Induktiokeittotaso FI Hyvä asiakas! Onnittelut Gorenje-keittotason valinnan johdosta! Gorenjen tuotteissa yhdistyvät taloudellisuus ja laatu nykyaikaisessa ja tarkoin harkitussa tuotesuunnittelussa. Tämä keittotaso on todella tehokas ja vankka apu taloudessanne. Olemme varmoja siitä, että keittotason monet edut täyttävät kaikki odotukset ja että se osoittautuu hyväksi ja tärkeäksi investoinniksi, josta on iloa koko perheelle. Gorenje käyttää ympäristöystävällisiä kierrätyspakkauksia ja käyttöohjeemme on painettu ympäristöystävälliselle paperille. Ottakaa yhteyttä lähimpään kierrätyskeskukseen tai kuntanne jätehuollon asiantuntijoihin, joilta voitte saada tietoja tavoista hävittää laite ympäristöystävällisesti sitten, kun se aika tulee. Kehitämme tuotteitamme jatkuvasti, joten jotkut tämän käyttöohjeen tiedot ovat painatuksen jälkeen saattaneet muuttua. Emme tämän vuoksi vastaa sen kaltaisista muutoksista emmekä mahdollisista painovirheistä. Toivomme tuotteestamme olevan teille iloa! Ennen käyttöönottoa Lue tämä käyttöohje erittäin huolellisesti ja seuraa tarkkaan annettuja asennus- ja käyttöohjeita. Keittotaso on valmistettu käytettäväksi ainoastaan yksityisessä taloudessa. Huomioi, että tämä käyttöohje koskee useampia malleja. Siinä saattaa siten esiintyä toimintokuvauksia, jotka eivät päde hankkimaasi malliin. Kuljetusvauriot Pakkausta purettaessa on samalla tutkittava mahdolliset kuljetusvauriot. Tarkista, onko keittotasossa nähtävissä sisäänpainumia, iskun jälkiä tai halkeamia. Älä ota tuotetta käyttöön, jos siinä on näkyviä vaurioita vaan ota välittömästi yhteyttä Gorenje-myyjään. Liitäntä Sähköliitännät on annettava valtuutetun asentajan tehtäväksi voimassaolevien määräysten mukaisesti. 59
Tyyppimerkintä Tyyppimerkintäkilpi on laitteen pohjassa. Palosuojaus Induktiotaso kuuluu palosuojausluokkaan Y. Tämän suojausluokan laitteen saa asentaa laitetta itseään korkeamman keittiökalusteen viereen. Toisella sivulla tulee viereisen keittiökalusteen korkeuden olla saman kuin laitteen. Tärkeitä tietoja... 61 Induktiokeittotaso... 62 Energiansäästövihjeitä... 65 Käyttö... 66 Tason puhdistus ja hoito... 73 Keittotason asennus... 74 Liitäntä... 75 Tekniset tiedot... 77 60
Tärkeitä tietoja Liitäntä on annettava valtuutetun asentajan tehtäväksi. Katso asennusohjetta. Keittotason eri osat voivat käytettäessä kuumentua hyvin paljon. Älä jätä lapsia yksin keittiöön tason ollessa käytössä. Ole erittäin huolellinen käyttäessäsi ruoanlaitossa rasvaa tai öljyä, koska ne kuumentuessaan liikaa voivat aiheuttaa palovaaran. Keittolevyjä ei saa painaa päälle ja käyttää ilman, että levyn päällä on keittoastia. Laitetta ei saa käyttää huoneen lämmittämiseen. Keittotasoa ei saa käyttää työpöytänä. Älä käytä muovisia tai alumiinisia keittovälineitä, koske ne voivat vahingoittaa keittotasoa. Muovisia tai alumiinisia keittovälineitä ei myöskään saa panna lämpimälle keittotasolle. Huolehdi siitä, että keittotason alla olevat sähköjohdot on vedetty turvallisesti eivätkä pääse kosketuksiin keittoalueiden kanssa. Älä säilytä ruokatavaroita keittotason alla olevassa kaapissa/laatikossa. Siellä ei myöskään saa säilyttää muoviastioita yms., koska ne voivat sulaa, eikä helposti syttyviä aineita kuten suihkeita, puhdistusaineita jne. Tasoa, joka on vahingoittunut tai jossa on halkeama ei koskaan saa käyttää! Jos halkeama ilmestyy, keittotasoon tuleva sähkövirta on katkaistava välittömästi. Jos keittotaso ei toimi oikein, katkaise virta ja käänny lähimmän Gorenjen asiakaspalvelun puoleen. Laitteen puhdistukseen ei saa käyttää korkeapaine- tai kuuma höyry - koneita. Ennen laitteen käyttöönottoa on tärkeää, että käyttöohjeet on luettu huolellisesti läpi. Älä anna pienten lasten käyttää laitetta ilman valvontaa. Symboli joka on merkitty tuotteeseen tai sen pakkaukseen, osoittaa, että tätä tuotetta ei saa käsitellä talousjätteenä. Tuote on sen sijaan luovutettava sopivaan sähköja elektroniikkalaitteiden kierrätyksestä huolehtivaan keräyspisteeseen. Tämän tuotteen asianmukaisen hävittämisen varmistamisella autetaan estämään sen mahdolliset ympäristöön ja terveyteen kohdistuvat haittavaikutukset, joita voi aiheutua muussa tapauksessa tämän tuotteen epäasianmukaisesta jätekäsittelystä. Tarkempia tietoja tämän tuotteen kierrättämisestä saa paikallisesta kunnantoimistosta, talousjätehuoltopalvelusta tai liikkeestä, josta tuote on ostettu. 61
Induktiokeittotaso 1. Takimmainen induktiokeittoalue (takana vasen - A) 2. Takana oikea induktiokeittoalue 3. Edessä vasen induktiokeittoalue 4. Edessä oikea induktiokeittoalue 5. Käyttöpaneeli Käyttöpaneeli A ON/EI -anturi B Keittolevytehon tai jälkilämmön ilmaisin B1 Symbolit lukujen perässä: - Palaa: Keittoaluetta voi säätää. - Ei pala: Keittoaluetta ei voi säätää. C Keittoalueiden sekä ON/EI -antureiden valinta (+) (keittoalueiden määrä vaihtelee eri malleissa) D Lapsilukon ON/EI -anturi E Anturi (-) F Lisätehoasetuksen ON/EI -anturi G Ajastimen ON/EI -anturi, (+) H Ajastinnäyttö H1 Ajastinohjatun keittoalueen merkkivalo H2 Kellonäytön symboli: - Palaa: Ajan voi asettaa - Ei pala: Aikaa ei voi asettaa 62
Induktiotason toimintaperiaate Keraaminen induktiotaso on varustettu kolmella tai neljällä keittolevyllä. Lämpötaso on täysin tasainen, sileä ja ilman reunoja, joihin voisi kerääntyä likaa. Induktiotaso on varustettu hyvin tehokkailla induktiokeittolevyillä. Lämpö siirtyy suoraan keittoastioiden alla, jossa sitä eniten tarvitaan, eikä hukkalämpöä siirry lainkaan keraamiseen lasipintaan. Siten energian kulutus on merkittävästi vähäisempää kuin perinteisillä keittolevyillä, jotka toimivat lämpösäteilyn periaatteella. Lasikeraamiset keittotasot eivät itse ei lämpene suoraan, vaan ainoastaan epäsuorasti astiasta palautuvasta lämmöstä. Tämä lämpö säilyy jälkilämpönä sen jälkeen, kun keittolevy on sammutettu. Induktiolevyn lämpö kehitetään induktiokelalla, joka on asennettu lasikeraamisen tason alle. Kela synnyttää keittoastian alle magneettikentän (astia voi magnetoitua), joka puolestaan kehittää levyn kuumentavat pyörrevirrat. TÄRKEÄÄ! HUOMIO! Halkeillutta tasoa ei saa koskaan käyttää! Taso säilyy kauniina vuosikausia, jos sitä käytetään oikein ja hoidetaan lasikeraamisille keittotasoille tarkoitetulla hoitoaineella. Noudata aina valmistajan ohjeita. Induktiotasoille sopivat keittoastiat Induktiotasot toimivat parhaiten ainoastaan oikeanlaisten keittoastioiden kanssa. Keittoastia asetetaan keittoalueen keskelle. Induktiotasolla käytettävän keittoastian täytyy pystyä imemään itseensä induktiolämpöä. Sellaisia ovat esimerkiksi teräksiset, emaloidut tai terässeoksista valmistetut astiat. Teräksisiä, mutta kupari- tai alumiinipohjaisia astioita ja lasiastioita ei voi käyttää. Painekeittimiä käytettäessä täytyy niitä valvoa tarkasti pitäen huolta siitä, että niihin kehittyy oikea paine. Keittolevyyn säädetään ensin täysi teho, jonka jälkeen noudatetaan valmistajan ohjeita ja vähennetään lämpöä lämpötilan säätönuppien avulla. Tarkista aina, että keittoastia toimii induktiolämmöllä. Keittoalueet Ø 145 mm Ø 180 mm Ø 210 mm Ø 260 mm Kattilan pohjan minimimitat Ø 90 mm Ø 145 mm Ø 170 mm Ø 180 mm 63
Magneettitesti Voit tarkistaa pienellä magneetilla, onko keittoastian pohja magneettinen. Induktiolla voivat toimia ainoastaan keittoastiat, joihin magneetti tarttuu kiinni. Astiantunnistus Yksi induktiotasojen suurista eduista on astiantunnistus. Vaikka keittolevyllä ei olisi astiaa tai käytettäisiin halkaisijaltaan keittolevyä pienempää astiaa, niin lämpöä ei silti mene lainkaan hukkaan. Kun keittotaso on päällä, esitetään näytössä symboli U. Jos keittotasolle tuodaan seuraavien 10 minuutin aikana keittoastia, keittotaso tunnistaa astian, jolloin taso käynnistyy ennalta asetetulla teholla automaattisesti. Kun astia nostetaan pois keittotasolta, sähkö kytkeytyy pois päältä. Jos keittotasolla käytetään pienempää astiaa ja keittotaso tunnistaa astian, käytetään automaattisesti juuri se määrä energiaa, joka on tarpeen astian kuumentamiseen. Keittotasot voivat vahingoittua jos: yksi tai useampia keittotasoja on päällä ilman että niillä on keittoastia tai jos keittotasolle laitetaan tyhjä keittoastia. käytetään keittotason pintaa naarmuttavia keittoastioita tasolle asetetaan pohjastaan märkiä keittoastioita. Huolehdi aina siitä, että keittoastian pohja on puhdas ja kuiva, jotta induktioprosessiin ei tule häiriöitä ja keittoastia siten rikkoudu. käytetään keittoastioita, jotka eivät magnetisoidu. Käytä ainoastaan teräsastioita, emaloituja astioita tai terässeoksista tehtyjä astioita. Induktiotasot eivät toimi muunlaisilla keittoastioilla. Lämpötehon asetus Keittotasojen lämpötehon asetustasoja on yhdeksän. Seuraava taulukko esittää eri tehotasojen käyttötarkoituksia. Lämpöteho Käyttö 0 Suljettu. Jälkilämmön käyttö. Lämpimän ruoan uudelleen lämmitys, pienten annosten hiljainen kiehutus 1-2 (alhaisin tehoasetus) 3 Hiljainen kiehutus alhaisella teholla (jatkokypsytys tai voimakas aloitus) 4-5 Suurten annosten pitkäaikainen (jatkuva) valmistus ja isojen määrien paisto 6 Paisto, ruskistus 7-8 Paisto 9 Valmistuksen aloitus, paisto A Automaattinen aloitusasetus P Hyvin suuri teho hyvin isoille annoksille (vain takimmaiset keittotasot) 64
Energiansäästövihjeitä Keittoastioita hankittaessa on tärkeää valita oikea koko: Astioiden ilmoitetut koot mitataan tyypillisesti astian ylimmästä osasta, joka on usein pohjaa suurempi. Painekeittimet, joissa käytetään höyryä tiiviisti suljetuissa astioissa, ovat erityisen taloudellisia ja säästävät sekä aikaa että energiaa. Lyhyemmät valmistusajat varmistavat sen, että ruoka säilyttää paremmin vitamiininsa. Laita aina painekattiloihin tarpeeksi vettä, koska ne muuten voivat kuumentua liikaa ja aiheuttaa joko painekeittimen tai keittotason tuhoutumisen. Käyttäkää kantta aina kun se on mahdollista. Keittoastian koko on valittava valmistettavan ruokamäärän mukaan. Liian suuren valmistusastian käyttö lisää energiankulutusta. 65
Käyttö Kun keittotasoon kytketään virta, syttyvät kaikki valot näytössä hetkeksi. Keittotaso on käyttövalmis. Induktiotaso on varustettu elektronisilla kosketusantureilla, jotka aktivoituvat, jos vastaavaa ympyrää kosketetaan kauemmin kuin 1 sekunti. Antureiden aktivoituessa kuuluu merkkiääni. Vältä laittamasta esineitä anturipinnoille (siitä voi aiheutua vikoja). Pidä anturipinnat aina puhtaina. Induktiotason käynnistys Kosketa ON/EI -anturia (A) vähintään 1 sekunnin ajan. Taso on nyt käynnistetty, tehoilmaisimen (B) näyttämä on 0 ja symboli (B1) vilkkuu. Haluttu tehotaso täytyy valita 10 sekunnin kuluessa. Muuten induktiotaso sammuu taas automaattisesti. Keittotasojen käynnistys Kun induktiotaso on käynnistetty ON/EI -anturilla (A), täytyy jokin keittotasoista käynnistää seuraavien 10 sekunnin aikana. Kun keittotason antureita (C) kosketetaan, tehoilmaisimen näyttämä on 0, mutta symboli (B1) syttyy palamaan. Aseta haluttu valmistusteho väliltä 1-9 koskettamalla antureita + (C) tai - (E). Koskettamalla antureita + (C) tai - (E) pitkään, nousee tai laskee tehotaso automaattisesti. Tehotasoa voi muuttaa myös portaittain koskettamalla toistuvasti vastaavia antureita. Vain sen tason tehoa voi säätää, jonka symboli (B1) on aktivoitu. Näytössä on symboli 0 tai H keittotason lämpötilasta riippuen (ks. kohtaa Jälkilämpöilmaisin ). Keittotason voi myös sammuttaa ennen kuin ruoka on valmis, jonka jälkeen ruoan voi kypsentää valmiiksi jälkilämmöllä säästäen siten energiaa. Keittotasojen sammutus Jotta keittotasoa voisi käyttää, täytyy symbolin (B1) palaa. Aseta tehotasoksi 0 koskettamalla anturia - (E). Keittotaso sammuu 3 sekunnin kuluttua. 66
Nopea sammutus Jotta keittotasoa voisi käyttää, täytyy symbolin (B1) palaa. Koskettamalla antureita (+) ja (-) (C ja E) samanaikaisesti keittotaso sammuu samalla hetkellä. Induktiotason sammutus Lapsilukko Induktiotason voi aina sammuttaa koskettamalla ON/EI - antureita (A). Aktivoimalla lapsilukon voi induktiotason sulkea niin, etteivät esimerkiksi lapset pysty sytyttämään keittotasoa vahingossa. Lapsilukon käynnistys Sammuttakaa kaikki keittotasot (asetus 0 ). Käynnistäkää induktiotaso (ellei se ole jo päällä) koskettamalla anturia (A). Kaikkiin näyttöihin tulee symboli 0. Koskettakaa antureita (D +/-) samanaikaisesti. Koskettakaa anturia (+) uudestaan, kun kuuluu äänimerkki piip. Kaikkiin näyttöihin tulee symboli L. Symboli poistuu muutaman sekunnin kuluttua. Lapsilukko on nyt päällä. Lapsilukon avaus Lapsilukko avataan koskettamalla anturia (A). Kaikkiin näyttöihin tulee symboli L. Koskettakaa antureita (D +/-) samanaikaisesti. Koskettakaa anturia (+) uudestaan, kun kuuluu äänimerkki piip. Lapsilukko on nyt avattu. Jälkilämpöilmaisin Keraaminen induktiotaso on varustettu myös jälkilämpöilmaisimella. Keittotasot eivät lämpene suoraan, vaan epäsuorasti keittoastian lämmöstä. Jos symboli H on esillä sen jälkeen kun keittotaso on sammutettu, jälkilämpöä voi käyttää ruokien lämmitykseen tai voin sulatukseen. Vaikka symboli H poistuisi, keittotaso voi vielä olla kuuma. Älä kosketa keittotasoa! Hyvin suuri teho (kirjaimella P merkityt keittotasot) Kaikissa keittotasoissa voi käyttää hyvin suurta tehoa nopeaan kuumennukseen. Lisätehoa käytetään isojen annosten lämmitykseen. Kun toiminto käynnistetään, se vaikuttaa 10 minuuttia, jonka jälkeen teho vaihtuu automaattisesti normaaliin maksimitasoon (9). 67
Kun lisäteho on otettu käyttöön, muiden keittotasojen tehoa vähennetään. Se näkyy muiden keittotasojen näytöissä. Lisätehon käynnistys Kosketa sen keittotason anturia, jolla lisätehoa käytetään, ja kosketa sitten anturia P. Lisäteho on otettu käyttöön ja tehonäytössä esitetään symboli P. Keittotason tehoksi vaihtuu 10 minuutin kuluttua automaattisesti tehotaso 9. Lisätehon sammutus ennen ajan loppumista Kosketa sen keittotason anturia, jolla lisätehoa käytetään, ja kosketa sitten anturia P. Symboli P poistuu ja keittotason tehoksi vaihtuu automaattisesti tehotaso 9. Automaattinen pikalämmitys Koko induktiotaso on varustettu erikoistoiminnolla, jonka ansiosta keittotasot käynnistyvät aina täydellä teholla riippumatta valitusta tehoasetuksesta. Hetken kuluttua keittotasojen teho muuttuu asetettuun tehotasoon (1-9). Tämän toiminnon ansiosta riittää, kun asetetaan pelkästään varsinaiseen valmistukseen tarvittava tehotaso, koska pikalämmitys tapahtuu automaattisesti. Automaattinen pikalämmitys sopii... elintarvikkeille, jotka ovat valmistuksen alkaessa kylmiä ja joita on siksi lämmitettävä suurella teholla ennen kuin niiden voi antaa asettua (esimerkiksi gulassi). Automaattinen pikalämmitys ei sovi... sellaisten ruokien paistamiseen tai hiljaiseen keittämiseen, joita on välttämättä käännettävä tai hämmennettävä aika ajoin tai joihin on lisättävä vettä. friteeraus tai paistaminen runsaalla nesteellä. elintarvikkeille, joita valmistetaan kauan painekattilassa. Automaattisen pikalämmityksen käynnistys Säädä keittotasolle tehotaso 0. Kosketa anturia E niin, että tehotasoksi muuttuu näytössä 9. Kosketa vastaavan keittotason anturia + (C) niin, että näyttöön tulee symboli A. Valitse haluttu tehotaso. Symboli A ja valittu tehotaso on hetken esillä näytössä. Kun asetettu pikalämmitysjakso on ohi, keittotason tehoksi vaihtuu ennalta säädetty tehotaso, joka esitetään sitten jatkuvasti näytössä. 68
Vihje Jos haluttua tehoa ei aseteta kolmen sekunnin kuluessa pikalämmitystoiminnon käynnistyksestä, pikalämmitystoiminto kytkeytyy pois päältä. Jos keittoastia nostetaan pois keittotasolta ja laitetaan sille takaisin 10 minuutin sisällä, pikalämmitystoiminto käynnistyy uudelleen. Automaattisen pikalämmityksen Lämpöteho kesto (minuuttia) 1 0,8 2 2,4 3 3,8 4 5,2 5 6,8 6 2,0 7 2,8 8 3,6 9 0,2 Jos valitaan automaattinen pikalämmitys ja hyvin suuri teho yhtä aikaa, käytetään pelkästään hyvin suurta tehoa. Automaattinen turvakatkaisin Aika, jonka jälkeen turvakatkaisin Lämpöteho sammuttaa keittotason (tunteina) 1 6 2 6 3 5 4 5 5 4 6 1,5 7 1,5 8 1,5 9 1,5 10 minuuttia P, jonka jälkeen 80 P minuuttia tasolla 9. Taulukko edellä esittää, kuinka kauan tiettyä keittotasoa voi käyttää annetulla teholla ennen kuin turvakatkaisin sammuttaa keittotason. Jos turvalaite sammuttaa keittotason, näytössä on symbolit 0 tai H, jos jälkilämpöä ei ole jäljellä. Sellaisessa tilanteessa keittotason voi sammuttaa vastaavalla anturilla (C). 69
Esimerkki: Säädä keittotason tehoksi 6 ja anna tason toimia jonkin aikaa. Jos edellä mainittua säätöä ei muuteta, turvalaite sammuttaa keittotason puolentoista tunnin kuluttua. Ylikuumenemissuoja Induktiotaso on varustettu myös turvalaitteella, joka suojaa elektronisia osia vaurioilta ylikuumenemistapauksessa. Suojauksessa on eri vaiheita. Jos tason lämpötila nousee huomattavasti, käynnistyy kaksivaiheinen tuuletin. Jos tämä ei riitä, kytketään hyvin suuri teho pois päältä, jonka jälkeen turvalaite joko pienentää keittotasojen lämpötehoa tai sammuttaa ne kokonaan. Kun induktiotaso on jäähtynyt, tasoja voi käyttää taas täydellä teholla. Ajastintoiminto Ajastintoiminto helpottaa valmistusta, koska keittotason voi säätää toimimaan määrätyn ajanjakson ajan. Toimintoa voi käyttää myös minuuttikellona. Ajastimen käynnistys Kosketa keittolevyä vastaavaa ON/EI -anturia (C). Symboli (B1) tulee näyttöön. Valitse tehotaso 1 9 koskettamalla antureita + tai - (C tai E). Käynnistä ajastin koskettamalla ON/EI -anturia (G). Ajastinnäyttöön (H) tulee symboli 00. Aseta haluttu valmistusaika väliltä 01-99 minuuttia koskettamalla antureita + tai - (G tai E). Muutaman sekunnin kuluttua ajastin alkaa käydä. Ajastinohjauksen merkkivalo (H1) syttyy. Ajastintoiminnolla voi säätää tarkan valmistusajan kullekin keittotasolle erikseen. Ajastinasetuksen voi tehdä nopeammin koskettamalla antureita + tai - (G tai E) samanaikaisesti. Asetetun valmistusajan muuttaminen Asetettua valmistusaikaa voi muuttaa keittotason käytön aikana. Kosketa keittolevyä vastaavaa ON/EI -anturia (C). Symboli (B1) tulee näyttöön. Käynnistä ajastin koskettamalla ON/EI -anturia (G). Valitun keittotason symboli (H1) tulee näyttöön. Aseta haluttu valmistusaika väliltä koskettamalla antureita + tai - (G tai E). 70
Jäljellä oleva valmistusaika Jäljellä oleva valmistusaika saadaan näyttöön koskettamalla keittotason ON/EI -anturia (C). Ajastimen kytkentä pois päältä Kun asetettu valmistusaika on kulunut, kuuluu äänimerkki piip, jonka voi joko sammuttaa koskettamalla anturia tai säätää sammumaan automaattisesti 2 minuutin kuluttua. Ajastimen kytkentä pois päältä ennen asetetun ajan loppumista: Kosketa keittolevyä vastaavaa ON/EI -anturia (C). Symboli (B1) tulee näyttöön. Kosketa ON/EI -anturia (G). Aseta valmistusajaksi 00 koskettamalla anturia - (E). Ajastintoiminto kytkeytyy pois päältä, mutta keittotaso jatkaa toimintaansa, kunnes käyttäjä sammuttaa sen. Nopea sammutus Kosketa keittolevyä vastaavaa ON/EI -anturia (C). Symboli (B1) tulee näyttöön. Sammuta keittotaso koskettamalla samanaikaisesti antureita + ja - (G ja E). Ajastinnäyttöön (H) tulee symboli 00, ja keittotason näyttö esittää asetetun tehotason. Minuuttikellotoiminto Ajastinta voi käyttää minuuttikellona, jos sitä ei jo käytetä keittotason ajastinohjaukseen. Ajastimen asetukset Kun induktiotaso on sammutettu: Käynnistä induktiotaso koskettamalla ON/EI -anturia (A). Käynnistä ajastin koskettamalla ON/EI -anturia (G). Aseta haluttu aika koskettamalla antureita + tai - (G tai E). Minuuttikellon kytkentä pois päältä Kun asetettu aika on kulunut, kuuluu äänimerkki piip, jonka voi joko sammuttaa koskettamalla anturia tai säätää sammumaan automaattisesti 2 minuutin kuluttua. Jos minuuttitoiminto täytyy kytkeä pois päältä ennen asetetun ajan loppumista: Kosketa ON/EI -anturia (G). Aseta ajaksi 00 koskettamalla anturia - (E). Minuuttikellotoiminto kytkeytyy pois käytöstä. Sammuta ajastintoiminto koskettamalla samanaikaisesti antureita + ja - (G ja E). Kun minuuttikellotoiminto on käynnistetty, ajastinta ei voi säätää toimimaan keittotasoille (minuuttikellotoiminto täytyy kytkeä pois päältä ennen kuin ajastintoiminnon voi ottaa käyttöön). Induktiotasossa on ylikuumenemistunnistimet. Kun tunnistimet 71
aktivoituvat, ne sammuttavat keittotasot, jotka on käynnistetty ohjauspaneelista. Turvatoiminnot ja vikailmoitukset Vika, mahdollinen syy ja korjaus Jatkuva äänimerkki tai vikaviesti Err 33 - Anturipinnalle on joutunut vettä. (Kuivaa ja puhdista anturin pinta) Vilkkuva H - Anturin päällä on kuuma keittoastia. (Odota, kunnes lämpötila on palautunut normaaliksi). - Lämpöelementtien tiivisteissä on vika. (Odota, kunnes lämpötila on palautunut normaaliksi). Jos näytössä esiintyy muita vikaviestejä, induktiotaso täytyy heti kytkeä pois päältä. Katkaise laitteesta sähkö ja ota yhteys lähimpään huoltopisteeseen. 72
Tason puhdistus ja hoito kuva 1 kuva 2 kuva 3 kuva 4 Lasikeraamista liettä saa puhdistaa ainoastaan sen jäähdyttyä täysin, mieluimmin jokaisen käytön jälkeen, sillä muuten pienimmätkin ruoanlaitosta jääneet tahrat voivat palaa kiinni lieden pintaan seuraavilla käyttökerroilla. Käytä lasikeraamisen lieden säännölliseen hoitoon erikoispuhdistusaineita, jotka on valmistettu luomaan pintaan suojakalvo. Ennen jokaista käyttöä pyyhi liedeltä kaikki pöly ja muut hiukkaset, sillä ne saattavat naarmuttaa pintaa (Kuva 1). Varoitus: teräsvillan, hiovien puhdistussienten ja hioma-aineiden käyttö voi naarmuttaa lieden pintaa. Pintaa voivat vaurioittaa myös vahvojen suihkeiden ja sopimattomien nestemäisten kemikaalien käyttö (Kuvat 1 ja 2). Kaavamaisia kuvioita voi poistaa vahvoilla puhdistusaineilla tai karkeilla ja vaurioituneilla keittoastioiden pohjilla (Kuva 2.). Pienet tahrat poistetaan kostealla, pehmeällä kankaalla, minkä jälkeen pinta tulee pyyhkiä kuivaksi (Kuva 3). Kovan veden jättämät kalkkitahrat poistetaan miedolla etikkaliuoksella, mutta sillä ei saa pyyhkiä kehystä (vain eräät mallit), koska se voi menettää kiiltonsa. Älä koskaan käytä vahvoja suihkeita tai kattilakiven poistoaineita (Kuva 3). Isot tahrat poistetaan lasikeraamin erikoispuhdistusaineilla. Noudatat tiukasti valmistajien ohjeita. Poista huolellisesti kaikki puhdistusaineen jäämät lieden pinnasta, sillä muuten ne kuumenevat seuraavassa käytössä ja voivat vaurioittaa liettä (Kuva 3). Sitkeät ja palaneet tahrat poistetaan lasikeraamin erikoiskaapimella. Varo kuitenkin huolellisesti koskemasta keittoalueen pintaa kaapimen kahvalla (Kuva 4). Käsittele kaavinta erittäin huolellisesti vammojen välttämiseksi! Sokeri ja sokeripitoiset ruoat voivat vaurioittaa lasikeraamisen lieden pintaa pysyvästi (Kuva 5), joten sokerin ja sokeripitoisten ruokien jäämät täytyy raaputtaa pois lieden pinnasta välittömästi, kun keittoalueet ovat vielä kuumia (Kuva 4). Lasikeraamisen lieden värimuutoksilla ei ole mitään vaikutusta sen toimintaan ja kestävyyteen. Useimmissa tapauksissa niitä ilmenee palaneiden ruokajälkien seurauksena tai vedettäessä kattiloita ja pannuja (erityisesti alumiini- tai kuparipohjaisia) pitkin pintaa. Tällaisten värjäytymien poisto on melko vaikeaa. Huomio: Kaikki kuvaillut viat ovat enimmäkseen esteettisiä haittoja, eivätkä vaikuta suoraan laitteen toimintaan. Takuu ei kata sellaisten vikojen korjailua. kuva 5 73
Keittotason asennus HUOM! Liitäntä on annettava valtuutetun asentajan tehtäväksi! Keittotason lähellä käytettävien paneelien, liimojen tai muovilistojen on oltava lämmönkestäviä (yli 100 C ). Muussa tapauksessa ne voivat vahingoittua. Keittotaso on tarkoitettu asennettavaksi vähintään 600 mm leveään pöytälevyyn. Varmista asennuksen jälkeen että pääsy keittotasossa etummaisina oleviin kahteen asennussovittimeen on vapaa. Keittotason yläpuolelle sijoitettavien kalusteiden on oltava tarpeeksi ylhäällä että työtilaa on riittävästi. Keittotason ja liesituulettimen etäisyys ilmoitetaan liesituulettimen asennusohjeissa, mutta etäisyys ei missään tapauksessa saa olla vähemmän kuin 650 mm. Vähimmäisetäisyys keittotason ja korkeamman viereisen keittiökalusteen välillä on oltava vähintään 40 mm. Keittotason takana olevat pöytälevyn listat voivat olla kokopuuta, jos keittotason ja seinän etäisyys on kuvan esittämä. Keittotason ja takaseinän välinen vähimmäisetäisyys näkyy piirroksissa. Vaahtomuovitiivisteen asentaminen Ennen laitteen laittamista keittiön työpöydän aukkoon toimitettu vaahtomuovitiiviste tulee kiinnittää lasikeraamisen (lasi) keittotason alapuolelle (katso yllä olevaa kuvaa). Älä asenna laitetta ilman vaahtomuovitiivistettä! Tiiviste tulee kiinnittää laitteeseen seuraavasti: - Poista tiivisteestä suojakalvo. - Kiinnitä sitten tiiviste lasin alapuolelle noin 2-3 millimetriä reunasta (kuvassa näytetyllä tavalla). Tiiviste tulee kiinnittää lasin reunan koko pituudelta, eikä se saa mennä kulmissa limittäin. - Varmista tiivistettä asentaessasi, ettei lasi pääse minkään terävän esineen kanssa kosketuksiin. HUOMAA! Joissakin laitteissa tiiviste on jo asennettuna! 74
Upotettava induktiotaso - mitat *(..) SIVK7-750 mm Keittiökaluste induktiotason alla ei saa olla varustettu vetolaatikoilla. 140 mm induktiotason alapuolelle on asennettava vaakasuora levy. Pöytälevyn ja induktiotason välissä on oltava ilmatila, eikä paikkaa saa käyttää esineiden säilytykseen. Keittiökalusteen takasivussa on myös oltava 140 mm korkea koko kalusteen levyinen aukko, ja etuosassa on oltava vähintään 6 mm aukko. Induktiotason alle saa asentaa ainoastaan uunin tyyppiä EVP4, joka on varustettu jäähdytystuulettimilla. Ennen uunin asennusta täytyy keittiökalusteen takapaneeli poistaa. Kalusteen etusivussa täytyy olla vähintään 6 mm aukko. Paikoilleenasennus Pöytälevyn, johon taso asennetaan, on oltava aivan vaakasuora ja sileä. Pöytätasoon sahataan sen jälkeen aukko. Suojaa pöytätaso mahdollisilta työkalujäljiltä. Keittotaso kiinnitetään mukana seuraavilla neljällä (4x - SVK6 600 mm; 6x - SVK7 750 mm;) ruuvilla ja sovittimilla. Tason etu- ja takareunoilla olevat (4x - SVK6 600 mm; 6x - SVK7 750 mm;) asennussovitetta estävät tason irtoamisen. Liitä keittotaso (katso sähköasennusohjetta). Työnnä keittotaso pöydässä olevaan aukkoon. Liitäntäruuvit eivät saa olla pidempiä kuin 6,5mm. 75
Liitäntä Liitäntä on annettava valtuutetun asentajan tehtäväksi. Sähköliitännän suojauksen on oltava voimassaolevien turvallisuusmääräysten mukainen. Varmista ennen liittämistä, että tyyppimerkintäkilvessä mainittu jännite on sama kuin sähköverkon. Kilpi on keittotason alapinnalla. Laite on suunniteltu liitettäväksi vaihtovirtaan (AC 230 V). Sähköasennukseen pitää kuulua katkaisin, joka erottaa laitteen kaikki navat verkkovirrasta ja jossa auki/kiinni tiloissa on vähintään 3 mm jokaisen kontaktin välillä. Sähköliitäntä on valittava sähköasennuksen ja olemassa olevien vastusten kapasiteetin mukaan. Paloturvallisuusmääräysten mukaan tämä laite kuuluu luokkaan Y. Tämän luokan laitteet voidaan asentaa laitetta itseään korkeamman keittiökalusteen viereen. Laitteen toisella puolella olevan keittiökalusteen on oltava laitteen kanssa saman korkuinen. Asennus on tehtävä siten, että tärkeisiin osiin ei voi päästä käsiksi ilman työkaluja. Keittotason kalibrointi Kun sähköliitäntä tehdään tai sähkö palautuu sähkökatkon jälkeen kalibroidaan/säädetään keittotason painikkeet automaattisesti takaamaan niiden optimaalinen toiminta. Älä jätä mitään esineitä keittotasolle kalibroinnin ajaksi, koska ne saattavat vaikuttaa elektronisiin painikkeisiin ja aiheuttaa virhetoiminnon. Siinä tapauksessa kalibrointi päättyy, laite ilmoittaa virheestä eikä reagoi asetuksiin/säätöön. TÄRKEÄÄ! Muista katkaista virta ennen kuin laitteelle tehdään mitään tai sitä korjataan. Kaavio esittää oikean asennuksen. Maadoitus (PE) liitetään pistokkeeseen, jossa on maadoitusmerkintä. Liitäntäkaapeli vedetään kaapelia suojaavan kannattimen kautta. Liittämisen jälkeen testataan kaikki keittolevyalueet pitämällä ne päällä noin 3 minuuttia. 76
Asennuskaavio Sähköliitäntään suositellaan: - tyyppiä H05 RR-F 4 x 1,5 olevaa kumikaapelia, jossa on keltavihreä maadoitus. - PVC-eristettyjä kaapeleita tyypiltään H05 VV-F 4 x 1,5 joissa on keltavihreä maadoitus, tai vastaavantasoisia kaapeleita. Tekniset tiedot Tyyppi SIVK 61TS SIVK 62TS SIVK 71TS Leveys 600 mm 750 mm Verkkojännite 2N AC 400 V Sähköliitäntä 230 V, 50 Hz Toimintopainikkeet Elektroniset painikkeet Keittoalueet (ø mm/kw) Induktio Takimmainen vasen Etummainen vasen Etummainen oikea Takimmainen oikea * P - hyvin suuri teho 145/1.4 (P=1.8) 210/2.3 (P=3.2) 180/1.85 (P=2.5) 180/1.85 (P=2.5) 180/1.85 (P=2.5) 260/2.4 (P=3.2) 210/2.3 (P=3.2) 145/1.4 (P=1.8) 180/1.85 (P=2.5) 180/1.85 (P=2.5) 145/1.4 (P=1.8) Kokonaisliitäntäteho (kw) 7.4 5.65 7.4 PIDÄTÄMME OIKEUDEN MUUTOKSIIN. 77
78
SIVK 61,62,71 TS /95 (04-10)