Paulig Coffiesta käyttö- ja puhdistusohjeet

2.9.2015 Paulig Coffiesta käyttö- ja puhdistusohjeet

2 SISÄLLYSLUETTELO 1. Perustiedot 1.1 Turvallisuusohjeet s. 3 1.2 Tekniset tiedot s. 4 1.3 Tarvittavat puhdistusaineet ja tarvikkeet s. 4 2. Laitteen käyttö s. 4 2.1. Juoman valinta s.4 2.2. Raaka-aineiden täyttö ja suodatinpaperirullan vaihtaminen s.4 2.3. Ilmaismyynnin ja maksullisen myynnin kytkeminen s. 5 3. Laitteen puhdistaminen s. 5-7

3 Hyvä asiakas, Sydämelliset onnittelumme ja kiitokset, että olette valinneet Paulig-laatutuotteen. Jotta teillä olisi mahdollisimman paljon hyötyä laitteestanne, lukekaa käyttöohje läpi huolellisesti ennen käyttöä ja huomioikaa turvallisuusohjeet. Säilyttäkää nämä käyttöohjeet, jotta voitte hyödyntää niitä myöhemminkin. Laitteen tehdastakuu (1 vuosi ostohetkestä) raukeaa, mikäli laitetta on käytetty käyttöohjeen vastaisesti. Valmistaja ja maahantuoja eivät ole vastuussa vahingosta, joka aiheutuu muusta kuin tässä käyttöohjeessa kuvatusta asennuksesta, käytöstä tai kuvatuista hoitotoimenpiteistä. Kaikki käyttötarkoituksen vastaiset toimenpiteet ovat ehdottomasti kiellettyjä. Älä tee laitteeseen teknisiä muutoksia. 1. Perustiedot 1.1 Turvallisuusohjeet Käyttövirran ja verkkovirran tulee ehdottomasti olla yhdenmukaiset. Laitetta ei saa käyttää, mikäli johto tai pistoke on vaurioitunut. Virtajohtoa ei saa laittaa kosketuksiin kuumien tai terävien osien tai öljyn kanssa. Pistoketta ei koskaan saa irrottaa pistorasiasta johdosta tai laitteesta vetämällä. Sijoita laite tasaiselle ja tukevalle alustalle ja käytä sitä vain sisätiloissa. Laitetta ei saa koskaan laittaa kuumalle alustalle eikä avotulen läheisyyteen. Mahdollisen tulipalon sammuessa käytä ainoastaan hiilidioksidisammutinta. Laitteeseen jää aina hieman vettä. Älä käytä laitetta ulkona tai tiloissa, joissa on pakkasta. Laitetta ei saa upottaa veteen. Älä koskaan pese laitetta tai sen osia tiskikoneessa. Laitetta saa käyttää vain sen alkuperäiseen käyttötarkoitukseen. Huollon saa suorittaa vain maahantuojan valtuuttama huoltoliike. Ei-valtuutetulla huoltoliikkeellä tehdyt korjaukset eivät oikeuta mahdollisten vahinkojen korvaamiseen. Tällöin myös takuuehdot raukeavat. Sähkölaitteita saa korjata vain ammattitaitoinen sähköasentaja. Asiattomista korjauksista voi käytössä aiheutua vaaratilanteita! Mikäli laitetta on korjattu tai huollettu epätarkoituksenmukaisesti tai väärin, mahdolliset vahingot eivät oikeuta vahinkojen korvaamiseen.

4 1.2 Tekniset tiedot Valmistusmaa: Sähköliitäntä: Teho: Leveys: Korkeus: Syvyys: Paino: Alankomaat 230 V 3100 W 3400 W kylmävesitoiminnolla 385 mm 860 mm 560 mm 58 kg 1.3 Tarvittavat puhdistusaineet ja tarvikkeet Puly (tilauskoodi 800134 tai 800135) kahvirasvan poistamiseen kahvisäiliöistä ja suodatinsuppilosta. Suodatinpaperirulla (tilauskoodi 800012). Tilaukset puhelimitse 020 737 0007, sähköpostitse professional.tarviketilaukset@paulig.com tai webshopimme kautta osoitteessa shop.pauligprofessional.fi. Huolto ja tekninen neuvonta puh. 020 737 0005, e-mail professional.huolto@paulig.com 2. Laitteen käyttö 2.1 Juoman valinta 1. Valitse juoma painamalla haluamasi tuotteen kuvaketta. Mikäli juomat ovat maksullisia, suorita maksu näytön ohjeiden mukaan. 2. Aseta kuppi tai kannu laitteen osoittamalle puolelle. Läpinäkyvää lasia käyttäessä, paina aseta kuppi painiketta. 3. Säädä halutessasi juoman vahvuus. Lisää tarvittaessa sokeri ja maito, sekä valitse haluamasi annoskoko. 4. Aloita tuotteen valmistus Start painikkeella. 5. Laite ilmoittaa, kun juoma on valmis. 2.2. Raaka-aineiden täyttö ja suodatinpaperirullan vaihtaminen Avaa laitteen ovi ja yläluukku täyttääksesi raaka-ainesäiliöt. Täytettyäsi säiliöt, kuittaa täyttö laitteen näytöltä. Siirrä ruskea palkki kunkin säiliön kohdalla korkeudelle, jolle täytit säiliöt. Mikäli säiliöt ovat täynnä, siirrä palkki yläreunaan asti. Suodatinpaperirulla vaihdetaan poistamalla tippa-allas ja avaamalla suodatinpaperin suojaluukku. Katkaise suodatinpaperi suodattimen vasemmalta puolelta, ja paina näytöltä suodatinpaperin kuvaketta nostaaksesi suodatinkammion yläasentoon. Laita uusi suodatinpaperirulla paikalleen ja varmista, että rulla on työnnetty mahdollisimman taakse. Mikäli laite pyytää vaihtamaan suodatinpaperirullan, vaikka paperia on vielä paljon jäljellä, rulla ei todennäköisesti ole kiinni laitteen takaosassa. Uusi suodatinpaperi vedetään ylös suodatinyksikön vasemmalta puolelta ja kiinnitetään ohjurirullan alle. Paina näytöltä uudelleen suodatinpaperin painiketta laskeaksesi suodatinkammion takaisin käyttöasentoon. Kuva 1. Suodatinpaperirullan asettaminen ja paperin kulkusuunta

5 2.3. Ilmaismyynnin ja maksullisen myynnin kytkeminen 1. Mikäli laite on varustettu maksujärjestelmällä, ja laitteeseen on asetettu ilmaismyyntitila, laite voidaan kytkeä ilmaismyyntitilaan erillisellä PIN-koodilla. 2. Paina myyntitilassa näytön alareunasta löytyvää avainpainiketta, kytkeäksesi ilmaismyynnin päälle. Syötä PIN-koodi, ja paina ok. 3. Kytke maksullinen tila takaisin antamalla PIN-koodi uudelleen. 3. Laitteen puhdistaminen Laitetta ei saa upottaa veteen, eikä sitä saa suihkuttaa vedellä. Laitteen osia ei saa pestä astianpesukoneessa. Hankausaineiden, liuottimien ja vahvojen kemikaalien käyttö on kielletty. Päivittäinen puhdistus: 1. Avaa laitteen ovi. Laite siirtyy huoltovalikkoon. 2. Laita huuhtelukannu annosteluvarren alle. 3. Huuhtele suodatinyksikkö a. Paina suodatinyksikköpainiketta. Laite syöttää kuumaa vettä suodatinyksikköön. b. Paina suodatinyksikköpainiketta uudelleen. Laite laskee huuhteluveden kannuun. c. Toista huuhtelu kolme kertaa. 4. Nosta laitteen kansi, ja täytä raaka-ainesäiliöt (kohta 2.2.). 5. Huuhtele sekoitusmaljat a. Paina Huuhtelu sekoittaja -painiketta. Laite syöttää kuumaa vettä sekoitusmaljoihin. b. Toista huuhtelu kunnes huuhtelukannuun laskettava vesi on kirkasta. 6. Tyhjennä tippa-allas ja roskakori. 7. Vaihda tarvittaessa suodatinpaperi (kohta 3.2.) 8. Sulje laitteen kansi sekä ovi. Poistu huoltovalikosta Back -painikkeella. Viikoittainen puhdistus: 1. Suorita päivittäisen puhdistuksen kohdat 1 ja 2. 2. Pese suodatinyksikkö puhdistusaineella a. Lisää suodatinyksikköön teelusikallinen Pulypuhdistusjauhetta. b. Paina suodatinyksikköpainiketta. Laite syöttää kuumaa vettä suodatinyksikköön. c. Anna liuoksen vaikuttaa suodatinyksikön sisällä 2 minuuttia. d. Paina suodatinyksikköpainiketta uudelleen. Laite laskee huuhteluveden kannuun. e. Toista huuhtelu kolme kertaa. f. Irrota suodatinkammio kiinnityshaarukasta. Pura kammio, ja pese se puhdistusaineella ja harjalla tai liinalla hanan alla. Huuhtele kammio huolellisesti. g. Kokoa kammio: varmista, että kammion kolo tulee taakse ja etureunan merkki nuolen kohdalle. h. Laita kammio takaisin paikalleen työntämällä sitä yläviistosta kohti laitetta. Kammio on oikein päin, kun varoitustarra on itseäsi kohti. i. Paina suodatinpaperin kuvaketta. Kammio laskeutuu takaisin käyttöasentoon. 3. Suorita päivittäisen puhdistuksen kohdat 4-8. Kuva 2. Suodatinkammion kiinnittäminen ja oikea asento koottuna

6 Kuukausittainen puhdistus 1. Avaa laitteen ovi ja yläluukku. 2. Käännä raaka-ainesäiliöiden suuttimet ylöspäin. 3. Nosta raaka-ainesäiliöt ulos laitteesta, ja aseta ne tasaiselle alustalle. Irrota säiliöiden suuttimet. 4. Irrota laitteen tippa-allas, ja puhdista se hanan alla. 5. Nosta roskakori ulos laitteesta, ja tyhjennä se. Puhdista roskakori. 6. Katkaise suodatinpaperi suodatinyksikön vasemmalta puolelta, ja vedä rulla ulos laitteesta. 7. Paina suodatinpaperin kuvaketta nostaaksesi suodatinyksikön kammion yläasentoon. Vedä kammio pois sitä kiinni pitävästä haarukasta. Poista ylimääräinen suodatinpaperi. 8. Irrota kahvinpoistoputki suodatinyksikön sylinteristä (kuva 3). 9. Vedä suodatinyksikön alaosaa itseesi päin, nosta suodatusyksikköä hieman ylöspäin ja nosta yksikkö ulos laitteesta. Irrota myös suodatinyksikön tippa-allas suodatinyksikön alta (kuva 4). 10. Irrota letkut sekoitusmaljoista. Käännä sekoituspesän alaosassa olevaa nipukkaa oikealle, kunnes tunnet napsahduksen. Irrota sekoitusmaljat vetämällä niitä itseesi päin (kuva 5). Kuva 3. Kahvinpoistoputken irrotus Kuva 4. Suodatinyksikön irrotus Kuva 5. Suodatinmaljojen lukituksen avaaminen ja irrotus 11. Irrota imukanavan suojalevy, ja puhdista kanava (kuva 6). 12. Irrota kuppiteline. 13. Laita ämpäriin tai muuhun sopivaan isoon astiaan kuumaa vettä ja n. ruokalusikallinen Puly-jauhetta. 14. Laita raaka-ainesäiliöiden nokat, suodatinyksikkö, suodatinyksikön kammio, suodatinyksikön tippa-allas, kahvinpoistoputki, letkut, sekoitusmaljat, kuppiteline sekä imukanavan suojalevy ja filtteri likoamaan Puly-liuokseen. 15. Pyyhi ensin raaka-aineiden säilytystaso harjalla, ja puhdista taso kostealla liinalla. 16. Puhdista muut sisä- ja ulkopinnat kostealla liinalla. Tarvittaessa voit käyttää mietoa Puly-liuosta. 17. Puhdista liuoksessa olevat osat huolellisesti harjalla tai liinalla. Huuhtele ja kuivaa osat hyvin. 18. Laita puhdistetut osat paikalleen a. Laita imukanavan filtteri ja suojalevy paikalleen. b. Kiinnitä sekoitusmaljat ja lukitse ne kääntämällä nipukkaa vasemmalle. c. Kiinnitä letkut maljoihin. d. Aseta suodatusyksikön tippa-allas paikalleen

7 e. Nosta suodatusyksikkö paikoilleen työntämällä sitä Kuva 6. Imukanavan suojalevy ja filtteri laitteeseen yläviistosta. Pidä suodatinyksikköä kädessäsi viistosti niin, että alareuna on itseesi päin. Työnnä yksikön takareuna laitteen seinällä olevien kiinnityshaarukoiden päälle. Paina suodatinyksikön alareunasta kohti laitetta kunnes suodatinyksikkö lukittuu paikalleen. f. Kiinnitä kahvinpoistoputki suodatinyksikköön. g. Aseta suodatinpaperirulla paikalleen (tarvittaessa vaihda uusi rulla). Vedä suodatinpaperi vasemmalta puolelta suodatusyksikön päälle, ja kiinnitä se ohjurirullan alle. h. Laita suodatusyksikön kammio paikalleen: varmista, että kammion kolo tulee taakse ja etureunan merkki nuolen kohdalle. i. Kiinnitä nokat takaisin raaka-ainesäiliöihin, ja täytä säiliöt tarvittaessa. Nosta säiliöt takaisin paikalleen. Käännä säiliöiden nokat osoittamaan oikeisiin maljoihin laitteen ohjetarran mukaisella tavalla. j. Laita roskakori paikoilleen. Tarvittaessa aseta roskakoriin uusi biojätepussi. k. Kiinnitä kuppiteline ja tippa-allas. 19. Suorita päivittäisien huoltotoimenpiteiden mukaiset huuhtelut. 20. Sulje laitteen yläluukku, ovi ja poistu huuhteluvalikosta. 21. Ota laitteesta testijuomat jokaista raaka-ainetta käyttäen. Anna ammattilaisen suorittaa kaikki korjaustyöt. Mikäli epäilet laitteessa olevan vikaa (tai mikäli laite vahingoittuu, esim. putoaa), kytke laite irti verkkovirrasta ja vesijohtoverkosta, ja ota yhteys Oy Gustav Paulig Ab:n valtakunnalliseen huoltonumeroon 020 737 0005. Ainoastaan maahantuojan valtuuttama huoltoteknikko saa korjata ilmenneet viat. Valmistaja ja maahantuoja eivät vastaa muun kuin valtuutetun henkilön tekemistä huoltotoimenpiteistä. Mikäli toteatte, että laitteessa esiintyy häiriöitä, jotka johtuvat aine- tai valmistusvioista, ottakaa yhteys Oy Gustav Paulig Ab:n huoltoon p. 020 737 0005 tarkistusta varten, sitoudumme korjaamaan vuoden aikana ostopäivästä lukien ilmenneet viat veloituksetta. Takuu ei kuitenkaan koske vahinkoja, jotka johtuvat laitteen huolimattomasta ja/tai sopimattomasta käytöstä osia, jotka joku muu kuin maahantuoja tai hänen valtuuttamansa huoltoliike on vaihtanut käytössä kuluvia osia välillisiä vahinkoja tai muita näihin verrattavia kustannuksia laitteen puhdistamista