Uhanalaiset Geochelone-jättiläiskilpikonnat voivat elää 200-vuotiaiksi. Voimissaan oleva 130-vuotias Super-Diego vahvistaa yhteisöä siittämällä uusia



Samankaltaiset tiedostot
Kemi DARWININ VETY KOTI- KEMISTI SATEEN TEKIJÄT. jalanjäljissä Galápagossaarilla. tulee taas vai tuleeko? keräilee molekyylejä.

TIEDOKSI! Kaikkiin kysymyksiin ei välttämättä näyttelyssä löydy suoraa vastausta infokylteistä. Osa

Tervetuloa mukaan Saunaseura SaunaMafia ry:n iloisiin tapahtumiin! Saunaseura SaunaMafia ry:n julkaisu HURJAA SAUNOMISTA TELTTA- JA SAVUSAUNASSA

Kasvin soluhengityksessä vapautuu vesihöyryä. Vettä suodattuu maakerrosten läpi pohjavedeksi. Siirry asemalle: Ilmakehä

Tervetuloa! Mä asun D-rapussa. Mun asunto on sellainen poikamiesboksi.

TOP-jakso Isle of Wight saarella

Syysmatka Montenegroon

Matkakertomus Busiasta

Työssäoppimassa Sunny Beachilla Bulgariassa

]tç Çt ]ùüäxçá äâ Jv

Koivusaaren luontopolku

Tukiviitottujen satujen sanat

Opettajalle SUKUPUUTTOON KUOLLEITA ELÄINLAJEJA TAVOITE TAUSTATIETOA JA VINKKEJÄ

Lataa Maailman pingviinit - Wayne Lynch. Lataa

Rouva Maria. Rallimateriaalit: Sari Koivuniemi, Midnight Divers ry

JUNIORS. Matkalle yhdessä. Kivoja matkatehtäviä

Onnea ostamalla - vai onnea ostamatta?

SUBSTANTIIVIT 1/6. juttu. joukkue. vaali. kaupunki. syy. alku. kokous. asukas. tapaus. kysymys. lapsi. kauppa. pankki. miljoona. keskiviikko.

Talvinen luonto -tehtävärastit. Avainsanat: biologia, talvehtiminen. Luokkataso: lk. Välineet: väritulostus, kontaktointi/laminointi

Suojellaan yhdessä meriämme!

Pesinnän merkit ESITYKSEN KUVIA EI SAA OTTAA MUUHUN KÄYTTÖÖN ILMAN LUPAA. Kuvat: Petri Kuhno

ECUADORIN ANDIT & GALAPAGOSSAARET

Ecuadorin luontomatka ja Galapagos-risteily

Copylefted = saa monistaa ja jakaa vapaasti 1. Käännä omalle kielellesi. Oppitunti 14 Persoonapronominit - Verbien taivutus (Preesens) minä

KAKKOS SANOMAT. Tapahtumia: luistelu 2 liikunta 2 Metsäpaja 3 Laavuretki 3 syysloma 4 Mosaiikkia 7 Merimuseo 8

Minulleko lemmikkilintu?

Hän oli myös koulullamme muutaman sunnuntain ohjeistamassa meitä. Pyynnöstämme hän myös naksautti niskamme

Kaikki eläimet täyttävät alla olevat seitsemän elämälle välttämätöntä ehtoa: 2. Hengittäminen Voi ottaa sisään ja poistaa kehostaan kaasuja

Löydä päivävaelluksen hauskuus

2c Valokuvaa ekosysteemipalveluja

Keski-Suomen luontomuseo

Hirviniemi HIRVINIEMI

Viinijärven päiväkoti

5.3 Ensimmäisen asteen polynomifunktio

GALAPAGOSSAARET & ANDIEN PILVIMETSÄT

Tervetuloa testaamaan tietosi vesielämään liittyvistä. mielenkiintoisista asioista. Käytyäsi Särkänniemen Akvaariossa

GALAPAGOSSAARET & ECUADORIN AMAZON

Tuulivoimala toimisi, jos sen saisi nostettua puiden latvojen tasalle

CARBO III. Hankeraportti Jouni Kannonlahti

Merisuo & Storm Lisää luettavaa 2. Sisältö

Talvinen luonto -tehtävärastit. Avainsanat: biologia, talvehtiminen. Luokkataso: lk. Välineet: väritulostus, kontaktointi/laminointi

Kenguru 2019 Mini-Ecolier 2. ja 3. luokka Ratkaisut Sivu 0 / 11

Eibar Espanja Erja Knuutila ja Pirkko Oikarinen

Ulkoilua Kuolimon äärellä!

LUMIUKKOPOLKU LEIKKEJÄ TAPAHTUMAN ALKUUN TAI LOPPUUN:

ARKKI PYSÄHTYY. b) Ajallinen yhteys muihin kertomuksiin Tietysti vedenpaisumuksen jälkeen.

kysymyksistä vaatii oppilaiden omaa päättelykykyä. Myös henkilökuntaamme voi pyytää auttamaan ja antamaan vinkkejä tehtäviin!

SAARISELKÄ TALVI SAFARIT Tule sellaisena kuin olet, me huolehdimme loput!

Tässä dokumentissa olevia tekstejä ja tehtäviä ei saa uudelleen julkaista ilman IEA:n lupaa.

Naurulokki. Valkoinen lintu, jolla on harmaa selkä ja tummanruskea huppu päässä Jalat ja nokka punaiset. Elää lähes koko Suomessa

Kuvat: Petri Kuhno ESITYKSEN KUVIA EI SAA OTTAA MUUHUN KÄYTTÖÖN ILMAN LUPAA. Pesinnän merkit. Lasten lintuviikko

MERIHEVOSTEN SAARI. Olipa kerran kaukana, kaukana täältä aivan erityinen saari. facebook.com/muistiliitto MUISTILIITTO 2014

SM Kuvagalleria /12

HYI//NKÄÄN TAU//URHEIU>S (/OU/s/ KARTTA.

GALAPAGOS & ANDIEN PILVIMETSÄT

Nimeni on. Tänään on (pvm). Kellonaika. Haastateltavana on. Haastattelu tapahtuu VSSHP:n lasten ja nuorten oikeuspsykiatrian tutkimusyksikössä.

Luku 8 Miten järvessä voi elää monta kalalajia?

Tverin Karjalan Savusaunamatka

Ty össäoppimi nen Paikassa Blue Explorers Dive Center, Taurito Bay, Gran Canaria, Espanja

Keski-Suomen luontomuseo

Vierailu Malesian Langkawin saaren löytöeläinkodissa joulukuussa 2009

EROKUMPPANIT. Nalleperhe Karhulan tarina

ELÄMÄN POLULLA -kortit

Paritreenejä. Lausetyypit

LUONTOA VOI SUOJELLA SYÖMÄLLÄ

Espanjassa työssäoppimassa Kaupunki: Fuengirola. Asukasluku: (2008) Keskilämpötila: 18 astetta

SYNTYMÄTTÖMILLE LAPSILLEMME

Väritystehtävä VESILINTUJA Kesä tulee muuttolinnun siivin

Hailuoto Olsyn ja Helsyn retki

Tehtäviä ja vinkkejä koulun tutustumispäivään

Löytölintu.

Opintomatka Kroatiaan syksyllä 2012

Rantasalmenkierros

kielipassi Moduuli 1

HyväMe- lomaristeily. Kroatiaan Matkan hinta 1445,00. Ilmoittaudu marraskuun 2017 loppuun mennessä

Puumalan saaristoreitti Menestystarina 2017

Simo Sivusaari. Nuori puutarhuri

Tärkeät paikat. Jaa muistoja yhdessä sukulaisen tai ystävän kanssa. Kerro lapsuutesi tärkeistä paikoista. Leikkaa tästä kysymyskortit!

Myskihärkä, Ovibos moschatus

Gepa Käpälä Jännittävä valinta

Lataa Luonnon puolesta - Erkki Pulliainen. Lataa

OULU JOULUNAJAN VIIKKO-OHJELMA

LUONTO. Vesistö. Kuvia joista. Kuvaaja Pasi Lehtonen. Sanasto:

Nimimerkki: Emajõgi. Mahtoiko kohtu hukkua kun se täyttyi vedestä?

Keski-Suomen luontomuseo

Oppitunti 8 - Osa 1 - Numeroita ja kuvia

PORIN AKVAARIOKERHO KUUKAUDEN KALA

Matkaraportti Viro, Tartto, Kutsehariduskeskus

Eräkärryvaellus Repovedellä

Syntyikö maa luomalla vai räjähtämällä?

Mainiot matkailukysymykset

Paloaukean päiväkoti. Eläimet mukana päiväkodin arjessa

Objektiharjoituksia. Harjoitus 2 Tässä on lyhyitä dialogeja. Pane objektit oikeaan muotoon. 1) - Vien... TÄMÄ KIRJE postiin.

Pörinää ilmassa, möyrimistä maassa - madot ja hyönteiset luonnossa

Lapsiperheiden sosiaalipalveluiden perhetyön ja tehostetun perhetyön sisältöä ja kehittämistä Riikka Mauno

Meidän metsämme mahdollistaa meille monenlaista toimintaa. Ilman metsää, olisi jäänyt monet mukavat hetket kokematta. Meidän lähimetsämme sijaitsee

1. Vuotomaa (massaliikunto)

1: Mikä alla kuvatuista puista tämä on?

Thaimaa Pattaya

Transkriptio:

Uhanalaiset Geochelone-jättiläiskilpikonnat voivat elää 200-vuotiaiksi. Voimissaan oleva 130-vuotias Super-Diego vahvistaa yhteisöä siittämällä uusia jälkeläisiä Santa Cruzin saarella. 6 KEMIA 8/2013

Seikkailu evoluutioteorian syntysijoilla Satumaiset Galápagossaaret Teksti ja kuvat: Ulla ja Erkki Karjalainen Ecuadorille kuuluvat Galápagossaaret tunnetaan evoluutioteorian innoittajana ja vain saarilla elävistä kasvi- ja eläinlajeistaan. Kemisti-lääkäripariskunta kirjoittaa matkastaan Darwinin jalanjäljillä. Galápagossaaret sijaitsevat päiväntasaajalla noin tuhat kilometriä länteen Ecuadorin rannikosta. Evoluutioteorian isä Charles Darwin vietti saarilla viisi viikkoa vuonna 1835 ja huomasi, että kaukana toisistaan sijaitsevilla saarilla oli hiukan toisistaan poikkeavat lintu- ja liskolajit. Pohdiskelu eri lajien polveutumisesta johti sittemmin klassikkoteoksen Lajien synty kirjoittamiseen. Teimme saarille reilun viikon pituisen risteilyn viime vuoden lopulla. Merileijonat eivät turisteista piittaa Laskeuduimme San Cristóbalin saarelle Galápagoksen pääkaupunkiin Puerto Baquerizo Morenoon. Tutustuimme ensimmäisiin merileijoniin jo kaupungin kaduilla sataman läheisyydessä. Rannalla odotti uiva hotellimme, National Geographic Islander. Nautimme laivalla unohtumattomia aterioita, joiden valmistuksessa oli käytetty saarten hedelmiä ja kaloja. Päivittäiseen ohjelmaan kuului luontoesitelmiä. Nettiyhteydet toimivat laivan satelliittilinkin kautta. Ensi töiksemme saimme opetella, kuinka paikalliseen kumiveneeseen, zodiaciin, astutaan ja kuinka sieltä noustaan pois. Kuivassa maihinnousussa kengät eivät kastu, märässä kastuvat kenkien lisäksi lahkeet. Kumivene kuljetti meidät Cerro Brujoon uimaan ja kuljeskelemaan pitkin rantaa. Vaikka olimme päiväntasaajalla, vesi tuntui kylmältä Antarktikselta tulevan merivirran takia. Galápagoksella kohtaa kolme merivirtaa, joista yksi tulee Etelämantereelta. Rantahietikolla lekotteli joukko merileijonia poikasineen. Ne eivät olleet moksiskaan vieraista ja sallivat turistien tulla aivan lähelle. Saaren valkea hiekka oli simpukankuorista jauhautunutta ja niin pehmeää, ettemme ole vastaavaa tavanneet. Näimme ensimmäiset liskot, jotka ovat melko pieniä San Cristóbalissa. Kilpikonnien kilpajuoksu mereen Seuraavana aamuna heräsimme Españolan rannikolla ja teimme retken Gardner Bayn rantaan. Eläinten kirjo oli vaikuttava: iguaaneja ja muita liskoja, Darwinin peippoja, suulia. Kaikkialla näkyi merileijonia. Iltapäivän pitkä vaellus Punta Suarez -saaren kivikkoisella reitillä tuntui jaloissa seuraavana aamuna. Vuorossa oli retki Punta Comorantille Floreanan saarella, onneksi edellistä helppokulkuisemmalla reitillä. Näimme runsaasti niin 8/2013 KEMIA 7

Laiva ja matkustajat National Geographic Islander on 50-metrinen kaksirunkoinen alus. Kaksi dieselmoottoria pyörittää potkureita, kaksi lisämoottoria tuottaa sähkön. Lentokone kuljetti laivaan turistien lisäksi joukon jäähdytettyjä elintarvikekolleja. Makea vesi ruuanlaittoon ja suihkukäyttöön tuotettiin käänteisosmoosilla, jolla käsiteltiin joka päivä 16 000 litraa merivettä. Laivan miehistöön kuului 32 henkeä mukaan lukien kokkijoukkue ja laivan lääkäri. Matkustajia oli 37, me ainoina eurooppalaisina ja loput Yhdysvalloista. Laivan konemestari oli hyvin kiinnostunut tekniikoista, joilla Suomessa vähennetään laivamoottoreiden typenoksidipäästöjä. Neljä opasta oli suorittanut yliopistollisen tutkinnon. Pääopas, tohtori Lynn Fowler, on aikanaan asunut vuoden päivät autiolla saarella teltassa seuraten päi- Värikkäät iguaanit tervehtivät vierailijoita Gardner Bayn rannalla Española-saarella. vittäin yhtä ainoaa jättikilpikonnaa. Saimme kuulla kanssamatkustajiltamme kiinnostavia tarinoita. Yksi matkustajista oli vastuussa Alaskan luonnonsuojelusta. Eläkkeelle juuri päässyt Nasan insinööri oli nuoruudessaan suunnitellut kuuluisan Blackbird-tiedustelulentokoneen. Eräs seurueestamme oli juuri myynyt biotekniikkafirmansa. Hän väitti kehittäneensä kariesbakteerin syrjäyttävän viattoman bakteerin. endeemisiä kuin natiivejakin lintuja ja kasveja. Laivalla oli listat niistä imettäväisistä, matelijoista, selkärangattomista, kaloista ja linnuista, joita eri saarilla esiintyy. Oppaamme kirjasi listoihin lajit, joita olimme päivän kuluessa tavanneet. Punta Comorantilla näimme ensimmäiset suuret kilpikonnat, jotka olivat palaamassa mereen rantahietikolta. Ne munivat rantahiekkaan jopa sata munaa, joista vain pieni osa selviytyy kilpikonniksi. Linnut tietävät kilpikonnien pesät ja käyvät varkaissa. Kuoriutumisen on tapahduttava öiseen aikaan, jotta poikaset pääsevät veteen fregattilintujen nukkuessa. Liikkeelle lähdön laukaisee lämpötilan muutos. Jos puun lehti tipahtaa varjostamaan pesää, poikaselle käy huonosti, kun liikkeellelähtö tapahtuu valoisan aikaan. Sinulle on tynnyripostia Champion Islet on saari, jonka muodostavat päällekkäiset tuhka- ja laavakerrokset. Linnut olivat ottaneet pesäpaikakseen pystysuoraksi lohjenneen rinteen, jolle merileijonatkaan eivät päässeet kapuamaan. Snorklausretkellä näkyi luontoleffoista tuttuja kaloja, joista suurimmat olivat yli puolimetrisiä. Saaren postitoimisto oli varren päähän sijoitettu tynnyri, johon muinaiset valaanpyytäjät ja muut merenkulkijat jättivät kirjeitään. Seuraavilla laivoilla saapuvat poimivat mukaansa kirjeet, joiden osoite osui heidän myöhemmän matkansa varrelle. Mekin jätimme tynnyriin kortteja ilman postimerkkiä. Arvelimme, että touhu on vain leikkiä, eikä posti oikeasti kulje minnekään. Ullan sisar sai kuitenkin kahden viikon kuluttua kortin, jonka joku paikalle osunut oli ottanut matkaansa ja postittanut edelleen Saksasta. Samana päivänä pääsimme melomaan kajakilla. Kokemus oli uusi ja touhu hauskaa. Vaikka aallokkoa ei juuri ollut, ohjaaminen oli hankalaa varsinkin kahden hengen kajakissa, jossa piti meloa tasatahtiin. Päivä huipentui tähtitaivaan tutkimiseen. Kaikki valot sammutettiin laivan yläkannella, ja voimakas laservalo suunnattiin kohti tropiikin taivaalla näkyviä kirkkaita tähtiä. Ilman kosteudesta takaisin siroava laservalo piirsi näkyville rei- Galápagossaaret sijaitsevat päiväntasaajan kahden puolen noin tuhat kilometriä länteen Ecuadorista. Matkareitti on merkitty karttaan punaisella. 8 KEMIA 8/2013

tin tähteen tässä luonnon planetariossa. Päiväntasaajalla kun olimme, saimme ihailla sekä pohjoisen että eteläisen pallonpuoliskon tähdistöä. Super-Diego kasvattaa jättikilpikonnien yhteisöä Santa Cruzin saarella Charles Darwin -tutkimusasemalla kasvatetaan Geochelone-suvun jättikilpikonnia, joista Galápagossaaret ovat saaneet nimensä. Jokaisen kilpikonnan kilpeen maalataan tunnistusnumero. Kukin laji pidetään omana ryhmänään, samoin eri vuosina syntyneet kilpikonnat. Kilpikonnia kasvatetaan lastentarhassa metalliverkon suojissa nelivuotiaiksi, jolloin ne ovat niin isoja, etteivät ole enää vaarassa päätyä lintujen ravinnoksi. Aikanaan ne päästetään vapaiksi luontoon. Kuuluisan Lonesome Georgen kuoltua saaren alfakilpikonnan paikan on perinyt Super-Diego, jonka lahjoitti San Diegon eläintarha Kaliforniasta. Lisänimensä se on ansainnut huomattavalla kyvyllään tuottaa jälkeläisiä. Lounasravintola jäi mieleen jättiläiskilpikonnan kuoresta, jonka sisälle mahtui aikuinen ihminen. Monet seurueestamme innostuivat kuvauttamaan itsensä kilven sisällä tai kokeilivat istumista kuoren selässä. Kilpikonnien suojelualueella El Chatossa tapasimme jättiläiskilpikonnia, joista toiset olivat ruohikossa, toiset pienessä lammessa. Kilpikonnat olivat todella suuria! Kaatuneiden kaktusten juuret näyttivät surkeilta ihme, että kaktukset ylipäätään pysyvät pystyssä. Pohjoisen pallonpuoliskon ainoat pingviinit Luontoa ja turismia Galápagossaaret ovat Ecuadorin ja Unescon suojelukohteita, jotka ovat säilyttäneet luontonsa koskemattomana. Saarilla ei ole jokia eikä juomavettä, mikä on pitänyt merirosvot ja valaanpyytäjät loitolla. Nykyinen asukasmäärä on noin 25 000, ja asutus on keskittynyt muutamaan suurempaan saareen. Pääosa saarista on asumattomia. Turisteja otetaan Sullivan Bay -laavasaari sijaitsee aivan Santiagon vieressä. Täällä ei sitten ole mitään, oppaamme varoitti jo alkumetreillä. Kasvillisuutta näkyi vain muutama laavakaktus ja jokunen hentoinen rihmainen kasvi, joka lähtee ensimmäisenä kasvamaan sen jälkeen, kun uusi laavakerros on peittänyt kaiken. Se kasvaa laavan rakosessa kuin poutailmasta mitään maata ei ole näkyvissä. Laavoista käytetään samoja nimityksiä kuin Havaijilla: pahoehoe on sileää, poimuilevaa laavaa, a-aa on rosoista. Pahoehoe-laavassa näkyy siellä täällä ruskeita lommoja, jotka ovat syntyneet laavan peitettyä sisälleen kaktuksen. Kasvi on myöhemmin palanut pois, mutta siitä on jäänyt eräänlainen muotti. Harmaiden laavojen lisäksi vuoren rinteet ovat vanhan, ruskean laavasoran peitossa. Väri on peräisin raudasta. Saarella ei asusta lintuja eikä iguaaneja, eikä edes yhtään rapua näkynyt. Paluumatkalle lähdimme hämärissä ja onnistuimme näkemään läheisellä saarella pienikokoisia pingviinejä ainoita, jotka esiintyvät myös pohjoisella pallonpuoliskolla. Ne seisoivat rantakalliolla valmiina siirtymään veteen. Illan pimetessä taivaalla näkyi u-kirjaimen muotoinen nouseva kuu. Kesyjä lintuja kraatterijärvellä Genovesa on ainoa pohjoisella pallonpuoliskolla sijaitseva saari, jossa vierai- saarille enintään 200 000 vuodessa, ja heidän käyttöönsä on varattu 83 alusta. Pienet nisäkkäät puuttuvat Galápagokselta, mutta merileijonat viihtyvät saarilla. Saarilla esiintyvät kilpikonnat ja liskot ovat ajelehtineet mantereelta kasvien mukana puolesta vuodesta vuoteen kestäneen matkan. Vain kilpikonnat ja liskot voivat olla ilman ravintoa ja vettä näin kauan. Mustia rottia ja sinijalkaisia suulia South ja North Plaza -saaria oli tyydyttävä ihailemaan kumiveneistä, sillä saaret oli myrkytetty varfariinilla mustien rottien poistamiseksi. Rotat ovat vieraita tulokkaita, jotka eivät kuulu alueen ekosysteemiin. Liskot piti siirtää toisaalle myrkytyksen ajaksi. Sinijalkaisten suulien (bluefooted boobies) lisänimi booby on espanjaksi bobo ja tarkoittaa tyhmää. Kun linnut löytyivät, merimiehet pitivät niitä tyhminä, ne kun eivät älynneet pelätä ihmisiä. Santa Fén hiekkarannalla näimme västäräkkien tavoin hyppelehtiviä matkijalintuja ja kuulimme niiden laulavan. Linnut olivat kesyjä, kuten kaikki tapaamamme eläimet. Maaiguaaneja oli runsain joukoin. Suuret puilta näyttävät kaktukset ovat pieninä kokonaan piikikkäitä. Kasvettuaan ne pudottavat piikit pois rungosta, joka ei ole puuta vaan haperoa verkkoa. Turisteihin tottuneet merileijonat uiskentelivat snorklaajien seassa. 8/2013 KEMIA 9

limme risteilymme aikana. Kaikki muut sijaitsevat päiväntasaajan eteläpuolella. Muistoksi saimme juhlalliset todistukset siitä, että olimme ylittäneet päiväntasaajan National Geographic Islanderilla esihistoriallisessa maailmassa Galápagossaarilla. Darwin Bay on suuri kraatterijärvi, caldera, jonka yksi reuna on sen verran romahtanut, että laiva mahtuu siitä juuri ja juuri sisälle. Vastarannalla on kaksi valkeaa pylvästä opastamassa oikeaan suuntaan. Saimme ihailla lintuja miltei kosketusetäisyydellä niin pensaissa kuin maassakin. Saarella elää tuhansia punajalkaisia suulia, jotka eivät milloinkaan asetu maahan. Sini- ja ruskeajalkaiset suulat taas eivät juuri istuskele oksilla vaan mieluummin jyrkänteiden kallionkoloissa. Kraatterijärven reunalla Prince Phillip s Stepsissä portaat olivat jyrkät ja hankalat ja kaiteet osittain viitteelliset. Pesimässä näkyi hauskannäköisiä lintuja, kuten nazca-suulia. Toisilla oli pari munaa, toisilla poikanen ja muna, muutamilla parikin poikasta. Suuressa halkeamassa asusteli jokunen pöllö. Galápagossaaret ovat turistille ainutlaatuinen kokemus. Eläimet vaikuttavat niin kesyiltä, että vaikkapa albatrossin päälle voisi vahingossa astua polulla. Käyttäytyminen johtunee siitä, että eläimet pitävät ihmisiä vaarattomina. Eläinten luottamus on asia, joka meidän on ansaittava myös jatkossa. Ulla Karjalainen on biokemisti (FT) ja Erkki Karjalainen kliinisen kemian erikoislääkäri (LKT). Matkailua rakastava pariskunta on kiertänyt monta kertaa maapallon ympäri. ullap.karjalainen@welho.com erkkij.karjalainen@welho.com Aasi toimii voimanlähteenä, kun sokeriruo osta puristetaan sokeripitoista liuosta rommin raaka-aineeksi. Luomuviljelyä vuoristossa Yhdellä Galápagoksen saarista, Santa Cruzilla, harrastetaan pienimuotoista maanviljelystä. Mitään tehomaanviljelystä saarella ei sallita, koska luonnon halutaan säilyvän jättiläiskilpikonnien suoja-alueena. El Trapiche -farmilla kasvatetaan sokeriruokoa ja puristetaan siitä sokerimehua. Sokeripitoinen liuos saa käydä ja muodostaa alkoholia tislausta varten. Tislauslaitteena käytetään suurta alumiiniboileria, jonka amerikkalaiset sotilaat jättivät saarelle toisen maailmansodan aikaan. Lopullisen rommitisleen pitoisuus on noin 60 prosenttia, ja sitä myydään pikku pulloissa myös turisteille. Toinen viljelyskasvi on kahvi. Kuivuneita punaisia kahvimarjoja hakataan valtavassa puuhuhmareessa puunuijalla, jotta papu irtoaa. Kun seosta valutetaan kauhasta samalla höyhenhuiskalla löyhyttäen, pavut putoavat takaisin alla olevaan astiaan, kun taas kuoret poistuvat tuulenvireen mukana. Lopuksi pavut paahdetaan soikeassa ämpärissä nuotion päällä astiaa koko ajan heiluttaen. Pienet määrät kahvipapuja ja rommia menevät kaupaksi turisteille, jotka voivat myös itse kokeilla sokeriruokopuristinta ja kahvipapujen puhdistamista. Genovesalla elää joukoittain punajalkaisia suulia. Aikuisten nokat ovat sinipunaisia, poikasilla on ruskeankirjava suojaväri. Kaktukset kasvavat lähes kolmimetrisiksi puiksi. Niiden runko ei kuitenkaan ole puumassaa, vaan haperoa verkkoa. 10 KEMIA 8/2013