Synkka Tuote Äidinmaidonkorvikkeet ja vieroitusvalmisteet 1
Sisällys Äidinmaidonkorvikkeet ja vieroitusvalmisteet... 3 Pakolliset merkinnät... 4 Ainesosalista F7018... 4 Allergeenit... 4 Vitamiinit ja mineraalit F7031... 4 Ravintosisältötiedot... 4 Äidinmaidonkorvikkeille ja vieroitus-valmisteille annettavat pakolliset lisätiedot... 5 Tuotteen käyttöohje... 5 Tuotteen valmistustapa... 5 Äidinmaidonkorvikkeen lisätiedot... 6 Vieroitusvalmisteiden lisätiedot... 7 Varastointi ja hävittäminen... 7 Muutoshistoria... 8 2
Äidinmaidonkorvikkeet ja vieroitusvalmisteet Kauppa- ja teollisuusministeriön asetus äidinmaidonkorvikkeesta ja vierotusvalmisteesta (1216/2007) ohjaa mm. koostumusta ja pakollisia pakkausmerkintöjä. Linkki asetukseen: http://www.finlex.fi/fi/laki/alkup/2007/20071216 Asetuksen liitteet, joita on 23 sivua, löytyvät asetustekstin alla olevasta linkistä ja varsinaiset koostumusvaatimukset ovat siellä. Tiedot, jotka vaaditaan ilmoitettavaksi tuotteen pakkauksessa, on myös ilmoitettava tuotetietopankissa. Tuotetietopankissa voidaan ilmoittaa enemmän tietoa kuin tuotteen pakkauksessa on. GS1 antaa ohjeet miten tiedot ilmoitetaan tuotetietopankissa, laintulkinta ei kuulu GS1:n vastuulle 3
Pakolliset merkinnät Äidinmaidonkorvikkeita ja vieroitusvalmisteita koskee elintarvikkeiden pakkausmerkinnöistä tehdyt asetukset tuotteen pakkauksessa ja siten tuotetietopankissa on annettava tietoja. Pakolliset merkinnät löytyvät asetuksesta kohdasta 12. Ainesosalista F7018 Äidinmaidonkorvikkeiden ja vieroitusvalmisteiden ainesosalista ilmoitetaan Synkka Tuotteen Ainesosalistalla F7018. Ainesosalista voi olla enintään 5000 merkkiä per kieli. Ainesosalista on annettava sekä suomeksi että ruotsiksi Tuotteessa olevat allergeenit on korostettava pakkauksessa (vapaavalintainen korostus) ja tuotetietopankissa SUURAAKKOSIN. Allergeenit Ainesosalistalla olevat allergeenit on ainesosalistan lisäksi listattava Allergeeni-listaukseen F7004 Vitamiinit ja mineraalit F7031 Tuotteessa olevat vitamiinit ja mineraalit on listattava Vitamiinit/mineraalit F7031 listaukseen Kaikki ne vitamiinit ja kivennäisaineet jotka tuotetietopankista löytyvät on annettava Mikäli ko. vitamiinia / kivennäisainetta / vitamiinin kaltaista yhdistettä ei tuotetietopankin listalta löydy, se annetaan ainesosalistan perään. Mm. puuttuvia tietoja ovat: Nukleotidit Koliini Inositoli Tauriini Vitamiinit ja mineraalit on ilmoitettava jokaisen liitteissä I ja II mainitun kivennäisaineen ja vitamiinin sekä tarvittaessa koliinin, inositolin ja karnitiinin määrä keskiarvona numeroin ilmaistuna 100 millilitrassa nautintavalmista valmistetta. Huom. Koliini, inositoli ja karnitiini ilmoitetaan ainesosalistan perässä. Vierotusvalmisteen pakkaukseen voidaan merkitä liitteessä VII mainituista vitamiineista ja kivennäisaineista numeroarvojen lisäksi tieto ravintoaineen saannista prosentteina liitteessä kyseiselle ravintoaineelle määrätystä vertailuarvosta 100 millilitrassa nautintavalmista valmistetta. Ravintosisältötiedot Pakkauksessa ja tuotetietopankissa on ilmoitettava valmisteesta saatavan energian määrä ilmaistuna kilojouleina (kj) ja kilokaloreina (kcal) sekä proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien määrät numeroin ilmaistuna 100 millilitrassa nautintavalmista valmistetta. 4
Äidinmaidonkorvikkeille ja vieroitus-valmisteille annettavat pakolliset lisätiedot Toukokuu 2016 Muun elintarvikeohjeistuksen vaatimien tietojen lisäksi äidinmaidonkorvikkeille ja vieroitusvalmisteille on annettava muita pakollisia lisätietoja Tuotteen käyttöohje Tuotteen pakkauksessa oleva käyttöohje annetaan tuotetietopankissa Valmistusohje F7028 kohtaan. Käyttöohje voi olla tuotetietopankissa enintään 2500 merkkiä. Käyttöohje voidaan antaa useammalla kielellä Äidinmaidonkorvikkeilla ja vieroitusvalmisteille käyttöohje pitää antaa vähintään sekä suomeksi että ruotsiksi Tuotteen valmistustapa Valmistusohje F7028 kohdan lisäksi on annettava listalta Valmistustapa F7037 Vaihtoehtoja on mm.: READY_TO_EAT Pakkauksesta poiston lisäksi ei tarvita muita valmisteluja. HEAT_AND_SERVE Lämmitettävä MICROWAVING Tuote lämmitetään mikrossa 5
Äidinmaidonkorvikkeen lisätiedot Äidinmaidonkorvikkeille on annettava erilaisia asetuksessa määriteltyjä lisätietoja. 1) äidinmaidonkorvikkeessa ilmoitus siitä, että valmiste on sopivaa imeväisen ravinnoksi syntymästä alkaen, kun lasta ei imetetä; 2) äidinmaidonkorvikkeessa seuraavat maininnat varustettuna otsikolla Tärkeää tai muulla vastaavalla ilmaisulla: lausunto rintaruokinnan ylivertaisuudesta sekä suositus siitä, että valmistetta käytetään vain sellaisten riippumattomien henkilöiden ohjeiden mukaan, jotka ovat saaneet lääketieteellisen, ravitsemustieteellisen tai farmaseuttisen koulutuksen, tai jotka ovat muita äitiys- tai lastenhuollosta vastuussa olevia ammattihenkilöitä; Nämä lisätiedot annetaan tuotetietopankissa Ainesosalistalle F7018 Ainesosalistalle annetaan ensin tuotteessa oleva ainesosalista, sen jälkeen mahdolliset vitamiinit/mineraalit joita ei tuotetietopankin listalla ole, näiden jälkeen annetaan nämä lisätiedot. 6
Vieroitusvalmisteiden lisätiedot Nämä lisätiedot annetaan tuotetietopankissa Ainesosalistalle F7018 Ainesosalistalle annetaan ensin tuotteessa oleva ainesosalista, sen jälkeen mahdolliset vitamiinit/mineraalit joita ei tuotetietopankin listalla ole, näiden jälkeen annetaan nämä lisätiedot. Varastointi ja hävittäminen Äidinmaidonkorvikkeessa ja vierotusvalmisteessa on oltava asianmukaiset ohjeet valmistusta, varastointia ja hävittämistä varten sekä varoitus väärän valmistustavan ja varastoinnin aiheuttamista terveydellisistä vaaroista; Tuotetietopankissa nämä tiedot ilmoitetaan Säilytys- ja käyttöohjeet kuluttajalle F7252 - kohdassa. Voidaan antaa enintään 1000 merkkiä Tieto on annettava äidinmaidonkorvikkeille ja vieroitusvalmisteille vähintään suomeksi ja ruotsiksi. 7
Muutoshistoria Versio Päiväys Muutos Tekijä 9.5.2016 Muutettu esitysmuoto powerpointistä word-dokumenttiin 8