A leading supplier of restaurant and kitchen products Ever since the start in 1993, Merx- Team has worked ambitiously and consistently to reach the very top in restaurant products. Today, our team comprises 80 employees. Our head office is on Hisingen in Gothenburg and there are offices in Stockholm, Helsinki, Oslo, Moscow and Warsaw. Our products have been carefully selected for professionals in the restaurant trade who value handpicked quality durable and functional products with a distinct design element. For us, only the best is good enough, which is why we select products, suppliers and retailers with great care. We believe that experience, intuition and genuine commitment are just some of the reasons for our success. Our discretion, attentiveness and desire to develop means that we will continue to move the boundaries forward. Welcome to MerxTeam
Sisällys 4-23 Xantia 24-179 Exxent 26-51 Posliini 52-67 Aterimet 68-95 Lasit 96-102 Tarjoilu 103-106 Leivonta 107-123 Välineet 124-129 Baari 130-137 Keittiötarvikkeet 138-147 Paistinpannut ja vuoat 148-153 Veitset 154-151 Kattaus 160-161 162-165 166-171 Termokset Tritan/Polykarbonaatti/ Melamiini GN-astiat 172-178 Laitteet 180-181 Rekisteröidy 182-183 Muistiinpanot 3
4
Xantia- Ravintolalaatua keittiössäsi Haluamme inspiroida, haastaa ja luoda parhaat olosuhteet, jotta onnistuisit keittiössä. Xantia on luotu ammattikeittiö kokemuksella ja käsityönä sinulle, joka rakastat ruoanlaittoa. 5
Fortuna kivitavarasta Lautanen matala 31001 31000 31019 ø 22,5 cm ø 27 cm ø 30 cm Lautanen syvä 31002 ø 22,5 cm Lautanen ovaali 31003 36x27 cm Kulho 31004 ø 15,5 cm 31007 31008 Espressokuppi Espressoasett 10 cl, K 5 cm ø 13,5 cm 31005 31006 Cappuccinokuppi Cappuccinoasett 30 cl, K 7 cm ø 16,5 cm 6
Fortuna kivitavarasta Xantia Lautanen matala 31011 31010 31009 ø 22,5 cm ø 27 cm ø 30 cm Lautanen syvä 31012 ø 22,5 cm Lautanen ovaali 31013 36x27 cm Kulho 31014 ø 15,5 cm 31017 31018 Espressokuppi Espressoasett 10 cl, K 5 cm ø 13,5 cm 31015 31016 Cappuccinokuppi Cappuccinoasett 30 cl, K 7 cm ø 16,5 cm 7
Minerva kivitavarasta Lautanen Ø 27,5 cm 31021 Musta 31025 Sininen 31029 Vihreä Kulho Ø 18 cm 31022 Musta 31026 Sininen 31030 Vihreä Salaattikulho Ø 35 cm 31023 Musta 31027 Sininen 31031 Vihreä Salaattikulho Ø 40 cm 31024 Musta 31028 Sininen 31032 Vihreä Ceres kivitavarasta Lautanen Ø 22 cm 31060 Musta 31061 Sininen 31062 Vihreä 8
Vesta kivitavarasta Xantia Lautanen Ø 27,5 cm 31040 Musta 31044 Sininen 31048 Vihreä Kulho Ø 18 cm 31041 Musta 31045 Sininen 31049 Vihreä Salaattikulho Ø 35 cm 31042 Musta 31046 Sininen 31050 Vihreä Salaattikulho Ø 40 cm 31043 Musta 31047 Sininen 31051 Vihreä Ceres kivitavarasta Lautanen Ø 22 cm 31060 Musta 31061 Sininen 31062 Vihreä 9
Juno maasälpäposliinia Lautanen Ø 19,5 cm 31073 Harmaa 31074 Sininen 31075 Punainen Lautanen Ø 27,5 cm 31070 Harmaa 31071 Sininen 31072 Punainen Lautanen syvä Ø 23 cm 31076 Harmaa 31077 Sininen 31078 Punainen 10 Kulho Ø 14 cm 31082 31083 31084 Harmaa Sininen Punainen Salaattikulho Ø 24 cm 31079 Harmaa 31080 Sininen 31081 Punainen
Mars maasälpäposliinia Xantia Lautanen Ø 23 cm 31091 Lautanen Ø 28 cm 31090 Lautanen syvä Ø 23 cm Kulho 31092 31095 31093 31094 Ø 17 cm Ø 23 cm Ø 26 cm 11
Provence kivitavarasta Kulho ovaali 20225 26,5x18x5 cm Kulho 20209 20210 20211 20212 20213 ø 13,5 cm ø 15 cm ø 20 cm ø 25,5 cm ø 28,5 cm Kulho 20219 20218 20217 20216 20215 ø 11 cm ø 14,5 cm ø 17,5 cm ø 18,5 cm ø 21 cm Purkki kivitavarasta 67561 67562 67563 ø 11 cm, K 12 cm, 0,8 L ø 14,5 cm, K 16 cm, 1,8 L ø 16 cm, K 17,5 cm, 2,8 L Voikulho 20222 20 g 12
Kulhot kivitavarasta Xantia ø 7,5 cm, K 4 cm, 10 cl 28015-S ø 8,5 cm, K 6 cm, 18 cl 28110-S Kulho Kulho 12x7,5x2,5 cm, 7 cl 28021 12,5x8x4 cm, 12 cl 28020 Kulho Kulho 10,5 x7x3 cm, 8 cl 27502-S ø 6,5 cm, K 3 cm, 4 cl 27501-S Kulho Kulho 13
Kattaus Aterin Milano Aterin Napoli 32001 32002 32003 32004 Ruokaveitsi Ruokahaarukka Ruokalusikka Teelusikka 225 mm 202 mm 200 mm 157 mm 32011 32012 32013 32014 Ruokaveitsi Ruokahaarukka Ruokalusikka Teelusikka 225 mm 202 mm 200 mm 157 mm 14 Kynttilänjalka 31117 Ø 13 cm, K 24 cm Kynttilänjalka 31118 Ø 13 cm, K 24 cm
Kattaus Xantia Lautasliina Pellavaa 2 kpl 45 x 45 cm Pöytäliina Pellavaa 160 x 250 cm Pöytäliina Pellavaa 160 x 330 cm 31110 31116 31115 Musta Valkoinen Beige 31104 31105 31106 Musta Valkoinen Beige 31107 31108 31109 Musta Valkoinen Beige Servettirengas 4 kpl Valurautaa Servettirengas 4 kpl Nahka 31102 Ø 4 cm 31100 31101 Musta Ruskia Ø 3,5 cm Ø 3,5 cm 15
Tarjoilu akaasia Salaattiottimet 31114 37 cm Tarjoilualusta 68404 28x14 cm Tarjoilualusta 68401 40x15 cm Tarjoilualusta 68403 Ø 33 cm Tarjoilualusta 31111 26x18 cm Tarjoilualusta 31112 35x30 cm Tarjoilualusta 31113 48x27 cm 16
Myllit keraamiset Xantia 11 cm 89908 16 cm 89907 20 cm 89906 25 cm 89905 42 cm 89904 Suola- ja pippurimylly Musta Suola- ja pippurimylly 11 cm 89910 16 cm 89911 32 cm 89912 42 cm 89913 Akaasia 17
Scandinavia chromium molybdenum vanadium, rosewood Kokkiveitsi 16 cm 68010 Kokkiveitsi 19 cm 68011 Kokkiveitsi 22 cm 68012 Kokkiveitsi 25 cm 68013 Leipäveitsi 26 cm 68014 Lohiveitsi 30 cm 68015 18
Paistovälineet Xantia Leipäveitsi 65535 22 cm Skrapa 61076 22 cm Turner 61077 29 cm Paistolasta rei itetty 65532 28 cm Paistolasta 65531 28 cm Paistolasta 65533 36 cm Paistolasta 65534 45 cm 19
Valurautapadat valurautaa Valurautapata 63228 Ø 10 cm Puualusta tuotteelle 63229 Ø 11,5 cm Valurautapannu 63232 Ø 16 cm Puualusta tuotteelle 63235 Ø 16,5 cm Valurautapannu 63233 Ø 17 cm Puualusta tuotteelle 63234 Ø 17,5 cm Fajitapannu 63222 24x18 cm Puualusta tuotteelle 63223 28x20 cm 20
Vuoat alumiinia Xantia Paistinpannu 63132 63133 ø 24 cm, 1,7 L ø 28 cm, 2,5 L Grillipannu 63134 28 x 28 cm, 2,4 L Paistokasar kannellinen 63139 ø 28 cm, 3,5 L Pata kannellinen 63135 63136 63137 ø 20 cm, 2,3 L ø 24 cm, 3,9 L ø 28 cm, 5,7 L Pata kannellinen 63138 ø 16 cm, 1,3 L 21
Korit pajupuu Leipäkori 89001 Ø 14,5 cm, K 8 cm Leipäkori 89002 Ø 18 cm, K 10 cm Leipäkori 89003 Ø 23 cm, K 10 cm Leipäkori 89004 Ø 17 cm, K 6 cm Leipäkori 89005 Ø 23 cm, 8 cm Leipäkori 89008 30x20x8,5 cm Leipäkori 89009 45x34x8,5 cm Leipäkori 89007 50x32x8 cm Leipä- & aterinkori 89010 24x13 cm, K 11,7 cm Maustekori 4 lokerolla 89006 18x18 cm, K 28 cm Leipäkori 89054 44x35x13/22 cm 22
Kodinkoneet Soveltuvat aamiaismajoituksiin, mökeille, pienimuotoiseen hotelliaamiaisen valmistukseen ja muuhun Xantia Tehosekoitin 1,5 L 81135 Mattamustaa terästä, jäänmurskaus toiminnolla. Teho: 500W Mix2Go 81139 Mattamustaa terästä, 2:lla 60cl pullolla, jäänmurskaus toiminnolla. Teho: 350W Leivänpaahdin 81136 Mattamustaa terästä, Kaksi paahtoaukkoa sekä sulatusja bagel-toiminnot. Teho: 870W Vedenkeitin 1,7 L 81137 Mattamustaa terästä, Ylikuumenemissuoja ja automaattinen virrankatkaisu. Teho: 2200W 23
24
Korkealaatuisia ja toimivia kokkien valitsemia tuotteita Exxent on suunniteltu vaativille ammattilaisille, jotka arvostavat niin korkeaa laatua, kuin toimivan tyylikästä, ruotsalaista designia. Exxent valikoima koostuu lujista, kestävistä ja tyylikkäistä tuotteista jotka ovat kokkien suunnittelemia. 25
Posliini Posliini on yhteisnimitys erilaisille posliinilaaduille. Me olemme valinneet ne laadut, jotka täyttävät meidän vaatimuksemme: maasälpä sekä luuposliini Maasälpäposliini, jota aiemmin kutsuttiin aidoksi posliiniksi, on hienompaa posliinia, jossa on hyvä reunalujuus. Posliinimassa on täysin valkoista, ja läpikuultava lasitus antaa posliinille kauniin kiillon. Tunnistat maasälpämme lautasissa olevasta lasittamattomasta pohjarenkaasta. Luuposliini on valkoisempaa, kestävämpää posliinia, jolla on vahvempi reunalujuus sekä kaunis läpikuultava kiilto. Sekä maasälpää että luuposliinia voidaan tiskata tiskikoneessa, ja ne kestävät mikroaaltouunia sekä iloista päivällisseuraa. 26
Letho Vahvistettua luuposliinia Posliini Lautanen 26333 26332 26331 26330 ø 17,5 cm ø 20 cm ø 23 cm ø 27 cm Kulho ovaali 26336 26335 26334 20x15 cm 30x22,5 cm 35x26,5 cm 26264 26338 Espressokuppi Espressoasett 8 cl, K 4,5 cm ø 11,5 cm 26262 26337 Kahvikuppi Kahviasett 22 cl, K 5,5 cm ø 14 cm 27
Zeus Vahvistettua luuposliinia Lautanen 26300 ø 17,5 cm 26301 ø 20 cm 26302 ø 26,5 cm 26303 ø 31 cm Lautanen syvä 26307 ø 14 cm 26308 ø 18 cm 26309 ø 21 cm 26310 ø 23 cm Lautanen ovaali 26304 25x19 cm 26305 30x22 cm 26306 35,5x25,5 cm 28 26316 26299 Kahvikuppi Kahviasett 20 cl, K 6 cm ø 14 cm 26312 26298 26319 Teekuppi Teevati Teemuki 32 cl, K 7,5 cm ø 14,5 cm 50 cl, K 8,5 cm
Amon Vahvistettua luuposliinia Posliini Lautanen syvä 26325 26326 26327 ø 13 cm ø 16 cm ø 24 cm Lautanen syvä 26328 ø 30,5 cm 26329 Lautanen syvä ø 31 cm 29
Athos Vahvistettua luuposliinia Lautanen 33321 33332 ø 20,5 cm ø 31,5 cm Lautanen syvä 33315 33320 33329 ø 15 cm ø 21 cm ø 28,5 cm Lautanen syvä 34029 ø 29 cm 30
Duro Vahvistettua luuposliinia Posliini Lautanen 33017 33021 33022 33024 33026 ø 17,5 cm ø 21 cm ø 22,5 cm ø 24,5 cm ø 26,5 cm Lautanen syvä 33016 33121 ø 16 cm ø 21 cm 33002 33004 Kahvikuppi Kahviasett 18 cl, K 6 cm ø 13,5 cm 31
Victoria Vahvistettua luuposliinia Lautanen 33344 33343 33342 33341 33340 ø 17 cm ø 20,5 cm ø 22,5 cm ø 26,5 cm ø 31 cm Kulho 33348 33349 33350 ø 12 cm ø 14 cm ø 17 cm Lautanen syvä 33345 33346 ø 22,5 cm ø 27 cm Lautanen syvä 33347 ø 30,5 cm 32 33351 33352 33353 Kahvikuppi Kahviasett Muki 17 cl, K 7,5 cm ø 15 cm 28 cl, K 9,5 cm
Tarjoilulautanen Vahvistettua luuposliinia 12,5 x 8 cm 28029 Ø 9,5 cm 28030 Ø 12 cm 28031 Ramekinvuoka Ramekinvuoka Ramekinvuoka Posliini 9x6 cm 26288 Lautanen 17x8 cm 26289 Lautanen 15x6,5 cm 26290 Kulho 2-osainen 10,5x8 cm 26291 Lautanen Lautanen 13,5x7 cm 26292 Lautanen 13x9 cm 26293 Lautanen 33432 33447 31x13,5 cm 46x20 cm Lautanen 25,5x18 cm 34026 33213 33223 33227 33232 Lautanen 12,5x10,5 cm 22,5x19 cm 26,5x22 cm 31,5x26,5 cm 33
Kulhot Vahvistettua luuposliinia ø 9 cm, 10 cl 26294 ø 10 cm, 25 cl 21210 ø 13 cm, 50 cl 26311 ø 8 cm, 12 cl 26280 Kulho Kulho Kulho Kulho 26285 26284 6x6 cm, 9 cl 7,5x7,5 cm, 18 cl 19x15 cm, 75 cl 33219 16x16 cm, 35 cl 34017 28040 28041 28042 ø 23 cm ø 28 cm ø 33 cm Kulho neliskanttinen Kulho Kulho Kulho 26278 26279 ø 15 cm, 60 cl ø 20,5 cm, 150 cl 34021 34032 21x13 cm, 16 cl 32x19 cm, 65 cl 33216 33217 33218 23,5x11 cm, 50 cl 28,5x13 cm, 90 cl 33x17 cm, 150 cl Kulho Kulho Kulho ovaali 34
Lisätarvikkeet Vahvistettua luuposliinia Posliini 10 cl 21207 10x4 cm 26286 15x6 cm 26287 26x15,5 cm 26283 Kastikevene Kaviaarikulho Kaviaarikulho Cocktaillautanen 4-pak 10 cl 21211 18 cl 21213 18 cl 21208 14 cl 26295 Kermakko Kermakko Kermakko Kermakko Kermakko 50 cl 26297 13x3,5x5,5 cm 29422 12,5x5x8,5 cm 26318 Ø 10 cm, 30 cl 28032 Ø 16,5 cm 28036 100 cl 26315 Servettiteline Suola/pippuri/asett Keittokulho/vati Teekannu 35
Maria Teresa maasälpäposliinia Lautanen 29017 29019 29024 29026 29028 29030 ø 17 cm ø 19 cm ø 24 cm ø 26 cm ø 28 cm ø 31,5 cm Lautanen ovaali 29033 33x22,5 cm Lautanen syvä 29023 ø 23 cm 36 Kahvi 29003 Kahvikuppi 29004 Kahviasett 17 cl, K 6,5 cm ø 14 cm
Pegasus maasälpäposliinia Posliini Lautanen 30010 32100 30017 ø 17 cm ø 21 cm ø 24 cm Lautanen ovaali Lautanen syvä 30111 ø 21 cm 20008 20009 29,5x20,5 cm 33x22,5 cm Lautanen syvä 20130 ø 29,5 cm Pizzalautanen 30002 ø 30,5 cm 30005 ø 33 cm 37
Quadro maasälpäposliinia Lautanen 26224 26222 26221 26227 16x16 cm 22x22 cm 24x24 cm 27x27 cm Lautanen syvä 26214 26223 15x15 cm 22x22 cm Lautanen 26220 26229 26228 26,5x15,5 cm 36x18 cm 40x20 cm 38
Eros maasälpäposliinia Posliini Lautanen 20027 20024 20035 27,5x18 cm 31,5x20 cm 36x23 cm Lautanen 20023 20028 23,5x23,5 cm 28,5x28,5 cm 39
Herkules maasälpäposliinia Lautanen 20010 ø 17 cm 20007 ø 20 cm 20005 ø 23 cm 20003 ø 24,5 cm 20002 ø 26,5 cm 20004 ø 28 cm 20001 ø 32 cm Lautanen syvä 20101 20109 ø 22,5 cm ø 30,5 cm 40 Kahvimuki 20451 26 cl, H 8,5 cm Lautanen syvä 20436 ø 24,5 cm
Cupido maasälpäposliinia Posliini Lautanen 26405 26404 26402 26401 26399 26400 ø 17 cm ø 20,5 cm ø 24 cm ø 27 cm ø 28 cm ø 31,5 cm Lautanen syvä 26412 26411 26410 ø 20 cm ø 23 cm ø 31 cm Kahvi 26420 26421 Kahvikuppi Kahviasett 20 cl, K 6,5 cm ø 14,5 cm 41
Tarjoilulautanen maasälpäposliinia 11x8 cm 21611 15x8 cm 21612 12,5x7,5 cm 28023 23x12 cm 25205 20,5x15 cm 20047 ø 20 cm 20020 Lautanen 29x12 cm 1-lokeroinen 20040 29x12 cm 2-lokeroinen 20041 29x12 cm 4-lokeroinen 20046 30x7 cm 6-lokeroinen 20042 Lautanen GN 1/2-2,5 cm 25118 GN 2/4-2,5 cm 25119 GN 1/1-2,5 cm 25117 33x21 cm 20045 Lautanen 42
Astiat maasälpäposliinia ø 7 cm, H 3 cm 28011 ø 7 cm, H 4 cm 28010 ø 8 cm, H 4,5 cm 28012 ø 8,5 cm, H 4 cm 28014 ø 10 cm, H 5 cm 28038 ø 11 cm, H 2,5 cm 28025 ø 11,5 cm, H 5 cm 28013 Ramekinvuoka Posliini Vuoka ø 20 cm, H 3,5 cm 25100 ø 23 cm, H 3,5 cm 25105 28049 26x14x3 cm 28050 27,5x16x3,5 cm 28051 31,5x18x3,5 cm Piirakkavuoka ø 26 cm, H 4 cm 25200 Astiat 17,5x11,5x4 cm 25202 ø 15 cm, H 4 cm 25203 32x26x5,5 cm 25112 32,5x17x5,5 cm 25113 25127 26x15x4 cm 25133 32x19x4,5 cm 25136 34x20,5x4,5 cm 25139 38x23,5x5 cm 25142 42x26x5,5 cm GN-astia 1/6-6 cm 25121 1/3-6 cm 25114 1/2-6 cm 25115 2/4-6 cm 25120 1/1-6 cm 25116 43
Kulhot maasälpäposliinia 10x6,5x3,5 cm, 8 cl 27502 ø 6,5 cm, H 3 cm, 6 cl 27501 ø 8 cm, K 3 cm 27503 8x7 cm, K 3,5 cm 27504 ø 10 cm, K 3 cm 27505 Kulho Kulho Apetizer 12x8x2,5 cm, 8 cl 28017 12x7,5x4 cm, 12 cl 28019 ø 7,5 cm, K 4 cm, 8 cl 28015 ø 8,5 cm, K 5,5 cm, 18 cl 28110 8,5x8,5x3,5 cm, 12 cl 28122 Kulho ø 8 cm, K 4 cm, 11 cl 21206 Kulho Ø 13 cm, K 7 cm, 50 cl 28115 ø 13,5 cm, K 7 cm, 50 cl 28107 Ø 12 cm, K 9,5 cm, 50 cl 28160 4-pack 22x14x3,5 cm, 50 cl 28022 44 Kulho 28114 28113 28116 ø 14 cm, K 5 cm ø 16,5 cm, K 5,5 cm ø 23,5 cm, K 6 cm Salaattikulho 20207 ø 21 cm, K 11 cm 20208 ø 25 cm, K 15 cm Kulho 20202 20214 20206 20204 20203 20201 ø 12 cm, K 5,5 cm ø 14,5 cm, K 5,5 cm ø 16,5 cm, K 6 cm ø 18,5 cm, K 6,5 cm ø 20 cm, K 6,5 cm ø 29,5 cm, K 10 cm
Lisätarvikkeet maasälpäposliinia Posliini ø 5 cm 27403 ø 12,5 cm 27402 16,5x7 cm 27404 12x5x8,5 cm 27405 Munakuppi Munakuppi Suola & pippurisetti Suola & pippurisetti ø 12 cm 28093 Etanapannu 6 silmällä K 12,5 cm 29419 Kukkavaasi Iris K 14 cm 29418 Kukkavaasi Viol Servettiteline 8x4x6 cm 28037 ø 5,5 cm, 8 cl 28024 8 cl 28102 14 cl 28101 20 cl 28106 Munakuppi Kastikevene 45
Lisätarvikkeet maasälpäposliinia 23x10,5 cm 25207 Pienet tarjottimet ø 23 cm, K 7 cm 27416 Hedelmäkulho jalalla 28118 Ø 11,5 cm, K 14,5 cm, 1 L 28119 Ø 14 cm, K 16,5 cm, 1,8 L 28120 Ø 16,5 cm, K 19,5 cm, 2,8 L Purkki pieni K 9 cm, 14 cl 28149 ø 6,5 cm, K 6 cm, 10 cl 21205 40 cl 27415 60 cl 27414 Kermakko Teekannu K 11 cm, 32 cl 28147 K 13 cm, 50 cl 28145 K 20 cm, 130 cl 28148 Kannu 46
Kupit ja asetit Vahvistettua luuposliinia Madrid Letho Zeus Posliini 33403 Kahvikuppi 33404 Kahviasett 22 cl, K 9 cm ø 13,5 cm 26262 26337 Kahvikuppi Kahviasett 22 cl, K 5,5 cm ø 14 cm 26316 Kahvikuppi 26299 Kahviasett 20 cl, K 6 cm ø 14 cm Duro pinottava 33002 Kahvikuppi 33004 Kahviasett 18 cl, K 6 cm ø 13,5 cm Victoria 33351 33352 Kahvikuppi Kahviasett 17 cl, K 7,5 cm ø 15 cm Stockholm pinottava 26260 26261 Kahvikuppi Kahviasett 20 cl, K 6 cm ø 14 cm Tee Sorento Zeus Zeus 20434 20435 Teekuppi Teevati 30 cl, K 6,5 cm ø 16 cm 26312 26298 Teekuppi Teevati 32 cl, K 7,5 cm ø 14,5 cm 26319 Teemuki 50 cl, K 8,5 cm 47
Kupit ja asetit Vahvistettua luuposliinia Letho 26264 26338 Espressokuppi Espressoasett 8 cl, K 4,5 cm ø 11,5 cm Madrid 33401 33402 Espressokuppi Espressoasett 8 cl, K 6 cm 11,5x11,5 cm maasälpäposliinia Bergamo 29231 29232 Espressokuppi Espressoasett 7 cl, K 5,5 cm ø 12,5 cm Classic 20413 29232 Espressokuppi Espressoasett 8 cl, K 5 cm ø 12,5 cm Verona 20408 Espressokuppi 20508 Espressoasett 7 cl, K 5,5 cm ø 12 cm Rimini 20427 20517 Espressokuppi Espressoasett 7 cl, K 7 cm ø 12,5 cm 48
Kupit ja asetit maasälpäposliinia Posliini Bergamo Classic Cupido 29233 29234 Kahvikuppi Kahviasett 18 cl, K 6,5 cm ø 14 cm 20410 20510 Kahvikuppi Kahviasett 22 cl, K 6 cm ø 14,5 cm 26420 26421 Kahvikuppi Kahviasett 20 cl, K 6,5 cm ø 14 cm Aten Maria Teresa Rimini 20426 20526 Kahvikuppi Kahviasett 20 cl, K 9,5 cm ø 14 cm 29003 29004 Kahvikuppi Kahviasett 17 cl, K 6,5 cm ø 14 cm 20428 20518 Kahvikuppi Kahviasett 18 cl, K 8,5 cm ø 15 cm Paris pinottava Verona Verona 20402 20502 Kahvikuppi Kahviasett 15 cl, K 5,5 cm ø 14 cm 20411 20511 Kahvikuppi Kahviasett 14 cl, K 7 cm ø 14 cm 20412 20512 Kahvikuppi Kahviasett 22 cl,, K 8,5 cm ø 15 cm 20405 20505 Kahvikuppi Kahviasett 18 cl, K 6 cm ø 14,5 cm 20401 20501 Kahvikuppi Kahviasett 22 cl, K 6,5 cm ø 15,5 cm 49
Mukit Valkoinen 29202 Harmaa 29222 Dike 81748 Nike 81750 Zeus 26319 Palma 30 cl, K 9,5 cm 25 cl, K 9,5 cm 50 cl, K 8,5 cm 24 cl, K 7,5 cm Rimini 20429 Apollo 29209 Herkules 20451 Copenhagen 34033 35 cl, K 11 cm 23 cl, K 8,5 cm 26 cl, K 8,5 cm 23 cl, K 9 cm Helsinki 29216 Oslo 29215 Berlin 26317 Victoria 33353 35 cl, K 9 cm 33 cl, K 10,5 cm 35 cl, K 11 cm 28 cl, K 9,5 cm 50
Mukit Bologna 29250 Bologna 29249 Bologna 29244 8 cl, K 7 cm 8 cl, K 7 cm 30 cl, K 10,5 cm Posliini Bologna 29243 Bologna 29238 Bologna 29237 30 cl, K 10,5 cm 40 cl, K 13,5 cm 40 cl, K 13,5 cm Florens 29211 Florens 29210 Afrodite 81709 28 cl, K 9 cm 36 cl, K 12 cm 34 cl, K 10,5 cm Venedig 29214 Venedig 29220 Venedig 29212 26 cl, K 10,5 cm 25 cl, K 10,5 cm 30 cl, K 9,5 cm 51
Aterimet Tärkein valintakriteeri aterinvalikoimassamme on design. Näemme ne edessämme kauniin kiiltävinä pöytäliinojen ja pöytäpintojen päällä. Seuraavilta sivuilta löydät Exxent aterimemme, jotka ovat skandinaavista designia parhaimmillaan. Klassiset, elegantit, persoonalliset, tukevat, pehmeät, terävät, riisutut.. Täällä on jotakin jokaiselle maulle ja suuntaukselle. Ulkoiset ominaisuudet eivät toki riitä. Tarvitaan kyky valmistaa laatuaterimia niin että ne täyttävät design-, toimivuus- ja kestävyysvaatimukset. Exxent täyttää nämä kaikki. Toimivuuden kannalta aterimen tulee olla mukavasti ja turvallisesti kädessä, sekä sopia kulloinkin tarjottavaan ateriaan. 52
Barock 18/0 Ruokaveitsi 225 mm 2001R Ruokahaarukka 205 mm 2002R Ruokalusikka 200 mm 2003R Aterimet Pöytäveitsi 205 mm 2004R Pöytähaarukka 185 mm 2005R Pöytälusikka 185 mm 2006R Jälkiruokaveitsi 178 mm 2007R 162 mm 2008R Jälkiruokahaarukka Jälkiruokalusikka 150 mm 2009R Kahvilusikka 120 mm 2010R 53
Galant 18/0 Ruokaveitsi 220 mm 13333 Ruokahaarukka 200 mm 13334 Ruokalusikka 203 mm 13335 Pöytäveitsi 193 mm 13338 Pöytähaarukka 176 mm 13339 Pöytälusikka 176 mm 13341 54
Galant 18/0 Kahvilusikka 124 mm 13337 Jälkiruokaveitsi 170 mm 13342 Jälkiruokahaarukka 155 mm 13343 Aterimet Jälkiruokalusikka 158 mm 13336 Tarjoiluhaarukka 220 mm 13344 Tarjoilulusikka 224 mm 13345 Kakkuveitsi 297 mm 13346 Kakkulapio 261 mm 13347 55
Chippendale 18/10 Pöytäveitsi 217 mm PT50TKRC Pöytähaarukka 190 mm PT01TFRC Pöytälusikka 188 mm PT03TSRC Jälkiruokaveitsi 188 mm PT30DKRC Jälkiruokahaarukka 157 mm PT17DFRC Jälkiruokalusikka 157 mm PT15TSRC Kahvilusikka 127 mm PT05CSRC 56
Major 18/0 Pöytäveitsi 207 mm PT50TKCB Pöytähaarukka 186 mm 11001 Aterimet Pöytälusikka 186 mm PT03TSCB Voileipäveitsi 175 mm PT40SKCB Voileipähaarukka 150 mm 11002 Jälkiruokalusikka 160 mm PT16DSCB Teelusikka 132 mm PT15TSCB Kahvilusikka 122 mm PT05CSCB 57
Gammal Svensk 18/0 Pöytäveitsi 210 mm 1004R Pöytähaarukka 180 mm 1005R Pöytälusikka 180 mm 1006R Jälkiruokaveitsi 175 mm 1007R Jälkiruokahaar 160 mm 1008R 150 mm Jälkiruokalusikka 1009R Kahvilusikka 120 mm 1010R 58
Venezia 18/0 Ruokaveitsi 225 mm 13350 Ruokahaarukka 200 mm 13301 Aterimet Ruokalusikka 200 mm 13303 Jälkiruokaveitsi 190 mm 13330 Jälkiruokahaarukka 180 mm 13317 Jälkiruokalusikka 180 mm 13315 Teelusikka 140 mm 13304 Kahvilusikka 120 mm 13305 59
Opera 18/0 Ruokaveitsi 227 mm 3001R Ruokahaarukka 205 mm 3002R Ruokalusikka 200 mm 3003R Pöytäveitsi 210 mm 3004R Pöytähaarukka 184 mm 3005R Pöytälusikka 186 mm 3006R Jälkiruokaveitsi 175 mm 3007R Jälkiruokahaarukka 160 mm 3008R Jälkiruokalusikka 160 mm 3009R Kahvilusikka 120 mm 3010R 60
Opera 18/0 Keittokauha 280 mm 3016R Kastikekauha ovaali 190 mm 3015R Aterimet Kalaveitsi 225 mm 3011R Kalahaarukka 205 mm 3018R Tarjoilulusikka 215 mm 3014R Tarjoiluhaarukka 215 mm 3013R Maistelulusikka 186 mm 3017R Voiveitsi 175 mm 3020R Kakkuhaarukka 175 mm 3022R 61
Paris 18/0 Ruokaveitsi 223 mm 13325 Ruokahaarukka 200 mm 13326 Ruokalusikka 200 mm 13324 Jälkiruokaveitsi 190 mm 13322 Jälkiruokahaarukka 185 mm 13323 Jälkiruokalusikka 185 mm 13321 Teelusikka 140 mm 13320 62
Admiral 18/0 Grilliveitsi 240 mm 97635 Pöytäveitsi 220 mm PT50TKAD Pöytähaarukka Pöytälusikka 197 mm PT01TFAD 195 mm PT03TSAD Aterimet Jälkiruokaveitsi 195 mm PT30DKAD Jälkiruokahaarukka 180 mm PT17DFAD Teelusikka 153 mm PT15TSAD Kahvilusikka 125 mm PT05CSAD Tarjoiluhaarukka 211 mm PT91SFAD Tarjoilulusikka 215 mm PT92SSAD Voileipäveitsi 170 mm PT40SKAD Voileipähaarukka 156 mm PT19SFAD 63
Captain 18/0 Ruokaveitsi 200 mm PT50TKGI Ruokahaarukka 185 mm PT01TFGI Ruokalusikka 180 mm PT03TSGI Ruokaveitsi, hampaaton 200 mm PT51TKGI Jälkiruokalusikka 155 mm 12017 Teelusikka 150 mm PT15TSGI Voileipäveitsi 167 mm PT40SKGI Voileipähaarukka 150 mm PT19SFGI Teelusikka 120 mm PT05CSGI Cafe au lait 196 mm PT20ISGI 64
Captain 18/0 Keitto /kastikekauha 245 mm PT90SLGI Kastikekauha Tarjoiluhaarukka 187 mm PT93SLGI 210 mm PT91SFGI Aterimet Tarjoilulusikka 210 mm PT92SSGI Kakkulapio 230 mm PT96CSGI Kakkuhaarukka 150 mm PT09CFGI Voiveitsi 160 mm PT08BKGI Sillihaarukka 155 mm CHS406GI Rapuveitsi 154 mm PT60CKGI Hummerihaarukka 205 mm PT61LFGI 65
Grilliaterimet 18/0 Grilliveitsi Esplanad 230 mm PT52SKCB Grillihaarukka Esplanad 207 mm PT11SFCB Grilliveitsi Admiral 240 mm 97635 Pöytähaarukka Admiral 197 mm PT01TFAD Grilliveitsi Gourmé 215 mm PT52SKFE Ruokahaarukka Gourmé 205 mm PT01TFFE Ruokalusikka Gourmé 195 mm PT03TSFE Teelusikka Gourmé 150 mm PT15TSFE 66
Muut aterimet Coffee shop 18/0 Cafe au lait 191 mm 13004 Mukilusikka 152 mm 13003 Cappuccinolusikka Espressolusikka 134 mm 13002 108 mm 13001 Aterimet Aterimien lisävarusteet Aterinkori 65013 Ø 11,5 cm K 14,5 cm Aterinkori 65241 Ø 12 cm K 13,3 cm Aterinkori 89098 26,5x10 cm Aterinkori 65420 43x21x15 cm 67
Lasit Voimme tarjota laajan valikoiman erilaisia lasisarjoja juuri teidän tarpeisiinne. Täällä on jotain joka tilaisuuteen: viinilasit, tavalliset juomalasit ja olutlasit, jotka sopivat niin kattaukseen kuin baariin. Meillä on myös erikoislasit esimerkiksi viskinmaisteluun tai grappaan. Design on elegantti mutta selkeä, jolloin se soveltuu useimpiin ympäristöihin. Tämän lisäksi meillä on erikokoisia karahveja sekä lasikulhoja, jotka täydentävät astiaston. 68
Aurum Lasit 52793 52792 52791 52790 Ø 8,3 cm K 20,3 cm 35 cl Ø 9 cm K 21,3 cm 43 cl Ø 9,3 cm K 22,5 cm 52 cl Ø 9,8 cm K 23,5 cm 60 cl 52794 52795 Ø 6,8 cm K 23,5 cm 23 cl Ø 8,3 cm K 9,5 cm 37,5 cl 69
Tulipe 46978 Ø 7,2 cm K 18 cm 25 cl 52745 Ø 8,1 cm K 20,2 cm 35 cl 52744 Ø 9 cm K 22 cm 47 cl Ø 9,5 cm K 23 cm 57 cl 52743 52748 Ø 5,5 cm K 22,5 cm 16 cl 70
Elegance Lasit 52764 Ø 4,8 cm K 11,3 cm 6,5 cl 52763 Ø 5,9 cm K 13,4 cm 12 cl 52762 Ø 6,3 cm K 15,4 cm 19 cl 52761 Ø 6,5 cm K 16,6 cm 24,5 cl Ø 8 cm K 18 cm 31 cl 52760 52765 Ø 5,5 cm K 17,5 cm 17 cl 71
InAlto Uno Ø 8,9 cm K 20,7 cm 38 cl 52913 52912 Ø 9,5 cm K 22 cm 47 cl 52911 Ø 10 cm K 23,3 cm 56 cl 52910 52914 52915 52946 Ø 10,4 cm K 24,3 cm 64 cl Ø 7,4 cm K 24,3 cm 28 cl Ø 9,2 cm K 10,3 cm 45 cl Ø 8,5 cm K 9,5 cm 35 cl 72
InAlto Tre sensi Lasit Ø 7,65 cm K 20,4 cm 30,5 cl 52919 Ø 8,5 cm K 22 cm 43 cl 52918 Ø 9,15 cm K 23,5 cm 55 cl 52917 Ø 9,2 cm K 10,3 cm 45 cl 52915 52946 Ø 8,5 cm K 9,5 cm 35 cl 73
Diony Ø 8,5 cm K 16,8 cm 23 cl 440220 440230 Ø 9,3 cm K 18,5 cm 31 cl Ø 5,8 cm K 21 cm 12,5 cl 440210 Ø 8,8 cm K 9,4 cm 32 cl 452760 452750 Ø 7,6 cm K 10,4 cm 25,5 cl 452770 Ø 7,6 cm K 14,2 cm 34,5 cl 74
Diamond Lasit Ø 7,8 cm K 16 cm 19 cl 44757 44767 Ø 8,2 cm K 17,7 cm 24,5 cl 44777 Ø 8,8 cm K 18,5 cm 30 cl 440069 440099 52988 52998 Ø 6,1 cm K 20,5 cm 17 cl Ø 11,7 cm K 15 cm 24 cl Ø 8,3 cm K 8,7 cm 27,5 cl Ø 6,9 cm K 14,5 cm 31,5 cl 75
Viticole 42258 Ø 4 cm K 13,1 cm 12 cl 37260 Ø 4,6 cm K 15,5 cm 21,5 cl 42250 Ø 7 cm K 17,5 cm 31 cl Ballon Lyre Ø 9,1 cm K 18,2 cm 35 cl 52922 Ø 9,9 cm K 19,6 cm 47 cl 52921 Ø 10,6 cm K 20,9 cm 58 cl 52920 76
Islande Lasit 40367 Ø 5,5 cm K 10 cm 16 cl 40375 Ø 3,7 cm K 10,5 cm 6 cl 52770 Ø 7 cm K 8,4 cm 20 cl 52771 Ø 5,8 cm K 13 cm 22 cl 52772 Ø 6,3 cm K 14,5 cm 29 cl 52773 Ø 6,3 cm K 15,7 cm 33 cl 77
America karkaistua lasia, pinottava 52734 Ø 4,8 cm K 5,5 cm 3,5 cl 52862 Ø 7,8 cm K 8,2 cm 20 cl 52705 Ø 8,5 cm K 9,2 cm 27 cl 52713 52708 52706 52707 Ø 7,8 cm K 11,8 cm 29 cl Ø 8,2 cm K 12 cm 36 cl Ø 8 cm K 14,5 cm 36,5 cl Ø 8,5 cm K 16,2 cm 48 cl 78
Granity karkaistua lasia, pinottava Lasit 04755 Ø 4,5 cm K 5,7 cm 4,5 cl 57800 Ø 7,3 cm K 7,2 cm 16 cl 57801 Ø 8 cm K 8,1 cm 20 cl 57802 57804 57805 57803 Ø 8,5 cm K 9,8 cm 27 cl Ø 8,5 cm K 12,2 cm 35 cl Ø 8,9 cm K 13 cm 42 cl Ø 7,4 cm K 14 cm 31 cl 79
Rock Bar karkaistua lasia, pinottava 52866 Ø 5,1 cm K 6,3 cm 7 cl 52867 Ø 7,6 cm K 8,3 cm 20 cl 52868 Ø 8,4 cm K 9,25 cm 27 cl Ø 9,1 cm K 10 cm 39 cl 52702 52703 Ø 8,3 cm K 12 cm 37 cl 80
Stack Up karkaistua lasia, pinottava Lasit 52861 Ø 5 cm K 5,9 cm 4,5 cl Ø 8,3 cm K 8 cm 21 cl 52857 52858 Ø 9,2 cm K 9,2 cm 32 cl 52853 Ø 7,6 cm K 11,9 cm 29 cl 52854 Ø 7,8 cm K 14 cm 35 cl 52855 Ø 8,3 cm K 14,4 cm 40 cl 52856 Ø 8,7 cm K 14,7 cm 47 cl 81
Juomalasit karkaistua lasia, pinottava Norvege 60024 Norvege 61697 Norvege 60440 Ø 7,2 cm K 8,8 cm 20 cl Ø 7,7 cm K 9,4 cm 25 cl Ø 7,2 cm K 11,4 cm 27 cl America 52705 Granity 57802 Lyon 51240 Ø 8,5 cm K 9,2 cm 26,9 cl Ø 8,5 cm K 9,8 cm 27 cl Ø 7 cm K 8,5 cm 20 cl Forum 50830 Stack Up 52853 Rock Bar 52868 82 Ø 7,5 cm K 10,3 cm 26,5 cl Ø 7,6 cm K 11,9 cm 29 cl Ø 8,4 cm K 9,25 cm 27 cl
Vesilasit Primary 52851 Primary 52850 In Alto 52946 In Alto 52915 Ø 5,8 cm K 9 cm 27 cl Ø 6,3 cm K 10 cm 36 cl Ø 8,5 cm K 9,5 cm 35 cl Ø 9,2 cm K 10,3 cm 45 cl Lasit Islande 40367 Islande 52771 Vigne 52774 Vigne 46774 Ø 5,5 cm K 10 cm 16 cl Ø 5,8 cm K 13 cm 22 cl Ø 6 cm K 11,2 cm 22 cl Ø 7 cm K 12,5 cm 33 cl Malea 52907 Malea 52906 Conique 10295 Aurum 52795 Ø 7,7 cm K 10,5 cm 30 cl Ø 7,6 cm K 12,6 cm 35 cl Ø 6,8 cm K 10,7 cm 25 cl Ø 8,3 cm K 9,5 cm 37,5 cl 83
Olutlasit Cervoise 52780 Ø 7,6 cm K 17,9 cm 38 cl Cervoise 52781 Ø 8,3 cm K 19,2 cm 50 cl Cabernet 58003 Ø 8,1 cm K 18,8 cm 47 cl Nonic 52869 Ø 7,7 cm K 12,7 cm 34 cl Nonic 52782 Ø 8,7 cm K 15,2 cm 57 cl Malea 52908 Ø 10,7 cm K 15 cm 58 cl Harmonia 52947 Harmonia 52948 Palladio 52934 Palladio 52935 84 Ø 7,3 cm K 20,1 cm 38,5 cl Ø 8,4 cm K 21,3 cm 58 cl Ø 6,5 cm K 20,8 cm 28,5 cl Ø 7,2 cm K 23,8 cm 38 cl
Shottilasit Rock Bar 52866 Ø 5,1 cm K 6,3 cm 7 cl Stack Up 52861 Ø 5 cm K 5,9 cm 4,5 cl America 52734 Ø 4,8 cm K 5,5 cm 3,5 cl Granity 04755 Ø 4,5 cm K 5,7 cm 4,5 cl Lasit Islande 40375 Ø 3,7 cm K 10,5 cm 6 cl Dublino 52777 Ø 5,1 cm K 9 cm 5,7 cl Hot shot 52736 Ø 5,3 cm K 8,5 cm 7 cl Hot shot 52735 Ø 4,5 cl K 7 cm 3,4 cl Spets 44103 Fiore 52833 Ø 3,8 cm K 14 cm 3,5 cl Ø 5,5 cm K 14,5 cm 4,5 cl 85
Baarilasit Bodega 52846 Ø 8,2 cm K 5,9 cm 20 cl Bodega 52847 Ø 8,5 cm K 8,9 cm 37 cl Bodega 52848 Ø 8,9 cm K 12 cm 50 cl Brio 52838 Ø 5,6 cm K 17,1 cm 9,5 cl Brio 52860 Ø 6,5 cm K 19,8 cm 16 cl Brio 52896 Ø 6,5 cm K 19,8 cm 21 cl Vigne 52932 Vigne 52933 Hurricane 52754 Open up 52930 86 9,3 cm K 8,7 cm 37 cl 7 cm K 16,5 cm 45 cl Ø 7,9 cm K 20,8 cm 44 cl Ø 7,4 cm K 23,4 cm 20 cl
Baarilasit Degustation 52751 Degustation 52750 59310 Grappa 52949 Ø 8,2 cm K 11,2 cm 25 cl Ø 9,5 cm K 12,9 cm 41 cl Ø 5,8 cm K 13,8 cm 12 cl Ø 5,6 cm K 16 cm 8 cl Lasit Coupe 58002 Signatur 52711 Cabernet 58001 Cabernet 62449 Ø 12 cm K 16,5 cm 30 cl Ø 9,5 cm K 16,5 cm 14 cl Ø 11,6 cm K 17,2 cm 21 cl Ø 12 cm K 18,8 cm 30 cl Cocktail 52931 Svängare 52756 Margarita 52950 Ø 11,4 cm K 17,9 cm 21 cl Ø 9 cm K 12,2 cm 16 cl Ø 11,7 cm K 17,4 cm 33 cl 87
Kuumat juomat karkaistua lasia Irish Coffee 37684 Ø 7,5 cm K 14 cm 24 cl Lasimuki 52837 Ø 6,5 cm K 6 cm 10 cl Voluto Jumbo 52927 Ø 11,5 cm K 7,5 cm 50 cl Voluto Voluto Voluto 52923 52924 Espressokopp Espressofat 9 cl, K 7 cm ø 12 cm 52925 52928 Kaffekopp Kaffefat 25 cl, K 9 cm ø 14 cm 52926 52928 Kaffekopp Kaffefat 40 cl, K 12,5 cm ø 14 cm 88
Kannut Lasit Mini 36341 0,5 L, K 14,6 cm Tivoli 57820 1,6 L, K 20 cm Tivoli 57821 2,3 L, K 25,7 cm 89
Karahvit Cascade 52945 K 15 cm 0,25 L Cascade 52944 K 18,6 cm 0,50 L Cascade 52943 K 21,2 cm 0,75 L Classico 52715 K 21 cm 0,5 L Classico 52716 K 26 cm 1,0 L Cabernet 62451 Ø 20,7 cm K 24 cm 2,0 L 90
Karahvit Lasit Aquaria 52834 Ø 9,5 cm, K 26,5 cm 1,0 L Aquaria, korkilla 52938 Ø 9,5 cm, K 26,5 cm 1,0 L Ypsilon 52831 Ø 8,4 cm K 20,5 cm 0,55 L Ypsilon 52830 Ø 10,4 cm K 25,5 cm 1,0 L Aura 52895 Ø 10 cm K 24,8 cm 1,0 L 91
Kulhot karkaistua lasia Le Chef 10221 10222 10223 10224 10225 10226 10227 ø 9 cm ø 11 cm ø 14 cm ø 18 cm ø 22 cm ø 26 cm ø 30 cm 5 cl 10 cl 25 cl 50 cl 1,0 L 2,0 L 3,0 L 92
Kulhot karkaistua lasia, pinottava Lasit Kulhot 10011 10018 10040 10019 10000 10003 10027 10022 10021 09994 10029 ø 6 cm ø 7 cm ø 9 cm ø 10 cm ø 12 cm ø 14 cm ø 17 cm ø 20 cm ø 23 cm ø 26 cm ø 29 cm 3,5 cl 7,5 cl 15 cl 24,5 cl 38,5 cl 62,5 cl 1,1 L 1,8 L 2,9 L 4,3 L 6,0 L 93
Tarjoilu 52733 Ø 10 cm K 7,8 cm 21 cl 52836 Ø 10 cm K 8,5 cm 20 cl Ramekin 53943 Ø 8 cm K 4,5 cm 13 cl 52807 Ø 8,5 cm K 18,2 cm 38 cl Ø 10 cm K 14,2 cm 25 cl 51118 52942 Ø 8 cm K 16 cm 35 cl 94 52939 Ø 9,8 cm K 8,8 cm 12 cl Reveal Viilentävillä elementeillä 52929 Ø 9,7 cm K 11,9 cm 30 cl Vigne 52940 Ø 4,1 cm K 9 cm 6 cl
Tarjoilu Lasit Tarjoilupullot 52937 K 13,4 cm 12,5 cl Öljy ja viinietikkapullo -sett 14730 K 19,2 cm 25 cl Tarjoilupullot 52936 K 31,5 cm 1,0 L Lasipurkki 41370 Ø 8,3 cm K 7,1 cm 12,5 cl Lasipurkki 41360 Ø 8,3 cm K 8,4 cm 20 cl Kastikevene, lasia 55002 5 cl x 2 Kastikevene, lasia 55022 30 cl Öljy ja viinietikkapullo -sett 65607 K 24,5 cm 30 cl 95
Tarjoilu Vanha totuus on, että mikään ketju ei ole vahvempi kuin sen heikoin lenkki. Kun keittiössä kaikki sujuu, on tärkeää, että myös tarjoilu ja kattaus tuottavat iloa. Meidän valikoimallamme saat nostettua ruuan ja juoman esille tyylikkäästi. Tarjoiluvateja ruostumattomattomasta teräksestä löytyy yhtä monta kuin annoksia joita niissä tarjoillaan. Kastikekulhoja ja veneitä, kannuja ja tarjoiluastioita kahvoilla, tai ilman, löytyy myös monilla variaatioilla. Tämän lisäksi meillä on laaja valikoima tyylikkään ja elegantin designin omaavia tee- ja termoskannuja sekä käytännöllisiä pumpputermoksia ja termossäiliöitä. Kun kaikki on herkullisen ja kauniin näköistä; kun kylmä ja lämmin ruoka sekä juoma on oikean lämpöistä, ei tarjoilu varmasti ole ketjun heikoin lenkki - päinvastoin. 96
Tarjoilu ruostumatonta terästä Minikori 54212 Minikori 54213 Tarjoilukattila 54139 Tarjoilukattila 54140 10x7,5 cm, K 7,7 cm Ø 9,5 cm, K 7 cm Ø 8 cm, K 4,5 cm, 20 cl Ø 10 cm, K 4,5 cm, 30 cl Tarjoilu Astia kahvalla Kastikevene Kastikekulho 54200 54201 54202 54203 Ø 15 cm, 40 cl Ø 16 cm, 70 cl Ø 19 cm, 1,1 L Ø 23,5 cm, 1,5 L 54210 54211 15 cl 30 cl 54209 Ø 14,5 cm, 60 cl Parmesani/ marmeladikulho 65327 Öljykannu 65366 Tarjoilukulho 54137 Tarjoilukulho 54138 Ø 11,5 cm, K 6,5 cm Ø 7,5 cm, K 12,5 cm Ø 11,5 cm, K 7,5 cm, 30 cl Ø 13,8 cm, K 8,5 cm, 50 cl 97
Tarjoilukorit ruostumatonta terästä Leipäkori 89086 Ø 18 cm Leipäkori 89087 Ø 20 cm Leipäkori 89048 24x16 cm Leipäkori 89064 28x20 cm Kori puukahvalla 89061 20x15 cm Kori puukahvalla 89062 30x22 cm Kori 89120 Ø 20 cm 98
Tarjoilulautanen ruostumatonta terästä Tarjoiluvati Tarjoiluvati Kupu kakkuvatiin 65585 54126 26x17 cm 54135 35x22,5 cm 54141 41x27 cm 54148 48x31 cm 54156 56x36 cm 54130 54131 Ø 30 cm Ø 36 cm Ø 30,5 cm K 16 cm Tarjoilu Leivonnaistarjotin ruostumatonta terästä Tarjoiluvati 2 kerrosta 54132 Ø 25/36 cm, K 33 cm Tarjoiluvati 3 kerrosta 54133 Ø 30/36/40 cm, K 45 cm Kakkuvati jalallinen 65584 Ø 33,5 cm, K 17 cm 99
Kannut ruostumatonta terästä Kahvikannu Kahvikannu pitkällä nokal Kannu 54120 54121 54122 0,6 L, K 11 cm 0,9 L, K 13 cm 1,5 L, K 17,5 cm 54097 54098 54099 0,6 L, K 11,5 cm 1,0 L, K 13 cm 1,5 L, K 17 cm 54110 54111 54112 54113 54114 0,35 L, K 8 cm 0,6 L, K 11 cm 0,8 L, K 12,7 cm 1,5 L, K 17 cm 2,0 L, K 18 cm Kaatimet ruostumatonta terästä Kannu jääpalanokalla Kahvipresso Termoskaadin 40142 54101 1,8 L, K 23,5 cm 41103 41106 41104 41113 0,35 L, K 17,5 cm 0,6 L, K 19 cm Extra glas till 41103 Extra glas till 41106 1,0 L, K 18,5 cm 100
Pihvilankut Pihvilankku 61110 32x17x2,3 cm Pihvilankun alusta 61062 36,3x17,8 cm Tarjoilu Pihvilankku 61065 40x21x2,3 cm Pihvilankun alusta 61063 44,5x23 cm Pihvilankun alusta korkkia 4kp 61087 30,5x16,7x1 cm 101
Tuellinen äyriäisvati ruostumatonta terästä Äyriäisvati 607104 Ø 30 cm Äyriäisvati 607103 Ø 40 cm Äyriäisvati 607101 Ø 50 cm Teline äyriäisvadeille 54115 Ø 25/21 cm K 18,5 cm 102
Pellit ja vuoat leivontaan Kakkumuotti läkkipeltiä 92038 92039 1,5 L 2 L Muffinssivuoka 12 kpl 92069 92068 24,5 x 18,5 cm 35 x 26,5 cm Suklaamuotit setti, 10 kpl 65359 Ø 35 mm Leivonta Irtopohjavuoka 92074 92073 92034 92035 ø 16 cm ø 20 cm ø 24 cm ø 26 cm Irtopohjavuoka 92075 ø 20 cm Piirakkavuoka irtopohjalla 4-pak Piirakkavuoka irtopohjalla Piirakkavuoka läkkipeltiä 92031 ø 10 cm 65348 36x13 cm 92036 92037 ø 24 cm ø 28 cm 103
Leivontavälineet Stanssi 11-pak 92064 Ø 2 cm - 9 cm, K 3 cm Leivontamuotti pyöreä 65334 Ø 7 cm, K 5,5 cm Jauhosihti 65333 Ø 10,5 cm, K 9,2 cm Käsipoltin 66035 P 15 cm, L 5 cm, K 18,7 cm Kaulin 65486 30 cm Kaulin 65509 24,5 cm 104
Pursotinpussit ja tyllat Pursotuspussi 92041 55 cm Pursotuspussi 92040 45 cm Pursotuspussi kertakäytt 100 kpl 92051 55 cm Leivonta Tähtityllasetti 5 kpl 92052 Ø 2-18 mm Tähtitylla Tähtityllasetti 4 kpl 92053 Ø 4-16 mm Tähtitylla 92042 92043 92044 Ø 2 mm Ø 4 mm Ø 6 mm 92057 92056 92055 Ø 10 mm Ø 14 mm Ø 18 mm Tylli aalto 92063 Ø 18 mm Tähtityllasetti 4 kpl 92062 Ø 8-18 mm 92061 92060 92059 92058 Ø 8 mm Ø 10 mm Ø 14 mm Ø 18 mm 105
Vatkaimet Pallovispilä Kierrevispilä Vispilä 65605 65368 26,5 cm 20 cm 65367 29 cm 65697 65696 65695 65694 27 cm 33 cm 40 cm 50 cm Kulhot ruostumatonta terästä 61231 61232 61233 61239 61234 61235 61240 61236 61237 61241 Ø 13 cm Ø 17 cm Ø 22 cm Ø 24,5 cm Ø 27 cm Ø 30 cm Ø 32 cm Ø 34 cm Ø 39 cm Ø 39,5 cm 0,5 L 1 L 2L 3 L 4 L 5 L 6 L 8 L 11 L 14 L 106
Puiset keittiövälineet Sekoitin 65315 120 cm Puulusikka 65317 23 cm Puulusikka 65303 28 cm Sekoitin 65314 100 cm Puulusikka 65302 34 cm Sekoitin 65313 70 cm Puulusikka 65301 40 cm Puulusikka 65300 50 cm Välineet Puulusikka 65312 60 cm Puuhaarukka 65361 33 cm Puuhaarukka 65304 31,5 cm Voiveitsi 65362 18,5 cm 4 st 107
Leivontavälineet Nuolija 65573 27 cm Nuolija 65572 31 cm Nuolija 65571 39 cm Nuolija 65641 25 cm Nuolija 65640 40 cm Nuolija 65643 25 cm, Nuolija Nuolija 65642 41 cm, Nuolija 108
Leivontavälineet Pensseli nylon 65424 P 20 cm L 2,5 cm Pensseli nylon 65423 P 22 cm L 4,6 cm Silikonipensseli 63157 P 26 cm L 4 cm Pullasuti sianharja 65425 P 19 cm L 4 cm Välineet Kakkupaletti 65523 20 cm Kakkupaletti 65524 25 cm Kakkupaletti kulma 65526 20 cm Taikinalasta 65602 15x7,5 cm 109
Mitat & Ämpärit Mittasarja, 5 osaa 65228 Kahvimitta 7 g 19 cm 65555 Mitta 1 tsk 65657 1 msk 65656 1 dl 65655 Mitta 0,1 L 61060 0,25 L 61086 0,5 L 61059 1 L 61058 2 L 61061 Ämpäri pohjavanteella 12 L 62103 15 L 62104 110
Kauhat Muussikauha 65291 Muussikauha 65229 Muussikauha 65230 Ranskalaiskauha 65419 23,6 cm 1/12 L 22,4 cm 1/16 L 21,7 cm 1/20 L B 22,5 cm Jauhokauha 61054 Jauhokauha 62105 Jauhokauha 62106 Jauhokauha 61057 10 cm 15 cm 19 cm 23,5 cm Välineet Jäätelökauha 65243 Jäätelökauha 65370 Kauha 65521 Kauha 65522 18 cm 1/20 L 18 cm 1/14 L 1 L 2 L Jauhokauha 65257 18 cl Jauhokauha 65265 90 cl Jauhokauha 65266 1,8 L 111
Siivilät ja läviköt ruostumatonta terästä Verkkosiivilä 66642 Ø 8 cm Teekuula verkko 65250 Ø 4,5 cm Teekuula verkko 65203 Ø 4,5 cm, P 15,5 cm Teekuula verkko 65350 Ø 6,3 cm, P 17,5 cm Kartiolävikkö 65539 Ø 14 cm Kartiolävikkö 65538 Ø 18 cm Kartiolävikkö 65537 Ø 23 cm Chinoissiivilä 65207 Ø 21 cm 1,5 L Chinoissiivilä 65208 Ø 24 cm 2,6 L Verkkosiivilä 65336 Ø 7,5 cm Verkkosiivilä 65337 Ø 10 cm Verkkosiivilä 65206 Ø 16 cm Verkkosiivilä 65205 Ø 20 cm 112
Lusikat Lusikka 65553 26 cm Lusikka 65110 28 cm Lusikka 65113 21,5 cm Lusikka 65560 29 cm Välineet Lusikka 65576 21,5 cm Lusikka 65577 29 cm Lastat Paistolasta 65594 32 cm Paistolasta 65597 32 cm 113
Kauhat ruostumatonta terästä Ø 7,8 cm 8 cl Ø 5,6 cm 3 cl Ø 8,9 cm 12,5 cl Ø 9,8 cm 15 cl 65507 65502 65512 65517 Ø 11,7 cm 30 cl 65525 Ø 6 cm 5 cl 65528 Ø 8,8 cm 12 cl 65529 Ø 9,8 cm 20 cl 65530 114
Reikäkauhat Skimmer 65527 Ø 12 cm Reikäkauha 65554 Ø 10 cm Reikäkauha 65510 Ø 10 cm Reikäkauha 65511 Ø 12 cm Reikäkauha 65514 Ø 14 cm Skimmer 65593 Ø 18 cm Välineet Spagettikauha 65552 30 cm Kauha 65596 25 cm Kauha 65595 30 cm Kauha 65601 30 cm Keittokauha 65598 31,5 cm Reikäkauha 65599 33 cm Spagettikauha 65606 29,5 cm 115
Atulat ruostumatonta terästä Atulat 65107 19 cm Atulat 65111 23 cm Grilliottimet 65106 31 cm Atulat 65101 27 cm Atulat 65100 23 cm Salaattiottimet 65112 27 cm 116
Atulat Atulat 65422 24 cm Atulat 64523 30 cm Välineet Pihdit 65108 16 cm Pihdit 65105 24 cm Atulat PT99TOGI 18,5 cm Salaattiottimet polykarbonaattia 65591 23 cm Salaattiottimet polykarbonaattia 65592 30 cm 117
Vartaat Varrastikut 6-pak 12890 23 cm Varrastikut 6-pak 12891 28 cm Varrastikut 6-pak 12892 33 cm Pinsetit Paistopihdit 65007 30 cm Grillipihdit 65009 36 cm Paistopihdit 65604 31 cm 118
Raastinrauta ruostumatonta terästä Raastinrauta etsatut terät 65569 K 23,5 cm Raastinrauta etsatut terät 65452 K 24 cm Raastinrauta 65372 K 25 cm Välineet Raastinrauta 65374 K 7,4 cm Raastinrauta 18101 K 16 cm Raastinrauta 18102 K 24 cm Raastinrauta 65328 34 cm Raastinrauta 65428 34 cm 119
Survimet/pusertimet Perunapuristin 65201 Ø 11 cm P 34 cm Muussinuija 65121 30 cm Valkosipulipuristin 65251 20 cm Sitruunapuristin 65256 0,5 L Sitruunanpuristin 2 kpl 65338 8,5 x 7 cm Valkosipulipuristin 65220 15 cm Tratti Trattisetti 65365 Ø 4,5/5,5/7,5 cm Tratti 65204 Ø 12 cm 120
Kuorimet/leikkurit/silppurit Perunankuorija 65218 17 cm Sitruunankuorija 65234 16,5 cm Juureskuorija 65209 11 cm Munanleikkuri 65224 Munanleikkuri 65354 Munanlohkoja 65369 13x8 cm 10x8,5 cm 21 cm Lisävarusteet Välineet Marmeladiveits 65346 L 19 cm Juustohöylä 65356 Testitikut 65375 Pihvinuija 65275 21,5 cm 14 cm/20 cm 7,5x7,5 cm 400 g Keittiösakset 65011 21,5 cm Juustolanka, 10-pak 65109 84 cm Pihvipaino 65431 30,8 cm 1130 g 121
Pizzeria Pizzalapio metalli, 65305 28x25 cm Pizzalapio 65363 36 cm Pizzalapio 65364 40 cm Pizzalapio 65371 50 cm Pizzaharja / skrapa 65376 P 124 cm L 22 cm 122 Pizza-alusta 65561 65562 65563 65564 ø 28 cm ø 33 cm ø 36 cm ø 50 cm Pizzaleikkuri 65225 23,5 cm Ø 9,7 cm
Lisätarvikkeet Muddler 65267 20 cm Baariveitsi 68017 15 cm Sitruspuristin 66636 L 21,8 cm Strainer Julep 66638 L 16,6 cm Verkkosiivilä 66642 Ø 8 cm Välineet Baarilusikka 66635 40 cm Baarilusikka ja muddler 65236 28 cm Setti jääpiikki ja vasara 66637 18,2 cm 123
Baari Kauniin cocktailin baaritiskillä ei tarvitse sisältää vahvaa juomaa herättääkseen aistit eloon. Kansainvälinen miljöö himmeine valaistuksineen, taustahälinä, pullot ja värikkäät ainesosat kaikista maailman kolkista, sekä juomat oikeista laseistaan riittää välittämään sen ainutlaatuisen baaritunnelman. Baarimikon päällepäin leikkisän työskentelyn takana piilee vahva osaaminen, joten vaatimus omata oikeat työvälineet stressaavassa ympäristössä on helppo ymmärtää. Se ei olekaan mikään pieni joukko työvälineitä, joita tarvitaan täyttämään kaikkien asiakkaiden yksilölliset toiveet. Täytyy mitata, ravistaa, sekoittaa, kaataa, siivilöidä, laittaa lisukkeita, viilentää, murskata, puristaa ja avata... listasta saa pitkän yhtä pitkän kuin mitä meidän baarivalikoimamme on laaja. Valitse ne huolella; baaritarvikkeet ovat statisteja baarimikon show:ssa tiskin takana, missä kaiken pitää olla paikallaan, jotta tahti pysyy reippaana ja ammattimaisena. 124
Pullonavaajat Pullonavaaja 65590 11,6 cm Pullonavaaja 66019 17,5 cm Korkkiruuvi vivulla 65221 16 cm Pullonavaaja seinäkiinitteinen 65246 10 cm Monitoimiveitsi, Monitoimiveitsi, 4 toimintoa 66020 4 toimintoa 65222 11 cm 11 cm Baari Lisätarvikkeet Cocktailsiivilä 65239 Ø 7,5 cm Cocktailsiivilä 66639 Ø 9,8 cm Soittokello 65244 Ø 8,5 cm 125
Kaatonokat Mitta jigger 65340 Mitta jigger 65255 Mitta jigger 66643 Mittalasi, muovia 65233 2/3 cl 2/4 cl 2/4 cl 2/4/6 cl Kaatokorkki Kaatonokat 65263 11 cm Kaatokorkki 65320 7,5 cm Sekoituslasi 37672 55 cl Kaatokorkki 65262 Kaatokorkki 65319 Speed Shaker 37687 7,5 cm 7,5 cm 0,5 L Cocktail Shaker 37661 French Cocktail Shaker 37670 Boston Shaker 37686 Ø 8,5 cm, K 21 cm, 0,5 L Ø 8,9 cm, K 23 cm, 0,5 L Ø 9 cm, K 18 cm, 0,8 L 126
Lisätarvikkeet Hedelmälokerikko 4 lokeroa 65237 P 30,5 cm, L 14,7 cm, K 9 cm Jäämurskain manuaalinen 66041 K 24,5 cm Syöttösuppilo jäämurskaimelle 66042 K 17 cm Baari Mehupullo 65260 1 L Mehupullo 65261 2 L Värilliset merkit mehupulloille 65603 Setti, jossa viisi väriä 127
Coolerit Shampanjacooler ruostumatonta terästä 37666 Ø 31 cm, K 23 cm Shampanjacooler ruostumatonta terästä 37667 Ø 41 cm, K 27 cm Viini/Shampanjacooler ruostumatonta terästä 37669 Ø 22 cm, K 20,5 cm Viinicooler ruostumatonta terä 37660 Ø 11,7 cm, K 19,5 cm Viinicooleri Polykarbonaattia 57873 Ø 18,5 cm, K 25,7 cm 128 Viinikylmiön pöytäteline ruostumatonta terästä 37668 54 x 19,5 x 17 cm Viinicooleri alumiinia 65240 Ø 19 cm, K 18 cm
Baari Kermasifoni 61115 Alumiinia 0,5 L Kermasifoni 61112 Ruostumatonta terästä 0,5 L Kermasifoni 61113 Ruostumatonta terästä 1 L Patruuna tuott 61092 Varaosat kermasifoniin 61114 Baari Baaritarvikelaukku 37671 35 x 42 cm Blender 1500 W 90108 290x260x460 mm 900 W/230V/1-vaih Veitsisetti blenderiin 90110 Täydennä terällä ja kannella 90109 Baarimatto 65274 60x8 cm 129
Ruokalista/liput/lasku Menupidike 65484 K 5 cm Menupidike 65462 K 10 cm Menupidike 65245 K 5,5 cm Laskutarjotin 65468 15x10 cm Kuittipiikki 65430 Ø 7,5 cm, K 13,5 cm Keittiölompakko 6-lokeroinen 65463 17,5x11 cm Laskukansio 65467 22x10,6 cm Menukansio A4 65483 31x23 cm Menukansio 65465 34x23 cm Muovitaskut menukansioon 65465 65464 12-pak 130 Bongilista 65296 92 cm Bongilista 65295 61 cm
Lämpömittarit/Keittiövaa at Digitaalinen lihamittari 65414 Digit. paistimittari/timer 77099 P 12 cm 7,5x7,5 cm -50/+150 C 0/250 C Paistimittari 65426 Ø 5,5 cm, P 13 cm -10/+110 C Pakastemittari 65409 13,5x2,5 cm -40/+40 C Lämpömittari laser infrapuna 65412-32/+300 Digit. lämpömittari 65427 P 11,5 cm Keittiötarvikkeet Digit. keittiövaaka 5 kg/1g 65415 Ø 18 cm Digit. keittiövaaka 6 kg/1g 65436 18,5x15,5 cm Digit. Paistimittari 65435 12 cm 131
Lisävarusteet Kastikeannostelija 65461 K 29 cm 1,5 L Makkarateline 65318 30,5x10x4 cm Friteerauskori 65556 Ø 25 cm Lävikkö 65200 Ø 23,5 cm Mylly 63337 Ø 19,8 cm Höyrykeitin 65341 Ø 23 cm 132
Pullot Kastikepullo 65488 0,23 L, K 18,5 cm Kastikepullo 65490 0,34 L, K 20,6 cm Kastikepullo 65476 0,68 L, K 27 cm Purkinavaaja Keittiötarvikkeet Säilykepurkinavaaja 65349 14 cm Säilykepurkin avaaja 66050 64 cm Veitsisetti purkinavaajalle 66050KH Purkinavaaja 65231 19 cm Purkinavaajan terä 66050K 133
Paistovälineet Pihvipaino 530 g 65418 22,5x13x6,5 cm Paistolapio 65536 Lasta 20x18 cm Grilliskrapa 65269 Lasta, P 45 cm Terä 65269 65273 5-pak Grilliskrapa 65271 Lasta 10 cm, P 31 cm Terä 65271 65272 10-pak Grilliskrapa 61072 Lasta 15 cm, P 22,5 cm Terä 61072 61073 25-pak Skrapa 61075 P 20 cm Skrapa 61083 Lasta 15 cm Terä 61083 61084 134
Paistovälineet Grillpad verkolla 10-pak 65567 14x10 cm Grillisieni 10-pack 65566 14x10 cm Grillisieni 65565 13,5x10 cm Paistoritilä 65570 16,6x16,6 cm Valutusritilä GN 1/2 69065 28x22 cm Keittiötarvikkeet Teräsharja 61071 26x4 cm Teräsharja kahvalla 61070 32x7,5 cm Grillihanska palamaton 61099 33 cm Pannulappu teflonpinnoitteella 61098 20x20 cm 135
Suola/Pippuri/Sokeri Suola- ja pippurimylly 11 cm 89900 16 cm 89901 20 cm 89902 25 cm 89903 Mausteteline 4-os 65248 P 10 cm, L 9 cm, K 10 cm Mausteteline 3-os 65211 P 10 cm, L 5,5 cm, K 9 cm Suola- ja pippurisetti telinee 65498 P 13,5 cm, L 7 cm, K 13 cm Sirotin 3 reikäkoolla 65342 Ø 6,8 cm K 10,3 cm 30 cl Sirotin verkkokannella 65324 Ø 7,3 cm K 9 cm 35 cl Sirotin 65325 Ø 7,3 cm K 9 cm 35 cl 136
Suola/Pippuri/Sokeri Pippurisirotin 65213 Suolasirotin 65212 Suola- ja pippurisir 65214 7 cm 7 cm 10 cm, 2 kpl Suola- ja pippurisir 65417 H 10 cm, 1 kpl Sokerisirotin 65210 15 cm Sirotin 65215 11 cm Lasipurkki hammastikuille 65249 6 cm Keittiötarvikkeet Maustesirotin 65558 Suola- ja pippurisirotin Tower 65216 Mausteteline Boston 65242 Ø 8 cm K 17,2 cm 0,6 L 12 cm 10x10 cm, K 15,5 cm 137
Keittiö Oikeilla keittiötyövälineillä on helpompaa keskittyä ruuanlaittoon ja näin nostaa raaka-aineet uusille kulinaristisille korkeuksille. Meidän harkittu valikoimamme lisää iloa keittiössä, mikä on erityisen tärkeää, kun aikaa on niukasti eikä tilaa virheille ole. On erityisen tärkeää, että keittiötyökaluissa korkea ammattimainen laatu pysyy. Meillä on helppohoitoinen ja toimiva valikoima ruostumatonta terästä pienistä vispilöistä kauhoihin, paistinlastoihin, siivilöihin sekä muihin olennaisiin keittiövälineisiin. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut ruuanvalmistusastiat ovat kestäviä, tehokkaita ja helppo pitää puhtaana. Maksimaalisen tehon saadakseen tulee valita pohjan läpimitta, joka sopii keittiölevyihin tai paistoalustoihin. Kova työ patojen ääressä tulee myös helpommaksi ja hauskemmaksi, kun työvälineiden design on vetoava olemme ottaneet myös tämän huomioon keittiövalikoimassamme. 138
Kattilat matala 18/10 Kattila 63316 Ø 24 cm 5 L Kattila 63317 Ø 28 cm 8 L Paistinpannut ja vuoat Kattila 63318 Ø 30 cm 12 L Kattila 63324 Ø 40 cm 18,8 L 139
Kattilat puolikorkea 18/10 Kattila 63325 Ø 20 cm 4,4 L Kattila 63312 Ø 24 cm 7 L Kattila 63313 Ø 28 cm 11 L 140 Kattila 63314 Ø 32 cm 15 L Kattila 63326 Ø 36 cm 22,4 L
Kattilat korkea 18/10 Kattila 63304 Ø 16 cm 3 L Kattila 63305 Kattila 63306 Kattila 63307 Ø 20 cm 6,3 L Ø 24 cm 9 L Ø 28 cm 15 L Paistinpannut ja vuoat Kattila 63308 Kattila 63309 Kattila 63310 Ø 32 cm 21 L Ø 36 cm 30,5 L Ø 40 cm 50 L 141
Kasarit 18/10 Kasarit 63328 Ø 14 cm 1 L Kasarit 63321 Ø 16 cm 1,5 L Kasarit 63322 Ø 20 cm 3,3 L Kasarit 63323 Ø 16 cm 2,4 L Kasarit 63327 Ø 18 cm 3 L 142
Kannet 18/10 Ruostumation teräs Lasikansi 63399 63400 63407 63401 63402 63403 63408 63404 63405 63406 Ø 14 cm Ø 16 cm Ø 18 cm Ø 20 cm Ø 24 cm Ø 28 cm Ø 30 cm Ø 32 cm Ø 36 cm Ø 40 cm 18104 18105 18106 Ø 16 cm Ø 18 cm Ø 20 cm Paistinpannut ja vuoat Lasikansi, kupera 18107 Ø 28 cm 143
Sauteuse 18/10 Sauteuse 63340 Ø 20 cm, 1,9 L 3-kerr Sauteuse 63341 Ø 24 cm, 3 L 3-kerr Sauteuse 63301 Ø 20 cm, 1,8 L Sauteuse 63302 Ø 22 cm, 2,5 L Sauteuse 63303 Ø 24 cm, 3 L Sauteuse 63230 Ø 24 cm 2,2 L Sauteuse 63231 Ø 28 cm 3,7 L 144
Paistinpannut kevytvalurautaa Paistinpannu 63335 Ø 28 cm, 2,3 L Paistinpannu 63336 Ø 30 cm, 2,8 L 18/10, nonstick Paistinpannu 63331 Ø 24 cm, 2,3 L Paistinpannu 63332 Ø 28 cm, 3,1 L Paistinpannut ja vuoat Paistinpannu 63333 Tukikahvalla Ø 32 cm, 4 L Paistinpannu 63334 Tukikahvalla Ø 36 cm, 6,1 L 145
Paistinpannut alumiinia, non-stick Paistinpannu 63237 Ø 24 cm, 0,9 L Paistinpannu 63224 Ø 24 cm, 1,3 L Paistinpannu 63236 Ø 26 cm, 1,8 L Paistinpannu 63225 Ø 28 cm, 2 L Paistinpannu 63226 Ø 32 cm, 3 L Paistinpannu 63227 Ø 36 cm, 4 L 146
Vuoat valurautaa, alumiinia Uunivuoka, non stick 63329 36x26x7,5 cm 3-kerr 63342 Ø 28 cm, 2,5 L Wok hiiliterästä Paistinpannut ja vuoat Wokpannu tasapohja 63300 Ø 33 cm, 4,5 L Wokpannu pyöreä pohja 63299 Ø 33 cm, 4,5 L 147
Veitset Exxent veitsiperheestä löydät eksklusiiviset veitset joka ruuanlaittovaiheeseen. Veitset on suunniteltu Ruotsissa ja ne valmistetaan hienoimmasta Ruostumattomasta Molybdenum Vanadium -teräksestä. Veitset karkaistaan prosessissa, joka antaa erityisen terävän terän, sekä täydellisen joustavuuden ja kovuuden tasapainon. Ne ovat erittäin hygieenisiä, ja kahva sopii niin pienille kuin suurille käsille. Veitset tiskataan käsin, jotta ne pysyvät terävinä ja kauniina. Käytä teroitukseen mieluiten keraamista teroitustukkia tai hienoa teroituskiveä. Exxent tarjoaa laatua ja toimivuutta niin ammattilaisille hotelleissa, ravintoloissa ja kokkikoulutuksissa kuin inspiroituneille kotikokeillekin. 148
Kasumi ruostumatonta molybdenum vanadium terästä Veitsenteroitin 64025 18x3x3,5 cm Kuorimaveitsi 8 cm 82008 Skinner 14 cm 82014 Japanil. kokkiveitsi 18 cm 84018 Veitset Kokkiveitsi 20 cm 88020 Kokkiveitsi 24 cm 88024 149
Lissabon chromium molybdenum vanadium - terästä Ruotopihdit 12 cm 68509 Osteri veitsi 15 cm 68508 Kuorimaveitsi 10 cm 68506 Boning-veitsi 15 cm 68507 Japanil. kokkiveitsi 18 cm 68504 Kokkiveitsi 15 cm 68502 Kokkiveitsi 20 cm 68501 Kokkiveitsi 25 cm 68500 Fileerausveitsi 24 cm 68503 Leipäveitsi 25 cm 68505 150
Professional ruostumatonta molybdenum vanadium terästä Kuorimaveitsi 11 cm 64011 Japanil. kokkiveitsi 17,5 cm 66025 Yleisveitsi 20 cm 64021 Kokkiveitsi 14 cm 66014 Kokkiveitsi 20 cm 66021 Veitset Kokkiveitsi 24 cm 66024 Fileerausveitsi 21 cm 67021 Leipäveitsi 25 cm 65025 151
Uptown ruostumatonta molybdenum vanadium terästä Kuorimaveitsi 7 cm 68018 Tournierveitsi 8 cm 68019 Tomaattiveitsi 12 cm 68020 Japanil. kokkiveitsi 17 cm 68022 Kokkiveitsi 20 cm 68021 Fileerausveitsi 21 cm 68023 Leipäveitsi 23 cm 68024 152
Muut veitset Kuorimaveitsi 68406 Muovikahva 8,5 cm Kakkuveitsi 66057 15 cm Kakkuveitsi 66056 26 cm Tournierveitsi 68407 Muovikahva 6 cm Parmesanveitsi 66059 7 cm Juustoveitsi 66058 15 cm Lisävarusteet veitsille Magneettilista 65012 49 cm Teroituspuikko 64020 31 cm Veitsenteroitin 64023 18 cm Teroituspuikko Timanttiviila 64022 26 cm Veitset Veitsilaukku 11 työvälineelle 65003 (veitset eivät sisälly) 153
Korit Polypropyleenia Leipäkori Ø 18,5 cm, K 7,5 cm 89091 89065 Ruskea Musta Leipäkori Ø 23 cm, K 7,5 cm 89092 89066 Ruskea Musta Leipäkori 29x18,5x6 cm Leipäkori 38x29x9 cm Leipäkori 53x32,5x9 cm 89095 89069 Ruskea Musta 89094 89068 Ruskea Musta 89093 89067 Ruskea Musta Aterinkori 89098 26,5x10x6 cm Leipäkori 89097 53x32,5x8 cm 154 Rolltop polykarbonaattia 89096 1/1, 53,5x33x17,5 cm
Leikkuulaudat Leivänleikkuulauta 78537 50x30x3,5 cm Teline 6 leikkuulaudalle 65321 B 30, H 24 cm Leikkuulauta 78500 78511 78514 45x30x4 cm 60x30x4 cm 75x30x4 cm Leikkuulauta 78521 78523 78522 38x21x2,1 cm 40x30x2,1 cm 45x24x2,1 cm Leikkuulauta 78542 Ø 35 cm H 4 cm Kattaus Leikkuulauta 78565 78564 78562 78556 78563 24x15x1 cm 35x26x1 cm 49x25x2 cm 49,5x35x2 cm 74x29x2 cm Leikkuulauta 78557 78558 78559 78560 78561 kelt vihr pun sin rusk 49,5x35x2 cm 155
Tarjottimet Lasikuitu kumipäällysteellä Tarjotin kitkapinta 68441 Ø 41 cm Tarjotin kitkapinta 68436 Ø 36 cm Tarjotin kitkapinta 68428 Ø 28 cm Tarjottimet Laminaattia Tarjottimet tulostettava pyytää liiketoimintaa ehdotuksen 156
Tarjottimet Laminaattia Tarjotin koivu 68031 43x33 cm Tarjotin koivu 68032 36x28 cm Tarjotin valkoinen 68033 43x33 cm Tarjotin valkoinen 68034 36x28 cm Tarjotin graniitti 68047 43x33 cm Tarjotin graniitti 68048 36x28 cm Kattaus Tarjotin tiikki 68045 43x33 cm Tarjotin tiikki 68046 36x28 cm 157
Tekstiilit Keittiöpyyhe 70x50 cm 62098 70x50 cm 62099 Esiliina 74x45 cm 62102 74x80 cm 62101 74x95 cm 62100 158
Kynttilälyhdyt ja jalat Sinkkiseos hopeapinnoitteella Kynttilälyhty 2-pak 37508 Ø 6,6 cm K 6 cm Kattaus Kynttilänjalka 1 kynttilälle 110 24 cm Kynttilänjalka 3 kynttilälle 65432 36 cm Kynttilänjalka 5 kynttilälle 65433 36 cm 159
Termokset ruostumattomattomalla terässisuksella Termoskannu 40115 1 L Termoskannu 40116 1,5 L Termoskannu 40117 2 L Termos 42206 H 48 cm 10 L Termoskannu 41001 K 37 cm 9,5 L 160 Pumpputermos vivulla 42205 K 38 cm 3 L Pumpputermos vivulla 42204 K 32 cm 2,2 L Tippa-alusta silikonimerkeillä 42204, 42205, 41340 42209 24,4x18,6x4 cm
Termokset ruostumattomattomalla terässisuksella Pumpputermos 40126 K 33 cm 2,2 L Pumpputermos 40119 K 33 cm 2,2 L Termokset lasisisuksella Termokset Termos 42217 1 L Pumpputermos 41340 K 37 cm 2,2 L 161
Tritan BPA free Shottilasi 58850 Ø 5 cm K 5,4 cm 4,5 cl Drinkglas 58851 Ø 8,2 cm H 8,3 cm 26 cl Drinkglas 58852 Ø 7 cm H 13 cm 31 cl Olutlas 58855 Ø 8 cm K 14 cm 50 cl Olutlas 58857 Ø 6,8 cm K 18,3 cm 58 cl Martinilasi 58858 Ø 12 cm K 18 cm 30 cl 162 Viinilasi 58854 Ø 5,3 cm K 20 cm 36 cl Shampanjalasi 58853 Ø 5,2 cm K 20,6 cm 18 cl Margaritalasi 58859 Ø 12 cm H 18 cm 30 cl
Lisävarusteet Polykarbonaatti/ tritan Kannu 68170 Polykarbonaatti 1,8 L, K 20 cm Kannu 68173 Polykarbonaatti 1 L, K 17 cm Kannellinen kannu 58856 Tritan Ø 12,3 cm K 22,8 cm 1,8 L Viinicooler 57873 Polykarbonaatti Ø 18,5 cm K 25,7 cm 3,3 L Tritan/Polykarbonat/Melamin 163
Melamiini kovamuovia Kulho 20088 20089 20090 ø 6.2 cm, 5 cl ø 8 cm, 10 cl ø 9.5 cm, 20 cl Kulho 20062 20063 ø 15 cm, 0,9 L ø 20,5 cm, 2,1 L Lautanen syvä 20099 ø 21 cm 164 Muki Kuppi pinottava 20095 20 cl, K 7 cm 20061 25 cl, K 7,5 cm Lautanen 20094 20098 20093 20097 ø 19,5 cm ø 23 cm ø 26 cm ø 31 cm
GN-vuoka, melamiini kovamuovia Musta 20070 20071 20072 20073 20074 20075 20077 20076 1/1-20 1/1-65 1/2-65 1/3-65 1/4-65 1/6-65 2/4-20 2/4-65 Valkoinen 20080 20081 20082 20083 20084 20085 20087 20086 1/1-20 1/1-65 1/2-65 1/3-65 1/4-65 1/6-65 2/4-20 2/4-65 Tritan/Polykarbonat/Melamin 165
GN-astiat ruostumatonta terästä 18/10 K 200 mm 69004 K 150 mm 69003 K 100 mm 69002 K 65 mm 69001 GN-astia 1/1 K 40 mm 69000 K 20 mm 69023 K 10 mm 69022 K 10 mm 69058 GN-astia 1/2 K 200 mm 69008 K 150 mm 69007 K 100 mm 69006 K 65 mm 69005 GN-astia 1/3 K 200 mm 69012 K 150 mm 69011 K 100 mm 69010 K 65 mm 69009 GN-astia 1/4 K 200 mm 69016 K 150 mm 69015 K 100 mm 69014 K 65 mm 69013 GN-astia 1/6 K 200 mm 69020 K 150 mm 69019 K 100 mm 69018 K 65 mm 69017 GN-astia 1/9 K 100 mm 69021 166
GN koot 325 +0 2 325 +0 2 Vuokien ulkomitat 1/3 176 +0 2 1/1 530 +0 2 +0 +0 176 2 176 2 Koko n. tilavuus litraa pituus mm leveys mm syvyys mm 1/1 9,0 530 325 65 13,5 530 325 100 20,5 530 325 150 27,0 530 325 200 1/2 4,0 265 325 65 6,0 265 325 100 9,0 265 325 150 12,0 265 325 200 1/3 2,5 176 325 65 3,5 176 325 100 5,5 176 325 150 7,5 176 325 200 162 +0 +0 2 162 2 108 +0 2 108 +0 108 +0 2 2 1/4 265 1/9 176 +0 2 +0 2 176 +0 2 1/2 265 +0 2 1/6 176 +0 2 Koko n. tilavuus litraa pituus mm leveys mm syvyys mm 1/4 1,7 265 162 65 Tarjotinten ulkomitat 2,7 265 162 100 4,0 265 162 150 4,7 265 162 200 1/6 1,0 176 162 65 1,5 176 162 100 2,5 176 162 150 1/9 0,5 176 108 65 1,0 176 108 100 Koko pituus mm leveys mm syvyys mm 1/1 530 325 10 1/1 530 325 20 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 167
GN-astiat kirkasta polykarbonaattia GN-astia 1/1 K 200 mm 68113 K 150 mm 68112 K 100 mm 68111 K 65 mm 68110 GN-astia 1/2 K 200 mm 68123 K 150 mm 68122 K 100 mm 68121 K 65 mm 68120 GN-astia 1/3 K 200 mm 68135 K 150 mm 68132 K 100 mm 68131 K 65 mm 68130 GN-astia 1/4 K 150 mm 68141 K 100 mm 68140 K 65 mm 68144 GN-astia 1/6 K 150 mm 68162 K 100 mm 68161 K 65 mm 68160 GN-astia 1/9 K 100 mm 68191 K 65 mm 68190 168
GN-astiat mustaa polykarbonaattia GN-astia 1/1 K 150 mm 68212 K 100 mm 68211 K 65 mm 68210 GN-astia 1/2 K 150 mm 68222 K 100 mm 68221 K 65 mm 68220 GN-astia 1/3 K 150 mm 68232 K 100 mm 68231 K 65 mm 68230 GN-astia 1/4 K 150 mm 68241 K 100 mm 68240 K 65 mm 68239 GN-astia 1/6 K 150 mm 68262 K 100 mm 68261 K 65 mm 68260 GN Kantiner GN-astia 1/9 K 100 mm 68291 169
GN-astiat tarvikkeet GN-astia rei itetty 1/1 200 mm 69061 150 mm 69060 100 mm 69059 65 mm 69034 GN-astia rei itetty 1/2 200 mm 69063 150 mm 69035 100 mm 69062 Ritilä 1/1 68115 1/2 68125 1/3 68134 1/4 68143 1/6 68164 polykarbonaattia GN valutuslävikkö 1/1 69032 Valutusitilä 69065 1/2 GN-tarjotin 1/1 H 20 mm 69023 1/1 H 10 mm 69022 1/2 H 10 mm 69058 GN asennuskisko 1/1 L 530 69031 1/2 L 325 69030 170
1/2 69033 1/2 69056 1/3 69044 1/3 69064 1/2 69025 1/2 68126 1/6 69028 1/6 68166 1/4 69041 1/4 69054 1/3 69055 1/6 69042 1/6 69053 1/9 69052 1/6 69045 1/4 69043 1/3 69026 1/3 68136 1/9 69029 1/1 69036 1/1 69057 1/2 69046 1/1 69024 1/4 69027 1/4 68146 1/1 68116 1/1 68114 1/2 68124 1/3 68133 1/4 68142 1/6 68163 1/9 68192 GN-astiat kannet GN-kansi, kauhakololla GN-kansi, tiivis silikoni GN-kansi tiivis Polinorm GN-kansi GN-kansi, kauhakololla polykarbonaattia GN-kansi polykarbonaattia GN Kantiner 171
Kahvinkeitin Lasikannu keittimeen 90102 90098 1,6 L Kahvinkeitin 90102 P 400 mm, L 220 mm, K 470 mm 2kW/230V/1-vaih Suodatinastia 90086 Lämpöalusta kahvi 90084 190x175x65 mm 60W/230V/1-vaih Lämpöalusta kahvi 90085 190x355x65 mm 120W/230V/1-vaih 172
Lämpösäilytys Keittoastia 10 L 90064 Riisikeitin 6/13 L 90065 Ø 330 mm 470W/230V/1-vaih Ø 360 mm 1,95kW/230V/1-vaih Ei pidä lämpimänä Riisikeitin lämpösäilytyksellä 5,4/11 L 90103 Ø 455 mm 1,95kW/230V/1-vaih Vesihaude 15 hanalla 90010 615x354x255 mm syvyys 165 mm 1,2kW/230V/1-vaih Ei sisällä pulloa Vesihaude 20 hanalla 90011 615x354x295 mm syvyys 205 mm 1,2kW/230V/1-vaih Ei sisällä pulloa Laitteet 173
Sekoittaminen Monitoimikone 9,5 L 90073 510x270x540 mm 650W/230V Blender 1500 W 90108 290x260x460 mm 900 W/230V/1-vaih Veitsisetti blenderiin 90110 Täydennä terällä ja kannella 90109 Lämpösäilytys Lämpölevy 90091 535x350x45 mm 230W/230V/1-vaih Lämpöhaude 1/1 90076 (GN-astia ei sisälly) 560x355x405 mm Astian max-syvyys 100mm 174 Tuotteille 90003 50Hz/220V/280W
Grilliparilat Uritettu/sileä 90022 290x395x210 mm 1,8kW/230V/1-vaih Uritettu 90009 290x395x210 mm 1,8kW/230V/1-vaih Uritettu 90017 570x395x210 mm 3,6kW/230V/1-vaih /16A Uritettu/sileä 90023 410x395x210 mm 2,2kW/230V/1-vaih Uritettu 90016 410x395x210 mm 2,2kW/230V/1-vaih Uritettu 90018 840x395x210 mm 2x2,2kW/230V/1-vaih Laitteet 175
Muut laitteet Leivänpaahdin 4-lok, rst 90014 370x210x225 mm 2,24kW/230V/1-vaih Salamanteri 90036 Nostettava / Laskettava 450x485x470 mm 2,8kW/230V/1-vaih /16A Keittolevy, induktio 90092 440x340 x115 mm 3,5kW/230V/1 vaih /16A Keittolevy, induktio 90066 370x320x110 mm 2,7kW/230V/1-vaih /16A 176
Rullagrillit Rullagrilli 7 rullaa 90020 Non-stick pinnoitteella 356x587x257 mm 1,12kW/230V/1-vaih Rullagrilli 9 rullaa 90007 Non-stick pinnoitteella 587x432x257 mm 1,44kW/230V/1-vaih Rasvasuodatin 49,5x24,5x5 cm A5025 Rasvasuodatin 49,5x49,5x5 cm A5050 Laitteet 177
Rasvakeittimet Rasvakeitin, 8 L 90019 265x430x340 mm 3,25kW/230V/1-vaih /16A Rasvakeitin, 8 L yhdellä altaalla 90104 290x550x410 mm 3,25kW/230V/1-vaih /16A Paistopöydät Paistopöytä sileä, 40 cm 90029 532x373x241 mm 2kW/230V/1-vaih /16A Paistopöytä sileä, 60 cm 90027 623x532x241 mm 6kW/230V/2-vaih /16A 178
179