomisesta ja paistamisesta syntyvä lika lähtee helposti. Voit viipaloida ja leikata paistettuja tuotteita suoraan PerfectClean-pinnoitetulla pellillä. Älä käytä keraamisia veitsiä, koska keramiikka voi naarmuttaa PerfectClean-pintaa. PerfectClean-käsiteltyjä pintoja tulee käsitellä kuin lasisia pintoja. Kun noudatat kappaleessa Puhdistus ja hoito annettuja ohjeita, saat nauttia tarttumattoman ja helposti puhdistettavan pinnoitteen eduista mahdollisimman pitkään. Uunitila ja ritilä on pinnoitettu PerfectClean-menetelmällä. 33
Käyttöönotto Perusasetukset Uunia saa käyttää vain paikalleen asennettuna. Kun liität uunin sähköverkkoon, se kytkeytyy päälle automaattisesti. Tervehdysteksti Näyttöruutuun ilmestyy tervehdysteksti. Tämän jälkeen näyttöruutu pyytää sinua tekemään muutamia perusasetuksia, jotka on tehtävä laitteen käyttöönoton yhteydessä. Noudata näyttöruutuun ilmestyviä ohjeita. Kielen valinta Valitse haluamasi kieli. Vahvista valitsemalla OK. Käyttömaan valinta Valitse oikea maa. Vahvista valitsemalla OK. Päivämäärän asettaminen Voit syöttää numeroja pyyhkäisemällä ja näpäyttämällä numeroriviä tai käyttämällä numeronäppäimistöä. Aseta päivämäärä järjestyksessä päivä, kuukausi ja vuosi. Vahvista valitsemalla OK. Kellonajan asettaminen Voit syöttää numeroja pyyhkäisemällä ja näpäyttämällä numeroriviä tai käyttämällä numeronäppäimistöä. Aseta kellonaika tunteina ja minuutteina. Vahvista valitsemalla OK. Halutessasi voit asettaa kellonajan myös 12 tunnin näyttömuodossa (ks. kappale Asetukset Kellonaika Ajan näyttötapa). 34
Käyttöönotto Kellonajan näyttö Valitse lopuksi, miten haluat kellonajan näkyvän uunin ollessa kytkettynä pois päältä (ks. kappale Asetukset Kellonaika Kellonajan näyttö). Päällä Kellonaika näkyy näyttöruudussa aina. Pois päältä Näyttöruutu pysyy pimeänä, mikä säästää energiaa. Jotkin toiminnot toimivat tällöin vain rajoitetusti. Virran poiskytkentä yöksi Kellonaika näkyy vain klo 5 23 ja on pois päältä yöllä, mikä säästää energiaa. Valitse haluamasi näyttötapa. Vahvista valitsemalla OK. Näyttöruutuun ilmestyy ilmoitus energiankulutuksesta. Vahvista valitsemalla OK. Noudata muita mahdollisia ohjeita. Näyttöruutuun tulee ilmoitus Käyttöönotto onnistui. Vahvista valitsemalla OK. Uuni on nyt käyttövalmis. Jos olet vahingossa valinnut kielen, jota et ymmärrä, noudata kappaleessa Asetukset Kieli annettuja ohjeita. 35
Käyttöönotto Uunin ensimmäinen kuumennus Uunista voi ensimmäisellä käyttökerralla lähteä epämiellyttävää käryä. Kuumenna tästä syystä uunia ensimmäisellä kerralla tyhjänä vähintään tunnin ajan. Tuuleta keittiötä hyvin tänä aikana. Sulje muiden huoneiden ovet, ettei käry pääse leviämään. Poista mahdolliset tarrat ja suojamuovit uunista ja varusteista. Ota kaikki varusteet ulos uunista ja puhdista ne (ks. kappale Puhdistus ja hoito). Puhdista uunitila ennen lämmitystä kostealla liinalla mahdollisesta pölystä ja pakkausmateriaalien jäämistä. Kytke uunin virta päälle. Näyttöruutuun ilmestyy päävalikko. Valitse Toimintatavat. Valitse toimintatapa Kiertoilma plus. Näyttöruutuun ilmestyy suosituslämpötila (160 C). Uunin lämpövastukset, uunivalaisin ja kylmäilmapuhallin kytkeytyvät päälle. Valitse korkein mahdollinen lämpötila (250 C). Vahvista valitsemalla OK. Ensimmäisen lämmityskerran jälkeen Palovamman vaara! Kun puhdistat uunitilan käsin, anna uunin jäähtyä ennen kuin alat puhdistaa sitä. Kytke uunin virta päälle. Kytke uunivalaisin päälle koskettamalla hipaisupainiketta. Puhdista uunitila puhtaalla sieniliinalla, käsiastianpesuaineella ja lämpimällä vedellä tai puhtaalla, kostutetulla mikrokuituliinalla. Kuivaa lopuksi pinnat pehmeällä liinalla. Kytke uunivalaisin ja uuni pois päältä. Sulje uuniluukku vasta, kun uunitila on kuivunut. Kuumenna uunia vähintään tunnin ajan. Kun vähintään tunti on kulunut: Kytke uuni pois päältä. 36
Asetukset "Asetukset"-valikon avaaminen Olet päävalikossa. Valitse Asetukset. Nyt voit tarkistaa tai muuttaa asetuksia. Voit muuttaa asetuksia vain silloin, kun uuni ei ole toiminnassa. Asetusten muuttaminen ja tallennus Valitse Asetukset. Pyyhkäise näyttöä, kunnes haluamasi asetus tulee näkyviin, ja näpäytä sitä. Värillinen kehys kertoo, mikä asetus on valittuna. Pyyhkäise näyttöä, kunnes haluamasi vaihtoehto tulee näkyviin, ja näpäytä sitä. Vahvista valitsemalla OK. Asetus tallentuu. 37
Asetukset Asetukset Valikon kohta Mahdolliset asetukset Kieli... / deutsch / english /... Maa Kellonaika Näyttö päällä / pois päältä * / Virran poiskytkentä yöksi Esitysmuoto Aseta Päivämäärä Analoginen * / Digitaalinen Ajan näyttötapa 24 h * / 12 h (am/pm) Valaistus päällä / Päällä 15 s ajan * Käynnistysruutu Päävalikko Toimintatavat Automatic-ohjelmat Erikoisohjelmat MyMiele Omat ohjelmat Kirkkaus Äänenvoimakkuus Yksiköt Pika Mikroaalto Popcorn Lämpimänäpito * tehdasasetus Merkkiäänet Painikeääni Tervehdysmelodia Paino g * / lb / lb/oz Lämpötila C * / F Teho Kesto Kesto päällä pois päältä * 38
Asetukset Valikon kohta Mahdolliset asetukset Puhaltimen jälkikäynti Lämpötilaohjattu * Aikaohjattu Suosituslämpötilat MA-tehot Turvallisuus Käytönesto päällä / pois päältä * Painikelukitus Myymälä Messuasetus päällä / pois päältä * päällä / pois päältä * Tehdasasetukset Asetukset Omat ohjelmat MA-tehot Suosituslämpötilat MyMiele * tehdasasetus 39
Asetukset Kieli Nyt voit valita kielen ja maan. Kun olet valinnut kielen ja vahvistanut valintasi, näyttöruudun kieli muuttuu heti valitsemaksesi. Vinkki: Jos olet vahingossa valinnut kielen, jota et ymmärrä, valitse Asetukset ja sieltä symboli, jota koskettamalla pääset takaisin alavalikkoon Kieli. Kellonaika Näyttö Valitse tällä asetuksella, miten haluat kellonajan näkyvän laitteen virran ollessa pois päältä: päällä Kellonaika näkyy näyttöruudussa aina. Tällöin voit käyttää tiettyjä toimintoja suoraan asianmukaista hipaisupainiketta painamalla: kytkeä valaistuksen päälle ja pois päältä, käyttää Ajastettua hälytystä + Hälytyskelloa tai toimintoja Pika Mikroaalto tai Popcorn. Esitysmuoto Voit valita, näkyyko kellonaika analogisena (tavallisena viisarikellona) tai digitaalisena (h:min). Jos valitset digitaalisen näytön, tällöin myös päivämäärä näkyy näytöllä. Ajan näyttötapa Voit valita kellonajan näyttötavan: 24 h Käytössä on 24 tunnin kello. 12 h (am/pm) Käytössä on 12 tunnin kello. Ajan asettaminen Aseta tunnit ja minuutit. Sähkökatkon jälkeen kellonaika palaa näyttöruutuun normaalisti. Nämä tiedot pysyvät laitteen muistissa jopa 200 tuntia kestävän sähkökatkon ajan. pois päältä Näyttöruutu pysyy pimeänä, mikä säästää energiaa. Tällöin sinun on kytkettävä uunin virta päälle ennen kuin voit käyttää sitä. Tämä koskee myös toimintoja Pika Mikroaalto, Popcorn, Valaistus ja Hälytyskello. Virran poiskytkentä yöksi Kellonaika näkyy vain klo 5 23, mikä säästää energiaa. Muina aikoina näyttöruutu pysyy pimeänä. 40
Asetukset Päivämäärä Aseta nykyinen päivämäärä. Päivämäärä näkyy uunin ollessa pois päältä vain, kun olet valinnut asetuksen "Kellonaika Esitystapa digitaalinen". Valaistus päällä Uunivalaisin on päällä aina, kun uuni on toiminnassa. Päällä 15 s ajan Uunivalaisin kytkeytyy pois päältä 15 sekunnin kuluttua valmistuksen käynnistymisestä. Kun valitset, valaisin kytkeytyy päälle 15 sekunniksi. Aloitusnäyttö Tehdasasetuksena näyttöruutuun ilmestyy päävalikko, kun kytket uuniin virran päälle. Voit halutessasi vaihtaa käynnistysruuduksi esim. jonkin toimintatavan tai MyMiele-näytön. Kirkkaus Kirkkaus näkyy näyttöruudussa palkkina, jossa on seitsemän segmenttiä. Valitse tummempi tai vaaleampi, kun haluat muuttaa kirkkautta. 41
Asetukset Äänenvoimakkuus Merkkiäänet Aänenvoimakkuus näkyy näyttöruudussa palkkina, jossa on seitsemän segmenttiä. Kun kaikki segmentit näkyvät tummina, äänenvoimakkuus on kovimmillaan. Jos yhtään segmenttiä ei näy tummana, ääni on kytketty kokonaan pois käytöstä. Valitse hiljempaa tai kovempaa, kun haluat muuttaa äänenvoimakkuutta. Ota merkkiäänet käyttöön tai pois käytöstä valitsemalla päällä tai pois päältä. Painikeääni Aänenvoimakkuus näkyy näyttöruudussa palkkina, jossa on seitsemän segmenttiä. Kun kaikki segmentit näkyvät tummina, äänenvoimakkuus on kovimmillaan. Jos yhtään segmenttiä ei näy tummana, ääni on kytketty kokonaan pois käytöstä. Valitse hiljempaa tai kovempaa, kun haluat muuttaa äänenvoimakkuutta. Ota painikeäänet käyttöön tai pois käytöstä valitsemalla päällä tai pois päältä. Yksiköt Paino g lb Ruokien paino automaattiohjelmissa annetaan grammoina. Ruokien paino automaattiohjelmissa annetaan paunoina. lb/oz Ruokien paino automaattiohjelmissa annetaan paunoina/unsseina. Lämpötila C F Lämpötila näytetään celciusasteina. Lämpötila näytetään fahrenheitasteina. Tervehdysmelodia Voit ottaa virtakytkimen koskettamisen yhteydessä kuuluvan tervehdysmelodian käyttöön tai pois käytöstä. 42
Asetukset Pika Mikroaalto Tehdasasetuksena mikroaallot käynnistyvät automaattisesti 1000 W:n teholla ja valmistusajaksi on asetettu 1 minuutti. Teho Voit valita tehoksi 80 W, 150 W, 300 W, 450 W, 600 W, 850 W tai 1000 W. Kesto Valmistusajan maksimipituus vaihtelee valitsemasi mikroaaltotehon mukaan: 80 300 W: enintään 10 minuuttia 450 1000 W: enintään 5 minuuttia Popcorn Tehdasasetuksena mikroaallot käynnistyvät automaattisesti 850 W:n teholla ja valmistusajaksi on asetettu 3 minuuttia. Tämä vastaa useimpien mikroaaltopopcornvalmistajien ohjeita. Voit muuttaa valmistusaikaa, mutta et mikroaaltotehoa. Lämpimänäpito päällä Toimintatavalla Mikroaallot lämpimänätoiminto kytkeytyy päälle, jos olet valinnut vähintään 450 W:n tehon ja valmistusajaksi vähintään 10 minuuttia. Jollet ota ruokia uunista heti valmistuksen päätyttyä, lämpimänätoiminto kytkeytyy päälle noin 5 minuutin kuluttua. Näyttöruudussa näkyy Lämpimänäpito ja uuni pitää ruokia lämpiminä noin 15 minuutin ajan 150 W:n teholla. Kun avaat uuniluukun, lämpimänätoiminto kytkeytyy pois päältä. pois päältä Lämpimänätoiminto on kytketty pois käytöstä. Kesto Voit asettaa ajaksi enintään 4 minuuttia. 43
Asetukset Puhaltimen jälkikäynti Kun kytket uunin pois päältä, kylmäilmapuhallin jatkaa toimintaansa, jottei uunitilaan alkaisi muodostua kosteutta, joka voisi höyrystyä uunin ohjaustauluun ja uunia ympäröiviin kalusteisiin. Lämpötilaohjattu Kylmäilmapuhallin kytkeytyy pois päältä, kun uunitilan lämpötila on jäähtynyt alle 70 C:n. Aikaohjattu Kylmäilmapuhallin kytkeytyy pois päältä noin 25 minuutin kuluttua. Höyrystynyt kosteus saattaa vahingoittaa laitetta ympäröiviä kalusteita ja aiheuttaa uuniin korroosiota. Älä jätä ruokia uuniin valmistuksen päätyttyä, jos olet ohjelmoinut kylmäilmapuhaltimen kytkeytymään pois päältä toiminnolla Aikaohjattu. Uuniin jätetty ruoka lisää uunin sisätilan ilmankosteutta voimakkaasti ja kosteus voi höyrystyä uunin ohjaustauluun, työtason reunaan tai viereisiin keittiökalusteisiin. Älä pidä ruokia lämpiminä uunissa, kun käytät toimintoa Aikaohjattu. Suosituslämpötilat Jos paistat usein sellaisilla lämpötiloilla, jotka poikkeavat tehtaalla asetetuista suosituslämpötiloista, sinun kannattaa tallentaa omat yksilölliset lämpötilasi. Kun olet hakenut tämän valikon kohdan esiin, näyttöruutuun ilmestyy toimintatapojen luettelo. Valitse haluamasi toimintatapa. Kyseisen toimintatavan suosituslämpötila ja lämpötila-alue, jonka rajoissa voit muuttaa lämpötilaa, tulevat näyttöruutuun. Muuta suosituslämpötilaa. Vahvista valitsemalla OK. 44
Asetukset MA-tehot Jos käytät usein sellaisia tehoja, jotka poikkeavat tehtaalla asetetuista suositustehoista, sinun kannattaa tallentaa omat yksilölliset mikroaaltotehosi. Voit muuttaa suositustehoa, joka tulee näkyviin käyttäessäsi yhdistettyjä toimintatapoja tai toimintatapaa Mikroaallot. Kun olet hakenut tämän valikon kohdan esiin, näyttöruutuun ilmestyy luettelo toimintatavoista suositustehoineen. Mikroaallot : 80 W, 150 W, 300 W, 450 W, 600 W, 850 W, 1000 W Yhdistetyt toimintatavat: 80 W, 150 W, 300 W Valitse haluamasi toimintatapa. Muuta suositustehoa. Vahvista valitsemalla OK. Turvallisuus Käytönesto Käytönesto estää asiattomia henkilöitä kytkemästä uunia päälle vahingossa. Käytönesto pysyy päälle kytkettynä myös sähkökatkon jälkeen. Jos haluat käyttää käytönestoa, aktivoi se valitsemalla asetus päällä. Vaikka käytönesto on päällä, voit silti käyttää ajastettua hälytystä ja hälytyskellotoimintoa. päällä Käytönesto on nyt aktivoitu. Nyt voit käyttää uunia vain, kun kosketat ensin symbolia vähintään 6 sekunnin ajan. pois päältä Käytönesto ei ole käytössä. Nyt voit käyttää uunia normaalisti. 45
Asetukset Painikelukitus Painikelukitus estää sen, ettei kukaan pääse vahingossa kytkemään uunia pois päältä tai muuttamaan asetuksia uunin ollessa toiminnassa. päällä Nyt voit käyttää toimintoja vain, kun kosketat ensin symbolia vähintään 6 sekunnin ajan. pois päältä Hipaisupainikkeet reagoivat kosketukseesi välittömästi. Myymälä Tätä toimintoa käytetään vain laitteen esittelykäytössä myymälöissä, messuilla ja näyttelyissä. Tällöin uunia voidaan käyttää normaalisti, mutta se ei kuumene. Yksityiskäytössä tällä toiminnolla ei ole merkitystä. Messutoiminto Kun olet ottanut messutoiminnon käyttöön, näyttöruutuun ilmestyy Messuasetus käytössä. Laite ei kuumenna heti, kun kytket uunin virran päälle. päällä Messutoiminto kytkeytyy päälle, kun kosketat kenttää OK vähintään 4 sekunnin ajan. pois päältä Messutoiminto kytkeytyy pois päältä, kun kosketat kenttää OK vähintään 4 sekunnin ajan. Nyt voit käyttää uunia normaalisti. 46
Asetukset Tehdasasetukset Asetukset Kaikki uuniin muutetut asetukset palautuvat takaisin tehdasasetuksiin. Omat ohjelmat Kaikki tallentamasi omat ohjelmat poistuvat laitteen muistista. MA-tehot Muuttamasi mikroaaltotehot palautuvat takaisin tehdasasetuksiin. Suosituslämpötilat Muuttamasi suosituslämpötilat palautuvat takaisin tehdasasetuksiin. MyMiele Kaikki MyMiele-valintasi poistuvat laitteen muistista. 47
MyMiele MyMiele-valikon avulla voit muokata uunia paremmin omiin käyttötottumuksiisi sopivaksi tallentamalla sinne useimmin käyttämiäsi toimintatapoja tai ohjelmia. Tämä helpottaa erityisesti automaattiohjelmien käyttöä, kun sinun ei enää tarvitse selata kaikkia valikon tasoja läpi ohjelman käynnistääksesi. Voit myös asettaa MyMieleen lisäämäsi valikon kohdat aloitusnäytöksi (ks. kappale Asetukset Aloitusnäyttö). Valinnan lisääminen Voit lisätä MyMieleen jopa 20 valintaa. Valitse MyMiele. Valitse Lisää valinta. Voit lajitella valinnat seuraavien alaotsikoiden alle: Toimintatavat Automatic-ohjelmat Erikoisohjelmat Omat ohjelmat Vahvista valitsemalla OK. Luetteloon ilmestyy valitsemasi alaotsikko ja sen symboli. Suorita seuraavat valinnat samalla tavalla. Valittavana ovat nyt enää vain alaotsikot, joita et ole vielä valinnut. 48