Info4Migrants KROATIA Maaprofiili Projektinumero: UK/13/LLP-LdV/TOI-615
Alue 56,594 km 2 VÄESTÖ 4,284 mljn BKTasukasta kohden $18,314 VALUUTTA Kroatian kuna (HRK) Kieli KROAATTI
MAAN TAUSTATIEDOT SLOVENIA Zagreb KROATIA UNKARI BOSNIA - HERTSEGOVINA Maantieteellinen sijainti: Kroatia ulottuu Julian Alppien juurelta luoteisosasta ja Pannonian tasangolta idästä Dinaran vuoriston keskiosan yli Adrianmeren rannikolle etelään. Kroatian rannikolla on 1185 saarta, joista suurimmat ovat Krk ja Cres. Saarista 67 ovat asuttuja. Kansallislippu Pääkaupunki: Zagred, 779 145 asukasta Kroatian ilmasto: Pohjois-Kroatiassa on mannermainen ilmasto; Keski-Kroatiassa on osittainen ylämaan tai ylämaan ilmasto, kun taas Kroatian rannikolla vallitsee Välimeren ilmasto. Kroatian väestö: 89 % Kroaatteja. Kansallisia vähemmistöjä ovat mm. serbit, muslimit, slovenialaiset, italialaiset, unkarilaiset, tšekit, slovakit ym. Vaakuna Virallinen kieli: Kroaatti 96 %, muut 4 % (serbia, italia, unkari, tšekki, slovakki ja saksa) Uskonnot: Roomalaiskatoliset 87,8 %, ortodoksit 4,4 %, muut kristityt 0,4 %, muslimit 1,3 % ja muut tai määrittämättömät 0,9 %, ei mikään 5,2 % (2001 väestönlaskenta) 3 Learnmera Oy www.thelanguagemenu.com Maaprofiili KROATIA
KROATIA-FAKTAT Uskonto Suurin osa kroaateista on roomalaiskatolisia, ja uskonto on Kroatian kulttuuria yhdistävä tekijä. Vaikka uskonnosta ei keskustella työpaikalla, katolilaisuudella on suuri vaikutus jokapäiväisessä elämässä, ja monet yritykset ovat kiinni roomalaiskatolisten juhlapyhien aikaan. Jokaisella kaupungilla on suojeluspyhimys, ja pyhimysten juhlapäivää juhlitaan seremonioilla ja festivaaleilla. Katolilainen uskonto on myös ollut merkittävässä roolissa Kroatian historiallisessa ja kulttuurisessa kehityksessä, ja sen vaikutus nähdään edelleen jokapäiväisessä elämässä. Kansallinen ylpeys Kroaatit ovat erittäin ylpeitä maastaan ja perinnöstään, ja he ottavat kritiikin henkilökohtaisesti. Tämän vuoksi kroaatit saattavat vaikuttaa kopeilta ja teennäisiltä ja ulkomaalaiset pitävät heitä usein hieman ylimielisinä. Kroatialaiset ovat erittäin isänmaallisia vuosien ulkomaalaisten vallan jälkeen, ja usein viittaavat maahansa Kauniina kotimaanamme. Kravatti Kolmenkymmenen vuoden sodan aikana 1600-luvulla perinteiset pienet, solmitut liinat, joita kroatialaiset kauppiaat pitivät, kiinnittivät pariisilaisten huomion ja nämä omaksuivat tämän muodin nopeasti. Tämän uuden trendin nimi tuli kroatian sanasta kravatille. 4 Learnmera Oy www.thelanguagemenu.com Maaprofiili KROATIA
KROTIA-FAKTAT Kuuluisat keksinnöt Kroatialainen Slavoljub Penkala keksi mekaanisen kynän vuonna 1906. Patentti rekisteröitiin 35 maassa, ja hänen yrityksensä TOZ-Penkala on edelleen toiminnassa Zagrebissa. Ivan Lupis Vukic rakensi Rijeka Istriassa maailman ensimmäisen torpedon 1800-luvulla. Ivan Vucetic kriminologi ja antropologi syntyi Hvarin saarella (myöhemmin muutti Argentiinaan ja tunnettiin nimellä Juan), ja hänestä tuli tieteellisen daktyloskopian uranuurtaja (sormenjälkitunnistus), ja hänen menetelmänsä ovat käytössä ympäri maailmaa. Taloudellinen tilanne Kroatia on menestyksekkäästi saavuttanut makroekonomisen vakauden. Vaikka valtiolla on edelleen suuri merkitys talouden kannalta, BKT on nousemassa ja kroatialaiset markkinat ovat kokeneet kohtuullista laajentumista. Kroatia vietti viimeiset viisi vuotta itsenäisyydestään taistellen Serbian armeijan läsnäoloa vastaan ja on vasta viime aikoina alkanut kohentaa elintasoaan ja tekemään kriittisiä taloudellisia uudistuksia. Matkailu ja kulutuksen kasvu ovat myös parantaneet Kroatian taloudellista ilmastoa. Kroatia on NATO:n ja YK:n jäsen, ja se liittyi myös EU:hun heinäkuussa 2013. Huumori Kroaatit pitävät ironiasta ja mustasta huumorista, ja nauravat usein vaikeille tilanteille ja henkilökohtaisille vioille. Kroaatit pitävät sarkastisesta huumorintajusta, eivätkä yleensä muuta äänensävyään tai ilmettään kertoessaan vitsiä. Näistä syistä saattaa ulkomaalaisten olla vaikea ymmärtää kroatialaista huumoria. Kroaatit kiusoittelevat toisiaan, etenkin ulkomaalaisia, mutta eivät tarkoita mitään pahaa ja odottavat sinun käyttäytyvän samoin heitä kohtaan. 5 Learnmera Oy www.thelanguagemenu.com Maaprofiili KROATIA
KROATIA-FAKTAT Nikola Tesla Kiistämättä yksi 1900-luvun suurimmista neroista, Nikola Tesla syntyi modernissa Kroatiassa. Hänen vanhempansa olivat serbejä, mutta Teslaa muistetaan silti koko maassa, hänelle omistettuja patsaita ja tapahtumia myöten. Hän kehitti sähkövirran vaihtovirtamenetelmän (AC) sekä sähköntuotantojärjestelmät, joilla suurin osa sähköenergiasta nykyäänkin toimitetaan. Tesla kehitti prosesseja, jotka johtivat radioon sekä muihin langattomiin lähetysmuotoihin. Neon- ja loistelamput, tutkat, faksi ja muut Teslan ideat olivat paljon aikaansa edellä. Kieli Ennen 1700-lukua kroaatit käyttivät aakkosjärjestelmää, jota kutsuttiin nimellä glagoljica tai glagoliittinen järjestelmä. Nykyään Kroatiassa käytetään latinalaisia aakkosia ja serbo-kroatian kielen standardivariaatiota, jota käytetään pääasiassa Kroatiassa, Bosniassa ja Hertsegovinassa, Serbian Vojvodina-maakunnassa ja muissa naapurimaissa. Serbian, bosnian ja kroatian kielet ovat erittäin samankaltaisia puhutussa muodossaan. Itse asiassa ne eroavat toisistaan vielä vähemmän kuin amerikanenglanti, britti- ja australianenglanti keskenään. Kaikilla kolmella kielellä on kolme samaa pääasiallista murretta, ja ne eroavat pääasiassa sanastoltaan. Kirjakielessä sen sijaan on eroja siinä, että Serbian kielessä käytetään kyrillisiä aakkosia, kun taas kroatian kieli käyttää latinalaisia aakkosia. Valuutta Kroatian valuutta, kuna, nimettiin kunan eli pienen jyrsijän näädän mukaan, sillä vuosisatoja sitten tämän eläimen nahkaa käytettiin maksuvälineenä tällä seudulla. Kuna jakautuu 100 lipaan. Lipa merkitsee lehmusta. 6 Learnmera Oy www.thelanguagemenu.com Maaprofiili KROATIA
JUHLAPYHÄT 1. tammikuuta: uudenvuodenpäivä Uudenvuodenpäivä on kansallinen juhlapyhä monissa maissa ympäri maailman, eikä Kroatia ole poikkeus. 6. tammikuuta: loppiainen Loppiaisena muistetaan Raamatun Kolmen tietäjän vierailua Jeesus-lapsen luona. Vaihtuva sunnuntai keväällä: pääsiäispäivä Jeesuksen ylösnousemusta juhlistetaan pääsiäispäivänä. Vaihtuva maanantai keväällä: 2. pääsiäispäivä 2. pääsiäispäivä seuraa pääsiäispäivää. 1. toukokuuta: vappu Ympäri maata järjestetään monia tapahtumia, ja armeijatyylistä papukeittoa tarjoillaan kaikille todellisen työläisten ruoan symbolina, ja punaisia neilikoita jaetaan symbolina menehtyneiden työntekijöiden verestä. Vaihtuva päivä 60 päivää pääsiäisen jälkeen: Corpus Christi Corpus Christi on kristillinen seremonia, jolla kunnioitetaan pyhää ehtoollista. 22. kesäkuuta: Anti-fasismin päivä Tämä päivä merkkaa Kroatian anti-fasististen partisaanien nousua saksalaisia ja italialaisia valloittajia vastaan. 25. kesäkuuta: valtionpäivä Tuona päivänä juhlitaan maan itsenäisyydenjulistusta Jugoslaviasta vuonna 1991. 5. elokuuta: Voitonpäivä ja kotimaan kiitospäivä ja Kroatian puolustajien päivä Tämä on itsenäisyyssodan muistopäivä (1991-1995). 15. elokuuta: Marian nousu taivaaseen Marian taivaaseen nousun juhlapäivänä juhlistetaan päivää, jolloin jumala vei Neitsyt Marian sielun ja ruumiin taivaaseen hänen kuolemansa jälkeen. 8. lokakuuta: Itsenäisyyspäivä Se merkitsee sitä päivää vuonna 1991, jolloin Kroatian parlamentti päätti lopettaa perustuslailliset yhteydet Kroatian ja Jugoslavian välillä. 1. marraskuuta: pyhäinpäivä Tuona päivänä sytytetään kynttilöitä ja vieraillaan edesmenneiden läheisten haudoilla. 25. joulukuuta: joulu Joulu on perhejuhla, jota vietetään perheen ja rakkaimpien parissa. 26. joulukuuta: tapaninpäivä Tämä päivä on Pyhän Tapanin muistopäivä, joka oli kristitty diakoni Jerusalemissa. Hänet tunnettiin palveluksistaan köyhille ja asemastaan ensimmäisenä kristittynä marttyyrina. 7 Learnmera Oy www.thelanguagemenu.com Maaprofiili KROATIA
TURISTIKOHTEET Kroatiasta on tullut suosittu turistikohde parin viime vuoden aikana. Vuonna 2012 Kroatiassa kävi 11,8 miljoona turistia, ja vuonna 2013 yli 14 miljoonaa turistia ja 73,25 miljoonaa vietettyä yötä. Kivisen, rikkonaisen rannikon ja yli tuhannen saaren ansiosta Kroatian rannikko on yksi kauneimmista Euroopassa. Lisäksi monilla Kroatian rannikkokaupungeista on mielenkiintoinen historia, täynnä roomalaisten ja venetsialaisten aikojen muistomerkkejä. Dubrovnik on yksi huomattavimmista turistikohteista Kroatiassa ja Välimeren alueella. Keskiajalla siitä tuli ainoa kaupunki-valtio Adrianmerellä, joka kilpaili Venetsian kanssa ja saavuttikin huomattavan tason 1400-1500-luvuilla. Dubrovnikissa on mahtavia kirkkoja, luostareita, suihkulähteitä ja kuuluisat seinät, jotka ympäröivät vanhaa kaupunkia. Plitvicejärviä pidetään Euroopan kauneimpina luonnonkohteina. Tämä 16 toisiinsa liittyvän järven ja suuren metsäkompleksin järjestelmä on kuulu ainutlaatuisista väreistään ja laajasta kirjosta eläin- ja lintulajeja. Hvarin kaupunki, joka sijaitsee kuvankauniissa luonnonlahdessa, Pakleni-saariketjun suojassa, on suosittu satama purjeveneille, jotka purjehtivat Adrianmerellä, etenkin kesäkuukausina. Rovinj-kaupunkia ympäröivää aluetta on kuvattu uskomattoman luonnonkauniiksi ihmeeksi sen rikkonaisen rantaviivan ja metsien koskemattoman kauneuden vuoksi. Kuudenneksi suurimman Kroatian saarista, Korculan, erottaa mantereesta vain kapea salmi. Muinainen Korculan kaupunki on yksi Kroatian rannikon kauneimmista kaupungeista, ja se tunnetaan Marco Polon oletetusta syntymätalosta. Pulan amfiteatteri on kuudenneksi suurin jäljellä oleva roomalainen areena, ja yksi parhaiten säilyneistä roomalaisista monumenteista Kroatiassa. Pulan Areena rakennettiin 100-luvulla jkr. ja siellä on tilaa 26 000 katsojalle. Mljetin saari on yksi suuremmista saarista Etelä-Kroatian rannikolla. 72 % saaresta on metsän peitossa ja loppuosa vilisee peltoja, viinitarhoja ja pieniä kyliä, joten Mljet on täydellinen paikka rentoutua. 500-luvun Euphrasian Basilica on 2000 vuotta vanhan Istriassa sijaitsevan Porečin kaupungin päänähtävyys. Se on yksi parhaita esimerkkejä varhaisesta bysanttilaisesta arkkitehtuurista Välimeren alueella, ja se on säilyttänyt alkuperäisen muotonsa, vaikkakin onnettomuudet ovat muuttaneet joitakin yksityiskohtia. 8 Learnmera Oy www.thelanguagemenu.com Maaprofiili KROATIA
KROATIALAINEN RUOKA Kroatialainen ruoka on yhtä monitahoista kuin maan menneisyys. Eri kansojen vaikutteiden (muinaiset kreikkalaiset ja roomalaiset, italialaiset, turkkilaiset, ranskalaiset) myrskyisä historia jätti jälkensä sekä kulttuuriin että ruokaan. Kroatialainen keittiö voidaan jakaa rannikkoseudun ja sisämaan keittiöön, joista ensimmäinen muistuttaa enemmän Välimeren keittiötä ja jälkimmäinen on mannermaisempi. 1. Pršut on kuivasuolattua kinkkua, joka on oleellinen osa kaikkia juhla-aterioita Kroatiassa, ja se löytyy jokaisen ravintolan ruokalistalta. Perinteisesti kinkku leikataan ohuiksi, pitkiksi viipaleiksi ja tarjoillaan juuston ja oliivien kera alkuruokana tai terveellisenä välipalana aterioiden välissä. 2. Paški sir on Pagin saarelta peräisin oleva juusto, joka on tehty täysin vapaasti laiduntavien lampaiden juustosta. Lampaat laiduntavat harvaa ruohoa, yrttejä ja aromaattisia kasveja. Tästä seuraa erityinen aromi, joka on tunnistettu globaalisti ja voittanut palkinnon vuosi toisensa jälkeen. Säilytyksensä aikana juusto päällystetään oliiviöljyllä ja kääritään kankaaseen. Paški sirin kypsät variaatiot ovat suosituimpia niiden voimakkaan, erilaisen maun vuoksi. Perinteisesti juusto leikataan paksuiksi kolmiopaloiksi ja tarjoillaan pršutin kanssa, tai raastetaan äyriäispastan päälle. 3. Ispod peke on termi, joka kuvaa ruoanvalmistusmenetelmää. Kokki laittaa ainekset (yleensä lampaanlihaa, mustekalaa tai vasikanlihaa maustettujen perunoiden kanssa) kiviuuniin raskaan metallikannen alla, ja kannen päälle laitetaan kuumia hiiliä. Ainesten annetaan keittyä omassa liemessään. 4. Pašticada on perinteinen liharuoka Dalmatiasta. Naudanliha on sen pääainesosa, jota marinoidaan 24 tuntia punaviinin, valkosipulin ja yrttien (mm. rosmariini ja salvia) se- 9 Learnmera Oy www.thelanguagemenu.com Maaprofiili KROATIA
CROATIAN FOOD koituksessa, ennen kuin sitä keitetään muutaman tunnin ajan. Sen makua terästetään kuivilla luumuilla, porkkanoilla, sipulilla, neilikalla ja muskottipähkinällä, ja siten kastikkeesta tulee paksua, tummaa ja maultaan rikasta. Perinteisesti pašticadaa tarjoillaan kotona tehtyjen perunagnocchien kanssa. 5. Crni rižot on musta äyriäisrisotto, jonka pääainesosat ovat mustekala ja kalmari. Sen nimi ja musta väri ovat seurausta kalmarin musteesta, joka antaa tälle herkulle sen erityisen välimerellisen maun ja persoonallisuuden. Perinteisesti ruoan päälle ripotellaan juustoraastetta. 6. Riba na gradele i blitva on perinteisesti yleisin dalmatialainen yhdistelmä: sekalaista grillattua kalaa lehtimangoldin ja keitettyjen perunoiden kera. Tuoretta kalaa valmistettuna gradele-tyyliin (avotulella grillattuna) ja valkosipulilla, persiljalla ja oliiviöljyllä maustettuna on ruokalaji, jota paikalliset valmistavat koko rannikkoalueella. Vaikka se ei ole sääntö, yleisenä käytäntönä on makean lehtimangoldin lisääminen, sillä se on täydellinen vihannes kuumina kesäpäivinä. Tämä on yksi kroatialainen ruoka, joka täydellisesti kuvaa dalmatialaista perinnettä yksinkertaisesta mutta herkullisesta korkealaatuisesta ruoasta. 7. Brudet on kalamuhennos, jota perinteisesti valmistetaan Istriassa ja Dalmatiassa. Se tehdään monenlaisesta kalasta, jotka kasataan kerroksina yhteen pataan, joka keitetään tomaattikastikkeessa. Aineksia ei saa sekoittaa, vaan pataa saa ainoastaan ravistaa aina välillä. Ruokalaji valmistetaan alhaisessa lämpötilassa, jolloin kala kypsyy hitaasti omassa mehussaan. Perinteisesti brudet tarjoillaan paksun, kultaisen polentan kanssa. 8. Tartufit ovat tryffeleitä, harvinaisia ja arvokkaita sieniä. Ne kasvavat maan alla ja vain erityiskoulutetut koirat löytävät ne. Vaikka ne ovat pieniä ja ulkonäöltään epämiellyttäviä, niiden maku ja tuoksu on huumaava. Perinteisesti Istriassa valkoisen tai mustan tryffelin viipaleet koristavat munakkaiden, pastojen ja riistakastikkeiden makua ja ulkonäköä. 9. Fuži i pljukanci on jälleen yksi perinteinen ruokalaji Istriasta. Se on itse asiassa kotitekoinen pasta, joka tulee monessa muodossa, joista fuži ja pljukanci ovat kuuluisimpia. Ne ovat täysin käsintehtyjä ja käsin käärittyjä. Suosituin perinteinen yhdistelmä on boškarin-kastike, joka on tietynlainen Istriasta kotoisin oleva härkä. 10. Janjetina s ražnja, tai lammas vartaassa, on suosituin tapa valmistaa lammasta Kroatiassa. Kokonaista lammasta pyöritetään hitaasti kuumien hiilien yllä, mikä johtaa mehevään paistiin, jota kukaan ei voi vastustaa. Perinteisesti se tarjoillaan yksinkertaisesti, salaatin ja kevätsipulin kera. 10 Learnmera Oy www.thelanguagemenu.com Maaprofiili KROATIA
USKOMATTOMIA FAKTOJA Kroatia perustettiin 600-luvun alkupuolella Rooman imperiumin raunioille. Dubrovnik, joka oli tuohon aikaan itsenäinen valtio, oli ensimmäinen kansakunta, joka ensimmäisenä tunnusti Yhdysvallat valtioksi sen julistettuaan itsenäisyyden Iso-Britanniasta. Istrian Hum, jonka väkiluku vaihtelee 18-23 välillä, on saavuttanut Guinnessin maailmanennätyksen maailman pienimpänä kaupunkina. Lähes 10 % Kroatian alasta kattaa 11 luonnonpuistoa, kahdeksan kansallispuistoa ja kaksi luonnonsuojelualuetta. Valkoinen talo Yhdysvalloissa rakennettiin Bračin saarelta saaduista kivistä (samoin kuin parlamenttitalo ja uusi palatsi Wienissä, Itävallassa, ja parlamenttitalo Budapestissa, Unkarissa, sekä Diocletianuksen palatsi Splitissä). Kroatian vanhin yliopisto on Zagrebin yliopisto, joka perustettiin vuonna 1669. Dalmatiankoirat saivat nimensä eteläisestä rannikkoalueesta, Dalmatiasta. Kroatia on maailman tunnetuimman matkailijan Marco Polon kotimaa. Polo syntyi Korčulan saarella vuonna 1254. Ensimmäinen vesivoimala oli Iskrice, joka tehtiin Šibenikissä ja rakennettiin Krka-joelle vuonna 1895. Kroatiassa saa äänestää 16-vuotiaana, jos käy töissä, mutta työttömien on odotettava 18-vuotiaaksi asti. Dinaarien Alpeilla Kroatiassa elää olmi (proteus anguinus), joka on ainoa luolassa asuva selkäjänteisten laji Euroopassa. Tämä otus pystyy selviytymään kymmenen vuotta ilman ruokaa, ja se elää sokeana pimeässä. 11 Learnmera Oy www.thelanguagemenu.com Maaprofiili KROATIA
TÄRKEITÄ VINKKEJÄ Kommunikaatiotapa Yleensä kroaatit kommunikoivat suoraan, mutta pyrkivät myös olemaan kunnioittavia ja diplomaattisia, jotta eivät loukkaisi ketään. Monet kroatialaiset ihmiset puhuvat kovalla äänellä ja kiihkeällä tyylillä. Hiljaisten ihmisten saatetaan ajatella vaikuttavan epävarmoilta. Huumoria käytetään usein kommunikaatiossa, eikä sen ole tarkoitus olla loukkaavaa vaan tapa vähätellä vaikeaa tilannetta tai jonkun vikoja, ja yleensä ihmiset vastaavat samaan tyyliin. Sanaton kommunikaatio Henkilökohtaista tilaa kunnioitetaan yleensä kroatialaisessa kulttuurissa. Ihmiset eivät yleensä kosketa toisiaan ennen kuin läheinen suhde on vakiinnutettu. Suoraa katsekontaktia yleensä odotetaan ja arvostetaan. Katsekontaktin välttämistä voidaan pitää merkkinä siitä, että et ehkä pidä henkilöstä; katsekontakti silmät suurina viittaa kuitenkin siihen, että kyseinen henkilö ei ole samaa mieltä siitä, mitä on sanottu. Työskentelytapoja Kroatiassa Kroaatit ovat erittäin muotitietoisia, ja pukeutuvat aina viimeisimmän länsimaisen tyylin mukaan. Kroatialaiset pukeutuvat heijastaakseen ammattimaisuutensa tasoa. Aikarajat ovat joustavampia kuin länsimaisessa liiketoiminnassa, ja työ tehdään usein viime hetkellä. Työsuhteet Kroatiassa Kroaatit ovat luonteeltaan ystävällisiä ja haluavat tietää sinusta, perheestäsi ja mistä olet kotoisin. Älä puhu raha-asioista tai henkilökohtaisista ongelmista kroaatit pitävät tätä merkkinä heikosta luonteenlaadusta, ja se saa kollegasi tuntemaan olonsa epämukavaksi. Henkilökohtainen tila on tärkeää, mutta suuri etäisyys merkitsee, että henkilöstä ei pidetä. Katsekontakti on myös tärkeää, ja sitä pidetään kunnioituksen merkkinä. Kroaatit ovat usein suoria puheessaan, ja pitävät hiljaisia tai ujoja ihmisiä heikkoina. Liiketoiminta Kroatiassa Kokoukset ovat pitkiä eivätkä yleensä noudata työjärjestystä. Smalltalk yleensä edeltää neuvotteluja kokouksissa. On tärkeää rakentaa henkilökohtainen suhde ennen kuin keskustellaan liiketoiminnasta. Henkilökohtaiset nimikkeet Useimpia ammattilaisia puhutellaan heidän ammatillisen pätevyytensä tai työtehtävänsä mukaan. Koulutuksen mukaiset nimikkeet ovat kandidaatti (prvostupnik), maisteri (magistar struke), tekniikan tai filosofian tohtori (dr. sc. or dr. art.), lääketieteen tohtori (dok tor medicine). Jos et ole varma nimikkeistä, käytä Gospodin (Herra), Gospodja (Rouva) tai Gospodična (Neiti). Vain läheiset ystävät ja perheenjäsenet käyttävät etunimiä. Älä puhuttele ketään etunimellä, ennen kuin sinua kehotetaan niin tekemään. 12 Learnmera Oy www.thelanguagemenu.com Maaprofiili KROATIA
DOS AND DON TS DOS Osoita kunnioitusta jokaista tapaamaasi myös tuntemattomia kohtaan, sillä kroaatit tervehtivät myös vieraita. Kysy kroaateilta heidän mielipidettään asioista, sillä he auttavat mielellään, ja näin ansaitset heidän luottamuksensa. Käännätä toinen puoli käyntikortistasi kroatian kielelle. Vaikka tämä ei ole välttämätöntä, se osoittaa kunnioitusta ja tekee vaikutuksen kroatialaisiin liikekumppaneihisi. DON TS Älä keskustele uskonnosta, sodasta tai muista entisen Jugoslavian etnisistä ryhmistä. Nämä aiheet ovat tabuja Kroatian kulttuurissa. Älä arvostele kroatialaisia kollegoitasi avoimesti. Kroatialaiset ovat erittäin ylpeitä ja loukkaantuvat helposti, joten tee ehdotuksia sen sijaan, että valittaisit asioista, ja vältä suoraa yhteenottoa. Älä tee suunnitelmia kroatialaisten kollegoidesi puolesta viikonlopuksi ilman heidän lupaansa. Viikonloput ovat perheen aikaa, eivätkä kroaatit anna liiketoiminnan sekoittaa henkilökohtaisia suunnitelmiaan. KULTTUURITABUT Koska kroaatit tutustuvat mielellään hyvin uusiin tuttaviinsa ja liiketoimintakumppaneihinsa, saattavat työ ja huvi sekoittua, mutta älä silti ylitä rajoja. On tärkeää välttää: luottamuksellista keskustelua henkilökohtaisella ja liiketoiminnan tasolla henkilökohtaisia rahatilanteeseen liittyviä kysymyksiä aiheita tai kysymyksiä, jotka saattavat osoittaa, että olet menettänyt kunnioituksesi heitä kohtaan, tai jotka saattavat johtaa siihen, että he menettävät kunnioituksensa sinua kohtaan Jugoslavian poliittista tai sotahistoriaa koskevaa keskustelua, kommunismin romahdusta, Bosnia-Hertsegovinan sotaa (1992-1995) ja kaikkea sotarikoksiin liittyvää. peukalon, etu- ja keskisormen nostamista samaan aikaan, sillä tämä on serbialainen ele, joka liittyy Serbian nationalismiin. entisten Jugoslavian valtioiden vertailua, sillä tätä voidaan myös pitää loukkaavana. Monille Kroatiassa syntyneille ihmisille uskonto on tärkeä osa heidän elämäntapaansa, ja suurin osa on roomalaiskatolisia. Ole varovainen, jos keskustelet mistään aiheista, jotka saattavat loukata kristinuskoisia, kuten avioero, eutanasia, perhesuunnittelu ja vaihtoehtoiset uskomukset. 13 Learnmera Oy www.thelanguagemenu.com Maaprofiili KROATIA
KROATIALAISET IHMISET Kroaatit ovat eteläslaavilainen etninen ryhmä Keski-Euroopan, Kaakkois-Euroopan ja Välimeren risteyksessä. Kroaatit elävät pääasiassa Kroatiassa, Bosniassa ja Hertsegovinassa, sekä lähimaissa Serbiassa ja Sloveniassa. Kroaatit ovat myös virallisesti tunnustettu vähemmistö Itävallassa, Tšekin tasavallassa, Unkarissa, Italiassa, Montenegrossa, Romaniassa, Serbiassa ja Slovakiassa. Kroaatit tunnetaan kulttuurisesta monimuotoisuudestaan, johon ovat vaikuttaneet monet naapurikulttuurit kautta aikojen. Voimakkaimmat vaikutteet ovat tulleet Keski-Euroopasta ja Välimereltä, ja kroaatit ovat puolestaan antaneet oman panoksensa näille kulttuureille. Kehonkieli Ihmiset seisovat toistensa lähellä ja puhuvat kovaan ääneen. Muukalaiset tuijottavat toisiaan avoimesti. Muodollisuutta ylläpidetään kielessä ja käytöksessä, kun ihmiset eivät tunne toisiaan hyvin. Muukalaiset nyökyttelevät päätään ohimennessään. Kaupoissa, toimistoissa ja liiketoimintapaikoissa ihmiset käyttävät muodollista kieltä tervehtiessään ja hyvästellessään. Jos et tervehdi jotakuta tilanteessa, jossa tervehdystä vaaditaan, tai jos tervehdit liian tuttavallisesti, rikot vakavasti etikettiä. Läheiset ihmiset tervehtivät yleensä epävirallisesti ja suutelevat toisiaan molemmille poskille. Nuorten ihmisten odotetaan tervehtivät vanhempia ensiksi, ja naisten miehiä. Muodollista te -muotoa käytetään yleensä, paitsi jos ihmiset ovat samanikäisiä, hyviä ystäviä tai työtovereita tai ovat saavuttaneet tilanteen, jossa ylempi henkilö pyytää alemman statuksen henkilöä puhuttelemaan heitä epämuodollisesti. 14 Learnmera Oy www.thelanguagemenu.com Maaprofiili KROATIA
TAVAT JA ETIKETTI Tapaaminen ja tervehtiminen Tervehdykset ensi tapaamisessa ovat yleensä muodollisia ja varautuneita. Kädenpuristus, suora katsekontakti ja soveltuvat tervehdykset ovat tavallinen käytäntö. Dobro jutro (hyvää huomenta), dobro dan (hyvää päivää), ja dobro vecer (hyvää iltaa). Kutsu ihmisiä heidän kunnianimikkeillään ja sukunimellä. Jos et ole varma nimikkeistä, käytä Gospodin (Herra) Gospodja (Rouva) ja Gospodice (Neiti). Vain läheiset ystävät ja perheenjäsenet käyttävät etunimiä. Älä koskaan puhuttele ketään etunimeltä, ellei sinua ole pyydetty niin tekemään. Läheiset ystävät saattavat tervehtiä halauksella ja suukolla molemmille poskille. Odota, että kroaatti aloittaa tämäntyylisen tervehdyksen. Sosiaalisissa kokoontumisissa isäntä esittelee vieraat, yleensä alkaen naisista ja sitten siirtyen miehiin ikäjärjestyksessä, vanhimmasta nuorimpaan. On kohteliasta aluksi kieltäytyä toisesta annoksesta. Kun isäntä kysyy uudelleen, sinun tulisi ottaa lisää. Jätä pieni määrä ruokaa lautasellesi osoittaaksesi, että olet lopettanut aterioinnin. Lahjanantoetiketti Jos sinut kutsutaan jonkun kotiin, tuo kukkia emännälle. Isännälle voit antaa rasian suklaata ja pullon hyvää viiniä. Älä anna krysanteemeja, sillä niitä annetaan hautajaisissa ja viedään haudoille. Kun annat kukkia, pidä huoli, että varsia on pariton määrä. Lahjat avataan yleensä heti. Illallisetiketti Odota, että sinut osoitetaan paikallesi. Pöytätavat ovat mannermaisia, esim. haarukkaa pidetään vasemmassa kädessä ja veistä oikeassa kädessä aterioidessa. Muodollisilla aterioilla lautasliina taitellaan ja asetetaan syliin. Älä ryhdy syömään ennen kuin isäntä kehottaa aloittamaan. 15 Learnmera Oy www.thelanguagemenu.com Maaprofiili KROATIA
YHTEISKUNTA Arvot Yli 90 % Kroatiassa syntyneistä ihmisistä kuuluu roomalaiskatoliseen kirkkoon, ja monet kroatialaisista arvoista ovat peräisin uskonnosta. Näihin kuuluu perhe ja avioliitto, moraalisuus, omistautuminen ja myötätunto. Kunnia on tärkeä periaate kroatialaisessa kulttuurissa, ja se on läheisesti yhteydessä perhearvoihin. Henkilökohtaisten uhrausten tekemistä perheen hyväksi arvostetaan suuresti. Lasten odotetaan kunnioittavan vanhempiaan, ja yleensä heidät kasvatetaan ankaralla kurilla. Vanhukset nähdään perinteisesti osaamisen ja tiedon lähteinä koskien kulttuuria, perinteitä ja historiaa, ja niitä arvostetaan sekä perheessä että laajemmassa yhteisössä. Myös hyvää terveyttä arvostetaan kroatialaisessa kulttuurissa, sillä ilman sitä on mahdotonta nauttia perheestä ja uskosta. ja todennäköisesti jotakin toista eurooppalaista kieltä. Murteet kertovat myös sosiaalisesta statuksesta. Kaupunkilaisilla on korkeampi status kuin maalaiskylistä tulevilla, vaikka monilla kaupunkien asukkailla on perheyhteyksiä kyliin. Korkean statuksen yksilöt ovat yleensä kroaatteja. He saattavat olla sekalaista etnistä alkuperää, mutta he ovat pääasiallisesti kroatialaisen perheen jäseniä. Juutalaiset perheet ovat todennäköisemmin melko korkeassa asemassa. Etniset albanialaiset ovat yleensä sosiaalisen järjestelmän pohjalla, ja mustalaiset kokonaan sen ulkopuolella. Identiteetti Kroatia on yksi entisen Jugoslavian kuudesta tasavallasta. Kroaatit pitävät itseään läheisemmin Itävaltaan kuin muihin entisen Jugoslavian alueisiin ja kulttuureihin liittyväksi. He eivät viittaa itseensä Balkanin maana vaan eurooppalaisena maana. Sosiaalinen stratifikaatio Epävirallinen luokkajärjestelmä perustuu sukunimeen ja ammattistatukseen eikä niinkään vaurauteen. Kommunistisen puolueen jäsenyys haastoi tämän luokkajärjestelmän, vaikka ei ollut epätavallista, että merkittävät perheet liittyivät puolueeseen. Viime vuosina kroaatit tulivat yhä tyytymättömämmiksi sosialistiseen hallitukseen, etenkin ihmisiin, jotka olivat hyvin koulutettuja, ammattitaitoisia, ja huomattavista perheistä. Monet korkean statuksen yksilöt puhuvat englantia hyvin 16 Learnmera Oy www.thelanguagemenu.com Maaprofiili KROATIA
PERHE KROATIASSA Perherakenne Monet kroatialaiset ovat katolisia, monogamiaa seurataan tarkkaan ja avioliittoon kannustetaan. Monet kroaatit solmivat avioliiton vähän päälle 20-vuotiaina. Kroatialaissyntyiset ihmiset voivat valita, kenen kanssa menevät naimisiin; yleensä he kuitenkin menevät naimisiin saman kansallisuuden, uskonnon ja sosiaalisen statuksen omaavan kanssa. Avioeroa ei suositella. Laajennettuja perheitä arvostetaan ja vaalitaan kroatialaisessa kulttuurissa. Perinteisesti avioparit asuivat miehen vanhempien luona, ja olivat enemmän tekemisissä miehen perheen kanssa. Isovanhemmat auttoivat lastenhoidossa, ja isoisät viettivät perinteisesti laatuaikaa lastenlastensa kanssa. Vanhuksilla on korkeampi status kuin perheen nuoremmilla jäsenillä. Kroatia oli perinteisesti isänmaallinen yhteiskunta, vaikka naisia rohkaistiinkin liittymään työvoimaan sosialistisen vallan aikana, ja nyt heidän asemansa on melko yhtäläinen miesten kanssa. Maaseudulla naiset usein työskentelivät aviomiehiensä kanssa, ja ylläpitivät kotitaloutta. Naisten nähdään edelleen olevan vastuussa kotitöistä ja pääasiallisesta lastenhoidosta, samalla kun he tavoittelevat korkeakoulutusta ja käyvät töissä. Monet miehet kuitenkin jakavat joitakin kotitöistä ja kasvattavat lapsia aktiivisesti. Naisten ja miesten suhteellinen asema Kroatiaa pidetään patriarkaalisena yhteiskuntana, mutta naisilla on melko yhtäläinen asema miehiin verrattuna. Miehillä on enemmän etuja ja korkeampi status, ja monet perheet suosivat poikia tyttärien sijaan. Naiset ovat edustettuina lähes kaikissa ammateissa, politiikassa ja taiteessa, eivätkä he ole toisarvoisessa roolissa julkisessa elämässä. Naiset hankkivat korkeakoulutuksen yhtä todennäköisesti kuin miehet. Statusero on yhtä näkyvä vanhempien ja nuorempien ihmisten sekä ammattilaisten ja työläisten välillä kuin sukupuolten välillä. Sukupuolten väliset erot ovat suurempia maanviljelijöiden ja työväenluokan keskuudessa kuin ammattilaisten keskuudessa. 17 Learnmera Oy www.thelanguagemenu.com Maaprofiili KROATIA
YRITYSKULTTUURI Ammattitaito on erittäin tärkeää kroatialaisessa kulttuurissa. Ylläpidä aina sopivaa suhdetta kroatialaisten kollegoidesi kanssa, sillä kunnioitus vähenee, jos suhteesta tulee liian henkilökohtainen. Pukukoodi liiketoiminnassa Pukukoodi on Kroatiassa muodollinen. Kroatialaiset liikeihmiset pitävät pukuja toimistossa ja liiketapaamisissa. Miehet pitävät pukuja takin ja kravatin kanssa, naisilla on laajempi valikoima. Naisten liikeasut ovat muodollisia, eikä niiden tule olla liian paljastavia. Hyvin pukeutuminen on merkki kunnioituksesta sekä osoitus asenteestasi liiketoimintaan ja yksityiskohtien huomioimisesta. Rakenne ja hierarkia Kroaatit arvostavat auktoriteetteja ja kunnioittavat statuksen mukanaan tuomaa tietoa, koulutusta, itseluottamusta ja kokemusta. Kroatian kollektivistinen yhteiskunta on vaikuttanut suuresti liikekulttuuriin. Päätökset tehdään yleensä ilman konsultaatiota, eikä johtajien tarvitse antaa selityksiä siitä, miksi päätös saavutettiin. Yleensä vain yksi henkilö tekee suuret päätökset, ja ottaa kunnian menestyksestä. Liiketapaamiset Tapaamisten aikataulut eivät ole kovin tiukkoja Kroatiassa. Työjärjestys voi olla olemassa, mutta se on enemmänkin viitteellinen. Valmistaudu pitkiin kokouksiin. Ihmiset saattavat poiketa asiasta, eikä aika ole koskaan tekijä kokousten päättämisessä. Kokousten alussa saattaa olla jonkin verran smalltalkia. Tästä tulee yhä tärkeämpää suhteen kehittyessä. Älä koskaan mene suoraan liikeasiaan, sillä tämä saattaa vaikuttaa töykeältä. Yritä ainakin aluksi laimentaa kommunikaatiotasi, jos yleensä olet erittäin suorasukainen. Suhteen rakentaminen on aluksi tärkeämpää, ja siihen tulisi keskittyä. 18 Learnmera Oy www.thelanguagemenu.com Maaprofiili KROATIA
LIIKETOIMINNAN ETIKETTI Avuliaita vinkkejä Tervehdysten tulisi sisältää jämäkkä kädenpuristus ja suora katsekontakti; heikko kädenpuristus tarkoittaa, että olet heikkoluonteinen, ja katsekontaktin välttely saattaa viitata siihen, että sinulla on jotakin salattavaa. Pysyttele seisaallasi kunnes sinua pyydetään istumaan alas, sillä paikalla saattaa olla juuri sinulle varattu paikka. Pidä aina suora katsekontakti puhuessasi. Täsmällisyyttä odotetaan ja se otetaan erittäin vakavasti. Voit odottaa smalltalkia ja tutustumista ennen kuin liiketoiminnasta aletaan keskustella. Liiketoiminta etenee hitaasti. Sinun täytyy olla kärsivällinen, eikä vaikuttaa kummastuneelta tiukan protokollan noudattamisesta. Yrityksissä on yleensä hierarkkinen rakenne, jossa päätöksentekovalta on yrityksen huipulla. Älä yritä sopia tapaamisia perjantai-iltapäiväksi, sillä monet kroaatit lähtevät maaseutumökeilleen lounaan jälkeen. Monet yritykset ovat suljettuja elokuussa. Kirjeet tulisi osoittaa yritykselle jonkun tietyn henkilön sijaan. Tämä estää sen, että kirje jää lukematta, jos kyseinen henkilö on poissa toimistolta. Täsmällisyys Kroatialaisessa kulttuurissa ajallaan oleminen on erittäin tärkeää. Täsmällisyyttä pidetään hyvän tavan mukaisena, olipa kyseessä liiketapaaminen tai sosiaalinen lounastapaaminen. 15 minuutin armonaika on tavallista sosiaalisissa tilanteissa, mutta muodollisessa liiketoimintaympäristössä tätä saatetaan katsoa pahalla. Lahjojen antaminen Pieniä lahjoja, kuten kirjaa tai kotimaatasi edustavaa matkamuistoa arvostetaan. Kalliita lahjoja ei suositella, ja monilla yrityksillä on yläraja sille, minkä arvoisen lahjan he voivat hyväksyä. Suurin osa liikeihmisistä ei odota lahjoja ensimmäisessä tapaamisessa. Lahjonta ja korruptio Lahjontaa käyttävät sekä ulkomaalaiset että paikalliset yritykset hankkiakseen työtä tai vältelläkseen byrokratiaa aloittaessaan uutta liiketoimintaa. Suurin ongelma Kroatiassa on lakijärjestelmä, jonne on kasautuneena yli miljoona lakijuttua odottamaan oikeudenkäyntiä. 19 Learnmera Oy www.thelanguagemenu.com Maaprofiili KROATIA
Veronica Gelfgren Yulia Bazyukina Marja-Liisa Helenius Tutkimus Tutkimus, ulkoasu Käännös Learnmera Oy www.thelanguagemenu.com