KÄYTTÖOHJE

KÄYTTÖOHJE 35258800

KÄYTTÖOHJE...87

86

SISÄLTÖ SISÄLTÖ Johdanto... 88 Turvaohjeet... 88 Tekniset tiedot... 90 Laitn osat... 9 Laitn osat / etupuoli... 9 Huoltopaneelin osat... 92 Käyttöpaneelin osat... 93 Laitn osat / takalevy... 94 Käyttö... 95 Käyttöönotto... 95 Laitn kytkeminen pois päältä... 96 Juomien annostelu... 97 Annostelu vaihtoehdot... 98 Esimerkkejä juomien annostelumahdollisuuksista... 99 Kuppitelineen, kuppi-/mukipidikkeen säätömahdollisuudet... 00 Laskurin näyttö... 0 Laskurin nollaaminen... 0 Free tai pay annostelumuoto... 02 Laskurin arvojen lukeminen... 02 Hintojen säätäminen... 03 Annostelun lukitseminen... 03 Juoman vahvuuden muuttaminen (kahvi, kofeiiniton kahvi, ja kaakao)... 04 Kellonajan ohjelmointi... 05 Päivämäärän ohjelmointi... 06 Ilmaisannostelun ohjelmointi (happy hours)... 07 Energiansäästöohjelman ohjelmointi... 09 Ohjelmoinnin lopetus... 0 Lisävarust... Säiliömalli... Café cool - juoman annostelumalli... 2 Puhdistus ja huolto... 3 Yleisiä ohjeita... 3 Huoltokaavio... 3 Päivittäinen puhdistus... 4 Yhdistelmäkouru (ilman sekoitinta oleva malli)... 4 Yhdistelmäkouru (sekoittimella varustettu malli)... 6 Jakokasetti... 7 Yhdistelmäkourun ja jakokasetin asennus... 8 Kuppiteline... 9 Tipparitilä... 9 Tippa-allas... 9 Huuhtelutoimenpit... 20 High volume -sarjan puhdistus (lisävaruste)... 2 Vesisäiliön puhdistus (lisävaruste)... 22 Viikottainen puhdistus... 23 Kylmätila... 23 Suodatinkori... 24 Vianmääritys... 25 87

Johdanto/Turvaohjeet JOHDANTO Laitetta käytetään kuumien juomien kuten kahvin, kofeiinittoman kahvin, n ja maitoa sisältävien juomien (esim. cappuccino, café au lait, maito tai kaakaopitoinen juoma) tarjoiluun. Espresson, cappuccinon tai maitopitoisen juoman tarjoilua varten on saatavilla lisälaitna sekoitin. Juomia voidaan annostella kahdelta puolelta. Keskeltä voidaan annostella kuumaa vettä. Laite sopii kuppien, eri kokoisten kannujen tai pumpputermoskannujen täyttöön. Laitssa käytetään juomatiivisteiden (kahvi, kofeiiniton kahvi,, maito tai kaakaopitoinen juoma) kertakäyttöpakkauksia. Huoltoteknikko voi asiakkaan toivomuksesta ohjelmoida laitseen erilaisia toimintoja. Laitseen voidaan liittää erilaisia maksujärjestelmiä. Laite asetetaan pöydälle tai tiskille. Mikäli laitetta käytetään muuhun kuin sille määrättyyn tarkoitukseen, valmistajan vahinkovastuu raukeaa kokonaan. Laitetta varten on saatavissa erilaisia lisälaitteita (katso Lisälaitt-osio). Huoltoteknikko voi asentaa laitseen café cool, iced cappuccino ja iced choco -juomien annostelua varten tarvittavat lisävarust. Lue Turvaohjeet-osio ennen laitn käyttöönottoa. TURVAOHJEET Enne laitten käyttöottoa on käyttöohje luettava ja myös ymmärrettävä. Laite ei sovellu käytettäväksi ulkotiloissa. Laite on sijoitettava paikkaan, jossa koulutettu henkilö voi pitää sitä silmällä. Laite ei sovellu sijoitettavaksi alustalle, jonka läheisyydessä käytetään vesisuihkua (esim. puhdistukseen). Laite on sijoitettava niin, että pistokkeen irrottaminen ja liittäminen on vaivatonta. Ennen ensimmäistä käyttöä on laite huuhdeltava. (katso Huolto-osio). Laitn valmistamat nest ovat kuumia! Palovammojen vältämiseksi toimintapainikkeita käytettäessä kädet ja muut kehonosat on pidet-tävä poissa juoman annostelu-alueelta. Tarkista juomaveden laatu ennen kylmien juomien tarjoilua. Noudata kansallisia määräyksiä! Verkkopistoketta ei saa milloinkaan laittaa kosteana pistorasiaan, eikä siihen saa myöskään tarttua kostein käsin. 88

Turvaohjeet Laitten verkkojohdon vikojen korjaukset saavat tehdä vain laitn valmistajan nimeämät korjausliikkeet, koska korjaus vaatii erikoistyökaluja. Hygienia- ja toiminnallisten syiden tähden on laitn säännöllinen puhdistaminen tarpeellista. Puhdistuksessa on varottava teräviä kulmia. Loukkaantumisvaara! Ennen laitn puhdistamista katkaise laitn virta PÄÄLLÄ/POIS virtapainikkeella POIS-asentoon. Pyyhi laite sisältä ja ulkopuolelta vain kostealla pyyhkellä, ei saa kostuttaa suihkuttamalla. Käytä vain elintarviketeollisuudessa hyväksyttyjä ja Cafitesse- liikkeiden suosittelemia puhdistusaineita. Noudata puhdistusaineen pakkauksessa olevia turva- ja käyttöohjeita. Käytä yhdistelmäkourun ja jakokasetin puhdistukseen vain elintarviketeknisesti hyväksyttyä puhdistusainetta. Älä aseta yhdistelmäkourua puhdistuksen aikana magneettikorttien/luottokorttien läheisyyn, koska nämä saattavat tyhjentyä. Etulevyn epäasianmukainen puhdistus aiheuttaa rikkoontumis- ja loukkaantumisvaaran. Liitä laite vesijohto- ja sähköverkkoon paikallisia määräyksiä noudattaen. Laite tulee liittää suojattuun virtapiiriin. Suosittelemme vikavirtasuojakytkimen asentamista. Liitännän pitää tapahtua määräysten mukaisesti maadoitetun suojakosketuspistorasian kautta. Ota huomioon paikalliset määräykset! Jos laite on pitkähkön ajan pois käytöstä (esim. yön yli), on vesihana suljettava ja PÄÄLLÄ/POIS virtapainin painetaan POIS asentoon. Kuitenkaan laitetta ei saa kokonaan irrottaa sähköverkosta, koska tällöin jäähdytys katkeaa. Laitetta ei saa käyttää veden tulon ollessa suljettuna, koska tällöin vesisäiliö ei voi täyttyä. Laite on pidettävä päälle kytkettynä myös juoman annostelujen välisten taukojen aikana, jotta veden lämpötila vesisäiliössä säilyy optimaalisena. Käytä ainoastaan alkuperäisvaraosia. Laitn asennuksen/ohjelmoinnin ja korjauksen saavat suorittaa ainoastaan koulutetut huoltoteknikot, joille on opastettu laitn turvatekniset sekä hygieeniset näkökohdat. Laite on käytön, varastoimmin ja kuljetuksen aikana suojattava pakkaselta. - Huoltoteknikon on jäätymisvaurioiden estämiseksi päästettävä ennen laitn varastointia ja kuljetusta kaikki vesi pois kattilasta sekä jäämävesi letkuista ja venttiileistä - On suositeltavaa, että laite säilytetään ja kuljetetaan alkuperäispakkauksessaan. - Jos kuitenkin on olemassa vaara, että pakkanen olisi vaurioittanut laitetta, huoltoteknikon on ennen sen uudelleenkäyttöönottoa tarkistettava kattila, letkut ja venttiilit ja vaihdettava ne tarvittaessa sekä testattava laitn toimivuus. 89

Tekniset tiedot TEKNISET TIEDOT Mitat: Korkeus: 770 mm (30,3 in) Leveys: 320 mm (2,6 in) Syvyys: 55 mm (20,28 in) Paino: 29 kg (63,9 Ibs) (tyhjänä), 44 kg (97 Ibs) (täytettynä) Vesiliitäntä: Sulkuventiilillä varustettu juomavesijohto. Lämminvesiliitäntä vain kupariputken välityksellä. Vaatimukset vesijohdolle: Lämpötila: enintään 75 C Virtauspaine: enintään 0,8 bar 0l/minuutissa Staatinen paine: enintään 0 bar Kylmävesijohto: Virtauspaine: vähintään 0,8 bar,2 l/minuutissa Staatinen paine: enintään 7 bar Veden täytösmäärä: 0 l (paineeton vesisäiliö) Juomanvalmistyskyky: 00 kuppia à 00 ml/tunti ja kylmän veden lämmitys Tiivistemäärä: Kahvi-, - tai maitopakkaus, kaakaopitoinen juoma/2 l sisältö Liitäntätiedot: Sähkökytkentätiedot, katso tyyppikilpi. Huoltoteknikko voi suorittaa muita säätöjä. Suurin sallittu käyttöjännite: -vaiheinen käyttö Eurooppa/Japani/Austraalia max 3,5 kw/230v~, 2,7 kw/200v~ 3-vaiheinen käyttö Eurooppa/Austraalia max 8, kw 3N~ 400V -vaiheinen käyttö USAmax,8 kw, 20V~ 2-vaiheinen käyttö USAmax 2,4/3, kw, 208/240V~ / 2,9/3,8 kw, 208/240V max 4,4/5,8 kw, 208/240V~ / 6,8/8,9 kw, 208/240V~ Sähköliitäntä: Ainoastaan pistokkeella varustettu verkkokaapeli, muussa tapauksessa käytettävissä tulee olla kaikkinapainen katkaisinlaite (väh. 3 mm). Laite on radiohäiriösuojattu EN 5504/VDE 0875, T4:n mukaisesti. Liitännän on ehdottomasti oltava maadoitettu! Vikavirtasuojakytkimen käyttöä suositellaan. Verkkoliitäntäkaapelin pituus: n.,80 m Melupäästöt: laitn A-mitattu melutaso on alle 70dB. Muita sijoitusohjeita: Korkeus max. 2000 m Ympäristön lämpötila 5 - max. 32 C Etäisyys seinästä vähint. 50 mm (laitn takaa) Laite on tippuvesisuojattu. Laitssa on CE-merkintä. (Pienjännitedirektiivi, sähkömagneettinen direktiivi) Oikeus muutoksiin pidätetään! 90

empty low temperature empty Laitn osat 4 5 6 LAITTEEN OSAT/ ETUPUOLI (KUVA ) - Suodatinkori 2 - Juomien ulostuloputki, oikea ja vasen 3 - Kuppipidike, mukipidike 4 - Kylmätilan kansi 5 - Huoltopaneeli 6 - Kuvapaneeli 7 - Käyttöpaneeli stop heißes wasser 7 8 - Kuuman veden ulostuloputki 9 - Kuppitelineen tipparitilä 2 3 8 9 0 2 0 - Kuppiteline - Tipparitilä 2 - Tippa-allas 9

. Laitn osat 24.. 3 4 5 6 7 8 9 20 2 22 23 2 3 HUOLTOPANEELIN OSAT (KUVA 2) 3 - Näyttö 4 - LED palaa = laite on toimintavalmis vilkkuu = - kylmätilan lämpötilaa ei ole vielä saavutettu tai - laite on puhdistettava tai - vakavampi vika (katso Vianmääritys-osio) 5 - Tilapainike 6 - Valikon selauspainike (+) 7 - Valikon selauspainike (-) 8 - Virtapainike laitn kytkemiseksi PÄÄLLE/POIS PÄÄLTÄ 9 - Avainkytkin, jossa on 3 kytkimen asentoa:, 2, ja neutraali. Neutraali = laite on toimintavalmis. Varo vääntämästä kytkimen kantta rikki, kun avain ei ole kokonaan sisässä. 20 - Säätölaitn liitin huoltoteknikkoa varten 2 - Vasemman annostelupuolen huuhtelupainike. 22 - Oikean annostelupuolen huuhtelupainike. 23 - Painike huuhteluun ennen café cool -juoman annostelua. 24 - Avaimen sijaintipaikka (peitekansi). (Kuva 3) Varo vääntämästä peitekantta rikki avauksen yhteydessä. (Kuva 3) 92

Laitn osat 2 3 empty low temperature empty stop 4 7 heißes wasser 5 6 4 KÄYTTÖPANEELIN OSAT (KUVA 4) *- Vasemman annostelupuolen tuotepakkauksen merkkivalo ( - palaa punaisena, kun pakkaus on tyhjä - vilkkuu, kun kyseessä on vakavampi vika tai kun laite on puhdistettava) 2 - Veden alilämpötilan merkkivalo, keltainen Hultoteknikko voi asettaa laitn tilaan, jossa annostelua ei tapahdu veden ollessa liian kylmää. 3*- Oikean annostelupuolen tuotepakkauksen merkkivalo ( - palaa punaisena, kun pakkaus on tyhjä - vilkkuu, kun kyseessä on vakavampi vika tai kun laite on puhdistettava) 4 - Vasemman annostelupuolen annostelupainikkeet 5 - Pysäytyspainike (keskeyttää juomien ja kuuman veden annostelun) 6 - Kuuman veden annostelupainike 7 - Oikean annostelupuolen annostelupainikkeet Saatavilla on suuri määrä erilaisia painikkeita. *LED-merkkivalo sammuu, kun pakkaus vaihdetaan tai kun laite kytketään pois päältä ja uudelleen päälle (huoltoteknikon tekemästä ohjelmoinnista riippuen). 93

Laitn osat LAITTEEN OSAT / TAKALEVY (KUVA 5),6- LED-markkivalot palaa punaisena = tuotepakkaus on yhjä vilkkuu = vaikeampi vika tai laite on puhdistettava 2 - Mainoslevy takana (lisävaruste) 3 - Verkkokaapeliliitäntä 4 - Vesiliitäntä café cool, iced cappuccino ja iced choco -juomien annostelua varten 5 - Vesiliitäntä 7 - LED (vihreä) = Virtapainike - LED vilkkuu = Kylmätilan lämpötilaa ei ole saavutettu 8 - Ilmansuodatin 2 6 7 8 3 4 5 94 5

Käyttö A. heißes wasser B. C. hé 6 7 8 KÄYTTÖÖNOTTO Kierrä vesihana auki. Kytke verkkopistoke. Avaa kylmätilan kansi. (Kuva 6) Kytke laite PÄÄLLE virtapainikkeesta (). (Kuva 7B) Huoltoteknikon suorittamasta ohjelmoinnista riippuen näytöllä näkyy A on tai B kylmätilan lämpötila ja on vuorotellen tai C bloc, mikäli annostelu on katkaistu Mikäli laitseen on asennettu laskinjärjestelmä, näytöllä näkyy teksti FREE tai PAY. Alilämpötilan merkkivalo palaa keltaisena, mikäli vesisäiliö on kylmä. Kun tuotepakkaus on tyhjä, tyhjän merkkivalo palaa punaisena ja pakkaus on vaihdettava. Kytke laite pakkauksen vaihdon jälkeen tarvittaessa pois päältä ja uudelleen päälle. Jos kylmätila on ensimmäisessä käyttöönotossa liian lämmin, näyttöön ilmestyy Code 8 - ilmoitus. Ilmoitus häipyy, kun kylmätila on tarpeeksi viileä. Tämä saattaa kestää muutaman tunnin. Mikäli laite on ollut pitkään käyttämättä, aseta kuuman veden ulostuloputken alle astia, paina kuumavesipainiketta () ja juoksuta vähintään 0 litraa kuumaa vettä. (Kuva 8) 95

Käyttö. LAITTEEN KYTKEMINEN POIS PÄÄLTÄ Kytke laite POIS PÄÄLTÄ huoltopaneelin virtapainikkeesta (). (Kuva 9) Jäähdytys on edelleen kytketty päälle. Jos laitetta ei käytetä pitkään aikaan (esim. yön yli), väännä vesihana kiinni. Verkkopistoketta ei pidä irrottaa, koska silloin myös jäähdytys kytkeytyisi pois päältä. 9 96

Käyttö A 2 empty low temperature empty 2-asento stop B heißes wasser 0 Etupuoli JUOMIEN ANNOSTELU Asiakkaan valinnan mukaan on mahdollisuus annostella Johdantoosiossa mainittuja juomia. Juomien annostelu voidaan katkaista huoltopaneelista: Aseta avainkytkin 2-asentoon: Tämän jälkeen voidaan valita joko Bloc = annostelu katkaistu (veden kuumennus ja jäähdytys ovat edelleen päälle kytkettyinä) (Kuva 0A) tai No bl = annostelu mahdollinen (Kuva 0B) Kun avainkytkin asetetaan neutraaliin asentoon ja laite on ohjelmoitu bloc-tilaan, näytöllä näkyy tämä ilmoitus, kun laite kytketään päälle. Huoltoteknikko voi säätää kuppitelineen halutulle korkeudelle. Mikäli annostelun alapuolelle tarvitaan lisää tilaa, kuppiteline voidaan kääntää ylös. Myös tippa-altaan ritilä ja tippa-allas voidaan poistaa. (Katso myös osio Kupin ja mukinpidikkeen säätö). Kun laitt etu- ja takapuolen LEDmerkkivalot (, 2) palavat punaisina, kyseinen tuotepakkaus on tyhjä tai sitä ei ole asennettu. Tällöin on asennettava uusi pakkaus. (Kuva ) Noudata pakkauksen vaihdossa ehdottomasti kahvin, n, maidon ja kaakaopitoisen juoman pakkaus-ten ohjeita. Aseta tuotepakkaus siten, että vasen säiliö viedään vasenta sivustaa pitkin ja oikea säiliö oikeaa sivustaa pitkin. 97

Käyttö empty low temperature empty stop heißes wasser Etupuoli 2 ANNOSTELU VAIHTOEHDOT Laitn asennusvaiheessa valittujen säätöjen peruslla juomien ja kuuman veden annostelu tapahtuu seuraavasti: ) Annoksittain Huoltoteknikko voi ohjelmoida annoksen koon. Uusi juoma annostellaan vasta, kun - edellinen annostelu on loppunut - edellisen juoman painike vapautetaan - esiohjelmoitu tauko päättyy - painetaan uuden juoman painiketta 2) Jatkuva annostelu Juoman annostelu jatkuu niin kauan kuin kyseistä annostelupainiketta painetaan. 3) Annosteltu, toistuva annostelu Annosteltu juomamäärä toistetaan aina uudestaan, niin kauan kuin kyseistä annostelupainiketta painetaan. Tämä kuvaus koskee ainoastaan toista annostelupuolta. Toisen puolen juomien annostelu voi tapahtua itsenäisesti, annosteltavasta juomasta riippuen. Huoltoteknikko voi ohjelmoida yksittäiset juomien annostelupainikkeet ja kuumavesipainikkeen laitetyypin mukaisesti Pysäytyspainiketta () painettaessa juomien annostelu ja kuuman veden annostelu katkeaa välittömästi. (Kuva 2) 98

Laitemalli Standardilaite (2-tuotelaite) Standardilaite, jossa ulostuloletku on lisälaite vasemman puolen nopeuden kaksinkertaistamiseksi* Tuotteiden valintamahdollisuudet vasen puoli - oikea puoli Kahvi - Kahvi Kofeiiniton kahvi - Kahvi Kahvi - Kofeiiniton kahvi Tee - Kahvi Kahvi - Tee Tee - Tee Café au lait - Kahvi Kahvi - Kahvi Laitemalli Standardilaite, jossa sekoituslaite, vasen Sekoituslaite vasen ja oikea * Tässä tapauksessa juomia ei voida annostella vasemmalla ja oikealla puolella samanaikaisesti. Totteiden valintamahdollisuudet vasen puoli - oikea puoli Espresso - Kahvi Kaakaopitoinen juoma - Kahvi Cappuccino - Kahvi Käyttö Espresso - Espresso Kaakaopitoinen juoma - Kahvi / Espresso Café au lait */ maito - Kahvi Cappuccino * - Kahvi Cappuccino * - Espresso Espresschoc * - Kahvi ANNOSESIMERKKEJÄ Halutun juoman annostelu käynnistetään painamalla painiketta kerran. Kuumien juomien ja kuuman veden annostelu aiheuttaa palovammavaaran. Pidä kädet poissa annostelualueelta. Mahdollisia annoskokoja (huoltoteknikon säädettävissä): Pieni kuppi Normaali kuppi Muki Lasi Café cool - lasi Pikkukannu Kannu Pumpputermoskannu Huoltoteknikko voi ohjelmoida suuremman tuotepakkauksen (2 x 2 l) automaattisen kytkennän. Tässä tapauksessa - molempien tuotteiden on oltava samanlaisia. - juoman annostelu tapahtuu ainoastaan vasemmalta puolelta. Tiedustele huoltoteknikolta muita annostelumahdollisuuksia, erityisesti maidon ja maitopitoisten juomien sekä annoskokojen suhn. 99

Käyttö A B 3 2 4 5 KUPPITELINEEN JA KUPPI- PIDIKKEEN SÄÄTÖ Asenna pidike () kuppitelineen reikiin tai tippa-altaan ritilälle. (Kuva 3) Säädä pidike () altaan koon mukaan siten, että allas on keskikohdassa ulostuloputken alapuolella. (Kuva 3) Kuppitelinettä voidaan säätää korkeussuunnassa. Alas: Paina peukalolla syvennykseen (2) pidikettä vasten ja työnnä kannatinta alaspäin. (Kuva 4A) Ylös: Ota kiinni molemmilta puolilta ja työnnä kannatinta ylöspäin. (Kuva 4B) Kun haluttu asento on saavutettu, kuppiteline voidaan kiinnittää. (Kuva 5) 00

Käyttö empty low temperature empty stop 3 2-asento -asento Neutraali asento heißes wasser 6 7 LASKURIN NÄYTTÖ LASKURIN NOLLAAMINEN (mikäli huoltoteknikko on ohjelmoinut tämän toiminnon) Jos laitseen on liitetty laskujärjestelmä, näytössä näkyy PAY tai FREE. Laskuri näyttää erikseen jokaiselta annostelupainikkeelta ja kuumavesipainikkeelta annosteltujen annosten lukumäärän. Kun painetaan tilapainiketta (3), voidaan ottaa esiin peräkkäin FREE - tai PAY, Cnt F - ja Cnt P - valikot. (Kuva 6) Palauta avainkytkin ohjelmoinnin loputtua neutraaliin asentoon ja ota avain pois. (mikäli huoltoteknikko on ohjelmoinut tämän toiminnon) Mikäli näytössä näkyy Cnt F tai Cnt P, laskuri voidaan nollata. Pysäytyspainiketta () ja kyseistä annostelupainiketta painamalla jokaisen annostelupainikkeen laskuri voidaan nollata erikseen. (Kuva 7) Palauta avainkytkin ohjelmoinnin loputtua neutraaliin asentoon ja ota avain pois. 0

Käyttö 2 3 -asento -asento -asento 8 9 20 FREE - TAI PAY - ANNOSTELUMUOTO Aseta avainkytkin -asentoon. (Kuva 8) Näytössä näkyy = senhetkinen annostelumuoto FREE tai PAY. (Kuva 8) Säädön muuttaminen: Paina painiketta (2) = + tai (3) = Kun avainkytkin jätetään -asentoon, kaikki painikkeet annostelevat juomia ilmaiseksi, kunnes avain palautetaan takaisin ja poistetaan. Palauta avainkytkin ohjelmoinnin päätyttyä neutraaliin asentoon ja ota avain pois. LASKURIN ARVOJEN LUKEMINEN (mikäli huoltoteknikko on ohjelmoinut tämän toiminnon) Jätä avainkytkin -asentoon. Paina tilapainiketta (). Näytössä näkyy Cnt F. (Kuva 9) Kun painat annostelupainiketta, kyseisen painikkeen ilmaisannosten lukumäärä näkyy näytössä. Jätä avainkytkin -asentoon. (Kuva 20) Paina tilapainiketta (). (Kuva 20) Näytössä näkyy Cnt P. Kun painat annostelupainiketta, kyseisen painikkeen maksullisten annosten lukumäärä näkyy näytössä. Palauta avainkytkin ohjelmoinnin päätyttyä neutraaliin asentoon ja ota avain pois. 02

empty low temperature empty Käyttö A Näyttö Näyttö L50 r50 2 3 -asento 2L50 3L50 stop heißes wasser t 050 2r50 3r50 B 2-asento 2 22 23 HINTOJEN SÄÄTÄMINEN ANNOSTELUN LUKITSEMINEN (mahdollinen tietyissä maksujärjestelmissä) Jätä avainkytkin -asentoon. Paina tilapainiketta (). (Kuva 2) Näytössä näkyy PRICE. Nyt voit antaa hinnat jokaiselle painikkeelle. Paina kyseistä annostelupainiketta (Kuva 22) Kun painetaan esim. ylhäällä vasemmalla olevaa painiketta, näyttöön ilmestyy teksti L50. 50 = hinta. Hinnan muuttaminen: Paina painiketta (2) = + tai (3) = (Kuva 2) Säätöalue: 000 (ilmaisannostelu) = korkeintaan 250. Kaikkien muiden painikkeiden näytöt, katso kuvaa 22. Palauta avainkytkin ohjelmoinnin päätyttyä neutraaliin asentoon ja ota avain pois. Aseta avainkytkin 2-asentoon. Näytössä näkyy senhetkinen säätö bloc tai No bl. (Kuva 23) Bloc = Juoman annostelu katkaistu. Laite on edelleen kytketty päälle. No bl = Juoman annostelu mahdollinen. Säädön muuttaminen: Paina painiketta (2) = + tai (3) = (Kuva 2) Palauta avainkytkin ohjelmoinnin päätyttyä neutraaliin asentoon ja ota avain pois. 03

Käyttö L empty low temperature empty stop R L2 R2 2 3 2-asento L3 heißes wasser R3 24 25 JUOMAN VAHVUUDEN MUUTTAMINEN (KAHVI, KOFEIINITON KAHVI, TEE JA KAAKAO) (ei maito) (mikäli huoltoteknikko on ohjelmoinut tämän toiminnon) (Ratio = tiivisn ja veden suhde) Käännä avainkytkin 2-asentoon = ohjelmointiasentoon. (Kuva 24). Paina tilapainiketta () niin monta kertaa, että näytössä lukee RATIO. Kun painetaan juoman annostelupainiketta, näytössä näkyy kyseisen painikkeen arvo. Esimerkki: L 20 = vasemman puolen yläpainike = säädetty suhde = :20. Painikkeiden numerointi, katso kuvaa 25. Säädön muuttaminen: Paina painiketta (2) = + tai (3) = - Juoman vahvuuden säätö muuttuu ± 5 %:lla. Mikäli juoman vahvuutta halutaan muuttaa yli ± 5 %:lla, ota yhteys huoltoteknikkoon. Palauta avainkytkin ohjelmoinnin päätyttyä neutraaliin asentoon ja ota avain pois. 04

Käyttö 2-asento 2 3 2-asento 26 27 KELLONAJAN OHJELMOINTI Käännä avainkytkin 2-asentoon. (Kuva 26) Paina tilapainiketta () niin monta kertaa, että näyttöön ilmestyy CLOC. Tässä valikossa voidaan tilapainiketta () uudelleen painamalla tehdä seuraavat ohjelmoinnit:. Kellon aika (tunnit ja minuutit) 2. Päivämäärä 3. Ilmaisannostelu (Happy Hours) 4. Energiansäästöohjelma Kellonaika ilmestyy näyttöön sekunnin kuluttua. Esimerkki: klo 20.54 (Kuva 27) Kellonajan muuttaminen minuutti kerrallaan: paina painiketta (2) = + tai (3) = Kun painikketta (2) tai (3) pidetään alaspainettuina, aika voidaan muuttaa pikakelauksella (Kuva 27). Palauta avainkytkin ohjelmoinnin päätyttyä neutraaliin asentoon ja ota avain pois. 05

Käyttö Päivä Kuukausi 2 3 2-asento 2 3 2-asento 28 29 PÄIVÄMÄÄRÄN OHJELMOINTI Käännä avainkytkin 2-asentoon. (Kuva 28) Paina tilapainiketta () niin monta kertaa, että näyttöön ilmestyy DATE. Päivämäärä ilmestyy näyttöön sekunnin kuluttua. Päivämäärän muuttaminen painallus kerrallaan: paina painiketta (2) = + tai (3) = Kun painikketta (2) tai (3) pidetään alaspainettuina, päivämäärä voidaan muuttaa pikakelauksella (Kuva 29). Palauta avainkytkin ohjelmoinnin päätyttyä neutraaliin asentoon ja ota avain pois. 06

Käyttö 2-asento 2 3 2-asento 2 3 2-asento 30 3 32 ILMAISANNOSTELUN OHJEL- MOINTI (HAPPY HOURS) Jos laitseen on liitetty laskinjärjestelmä, on mahdollista ohjelmoidakolme ajankohtaa, jolloin annostelu on ilmainen. Käännä avainkytkin 2-asentoon. (Kuva 30) Paina tilapainiketta () niin monta kertaa, että näyttöön ilmestyy teksti HAPS. sekunnin kuluttua näyttöön ilmestyy ensimmäisen ilmaisannostelun aloitusaika. Esimerkki: 9-00 (Kuva 3) Kellonajan muuttaminen minuutti kerrallaan: paina painiketta (2) = + tai (3) = Kun painikkeita (2) ja (3) pidetään alaspainettuina, aika voidaan muuttaa pikakelauksella. (Kuva 3) Tilapainiketta () painamalla näyttöön ilmestyy ensimmäisen ilmaisannostelun päättymisaika: HAPE. (Kuva 32) Säädön muuttaminen: Paina painiketta (2) = + tai (3) =. 07

Käyttö 2-asento 2 3 2-asento 2 3 Neutraali asento 33 34 35 Paina tilapainiketta (). Näytössä lukee HAP2S. sekunnin kuluttua näyttöön ilmestyy toisen ilmaisannostelun aloitusaika. (Kuva 33) Säädön muuttaminen: Paina painiketta (2) = + tai (3) =. Painiketta () painamalla näyttöön ilmestyy toisen ilmaisannostelun päättymisaika HAP2E (Kuva 34) Säädön muuttaminen Paina painiketta (2) = + tai (3) =. Palauta avainkytkin ohjelmoinnin päätyttyä neutraaliin asentoon ja ota avain pois. Mikäli halutaan ohjelmoida kolmas ilmaisannosteluaika, näyttöön ilmestyy HAP3S. Mikäli juomia annostellaan ohjelmoituna ilmaisannosteluaikana, näyttöön ilmestyy HAPPY. (Kuva 35) Mikäli laitssa ei ole laskinjärjestelmää, näyttöön ilmestyy teksti ON. 08

Käyttö 2 3 2-asento 2 3 4 2-asento 36 37 ENERGIANSÄÄSTÖOHJELMAN OHJELMOINTI Energiansäästöohjelman aikana veden lämmitys katkaistaan energian säästämiseksi (esim. pidemmän käyttötauon ajaksi). Jäähdytys on edelleen kytketty päälle. Ota huomioon veden lämpiämisaika energiansäästöohjelman lopettamisen jälkeen. Vesihanan on oltava auki. Käännä avainkytkin 2-asentoon. Paina tilapainiketta () niin monta kertaa, että näytössä näkyy EN S. sekunnin kuluttua näyttöön ilmestyy energiansäästöohjelman alkamisaika. (Kuva 36) Säädön muuttaminen: Paina painiketta (2) = + tai (3) = Paina tilapainiketta (), jolloin näytössä näkyy EN E. Yhden sekunnin kuluttua näyttöön ilmestyy energiansäästöohjelman päättymisaika. (Kuva 37) Säädön muuttaminen: Paina painiketta (2) = + tai (3) = - Palauta avainkytkin ohjelmoinnin päätyttyä neutraaliin asentoon ja ota avain pois. Virtapainiketta (4) painamalla energiansäästöohjelma voidaan keskeyttää tietyksi ajaksi. Juomien annostelua voidaan sitten jatkaa. (Kuva 37) 09

Käyttö Neutraali asento 2-asento 38 39 OHJELMOINNIN LOPETUS Kun energiansäästöohjelma on käynnissä, näyttöön ilmestyy E-OFF. Kun energiansäästohjelman jakso päättyy, laite kytkeytyy jälleen automaattisesti päälle. Näytössä näkyy ON, PAY tai FREE. Mikäli virtapainike asetettiin POIS PÄÄLTÄ - asentoon ennen energiansäästöohjelman alkua tai ohjelman aikana, laite ei kytkeydy energiansäästöohjelman päätyttyä automaattisesti päälle. Näytössä näkyy OFF. Avainkytkin on 2-asennossa. (Kuva 39) Palauta avainkytkin neutraaliin asentoon. (Kuva 38) Avaimen on oltava neutraalissa asennossa, kun se otetaan pois. (Kuva 38) Muista korjata aikanaan ohjelmoidut tiedot siirryttäessä kesäja talviaikaan sekä vuosiluvun vaihtuessa. Ohjelmoidut tiedot eivät katoa sähkökatkoksen yhteydessä! 0

Lisävarust Lisävarust Sekoitin Vesisäiliö Café cool sarja High Volume -sarja Drainage -sarja Mainoslevy takana Toiminto Juomien vaahdotus (espresso, cappuccino ja café creme) Vedenjakeluverkosta riippumaton juomien annostelu Café cool, iced cappuccino ja iced choco - juomien annostelu Annostelu kaksinkertaisella nopeudella vasemmalta puolelta Tippa-altaan ja veden ylivalumisen automaattinen tyhjennys Läpinäkyvä kalvo asiakaskohtaisten mainoskuvien kiinnitykseen Lisävarust Erilaiset ulostuloputket Kolikko-/korttimoduuli Suodatinritilä suojuksella Kylmätilan kannen lukko Pöydän ruuvit Jalkojen pidennys Vedenpysäytysventtiili Toiminto Annostelukorkeuden sovittaminen kannujen mukaan Juomien annostelu maksua vastaan Vesi- ja sähköliitäntöjen suojus pöytään johdetuissa putkissa Lukittava kylmätila Laitn kiinnittäminen pöytään Suurempi etäisyys laitn ja pöydän välillä Ylivuotosuoja vesiletkun vian varalta Kalkkisieni Säiliövedessä olevan kalkin sitominen LISÄVARUSTEET SÄILIÖMALLI Kun käytettävissä ei ole vesiliitäntää tai jos vedenlaatu on huono, huoltoteknikko voi asentaa laitseen lisävesisäiliön, joka täytetään käsin. Laitn täyttö: Kytke verkkopistoke pistorasiaan. Kytke virtapainike POIS PÄÄLTÄ, kun alat täyttää vesisäiliötä. Huolehdi vesisäiliötä täyttäessäsi siitä, että vesisäiliössä on aina tarpeeksi vettä. Mikäli vesisäiliössä ei ole tarpeeksi vettä, näytössä näkyy vikailmoitus ERR5. Vikailmoitus sammuu, kun pistoke irrotetaan ja kytketään uudelleen n. 2-3 sekunnin kuluttua. Käytä säiliön täyttöön ainoastaan juomavettä. Vaihda vesi päivittäin. Kun tämä lisävaruste on asennettu, molemmilta puolilta ei voida annos-tella juomia samanaikaisesti.

Lisävarust. 2 40 4 CAFÉ COOL JUOMAN ANNOSTELU Tarkista juomaveden laatu ennen café cool juoman annostelua. Noudata kansallisia määräyksiä. Huuhtele laite kerran ennen café cool juoman annostelua, etenkin jos laitetta ei ole käytetty pitkään aikaan (esim. yön tai viikonlopun aikana), jotta putkistoon mahdollisesti jäänyt vesi huuhtoutuu pois. Aseta astia (tilavuus 200 ml) oikeanpuoleisen ulostuloputken alle. (Kuva 40) Paina huoltopaneelin painikkeita () ja (2) samanaikaisesti huuhtelun suorittamiseksi. (Kuva 4) Yhtä painikkeen painallusta kohden tapahtuu yksi annostelu (50 ml). Café cool juoman annostelua koskevia ohjeita: Café cool juoman annostelua varten huoltoteknikon on tehtävä laitseen muutoksia. Café cool juoman tiivistepakkaus asennetaan oikealle puolelle. On mahdollista tarjota myös iced cappuccino tai iced choco juomia. Tiedustele näitä laitesäätöjä huoltoteknikolta. 2

PUHDISTUS JA HUOLTO YLEISIÄ OHJEITA Kytke virtapainike POIS PÄÄLTÄ ennen puhdistuksen aloittamista. Noudata laitssa olevia puhdistusohjeita. Kaikki tämän kaavion toimenpit on suoritettava ilmoitetuin väliajoin, koska muussa tapauksessa takuuvelvoitt raukeavat. Ennen yksittäisten toimenpiteiden suorittamista lue kyseiset kohdat käyttöohjeesta. Puhdistuksen aikana on vaarana loukkaantuminen teräviin kulmiin. Älä upota laitetta milloinkaan ven tai puhdista sitä juoksevan veden alla, vaan pyyhi se ainoastaan kostealla liinalla. Käytä vain elintarviketeollisuudessa hyväksyttyjä ja Cafitesse- liikkeiden suosittelemia puhdistusaineita. Noudata puhdistusaineen pakkauksessa olevia turva- ja käyttöohjeita. Älä käytä puhdistuksessa hankausaineita. Puhdistus ja huolto Käytä yhdistelmäkourun ja jakokasetin puhdistukseen vain elintarviketeknisesti hyväksyttyä puhdistusainetta. Kuppitelineen, suodatinkorin ja tippaaltaan puhdistamista varten suositellaan suuremman sangon/astian hankkimista valmiiksi. Huolehdi siitä, että kaikki osat asennetaan puhdistuksen jälkeen oikein paikalleen. Noudata tuotepakkauksen vaihdossa ehdottomasti kahvin, n, maidon ja kaakaopitoisten juomien pakkausten antamia ohjeita. HUOLTOKAAVIO Huoltoväli Päivittäinen puhdistus juoman annostelun päätyttyä Ainakin kerran viikossa juoman annostelun päätyttyä (likaisuudesta riippuen) Toimenpide Jakokasetin ja yhdistelmäkourun vaihto* High Volume sarjan puhdistus (lisävaruste) Kuppitelineen puhdistus Tipparitilän ja tippa-altaan puhdistus Huuhtelu Kylmätilan puhdistus Suodatinkorin puhdistus Rungon puhdistus * Jakokasetti ja yhdistelmäkouru ovat saatavissa vaihtosarjana ja ne voidaan pestä astianpesukoneessa. Muita osia ei saa pestä astianpesukoneessa. 3

empty low temperature empty Puhdistus ja huolto 2. stop heißes wasser 42 t hé 43 44 PÄIVITTÄINEN PUHDISTUS YHDISTELMÄKOURU (ILMAN SEKOITINTA OLEVA MALLI) Näyttöön ilmestyy kerran päivässä teksti CLEAN. ON/OFF merkkivalo () vilkkuu. Annostelu katkeaa 4 tunnin kuluttua. ON/OFF-merkkivalo () ja EMPTYmerkkivalo vilkkuvat. (Kuva 42) CLEAN -ilmoitus ilmestyy näytölle 4 tuntia ennen ohjelmoitua huuhteluajankohtaa. Avaa kylmätila. (Kuva 43) Kytke laite pois päältä virtapainikkeesta (2). (Kuva 42) Noudata sitten tässä kuvattua puhdistusjärjestystä. Irrota suodatinkori. Paina suodatinkorin molemmissa sivuissa olevia painonappeja sisään. Suodatinkori voidaan sitten irrottaa vetämällä alaspäin. (Kuva 44) On suositeltavaa pitää valmiina ylimääräistä, astianpesukoneessa pestyä yhdistelmäkourua, jolloin pelkkä yhdistelmäkourun vaihto riittää. 4

Puhdistus ja huolto 2 45 46 47 Yhdistelmäkourua () pitää kiinni magneetti. (Kuva 45) Älä aseta yhdistelmäkourua puhdis-tuksen aikana magneettikortin/luottokortin lähelle, jotta ne eivät tyhjene. Irrota yhdistelmäkouru () varovasti. (Kuva 45) Kun yhdistelmäkouru irrotetaan, puhdistetaan ja asennetaan takaisin, näyttöön ilmestyy FLUSH. ON/OFF -merkkivalo () ja EMPTY-merkkivalo vilkkuvat. (Kuva 46) Hygieenisyyssyistä suositellaan yhdistelmäkourun puhdistamista astianpesukoneessa 60 C:ssa. Varo vahingoittamasta kalvoa (2) puhdistuksen yhteydessä. (Kuva 47) Mikäli astianpesukonetta ei ole käytettävissä: * Käytä vain elintarviketeollisuudessa hyväksyttyjä ja Cafitesse- liikkeiden suosittelemia puhdistusaineita. Noudata puhdistusaineen pakkauksessa olevia turva- ja käyttöohjeita. Liota yhdistelmäkourua 5 minuuttia lämpimässä vedessä, johon on lisätty puhdistusainetta*), huuhtele lämpimällä vedellä ja kuivaa paperiliinalla. 5

Puhdistus ja huolto A sekoitin 4 2 B 3 2 sekoitinta 4 48 49 50 YHDISTELMÄKOURU (SEKOITTIMELLA VARUSTETTU MALLI) Yhdistelmäkourua () pitää kiinni magneetti. (Kuva 48A) Älä aseta yhdistelmäkourua () puhdistuksen aikana magneettikortin/luottokortin lähelle, jotta ne eivät tyhjene. (Kuva 48A) Taita vipu (3) varovasti alas. (Kuva 49) Irrota yhdistelmäkouru () varovasti. (Kuva 48A) Kun yhdistelmäkouru on irrotettu, puhdistettu ja takaisin asennettu, näyttöön ilmestyy FLUSH. ON/OFF -merkkivalo () ja EMPTY-merkkivalo vilkkuvat. (Kuva 48B) Hygieenisyyssyistä suositellaan yhdistelmäkourun puhdistamista astianpesukoneessa 60 C:ssa. Varo vahingoittamasta kalvoa (4) puhdistuksen yhteydessä. (Kuva 50) On suositeltavaa pitää valmiina ylimääräistä, astianpesukoneessa pestyä yhdistelmäkourua, jolloin pelkkä yhdistelmäkourun vaihto riittää. 6

Puhdistus ja huolto 3 2 5 JAKOKASETTI On suositeltavaa pitää valmiina ylimääräistä, astianpesukoneessa pestyä jakokasettia, jolloin pelkkä jakokasetin vaihto riittää. Kierrä lukitsin () sivuun. (Kuva 5). Vedä jakokasettia (2) varovasti alaspäin ja irti moottorirungosta. (Kuva 5) Älä taivuta jakokasettia, jotta koukut (3) eivät katkea. (Kuva 5) Hygieenisyyssyistä suositellaan jakokasetin puhdistamista astianpesukoneessa 60 C:ssa. Putket on puhdistettava erityisen hyvin maitoa ja kaakaopitoisia juomia tarjoiltaessa. Mikäli astianpesukonetta ei ole käytettävissä: Liota jakokasettia 5 minuuttia lämpimässä vedessä, johon on lisätty puhdistusainetta*), huuhtele lämpimällä vedellä ja kuivaa paperiliinalla. * Käytä vain elintarviketeollisuudessa hyväksyttyjä ja Cafitesse- liikkeiden suosittelemia puhdistusaineita. Noudata puhdistusaineen pakkauksessa olevia turva- ja käyttöohjeita. 7

Puhdistus ja huolto 4 2 5 3 2 52 53 54 YHDISTELMÄKOURUN JA JAKOKASETIN ASENNUS Asenna osat takaisin seuraavassa järjestyksessä:. Asenna jakokasetti (4). (Kuva 53) 2. Sulje lukitsin (5) oikein. (Kuva 54) 3. Asenna yhdistelmäkouru (2), kalvo ja ulostuloputket jakokasettiin alhaalta päin (mikäli laitssa on sekoitin, nosta vipu (3) ylös). (Kuvat 52, 53) Huolehdi asennuksen yhteydessä siitä, että - jakokasetti lukkiutuu oikein moottorin runkoon - yhdistelmäkouru on kiinnitetty oikein magneettiin - vipu lukittuu oikein - suodatinkori asennetaan oikein Mikäli yhdistelmäkouru on väärin asennettu, näyttöön ilmestyy vika-ilmoitus (ERR 23). Laite kytkeytyy tällöin pois päältä. 8

Puhdistus ja huolto thé thé thé café café stop heißes wasser thé thé café café stop heißes wasser thé thé café café stop heißes wasser thé thé café café café 3 2 55 2 56 57 KUPPITELINE Irrota kuppitelineen tipparitilä (). (Kuva 55) Irrota kuppiteline (2) ylöspäin vetämällä. (Kuva 55) Liota tipparitilää ja kuppitelinettä n. 5 minuutin ajan astiassa, jossa on kuumaa vettä ja puhdistusainetta*). TIPPARITILÄ Irrota tipparitilä (). (Kuva 56) Irrota tipparitilän pidike (2). (Kuva 56) Liota tipparitilää ja pidikettä ± 5 minuutin ajan astiassa, jossa on kuumaa vettä ja puhdistusainetta*). TIPPA-ALLAS Irrota tippa-allas (3) enpäin vetämällä. (Kuva 57) Liota tippa-allasta ± 5 minuutin ajan astiassa, jossa on kuumaa vettä ja puhdistusainetta*). Huuhtele kuppiteline, 2 tipparitilää, pidike ja tippa-allas puhtaassa vedessä ja kuivaa paperipyyhkeellä. * Käytä vain elintarviketeollisuudessa hyväksyttyjä ja Cafitesse- liikkeiden suosittelemia puhdistusaineita. Noudata puhdistusaineen pakkauksessa olevia turva- ja käyttöohjeita. 9

Puhdistus ja huolto heißes wasser 4. 2 3 58 59 HUUHTELUTOIMENPITEET Kytke laite päälle. Odota, kunnes laite on lämmennyt. Aseta molempien ulostuloputkien alle astiat (tilavuus n. 2 l). (Kuva 58) Kun laite pitää huuhdella, näyttöön ilmestyy FLUSH. Lisäksi ON/OFF -merkkivalo (4) ja EMPTY -merkkivalot vilkkuvat. Huoltoteknikko voi ohjelmoida huuhteluvälien pituuden. (Kuva 59) Jos huuhtelua ei suoriteta 4 tunnin kuluessa, annostelu katkaistaan. Mikäli laite huuhdotaan ja puhdistetaan 4 tuntia ennen ohjelmoitua aikaa, näyttöön ei ilmesty ilmoitusta. Pidä kädet ja muut kehonosat poissa annostelualueelta. Kuuma vesi aiheuttaa palovammavaaran. Kun painetaan tilapainiketta () ja samanaikaisesti painiketta (2) = vasemman annostelupuolen huuhtelu. (Kuva 59) ja sen jälkeen painiketta (3) = oikean annostelupuolen huuhtelu. (Kuva 59) Huuhtelu tapahtuu määräannoksin (,5 l). Jos pysäytyspainiketta painetaan huuhtelun aikana, huuhtelu on suoritettava uudelleen. 20

Puhdistus ja huolto 2 3 60 HIGH VOLUME SARJAN PUHDISTUS (LISÄVARUSTE) Kytke laite POIS PÄÄLTÄ virtapainikkeesta. Irrota suodatinkori (katso kuva 44), vedä samalla letku irti vasemmasta ulostuloputkesta. Työnnä lukituslevyä () takaisin. (Kuva 60) Liota liitintä ja letkua vähintään 5 minuutin ajan astiassa, jossa on kuumaa vettä ja puhdistusainetta*). Huuhtele sen jälkeen puhtaalla vedellä ja kuivaa paperi-pyyhkeellä. Puhdista sen jälkeen yhdistelmäkouru ja jakokasetti. Asennus suoritetaan päinvastaisessa järjestyksessä. Suorita sitten huuhtelu vasemmalla puolella. (katso osio Huuhtelutoimenpit) Irrota liitos (2) ja letku (3). (Kuva 60) * Käytä vain elintarviketeollisuudessa hyväksyttyjä ja Cafitesse- liikkeiden suosittelemia puhdistusaineita. Noudata puhdistusaineen pakkauksessa olevia turva- ja käyttöohjeita. Huolehdi asennettaessa siitä, että liitos (2) ja letku (3) ovat oikein paikallaan lukituslevyssä (). (Kuva 60) 2

Puhdistus ja huolto 6 62 63 VESISÄILIÖN PUHDISTUS (LISÄVARUSTE) Vesisäiliötä ei saa koskaan asettaa suoraan auringonpaisseen. Vesisäiliö on tarkoitettu väliaikaiseen käyttöön, eikä sitä saa asentaa jatkuvaan käyttöön. Vesisäiliössä oleva juomavesi on vaihdettava päivittäin. Säiliössä olevien pumppujen tulee olla aina veden peitossa. Kytke laite pois päältä pääkytkimestä. Ruuvaa säiliön sulkutulppa irti. (Kuva 6) Irrota pumppuyksikkö (). (Kuva 62) Puhdista pumppuyksikkö pehmeällä harjalla ja huuhtele useita kertoja lämpimällä juomavedellä. Tyhjää vesisäiliö, huuhtele kaksi kertaa kuumalla juomavedellä ja täytä juomavedellä. (9 l) Täytä säiliö ainoastaan kylmällä juomavedellä (korkeintaan 30 C). Noudata juomaveden laatua koskevia paikallisia määräyksiä. Aseta pumppuyksikkö vesisäiliöön, sulje sulkutulppa. Huolehdi siitä, että letkut eivät taitu. Kytke laite päälle ja tarkista sen toiminta. 22

Puhdistus ja huolto heißes wasser. 2 64 65 0,5 l kuumaa vettä + puhdistusainetta 66 VIIKKOPUHDISTUS KYLMÄTILA Yhdistelmäkourun, jakokasetin ja suodatinkorin tulee olla asennettuina. Avaa kylmätilan kansi (). (Kuva 64) Kytke laite POIS PÄÄLTÄ virtapainikkeesta (2). (Kuva 64) Poista tuotepakkaukset. Asenna kummankin ulostuloputken alle astia (tilavuus n. 2 l). (Kuva 65) Kaada mittakuppiin 0,5 l kuumaa vettä sekä puhdistusainetta*) ja kaada hitaasti kylmätilaan. (Kuva 66) * Käytä vain elintarviketeollisuudessa hyväksyttyjä ja Cafitesse- liikkeiden suosittelemia puhdistusaineita. Noudata puhdistusaineen pakkauksessa olevia turva- ja käyttöohjeita. 23

empty low temperature empty Puhdistus ja huolto A. stop 0,5 l kuumaa vettä 2 B. heißes wasser 67 68 69 Kaada mittakannu täyn lämmintä vettä. Kaada vesi hitaasti kylmätilaan. (Kuva 67) Tyhjennä 2 l:n astiat. Kuivaa kylmätila paperipyyhkeellä. Asenna tuotepakkaukset takaisin. Kun kylmätilaan kaadetaan kuumaa vettä ja puhdistusainetta, näytössä näkyy Code 8. (Kuva 68 A) Jos kylmätilaa ei ole puhdistettu yli 80 tuntiin, näytössä näkyy SANIT. ON/OFF -merkkivalo (2) vilkkuu. Annostelu katkeaa 4 tunnin kuluttua. ON/OFF- (2) ja EMPTY -merkkivalot vilkkuvat. (Kuva 68B) Suorita puhdistus kokonaisuudessaan. SUODATINKORI Irrota suodatinkori. Paina suodatinkorin sivuissa olevia painonappeja. Sitten suodatinkori voidaan irrottaa vetämällä alaspäin. (Kuva 69) Liota suodatinkoria vähintään 5 minuutin ajan astiassa, jossa on kuumaa vettä ja puhdistusainetta*). Huuhtele sitten puhtaalla vedellä ja kuivaa paperi- pyyhkeellä. Suorita sitten päivittäinen puhdistus. * Käytä vain elintarviketeollisuudessa hyväksyttyjä ja Cafitesse- liikkeiden suosittelemia puhdistusaineita. Noudata puhdistusaineen pakkauksessa olevia turva- ja käyttöohjeita. 24

Vianmääritys VIANMÄÄRITYS Yksinkertaisten vikojen korjaus Nämä viat laitn käyttäjä voi yleensä korjata itse. Tällöin voidaan välttää tarpeeton huoltoteknikon kutsuminen paikalle. Mikäli huoltopaneelin näytössä näkyvät vikanumerot 2, 3, 4, 6, 7, 9, 0,, 2, 3, 4, 6, 7, 8, 20, 22, 30, 3, 32, 33, 34, 35 ota yhteys huoltoteknikkoon. Vikanumeroiden 6 ja 7 näkyessä jäähdytys ei toimi. Ota tuotepakkaukset pois laitsta ja laita ne jääkaappiin. Kun näytössä on vikanumero 22, laitssa saattaa olla vuotoja. Lattialle valunut vesi aiheuttaa liukastumisvaaran! Sulje vesihana ja ota yhteys huoltoteknikkoon. 25

Vianmääritys VIKA /NÄYTÖN ILMOITUKSET Laite ei toimi a) ei juoman annoatelua b) ei juoman annostelua merkkivalot palavat c) ei juoman annostelua, kun laitssa maksujärjestelmä Ainoastaan veden annostelu Ei annostelua. TYHJÄ -merkkivalo palaa ERR5-ilmoitus huoltopaneelin näytössä Code 8 ilmoitus huoltopaneelin näytössä SYY - Virransyöttö katkennut (pistoke, ei merkkivaloja, sulake, FI-kytkin?) - Laite ei kytketty päälle (virtapainike) - Avainkytkin ei ole neutraalissa asennossa - Kortilla ei ole tarpeeksi rahaa tai ei ole syötetty tarpeeksi rahaa kolikkoautomaattiin - Maksujärjestelmässä vikaa - Tuotepakkaus asennettu väärin - Annosteluputki ei ole oikein pakkauksen urassa - Tyhjä tuotepakkaus - Vesisäiliössä ei ole riittävästi vettä tai vedenpinta ei nouse tarpeeksi nopeasti - Kylmätilaa puhdistetaan - Jäähdytyslämpötilaa ei saavutettu, koska tuotepakkausta ei säilytetty jääkaapissa - Kylmätilan kansi ei ole kiinni - Laite on liian lähellä seinää - Ilmakanava, tuuletin tai ilman suodatin likaantuneet tai vialliset KORJAUS - Tarkista pistoke, sulake tai FI-kytkin - Paina virtapainiketta - Käännä avainkytkin neutraaliin asentoon - Kortille hankittava rahaa tai syötettävä tarpeeksi rahaa - Ota yhteys huoltoteknikkoon - Asenna tuotepakkaus oikein tai vaihda se - Asenna annosteluputki oikein - Vaihda tuotepakkaus, kytke laite tarvittaessa pois päältä ja jälleen päälle - Tarkista, onko vesihana täysin auki. Vedä pistoke irti ja kytke takaisin n. 2-3 s kuluttua - Mikäli vika ei korjaudu, ota yhteys huoltoteknikkoon - Laite toimintavalmis, kun puhdistus suoritettu ja jäähdytyslämpötila saavutettu - Odota, kunnes käyttölämpötila saavutetaan, vika korjautuu itsestään - Sulje kylmätilan kansi - Tarkista etäisyys seinästä (min. 50 mm). Tarkista, onko ilmavirtaus riittävä - Ota yhteys huoltoteknikkoon 26

VIKA /NÄYTÖN ILMOITUKSET Näytössä ilmoitus CLEAN (ON/OFF ja EMPTY - merkkivalot vilkkuvat) Näytössä ilmoitus SANIT (ON/OFF ja EMPTY - merkkivalot vilkkuvat) Annostelu katkaistu Näytössä ilmoitus FLUSH (ON/OFF ja EMPTYmerkkivalot vilkkuvat) Näytössä ilmoitus BLOC Huoltopaneelin näytössä ERR5 Huoltopaneelin näytössä ERR9 Huoltopaneelin näytössä ERR2 Huoltopaneelin näytössä ERR23 SYY - Yhdistelmäkourua ei ole puhdistettu - Kylmätilaa ei ole puhdistettu 84 tuntiin - Näytössä näkyi ilmoitus clean ja yhdistelmäkouru irrotettiin - Juoman annostelu katkaistiin - Kalvo toimii huonosti - Vasen sekoitin toimii huonosti - Oikea sekoitin toimii huonosti - Yhdistelmäkouru asennettu väärin KORJAUS - Irrota, puhdista ja huuhtele yhdistelmäkouru, huuhtele laite - Puhdista kylmätila - Puhdista yhdistelmäkouru ja jakokasetti ja huuhtele laite (jos laitetta ei huuhdella 4 tunnin kuluessa, annostelu katkeaa) - Muuta ohjelmointia huoltopaneelista Vianmääritys - Puhdista yhdistelmäkouru (katso Huolto-osio) Jos virhe ei korjaudu, ota yhteys huoltoteknikkoon - Huuhtele vasen sekoitin (katso Huolto-osio) Jos virhe ei korjaudu, ota yhteys huoltoteknikkoon - Huuhtele oikea sekoitin (katso Huolto-osio) Jos virhe ei korjaudu, ota yhteys huoltoteknikkoon - Asenna yhdistemäkouru oikein Jos virhe ei korjaudu, ota yhteys huoltoteknikkoon 27