Saarioinen tilinpäätös 2016

1 tilinpäätös 2016

2 Sisältö Toimintakertomus 1.1.2016 31.12.2016...3 Voitonjakoehdotus...5 Avainluvut...6 Konsernin tuloslaskelma...7 Konsernin tase...8 Konsernin rahoituslaskelma...9 Emoyhtiön tuloslaskelma... 10 Emoyhtiön tase...11 Emoyhtiön rahoituslaskelma... 12 Tilinpäätöksen laadintaperiaatteet... 13 Tuloslaskelman liitetiedot... 15 Taseen liitetiedot... 17 Muut liitetiedot...22 Tilinpäätöksen ja toimintakertomuksen allekirjoitukset...23 Tilintarkastajan tilinpäätösmerkintä...23

3 Toimintakertomus 1.1.2016 31.12.2016 Olennaiset tapahtumat tilikaudella Saarioisten liikevaihto kasvoi maltillisesti ja samalla tehostamistoimet paransivat tuloksentekokykyä. Saarioinen-konsernin liikevaihto vuonna 2016 oli 255,1 (248,6) miljoonaa euroa ja liiketulos 6,2 (-0,2) miljoonaa euroa. Liikevaihto kasvoi edelliseen vuoteen verrattuna 6,6 miljoonaa euroa ja liiketulos 6,4 miljoonaa euroa. Kannattavuuden parantamiseksi käynnistetty kustannussäästöohjelma toteutui pääosin vuonna 2016, ja sille asetetut säästötavoitteet saavutettiin. Kannattavuutta paransi myös maltillinen myynnin kasvu. Liikevaihto kasvoi edellisvuodesta 2,6 %, ja hintojen alkuvuoden lasku kääntyi syksyllä lievään nousuun. Vuonna 2016 liiketoimintasuunnitelmien ja konsernin strategian toteuttamiseen liittyviin projekteihin panostettiin määrätietoisesti. Kuluttajalähtöiset panostukset ja ydinliiketoimintoihin kohdistetut markkinointitoimenpiteet vahvistivat Saarioisten läsnäoloa suomalaisten elämässä. Saarioisten 2015 lanseeraama Balanssi-tuotesarja laajeni keittoihin ja puuroihin. Vuoden aikana markkinoille tuodut vegaaniseenkin ruokavalioon sopivat uutuustuotteet saivat erinomaisen vastaanoton. Saarioinen uudisti kokolihaleikkelesarjansa. Välipalasyöminen lisääntyi, mikä näkyi Eväs -tuotesarjan myynnin kasvuna. Tilikaudella Saarioinen uudisti markkinointistrategiansa, mikä tulee palauttamaan Saarioisten äidit takaisin mainontaan. Uudenlainen viestintä alkaa näkyä suomalaisille vuoden 2017 alussa. Konsernin taloudellista asemaa ja tulosta kuvaavat tunnusluvut on esitetty toimintakertomuksen lopussa olevassa taulukossa. Investoinnit Konsernin nettoinvestoinnit olivat 7,8 (10,2) miljoonaa euroa. Pääosa investoinneista oli tuottavuus- ja korvausinvestointeja. Merkittävin uudisinvestointi toteutettiin lihatehtaan siivutuslinjoihin. Tutkimus- ja kehitystoiminta Konserni panosti tuotantoprosessien ja uusien tuotteiden kehittämiseen. Oman kehittämisen ohella osallistuttiin alan kehityshankkeisiin. Tuoteuutuuksia tuotiin markkinoille runsaasti. Henkilöstö Konsernin palveluksessa työskenteli vuonna 2016 keskimäärin 1 326 henkilöä. Henkilöstöstä työskenteli Suomessa 1 159 henkilöä ja Virossa 167 henkilöä. Vuonna 2015 konsernin palveluksessa työskenteli keskimäärin 1 325 henkilöä, ja vuonna 2014 keskimääräinen henkilömäärä oli 1 340. Vuonna 2016 konsernin henkilöstön palkat ja palkkiot olivat 46,1 miljoonaa euroa, vuonna 2015 palkkoja ja palkkioita kirjattiin 47,7 miljoonaa euroa ja 46,6 miljoonaa euroa vuonna 2014. Tilikauden aikana henkilöstön kanssa käytiin läpi uudistettua strategiaa ja sen toteuttamiseen liittyviä toimenpiteitä. Esimiestyön kehittämiseen sekä sairauspoissaolojen hallintaan ja pienentämiseen panostettiin edelleen. Ympäristö Saarioisten ympäristöjärjestelmä täyttää standardin SFN-EN-ISO 14001:2004 vaatimukset. Kaikilla Saarioisten tuotantolaitoksilla on ympäristölainsäädännön edellyttämät ympäristöluvat toiminnoilleen. Saarioinen Oy on liittynyt elinkeinoelämän energiatehokkuussopimusjärjestelmään, jossa energiakulutuksen tehostamistavoitteeksi on asetettu 9 prosenttia vuosien 2008 2016 välisenä aikana. Energiansäästöön liittyviä toimenpiteitä on tehty kaikilla tuotantopaikkakunnilla. Jätehuollon kehittämisessä on huomioitu jätelainsäädännön vuonna 2016 voimaan astuneet muutokset. Riskit ja riskienhallinta Saarioinen-konsernin riskienhallinnassa riskit luokitellaan neljään tasoon: strategisiin, operatiivisiin, rahoituksellisiin ja vahinkoperusteisiin. Riskien merkittävyyden arvioinnissa on kiinnitetty huomiota riskin toteutumisen todennäköisyyteen ja vaikutuksen suuruuteen. Strategiset riskit ovat konsernin päämäärien ja tavoitteiden saavuttamiseen liittyvää epävarmuutta. Näiden riskien hallinnasta vastaavat emoyhtiön hallitus ja toimitusjohtaja. Operatiiviset riskit ovat liiketoimintaan ja vuosisuunnitelmien toteuttamiseen liittyviä liikeriskejä. Vastuu niiden hallinnasta on eri toimintojen johdolla. Toimintojen johtoryhmät arvioivat liikeriskejä ja niiden vaikutuksia. Merkittävimpiä operatiivisia riskejä ovat tuotemerkin imagoon negatiivisesti vaikuttavat tuoteriskit, kilpailutilanteen ja asiakaskunnan voimakkaan muuttumisen mahdolliset vaikutukset sekä keskeisten tietojärjestelmien käytön estävät virheet. Saarioinen-merkin imagoa ja asemaa on vahvistettu mainoskampanjoilla ja asiakkuuksien hallinnan kehittämisellä sekä muilla markkinointitoimenpiteillä. Tietohallinnon

4 riskejä on pienennetty tietoriskikartoituksien perusteella tehdyillä parannuksilla ja tietojärjestelmähankkeisiin sisältyvillä riskianalyyseilla. Rahoitukselliset riskit liittyvät saataviin, korkoihin, valuuttoihin, hyödykehintoihin ja kassavirtaan. Sähkön hintariskiä vastaan on suojauduttu sähköjohdannaissopimuksilla, joiden toteutuksesta vastaa konsernin hankintajohtaja. Muiden riskien hallinnasta vastaa rahoitusperiaatteiden mukaisesti konsernin taloudesta vastaava johtaja. Vahinkoperusteiset riskit sisältävät omaisuus- ja henkilövahingot, joiden suojaksi konsernissa on olemassa vakuutuskäytännön mukaiset vakuutukset. Esine- ja keskeytysriskien sekä työturvallisuusriskien kartoitusta ja hallintaa on jatkettu yhteistyössä vakuutusyhtiöiden kanssa. Tulevaisuuden näkymät Vuodelta 2017 Saarioinen-konsernissa odotetaan liikevaihdon kasvua ja kannattavuuden selvää parantumista. Suunniteltujen investointien määrän arvioidaan saavuttavan poistojen tason. Vakavaraisuuden ja maksuvalmiuden odotetaan säilyvän hyvinä. Yhtiön osakkeet Yhtiön osakepääoma koostuu 532 800 samanlajisesta osakkeesta. Osakkeita rasittaa yhtiöjärjestyksen mukainen lunastuslauseke. Hallitus Yhtiön hallituksen puheenjohtajana toimi Kaisu Avotie ja jäseninä Leena Avotie, Ilkka Mäkelä 31.12.2016 saakka, Kari Tupeli, Jaak ko Autere ja Minna Slotte. Yhtiön toimitusjohtajana toimi Ilkka Mäkelä 31.10.2016 saakka ja 1.11.2016 alkaen Matti Karppinen.

5 Voitonjakoehdotus Saarioinen Oy:n vapaa oma pääoma 31.12.2016 on: Käyttörahasto Tilikauden voitto Yhteensä 77 177 151,26 euroa 6 705 524,99 euroa 83 882 676,25 euroa Tästä jakokelpoisia varoja on 83 882 676,25 euroa. Hallitus ehdottaa, että osinkoa jaetaan osakkeelta 6,75 euroa eli yhteensä 3 596 400,00 euroa ja että loppu kirjataan edellisten tilikausien voittotilille.

6 Konsernitilinpäätöksen avainluvut 1 000 euroa 2016 2015 2014 Liikevaihto (meur) 255,1 248,6 270,7 Liikevaihdon muutos 2,6 % -8,2 % -13,5 % Liikevoitto (meur) 6,2-0,2 3,1 % liikevaihdosta 2,4 % -0,1 % 1,1 % Tulos ennen tilinpäätössiirtoja ja veroja (meur) 5,5 0,8 2,0 % liikevaihdosta 2,2 % 0,3 % 0,7 % Nettoinvestoinnit (meur) 7,8 10,2 7,3 Sijoitetun pääoman tuotto 4,4 % 1,4 % 2,1 % Omavaraisuusaste 58,6 % 59,0 % 59,5 % Maksuvalmiussuhde 1,8 1,6 1,8 Henkilöstö keskimäärin 1 326 1 325 1 340

7 Konsernin tuloslaskelma 1 000 euroa Liite 1.1. - 31.12.2016 1.1. - 31.12.2015 LIIKEVAIHTO 2.1 255 139 248 580 Valmiiden tuotteiden varastojen muutos 350 401 Liiketoiminnan muut tuotot 2.1.2 4 412 2 789 Materiaalit ja palvelut 2.2-128 560-123 048 Henkilöstökulut 2.3-57 448-59 308 Poistot ja arvonalentumiset 2.4-16 004-16 670 Liiketoiminnan muut kulut 2.5-51 732-52 980 LIIKEVOITTO/-TAPPIO 6 158-236 Rahoitustuotot ja -kulut 2.6-627 1 083 VOITTO ENNEN TILINPÄÄTÖSSIIRTOJA JA VEROJA 5 531 847 Tilinpäätössiirrot 2.7 750 300 Tuloverot 2.8-1 299-421 Vähemmistöosuudet -7-9 TILIKAUDEN VOITTO 4 975 718

8 Konsernin tase 1 000 euroa Liite 31.12.2016 31.12.2015 VASTAAVAA PYSYVÄT VASTAAVAT Aineettomat hyödykkeet 3.1 6 470 7 723 Aineelliset hyödykkeet 3.2 88 983 95 740 Sijoitukset 3.3 2 532 2 699 Pysyvät vastaavat yhteensä 97 985 106 162 VAIHTUVAT VASTAAVAT Vaihto-omaisuus 3.4 19 760 22 829 Pitkäaikaiset saamiset 3.5 83 117 Lyhytaikaiset saamiset 3.6 39 450 38 472 Rahoitusarvopaperit 3.7 2 424 2 906 Rahat ja pankkisaamiset 24 668 10 306 Vaihtuvat vastaavat yhteensä 86 385 74 630 VASTAAVAA YHTEENSÄ 184 370 180 792 VASTATTAVAA OMA PÄÄOMA 3.8 Osakepääoma 8 961 8 961 Käyttörahasto 92 762 95 629 Tilikauden voitto 4 975 718 Oma pääoma yhteensä 106 698 105 308 VÄHEMMISTÖOSUUS 1 340 1 345 PAKOLLISET VARAUKSET 3.10 415 583 VIERAS PÄÄOMA Laskennallinen verovelka 3.11 4 091 4 462 Pitkäaikainen vieras pääoma 3.12 35 285 36 154 Lyhytaikainen vieras pääoma 3.13 36 541 32 940 Vieras pääoma yhteensä 75 916 73 556 VASTATTAVAA YHTEENSÄ 184 370 180 792

9 Konsernin rahoituslaskelma 1 000 euroa 2016 2015 LIIKETOIMINNAN RAHAVIRTA Voitto (tappio) ennen veroja 5 531 847 Oikaisut: Suunnitelman mukaiset poistot 16 004 16 587 Rahoitustuotot ja -kulut 627-1 083 Muut oikaisut -296-237 Rahavirta ennen käyttöpääoman muutosta 21 866 16 114 Käyttöpääoman muutos: Lyhytaikaiset korottomat liikesaamiset (lisäys-/vähennys+) -1 492 1 770 Vaihto-omaisuus (lisäys-/vähennys+) 3 070-1 666 Lyhytaikaiset korottomat velat (lisäys+/vähennys-) -1 325 2 543 Liiketoiminnan rahavirta ennen rahoituseriä ja veroja 22 119 18 761 Maksetut korot ja maksut -1 015-1 351 Saadut korot liiketoiminnasta 222 2 290 Maksetut välittömät verot -623-433 LIIKETOIMINNAN RAHAVIRTA 20 703 19 267 INVESTOINTIEN RAHAVIRTA Investoinnit aineellisiin ja aineettomiin hyödykkeisiin -8 077-10 221 Aineellisten ja aineettomien hyödykkeiden luovutustulot 215 71 Luovutustulot muista sijoituksista 128 0 Saadut korot investoinneista 43 19 Saadut osingot investoinneista 80 45 INVESTOINTIEN RAHAVIRTA -7 611-10 086 RAHOITUKSEN RAHAVIRTA Konsernirahoitus (lisäys+/vähennys-) 5 641-1 666 Pitkäaikaisten lainojen takaisinmaksut -2 273-3 071 Pitkäaikaisten lainasaamisten muutos 829-94 Muiden rahoituserien muutos 186 0 Maksetut osingot ja muu voitonjako -3 596-7 193 RAHOITUKSEN RAHAVIRTA 787-12 024 Rahavarojen muutos 13 879-2 843 Rahavarat tilikauden alussa 13 213 16 056 RAHAVARAT TILIKAUDEN LOPUSSA 27 092 13 213 Rahavaroina laskelmalla rahat ja pankkisaamiset sekä rahoitusarvopaperit.

10 Emoyhtiön tuloslaskelma 1 000 euroa Liite 1.1. 31.12.2016 1.1. 31.12.2015 LIIKEVAIHTO 2.1 249 741 242 628 Valmiiden tuotteiden varastojen muutos 341 401 Liiketoiminnan muut tuotot 2.1.2 4 412 4 360 Materiaalit ja palvelut 2.2-128 781-122 332 Henkilöstökulut 2.3-54 380-56 713 Poistot ja arvonalentumiset 2.4-14 786-14 683 Liiketoiminnan muut kulut 2.5-50 413-51 905 LIIKEVOITTO 6 135 1 755 Rahoitustuotot ja -kulut 2.6-455 1 365 VOITTO ENNEN TILINPÄÄTÖSSIIRTOJA JA VEROJA 5 680 3 120 Tilinpäätössiirrot 2.7 2 689 2 405 Tuloverot 2.8-1 664-813 TILIKAUDEN VOITTO 6 706 4 712

11 Emoyhtiön tase 1 000 euroa Liite 31.12.2016 31.12.2015 VASTAAVAA PYSYVÄT VASTAAVAT Aineettomat hyödykkeet 3.1 6 365 7 603 Aineelliset hyödykkeet 3.2 75 613 81 307 Sijoitukset 3.3 Osuudet saman konsernin yrityksissä 5 456 5 456 Saamiset saman konsernin yrityksiltä 11 012 10 281 Osuudet omistusyhteysyrityksissä 267 267 Muut osakkeet ja osuudet 279 361 Muut saamiset 1 042 1 871 Sijoitukset yhteensä 18 056 18 235 Pysyvät vastaavat yhteensä 100 035 107 145 VAIHTUVAT VASTAAVAT Vaihto-omaisuus 3.4 19 037 22 291 Pitkäaikaiset saamiset 3.5 83 117 Lyhytaikaiset saamiset 3.6 38 886 37 984 Rahoitusarvopaperit 3.7 2 424 2 906 Rahat ja pankkisaamiset 23 472 9 738 Vaihtuvat vastaavat yhteensä 83 901 73 037 VASTAAVAA YHTEENSÄ 183 936 180 182 VASTATTAVAA OMA PÄÄOMA 3.8 Osakepääoma 8 961 8 961 Käyttörahasto 77 177 76 062 Tilikauden voitto 6 706 4 712 Oma pääoma yhteensä 92 844 89 735 TILINPÄÄTÖSSIIRTOJEN KERTYMÄ 3.9 19 451 21 260 PAKOLLISET VARAUKSET 3.10 415 583 VIERAS PÄÄOMA Pitkäaikainen vieras pääoma 3.12 35 285 36 154 Lyhytaikainen vieras pääoma 3.13 35 941 32 451 Vieras pääoma yhteensä 71 226 68 604 VASTATTAVAA YHTEENSÄ 183 936 180 182

12 Emoyhtiön rahoituslaskelma 1 000 euroa 2016 2015 LIIKETOIMINNAN RAHAVIRTA Voitto (tappio) ennen veroa 5 680 1 537 Oikaisut: Suunnitelman mukaiset poistot 14 786 14 600 Rahoitustuotot ja -kulut 455-1 365 Muut oikaisut -296-248 Rahavirta ennen käyttöpääoman muutosta 20 625 14 524 Käyttöpääoman muutos: Lyhytaikaiset korottomat liikesaamiset (lisäys-/vähennys+) -1 416 1 691 Vaihto-omaisuus (lisäys-/vähennys+) 3 255-1 648 Lyhytaikaiset korottomat velat (lisäys+/vähennys-) -1 650 2 546 Liiketoiminnan rahavirta ennen rahoituseriä ja veroja 20 814 17 113 Maksetut korot ja maksut -1 041-1 388 Saadut korot liiketoiminnasta 419 2 610 Maksetut välittömät verot -608-414 LIIKETOIMINNAN RAHAVIRTA 19 584 17 921 INVESTOINTIEN RAHAVIRTA Investoinnit aineellisiin ja aineettomiin hyödykkeisiin -7 937-9 856 Aineellisten ja aineettomien hyödykkeiden luovutustulot 208 65 Luovutustulot muista sijoituksista 128 0 Saadut korot investoinneista 43 19 Saadut osingot investoinneista 80 45 INVESTOINTIEN RAHAVIRTA -7 478-9 727 RAHOITUKSEN RAHAVIRTA Konsernirahoitus (lisäys+/vähennys-) 6 186-929 Pitkäaikaisten lainojen takaisinmaksut -2 273-3 071 Pitkäaikaisten lainasaamisten muutos 829-94 Maksetut osingot ja muu voitonjako -3 596-7 193 RAHOITUKSEN RAHAVIRTA 1 146-11 287 Rahavarojen muutos 13 252-3 094 Rahavarat tilikauden alussa 12 644 15 739 RAHAVARAT TILIKAUDEN LOPUSSA 25 896 12 645 Rahavaroina laskelmalla rahat ja pankkisaamiset sekä rahoitusarvopaperit.

13 LIITETIEDOT 1. Tilinpäätöksen laadintaperiaatteet Yleistä Saarioinen Oy:n emoyhtiö on Artekno-Saarioinen Oy, jonka kotipaikka on Tampere ja joka on laatinut oman konsernitilinpäätöksensä. Sitä säilytetään osoitteessa Järvensivuntie 1, 33100 Tampere. Konsernitilinpäätös Konsernin tuloslaskelmaan, taseeseen ja rahoituslaskelmaan sisältyvät emoyhtiön Saarioinen Oy:n lisäksi Arsaar Oy, Softsys Oy ja Delitalo Oy sekä Saarioinen Eesti Oü Virossa. Konsernitilinpäätöksessä on jätetty konserniin kuuluvista yhtiöistä pois Herkku-Broiler Oy, koska se ei ole toiminut tilikauden aikana. Tällä toimenpiteellä ei ole olennaista vaikutusta konsernin tulokseen eikä vapaaseen omaan pääomaan. Konsernin omistusosuuden mukainen osuus osakkuusyhtiöiden tilikauden tuloksesta on vähäinen, minkä vuoksi osuutta ei ole tuloslaskelmassa esitetty eikä taseessa siten ole tehty eliminointeja. Konserniyhtiöiden keskinäisen osakeomistuksen eliminoinnissa on käytetty hankintamenomenetelmää. Konsernitaseessa on eliminoitu keskinäiset saamiset ja velat. Konsernituloslaskelmassa on puolestaan eliminoitu yhtiöiden väliset myynnit, sisäiset hyvitykset ja veloitukset, sisäinen kate sekä voitonjako. Konsernitilinpäätöksessä tehtyjen ja suunnitelman mukaisten poistojen kertynyt erotus merkitään konsernitaseeseen jaettuna omaan pääomaan ja laskennalliseen verovelkaan sekä niiden muutos konsernituloslaskelmaan jaettuna laskennallisen verovelan muutokseen ja tilikauden tulokseen. Poistoperiaatteet Käyttöomaisuus on aktivoitu välittömään hankintamenoon. Suunnitelman mukaiset poistot on laskettu tasapoistoina käyttöomaisuusesineiden taloudellisen pitoajan perusteella. Käyttöomaisuuden myyntitappiot on kirjattu liiketoiminnan muihin kuluihin ja myyntivoitot liiketoiminnan muihin tuottoihin. Konsernissa käytetyt poistoajat: Rakennukset ja rakennelmat... 10 50 vuotta Koneet ja kalusto...3 30 vuotta Muut pitkävaikutteiset menot... 3 10 vuotta Arvonkorotusperiaatteet Maa-alueiden arvonkorotukset perustuvat yhtiöissä laadittuihin arvioihin. Arvonmääritysmenetelmänä on käytetty neliöhintamenetelmää. Vaihto-omaisuuden arvostus Vaihto-omaisuus on arvostettu FIFO-periaatetta noudattaen välittömään hankintahintaan, kuitenkin enintään todennäköiseen luovutushintaan. Valuuttamääräisten erien käsittely Ulkomaanrahan määräiset liiketapahtumat kirjataan tapahtumapäivän kursseihin. Tilikauden päättyessä olennaiset avoimena olevat ulkomaanrahan määräiset erät on arvostettu Euroopan keskuspankin noteeraamiin tilinpäätöspäivän keskikursseihin. Kurssierot on kirjattu tuloslaskelmaan. Eläkekulujen käsittely Eläkkeet hoidetaan eläkevakuutuksilla. Tilikauden eläkekulut on kirjattu kokonaisuudessaan kuluksi tuloslaskelmaan. Tutkimus- ja tuotekehityskulut Tutkimus- ja tuotekehityskulut on kirjattu kuluksi tuloslaskelmaan. Niiden määrä on alle yksi prosentti liikevaihdosta. Pakollinen varaus Pakollinen varaus muodostuu työnantajan omavastuumaksuista työttömien lisäpäivämenoista ja työttömyyspäivärahoista aiheutuneista velvoitteista. Laskennallinen verosaaminen Pakollisena varauksena kirjattujen arvioitujen omavastuumaksujen vastaisina vuosina tuleva verojen vähennys on kirjattu tilinpäätökseen laskennallisena verosaamisena.

14 Johdannaissopimukset Riskienhallinnan periaatteiden mukaisesti konsernissa voidaan käyttää valuuttojen, korkojen ja hyödykkeiden hintariskeiltä suojautumiseen johdannaisia. Johdannaiset arvostetaan tilinpäätöksessä hankintamenoon tai sitä alempaan käypään arvoon, mikäli arvonalentuminen katsotaan pysyväksi. Konserni suojaa tulevia sähköostoja sähköjohdannaisilla. Koronvaihtosopimuksilla on suojauduttu konsernin korollisen vieraan pääoman korkotason nousua vastaan. Mikäli johdannaiset katsotaan suojaaviksi, realisoitumattomia voittoja tai tappioita ei kirjata tuloslaskelmaan eikä omaan pääomaan. Mahdollisessa ylisuojautumistilanteessa realisoitumattomat tappiot kirjataan kuitenkin tuloslaskelmaan. Tilinpäätöshetkellä avoinna olevista johdannaisista on ilmoitettu liitetiedoissa kohde-etuuden arvojen lisäksi käyvät arvot, jotka kertovat tulosvaikutuksen, joka olisi syntynyt johdannaisten sulkemisesta tilinpäätöshetkellä. Edellisen tilikauden tietojen vertailukelpoisuus Tilikaudella 2016 yhtiö on osittain muuttanut liikevaihdon ja liiketoiminnan muiden kulujen esitystapaa, ja vertailutiedot on muutettu vastaavasti.

15 2. Tuloslaskelman liitetiedot konserni emoyhtiö 1 000 euroa 2016 2015 2016 2015 2.1 LIIKEVAIHTO Maantieteellinen jakauma Kotimaa 247 882 242 121 247 657 240 963 Muu Eurooppa 7 214 6 452 2 083 1 663 Muut 43 7 2 2 Liikevaihto yhteensä 255 139 248 580 249 741 242 628 2.1.2 LIIKETOIMINNAN MUUT TUOTOT Vakuutus- ja vahingonkorvaukset 367 591 367 591 Vuokratulot 2 584 574 2 584 574 Fuusiovoitto 0 0 0 1 583 Muut 1 462 1 624 1 462 1 612 Liiketoiminnan muut tuotot yhteensä 4 412 2 789 4 412 4 360 2.2 MATERIAALIT JA PALVELUT Aineet ja tarvikkeet Ostot tilikauden aikana -121 496-120 593-121 590-119 957 Varaston muutos -3 420 1 265-3 596 1 247 Yhteensä -124 915-119 328-125 186-118 710 Ulkopuoliset palvelut -3 645-3 720-3 595-3 622 Materiaalit ja palvelut yhteensä -128 560-123 048-128 781-122 332 2.3 HENKILÖSTÖKULUT Toimitusjohtaja ja hallituksen jäsenet -771-641 -489-459 Muut palkat ja palkkiot -45 316-47 100-43 220-44 767 Eläkekulut -8 138-8 067-8 050-8 002 Muut henkilösivukulut -3 224-3 500-2 622-3 485 Henkilöstökulut yhteensä -57 448-59 308-54 380-56 713 Henkilöstön määrä keskimäärin Toimihenkilöitä 294 310 262 283 Työntekijöitä 1 032 1 015 890 895 Yhteensä 1 326 1 325 1 152 1 178 2.4 POISTOT JA ARVONALENNUKSET Suunnitelman mukaiset poistot -16 004-16 670-14 786-14 683 2.5 LIIKETOIMINNAN MUUT KULUT -51 732-52 980-50 413-51 905 2.5.1 Tilintarkastajan palkkiot KPMG Oy Ab Tilintarkastus -28-27 -25-25 Veroneuvonta -1-1 -1-1 Muut palvelut 0 0 0 0 Yhteensä -29-28 -26-26 Muut yhteisöt Tilintarkastus -4-10 0 0 Yhteensä -4-10 0 0 Tilintarkastajan palkkiot yhteensä -32-38 -26-26

16 konserni emoyhtiö 1 000 euroa 2016 2015 2016 2015 2.6 RAHOITUSTUOTOT JA -KULUT Tuotot muista pysyvien vastaavien sijoituksista Muilta 122 69 122 69 Muut korko- ja rahoitustuotot Saman konsernin yrityksiltä 0 0 197 323 Muilta 267 2 275 266 2 271 Arvonalentumiset vaihtuvien vastaavien rahoitusarvopapereista -4-68 -4-68 Korkokulut ja muut rahoituskulut Saman konsernin yrityksille 0 0-25 -38 Muut rahoituskulut -1 011-1 193-1 011-1 191 Rahoitustuotot ja -kulut yhteensä -627 1 083-455 1 365 2.7 TILINPÄÄTÖSSIIRROT Poistoeron muutos 0 0 1 809 1 695 Konserniavustus 750 300 880 710 Yhteensä 750 300 2 689 2 405 2.8 TULOVEROT Tuloverot varsinaisesta toiminnasta -1 670-833 -1 664-813 Laskennallisen verovelan muutos 371 412 0 0 Yhteensä -1 299-421 -1 664-813

17 3. Taseen liitetiedot KONSERNI EMOYHTIÖ 1000 euroa 2016 2015 2016 2015 3.1 AINEETTOMAT HYÖDYKKEET: Aineettomat oikeudet Hankintameno 1.1. 607 499 409 409 Lisäykset ja siirrot 29 108 0 0 Hankintameno 31.12. 636 607 409 409 Kertyneet poistot 1.1. -372-279 -294-274 Tilikauden poistot -64-93 -20-20 Kertyneet poistot 31.12. -436-372 -314-294 Kirjanpitoarvo 31.12 200 235 95 115 Muut pitkävaikutteiset menot Hankintameno 1.1. 24 517 22 981 20 085 18 548 Lisäykset ja siirrot 1 045 1 536 1 045 1 536 Vähennykset -288-1 -288 0 Hankintameno 31.12. 25 274 24 517 20 842 20 085 Kertyneet poistot 1.1. -17 028-14 869-12 596-10 436 Vähennysten ja siirtojen poistot 288 1 288 0 Tilikauden poistot -2 263-2 160-2 263-2 160 Kertyneet poistot 31.12. -19 004-17 028-14 572-12 596 Kirjanpitoarvo 31.12 6 270 7 488 6 270 7 488 Aineettomat hyödykkeet yhteensä 6 470 7 723 6 365 7 603

18 KONSERNI EMOYHTIÖ 1000 euroa 2016 2015 2016 2015 3.2 AINEELLISET HYÖDYKKEET: Maa- ja vesialueet Hankintameno 1.1. 3 476 3 481 2 444 1 760 Fuusiossa siirtyneet 0 0 0 683 Vähennykset ja siirrot 0-5 0 0 Hankintameno 31.12. 3 476 3 476 2 444 2 444 Arvonkorotukset 1 110 1 110 1 110 1 110 Kirjanpitoarvo 31.12 4 586 4 586 3 554 3 554 Rakennukset ja rakennelmat Hankintameno 1.1. 149 266 147 208 120 777 97 449 Fuusiossa siirtyneet 0 0 0 21 397 Muut lisäykset ja siirrot 1 230 2 058 1 230 1 931 Vähennykset ja siirrot -1 901 0-1 901 0 Hankintameno 31.12. 148 595 149 266 120 106 120 777 Kertyneet poistot 1.1. -87 379-81 964-69 631-54 396 Fuusiossa siirtyneet 0 0 0-11 095 Vähennysten ja siirtojen poistot 1 867 0 1 867 0 Tilikauden poistot -5 474-5 415-4 989-4 140 Kertyneet poistot 31.12. -90 986-87 379-72 753-69 631 Kirjanpitoarvo 31.12 57 608 61 887 47 353 51 146 Koneet ja kalusto Hankintameno 1.1. 160 571 158 055 153 554 151 114 Lisäykset ja siirrot 6 041 6 630 5 930 6 486 Vähennykset ja siirrot -4 508-4 113-4 508-4 046 Hankintameno 31.12. 162 104 160 571 154 976 153 554 Kertyneet poistot 1.1. -133 228-128 236-128 789-124 397 Vähennysten ja siirtojen poistot 4 458 3 927 4 458 3 888 Tilikauden poistot -8 199-8 919-7 513-8 280 Kertyneet poistot 31.12. -136 969-133 228-131 845-128 789 Kirjanpitoarvo 31.12 25 135 27 344 23 131 24 765 Tuotantokoneiden ja laitteiden tasearvo 31.12. 24 417 26 055 21 951 23 552 Muut aineelliset hyödykkeet Hankintameno 1.1. 901 901 0 0 Hankintameno 31.12. 901 901 0 0 Kertyneet poistot 1.1. -820-820 0 0 Tilikauden poistot -2 0 0 0 Kertyneet poistot 31.12. -822-820 0 0 Kirjanpitoarvo 31.12. 79 81 0 0 Ennakkomaksut ja keskeneräiset hankinnat Hankintameno 1.1. 1 843 1 705 1 843 1 705 Lisäykset ja siirrot 1 360 1 732 1 360 1 732 Muut vähennykset ja siirrot -1 627-1 594-1 627-1 594 Hankintameno 31.12. 1 576 1 843 1 576 1 843 Kirjanpitoarvo 31.12. 1 576 1 843 1 576 1 843 Aineelliset hyödykkeet yhteensä 88 983 95 740 75 613 81 307

19 3.3 SIJOITUKSET 1 000 euroa osakkeet saamiset Osakkuus ja omistusyhteys -yritykset Muut Muut sijoitukset yhteensä KONSERNI Hankintameno 1.1. 267 369 2 062 2 699 Lisäykset 0 0 1 803 1 803 Vähennykset 0-82 -1 880-1 962 Siirto erien välillä 0-8 0-8 Hankintameno 31.12. 267 279 1 985 2 532 Kirjanpitoarvo 31.12. 267 279 1 985 2 532 osakkeet saamiset Osakkuus ja Konserni- omistusyhteys Konserni- sijoitukset 1 000 euroa yritykset -yritykset Muut yritykset Muut yhteensä EMOYHTIÖ Hankintameno 1.1. 10 456 267 361 10 281 1 871 23 235 Lisäykset 0 0 0 1 116 1 050 2 166 Vähennykset 0 0-82 -385-1 879-2 345 Hankintameno 31.12. 10 456 267 279 11 012 1 042 23 056 Arvonalentumiset 1.1. -5 000 0 0 0 0-5 000 Arvonalentumiset 31.12. -5 000 0 0 0 0-5 000 Kirjanpitoarvo 31.12 5 456 267 279 11 012 1 042 18 056 Konsernin omistusosuus % Emoyhtiön omistusosuus % KONSERNIYRITYKSET Saarioinen Eesti Oü Tallinna, Viro 100,0 100,0 Delitalo Oy Tampere 100,0 100,0 Softsys Oy Helsinki 100,0 100,0 Herkku-Broiler Oy Kangasala 96,0 96,0 Arsaar Oy Tampere 65,0 65,0 OSAKKUUS JA OMISTUSYHTEYS -YRITYKSET Sahalahden Esikäsittelylaitos Oy Kangasala 29,0 29,0 Tuoretie Oy Vantaa 33,3 33,3

20 konserni emoyhtiö 1 000 euroa 2016 2015 2016 2015 3.4 VAIHTO-OMAISUUS Aineet ja tarvikkeet 14 014 17 397 13 320 16 916 Valmiit tuotteet/tavarat 5 746 5 433 5 717 5 376 Vaihto-omaisuus yhteensä 19 760 22 829 19 037 22 291 3.5 PITKÄAIKAISET SAAMISET Laskennallinen verosaaminen 83 117 83 117 Pitkäaikaiset saamiset yhteensä 83 117 83 117 3.6 LYHYTAIKAISET SAAMISET Saamiset saman konsernin yrityksiltä Myyntisaamiset 1 24 223 184 Saamiset saman konsernin yrityksiltä yhteensä 1 24 223 184 Saamiset muilta Myyntisaamiset 37 675 36 684 36 897 36 059 Muut saamiset 4 8 1 8 Siirtosaamiset 1 771 1 756 1 765 1 733 Saamiset muilta yhteensä 39 449 38 448 38 662 37 800 Lyhytaikaiset saamiset yhteensä 39 450 38 472 38 886 37 984 3.7 RAHOITUSARVOPAPERIT Jälleenhankinta-arvo 2 695 3 181 2 695 3 181 Kirjanpitoarvo 2 424 2 906 2 424 2 906 Erotus 271 275 271 275 3.8 OMA PÄÄOMA Sidottu oma pääoma 8 961 8 961 8 961 8 961 Osakepääoma 1.1. 8 961 8 961 8 961 8 961 Osakepääoma 31.12. 8 961 8 961 8 961 8 961 Sidottu oma pääoma yhteensä Vapaa oma pääoma Käyttörahasto 1.1. 95 629 103 717 76 062 78 790 Edellisen tilikauden voitto 718-904 4 712 4 464 Osingonjako -3 596-7 193-3 596-7 193 Muut muutokset 12 10 0 0 Käyttörahasto 31.12. 92 762 95 629 77 177 76 062 Tilikauden voitto 4 975 718 6 706 4 712 Vapaa oma pääoma yhteensä 97 737 96 347 83 883 80 774 Oma pääoma yhteensä 106 698 105 308 92 844 89 735 3.9 TILINPÄÄTÖSSIIRTOJEN KERTYMÄ Kertynyt poistoero 0 0 19 451 21 260 3.10 PAKOLLISET VARAUKSET Muut pakolliset varaukset 415 583 415 583 3.11 LASKENNALLINEN VEROVELKA Tilinpäätössiirroista 4 091 4 462 0 0

21 konserni emoyhtiö 1 000 euroa 2016 2015 2016 2015 3.12 PITKÄAIKAINEN VIERAS PÄÄOMA Lainat saman konsernin yrityksiltä 13 108 13 133 13 108 13 133 Muut pitkäaikaiset lainat 22 177 23 021 22 177 23 021 Pitkäaikainen vieras pääoma yhteensä 35 285 36 154 35 285 36 154 Lainat, jotka erääntyvät myöhemmin kuin viiden vuoden kuluttua: Muut pitkäaikaiset lainat 0 2 393 0 2 393 3.13 LYHYTAIKAINEN VIERAS PÄÄOMA Velat saman konsernin yrityksille Ostovelat 707 585 1 095 962 Muut velat 7 334 1 666 7 646 1 770 Siirtovelat 0 0 13 0 Velat saman konsernin yrityksille yhteensä 8 041 2 251 8 754 2 732 Velat muille Rahalaitoslainojen lyhennykset 0 1 429 0 1 429 Muiden lainojen lyhennykset 475 288 475 288 Saadut ennakot 18 39 18 39 Ostovelat 13 423 14 530 12 741 14 047 Muut velat 3 837 3 424 3 459 3 060 Siirtovelat 10 748 10 979 10 495 10 856 Velat muille yhteensä 28 500 30 689 27 187 29 719 Lyhytaikainen vieras pääoma yhteensä 36 541 32 940 35 941 32 451 Siirtovelkoihin sisältyvät olennaiset erät: - henkilöstökulujaksotukset 9 685 10 461 9 223 10 105 - muut 1 063 518 1 272 750

22 4. Muut liitetiedot ANNETUT VAKUUDET, VASTUUSITOUMUKSET JA MUUT VASTUUT konserni emoyhtiö 1 000 euroa 2016 2015 2016 2015 4.1 Velat, joiden vakuudeksi annettu kiinnityksiä tai muita vakuuksia Rahalaitoslainat 0 1 429 0 1 429 4.2 Yleisvakuutena annetut kiinnitukset ja muut vakuudet Kiinnitykset kiinteistöön 15 460 15 460 7 892 7 892 Yhteensä 15 460 15 460 7 892 7 892 4.2 Muiden puolesta annetut vakuudet Takausvastuu 1 033 1 167 1 033 1 167 4.4 Leasing- ja vuokravastuut Seuraavalla tilikaudella maksettavat 1 866 1 899 1 866 1 899 Myöhemmin maksettavat 2 135 2 646 2 135 2 646 Yhteensä 4 001 4 545 4 001 4 545 4.5 Johdannaissopimukset Sähköjohdannaiset Kohde-etuuden nimellisarvo 6 343 8 457 6 343 8 457 Sopimusten käypä arvo -1 038-2 649-1 038-2 649 Koronvaihtosopimukset Kohde-etuuden nimellisarvo 25 000 25 000 25 000 25 000 Sopimusten käypä arvo -4 189-3 841-4 189-3 841 Sähköjohdannaisilla on suojattu konsernin sähköostoja, ja koronvaihtosopimuksilla on suojauduttu konsernin korollisen vieraan pääoman korkotason nousua vastaan. Sopimusten realisoitumattomat arvonmuutokset esitetään liitetiedoissa. Tulosvaikutukset realisoituvat sopimuskauden aikana.

23 Tilinpäätöksen ja toimintakertomuksen allekirjoitukset Tampereella 17. päivänä maaliskuuta 2017 Kaisu Avotie Leena Avotie Jaakko Autere hallituksen hallituksen jäsen, hallituksen jäsen puheenjohtaja varapuheenjohtaja Minna Slotte Kari Tupeli Matti Karppinen hallituksen jäsen hallituksen jäsen toimitusjohtaja Tilinpäätösmerkintä Suoritetusta tilintarkastuksesta on tänään annettu kertomus. Tampereella 17. päivänä maaliskuuta 2017 KPMG Oy Ab Lotta Nurminen, KHT Frans Kärki, KHT

www.saarioinen.fi