Tuma - nucleus. Tumahuokonen nuclear pore samanlaisia kasveilla ja eläimillä. Tuman rakenne. Solubiologian luennot 2003, kasvitiede



Samankaltaiset tiedostot
The Plant Cell / ER, diktyosomi ja vakuoli

Vastaa lyhyesti selkeällä käsialalla. Vain vastausruudun sisällä olevat tekstit, kuvat jne huomioidaan

PROTEIINIEN MUOKKAUS JA KULJETUS

Solun perusrakenne I Solun perusrakenne. BI2 I Solun perusrakenne 3. Solujen kemiallinen rakenne

DNA:n informaation kulku, koostumus

2.1 Solun rakenne - Lisämateriaalit

Solun Kalvot. Kalvot muodostuvat spontaanisti. Biologiset kalvot koostuvat tuhansista erilaisista molekyyleistä

Biomolekyylit ja biomeerit

Henkilötunnus - Biokemian/bioteknologian valintakoe. Sukunimi Etunimet Tehtävä 1 Pisteet / 20

ENTSYYMIKATA- LYYSIN PERUSTEET (dos. Tuomas Haltia)

Biopolymeerit. Biopolymeerit ovat kasveissa ja eläimissä esiintyviä polymeerejä.

6 GEENIT OHJAAVAT SOLUN TOIMINTAA nukleiinihapot DNA ja RNA Geenin rakenne Geneettinen informaatio Proteiinisynteesi

Esim. ihminen koostuu 3,72 x solusta

Erilaisia soluja. Siittiösolu on ihmisen pienimpiä soluja. Tohvelieläin koostuu vain yhdestä solusta. Veren punasoluja

Perinnöllisyystieteen perusteita III Perinnöllisyystieteen perusteita

ELEC-C2210 Molekyyli- ja solubiologia

Nimi sosiaaliturvatunnus. Vastaa lyhyesti, selkeällä käsialalla. Vain vastausruudun sisällä olevat tekstit, kuvat jne huomioidaan

Tuma. Tuma 2. Tuma 3. Tuma 1. Hemopoiesis. solun kasvaessa tuma kasvaa DNA:n moninkertaistuminen jättisolut

Proteiinit eli valkuaisaineet. Makromolekyylit. Valkuaisaineet 2

Solu - perusteet. Enni Kaltiainen

-1- Ota henkilötodistus mukaasi jättäessäsi vastauspaperin. Kysymyksiin voi vastata suomeksi, ruotsiksi tai englanniksi.

Solun perusrakenne I Solun perusrakenne. BI2 I Solun perusrakenne 2. Solun perusrakenne

Sukunimi Etunimet Tehtävä 3 Pisteet / 20

Vitamiinien puutostilat: Christian Ejkman ( ) havaitsi ensimmäisenä vuonna 1888, että jonkin ravintotekijän puute aiheutti kanoilla

Biomolekyylit 2. Nukleotidit, aminohapot ja proteiinit

Bioteknologian tutkinto-ohjelma Valintakoe Tehtävä 3 Pisteet / 30

Käsitteitä. Hormones and the Endocrine System Hormonit ja sisäeritejärjestelmä. Sisäeriterauhanen

Nimi sosiaaliturvatunnus. Vastaa lyhyesti, selkeällä käsialalla. Vain vastausruudun sisällä olevat tekstit, kuvat jne huomioidaan

A - soveltaminen B - ymmärtäminen C - tietäminen 1 - ehdottomasti osattava 2 - osattava hyvin 3 - erityisosaaminen

Solubiologian ja biokemian perusteet (4 op) ) Solun rakenne. Campbell & Reed: Biology, 9th ed., Chapter 6, A Tour of the Cell

The Plant Cell / Sytoskeleton

Sytosoli eli solulima. Sytosoli. Solunsisäiset rakenteet, kalvostot ja proteiinien lajittelu (Chapter 12 Alberts et al.)

Peptidi ---- F K V R H A ---- A. Siirtäjä-RNA:n (trna:n) (3 ) AAG UUC CAC GCA GUG CGU (5 ) antikodonit

VASTAUS 1: Yhdistä oikein

Sytosoli eli solulima. Inkluusiot. Sytosoli. Solunsisäiset rakenteet, kalvostot ja proteiinien lajittelu

Sukunimi Etunimet Tehtävä 1 Pisteet / 20

Oulun yliopiston biokemian koulutusohjelman valintakoe

Solun kalvorakenteet ja niiden välinen kuljetus

Geenitekniikan perusmenetelmät

Ribosomit 1. Ribosomit 2. Ribosomit 3

Solukalvon kerrokset. Solukalvo. Solukalvon kerrostuminen. Solukalvon tehtävät. Solunsisäiset kalvot. Dawson-Danielli-malli

Solukalvon tehtävät. Solukalvo. Solunsisäiset kalvot. Solukalvon kerrokset. Dawson-Danielli-malli. Solukalvon kerrostuminen

Helsingin yliopisto Valintakoe Maatalous-metsätieteellinen tiedekunta

Nimi sosiaaliturvatunnus

Solun tuman rakenne ja toiminta. Pertti Panula Biolääketieteen laitos 2012

Solun kemiallinen peruskoostumus eläinsolu. Solun kemia. Solun kemiallinen peruskoostumus bakteerisolu. Vesi 1

Luennon 5 oppimistavoitteet. Soluseinän biosynteesi. Puu Puun rakenne ja kemia. Solun organelleja. Elävä kasvisolu

Entsyymit ja niiden tuotanto. Niklas von Weymarn, VTT Erikoistutkija ja tiiminvetäjä

DNA, RNA ja proteiinirakenteen ennustaminen

Hermoimpulssi eli aktiopotentiaali

Perinnöllisyystieteen perusteita III Perinnöllisyystieteen perusteita. BI2 III Perinnöllisyystieteen perusteita 9. Solut lisääntyvät jakautumalla

Genomin ilmentyminen Liisa Kauppi, Genomibiologian tutkimusohjelma

Törmäysteoria. Törmäysteorian mukaan kemiallinen reaktio tapahtuu, jos reagoivat hiukkaset törmäävät toisiinsa

Solun toiminta. II Solun toiminta. BI2 II Solun toiminta 8. Solut tarvitsevat energiaa

Mitä elämä on? Astrobiologian luento Kirsi

Nimi sosiaaliturvatunnus. Vastaa lyhyesti, selkeällä käsialalla. Vain vastausruudun sisällä olevat tekstit, kuvat jne huomioidaan

Metsäpatologian laboratorio tuhotutkimuksen apuna. Metsätaimitarhapäivät Anne Uimari

Ota henkilötodistus mukaasi jättäessäsi vastauspaperin. Kysymyksiin voi vastata suomeksi, ruotsiksi tai englanniksi.

NON-CODING RNA (ncrna)

BIOMOLEKYYLEJÄ. fruktoosi

KEMIAN MIKROMAAILMA, KE2 VESI

Biotieteiden perusteet farmasiassa, syksy 2017

DNA (deoksiribonukleiinihappo)

Euromit2014-konferenssin tausta-aineistoa Tuottaja Tampereen yliopiston viestintä

Ma > GENERAL PRINCIPLES OF CELL SIGNALING

SOLUJEN RAKENTEET, ERI SOLUTYYPIT

Anatomia ja fysiologia 1 Peruselintoiminnat

Laskuharjoitus 3 palautus mennessä. Entsyymillä on seuraavanlainen reaktiomekanismi (katso oheista kuvaa):

BI4 IHMISEN BIOLOGIA

*2,3,4,5 *1,2,3,4,5. Helsingin yliopisto. hakukohde. Sukunimi. Tampereen yliopisto. Etunimet. Valintakoe Tehtävä 1 Pisteet / 30. Tehtävä 1.

Johdatus biofysiikkaan

Avaruus- eli stereoisomeria

Vanilliini (karbonyyliyhdiste) Etikkahappo (karboksyyliyhdiste)

Kemiallinen reaktio

Lääketieteen ja biotieteiden tiedekunta Sukunimi Bioteknologia tutkinto-ohjelma Etunimet valintakoe pe Tehtävä 1 Pisteet / 15

Solun perusrakenne I Solun perusrakenne. BI2 I Solun perusrakenne 4. Entsyymit ovat solun kemiallisia robotteja

DNA RNA proteiinit transkriptio prosessointi translaatio regulaatio

Johdatus biofysiikkaan Introduction to biophysics

ELÄMÄN MÄÄRITTELEMINEN. LUENTO 1 Kyösti Ryynänen Seutuviikko 2014, Jämsä MITÄ ELÄMÄ ON? EI-ELÄVÄ LUONTO ELÄVÄ LUONTO PAUL DAVIES 26.3.

- Extra: PCR-alukkeiden suunnittelutehtävä haluttaessa

Francis Crick ja James D. Watson

DNA (deoksiribonukleiinihappo)

Solutyypit Soluorganellit Solujen tukiranka Solukalvo Solunulkoinen matriksi. Kirsi Sainio 2012

Avainsanat: perimä dna rna 5`-ja 3`-päät replikaatio polymeraasientsyymi eksoni introni promoottori tehostajajakso silmukointi mutaatio

Etunimi: Henkilötunnus:

EPIONEN Kemia EPIONEN Kemia 2015

PROTEIINIEN RAKENTAMINEN

Avaruus- eli stereoisomeria

Tutkimuksellisia töitä biologian opetukseen

måndag 10 februari 14 Jaana Ohtonen Kielikoulu/Språkskolan Haparanda

Solubiologia eläintiede. Solun kemia I. - Solun tärkeimmät alkuaineet C HOPKN S CaFe, Mg + Na Cl

Molekyyli- ja solubiologia ELEC-2210 Proteiinit

Soluhengitys + ATP-synteesi = Oksidatiivinen fosforylaatio Tuomas Haltia Elämälle (solulle) välttämättömiä asioita ovat:

Ribosomit 1. Ribosomit 4. Ribosomit 2. Ribosomit 3. Proteiinisynteesin periaate 1

Oksidatiivinen fosforylaatio = ATP:n tuotto NADH:lta ja FADH2:lta hapelle tapahtuvan elektroninsiirron ja ATP-syntaasin avulla

HEIKOT VUOROVAIKUTUKSET MOLEKYYLIEN VÄLISET SIDOKSET

VESI JA VESILIUOKSET

Väärin, Downin oireyhtymä johtuu ylimääräisestä kromosomista n.21 (trisomia) Geeni s. 93.

KOULUTUSOHJELMA Sukunimi: Etunimet: Nimikirjoitus: BIOLOGIA (45 p) Valintakoe klo

Ravintoaineiden Digestio ja Imeytyminen

Transkriptio:

Tuma - nucleus Solubiologian luennot 2003, kasvitiede Tuman rakenne kaksoiskalvo, joiden välissä perinukleaarinen tila huokoset (nuclear pores) ulkokalvo yhteydessä ER:ään sisäkalvossa kiinni 10 nm filamentteja = nuclear lamina Tumahuokonen nuclear pore samanlaisia kasveilla ja eläimillä toimii siivilänä ja huokosena kasvisoluissa 8-20% kaksoiskalvon pinnasta huokoskompleksissa 120 proteiinia, nukleoporiinia perifeerisistä kanavista pienet molekyylit diffundoituvat vapaasti keskuskanava toimii aktiivisena proteiinien ja RNAn kuljettimena 1

Tumahuokonen nuclear pore Tumajyvänen nukleolus ribosomitehdas Miten rakenteellisesti eroaa muista soluorganelleista? Tumassa suurin on geneettisestä informaatiosta (DNA) Proteiinit 2

Nukleiinihapot Adenine (Base) N-glycosidic bond Nucleoside Nucleotides DNA:n kaksoishelix- rakenne Francis Crick, James Watson ja Maurice Wilkins v. 1962 Nobelin lääketieteen palkinto DNA DNA on lähinnä geneettisen informaation varastomolekyyli, jonka tärkeimmät tehtävät ovat replikaatio eli geneettisen informaation siirtäminen jälkeläisille ja transkriptio eli RNA:n tuottaminen DNAn mallin mukaan. 3

Kasvien genomeja tutkitaan Valmiit kasvien geenikartat on olemassa tällä hetkellä: lituruoholta riisiltä Luentaa aloitellaan maissilla mailasella poppelilla Luenta kesken lootuksella kaalilla Paljon geenejä luettu ohra, vehnä, peruna, tomaatti, soijapapu, mänyt, kuusi, nuppusammal Organellien DNA on sirkulaarista, 2-säikeistä ja se ei muodosta laajoja supramolekyylikomplekseja proteiinien kanssa Maissin MtDNA Riisin kloroplastin DNA, 134 kb Tuma on geenitoiminnan säätelyn keskus Eksonit Intronit Geenit ovat DNA:n toiminnallisia jaksoja. RNAn välittämänä tieto siirtyy proteiinien rakenteeksi. http://www.accessexcellence.org/ 4

RNAn synteesi ja prosessointi RNAn tehtävät: informaation siirto DNA:lta ribosomeille, ribosomien rakenneosana ja aminohappojen siirrossa sytoplasmasta ribosomeille. http://www.accessexcellence.org/ab/gg/possible.html Kasvisolujen solukalvot - Solukalvojen pääasiallinen tehtävä on toimia useimpien vesiliukoisten molekyylien diffuusion esteenä. - Kaikki kalvotyypit peritään eli uusia kalvoja voi syntyä vain olemassa olevien kalvojen kasvun ja jakautumisen seurauksena. Kalvot eivät synny de novo. 5

Kasvisoluissa on laskentatavasta riippuen 17-20 erilaista kalvosysteemiä Kasvisoluista löytyvät seuraavat kalvotyypit: - solukalvo eli plasmalemma (plasma membrane), - tumakalvo (nuclear membrane), - endoplasmakalvosto = ER (endoplasmatic reticulum), - Golgin laite / diktyosomi, - endosyyttisen vesikkelin kalvo (endocytic vesicle membrane), - autofaagisten vakuolien kalvot (autophagic vacuole membranes), - tonoplasti (tonoplast), - peroksisomien kalvo (peroxisomal membr.), - glyoksisomin kalvo (glyoxysomal membr.), - kloroplastin kalvot (chloroplast membr., inner and outer), - tylakoidikalvot, - mitokondrioiden kavot (inner and outer) Kasvisolujen solukalvoilla on yleisiä rakenteellisia ja toiminnallisia ominaisuuksia Hydrofiiliset päät Kaikki solujen kalvot koostuvat polaarisista lipidi molekyyleistä ja proteiineista. Lipidikaksoiskerros toimii yleisenä läpäisevyysesteenä. Proteiinit vastaavat useimmista kalvojen muista toiminnoista ja määräävät kunkin kalvosysteemin spesifiteetin. Kalvoissa olevat proteiinit - kuljettavat molekyylejä - välittävät signaaleja - prosessoivat lipidejä - kokoavat glykoproteiineja - mekaaninen linkki soluliman ja soluseinän välillä Solukalvon neste-mosaiikki-malli Fluid-mosaic model - solukalvo on juokseva lipidien, proteiinien ja hiilihydraattien toiminnallinen mosaiikki - useita erilaisia osia, joista monet kykenevät liikkumaan - valikoivasti läpäisevä - lipidejä eniten -proteiinit säätelevät useimpia erityistehtäviä Fosfolipidit Hydrofiiliset päät Hydrofobiset hännät Useimmilla kalvolipideillä kaksoiskerros on vähiten energiaa vaativa muodostelma eli tarvitaan vähiten energiaa sen muodostamiseksi. 6

Fosfolipidit Solukalvon neste-mosaiikki-malli Fluid-mosaic model / Lipidit - Myös kasveilla lipidit koostuvat fosfolipideistä, glykolipideistä ja steroleista, mutta ne vaihtelevat suuresti solukon, lajin jne. mukaan. - Fosfolipidit voivat liikkua nopeasti kalvon tason suunnassa (yksittäiset lipidimolekyylit eivät ole kovalenttisesti sitoutuneet toisiinsa), mutta hitaasti kaksoiskerroksen läpi. Liikkeen tarkkaa mekanismia ei kuitenkaan tunneta. - Solut optimoivat kalvojensa juoksevuutta (geelimäisestä nesteeksi = faasimuutos, joka tapahtuu kullekin lipidille spesifisessä lämpötilassa) kontrolloimalla niiden lipidikoostumusta. Lipidit /rasvahapot Rasvahappoja on kahdenlaisia sekä kiinteitä että nestemäisiä riippuen lämpötilasta ja rasvahappokoostumuksesta. Tyydyttyneet = ei kaksoissidoksia. Kasvirasvat usein tyydyttymättömiä. Lipidit Rasvahapppojen synteesi tapahtuu solulimassa ja hajotus eläinsoluissa mitokondrioissa ja kasveilla peroksisomeissa ja glyoksisomeissa Kalvolipidit: Fosfolipidejä, jotka sisältävät kaksi rasvahappoa (hydrofobinen) ja yhden fosfaattimolekyylin (hydrofiilinen). Lipidien määrä kasveissa vaihtelee 0.1 % perunalla 70 % pekaanipähkinällä. Kasvit varastoivat ennenkaikkea hiilihydraatteja, mutta esim. siementen kypsyessä nämä muutetaan C-rikkaiksi triglyserideiksi. Itämisen alkaessa taas triglyseridit muutetaan hiilihydraateiksi (1g öljyä muutetaan 2.7 g hiilihydraatteja) 7

Solukalvon sterolit - Yleisimmät sterolit kasvien solukalvoissa ovat kampesterolit, sitosterolit ja stigmasterolit. Kolesteroli, joka eläimillä on pääasiallinen steroli, ei ole läheskään niin yleinen (poikkeus kaura). eläinsolu Kasvisolujen solukalvo koostuu lipideistä, proteiineista ja hiilihydraateista (40:40:20) - Solukalvo muodostaa aktiivisen pinnan solun ja sen ympäristön välillä. Se kontrolloi molekyylien kuljetusta soluun ja solusta, kuljettaa viestejä ympäristöstä soluun, osallistuu soluseinän synteesiin ja koostamiseen, yhdistää sytoskeletonia ja solun ulkopuolista matriksia. Plasmodesmit -ER:n kanssa solukalvo muodostaa plasmodesmejä =kalvotunneleita, jotka johtavat soluseinien läpi ja näin muodostavat läheisten solujen välille kommunikointikanavia. Näiden plasmodesmi-yhteyksien välityksellä lähes kaikki yksittäisen kasvin solut jakavat fysikaalisesti jatkuvan solukalvon. 8

Kasvisolujen solukalvo poikkeaa eläinsolujen solukalvosta Huom! Tämä poikkeaa siis eläimistä, joilla lähes jokaisella solulla on oma erillinen solukalvo ja solujen välinen kommunikaatio tapahtuu proteiinikanavien kautta. (Kasvisoluissa myös tavallisesti turgorpaine eli nestejännitys kun taas eläinsolut ovat iso-osmoottisia) Kylmäkaraistuminen saa aikaan spesifisiä muutoksia solukalvon lipidikoostumuksessa - Kylmäkaraistuminen saa aikaan fosfolipidien ja kaksoisisdosten määrän nousua ja glukokerebrosidien määrän laskua. -Monet kasvit elävät kuitenkin olissa, joissa päivittäinen lämpötila voi vaihdella jopa 30 C. Niinpä esim. alhaisia lämpötiloja kompensoidaan erilaisilla mekanismeilla lyhentämällä fosfolipidien häntiä, lisäämällä kaksoissidoksia jne. -Kuten kaikilla molekyyleillä myös kalvolipideillä on tietty elinkaari eli kasvisolut voivat sovittaa kalvojensa lipidikoostumuksen esim. vuodenaikaismuutosten mukaan. Solukalvon proteiinit Proteiinit liittyvät lipidikaksoiskerrokseen monin eri tavoin. Alkuperäisessä nestemosaiikkimallissa oli perifeerisiä (vesiliukoisia) ja integraalisia proteiineja. Lisäksi on rasvahappoihinliittyneitä-, prenyyliryhmiin liittyneitä-, fosfatidyyliinositoliin liittyneitä- ja (kole)steroliin liittyneitä proteiineja. Membraaniproteiinit voivat myös liikkua lateraalisesti kalvon tasossa. 9

Kasvisolun solukalvon reseptorit Kasvisolun solukalvossa runsaasti resptoreita (esim. hormoni-, oligosakkaridi-, peptidi-, jne), mutta näiden proteiinireseptoreiden eristäminen solukalvoista (lähinnä alhaisen pitoisuuden vuoksi) on osoittautunut vaikeaksi. Niinpä on käytetty geneettistä lähestymistapaa ja identifioitu / karakterisoitu reseptori-proteiini geenejä. Usein näillä reseptoreilla proteiinikinaasi aktiivisuutta. Etyleenireseptori RNAn synteesi ja prosessointi RNAn tehtävät: informaation siirto DNA:lta ribosomeille, ribosomien rakenneosana ja aminohappojen siirrossa sytoplasmasta ribosomeille. http://www.accessexcellence.org/ab/gg/possible.html Geneettinen koodi on lähes universaali kaikissa eliöissä ja se sisältyy DNA:n nukleotidijärjestykseen Non-canonical codes: http://www.accessexcellence.org/ab/gg/possible.html 10

Aminohaposta proteiiniksi - biologisissa systeemeissä 20 eri aminohappo - entsyymiproteiinit toimivat solutason säätelijöinä Kaikilla aminohapoilla on sama perusrakenne Peptidisidos Heksokinaasi-proteiinin primaari rakenne Proteiinien sekundaarirakenteet - kaksi mallia α-helix malli Sekundaarirakenne tarkoittaa polypeptidiketjun paikallisia laskoksia ja kiertymiä Aminohapoista koostuva polypeptidiketju muodostaa keskusrakenteen, josta sivuketjut (R) suuntautuvat ulospäin. Aminohapon CO-ryhmä muodostaa vetysidoksen kauempana olevan amonohapon NH-yhmän kanssa. β-laskostettu malli Proteiinien tertiääri- ja kvaternaari-rakenteet Tertiääri-rakenne on 3-dimensionaalinen polypeptidiketjun malli, sisältäen prim. ja sek. rakenteet, mutta myös mahdolliset rakennetta vakauttavat kovalenttiset sidokset ja erilaisia vuorovaiktuksia etäämpänä toisistaan olevien alueiden kanssa Kvaternaari-rakenne ilmenee vain jos proteiini koostuu useammasata kuin yhdestä polypeptidiketjusta. Esim. hemoglobiini, joka koostuu neljästä polypeptidistä. 11

Kalvokuljetus Solukalvon selektiivinen läpäisevyys Kalvokuljetuksen merkitys kasvisolussa Turgorpaine Ravinteiden otto Aineenvaihdunnan jätteet pois solulimasta (H + ) metaboliittien kuljetus metaboliittien sijoittelu eri soluorganelleihin vapaan energian muuttaminen biologisesti hyödylliseen muotoon signaalin välitys (Ca 2+ ) Passiivinen kuljetus Passiivisessa kuljetuksessa ei tarvita energiaa. Diffuusio (ei polaariset molekyylit ja mahdollisesti pienet polaariset molekyylit) Proteiinikanavat ja proteiinikantajat 12

Aktiivinen kuljetus Kasvisolun kalvopumput Protonipumpuissa ATP:n hydrolyysi saa aikaan protonikuljetuksen kalvon läpi. Protonipumppaus saa aikaan: 1. solulima muuttuu emäksisemmäksi ja soluseinät happamoituvat > vaikutus solun kasvuun ja laajenemiseen 2. elektrokemiallinen gradientti muodostuu solukalvon poikki. Sähköpotentiaali (tässä tapauksessa negatiivinen sisäpuolella) ja konsentraatio gradientti (tässä tapauksessa ph-gradientti, joka ulkopuolella hapan). Näitä gradientteja voidaan käyttää sekundäärisenä aktiivisena kuljetussysteeminä, jotka saavat aikaan ionien ym. yhdisteiden kuljetuksen kalvon läpi (konsentraatio gradienttiaan vastaan) Hiivan V-tyypin H + -ATPaasi 13

Kasvisolun kalvopumput Solukalvon P-tyypin H + -ATPaasi Useissa solun kalvoissa P-tyypin Ca 2+ -ATPaasi Tonoplastissa V-tyypin H + -ATPaasi ja H + -PPaasi (pyrofosfataasi) Mitokondrioiden sisäkalvossa ja kloroplastien tylakoideissa F-tyypin H + -ATPaasi ABC-tyypin pumput (sekundäärimetaboliittien kuljetukseen) Enstyymiproteiinit ovat solutason säätelijöitä Entsyymit katalysoivat (kiihdyttävät) useita eri reaktiotyyppejä. (esim. hydrolaasit katalysoivat hydrolyyttisiä hajoamisreaktioita, syntaasit synteesireaktioita, oksidoreduktaasit, lyaasit, ligaasit jne). Entsyymin katalyyttinen toiminta perustuu sen aktiivisenkohdan muodostamaan yhdistymään substraatin (= molekyyli, johon entsyymin toiminta kohdistuu) kanssa. Yhdistymä muodostuu heikkojen sidosten kuten vety- ja ionisidosten kanssa. Jotta substraatti voi muodostaa reaktiotuotteen sen on ensin saatava ns. aktivaatioenergiaa saavuttaakseen ns. siirtymätilan. Entsyymi muodostaakin maksimaalisen määrän heikkoja sidoksia substraatin kanssa vasta kun se on siirtymätilassa. Heikkojen sidosten muodostuessa vapautuu tietty määrä energiaa ja lisäenergiaa vapautuu sidoksista, jotka syntyvät substraatin muuntuessa kohti siirtymätilaa. Lisäksi entsyymin aktiivinen kohta voi myös tarjota substraatille katalyysiin osallistuvia atomiryhmiä. Näin ollen entsyymi vähentää aktivaatioenergiaa ja nopeuttaa reaktiota. Katalyyttistä aktiivisuutta myös RNA-molekyyleillä (ribotsyymit). Kumpi oli evoluutiossa ensin RNA vai DNA? Kantajaproteiinit noudattavat Michaelis-Menten kinetiikkaa eli konformaatio muuttuu kuljetuksen aikana Entsyymimolekyylissä ei kuitenkaan useinkaan ole katalyysiin tarvittavia atomiryhmiä. Näissä tapauksissa entsyymi ottaa avuksi kofaktorin = orgaanisen molekyylin tai metalli-ionin. Orgaaninen kofaktori = koentsyymi, lisää suuresti entsyymin katalyysi mahdollisuuksia. koentsyymi voi kiinnittyä löysästi entsyymiin katalyysin ajaksi, ovat usein vitamiinien johdannaisia kiinnittyä pysyvästi entsyymiin = prosteettinen ryhmä Michaelis-Mentenin yhtälö V= reaktionopeus S = substraatin pitoisuus Vmax = on nopeus silloin kun entsyymi (E) on siotutunut substraattiin (ES). Eli ES muuttminen EP:ksi. Km on vakio joka kuvaa entsyymin sitoutumista substraattiin. 14

Kantajat Kantajat kuljettavat spesifisesti suurta joukkoa epäorgaanisia ioneja ja pieniä orgaanisia yhdisteitä. Oleellista kantajaproteiinien konformaation muutos ja substraattispesifisyys. Kantajat Useat kantajat toimivat H + -symporttereina tai antiporttereina. H + -symportterit; kuljetus samaan suuntaan kuin H + tai Na + eli solulimaan H + -antiportterit; kuljetus eri suuntaan kuin H + tai Na + eli solulimasta pois 15

Ioni kanavat yleisiä kasvisolujen kalvoissa 1 µm 2 kalvoa voi sisältää satoja tai tuhansia pumppuproteiineja niin tyypillisesti samalla alalla on 1-10 ionikanavaproteiinia. Kalsium-kanavat, anionikanavat, vakuolin malaattikanavat Kalsium Signaalit saavat aikaan joko muutoksia sytosolisen kalsiumin määrässä tai kalsiumin kulkeutumisessa kalvojen läpi > fysiologinen vaste Signaalit, jotka välittyvät kasvisoluissa sytosolisen kalsiumin [Ca 2+ ] i avulla ovat: tuuli kosketus lämpötila sienet haavoitus oksidatiivinen stressi punainen ja sininen valo ABA hapettomuus osmoottiset stressit ravinnetila Transientti [Ca 2+ ] i voi olla hyvin korkea (eläinsoluissa 10-100µM) Kanavat ovat auki noin 2 millisekunttia ja yksi kanava voi johtaa 10 6 ionia / s. 16

Punainen valo >muutokset sytosolisessa kalsiumissa vehnän protoplastissa Akvaporiinit ovat vesikanavia / rakenne Miksi tarvitaan kun vesi kulkee myös kalvon läpi? 17