Työn tehokkuus isoilla pihattotiloilla: työmäärä, koettu kuormittavuus ja tyytyväisyys Valion navettaseminaari Vantaa Rantasipi Airport 24.1.2013 Veli Matti Tuure, Markku Lätti & Janne Karttunen, TTS Työtehoseura Kristiina Sarjokari HY, Mari Hovinen HY, Marianna Norring HY, Leena Seppä Lassila HY, Tapani Kivinen, MTT, Timo Hurme MTT
Esityksen sisältö Työmäärä robotti ja asemalypsytiloilla päivittäiset kotieläintyöt erikokoisilla tiloilla Työmenetelmät robotti ja asemalypsytiloilla keskeiset päivittäiset kotieläintyöt Työvoima robotti ja asemalypsytiloilla vakituinen työvoima palkkatyövoima Karjanhoitotyön koettu kuormittavuus ja tyytyväisyys 2
Päivittäisten karjanhoitotöiden kokonaistyömäärä asemalypsytiloilla karjakokoluokittain (n=50) 5,3 ryhmää 4,4 ryhmää 4,1 ryhmää 3,8 ryhmää 3,6 ryhmää 3,1 ryhmää 3
Päivittäisten karjanhoitotöiden lehmäkohtainen työmäärä asemalypsytiloilla karjakokoluokittain (n=50) 4
Päivittäisten karjanhoitotöiden kokonaistyömäärä robottilypsytiloilla karjakokoluokittain (n=32) 4,4 ryhmää 3,6 ryhmää 2,7 ryhmää 2,6 ryhmää 5
Päivittäisten karjanhoitotöiden lehmäkohtainen työmäärä robottilypsytiloilla karjakokoluokittain (n=32) 3 robottilypsypartta (135 190 lehmää) 2 robottilypsypartta (96 156 lehmää) 6
Päivittäisten karjanhoitotöiden lehmäkohtaiset työmäärät 101 120 lehmän asema ja robottilypsytiloilla 9,9 % 7,3 % 4,1 % 1,8 % 1,0 % 0,5 % 1,3 % 0,5 % 9,2 % 3,5 % 9,4 % 3,9 % 23,4 % 8,6 % 13,5 % 8,2 % 24,8 % 13,1 % 3,4 % 52,5 % 7
Päivittäisten karjanhoitotöiden lehmäkohtaiset työmäärät 121 150 lehmän asema ja robottilypsytiloilla 8
Seosrehunjako robotti ja asemalypsytiloilla Tutkimusaineiston lypsyrobottitiloista 78 %:lla seosrehuruokinta Tutkimusaineiston asemalypsytiloista 73 %:lla seosrehuruokinta 56 % 60 % Mattoruokkija yleisimmillään 5 10 vuoden ikäisissä pihatoissa, tätä uudemmissa seosrehuvaunut yleistyvät 9
Lannanpoisto käytäviltä robotti ja asemalypsytiloilla 66 % 28 % 62 % Mitä vanhempi pihatto sitä yleisempää käsityö lannanpoistossa, uusimmissa selvästi eniten Puuhapetejä; myös uudistetuissa Puuhapetejä 10
Vasikoiden juottomenetelmät robotti ja asemalypsytiloilla 18 % 25 % 54 % 23 % 25 % 48 % 11
Parsien kuivitus robotti ja asemalypsytiloilla 50 % 31 % 13 % 22 % 24 % 37 % 10 % Uusimmissa pihatoissa koneellisia kuivikkeen levitysmenetelmiä (Bobman/navettarenki) kaikista alle 5 v:n ikäisistä 18 %:lla 12
Työvoima ja lehmämäärä asema ja robottilypsytiloilla Asematilat Robottitilat (* Työntekijöitä (hlöä) Lehmiä (eläintä) vaihtelu keskimäärin keskimäärin 2 2 103±14 2,5 3 2,9±0,2 123±46 3,5 4 3,9±0,2 140±40 5 7 5,4±0,7 207±74 2 2 121±15 2,5 3 2,9±0,2 124±20 4 4 154±21 5 5,5 5,3±0,4 159±25 * ) Vakinaisten päivittäisiin kotieläintöihin osallistuvien henkilöiden kokonaismäärä Työvoimaltaan saman kokoisilla robotti ja asemalypsytiloilla suurin piirtein saman verran lehmiä 13
Lehmämäärä työntekijämäärän suhteen robotti (pun.) ja asemalypsytiloilla (sin.) 14
Palkkatyövoima ja työmäärä asema ja robottilypsytiloilla Asemalypsytilat Robottilypsytilat Palkkatyöntekijöitä hlöä Työmäärä h/pv Lypsy min/lehmä/pv Työmäärä min/lehmä/pv Lehmiä/tila Tiloja, kpl alle 1 13,7a,b,c,d 5,5 9,4 90e,f,g,h 7 1 1½ 17,7a 4,6 9,1 123e,i 15 2 19,7b 4,2 8,5 150f 18 3 21,8c 4,1 8,4 159g 5 4 tai yli 27,9d 3,5 7,8 221h,i 5 50 alle 1 8,24x 3,8 131 9 1 1½ 9,41 4,7 122 15 2 tai yli 13,61x 5,0 169 8 32 ASEMALYPSYTILOILLA ulkopuolista työvoimaa palkataan, kun päivittäinen kotieläintöiden kokonaistyömäärä ja lehmämäärä kasvavat. Työ (eikä lypsytyö) ei kuitenkaan tehostu (työmäärä/lehmä ei pienene). Asemalypsytiloista 12 %:lla ei lainkaan palkkatyövoimaa. ROBOTTITILOILLA ulkopuolisia työntekijöitä palkataan, kun päivittäinen eläinten hoidon kokonaistyömäärä kasvaa. Työ ei kuitenkaan tehostu (työmäärä/lehmä ei pienene) eikä karjakoko selitä. Robottilypsytiloista 22 %:lla ei lainkaan palkkatyövoimaa. 15
Karjanhoitotyön koettu kuormittavuus pihattotiloilla Kuormittavimmiksi koetut karjanhoidon työt, kolme vapaata vastausta, jotka ryhmiteltiin 7 luokkaan. Kuormittavin sai 3 pistettä, jne. Koko 82 tilan aineisto: 1. Lypsyyn liittyvät asiat, 106 p ( lypsy, lypsytyö ) 2. Puhtaanapito, 83 p (erityisesti parsien kolaaminen, kuivitus). 3. Eläinterveys, 66 p (erit. kiimojen tarkkailu, tiinehtyvyys, poi itukset). 4. Hallinnointi ja johtaminen, 56 p (sis. paperityöt, byrokratia, taloushuolet). 5. Ruokintaan liittyvät asiat, 45 p (erit. vasikoiden juotto, puhdistus). 6. Työn määrä ja sitovuus, 29 p (erikseen esille tuotuna, sisältynee edell.). 7. Sekalaiset työt, 32 p (erit. eläinten siirrot, poikkeustilanteet). Fyysinen ja psyykkinen kuormitus saivat yhteensä yhtä monta mainintaa: kuormittavin työ koettiin useammin fyysiseksi ja kolmanneksi kuormittavin työ psyykkiseksi. Fysiikkaa koetteli erityisesti yksipuolinen kuormitus ja psyykettä koettelivat muut psyykkiset syyt (erityisesti stressi eri syistä). A.M.
Karjanhoitotyön koettu kuormittavuus erikseen asemalypsy ja robottilypsytiloilla Asemalypsytilat (50): Robottilypsytilat (32): 1. Lypsy 2. Puhtaanpito 3. Hallinnointi ja johtaminen 4. Eläinterveys 5. Ruokinta 6. Työn määrä ja sitovuus 7. Sekalaiset työt 1. Puhtaanapito 2. Eläinterveys 3. Lypsy 4. Hallinnointi ja johtaminen 5. Ruokinta 6. Työn määrä ja sitovuus 7. Sekalaiset työt Robottitiloilla puhtaanapitotöiden merkitys ja käsityövaltaisuus korostuu, mutta varsinkin lypsyn koettu fyysinen kuormitus alenee. Robottitiloilla eläinterveydestä huolehtimiseen joko A.M. jää enemmän aikaa tai sitten siihen joudutaan puuttumaan enemmän tai molempia. Ruokinta on koneellistettu/automatisoitu, joten se ei toimiessaan juuri kuormita. Asematiloilla on enemmän työntekijöitä, mikä lisännee H&J:n kuormittavuutta.
Koettu tyytyväisyys Koettu tyytyväisyys a) työoloihin, b) pihaton toimivuuteen ja c) eläinten hoidon työmäärään. Skaala 1 (erittäin tyytyväinen) 5 (paljon parannettavaa). Teemat osittain päällekkäisiä, joten pisteet laskettiin yhteen: 3 6 p = tyytyväinen, 7 p* = mene elee/tyytymätön. Kaikki Asema Robotti Ero Tyytyväinen 53; 65 % 31; 62 % 22; 69 % NS Menettelee/ 29; 35 % 19; 38 % 10; 31 % NS tyytymätön Yhteensä 82; 100 % 50; 100 % 32; 100 % Tyytyväisimmillä tiloilla (19) asemalypsy suhteellisesti hieman yleisempää kuin robottilypsy ja tyytymättömimmillä tiloilla (14) asemalypsy yleisempää kuin robottilypsy (ero NS). A.M. * Pisteiden toteutunut skaala 3 12.