Käyttö- ja asennusohje

Käyttö- ja asennusohje Astec YT610.1170.23 / 2011-01 YT610.1170.23 / 2011-01

Hyvä asiakkaamme, kiitämme luottamuksestasi ja tämän liesikuvun valinnasta. Laite on suunniteltu niin, että se vastaa kotitalouskäytölle annettuja vaatimuksia. Pyydämme noudattamaan tarkasti tätä käyttöohjetta, joka selventää liesikuvun käyttömahdollisuuksia ja toimintatapaa. Laite noudattaa eurooppalaisia CE-turvallisuusvaatimuksia. Valmistaja ei vastaa henkilö- tai esinevahingoista, jotka johtuvat laitteen virheellisestä tai epäasianmukaisesta asennuksesta. Valmistaja pidättää oikeuden mahdollisiin välttämättömiin laitetyyppien mallinmuutoksiin. Tämä koskee käyttäjäystävällisyyttä, käyttäjän ja laitteen suojaamista koskevia muutoksia sekä sovittamista ajantasaiseen tekniikan tasoon. Mikäli sinulla on tarkasta laadunvalvonnastamme huolimatta jotain huomautettavaa, ota yhteyttä asiakaspalveluumme. Tavoitat asiakaspalvelumme seuraavasta numerosta: Hotline-asiakaspalvelu www.carlocasagrande.fi Säilytä tämä käyttöohje paikassa, jossa se on helposti saatavilla. Liesikuputiimi

Sisällysluettelo Sivu: Hyvä asiakkaamme Sisällysluettelo Liesikuvun osat Käyttöä koskevia turvallisuusohjeita Kuvun käyttö Mikä teho tulisi valita? *Ohjauspaneeli *Elektroninen kytkentä Huolto, puhdistus ja kunnossapito Huoltovälit *Kuvun puhdistus Metallisen rasvasuodattimen irrotus ja puhdistus Aktiivihiilisuodattimen vaihto Miten toimia ongelmatilanteessa? Mahdollisia vikoja, niiden syitä ja mahdollisia korjauskeinoja Valaistuksen / lampun vaihto Liesikuvun asennus yleisesti Poistoilma- tai kiertoilmaliitäntä *Rakenteellisia edellytyksiä koskevia neuvoja *Tärkeitä ohjeita *Sähköliitäntä Tämän liesikuvun asennus Asennuspiirustukset Takuu Asiakaspalvelu 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12-13 14 15 16 17

Astec 1 2 Asiakaspalvelu Mikäli laitteessa ilmenee tekninen vika, ota yhteys asiakaspalveluumme: HOTLINE www.carlocasagrande.fi Ennen yhteydenottoa asiakaspalveluun merkitse muistiin seuraavat laitteen tiedot: mallin nimi ja R-numero, tuotenumero ja sarjanumero. Nämä löytyvät kuvun sisäpuolella, moottorin vieressä olevasta arvokilvestä. Tietojen lukemista varten on otettava rasvasuodatinkasetit pois. 6 3 4 5 Merkitse nämä tiedot muistiin! Mallin nimi ja R-numero:... Tuote:numero:... Sarjanumero:... Ohje: Kuvassa oleva arvokilpi on vain esimerkkinä. Mallista riippuen todelliset tiedot voivat poiketa siitä. 1 Verkkojohto 2 Kuvun runkor 4 Konsoli, jossa ohjausyksikkö 5 Metallinen rasvasuodatin 6 Valaistus

Takuu Korvaamme 2 vuoden ajan tuotteen ostamisesta sen kuljetuksesta, korjaamisesta ja varaosista syntyvät kulut, jotka voidaan osoittaa valmistusvirheistä johtuviksi. Takuusta on suljettu pois kaikenlaiset valaistusvälineet, lasi- ja muoviosat sekä virheet ja välilliset vahingot, jotka johtuvat puutteellisesta poistoilman ulos johtamisesta tai virheellisestä asennuksesta. Takuu ei ole voimassa myöskään, jos laitetta on käytetty ammattimaisesti. Näkyvät, ulkoiset vauriot, joista reklamoidaan asennuksen jälkeen, eivät kuulu takuun piiriin. WEEE-merkki: Kun haluat kierrättää tämän tuotteen, pidä se erillään kotitalousjätteestä. WEEE-direktiivin puitteissa Euroopan unionin sisällä (direktiivi 2002/96/EY) on lainmukaisia määräyksiä, jotka koskevat käytettyjen ja elektronisten laitteiden ja tuotteiden erillisiä keräysjärjestelmiä. Käyttöä koskevia turvallisuusohjeita Käyttöohje on laitteen olennainen osa. Säilytä asiakirja huolellisesti Liesikupua saa käyttää vain sähkö- tai kaasuliesien päällä. Laitteitamme ei ole tarkoitettu ammattikäyttöön, vaan ainoastaan kotitalouksissa käytettäviksi. Tämän ohjeen noudattamatta jättämisestä seuraa kaikkien vastuiden ja takuiden raukeaminen. Liesikuvun käytön aikana metallisten rasvasuodattimien on oltava aina paikalleen asennettuina. Muuten kupuun ja poistoilmajärjestelmään voi kerääntyä rasvapölyä. Kaasuliesien yhteydessä on huolehdittava siitä, että keittolevyjä ei käytetä ilman keittoastioita. Avoimista kaasuliekeistä nouseva kuumuus voi vahingoittaa liesikuvun osia. Liekittäminen liesikuvun alla on kiellettyä palovaaran vuoksi. Ylös kohoava liekki voi sytyttää suodattimeen kerääntyneen rasvan palamaan. Friteeraaminen tai öljyjen tai rasvojen kanssa työskentely liesikuvun alla saa tapahtua ainoastaan jatkuvassa valvonnassa palovaaran vuoksi. Jo käytetty öljy lisää itsestään syttymisen riskiä. Muut työt avotulella ovat kiellettyjä. Ne voivat aiheuttaa tulipalon ja vahingoittaa metallisia rasvasuodattimia tai muita osia. Poikkeuksena on kaasulieden asianmukainen käyttö. Liesikuvun poistoilmakäytössä ja käytettäessä hormiin liitettäviä tulisijoja (esim. hiiliuuni) on huolehdittava riittävästä raittiin ilman syötöstä sijaintitilaan. Kysy joka tapauksessa neuvoa pätevältä nuohoojalta Huoltoa, puhdistusta ja kunnossapitoa koskevia turvallisuusohjeita Liesikupua ei saa puhdistaa höyrypuhdistimella. Huolto- ja puhdistusohjeiden noudattamatta jättämisestä on seurauksena rasvakerääntymien aiheuttama palovaara Korjaustöitä saavat tehdä vain valtuutetut ammattihenkilöt. Omavaltaiset tai muiden kuin valtuutettujen kolmansien henkilöiden suorittamat toimenpiteet aiheuttavat kaikkien vastuiden ja takuiden raukeamisen. 16

Liesikuvun käyttö Laitteen tehon valinta riippuu ruuanvalmistuksessa tulevan keittiöhöyryn määrästä pieni teho kun höyryä ei juuri synny, suuri teho runsaan höyryn poistoon. Käynnistä laite alkaessasi valmistaa ruokaa. Tämä mahdollistaa ilman virtauksen alkamisen jo ennen höyryn muodostumista. Näin varmistat tehokkaan ilmanvaihdon. Keittämisen loputtua anna laitteen olla päällä vielä muutama minuutti. Näin varmistat hajun ja höyryn kunnollisen poistumisen. Moottori Taso 1 Moottori Taso 2 Moottori Taso 3 Valo On / Off Moottori päälle/pois Käynnistääksesi tuulettimen paina jotain painiketta tai valitse suoraan haluttu teho. Valintasi näkyy näytöllä. Sammuttaaksesi tuuletin paina painiketta. Valo Painiketta painamalla valo menee päälle ja pois. Automaattinen jälkituuletus 15 min Jälkituuletus helpottaa ruuanlaiton päätyttyä jäljelle jääneiden hajujen tai höyryn poistossa max. 15 min. Painiketta painamalla säädä tuuletin haluamallesi teholle. Automaattinen jälkituuletus huolehtii hajujen ja höyryn poistosta 15 min tuulettimen sammuttamisen jälkeen. Näytössä vilkkuu valo tämän vaiheen ajan. Tämä osoittaa, että jälkituuletus on aktivoitu. Jälkituuletusajan päätyttyä niin tuulettimen moottori kuin valaistuskin sammuvat automaattisesti. Asetetun jälkituuletuksen voit pysäyttää myös manuaalisesti näppäilemällä painiketta haluttuun asentoon. Tärkeää: Rasvansuodattimen puhdistuksen ilmoitin C Jos näytöllä vilkkuu kirjain C, osoittaa se, että rasvansuodattimen kasetit on puhdistettava. Poistaaksesi vilkkuvan C:n: Näppäile painiketta kunnes näyttöön tulee näkyviin kirjain E. Sitten alkaa seuraava rasvansuodattimen toimintajakso. 15

Astec 53 cm ( ASL 653.1 E): 510 mm x 278 mm Huolto, puhdistus ja kunnossapito 278 510 Huoltovälit Liesikupu tulee ehdottomasti huoltaa säännöllisesti, jotta taataan laitteen suorituskyky pitkäksi aikaa. Jos rasva- ja likahiukkaset ovat tukkineet metallisen rasvasuodattimen, laitteen toiminta heikentyy merkittävästi. Metallisten rasvasuodattimien puhdistusväli: Keitto- ja paistotottumuksista riippuen metalliset rasvasuodattimet tulisi puhdistaa viikon tai kahden viikon välein. Ne on puhdistettava viimeistään silloin, kun huomaat suodattimeen kerääntyneen rasvan aiheuttaman lievän värinmuutoksen. Hiilisuodattimien vaihtoväli (vain kiertoilmakäytössä): Aktiivihiilisuodatin tulee vaihtaa suunnilleen kolmen kuukauden välein. Aktiivihiilisuodatin AF 100 ei ole pestävä eikä uudelleen käytettävä, ja sen vuoksi se on vaihdettava säännöllisesti. Vaihtohiilisuodattimia voit tilata valtuutetusta erikoisliikkeestä Astec 79 cm ( ASL 953.1 E): 760 mm x 278 mm 278 760 Vaihto- ja puhdistusvälejä on yleisesti noudatettava, jotta laite ei menetä tehoaan ja toimivuuttaan. Puhdistus ja kunnossapito Liesikupua ei saa puhdistaa höyrypuhdistimella. Ruostumattoman teräksen ja muiden pintojen vääränlainen puhdistus voi aiheuttaa värinmuutoksia ja vaurioita. Siksi suosittelemme kuvun ulkopintojen suojaamista erityisellä ruostumattomalle teräkselle tarkoitetulla hoitoaineella heti uuden kuvun asennuksen jälkeen. Tällöin suojakalvo estää näkyviä sormenjälkiä ja helpottaa teräspinnan puhdistusta. Pyyhi laitetta pehmeällä kankaalla, ei talouspaperilla. Aggressiiviset puhdistusaineet, kuten esim. etikkapohjaiset puhdistusaineet, hankausaineet, hiomarakeet tai terävät esineet vahingoittavat kuvun pintaa. 14

Metallisten rasvasuodattimien irrotus ja puhdistus Metallisten rasvasuodattimien irrotus Paina lukitussalpaa hieman taaksepäin ja irrota metalliset rasvasuodattimet vetämällä niitä viistosti alaspäin. Liesikuvun asennus yleisesti Tärkeitä ohjeita Turvallisuussyistä keittotason ja kuvun alasivun välisen etäisyyden tulee sähköliesillä olla vähint. 65 cm enint. 75 cm ja kaasuliesillä vähint. 75 cm enint. 80 cm. Ennen sähköverkkoon liittämistä on tarkastettava, että arvokilvessä annettu jännite vastaa olemassa olevaa paikallista verkkojännitettä. Arvokilpi sijaitsee kuvun sisäpuolella. Se näkyy rasvasuodattimien poistamisen jälkeen moottorin vieressä. Metallisten rasvasuodattimien puhdistus Liota metallisia rasvasuodattimia kunnolla kuumassa vedessä, puhdista pehmeällä harjalla ja huuhtele sitten huolellisesti kuumalla vedellä. Toista käsittely tarvittaessa. Metalliset rasvasuodattimet voidaan pestä myös astianpesukoneessa normaaliohjelmalla 55 C:ssa. Älä käytä tehopesua, sillä se voi vahingoittaa metallista rasvasuodatinta. Astioissa mahdollisesti olevan rasvan tai ritilään kerääntyneiden ruoanjäämien vuoksi metalliset rasvasuodattimet tulisi pestä erillään astioista ja laseista. Voimakkaasti likaantuneet metalliset rasvasuodattimet tulee liottaa ensin kunnolla kuumassa vedessä. Ohje: Huolehdi metallisia rasvasuodattimia puhdistaessasi, että ritilä ei vahingoitu. Usein tapahtuva puhdistus tai aggressiivisten puhdistusaineiden käyttö voivat aiheuttaa metallipinnan värin muuttumista. Tällä ei ole vaikutusta suodatukseen, eikä se ole peruste reklamaatiolle Poistoilmakäytössä poistoilmajärjestelmän, ml. seinän ilmakanavan, halkaisijan tulee olla vähintään 150 mm. Poistoilmaputken asennuksessa on otettava huomioon seuraavaa: Valitse lyhyet, suorat poistoilmareitit! Käytä mahdollisimman vähän putkenkaaria! Älä käytä teräväkulmaisia putkia, vaan pyöristettyjä kaaria! Poistoilmakanavat ja -putket, joiden halkaisija on 100 mm, eivät sovellu käytettäviksi. Asennettaessa tai supistettaessa poistoilmaputki alle 150 mm:n halkaisijaan raukeaa laitteen toimintaa koskeva takuu. Reikiä porattaessa on varottava, että seinässä kulkevat johdot eivät vahingoitu (sähkö, kaasu, vesi)! Sähköliitäntä Kupu toimitetaan tehtaalta liitäntäjohdolla ja pistotulpalla varustettuna. Se voidaan liittää mihin tahansa määräysten mukaisesti asennettuun ja suojattuun suojakosketinpistorasiaan, jonka jännite on 230 V vaihtovirta, 50 Hz. Laite vastaa suojaluokkaa 1. Asenna puhdistuksen jälkeen kuiva metallinen rasvasuodatin kuvun kehysosaan takareuna edellä. Käännä suodatinta ylöspäin, paina lukitussalpaa lyhyesti ja anna rasvasuodattimen lukittua lopulliseen asentoonsa.

Liesikuvun asennus yleisesti Vaihto-oikeus ei koske näkyvästi vahingoittunutta tavaraa, joka kuitenkin asennetaan paikalleen. Tarkasta kupu ennen sen asentamista toimituksen täydellisyyden suhteen ja mahdollisten vahinkojen varalta. Poistoilma- tai kiertoilmaliitäntä Poistoilmakäytössä haju johdetaan seinässä olevan poistoilmakanavan kautta ulos pois keittiöstä. Kiertoilmakäytössä höyrystä poistetaan suurin osa rasvajäämistä ja puhalletaan ilma takaisin keittiöön. Jos haluat sitoa käryjä, kupuun on asennettava aktiivihiilisuodattimet. Kiertoilmakäytössä keittiöstä ei kuitenkaan poisteta kosteutta, jota syntyy ruoanvalmistuksessa! Aktiivihiilisuodattimen käyttö lisää puhaltimen imuvastusta, ts. ilmavirtaus pienenee. Sen vuoksi liesikupu vetää huonommin, ja moottorin ja ilmavirran melu voimistuu. Kupu toimitetaan tehtaalta ilman aktiivihiilisuodattimia, ts. kuvut on varustettu poistoilmakäyttöä varten. Hankkimaasi kupuun sopivia aktiivihiilisuodattimia voit tilata valtuutetusta erikoisliikkeestä. Rakenteellisia edellytyksiä koskevia ohjeita Käytettäessä liesikupua poistoilmakäytössä on noudatettava seuraavia ohjeita. Keittiöissä/tiloissa, joissa ei ole avointa tulisijaa, tilaan tuleva korvausilma tulisi järjestää vähintään niin, että tässä tilassa ei synny alipainetta, ja kupu voi toimia kunnolla. Tärkeää: Keittiöissä/tiloissa, joissa on avoin tulisija, esim. kaakeli- tai hiiliuuni, takka jne., on aina varmistettava riittävä raittiin ilman syöttö. Mieluiten poisto- ja syöttöilmakanavan avulla tai suojaamalla ikkunanavauskytkimen avulla Ota mieluiten ennen suunnittelua yhteyttä pätevään nuohoojaan. Nuohoojan on hyväksyttävä sekä kupu että poisto- ja tuloilmaputki ennen käyttöönottoa. Kupua ei saa missään tapauksessa liittää käytössä olevaan muiden laitteiden (kuumavesivaraajat, kattilat, uunit jne.) savu- tai poistoilmahormiin. Poistoilmalle ei myöskään saa käyttää hormia, joka on varattu tilojen tai tulisijojen tuuletusta tai ilmanvaihtoa varten. Liitettäessä kupu käytöstä poistettuihin savu- tai poistoilmahormeihin on pyydettävä pätevän nuohoojan lupa. Voimassa olevia maakohtaisia rakennusmääräyksiä on ehdottomasti noudatettava! Aktiivihiilisuodattimen AF 100 asennus ja vaihto (vain kiertoilmamallisessa kuvussa): Ohje: Käytettäessä kupua kiertoilmalla kuvun tulee olla käynnissä vielä noin 10 15 minuuttia ruoanvalmistuksen päättymisen jälkeen, jotta aktiivihiilisuodatin kuivuu kunnolla. Kuvun moottorin ja aktiivihiilisuodattimien paikka on metallisen rasvasuodattimen takana. Tämä metallinen rasvasuodatin on otettava pois (ks. sivu 8). Hiilisuodattimien asennus ja irrotus: Uusi hiilisuodatin työnnetään sisään moottorin keskellä olevien pidikkeiden kautta (1) ja kierretään varovasti kiinni vastapäivään vasteeseen saakka (2). Irrota käytetty hiilisuodatin päinvastaisessa järjestyksessä ja kiertosuunnassa. Käyttöaika riippuu ruoanvalmistuksen määrästä ja voimakkuudesta. Mitä enemmän käytät laitetta, sitä lyhyempi on käyttöaika. Normaalikäytössä hiilisuodattimet tulee vaihtaa n. 3 kuukauden välein. Huolehdi käytetyn hiilisuodattimen asianmukaisesta hävittämisestä erikoisjätteenä. 9

Miten toimia ongelmatilanteessa? Kupu ei toimi lainkaan: Onko varoke mahdollisesti palanut? Tarkista kuvun virransyöttö tai päävaroke/varokkeet. Onko virtajohto paikallaan? Kuvun teho ei riitä / melu on voimistunut: Onko poistoilmaputken koko riittävä? Poistoilmaputken (kuvusta seinän ilmakanavaan saakka) halkaisijan on oltava vähintään 125 mm. Poistoilmaputki, jonka halkaisija on pienempi kuin 125 mm, heikentää moottorin tehoa ja lisää melua. Jos seinän ilmanvaihtokanava on varustettu hyönteisverkolla, se voi haitata ilman läpivirtausta. Poista siinä tapauksessa hyönteisverkko. Jos ilmanvaihtokanavan peitelevyssä on kiinteät, hyvin vinot lamellit, levy on irrotettava ja kokeiltava, poistuuko ongelma näin. Asenna peitelevy, jossa on liikkuvat lamellit, koska se estää ilmavirtausta vähiten. Ovatko metalliset rasvasuodattimet puhtaat? Vain kiertoilmaversiossa: Onko hiilisuodattimien asennuksesta kulunut yli 3 kuukautta? Ne on siinä tapauksessa ehdottomasti vaihdettava. Korvataanko keittiöstä poistettu ilma riittävällä määrällä raitista ilmaa, jotta ei muodostu alipainetta? Jos ei, pidä keittiön ikkunaa auki Valo ei pala / Lamppu on viallinen Onko lamput kierretty tiukasti paikoilleen? Onko kynttilälamppu kierretty lampunpitimeen loppuun saakka? Jos on, lamppu on viallinen. Vaihda lamppu. Varoitus! Ennen lampun vaihtamista tai viallisen lampun tarkastamista: irrota verkkojohto tai kytke päävaroke pois toiminnasta! Lampun vaihto: Lampun vaihto: Ota pois metalliset rasvasuodattimet (ks. sivu 8). Irrota kynttilälamppu kiertämällä sitä vasemmalle. Asenna kynttilälamppu paikalleen kiertämällä sitä oikealle loppuun saakka. Kaikki valaisimet epäkunnossa: Oikosulun sattuessa halogeenilamppu 50W 230V sulake vioittuu. Tämä sulake on korvattava uudella, samanarvoisella (1 A, nopea) sulakkeella. Käyttöohjeen mukana on varasulake. Moottoriin asetetussa elektroniikkarasiassa on musta irrotettava sulakepidin (ks. alla) Käytämme tässä liesikuvussa seuraavanlaisia lamppuja: Kynttilälamppu E14 25 W/230V Löydät varalamppuja rautakaupasta. F 1A Sulake 1A nopea FUSE Varoitus: Kun vaihdat sulakkeen irrottaa laite virtalähteestä. Vedä pistoke irti rasiasta tai irrota pääsulake. Ilman tätä on olemassa sähköiskun vaara. Elektroniikkarasia 10 11