KORIKULJETINASTIANPESUKONE

KORIKULJETINASTIANPESUKONE WD-153 - WD-423 4246219, 4246220, 4246221, 4246222, 4246223, 4246224, 4246225, 4246226, 4246227, 4246228 Asennus- ja käyttöohje S/N: Alkaen: 201511 Rev. 4.0 Käännös valmistajan alkuperäisestä käyttöohjeesta

SISÄLLYSLUETTELO 1. Yleistä...4 1.1. Käsikirjassa käytetyt symbolit...5 1.2. Astianpesukoneessa käytetyt symbolit...5 1.2.1. Koneen merkinnät...6 1.3. Laitteen ja käsikirjan yhteenkuuluvuuden tarkistus...6 1.4. EU-vaatimustenmkaisuusvakuutus...7 2. Turvallisuus...9 2.1. Yleistä...9 2.2. Kuljetus...9 2.3. Asennus...9 2.4. Pesu- ja huuhteluaineet...9 2.5. Käyttö...10 2.5.1. Puristumisvaara...10 2.5.2. Liukastumisvaara...10 2.6. Puhdistus...10 2.6.1. Astianpesukoneen peseminen painepesulla...10 2.6.2. Lattian puhdistus...10 2.7. Astianpesukoneen huoltaminen ja korjaaminen...10 2.7.1. Turvallisuusohjeet, mikäli kone ei toimi...10 2.8. Laitteen hävittäminen...10 3. Käyttöohjeet... 11 3.1. Valmistelut... 11 3.1.1. Koneen rakenne... 11 3.1.2. Valmistelut ennen täyttöä...13 3.1.3. Täyttö ja lämmitys...13 3.1.4. Täyttö ja lämmitys ajastinkäynnistyksellä (lisävaruste)...14 3.2. Käyttö...16 3.2.1. Astioiden sijoitus koreihin...16 3.2.2. Pesu...17 3.2.3. Loppuhuuhtelulämpötilan varmistus...18 3.2.4. Hätäseis...18 3.2.5. Veden vaihtaminen...18 3.3. Käytön jälkeen - Puhdistus...19 3.3.1. Päivittäinen puhdistus...19 3.3.2. Viikoittainen puhdistus tai tarpeen mukaan...23 3.3.3. Puhdistus hälytyksen sattuessa tai kerran vuodessa...24 2

3.3.4. Käyttöhäiriöt...25 4. Asennus...29 4.1. Yleistä...29 4.2. Käyttöolosuhteet...29 4.2.1. Valaistus...29 4.2.2. Ilmastointi...29 4.2.3. Viemäri...29 4.2.4. Tilaa huoltoa ja ylläpitoa varten...29 4.3. Kuljetus ja varastointi...30 4.4. Pakkauksen purkaminen...30 4.4.1. Pakkauksen kierrättäminen...30 4.5. Asennus...31 4.5.1. Asennus valmistelu...31 4.5.2. Asennus...31 4.6.1. Liitännät...32 4.6. Liitännät...33 4.6.2. Sähköliitäntä...35 4.6.3. Vesiliitäntä...35 4.6.5. Ilmastointi...36 4.6.6. Lisävarusteiden asennus...36 4.6.4. Poistovesiliitäntä...36 4.6.7. Virtausten säätö...37 4.7. Pesu- ja huuhteluaineannostelijoiden asennus...39 4.7.1. Laitteiston sähköliitännät...40 4.7.2. Pesuaineannostelija...40 4.7.3. Huuhteluaineannostelija...42 4.8. Koekäyttö...42 4.8.1. Ensimmäinen käynnistys...43 4.9. Dokumentaatio...44 5. Tekniset tiedot...45 3

Yleistä 1. Yleistä Lue tämän käyttöoppaan ohjeet huolellisesti läpi, koska niissä on tärkeää tietoa astianpesukoneen oikeasta, tehokkaasta ja turvallisesta asentamisesta, käytöstä ja huoltamisesta. Astianpesukone on tarkoitettu käytettäväksi astioiden tiskaamiseen suurtalouksissa ja ravintoloissa. Koneen kapasiteettivaatimukset on esitetty luvussa TEKNISET TIEDOT. Huomioi seuraavat seikat ennen koneen käyttöönottoa ja käyttöä: Tutustu huolellisesti lukuun TURVALLISUUS ennen koneen käyttöönottoa. Koneen asennus on suoritettava lukujen ASENNUS ja TEKNISET TIEDOT vaatimuksien ja ohjeiden mukaisesti. Kaikkia henkilöitä jotka käyttävät konetta on koulutettava, miten kone toimii ja miten sitä käytetään ja hoidetaan Henkilöt, joiden fyysiset tai psyykkiset valmiudet tai tietotaito eivät ole riittävät eivät tule käyttää konetta. Lapsia on valvottava, ettei he pääse leikkimään koneella.. Käytössä koneen kaikki peitelevyt on oltava paikoillaan. Koneen näyttö näyttää mitä koneessa tapahtuu. Myös lämpötilat ja mahdolliset hälytykset näytetään. Säilytä opasta niin, että se on astianpesukoneen kaikkien käyttäjien saatavilla. Koneen elektroniikka täyttää RoHS-direktiivin vaatimukset. 4

Yleistä 1.1. Käsikirjassa käytetyt symbolit Tämä symboli varoittaa tilanteista, joissa voi syntyä turvallisuusriskejä. Käyttöoppaan ohjeita on noudatettava vahinkojen ehkäisemiseksi. Tämä koneen osaan kiinnitetty symboli varoittaa sähkölaitteeseen liittyvästä vaarasta. Kone on herkkä staattisille sähkövarauksille (ESD). Siksi sen elektroniikkakomponentteja käsiteltäessä tulee käyttää maadoitusranneketta. Kone on herkkä staattisille sähkövarauksille (ESD). Siksi sen elektroniikkakomponentteja käsiteltäessä tulee käyttää maadoitusranneketta. Tämä symboli kuvaa, miten estetään pesutuloksen huonontuminen, astianpesukoneen vaurioituminen tai mahdolliset vaaratilanteet. Tämä symboli viittaa suosituksiin ja vihjeisiin, joita noudattamalla koneesta voi saada parhaan hyödyn. Tämä symboli muistuttaa koneen huolellisen ja säännöllisen puhdistamisen merkityksestä hygieniavaatimusten täyttämisen kannalta. 1.2. Astianpesukoneessa käytetyt symbolit Tämä koneen osaan kiinnitetty symboli varoittaa sähkölaitteeseen liittyvästä vaarasta. Koneen tulee olla kokonaan jännitteetön huollon yhteydessä, katkaise sähkö pääkytkimellä ja estä tarvittaessa tahaton päälle kytkeminen lukitsemalla pääkytin. Kone on herkkä staattisille sähkövarauksille (ESD). Siksi elektroniikkakomponentteja käsiteltäessä pitää käyttää maadoitusranneketta. 5

Yleistä 1.2.1. Koneen merkinnät Arvokilvet on sijoitettu koneen purkupuolen alaosaan sekä kytkentäkoteloon. Kilvissä olevat tekniset tiedot ovat myös koneen kytkentäkaaviossa. Arvokilpien kenttien sisältö: 1. Konetyyppi 2. Koneen valmistusnumero 3. Valmistusvuosi 4. Kotelointiluokka 5. Jännite 6. Vaiheiden lukumäärä, nollajohdin osoitetaan 7. Taajuus 8. Sulakkeen koko 9. Moottoriteho 10. Lämmitysteho 11. Maksimiteho 1.3. Laitteen ja käsikirjan yhteenkuuluvuuden tarkistus Laitteen arvokilvessä on laitteen sarjanumero. Mikäli laitteen ohjeet ovat kadonneet, valmistajalta tai hänen paikalliselta edustajaltaan voi tilata uudet ohjeet. Tällöin tulee ehdottomasti ilmoittaa laitteen arvokilvessä oleva sarjanumero. 6

Yleistä 1.4. EU-vaatimustenmkaisuusvakuutus Niin sanottu EU-vaatimustenmukaisuusvakuutus toimitetaan laitteen mukana. 7

Yleistä 1. Valmistajan yhteystiedot (Wexiödisk AB). 2. Valmistajan edustaja. 3. Tuotteen dokumentaatiosta vastaava henkilö. 4. Tuotteen valmistusvuosi. 5. Mallimerkinnät astianpesukoneille ja tarvikkeet, joita tämä dokumentti koskee. 6. EU direktiivit, joita astianpesukoneet ja tarvikkeet soveltuvin osin täyttävät. 7. Annettujen direktiivien yhdenmukaistetut standardit joita astianpesukoneet ja lisävarusteet soveltuvin osin täyttävät. 8. Muut standardit jotka astianpesukoneet ja tarvikkeet soveltuvin osin täyttävät. 9. Vastuullisen henkilön allekirjoitus ja nimenselvennys sekä paikka ja aika. 8

Turvallisuus 2. Turvallisuus 2.1. Yleistä Laite on varustettu CE-merkinnällä, mikä tarkoittaa, että se täyttää tuoteturvallisuutta koskevan EU:n konedirektiivin. Tuoteturvallisuus puolestaan tarkoittaa, että laitteen rakenne on suunniteltu käyttöturvalliseksi henkilö- ja esinevahinkojen välttämiseksi. Muutokset laitteeseen ilman valmistajan lupaa muuttavat valmistajan tuotevastuuta. Laitteen asennus-, käyttö- ja huoltoturvallisuuden lisäämiseksi on käyttäjän sekä asennuksesta ja huollosta vastaavan henkilön luettava turvaohjeet huolella. Sulje laite välittömästi vian tai häiriön sattuessa ja katkaise päävirrat. Laitteen huolto on jätettävä koulutetun ammattihenkilön suoritettavaksi. Aina käytettävä alkuperäisiä varaosia. Säännölliset tarkistukset, joista kerrotaan tässä käyttöohjeessa on suoritettava ohjeiden mukaisesti. Huoltotoimenpiteet on suoritettava koulutetun huoltohenkilön toimesta. Käytä alkuperäisiä varaosia. Valtuutettu huoltoyhtiö saa ainoastaan suorittaa takuuhuoltoja. Ota yhteyttä valtuutettuun huoltoon luodaksesi säännöllisen ja ennaltaehkäisevän aikataulutetun huolto-ohjelman. Löytääksesi valtuutetun huollon katso www.wexiödisk.com tai ota yhteys Wexiödisk AB. Ellei annettuja ohjeita noudateta, saattaa koneen käyttöturvallisuus vaarantua. Varmistu ennen käyttöönottoa henkilökunnan riittävästä käytönopastuksesta koneeseen. 2.2. Kuljetus 2.3. Asennus Käsittele laitetta huolellisesti. Laitteen kaatumisriski on olemassa. Älä koskaan nosta tai siirrä laitetta ilman asianmukaisia tukia rungon alla. Tämä koneen osaan kiinnitetty symboli varoittaa sähkölaitteeseen liittyvästä vaarasta. Koneen tulee olla kokonaan jännitteetön huollon yhteydessä, katkaise sähkö pääkytkimellä ja estä tarvittaessa tahaton päälle kytkeminen lukitsemalla pääkytin. 2.4. Pesu- ja huuhteluaineet Koneen elektroniikka on herkkä staattisille sähkövarauksille (ESD). Siksi sen elektroniikkakomponentteja käsiteltäessä tulee käyttää maadoitusranneketta. Vesi- ja höyryliitännät saa suorittaa tehtävään koulutettu ammattihenkilö paikallisia määräyksiä noudattaen. Vesi- ja höyryliitäntöjen tiiveys tulee tarkastaa koneen käyttöönoton yhteydessä. Varmistu, että syöttöjännite vastaa koneen arvokilven merkintöjä. Syöttö on varustettava lukittavalla pääkytkimellä. Laitteessa saa käyttää vain koneelliseen astianpesuun tarkoitettuja pesu- ja huuhteluaineita. Käsinpesuun tarkoitettua pesuainetta ei saa käyttää koneessa tai pestävien astioiden esikäsittelyssä (liotus, esipesu yms). Ota yhteyttä pesuainetoimittajaasi sopivan pesuaineen ja annostuksen valitsemiseksi. Huomioi vaarat, jotka liittyvät koneelliseen astianpesuun tarkoitettujen pesu- ja huuhteluaineiden käsittelyyn (katso kyseisten aineiden turvallisuusohjeet). Koneelliseen astianpesuun tarkoitettujen pesu- ja huuhteluaineiden käsittelyssä on käytettävä suojakäsineitä ja -laseja ja silmähuuhtelu täytyy myös olla saatavilla. Lue varoitustekstit pesu- ja huuhteluainesäiliöden kyljessä. 9

Turvallisuus 2.5. Käyttö Katkaise sähkönsyöttö pääkytkimellä jos kone jää pidemmäksi aikaa käyttämättä. 2.5.1. Puristumisvaara 2.5.2. Liukastumisvaara 2.6. Puhdistus Koneen kuljettimen edestakainen liike voi aiheuttaa puristumisvaaran koneen syöttö- ja purkuaukkojen, kulmasyöttäjän tai mekaanisten kaarteiden välittömässä läheisyydessä. Puristumis tilanteessa väännä kammesta, mikä on sijoitettu purkuaukon päähän. Pidä lattia kuivana estääksesi liukastumiset. Kuivaa vesi heti, jos sitä tippuu lattialle. Pyyhi myös laittialle joutuneet nesteet ja ruuantähteet. Varmista, että sähkönsyöttö koneelle ja sen lisälaitteille on katkaistu. Altaassa olevan pesuveden lämpötila on noin 60 C ja vesi sisältää pesuainetta. Varo tyhjentäessäsi ja puhdistaessasi astianpesukonetta. Käytä suojakäsineitä ja suojalaseja sekä pidä silmähuuhtelua saatavilla. 2.6.1. Astianpesukoneen peseminen painepesulla 2.6.2. Lattian puhdistus Astianpesukoneen peseminen, sekä sisä- että ulkopuolelta, painepesurilla on kielletty. Painepesurilla pesu voi vahingoittaa konetta ja valmistajan/toimittajan takuu voi raueta. Virallisten turvallisuusmääräysten saavuttamiseksi Metos-astianpesukoneissa sähkökomponenteissa käytetään hyväksyttyjä kotelointiluokkia. Mikään kotelointiluokka ei kestä korkeapainepesua. Lattioita pestäessä vesi saattaa roiskua lattiasta ylöspäin vahingoittaen sähkökomponentteja koneen alaosassa. Niitä ei ole suunniteltu kestämään huuhtelua vedellä. Älä suihkuta lattiaa 1 metriä lähempänä konetta. Jos lattiaa pestään painepesurilla on syytä käyttää erityisiä suojalevyjä suojaamaan konetta vesiroiskeilta. Vesi saattaa roiskua lattiasta myös käytettäessä tavallista letkupesua. 2.7. Astianpesukoneen huoltaminen ja korjaaminen Irrota kone sähköverkosta ennen kuin ryhdyt minkäänlaisiin sähkölaitteiden korjaustoimenpiteisiin. Estä tarvittaessa tahaton päälle kytkeminen lukitsemalla pääkytin. 2.7.1. Turvallisuusohjeet, mikäli kone ei toimi Tarkista seuraavat asiat: Onko konetta käytetty ohjeiden mukaisesti? Ovatko kaikki irrotettavat osat oikeilla paikoillaan? Onko koneeseen kytketty virta pääkytkimestä? Onko koneen näytöllä vikailmoitus? Ovatko sähkökotelon sulakkeet ehjiä? Pyydä huoltohenkilöstöä tarkistamaan sulakkeet. Jos mikään yllämainituista ei auta ota yhteys Metos huoltoon. 2.8. Laitteen hävittäminen Laitteen hävittäminen sen taloudellisen käyttöiän täytyttyä täytyy tehdä paikallisten määräysten ja lakien mukaisesti. Ota yhteyttä kierrätykseen erikoistuneseen yritykseen. 10

Käyttöohjeet 3. Käyttöohjeet Kun konetta ei käytetä tulee virta katkaista päävirtakatkasimesta. Tämä luku kuvaa miten konetta käytetään: Ennen pesua Kuinka pesu tulee suorittaa Pesun jälkeen Tämä astianpesukone on tarkoitettu ruoan valmistukseen, tarjoiluun ja säilytykseen tarkoitettujen astioiden pesuun. Astianpesu on tällöin suoritettava tähän käyttötarkoitukseen tarkoitetulla pesuaineella. Koneen näytössä näkyvät tekstimuotoiset viestit kertovat, mitä kone tekee. Näytössä näkyvät myös koneen muutettavat säätöarvot sekä erilaiset hälytykset. 3.1. Valmistelut 3.1.1. Koneen rakenne 11

Käyttöohjeet 1. Näyttö 2. Toiminnon merkkivalot 3. Painike, täyttö 4. Painike, manuaalikäyttö 5. Painike, kuljetin 6. Painike, vianmääritys 7. Painike, vianmääritystekstien selaaminen 8. Painike, hälytyksen kuittaus 9. Päälle/pois 10. Merkkivalo, huuhtelu 11. Merkkivalo, seuraava kori 12. Pesuprosessin merkkivalot 13. Hätäseis 14. Merkkivalo, pesu 15. Kontaktiajan valitsin 16. Merkkivalo, virta kytkettu 17. Merkkivalo, hälytys, jos valo vilkkuu on hälytys kuitattavissa painikkeella 8 18. Verhot 19. Pesuvarret 20. Huuhtelusuutin 21. Salpa 22. Luukku 23. Altaiden tyhjennysvipu 24. Loppuhuuhtelun siivilät 25. Sihti 26. Altaan tyhjennystulppa 27. Kumitiivite 28. Postitulpan ylivuotoputkien nostoakseli 29. Siivilät 30. Ylivuotoputket 31. Valokenno 32. Pääkatkaisija 33. Ajastin (lisävaruste) 34. Ajastimen painike (lisävaruste) 35. Huuhtelun (optio) käynnistyspainike (sijoituspaikka silloin, kun kone on varustettu myös ajastinkäynnistyksellä) 36. Huuhtelun (optio) käynnistyspainike 12

Käyttöohjeet 3.1.2. Valmistelut ennen täyttöä Numerot suluissa viittaavat lukuun Koneen rakenne. Tarkista: Että koneen irroitettavat osat ovat puhdistettu, jos ei niin puhdista! Että tulovesiputkien sulkuhanat ovat auki. Että laitteeseen on kytketty virta pääkytkimestä. Pesu- ja huuhteluaineen määrä HUOMIO: Koneessa tai liotuksessa ei saa käyttää tavallista pesuainetta. Tavallinen pesuaine vaahtoaa ja aiheuttaa heikon pesutuloksen. Asenna: Ylivuotoputki (30) ja tyhjennystulpat (26). Kiinnitä ne tukevasti paikoilleen nostovipuun (28) ja tarkista, että ne ovat kiinni. Tiivisteen (27) tulee tiivistyä pohjalevyä vasten. Tarkista, että tiiviste ei ole vahingoittunut. Sakka-astiat (24, 29) Verhot (18) 3.1.3. Täyttö ja lämmitys Numerot suluissa viittaavat lukuun Koneen rakenne. Käännä pääkytkin (32) asentoon ON Sulje luukut. Kytke koneeseen ohjausvirta painamalla painiketta (9). Paina painiketta (3). Täyttö ja lämmitys käynnistyy. Kun täyttö ja lämmitys on suoritettu käynnistyy kone ja käy hetken sekoittaen pesuaineen veteen. Tämän jälkeen näyttö ilmoittaa, että kuljetin voidaan käynnistää. Käynnistä kuljetin painamalla painiketta (5). Kone on nyt valmis pesuun. HUOM! Täyttö ja lämmitys kestää 5-30 minuuttia riippuen tulevan veden lämpötilasta. 13

Käyttöohjeet 3.1.4. Täyttö ja lämmitys ajastinkäynnistyksellä (lisävaruste) Numerot suluissa viittaavat lukuun Koneen rakenne Kone voidaan valmistella käyttöä varten ajastimen avulla jolloin täyttö ja lämmitys käynnistyy määrättynä ajankohtana. Ajastinkäynnistyksellä pitää kaikki irroitettavat komponentit (ylivuotoputket, poistivesitulpat, siivilät, verhot ym.) oltava paikoillaan ja luukut suljettuina. Kytke virta painikkeen (9) avulla. Vastaava merkkivalo syttyy ja näytössä näkyy teksti joka kertoo, että ajastin on aktivoitu. Säädä ajastimella (33) aika (tunteja) jonka päästä kone käynnistyy. Käynnistä ajastin painamalla painiketta (34). Käynnistyksen yhteydessä näyttö näyttä mikä vaihe on käynnissä. Täytön ja lämmityksen jälkeen kone käynnistyy hetkeksi sekoittaen pesuaineen veteen. Tämän jälkeen näyttö ilmoittaa, että kuljetin voidaan käynnistää. Käynnistä kuljetin painamalla painiketta (5). Kone on nyt valmis pesuun. Ajastintoiminnot Ajastimen asteikko voidaan tarvittaessa muuttaa. Muutos tehdään säätöruuvien (A) ja (C) avulla ruuvimeisseliä käyttäen. Ajastimet toiminnot 14

Käyttöohjeet A= Asteikon säätöruuvi. Ruuvilla on kaksi asentoa ja sillä voidaan säätää asteikkoa näyttämään joko 0,2-12 tai 0,5-30. Jos yksikkö on tunti valitaan tämä saaätöruuvilla (C). B= Merkkivalo joka vilkkuessa osoittaa, että ajastin on käynnissä. C= Aikayksikön säätöruuvi jonka avulla valitaan jos aika näytetään sekunneissa, minuuteissa tai tunneissa. Valittu yksikkö näytetään kohdassa (D). D= Aikayksikön näyttö. Säätöruuvilla (C) valittavat yksiköt näytetään allaolevassa taulukossa. E= Merkkivalo joka osoittaa että asetettu aika on kulunut loppuun. Ajastinkäyttöön on sopivaa käyttää yksikköä tunti (taulukossa kohdat hrs och 10h ). Taulokossa näytetään kakki kohdassa (D) näytettävät sekä esimerkkejä ajan asettamisesta. Aikayksikön asetus Kohdassa (D) näkyvä aikayksikkö Esimerkki 0,1s (sekuntia x 0,1) --- sec (sekuntia) --- 10s (sekuntia x 10) --- min (minuutteja) --- 10m (minuutteja x 10) --- hrs (tunteja) Jos koneen halutaan käynnistyvän 10 tunnin kuluttua asetetaan ajastimen osoitin kohdalle 10. Kohdassa (D) tulee näkyä hrs. 10h (tunteja x 10) Jos koneen halutaan käynnistyvän 50 tunnin kuluttua asetetaan ajastimen osoitin kohdalle 5.Kohdassa (D) tulee näkyä 10h. 15

Käyttöohjeet 3.2. Käyttö 3.2.1. Astioiden sijoitus koreihin DIN 10510 on saksalainen normi, joka selittä miten pesuprosessi tunneli- tai kuljetinastianpesukoneessa tulee toimia jotta hyvä pesutulos varmistetaan. Siinä suositellaan mm. että kontaktiajan tulee olla noin 120 sekuntia normaalilikaisille astioille. Kontaktiajalla tarkoitetaan aika jolloin astiat ovat pesu- tai huuhteluvyöhykkeessä jossa on vettä sekä astianpesuainetta. Tämä tarkoittaa käytännössä aikaväliä siitä kun astiat tulevat esipesuvyöhykkeeseen siihen että ne huuhdellaan kuumalla puhtaalla vedellä loppuhuuhteluvyöhykkeessä. Normi on hyvä mmm verattaessa eri koneiden kapasiteetia ja kulutusta. Koneen toimitukseen sisältyy pesukoreja koneen varustuksen mukaisesti. Korit käytetään seuraavasti: Keltainen kori pikkulautasille, tarjottimille, lautasille ym. Sininen kori laseille, kupeille ja astioille. Ruskea kori aterimille ensimmäisessä pesussa 16

Käyttöohjeet Aterimia niille tarkoitetuissa koreissa toista pesua varten, korit sijoitetaan siniseen koriin 3.2.2. Pesu Numerot suluissa viittaavat lukuun Koneen rakenne. Pesu/kontaktiajan valinta Kun koneen syöttö on käynnistetty näkyy näytöllä viesti että kone on valmiina pesuun sekä kontaktiaika sekunneissa. Valitse kontaktiaika valitsimella (15). Kontaktiaika valitaan astioiden likaisuuden perusteella: Pidempi pesuaika hyvin likaisille astioille ja lyhyempi pesuaika vähän tai normaalilikaisille astioille. Astioiden syöttäminen koneeseen Ennen kuin syötät astioita koneeseen, liota astioihin kuivunut ruoka ja poista suuret ruokajäämät. Astioita ei saa liottaa tai esipestä tavallisella pesuaineella. Laita astiat koreihin. Lautaset ja tarjottimet tulisi asettaa koneeseen pitkittäin. GN astiat ja suuret astiat asetetaan pystyyn erityisiin koreihin. Työnnä kori varovasti syöttöaukkoa kohti, kunnes kuljettimen linkut tarttuvat koriin. Kun syöttölaite alkaa vetää koria koneeseen, koria ei saa työntää käsin. Pesuohjelma voi häiriintyä, mikä johtaa huonoon pesutulokseen. Jos valokenno (31) havaitsee aukon korijonossa pysähtyy kone kunnes seuraava kori syötetään koneeseen. Korit jotka jäävät koneeseen kun uusia koreja ei syötetä syötetään automaattisesti ulos koneesta tietyn ajan kuluttua. Koneessa olevat korit voidaan myös poistaa manuaalisesti käynnistämällä syöttö painamalla painiketta (4). 17

Käyttöohjeet Pesutuloksen tarkistus Jokaisen pesun jälkeen tulee astiat tarkistaa: ONGELMA SYY JA TOIMENPIDE Tärkkelyspilkkuja Kaapiminen: On tärkeää poistaa mahdollisimman paljon ruoantähteitä ennen pesua. Kalvoja Tämä toimenpide pidentää myös vedenvaihtovälejä. Poista aina mahdollisimman paljon ruoantähteitä. Proteiinijäämiä Pesu- ja huuhteluaineannostus: Sekä pesu- että huuhteluaineen annostus vaikuttaa Astianpesuainejäämiä pesutulokseen. Veden kovuus vaikuttaa pesuainekulutukseen. Ota yhteyttä pesuainetoimittajaasi. Lämpötilat: Väärissä lämpötiloissa eivät astiat tule puhtaaksi. Ota tarvittaessa yhteyttä huoltoon jos asetettuja lämpötiloja pitää muutta. Ohjelmavalinta: Liian lyhyt pesuohjelma valittu. Valitse pidempi ohjelma. Koneen puhdistus: Koneen riittämätön puhdistus vaikuttaa pesutulokseen. Puhdista aina kone huolellisesti. Astioiden koritus: Väärin koritetut astiat voivat estää vedenpääsyn astioihin pesun ja huuhtelun aikana. Liottaminen: Lika on kuivunut astioihin. Liota astiat. ÄLÄ KÄYTÄ tavallista astianpesuainetta. 3.2.3. Loppuhuuhtelulämpötilan varmistus 3.2.4. Hätäseis 3.2.5. Veden vaihtaminen Loppuhuuhtelu tapahtuu aina oikean lämpöisellä huuhteluvedellä ja oikealla määrällä huuhteluainetta. Jos loppuhuuhtelulämpötila on liian alhainen, näkyy näytöllä hälytys. Kone jatkaa pesua, kunnes oikea lämpötila on saavutettu. Hälytys voidaan kuitenkin kuitata painikkeella (8). Pesuohjelma jatkuu, mutta huuhtelu tapahtuu matalammalla lämpötilalla. Hälytys kuitenkin annetaan. Huuhteluvirtaaman ollessa alhainen, näkyy näytöllä hälytys. Hälytys voi joko hälyttää tai hälyttää ja pysäyttää koneen. Perusasetus on vain hälytys. Jos halutaan hälytys ja pysäytys, täytyy koneen ohjelmaan tehdä muutos, joka on annettava huollon tehtäväksi. Kone on varustettu hätäseis-kytkimellä (13). Jos kone pysäytetään hätäseis-kytkimellä käytön aikana, kytkin pitää vapauttaa kääntämällä sitä nuolen suuntaan. Käynnistä sen jälkeen syöttö uudelleen painamalla painiketta (5). HUOM! Altaan pesuvesi tulee vaihtaa säännöllisin välein, sillä muuten muodostuu vaahtoa ja pesutulos heikkenee. Jos allassiivilät ovat vaahdon peitossa tai jos viemäriputkesta tulee vaahtoa, on vesi vaihdettava välittömästi. Parhaan pesutuloksen saavuttamiseksi on tärkeää vaihtaa pesuvesi kun se on likaista. Vesi on vaihdettava aina kun altaisiin muodostuu vaahtoa. Sammuta kone painikkeella (9). Poista siivilät(29) ja tyhjennä altaat vetämällä vivusta (23). Kun altaat ovat tyhjät, sulje ylivuotoputki ja pohjaventtiilit vivulla (23). Aseta siivilät takaisin paikoilleen. Täytä kone uudelleen. Ks. Koneen täyttö ja lämmitys. 18

Käyttöohjeet 3.3. Käytön jälkeen - Puhdistus 3.3.1. Päivittäinen puhdistus Varmista, että kone ja siihen kuuluvat lisävarusteet on kytketty pois päältä manuaaliseen puhdistuksen ajaksi. HACCP on ennalta ehkäisevä seurantajärjestelmä, jonka tehtävä on varmistaa hygieniavaatimukset pesuprosessin ja laitteen puhdistuksen aikana. Rakenteensa ansiosta laite täyttää tiukat hygieniavaatimukset. Myös hygieenisestä näkökulmasta määräaikainen ja huolellinen puhdistus on tärkeää. Hyvin puhdistettu kone edesauttaa hyvää pesutulosta ja vähentää lian kerääntymistä koneen sisäosiin. HACCP-hälytyksien valinta, kts. WEB tool -ohjekirja. Kone huuhtelulla (optio) Kone voi olla varustettu ovihuuhtelula (sisäpuoli) ja itsepuhdistuksella optio). Huuhtelun painike Huuhtelun painike, painikkeen sijainti vaikka kone olisi varustettu ajastinkäynnistyksellä. Kytkiessä itsepuhdistuksen päälle syttyy painike (A) ja hehkuu valkoisena. Kone huuhtelee siäspuolen määrätyn ajan, yleensä 3 minuuttia. 19

Käyttöohjeet Sisäpuoli Varmista, että koneen virransyöttö on kytketty pois päältä ja syöttöveden sulkuhan on suljettu ennen puhdistusta. Kaikki säisäiset puhdistukset voi ja täytyy hoitaa koneen etupuolelta, jotta kuljettimella vältyttäisiin puristumisvaaralta. Jos jokin juttuisi koneen kuljettimen väliin voi sitä pyörittää käsin 13mm kiintoavaimella kierrättäen syöttökampea myötäpäiväisesti. Poista syöttöpään verhot (18) ja pese ne korissa. Sammuta kone painikkeella (9). Tyhjennä altaat vetämällä vivusta (23). Puhdista siivilät (29), kaikki verhot (18), ylivuotoputki (30), poistotulpat (26) ja huuhtelusuuttimet (20). Aseta ylivuotoputki aina siten, että tiiviste on vapaasti. Tiiviste voi muuten muotoutua siten, että se ei ole tiivis. Puhdista pesuputkien suuttimet (19). Puhdista luukut (22). Kuivaa luukkujen takapuolen yläreunassa olevat kumilistat. Huuhtele kaikki sisäpinnat ja puhdista altaat. Tässä meidän Puhdistuspistooli (WD240.9009) olisi eduksi. Puhdista lopuksi siivilä (24). Tyhjennä loppuhuuhteluallas ja puhdista suodatin (25). Suodatin on sijoitettu ulostulopään alemman luukun taakse. Asenna osat takaisin. Jätä luukut auki. 20

Käyttöohjeet Suodattimen puhdistus Ennenkuin suodatin (25) puhdistetaan pitää kiertovesihuuhtelun allas tyhjentää. Altaan tyhjennys tapahtuu päivittäisen puhdistuksen yhteydessä. Ruuvaa kansi (C) auki ja poista suodatin (B). Huuhtele suodatin ja kansi. Asennettaessa suodatinta takaisin tulee olla huolellinen jottei suodatin vahingoitu tai rupea vuotamaan. Asenna ensin suodatin (B) pesään (A) ja varmista, että se on suorassa. Asenna kansi (C) takaisin (ei tarvitse kiertää tiukalle). Suodattimen irrotus/takaisin asennus. A=Suodattimen pesä B=Suodatin C=Kansi Huomaa, että keirtovesihuuhtelualtaassa ei saa olla vettä kun suodatin vaihdetaan koska silloin vesi valuu lattialle. 21

Käyttöohjeet Ulkopuoli Pyyhi koneen ilkopinnat pehmeällä, kostealla liinalla. Jos käytät puhdistusainetta, siinä ei saa olla hionta-aineita. Hionta-aineita sisältävä puhdistusaine vahingoittaa ruostumatonta teräslevyä. Koneen ulkopintaa ei saa huuhdella vesiletkulla. Vesi voi tunkeutua rakenteisiin ja vaurioittaa käyttöpaneelia sekä sähkölaitteita. Virheelliset puhdistusmenetelmät HUOMAA! Jos konetta puhdistetaan väärin menetelmin, kone voi vaurioitua. Huomioi seuraava: Älä käytä teräsvillaa koneen puhdistuksessa. Teräsvilla aiheuttaa ruosteen muodostumista koneen pinnoille. Älä käytä hiovaa puhdistusainetta, tämä vahingoittaa ruostumattomia teräspintoja. Koneen ulkopuolta ei saa puhdistaa vesiletkulla. Vesi voi tunkeutua käyttöpaneeliin vahingoittaen sitä sekä muita sähköosia. Vesiroiskeiden riski on olemassa myös jos lattiaa huuhdellaan vesiletkulla. Painepesurin käyttö koneen puhdistuksessa on kielletty. Älä koskaan käytä painepesuria lattioiden pesemiseen 1 metriä lähempänä konetta. Valmistaja ei ole vastuussa vahingoista, jotka aiheutuvat painepesurin käytöstä ja tässä tapauksessa takuu raukeaa. Teräsvillan ja painepesurin käyttö puhdistuksessa on kielletty. 22

Käyttöohjeet 3.3.2. Viikoittainen puhdistus tai tarpeen mukaan Viikottainen puhdistus on päivittäistä puhdistusta perusteellisempi. Päivittäisten puhdistustoimien lisäksi tehdään seuraavat puhdistustoimet: Puhdista pesuvarret (19). Harjaa ja huuhtele pesuvarret niiden sisäpuolelta, ja puhdista suutimet. Tarkista ja puhdista huuhtelusuuttimet (20). Irrota ja puhdista luukut (22). Avaa luukku, paina salpaa (21) ja nosta luukku pystysuoraan pois. Asenna kaikki puhdistetut osat takaisin paikoilleen. Suorita tarpeen vaatiessa koneelle kalkinpoisto. Puhdistusharja WD721.0301 Tarvittaessa voidaan luukkujen jouset puhdistaa huuhtelemalla letkulla sivusta. Jousta EI saa vetää ulos! Puhdistettavan jousen edessä oleva luukku pitää olla suljettu. 23

Käyttöohjeet 3.3.3. Puhdistus hälytyksen sattuessa tai kerran vuodessa Koneen lauhdutinpatteri (D) on puhdistettava kerran vuodessa tai kun koneen näytölle ilmestyy puhdistuskehotus. A = Kattolevy B = Peitelevy C = Nostovarsi D = Lauhdutinpatteri E = Poistoputki F = Puhallinmoottori G = Turvaventiili HUOM! Puhdistaessasi lauhdutinpatteria ja patterikotelon pohjaa; älä käytä vettä enempää kuin patterin alla oleva poistoputki (E) pystyy johtamaan vettä pois koneesta. Pesun tulee tapahtua lämpimällä vedellä ja normaalilla vedenpaineella. Älä suihkuta suoraan kohti patterin päädyssä olevaa puhallinmoottoria (F). Sähkömoottori voi vahingoittua, jos sitä suihkutetaan vedellä korkealla paineella. Irrota kattolevy (A) lauhdutinpatterin yläpuolelta.. Turvaventiiliä tulee ilmata / käyttää vähintään kerran vuodessa. Irrota peitelevy (B) avaamalla siipimutterit, joilla levy on kiinnitetty. Nosta lauhdutinpatteria ylöspäin nostovarren (C) avulla helpottaaksi puhdistusta. Tarkista koneen sisäpuolelta, että patterin alla oleva poistoputki (E) ei ole tukossa. Lauhdutinpatterin ollessa yläasennossa aloita puhdistus patterikotelon pohjasta ja varmista sen jälkeen, ettei poistoputki (E) ole tukkeutunut. Puhdista sitten lauhdutinpatteri (D). Suihkuta ylhäältä jäähdytysripojen läpi. Voit käyttää rasvaa irrottavaa, ph-arvoltaan neutraalia puhdistusainetta, jos lauhdutinpatteri on hyvin likainen. Tarkista poistoputki. Suihkuta lopuksi patterikotelon pohja uudelleen. Laske lauhdutinpatteri alas nostovarren (C) avulla, kiinnitä peitelevy (B) siipimuttereilla ennen kattolevyn (A) asentamista. 24

Käyttöohjeet 3.3.4. Käyttöhäiriöt Vianetsintä Seuraavat ongelmat ovat käyttäjän korjattavissa. Kutsu huolto, jos ongelma jatkuu. Problem Orsak Åtgärd Käyttöpaneelissa ei tapahdu mitään, kun virta kytketään painikkeella (9) Pääkatkaisija ei päällä. Kytke virta pääkatkaisijalla Kone ei ota vettä. Venttiili syöttövesilinjassa kiinni. Avaa. Luukut auki. Sulje. Allastäyttö ei lakkaa. Ylivuotoputki tai tyhjennystulppa ei paikoillaan. Aseta paikoilleen. Ylivuotoputki tai jokin poistotulpista ei tiivistä kunnolla altaan pohjaan. Tarkasta. Puhdista tai vaihda vioittunut tiiviste. Pesu ei käynnisty. Luukut eivät ole kiinni. Sulje luukut. Purkuradan päätyraja aktivoitu. Poista kori rajakytkimeltä. Ilmoittaa: Luukku auki. Jokin esine estää luukun menemästä Poista esine kiinni. Outo ääni pumpussa Veden pinta alhaalla. Varmista, että altaan ylivuotoputki tai tyhjennystylppa on paikallaan. Vaihda vahingoittunut kumitiiviste. Vaahtoa altaassa. Vaihda vesi. Kone ei pese puhtaaksi. Pesu- ja huuhtelusuuttimet tukossa. Tarkasta ja puhdista. Pesuainetta liian vähän. Tarkista pesuaineen määrä Altaassa vaahtoa Varmista, ettei pesulämpötila ole liian alhainen ja että käytetty pesuaine on sopivaa. Vaihda vesi. Lika kuivunut astioihin. Liota astiat ennen pesua. Liian lyhyt kontaktiaika. Valitse pidempi kontaktiaika valitsimella (15). Allasvedet liian likaisia. Vaihda vesi. Astiat väärin koritettu Korita oikein Verhot väärin asennettu Asenna oikein. Astiat kaatuvat koreissaan. Astiat väärin koritettu. Korita oikein. Astiat kevyitä. Käytä painoritilää. Astiat eivät kuivu. Huuhtelusuuttimet tukossa. Tarkasta ja puhdista. Liian vähän huuhteluainetta Tarkista, että huuhteluainetta on tarpeeksi. Valmistaudu vastaamaan seuraaviin kysymyksiin kun otat yhteyden huoltoon: koneen tyyppi ja malli koneen sarjanumero ja asennuspvm virheen/ongelman lyhyt kuvaus mitä tapahtui/mitä tehtiin hetkeä ennen kuin vika ilmaantui 25

Käyttöohjeet Koneviat ja käsittelyvirheet Koneviat ja käsittelyvirheet näkyvät näytössä (1) selkokielisinä. Hälytys osoitetaan merkkivalolla (8), joka palaa yhtajaksoisti tai vilkkuu. Jos merkkivalo vilkkuu, hälytys voidaan kuitata painikkeella (10). Jos merkkivalo (8) palaa tasaisesti virhe ei ole käyttäjän kuitattavissa. Seuraavat hälytykset voi käyttäjä itse selvittää. Muut hälytykset tai jos painikkeella (10) kuitattu hälytys toistuu, on annettava huollon selvitettäväksi. Hälytysteksti Syy Toimenpide (63) VIRRANSYÖTTÖHÄIRIÖ TARKISTA HÄTÄKATKAISIN Hätäseis (13) painettu. Palauta kytkin kääntämällä sitä nuolien osoittamaan suuntaan. Käynnistä kone uudelleen. (1) HÄTÄPYSÄYTYS AKTIVOITU Hätäseis (13) painettu. Palauta hätäseiskytkin kiertämällä sitä nuolien suuntaisesti. Käynnistä syöttö painikkeella (5). (100) {NOMINAL VALUES RESTORED FROM UI (14) HEIKKO SIGNAALI VALOKENNOSTA KÄYNN. PESU PUHDISTA VALOK (47) HACCP-HÄLYTYS PUMPPUTOIMINNAN VIKA NOLLAA (64) HACCP-HÄLYTYS TANKIN VÄÄRÄ LÄMPÖTILA NOLLAA (67) HACCP-HÄLYTYS BOILERIN VÄÄRÄ LÄMPÖTILA NOLLAA (72) HACCP-HÄLYTYS PESUAINETOIMINNAN VIKA NOLLAA (78) HACCP-HÄLYTYS LOPPUHUUHTELUNVIKA NOLLAA (29) ULKOISEN HÄL. SYÖTTÖ AKTIVOITU (30) AIKAKATK. TANKKIEN TÄYTTÖ NOLLAA (31) AIKAKATK. TANKKIEN JA BOILER. LÄMM. NOLLAA (32) KORI LOPPUHUUHTELUSSA TAI KYTKINVIKA B02 NOLLAA Muistivirhe Kuittaa hälytys painikkeella (8). Jos vika toistuu, kutsu huolto. Syöttöpään valokenno (31) likainen. Puhdista valokenno. Hälytys häviää kun valokenno on puhdistettu. Pesupumppu ei toimi. Kuittaa hälytys painikkeella (8). Jos vika toistuu, kutsu huolto. Liian matala lämpötila jossakin altaassa. Liian matala lämpötila jossakin vedenlämmittimessä. Pesuaine loppu. Tulevan veden sulkuhana kiinni. Loppuhuuhtelun suuttimet (20) tukossa. Tulevan veden sulkuhana kiinni. Ylivuotoputki (30) tai poistotulpat (26) auki. Kumitiiviste ei tiivistä pohjalevyä vastaan. Kuittaa hälytys painikkeella (8). Jos vika toistuu, kutsu huolto. Kuittaa hälytys painikkeella (8). Jos vika toistuu, kutsu huolto. Tarkista ja lisää pesuainetta. Kuittaa hälytys painikkeella (8). Avaa hana. Puhdista suuttimet. Kuittaa hälytys painikkeella (8). Kuittaa hälytys painikkeella (8). Jos vika toistuu, kutsu huolto. Avaa hanaa. Sulje ylivuotoputki ja tyhjennystylppa. Tarkista kumitiivisteet. Kuittaa hälytys painikkeella (8) Lämmitys kestää liian kauan Kuittaa hälytys painikkeella (8). Jos vika toistuu, kutsu huolto. Kone on käynnistetty korin ollessa loppuhuuhtelualueella. Loppuhuuhtelun käynnistin (29) aktivoitu. Poista kori. Kuittaa hälytys painikkeella (8). Jos vika toistuu, kutsu huolto. 26

Käyttöohjeet Hälytysteksti Syy Toimenpide (33) LUUKKU AUKI SULJE LUUKKU (40) ALH. TASO TANKISSA 1 (ESIP.TANKKI) (41) ALH. VESIPINTA TANKISSA 2 (KEM.PES.TANKKI 1) (42) ALH. TASO TANKISSA 3 (KEM.PES.TANKKI 2) (43) ALH. TASO TANKISSA 2/3 (KEM.PES.TANKKI 1/2) (44) ALH. TASO TANKISSA 4 (KEM.PES.TANKKI 3) (45) ALH. TASO LOPPUH.TANKISSA (51) YLIKUORM. SYÖTTÖ AKTI- VOITU POISTA ESINE KÄYNN. SYÖTTÖ UUD (85)YLIKUORM. SYÖTTÖ AKTI- VOITU NOLLAA (52) SYÖT. RAJAKYTKIN AKTIVOITU. POISTA ESINE SYÖTTÖRAJASTA (61) ALH. LÄMPÖTILA TANKISSA 2 (KEM.PES.TANKKI 1) (62) ALH. LÄMPÖTILA TANKISSA 3 (KEM.PES.TANKKI 2) (81) ALH. LÄMPÖTILA TANKISSA 4 (KEM.PES.TANKKI 3) (66) ALH. LÄMPÖTILA LOPPUHUUHTELUTANKISSA (69) ALH. LOPPUHUUHT. LÄM- PÖTILA. PUHDISTA LÄMMÖNT.O.YKS. NOLLAA (71) PESUAINEHÄLYTYS AKTIVOITU TARKISTA PESUAINELAITE (74) TEHONRAJOITIN AKTIVOITU OSA LAITTEISTA KYTKETTY POIS (77) LOPPUH.VIRHE ANTURIVIRHE VIRTAUSMITTARI BV02 Ylivuotoputki auki. Kumitiiviste ei tiivistä pohjalevyä vasten. Ylivuotoputki tai tyhjennystylppa auki.kumitiiviste ei tiivistä pohjalevyä vasten. Poistovesitulppa auki. Kumitiiviste ei tiivistä pohjalevyä vasten. Poistovesitulppa auki. Kumitiiviste ei tiivistä pohjalevyä vasten. Poistovesitulppa auki. Kumitiiviste ei tiivistä pohjalevyä vasten. Poistovesitulppa auki. Kumitiiviste ei tiivistä pohjalevyä vasten. Jokin esine on pysäyttänyt kuljettimen. Kori on saavuttanut päätyrajakytkintä. Liian matala lämpötila altaassa 2. Liian matala lämpötila altaassa 3. Liian matala lämpötila altaassa 4. Liian matala lämpötila vedenlämmittimessä huuhtelun käynnistyessä. Lauhdutinpatteri likainen. Pesuaine loppu. Sulje luukku ja käynnistä syöttö painikkeella (5). Sulje ylivuotoputki. Tarkista tiiviste. Sulje ylivuotoputki / poistovesitulppa. Tarkista tiiviste. Sulje poistovesitulppa. Tarkista tiiviste. Sulje poistovesitulppa. Tarkista tiiviste. Sulje poistovesitulppa. Tarkista tiiviste. Sulje poistovesitulppa. Tarkista tiiviste. Poista esine. Käynnistä syöttö painikkeella (5). Kuittaa hälytys painikkeella (8). Poista kori. Syöttö käynnistyy uudestaan automaattisesti. Kuittaa hälytys painikkeella (8). Jos vika toistuu, kutsu huolto. Kuittaa hälytys painikkeella (8). Jos vika toistuu, kutsu huolto. Kuittaa hälytys painikkeella (8). Jos vika toistuu, kutsu huolto. Kuittaa hälytys painikkeella (8). Jos vika toistuu, kutsu huolto. Puhdista lauhdutinpatteri tai kutsu huolto. Kuittaa hälytys painikkeella (8). Tarkista ja lisää pesuainetta. LISÄVARUSTE --- Kuittaa hälytys painikkeella (8). Jos vika toistuu, kutsu huolto. 27

Käyttöohjeet Hälytysteksti Syy Toimenpide (76) LOPPUH.VIRHE EI VIRTAUSTA KONEESSA (75) LOPPUH.VIRHE ALH. VIRTAUS KONEESSA (80) HUUHT.TANKIN 02. SIHTI TUKOSSA PUHDISTA SIHTI JA NOLLAA (83) HUOLLON AIKA OTA YHTEYS HUOLLON TARJOAJAAN Vedensyöttö katkaistu Loppuhuuhtelun suuttimet (20) tukossa. Loppuhuuhtelun siivilä (24) ja suodatin (25) tukossa. Tarkista, että tuloveden hanat ovat auki. Kuittaa hälytys painikkeella (8). Jos vika toistuu, kutsu huolto. Puhdista suuttimet. Kuittaa hälytys painikkeella (8). Jos vika toistuu, kutsu huolto. Puhdista siivilä ja suodatin. Kuittaa hälytys painikkeella (8). --- Kuittaa hälytys painikkeella (8). Jos vika toistuu, kutsu huolto. 28

Asennus 4. Asennus 4.1. Yleistä Koneen asennus on annettava ao. valtuudet omaavan asennusliikkeen tehtäväksi. 4.2. Käyttöolosuhteet 4.2.1. Valaistus 4.2.2. Ilmastointi 4.2.3. Viemäri 4.2.4. Tilaa huoltoa ja ylläpitoa varten Lue nämä ohjeet tarkasti sillä ne sisältävät tärkeää tietoa joka takaa oikean asennuksen. Näitä ohjeita tulee käyttää yhdessä koneen sähkökaavioiden sekä veden ja höyryn virtauskaavioiden kanssa. Kone on CE-merkitty. CE-merkintä on voimassa ainoastaan jos kone on alkuperäisessä kunnossa. Valmistajan takuu ja tuotevastuu raukeaa jos käyttöohjeita ei seurata ja kone vaurioituu. Jotta saavutetaan parhaat mahdolliset työskentelyolosuhteet, tulee kone sijoittaa tilaan, jossa on riittävän hyvä yleinen valaistu. Kone tuottaa lämpöä ja höyryä toimiessaan. Jotta työskentelyolosuhteet säilyvät riittävän hyvinä tulee järjestää riittävä ilmastointi. Ilmastointitarve lasketaan voimassa olevien määräysten mukaisesti. Lattiakaivo tarvitaan koneen poistovettä ja puhdistusvettä varten. Lattiakaivon kapasiteetti löytyy TEKNI- SISTÄ TIEDOISTA. Koneen eteen tulee jättää 1 m tyhjää tilaa huoltotöitä varten. Koneen yläpuolinen alue tulee olla vapaa kytkennöistä jotka saattavat estää asennuksen, huollon ja osien vaihtamisen. 29

Asennus 4.3. Kuljetus ja varastointi Kone on kuljetettava aina pystyasennossa. Ole varovainen kuljetuksen aikana, kaatumisvaara. HUOM! Konetta ei saa kuljettaa ilman kuljetusalustaa tai muuta tukea. Kone pitää kaikissa kuljetuksissa tukea tukipalkeilla koneen sivuilla. Muussa tapauksessa kone saattaa vaurioitua. Varmista aina kuljetettaessa konetta ilman alkuperäistä kuljetusalustaa, ettei mikään koneen alapuolinen osa vauriodu. A = puulava Jos konetta ei asenneta heti pitää se varastoida kuivassa tilassa, jossa lämpötila ei laske miinuksen puolelle. 4.4. Pakkauksen purkaminen Tarkista, että kaikki osat on toimitettu lähetysluettelon mukaisesti. Poista kaikki pakkausmateriaali ja tarkista laite mahdollisten kuljetusvaurioiden varalta. 4.4.1. Pakkauksen kierrättäminen Pakkauksen hävittämisessä tai kierrätyksessä on noudatettava paikallisia määräyksiä. Kone on valmistettu mm. ruostumattomasta teräksesta ja sisältää myös elektroniikka. Konetta romutettaessa on se toimitettava kierrätykseen paikallisia määräyksiä noudattaen. 30

Asennus 4.5. Asennus 4.5.1. Asennus valmistelu Tarkista, että koneelle on tarpeeksi tilaa asennuspaikalla. Tarkista, että asennuspaikka on varustettu vesi-, sähkö- sekä poistovesiliitännällä. 4.5.2. Asennus Etäisyys seinään täytyy olla 15-30mm Tarkista seuraavat ennen kun kone asennetaan paikalleen: Tarkista että koneen sulake kiinteistössä on pois päältä ja jännitteetön. Poista suojamuovi niiltä koneen sivuilta jotka tulevat päin seinää. Käytä vahvikelistaa tai vastaavaa jos koneeseen täytyy tehdä kiinnitysreikiä. Asenna kone paikalleen ja tarkista vesivaa an avulla että se on suorassa. Säädä koneen korkeus säädettävien jalkojen avulla. Tarkista vielä toistamiseen, että kone on suorassa sen jälkeen kun se ontäytetty vedellä. Tarkistus tulee suorittaa kolmella sivulla: Etureunalta (a) (altaan reuna). Syöttöpään reunalta (b). Purkupään reunalta (c). 31

Asennus 4.6.1. Liitännät 1. Sähköliitäntä 2. Kylmävesiliitäntä / suodatin 3. Lämminvesiliitäntä / suodatin 4. Poistovesiliitäntä 5. Höyryliitäntä 6. Lauhdevesiliitäntä 7. Lattiakaivo 8. Lauhdutinpatterin poistoilma-aukko 9. Vaihtoehtoinen sähköliitäntä 10. Vaihtoehtoinen kylmävesiliitäntä 11. Vaihtoehtoinen lämminvesiliitäntä 12. Vaihtoehtoinen poistovesiliitäntä 13. Takaiskuventtiili 14. Tyhjiöventtiili 15. Pesuaineannostelijan liitäntä 16. Pääkatkaisija 32

Asennus WD-153 WD-213 WD-243 WD-333 WD-423 A 1360 2260 B 1670 1670 C 1230 1830 2130 3030 3930 D 1535 2135 2435 3335 4235 E * 1655 2255 2555 3455 4355 * Asennusmitat pöydän korkeudelta Tarkista, että vedenkuumentimien ja altaiden ylikuumenemissuojat on kuitattu. 4.6. Liitännät Koneen asennus (kuvassa WD-243). A=Poistovestiliitäntä B=Rei itys päätylevyssä poistovesiputkea varten 33

Asennus 1. Näyttö 2. Toiminnon merkkivalot 3. Painike, täyttö 4. Painike, manuaalikäyttö 5. Painike, kuljetin 6. Painike, vianmääritys 7. Painike, vianmääritystekstien selaaminen 8. Painike, hälytyksen kuittaus 9. Päälle/pois 10. Merkkivalo, huuhtelu 11. Merkkivalo, seuraava kori 12. Pesuprosessin merkkivalot 13. Hätäseis 14. Merkkivalo, pesu 15. Kontaktiajan valitsin 16. Merkkivalo, virta kytkettu 17. Merkkivalo, hälytys 18. Sähköliitäntä 19. Pääkatkaisija 20. Sähkökotelo 21. Kylmävesiliitäntä 5-12 C. 22. Lämminvesiliitäntä 55-70 C. 23. Magneettiventtiili. 24. Valokenno, pesun käynnistys 25. Vaihtoehtoinen lämminvesiliitäntä (lisävaruste) 26. Vaihtoehtoinen kylmävesiliitäntä (lisävaruste) 27. Poistovesiliitäntä. ø 50mm. 28. Höyryliitäntä (optio) Lauhdevesiliitäntä (lisävaruste) 29. Loppuhuuhtelun käynnistin 30. Vaihtoehtoinen sähköliitäntä alhaalta päin 34

Asennus 4.6.2. Sähköliitäntä Tämä kuvio laitteen osassa kertoo, että osan takana on jännitteellisiä komponentteja. Koneen tulee olla kokonaan jännitteetön huollon yhteydessä, katkaise sähkö pääkytkimellä ja estä tarvittaessa tahaton päälle kytkeminen lukitsemalla pääkytin. Kone on herkkä staattisille sähkövarauksille (ESD). Siksi sen elektroniikkakomponentteja käsiteltäessä tulee käyttää maadoitusranneketta. Laite tulee liittää lukittavaan pääkytkimeen, joka sijoitetaan seinälle paikalle, jossa se on suojassa vedeltä ja höyryltä. Sähköliitäntää koskevat tiedot löytyvät laitteen kytkentäkaavioista. Nämä sijaitsevat sähkökotelon luukun sisäpuolella. Säilytä ne sähkötilassa asennuksen jälkeen. Kone on varustettu pääkatkaisijalla (19). Liitä sähkönsyöttökaapeli kohtaan (18). HUOM! Erikoistapauksissa voidaan tietyille koneille tuoda sähkönsyöttö lattiasta. Kaapeli vedetään takalevyn takaa (30). Tarkista pumppujen pyörimissuunta (altaiden ollessa täynnä) jonka tulee ehdottomasti olla pumpussa olevan nuolen mukainen. Pysäytä kone heti ja vaihda kaksi tulevaa vaihetta keskenään jos pumppu pyörii väärään suntaan. Potentiaalin tasauskaapeli kytketään rungossa olevaan maadoitusruuviin. Liitäntä on loppuhuuhteluvyöhykkeen palkissa ja se on merkitty tarralla alla olevan mukaisesti. Maadoituksen merkintä Kun asennustyö on valmis, käännä pääkytkin ja kaikki automaattisulakkeet päälle. 4.6.3. Vesiliitäntä Tulovesiputkiin täytyy asentaa sulkuhana. Liitä kylmä- ja lämminvesiputket liitäntäkohdissa (21, 22) olevien merkintöjen mukaisesti. Jos kone liitetään letkulla tulee letkun sisähalkaisijan olla vähintään 12 mm. Lämminvesiliitännässä on suodatin. Kylmävesiliitännässä on suodatin, takaiskuventtiili ja tyhjöventtiili. Liitännöissä on sisäkierre. Veden tulopaineen pitää olla tarpeeksi korkea jotta vettä virtaa riittävästi koneeseen. Vaadittava paine, kts. TEKNISET TIEDOT. Jos vedenpaine on liian matala on käytettävä paineenkorotuspumppua. 35

Asennus 4.6.4. Poistovesiliitäntä Viemäri tulee olla toimivalla hajulukolla varustettu koneen poisto- ja huuhteluvettä varten. Lattiakaivon kapasiteetti, kts TEKNISET TIEDOT. Poistovesiputki (27) voidaan asentaa joko oikealle tai vasemmalle. Poistovesiputki liitetään kohtaan (A) ja se johdetaan lattiakaivoon, jossa sen pään tulee olla veden pinnan yläpuolella. Varmista, että poistovesiliitäntä pysyy paikallaan Esim. nippusiteitä kiinnittäen niille tarkoitetuille paikoille. Poista päätylevyn rei itetty osa kohdassa (B) ja vedä putki reiän läpi. 4.6.5. Ilmastointi Koneessa on lauhdutinpatteri ja poistoilmapuhallin. Tällä vähennetään vapaan höyryn purkautumista koneesta huonetilaan. Huoneen poistoilmakanavat sijoitetaan mieluimmin koneen syöttö- ja purkupäiden kohdille sekä koneen yläpuolelle lauhdeilman poiston kohdalle. Jos koneen päälle asennetaan kupu tulee sen kattaa kuivausradan koneen perässä sekä mielellään poistoilmapuhalimen aukon. 4.6.6. Lisävarusteiden asennus Kone voidaan varustetaa lukuisilla eri optioilla. Tarkista millä optioilla juuri sinun kone on varustettu. Erilaiset optiot eivät tavallisesti aseta erityisvaatimuksia asennukseen. Välitankki paineenkorotuspumpulla Paineenkorotuspumppu Kone demineralisoidulle vedelle Kone ajastinkäynnistyksellä Kone ajastinkäynnistyksellä ja huuhtelulla Höyrylämmitteinen kone Jos kone on höyrylämmitteinen, liitä höyryputki ja lauhdevesiputki kohtaan (28). Rajakytkin Rajakytkin asennetaan alempaan riviliittimeen, joka on kemiallisen pesun altaan etupuolella. Kun liität rajakytkimen, poista kytkentäkohtien liitoskappale. Katso koneen sähkökaavio. HUOMIO: Koneen ohjausjännite on 24 V. Kuljettimet Asenna syöttö- ja purkukuljettimet (kuljettimet ja kaaret) virtapiirikaavion ohjeiden mukaisesti. Nämä ohjeet pätevät koneille, joissa on moottorikytkin ja kontaktorit laitteistolle. Asenna syöttö- ja purkulaitteiden syöttöjännitteen liitännät virtapiirikaavion ohjeiden mukaisesti. HUOMIO: Koneen ohjausjännite on 24 V. Kun asennat moottorikytkintä ja kontaktoreja, käytä virtapiirikaaviossa mainittuja komponentteja ja noudata kytkentäohjeita. Tämä vaikuttaa valmistajan vastuuseen - katso TURVALLISUUS. Hätäseis Lisähätäpysäytys voidaan asentaa alempaan riviliittimeen, joka on kemiallisen pesun altaan etupuolella. Vaihda kytkentäkohtien liitoskappale hätäpysäytyksen liitoskappaleeseen. Katso koneen sähkökaavio. HUOMIO: Koneen ohjausjännite on 24 V. 36

Asennus 4.6.7. Virtausten säätö WD-153 Virtaamat, sarjanr 117078- Y02 loppuhuuhtelu 6 l/min 1,4 l/min Loppuhuuhtelun ylivuoto kemiallisen 2 l/min pesun altaaseen M02:sta viemäriin / PRM 4,0 + 0-0,3 l/min Y05 lauhdutinpatterin jäähdytys 3,7 ± 0,2 l/min WD-213 Virtaamat, sarjanr 117078- Y02 loppuhuuhtelu 5,6 l/min 1,3 l/min Loppuhuuhtelun ylivuoto kemiallisen 2 l/min pesun altaaseen M02:sta viemäriin / PRM 3,6 + 0-0,3 l/min Y05 lauhdutinpatterin jäähdytys 3,7 ± 0,2 l/min WD-243 Virtaamat, sarjanr 117078- Y02 loppuhuuhtelu 5,2 l/min 1,2 l/min Loppuhuuhtelun ylivuoto kemiallisen 2 l/min pesun altaaseen M02:sta viemäriin / PRM 3,6 + 0-0,3 l/min Y05 lauhdutinpatterin jäähdytys + 3,7 ± 0,2 l/min allas 1 WD-333 Virtaamat, sarjanr 117078- Y02 loppuhuuhtelu 4,7 l/min 1,1 l/min Loppuhuuhtelun ylivuoto kemiallisen 2 l/min pesun altaaseen M02:sta viemäriin / PRM 2,7 + 0-0,3 l/min Y05 lauhdutinpatterin jäähdytys + 3,7 ± 0,2 l/min allas 1 WD-423 Virtaamat, sarjanr 117078- Y02 loppuhuuhtelu 4,8 l/min 1,0 l/min Loppuhuuhtelun ylivuoto kemiallisen 2 l/min pesun altaaseen M02:sta viemäriin / PRM 2,8 + 0-0,3 l/min Y05 lauhdutinpatterin jäähdytys + 3,7 ± 0,2 l/min allas 1 Kylmävesikulutus, loppuhuuhtelu, sarjanr 117078- Kylmävesikulutus, loppuhuuhtelu, sarjanr 117078- Kylmävesikulutus, loppuhuuhtelu, sarjanr 117078- Kylmävesikulutus, loppuhuuhtelu, sarjanr 117078- Kylmävesikulutus, loppuhuuhtelu, sarjanr 117078-37

Asennus Loppuhuuhtelu Loppuhuuhtelun virtausta säädetään magneettiventtiilikotelossa olevalla paineenalennusventtiilillä (23). Koneen kuljetin tulee olla käynnissä. Aktivoi valokenno (24) astioiden syöttöpäässä ja loppuhuuhtelun käynnistinvipu (29) loppuhuuhteluluukun takana. Sulje luukut. Syötä useampia koreja koneen läpi. Paina painiketta (6). Näytössä lukee: ASETUSARVOT, VIANMÄÄRITYS, RELETESTI, TILASTOTIEDOT. Valitse TILASTOTIEDOT painamalla painiketta (6). Paina painiketta (7) ja vieritä alaspäin, kunnes teksti DI16 KORTTI1 BV02 VIRTAUSMITT näkyy näytöllä. Lue virtaus litroina minuutissa ja säädä sitä paineenalennusventtiilillä, jos tarpeen. Tarkistuksen ja säädön jälkeen pidä painiketta (6) pohjassa, kunnes vastaava merkkivalo sammuu. Deaktivoi valokenno ja aseta käynnistinvipu alkuperäiseen asentoonsa. Loppuhuuhtelun lämpötilan säätöohjeet, kts SÄÄTÖOHJEET. 38

Asennus 4.7. Pesu- ja huuhteluaineannostelijoiden asennus 1. Lämminvesiliitäntä 2. Vaihtoehtoinen sijoituspaikka pesuaineannostelijalle 3. Kiinteän pesuaineen letkulle tarkoitettu ø 25 mm:n reikä 4. Huuhteluaineen letkulle tarkoitettu ø 19 mm:n reikä 5. Tulpattu liitin ø 18mm kiinteän pesuaineen letkulle. 6. Huuhteluaisneannostelijan liitäntä. 7. Tulpattu ø 11 mm:n liitäntä nestemäiselle pesuaineelle. 8. Tulpattu ø 22mm reikä mittauskennolle. Mittauskenno liitetään riviliittimeen (10). 9. DETERGENT -tarra. Merkki sijaitsee kemiallisen pesun altaan takaseinän sisäpuolelle ja osoittaa vaihtoeshtoista paikkaa pesuaineliitännälle. Poraa reikä kemiallisen pesun altaan takaseinään tulpatun reiän kohdalta 10. Pasu- ja huuhteluaineannestolijoiden liitäntäpiste 39

Asennus 4.7.1. Laitteiston sähköliitännät Koneessa on valmius pesuaine- ja huuhteluaineannostelijoiden kytkemiseen, mutta niitä ei toimiteta koneen mukana. Sijoita laitteistot seinälle koneen taakse astioiden poistopuolelle ettei tarvitse tehdä ylimääräisiä reikiä koneeseen. Liittimet pesu- ja huuhteluaineannostelijoille. HUOM! 230V 4.7.2. Pesuaineannostelija Vesiliitäntä (1) pesuaineannostelijalle on lämminvesisyötössä. Lämmivesisyöttö 40

Asennus Tulpatut reiät pesu- ja huuhteluaineletkuille. Tarra, joka osoittaa vaihtoehtoisen paikan pesuainesyötölle. Mittauskennon tulpattu reikä 41

Asennus 4.7.3. Huuhteluaineannostelija Liitäntä huuhteluaineannostelijalle (6) sijaitsee boilerin liittimessä. Huuhteluaneliitäntä A = alempi vedenkuumennin 4.8. Koekäyttö Valmistele kone koekäyttöä varten KÄYTTÖOHJEIDEN mukaisesti. Ohjeissa kerrotaan toimet, jotka sinun pitää tehdä koneen käyttöä varten. 42

Asennus 4.8.1. Ensimmäinen käynnistys Asiakkaan tulee täyttää ja allekirjoittaa oheinen lista koneen ensimmäisen käynnistyksen yhteydessä. Koneen tyyppi: Numero: Asennuspäivämäärä: Asiakas Käyntiosoite: Postinro. ja postitoimipaikka Puhelin: Yhteyshenkilö: Jälleenmyyjä Puhelin: Yhteyshenkilö: Asennusyhtiö Puhelin: Yhteyshenkilö: Huoltoyhtiö Puhelin: Pesuainetoimittaja Puhelin: Asiakkaan allekirjoitus Nimen selvennös Lue asennus- ja käyttöohjeet huolellisesti. Käy sen jälkeen läpi seuraavat asiat: 1. Tarkista: Vesi- ja höyryliitännät sekä tyhjennysyhde Että kone on suorassa Että suljetut luukut ovat suorassa linjassa Että pöydät, kuljettimen kaarteet jne. on asennettu oikein Pesu- ja huuhteluaine Että suodattimet, ylivuotoputki ja allassiivilät ovat paikoillaan Että automaattisulakkeet ovat pois päältä Että ylikuumenemissuojat on palautettu 43