KAHVINKEITIN M-Sarja TYYPPI: M100, M102, MT100, MT100V Huollon ohjekirja S/N: Rev.: 2.2
Hyvä asiakkaamme, Onnittelumme, että valitsitte Metos-laitteen palvelemaan keittiötoimintojanne. Teitte hyvän valinnan. Teemme parhaamme, jotta Teistäkin tulisi tyytyväinen Metos-asiakas, niinkuin tuhansista asiakkaistamme ympäri maailmaa. Tutustukaa huolellisesti tähän käsikirjaan. Käsikirjassa kerrotaan oikeista, turvallisista ja tehokkaista käyttötavoista, joilla laitteesta saa parhaan mahdollisen hyödyn. Oikeudet teknisiin muutoksiin pidätetään. Tarvitessanne huoltoa tai teknistä apua, ilmoittakaa meille jo ensimmäisellä kerralla laitteen valmistenumero, joka löytyy laitteessa olevasta tuotekilvestä. Se nopeuttaa Teidän palveluanne. Täyttäkää allaoleville viivoille valmiiksi lähimmän Metos-huoltopisteen yhteystiedot, niin asiointinne on nopeaa ja vaivatonta. METOS TEAM Metos-huollon puhelinnumero: Yhteyshenkilö: 1
2
7.5.2008 Rev. 1. Yleistä... 1 1.1 Käsikirjassa käytetyt merkinnät... 1 1.2 Laitteessa käytetyt merkinnät... 1 1.3 Laitteen ja käsikirjan yhteenkuuluvuuden tarkistus... 1 2. Turvaohjeet... 2 2.1 Yleistä... 2 2.1.1 Käyttöohjeet... 2 2.1.2 Asennus... 2 2.1.3 Käyttö... 2 2.1.4 Huolto ja vianetsintä... 3 2.2 Turvavarusteet... 3 2.2.1 Ylikuumenemissuoja (14)... 3 2.2.2 Pääkatkaisin (1)... 3 2.2.3 Kannuntunnistin (9)... 4 2.3 Laite ja ympäristö... 4 2.3.1 Pakkausmateriaali... 4 2.3.2 Laitteen poisto käytöstä... 4 3. Toimintakuvaus... 5 3.1 Laitteen käyttö... 5 3.1.1 Muu käyttö... 5 3.2 Rakenne... 6 3.3 Ohjauspaneeli... 7 3.3.1 Kalkinpoiston merkkivalo... 7 3.3.2 Suodatuksen merkkivalo... 8 3.3.3 Ohjelmointinäppäin... 8 3.3.4 Äänimerkit... 8 4. Käyttöohjeet... 9 4.1 Toimenpiteet ennen käyttöönottoa... 9 4.1.1 Päivittäinen käyttö... 10 4.2 Valmistus... 11 4.2.1 Kahvin valmistus... 11 4.2.2 Teen valmistaminen... 11 4.3 Laitteen puhdistus... 12 4.3.1 Lasikannun ja suodatinsuppilon puhdistaminen... 12 4.3.2 Termosten puhdistaminen... 12 4.3.3 Kalkinpoisto... 13 4.3.4 Kalkinpoiston merkkivalon resetointi... 13 1
7.5.2008 Rev. 5. Asennus... 14 5.1 Yleistä... 14 5.1.1 Pakkauksen poisto... 14 5.2 Paikalleen asennus... 14 5.2.1 Asennusvalmistelu... 14 5.2.2 Sähköliitäntä... 15 5.2.3 Viemäriliitäntä... 15 5.2.4 MT100V laitteen korkeuden säätäminen... 15 5.2.5 Kalkinpoiston ilmaisimen asetus... 16 5.2.6 Kalkinpoiston merkkivalon resetointi... 16 6. Huolto... 17 7. Vianetsintä... 18 8. Varaosat... 19 8.1 Jännitekoodit... 21 8.2 Tuotekoodit... 21 9. Tekniset tiedot... 31 2
Yleistä 1. Yleistä Tutustu huolellisesti tämän ohjeen sisältöön, koska siinä on tärkeää tietoa laitteen oikeasta, tehokkaasta ja turvallisesta asentamisesta, käytöstä ja huoltamisesta. Säilytä tämä ohje huolellisesti mahdollisia muitakin käyttäjiä varten. Tämän laitteen asennus on suoritettava valmistajan antamien ohjeiden mukaisesti paikallisia ohjeita ja määräyksiä noudattaen. Laitteen saa liittää sähköverkkoon ainoastaan tarvittavan ammattipätevyyden omaava henkilö. Tämän laitteen käyttäjät tulee perehdyttää laitteen oikeaan ja turvalliseen käyttöön. Kytke laite pois päältä, mikäli se vikaantuu tai toimii normaalista poiketen. Käytä laitteen huoltamiseen valmistajan valtuuttamaa huoltoliikettä sekä alkuperäisiä varaosia. Mikäli yllä olevia ohjeita ei noudateta, saattaa laitteen turvallisuus vaarantua. 1.1 Käsikirjassa käytetyt merkinnät Tämä kuvio kertoo tilanteesta, jossa saattaa esiintyä vaaratekijä. Annettuja ohjeita on noudatettava, jotta tapaturman vaaraa ei syntyisi. Tämä kuvio kertoo oikeasta suoritustavasta, jolla huonon lopputuloksen, laitevaurion tai vaaran mahdollisuus vältetään. Tämä kuvio kertoo käyttösuosituksista ja vihjeistä, joilla laitteesta saadaan paras mahdollinen hyöty. 1.2 Laitteessa käytetyt merkinnät Tämä kuvio laitteen osassa kertoo, että osan takana on jännitteellisiä komponentteja. Tällaisen osan saa irroittaa ainoastaan henkilö, jolla on sähkölaitteiden asentamiseen ja huoltamiseen tarvittava ammattipätevyys. 1.3 Laitteen ja käsikirjan yhteenkuuluvuuden tarkistus Laitteen arvokilvessä on laitteen sarjanumero. Mikäli laitteen ohjeet ovat kadonneet, valmistajalta tai hänen paikalliselta edustajaltaan voi tilata uudet ohjeet. Tällöin tulee ehdottomasti ilmoittaa laitteen arvokilvessä oleva sarjanumero. 1
Turvaohjeet 2. Turvaohjeet 2.1 Yleistä Laite täyttää pakolliset turvavaatimukset. Asiantuntematon käyttö voi aiheuttaa vahinkoa ihmisille tai materiaaleille. Seuraavat varoitukset ja turvaohjeet on huomioitava ennen laitteen käyttöönottoa. 2.1.1 Käyttöohjeet Lue nämä käyttöohjeet huolellisesti ennen laitteen käyttöönottoa. Ohjeet varmistavat turvallisuutesi ja estävät laitteen vaurioitumisen. Suorita kaikki toimenpiteet ohjeiden mukaisessa järjestyksessä. Pidä tätä käsikirjaa aina laitteen lähettyvillä. 2.1.2 Asennus Aseta laite tukevalle ja tasaiselle alustalle siten, että se voidaan kytkeä sähköverkkoon. Kytke laite maadoitettuun seinäpistorasiaan. Aseta laite siten, ettei veden mahdollisesta ylivuodosta aiheudu vahinkoa. Älä kallista laitetta, vaan pidä se aina pystysuorassa. Keittimessä on ylivuotoputki, joka johtaa laitteen alle. Huomioi tämä sijoittaessasi laitetta. Kuumennusjärjestelmään jää aina vettä. Siksi laitetta ei saa sijoittaa paikkaan, jossa lämpötila voi laskea alle jäätymispisteen. Asentaessasi laitetta huomioi aina paikalliset säännökset, ja käytä vain hyväksyttyjä materiaaleja ja osia. Asennus -kohdan ohjeita on noudatettava myös uudelleensijoitettaessa laitetta. 2.1.3 Käyttö Tarkista, ennen käyttöönottoa, että laite on vahingoittumaton. Älä koskaan upota laitetta veteen, tai ruiskuta sitä vedellä. Älä paina painikkeita terävällä esineellä. Suojaa painikkeita lialta ja rasvalta. On suositeltavaa irroittaa virtajohto pistorasiasta, jos laitetta ei käytetä pitempään aikaan. 2
Turvaohjeet 2.1.4 Huolto ja vianetsintä 2.2 Turvavarusteet Huomioi kalkinpoisto merkkivalon ilmoittamat kalkinpoisto ajankohdat. Pitkään myöhästynyt kuumennusjärjestelmän huolto voi aiheuttaa suuria korjauskustannuksia ja mitätöidä takuun. Noudata aina valmistajan ohjeita käyttäessäsi kalkinpoisto ainetta. Älä jätä laitetta ilman valvontaa suorittaessasi kalkinpoistoa. On suositeltavaa käyttää suojalaseja ja käsineitä poistaessasi kalkkia laitteesta. Huuhtele laite ainakin kaksi kertaa kalkinpoiston jälkeen. Huuhtele kätesi huolellisesti kalkinpoiston jälkeen. Anna aina korjaustoimet valtuutetun huoltohenkilön suoritettavaksi. Virtajohto on aina irroitettava pistorasiasta, kun laite avataan korjausta tai puhdistusta varten. Laitteen valmistaja ei vastaa vahingoista, jotka aiheutuvat näiden turvaohjeiden noudattamatta jättämisestä. Laitteeseen on asennettu seuraavat turvavarusteet. 2.2.1 Ylikuumenemissuoja (14) Laite on varustettu ylikuumenemissuojalla. Tämä aktivoituu, jos lämpövastus ylikuumenee vian johdosta. Kun vika on korjattu, ylikuumenemissuoja voidaan resetoida laitteen takaosassa. Yleisin syy ylikuumenemissuojan aktivoitumiseen on, ettei kalkinpoistoa kuumennusjärjestelmästä ole suoritettu ajoissa. Jos kuumennusjärjestelmä ei kytkeydy uudelleen päälle, niin toimi seuraavasti: Anna laitteen jäähtyä. Ruuvaa laitteen takana sijaitseva suojakansi auki. Paina nyt näkyvissä olevaa näppäintä ja ruuvaa suojakansi tiiviisti takaisin paikoilleen. Jos ylikuumenemissuoja aktivoituu lisääntyneiden kalkkikerrostumien johdosta, niin suorita kalkinpoisto. Jos vika aiheutui muusta kuin ylikuumenemissuojan aktivoitumisesta, niin ota yhteyttä laitteen myyjään. 2.2.2 Pääkatkaisin (1) Pääkatkaisinta käytetään laitteen kytkemiseksi päälle tai pois päältä. Huomaa, että laitteessa voi olla vielä virtaa poiskytkemisen jälkeen! Tämän johdosta irroita aina virtajohto pistorasiasta tehdäksesi laitteesta virrattoman. 3
Turvaohjeet 2.2.3 Kannuntunnistin (9) 2.3 Laite ja ympäristö Laitteessa on kannuntunnistin, joka vaikuttaa suodatinsuppilon tippalukkoon. Kannuntunnistin varmistaa, että laite valmistaa kahvia vain, jos suodatinsuppilon alla on kannu. Jos kannu poistetaan kahvinsuodatusprosessin aikana, niin suodatus keskeytyy ja suodatinsuppilon tippalukko estää suppilossa olevan kahvin valumisen lämpölevylle. 2.3.1 Pakkausmateriaali Uusi kahvinkeittimesi on pakattu huolellisesti vaurioitumisen estämiseksi. Pakkaus ei ole vahingollinen ympäristölle ja se koostuu seuraavista materiaaleista: aaltopahvi polyeteeni kalvolla (>PE-HD<) päällystetyt täyte-elementit polyuretaanivaahdosta <PUR>. Paikallinen jätteenkäsittelylaitos informoi mielellään materiaalien hävittämisestä. 2.3.2 Laitteen poisto käytöstä Mikään laite ei kestä ikuisesti. Kun tulee aika poistaa laite käytöstä, niin on tavallisesti mahdollista palauttaa laite myyjälle. Jos tämä ei ole mahdollista, niin voit kysyä paikalliselta ympäristöviranomaiselta materiaalien uudelleenkierrätyksestä. Kaikille muoviosille on annettu vakiokoodit. Laitteen sellaiset osat, kuten piirikortit ja niihin liittyvät osat ovat sähkö- ja elektroniikkajätettä. Metalliputket ovat ruostumatonta terästä ja ne voidaan poistaa täysin. 4
Toimintakuvaus 3. Toimintakuvaus 3.1 Laitteen käyttö Laite on tarkoitettu ainoastaan kahvin ja teen suodattamiseen., sekä veden kuumentamiseen. 3.1.1 Muu käyttö Laitetta ei saa käyttää muihin tarkoituksiin, sillä se voi olla vaarallista. Valmistaja ei vastaa vahingoista, jotka aiheutuvat laitteen väärästä käytöstä tai käytöstä muihin tarkoituksiin kuin yllämainittuun. 5
Toimintakuvaus 3.2 Rakenne KP ST OHJ 6
Toimintakuvaus 3.3 Ohjauspaneeli Tärkeimmät osat (katso kuvaa): 1. Laitteen pääkatkaisin ja virtakatkaisin alalämpölevylle 2. Virtakatkaisin yläpuoliselle lämpölevylle 3. Suodatinsuppilo tippalukolla 4. Suodatinpaperi 5. Ohjauspaneeli (yksityiskohdat alla) 6. Vesisäiliön kansi ja vedentäyttöaukon ritilä. 7. Lasikannu tai termossäiliö 8. Ylälämpölevy 9. Lasikannun tunnistin 10. Alalämpölevy 11. Tyyppikilpi 12. Ylivuotoputki 13. Virtakaapeli pistokkeella 14. Ylikuumenemissuoja Ohjauspaneeli: 5.1 Kalkinpoiston merkkivalo 5.2 Suodatustoiminnon merkkivalo 5.3 Ohjelmointinäppäin Älä koskaan paina näppäimiä terävällä esineellä. Suojaa näppäimet lialta ja rasvalta. 3.3.1 Kalkinpoiston merkkivalo Punainen merkkivalo syttyy palamaan, kun laite täytyy puhdistaa. Laitteella voi jatkaa kahvinsuodatusta niin, että kalkinpoiston voi tehdä, kun laite ei ole toiminnassa. 7
Toimintakuvaus 3.3.2 Suodatuksen merkkivalo Vihreä merkkivalo palaa, kun vesi kuumenee ja virtaa suodatinsuppiloon. Suodatustoiminnon päättyessä äänimerkki piippaa kolme kertaa ja vihreä merkkivalo sammuu. Merkkivalo vilkkuu, jos kannu otetaan tilapäisesti pois paikaltaan suodatuksen aikana. Äänimerkki ilmoittaa myös suodatuksen tilapäisestä keskeytymisestä. 3.3.3 Ohjelmointinäppäin Tämä näppäin on havaittavissa pienen kolmion avulla. Tällä näppäimellä ohjelmoidaan vain paikallisen veden kovuuden mukaan suoritettava kalkinpoisto. 3.3.4 Äänimerkit Kolme kertaa suodatustoiminnon päättyessä. Yhden kerran, jos kannu otetaan paikaltaan suodatuksen aikana. Pitkä merkkiääni, kun pääkatkaisin käännetään päälle. 8
Käyttöohjeet 4. Käyttöohjeet 4.1 Toimenpiteet ennen käyttöönottoa Työnnä tyhjä suodatinsuppilo (3) paikoilleen ja aseta tyhjä lasikannu sen alle (kannen kera). Jätä termoskeittimessä MT100(V) pumpputermoksen kansi auki. Säädä MT100V keittimen korkeus ennen käyttöönottoa. Kaada vesisäiliöön lasikannullinen (vesimitta-astiallinen MT malleissa) kylmää vettä. Odota tämän jälkeen hetken aikaa (n. 3 min.), jotta vesi painaa järjestelmässä mahdollisesti olevan ilman pois. Tarkista, että pääkytkin on 0-asennossa. Työnnä pistoke pistorasiaan. Käynnistä laite painamalla pääkytkin (1) I-asentoon. Merkkivalot (5.1) ja (5.2) syttyvät ja kuuluu merkkiääni. Vihreä merkkivalo (5.2) jää palamaan kunnes suodatustoiminto on päättynyt. Kun suodatustoiminto on päättynyt kuuluu merkkiääni kolme kertaa n. 1,5 minuutin kuluttua. Toista ylläolevat ohjeet, jos laitteessa on toinen suodatusyksikkö (M102). Laite on käyttövalmis, kun olet tyhjentänyt lasikannun. 9
Käyttöohjeet 4.1.1 Päivittäinen käyttö Tippalukko Tässä laitteessa on tippalukko, joka estää kahvin tippumisen suodatinsuppilosta: kun otat kannun pois suodatusprosessin päätyttyä. kun otat suodatinsuppilon pois paikaltaan tyhjentääksesi sen suodatusprosessin päätyttyä. Tippalukko toimii vain, kun kannu painaa riittävästi kannuntunnistinta. Jos käytät eri tyyppistä kannua kapealla yläosalla, niin se ei paina riittävästi kannuntunnistinta ja suodatusprosessi ei käynnisty. Kahvin määrä Hyvän kahvinvalmistuksen perussäännöt: käytä hienoa tai puolikarkeaa kahvijauhetta pidä kannut ja suodatinsuppilot aina puhtaana käytä vain puhdasta ja kylmää, happirikasta vettä Kahvijauhemäärän voit mitata toimituksen mukana tulevalla kahvin mitta-astialla. Suomalaista vaaleapaahtoista kahvia käytetään n. 70 gr litralle riippuen jauhatusasteesta. Ennen laitteen käyttöönottoa on syytä suorittaa objektiivinen makutestaus oikean kahvimäärän ja vesimäärän vakiinnuttamiseksi. Oheisena on hyvin ohjeellinen ja suuntaa-antava taulukko kahvijauhemäärästä eri kokoisille astioille. Astia Lasikannu Termoskaadin Pumpputermos Termossäiliö Tilavuus 1.8 litraa 1.8 litraa 2.2 litraa 2.4 litraa Kahvimäärä 100-125 gr 100-125 gr 125-150 gr 150-180 gr 10
Käyttöohjeet 4.2 Valmistus 4.2.1 Kahvin valmistus Laita suodatinpaperi suodatinsuppiloon ja annostele suodatinpaperiin tarpeellinen määrä kahvia edellisen taulukon mukaisesti. Työnnä suodatinsuppilo paikalleen. Täytä lasikannu tai vesimitta-astia (MT-mallit) riittävällä määrällä kylmää vettä ja kaada vesi täyttöaukosta (6) sisään. Laita lasikannu suppilon alle. Huom! Avaa pumpputermoksen kansi ja laita termos suppilon alle. Laita keitin päälle pääkytkimestä (1). Kytkimen merkkivalo syttyy ja alalämpölevy lämpenee. Vihreä merkkivalo (5.2) palaa ja suodatusprosessi alkaa. Kun suodatusprosessi on päättynyt, vihreä merkkivalo sammuu ja kuulet merkkiäänen piippaavan kolme kertaa, ja kahvi on valmista. Kun suppilo on tyhjennetty ja huuhdeltu, voit aloittaa uuden suodatuksen. Varoitus. Älä poista kahvikannua paikaltaan ennenkuin merkkivalo on sammunut ja olet kuullut äänimerkin. Tarjoile valmista kahvia kannusta tai laita lasikannu ylälämpölevylle (8). (Poislukien termosmallit). Ylälämpölevy laitetaan päälle erillisellä kytkimellä (2). Katkaise virta aina, kun et käytä ylälämpölevyä. Kun olet tyhjentänyt suodatinsuppilon ja huuhdellut sen vedellä, voit aloittaa uuden kahvinsuodatuksen. 4.2.2 Teen valmistaminen Voit luonnollisesti valmistaa teetä tällä laitteella käyttämällä teepusseja. Perussääntö: älä koskaan käytä lasikannua, termosastiaa tai suodatinsuppiloa, jota on käytetty kahvinvalmistuksessa. Kahvin aromit muuttavat teen makua. Käytä siis teen valmistukseen vain siihen tarkoitettuja astioita ja suppiloa. Laita teepussit roikkumaan lasikannuun tai laita ne suodatinsuppiloon ilman suodatinpaperia. Teen valmistus on täysin samanlaista kuin kahvin. 11
Käyttöohjeet 4.3 Laitteen puhdistus Laitetta ei saa upottaa veteen, tai ruiskuttaa vedellä. Puhdista laitteen ulkopinta puhtaalla, kostealla liinalla. Jos on tarpeen käytä mietoa (ei-hankaavaa) pesuainetta. Älä käytä hankausjauhetta, sillä tämä aiheuttaa naarmuja ja läikkiä. Lasikannu ja suodatinsuppilo voidaan pestä ja huuhdella normaalilla tavalla, mutta ei astianpesukoneessa. Termokset, pumpputermos, sekä suodatinyksikkö voidaan huuhdella kuumalla vedellä. Pannujen ja suodatinsuppilon kahvikerrostumat voidaan poistaa kahvirasvan puhdistusaineella. 4.3.1 Lasikannun ja suodatinsuppilon puhdistaminen Valmista pesuliuos n.5 l puhdistusaineesta ohjeen mukaan. Laita puhdistettavat osat liuokseen ja anna liota n. 15-30 minuuttia. Huuhtele osat useaan kertaan kuumalla vedellä. Toista, jos tarpeen. Jos rasva on palanut kovasti kiinni pannuun tai suppiloon, sirottele pesujauhetta suoraan rasvan päälle ja harjaa puhtaaksi märällä harjalla. 4.3.2 Termosten puhdistaminen Liota rasvan puhdistusjauhetta lämpimään veteen: n. 2 gr / 1 litra. Täytä termosastia liuoksella. Jätä pumpputermoksessa sisäimuputki paikoilleen. Anna liota n. 15-30 minuuttia. Pumppaa pumpputermoksesta liuos pois, avaa termossäiliöstä hana. Harjaa sisäkannu varovaisesti puhtaaksi ja huuhtele hyvin kuumalla vedellä. Puhdista termossäiliöstä hana ja mittalasi kapealla pulloharjalla. 12
Käyttöohjeet 4.3.3 Kalkinpoisto Ole laitteen lähellä koko kalkinpoiston ajan. Käytettäessä kalkinpoistoainetta on suositeltavaa käyttää suojakäsineitä ja suojalaseja. Huuhtele laite ainakin kahdesti puhtaalla vedellä, jotta puhdistusliuos huuhtoutuu kunnolla pois laitteesta. Pese kätesi huolellisesti kalkinpoiston jälkeen. Huomioi kalkinpoiston merkkivalon ilmoittama kalkinpoiston ajankohta. Pitkään myöhästynyt kuumennusjärjestelmän huolto voi aiheuttaa suuria korjauskustannuksia ja mitätöidä takuun. Vedestä jää veden kuumentimeen ja putkiin kalkkijäämiä. Kalkin määrä on riippuvainen käytetyn veden kovuudesta. Tässä laitteessa on kalkinpoiston merkkivalo (5.1),, joka syttyy palamaan, kun ohjelmoitu määrä suodatuskertoja on tullut täyteen. Laitetta voi käyttää normaalisti, mutta kalkinpoisto tulee suorittaa mahdollisimman pian. Ennen kalkinpoistoa lue huolellisesti kalkinpoistoaineen käyttöohjeet. Valmista kalkinpoistoliuos ohjeen mukaan. Aseta tyhjä suodatinsuppilo paikalleen ja aseta tyhjä kannu alemmalle lämpölevylle. Kaada varovaisesti kalkinpoistoliuos säiliöön (6) ja kytke laite päälle (1). Nyt puhdistusliuos alkaa kulkeutua laitteen läpi. Jätä vesisäiliön kansi avoimeksi. Kytke laite pois päältä noin 1 minuutin kuluttua. Odota kaksi minuuttia. Liuos reagoi nyt kuumennusjärjestelmässä oleviin kerrostumiin. Kytke sitten laite uudelleen päälle ja anna lopun liuoksen kulkeutua laitteen läpi. Kun suodatusprosessi on päättynyt, huuhtele kalkkiliuos pois kannusta ja suppilosta. Huuhtele laite kahdesti kahvinsuodatusprosessin avulla, käyttämättä kuitenkaan suodatinpaperia tai kahvia. Muista tyhjentää kannu välillä. Sulje laite ja huuhtele suodatinsuppilo ja kannu huolellisesti. Laite on nyt valmis kahvinsuodatukseen. 4.3.4 Kalkinpoiston merkkivalon resetointi Paina ohjelmointinäppäintä (5.3) 6 sekunnin ajan; kalkinpoiston merkkivalo (5.1) sammuu. Ohjelma alkaa laskea suodatusmääriä alusta. 13
Asennus 5. Asennus 5.1 Yleistä 5.1.1 Pakkauksen poisto Laite on pakattu varovaisesti ja suojattu hyvin mahdollisia kuljetuksen aikana sattuvia kolhuja vastaan. Poista pakkaus ja suojukset varovaisesti välttäen teräviä esineitä. Tarksita, että toimitukseen kuuluvat seuraavat tarvikkeet: M 100 M 102 MT 100 MT 100V Lasikannu 2 4 - - Suodatinsuppilo 1 2 1 1 Suodatinpaperia (25 kpl) 1 1 1 1 Kahvin mitta-astia 1 1 1 1 Veden mitta-astia - - 1 1 Käyttöohje 1 1 1 1 Ota yhteyttä laitteen toimittajaan, jos jokin tarvike puuttuu tai on vahingoittunut. 5.2 Paikalleen asennus 5.2.1 Asennusvalmistelu Vettä jää aina laitteen koestuksessa vedenkiertojärjestelmään. Tästä syystä keitin täytyy aina säilyttää 0ºC asteen yläpuolella ja myös kuljetuksen aikana tulee huolehtia, ettei laite pääse missään olosuhteissa jäätymään. Aseta laite tukevalle ja tasaiselle alustalle niin, että se kantaa koko laitteen käyttöpainon täydellä kahvimäärällä ja vedentäyttömäärällä. Aseta laite alustalle vaakatasoon niin, ettei mahdollinen vesivuoto aiheuta vahinkoja. Laitteessa on ylivuotoputki. Alustan tulee sietää mahdollista vesivuotoa. Pistorasian tulee sijaita puolen metrin etäisyydellä keittimestä. Asennustekniset valmistelut tulee antaa pätevän henkilön suoritettavaksi noudattaen yleisiä ja paikallisia säännöksiä. Laite voidaan kytkeä vain pätevän henkilön valmistamiin kytkentöihin ja liitoksiin. 14
Asennus 5.2.2 Sähköliitäntä Tarkista laitteen tyyppikilvestä, että laitteen sähkötiedot vastaavat asennuspaikan jännitettä ja taajuutta. Liitä pistoke maadoitettuun pistorasiaan. Varmista, että sähköjohto ei kosketa lämpölevyjä, sillä lämpölevyt voivat tulla kuumiksi, kun ne ovat päällä. 5.2.3 Viemäriliitäntä Vesisäiliön tilavuus on 2,7 litraa. Jos vesisäiliö täytetään tämän yli, niin ylimääräinen vesi johdetaan ylivuotoputkella laitteen alle. Ota tämä huomioon laitteen asennuspaikassa. 5.2.4 MT100V laitteen korkeuden säätäminen MT100V mallin suodatuskorkeus on säädettävissä käytettävän termosastian korkeuden mukaisesti. Säädä korkeus seuraavien ohjeiden mukaisesti. Työnnä suodatinsuppilo (1) suppilon pidikkeeseen. Ota laitteen yläosasta kiinni ja käännä säätöruuvista (2) puolikierrosta vastapäivään. Nosta yläosaa ylöspäin. Laita käyttämäsi termoskannu suodatinsuppilon alle. Laske yläosaa hitaasti alaspäin kunnes merkkiviivat (3) ovat termoskannun yläosan tasalla. (Jos käytät pumpputermosta, muista avata pumpun yläosa, ja säätää vasta sitten laite optimi korkeuteen) Kiristä säätöruuvia myötäpäivään. Kun olet laittanut laitteen paikoilleen, tarkista, että termoskannu painaa kunnolla kannun ilmaisimen vipua (4). (vihreä merkkivalo (5.2) ei saa vilkkua, kun suodatustoiminto käynnistyy) 15
Asennus 5.2.5 Kalkinpoiston ilmaisimen asetus Vedestä jää veden kuumentimeen ja putkiin kalkkijäämiä. Kalkin määrä on riippuvainen käytetyn veden kovuudesta. Tässä laitteessa on kalkinpoiston merkkivalo (5.1), joka syttyy palamaan, kun ohjelmoitu määrä suodatuskertoja on tullut täyteen. Laitetta voi käyttää normaalisti, mutta kalkinpoisto tulee suorittaa mahdollisimman pian. Veden kovuus Merkkivalot Suodatuskertoja Kovuus mmol/l Pehmeä Normaali* Kova *Vakioasetus Mikäli et tiedä alueellasi käytetyn veden kovuuden arvoista, ota yhteys paikallisiin vesiviranomaisiin. Ohjelmoi laitteesi ylläolevan ohjeellisen taulukon mukaisesti. Sulje laite pääkytkimellä (1). Paina ohjelmointinäppäintä (5.3) ja kytke virta takaisin päälle. Paina ohjelmointinäppäintä (5.3) kunnes oikeat merkkivalot (5.1/5.2) palavat. (Esim. usein tehtävän kalkinpoiston ohjelmoinnissa vain punaisen merkkivalon tulisi palaa. Vesi on alueellasi kovaa, yli 12 ºD. ) Odota 6 sekuntia. Kalkinpoiston tiheys on nyt ohjelmoitu. 5.2.6 Kalkinpoiston merkkivalon resetointi Kalkinpoiston suorittamisen (katso a.o. kappale) jälkeen pidä ohjelmointinäppäintä painettuna 6 sekunnin ajan. Kalkinpoiston merkkivalo sammuu. 16
Huolto 6. Huolto Ennenkuin yrität paikallistaa häiriön, tarkista, että laitteen kaikki komponentit ovat liitoksissaan edelleen kiinni. Irrota laitteen takakansi ja tarkista, että kaikki piirikorttiriviliittimet ja letkut ovat kunnolla kiinni paikallaan. Kun olet tarkistanut liitokset, voit yrittää selvittää häiriötilan allaolevan vianetsintätaulukon mukaisesti. Häiriötila Mahdollinen syy Toimenpide Ratkaisu Molemmat merkkivalot vilkkuvat vuororellen Lämmitysaika ylittynyt. Lämmitysvastukset ovat päällä yli 20 minuuttia. EEPROM virhe. Tarkista vesisäiliön pohjassa oleva vesikoho. Kytke laite pois päältä ja takaisin päälle. Puhdista tai vaihda koho.* Jos häiriö ei poistu, vaihda keskusyksikkö. *) Kun ratkaisu-sarakkeen ohje pyytää vaihtamaan komponentin, on aina olemassa mahdollisuus, että häiriötila on aiheutunutkin toisen ongelman vuoksi. Tarkista laitteen toiminnot huolellisesti, ja varmista, että häiriö ei esiinny uudestaan. 17
Vianetsintä 7. Vianetsintä Jos keittimen sähkölaitteissa ilmenee vikaa, anna vain ammattilaisen ja valtuutetun huoltomiehen korjata laite. Jos laitteessa ilmenee vikaa, voit yrittää paikallistaa ongelman allaolevan vianetsintäkaavion avulla ja yrittää korjata vian itse. Muutoin ota yhteyttä huoltoomme. Oire Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Laite ei toimi, eivätkä lamput pala kytkimissä. Suodatuksen merkkivalo vilkkuu, suppiloon ei tule yhtään vettä. Suodatuksen merkkivalo on päällä, mutta suppiloon ei virtaa vettä. Kalkinpoiston- ja suodatuksen merkkivalot vilkkuvat vuorotellen. Kalkinpoiston merkkivalo on syttynyt. Kalkinpoiston merkkivalo jää palamaan, vaikka kalkin poisto on suoritettu. Suodatinsuppilosta tulee runsaasti höyryä. Kahvia tippuu suppilosta, kun alla ei ole kannua. Vettä valuu laitteen alta. Sähkötaulun sulake on palanut liian jännitekuorman vuoksi. Kannutunnistin ei tunnista kannua. Suppilon alla ei ole kannua, tai siinä on vääränmallinen kannu, tai termoskeitin MT100v on säädetty väärälle korkeudelle. Ylikuumenemissuoja on lauennut. Keitin on kuumentunut yli 20 minuutin ajan ja pysähtynyt. Suodatusten määrä on ylittänyt ohjelmoidun kalkinpoiston välin. Merkkivaloa ei ole resetoitu. Laitetta ei ole puhdistettu, vaikka kalkinpoiston merkkivalo on syttynyt, tai laite on ohjelmoitu väärälle veden kovuudelle. Tippalukon venttiili tai tiiviste on vioittunut tai likainen. Ylivuotoputkesta tulee vettä. Vesisäiliössä on ollut jo vettä ennen sen täyttämistä. Vaihda sulake sähkötaulussa. Siirrä laitteen pistoke toiseen pistorasiaan. Laita kannu paikalleen suppilon alle, säädä korkeus ohjeen mukaiseksi. Resetoi ylikuumenemissuoja ohjeen mukaan. Sulje laite ja kytke uudelleen päälle. Virhetila laukeaa. Suorita kalkinpoisto ohjeen mukaisesti. Paina ohjelmointinäppäintä 6 sekunnin ajan. Valo sammuu. Suorita kalkinpoisto ohjeen mukaan. Puhdista suppilo ja tarkista venttiilin ja tiivisteen kunto. Käynnistä suodatusprosessi tyhjentääksesi säiliön. Valmis kahvi on liian vahvaa. Kahvijauhetta on liian paljon. Vähennä jauheen määrää. Kahvi on liian laihaa. Kahvijauhetta on liian vähän. Lisää kahvijauhetta. Vedenjakosihti on tukossa niin, että kuumaa vettä valuu vain muutamasta reiästä. Kahvi ei ole tarpeeksi kuumaa. Kannun päällä ei ole kantta. Käytä kantta. Irroita vedenjakosihti ja puhdista hyvin. 18
Varaosat 8. Varaosat Yleisosat M100...23 Yleisosat M102...25 Yleisosat MT100...27 Yleisosat MT100V...29 19
Varaosat 20
Varaosat 8.1 Jännitekoodit Jännitekoodi A B C D F G H I J K L M N O P R S T Jännite 3/N/PE 400/230V 50Hz 250V 16A 50Hz 3/N/PE 380/220V 50Hz 3/PE 200V 50-60Hz 2/PE 220 240V 50Hz 3/N/PE 415/240V 50Hz 3/PE 230V 50Hz 3/PE 220V 60Hz 3/PE 380 50Hz 3/PE 400V 50Hz 3/PE 415V 50Hz 3/PE 440V 60Hz 3/PE 460V 60Hz 3/PE 480V 60Hz 1/N/PE~220-240V 50Hz 2/PE~220-230V 60Hz 3/N/PE 400/230V 50Hz 3/PE 230V 60Hz 8.2 Tuotekoodit Tuotekoodi Mallikoodit Nimi Tyyppikoodit M100 M102 MT100 MT100V Lisävarustekoodit M100 M102 MT100 MT100V 21
Varaosat 250 110 270 50 240 140 20 80+90 260 M100e.cgm 150 170 60 210 280 120 30 220 160 190+130 70 40 180 200 100 230 10 300 290 276 273 22
Varaosat ID Koodi SN alk. Tyyppi Nimitys P-koodi MODULI:Yleisosat M100 10 02180 M100 Kytkin 02180 20 02571 M100 Vedenpoistaja 02571 30 02886 M100 Ohjauskortti 02886 40 02888 M100 Ohjauskortti (etupaneeli) 02888 50 02929 M100 Ylikuumenemissuoja 02929 60 02930 M100 Veden tunnistinkoho 02930 70 02938 M100 Tiiviste 02938 80 02970 M100 Suojalevy elementti 02970 90 02971 M100 Suojalevy 02971 100 05035 M100 Vedenjakosihdin ruuvi 05035 110 05131 M100 Kiinnitystaso 05131 120 05328 M100 Kaapelikiinnike 05328 130 05361 M100 Mutteri 05361 140 05380 M100 Kaapelikiinnike 05380 150 07932 M100 Vesisäiliö 07932 160 07934 M100 Vesisäiliön ritilä 07934 170 07935 M100 Vesisäiliön kansi 07935 180 07937 M100 Suodattimen johde, vasen 07937 190 07939 M100 Vedenjakosihdin runko 07939 200 07940 M100 Vedenjakosihti 07940 210 07941 M100 Jalka 07941 220 07945 M100 Ohjauskortin kiinnityslaatikko 07945 230 07950 M100 Suodattimen johde, oikea 07950 240 12706 M100 Boileri 2100 W 12706 250 12780 M100 Lämpölevy 12780 260 35040 M100 Putki 35040 270 35057 M100 Putki 35057 273 08630 M100 Kannu 08630 276 08970 M100 Kannun kansi 08970 280 99231 M100 Kannuntunnistin 99231 290 99233 M100 Tippalukko 99233 300 12207 20030326 M100 Suodatinsuppilo 12207 23
Varaosat 590 450 610 390 580 480 420+430 600 m102e.cgm 490 360 510 400 620 460 550 500 370 560 530+470 410 380 570 520 540 440 350 640 630 576 573 24
Varaosat ID Koodi SN alk. Tyyppi Nimitys P-koodi MODULI:Yleisosat M102 350 02180 M102 Kytkin 02180 360 02571 M102 Vedenpoistaja 02571 370 02886 M102 Ohjauskortti 02886 380 02888 M102 Ohjauskortti Etupaneeli 02888 390 02929 M102 Ylikuumenemissuoja 02929 400 02930 M102 Veden tunnistinkoho 02930 410 02938 M102 Tiiviste 02938 420 02970 M102 Suojalevy elementti 02970 430 02971 M102 Suojalevy 02971 440 05035 M102 Vedenjakosihdin ruuvi 05035 450 05131 M102 Kiinnitystaso 05131 460 05328 M102 Kaapelikiinnike 05328 470 05361 M102 Mutteri 05361 480 05380 M102 Kaapelikiinnike 05380 490 07932 M102 Vesisäiliö 07932 500 07934 M102 Vesisäiliön ritilä 07934 510 07935 M102 Vesisäiliön kansi 07935 520 07937 M102 Suodattimen johde, vasen 07937 530 07939 M102 Vedenjakosihdin runko 07939 540 07940 M102 Vedenjakosihti 07940 550 07941 M102 Jalka 07941 560 07945 M102 Ohjauskortin kiinnityslaatikko 07945 570 07950 M102 Suodattimen runko, oikea 07950 573 08630 M102 Kannu 576 08970 M102 Kannun kansi 580 12707 M102 Boileri 1600 W 12707 590 12780 M102 Lämpölevy 12780 600 35040 M102 Putki 35040 610 35057 M102 Putki 35057 620 99231 M102 Kannuntunnistin 99231 630 99233 M102 Tippalukko 99233 640 12207 20030326 M102 Suodatinsuppilo 12207 25
Varaosat 950 740 930 720 910 770+780 940 820 710 mt100e.cgm 830 850 750 890 960 800 900 700 840 870+810 760 730 860 880 790 920 970 26
Varaosat ID Koodi Tyyppi Nimitys P-koodi MODULI:Yleisosat MT100 700 02180 MT100 Kytkin 02180 710 02571 MT100 Vedenpoistaja 02571 720 02886 MT100 Ohjauskortti 02886 730 02888 MT100 Ohjauskortti Etupaneeli 02888 740 02929 MT100 Ylikuumenemissuoja 02929 750 02930 MT100 Veden tunnistinkoho 02930 760 02938 MT100 Tiiviste 02938 770 02970 MT100 Suojalevy elementti 02970 780 02971 MT100 Suojalevy 02971 790 05035 MT100 Vedenjakosihdin ruuvi 05035 800 05328 MT100 Kaapelikiinnike 05328 810 05361 MT100 Mutteri 05361 820 05380 MT100 Kaapelikiinnike 05380 830 07932 MT100 Vesisäiliö 07932 840 07934 MT100 Vesisäiliön ritilä 07934 850 07935 MT100 Vesisäiliön kansi 07935 860 07937 MT100 Suodattimen johde, vasen 07937 870 07939 MT100 Vedenjakosihdin runko 07939 880 07940 MT100 Vedenjakosihti 07940 890 07941 MT100 Jalka 07941 900 07943 MT100 Kytkimen kaulus 07943 910 07945 MT100 Ohjauskortin kiinnityslaatikko 07945 920 07950 MT100 Suodattimen johde, oikea 07950 930 12706 MT100 Boileri 1600 W 12706 940 35017 MT100 Putki 35017 950 35058 MT100 Putki 35058 960 99231 MT100 Kannuntunnistin 99231 970 99233 MT100 Tippalukko 99233 27
Varaosat 1070 1250 1300 1090 1280 1120+1130 1290 mt100ve.cgm 1170 1190 1100 1310 1160 1270 1180 1210+1150 1110 1080 1260 1200 1220 1140 1330 1060 1320 1230 1240 1050 28
Varaosat ID Koodi SN alk. Tyyppi Nimitys P-koodi MODULI:Yleisosat MT100V 1050 02180 MT100V Kytkin 02180 1060 02571 MT100V Vedenpoistin 02571 1070 02886 MT100V Ohjauskortti 02886 1080 02888 MT100V Ohjauskortti Etupaneeli 02888 1090 02929 MT100V Ylikuumenemissuoja 02929 1100 02930 MT100V Veden tunnistinkoho 02930 1110 02938 MT100V Tiiviste 02938 1120 02970 MT100V Suojalevy elementti 02970 1130 02971 MT100V Suojalevy 02971 1140 05035 MT100V Vedenjakosihdin ruuvi 05035 1150 05361 MT100V Mutteri 05361 1160 05380 MT100V Kaapelikiinnike 05380 1170 07932 MT100V Vesisäiliö 07932 1180 07934 MT100V Vesisäiliön ritilä 07934 1190 07935 MT100V Vesisäiliön kansi 07935 1200 07937 MT100V Suodattimen johde, vasen 07937 1210 07939 MT100V Vedenjakosihdin runko 07939 1220 07940 MT100V Vedenjakosihti 07940 1230 07941 MT100V Jalka 07941 1240 07943 MT100V Kytkimen kaulus 07943 1250 07945 MT100V Ohjauskortin kiinnityslaatikko 07945 1260 07950 MT100V Suodattimen johde, oikea 07950 1270 08306 MT100V Nuppi 08306 1280 12706 MT100V Boileri 2100 W 12706 1290 35040 MT100V Putki 35040 1300 35057 MT100V Putki 35057 1310 99231 MT100V Kannuntunnistin 99231 1320 99233 MT100V Tippalukko 99233 1330 12207 20030326 MT100V Suodatinsuppilo 12207 29
Varaosat 30
Tekniset tiedot 9. Tekniset tiedot Virtapiirikaavio M100 Virtapiirikaavio M102 Virtapiirikaavio MT100 Virtapiirikaavio MT100v Asennuskuva M100, M102 Asennuskuva MT100, MT100V 31
blå. sininen. brun. ruskea gul. keltainen. grön. vihreä. grå, harmaa. orange. oranssi purpur. purppura röd. punainen pink. vaaleanpunainen vit. valkoinen svart. musta Virtapiirikaavio M100
Circuit diagram right, see left Kretsschema höger, titta på vänster Piirikaavio oikea, katso vasen Circuit diagram left Kretsschema vänster Piirikaavio vasen blå. sininen. brun. ruskea gul. keltainen. grön. vihreä. grå, harmaa. orange. oranssi purpur. purppura röd. punainen pink. vaaleanpunainen vit. valkoinen svart. musta Virtapiirikaavio M102
blå. sininen. brun. ruskea gul. keltainen. grön. vihreä. grå, harmaa. orange. oranssi purpur. purppura röd. punainen pink. vaaleanpunainen vit. valkoinen svart. musta Virtapiirikaavio MT100
blå. sininen. brun. ruskea gul. keltainen. grön. vihreä. grå, harmaa. orange. oranssi purpur. purppura röd. punainen pink. vaaleanpunainen vit. valkoinen svart. musta Virtapiirikaavio MT100v
M100 M102 Asennuskuva M100, M102
MT100 MT100v Asennuskuva MT100, MT100V
Tekniset tiedot Määre Tyyppi Arvo Kahvin puskurivarasto M100 3,6 l. / 28 kuppia Kahvin puskurivarasto M102 7,2 l. / 56 kuppia Keittokapasiteetti tunnissa M100,MT100,MT100V 18 l. / 144 kuppia Keittokapasiteetti tunnissa M102 28 l. / 224 kuppia Kannun täyttymisaika M100 n. 6 min. Kannun täyttymisaika M102 n. 8 min. Kannun täyttymisaika MT100,MT100V n. 7,5 min./ 2,2 l. Kylmävesisäiliön tilavuus M100,M102,MT100,MT100V 2,7 l. Käyttöjännite M100,M102,MT100,MT100V 220-240V Taajuus M100,M102,MT100,MT100V 50-60Hz Kokonaisteho M100 2250W Kokonaisteho M102 3500W Kokonaisteho MT100,MT100V 2100W Suodatinpaperi M100,M102,MT100,MT100V 90 / 250 Tyhjäpaino M100,MT100 6 kg Tyhjäpaino M102 10 kg Tyhjäpaino MT100V 7 kg Kuljetusmitat (LxSxK) M100 600x275x520 mm Kuljetusmitat (LxSxK) M102 600x450x520 mm Kuljetusmitat (LxSxK) MT100,MT100V 445x275x665 mm 38