HH495 HH500/1 HHT500/1 HHM500/ HHM503 HHK500/1 HHMK500/ HHMK503 SÄHKÖLIESI KÄYTTÖOHJE

HH495 HH500/1 HHT500/1 HHM500/ HHM503 HHK500/1 HHMK500/ HHMK503 SÄHKÖLIESI KÄYTTÖOHJE 1

Hyvä asiakas Kiitämme tämän tuotteen ostamisesta. Tämän oppaan turvaohjeet ja suositukset on annettu Sinun ja läheistesi turvaksi. Ohjeiden avulla voit myös hyötyä laitteesi ominaisuuksista täysin mitoin. Säilytä tämä opas huolellisesti. Siitä on apua myöhemminkin, jos laitteen toiminnasta herää joitakin kysymyksiä. Laitetta saa käyttää vain sille suunniteltuun tarkoitukseen eli ruokien valmistamiseen kotitaloudessa. Kaikenlainen muu käyttö on asiatonta ja vaarallista. Valmistaja ei ole vastuussa mahdollisista vahingoista, jos laitetta käytetään asiattomasti tai väärin. SISÄLLYS 1 - Tuotteen esittely 2 - Varoituksia 3 - Lieden asennuksen ja käytön valmistelu 4 - Lieden käyttö 5 - Puhdistus ja ylläpito 6 - Huolto ja kuljetus 2

OSA 1: TUOTTEEN ESITTELY LIEDEN OSAT 1- Keittotaso 2- Säätimet 3- Lapsilukko 4- Uunin kahva 5- Laatikon luukku 6- Säätöjalka 7- Uunin luukku 8- Uunipelti 9- Uuniritilä 10- Etuvastus 11- Tuulettimen kotelo 12- Uunin valaisin 13- Keittolevy (HH495-HH500/1 - HHT500/1 - HHM500-HHM503) 14- Hehkualue (HHK500/1 - HHMK500-HHMK503) 3

OSA 2: VAROITUKSIA TEE KAIKKI OLENNAISET TURVATOIMET JA LUE KÄYTTÖOPAS KOKONAAN, ENNEN KUIN KÄYTÄT LAITETTA. Tämä laite on tarkoitettu kotiin itsenäiseksi kalusteeksi. Kun olet ottanut laitteen esiin pakkauksesta, varmista, ettei siinä ole mitään vaurioita. Jos huomaat vaurioita, älä koskaan yritä käyttää laitetta, vaan ota välittömästi yhteys lähimpään valtuutettuun huoltopalveluun. Pakkausmateriaalit (nailon, terävät osat, vaahtomuovi jne.) ovat vaarallisia lapsille, joten ne on heti kerättävä talteen. Valtuutetun asentajan on asennettava laite käyttövalmiiksi valmistajan tässä oppaassa antamien ehtojen mukaisesti. Valmistaja ei vastaa vahingoista, jotka aiheutuvat virheellisestä asennuksesta. Varmista ennen laitteen kytkemistä jakeluverkkoon, että laitteessa ja/tai sen pakkauksessa olevassa arvokilvessä annetut jänniteasetukset vastaavat todellisia käyttöolosuhteita. Älä käytä liettä, ennen kuin asennus on täysin valmis. Varmista, että kaikki säätimet on kytketty pois, kun laite ei ole käytössä. Varmista, että laitteen virtajohto ei asennuksen aikana joudu puristuksiin. Asiakas ei koskaan saa vaihtaa virtajohtoa. Jos virtajohto jostakin syystä vahingoittuu, ota yhteys valtuutettuun huoltopalveluun. Laite saattaa olla kuuma pitkään sammuttamisen jälkeenkin; älä koske laitteen kuumentuviin osiin, ennen kuin ne ovat jäähtyneet. Älä pidä käytössä olevan laitteen lähellä syttyviä tavaroita tai aineita. Kun muita sähkölaitteita käytetään lieden lähellä, varmista, että niiden johdot eivät joudu kosketuksiin kuumien osien kanssa. Kun laite ei ole käytössä, varmista, että kaikki säätimet ovat asennossa 0 (pois päältä). Laite tarvitsee käytössä ollessaan riittävän tuuletuksen. Lue huolellisesti käyttöoppaan osa, jossa on selitetty, miten laite on asennettava, ja varmista, että asiaankuuluvat edellytykset täyttyvät. Tämä käyttöopas on yhteinen usealle mallille. Jotkin tässä oppaassa annetuista tiedoista eivät ehkä koske hankkimaasi laitetta. Katso kuvia, kun luet opasta. Jos lieden keittoelementiksi on asennettu hehkuvat halogen-keittoalueet, älä tuijota valoa. Laitetta ei ole tarkoitettu fyysisiltä tai henkisiltä ominaisuuksiltaan tai aisteiltaan, kokemuksiltaan ja tiedoiltaan rajoittuneiden henkilöiden käyttöön (ei myöskään lasten), ellei heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö ole antanut laitteen käyttöön tarvittavaa opastusta tai valvo laitteen käyttöä. Lapsia on valvottava, jotta he eivät pääse leikkimään laitteella. 4

Ota huomioon seuraavat seikat, kun käytät laitetta: Laitteen virtajohto ei saa olla lähellä kuumenevia osia. Ota yhteys lähimpään valtuutettuun huoltopalveluun, jos virtajohto vaurioituu. Kun käytät laitetta ensimmäisen kerran, eristemateriaaleista ja vastuselementeistä lähtee hajua. Tästä syystä uunia on ennen sen käyttöä kuumennettava tyhjänä maksimilämpötilalla 45 minuuttia. Tuuleta samalla hyvin tilaa, johon uuni on asennettu. Älä koske uunin sisäosaa ja vastuksia, kun uuniosa on käytössä, sillä ne ovat kuumia. Kun olet sammuttanut keittoalueen, älä koske siihen, ennen kuin se on täysin jäähtynyt. Älä laita syttyviä tai palavia materiaaleja uuniin. Älä laita kuumalle keittotasolle palavia materiaaleja, kuten painesäiliöitä, paperia, muovia tai kangasta. Ole varovainen, kun käytät uuniosaa, sillä myös uunin ulkopinnat voivat olla kuumia. Pidä lapset poissa uunin lähettyviltä. Älä anna lasten kiivetä tai istua uunin luukulle, kun se on auki. Tuotteen liiteasiakirjoissa annetut arvot ovat laboratorioympäristössä asiaankuuluvien standardien mukaisesti saatuja arvoja. Arvot voivat vaihdella tuotteen käyttö- ja ympäristöolosuhteiden mukaan. Varmista, että pääkaapeli, joka yhdistää keittotason ja uunin, ei ole puristuksissa. Kytke virta pois päältä, jos havaitset keraamisessa keittotasossa särön! 5

OSA 3: LIEDEN ASENNUKSEN JA KÄYTÖN VALMISTELU Tämä nykyaikainen, tehokas ja käytännöllinen uuni on valmistettu parasta laatua olevista osista ja materiaaleista, ja se täyttää kaikenlaiset tarpeet. Lue tämä opas, jotta lieden käyttäminen onnistuu hyvin eikä ongelmia tule. Jäljempänä annetaan tietoja säännöistä, joita on noudatettava laitteen sijoittamisessa ja huollossa. Erityisesti laitteen asentajan on ehdottomasti tutustuttava niihin. 3.1 UUNIN PAIKAN VALITSEMINEN Uunin paikkaa valittaessa on kiinnitettävä huomiota moniin seikkoihin. Ota seuraavat valmistajan suositukset huomioon, jotta vältetään ongelmat ja vaaratilanteet myöhemmin! Varmista, ettei lähettyvillä ole palavia, helposti syttyviä materiaaleja, kuten verhoja, vahakangasliinoja jne., kun valitset uunin paikkaa. Lieden ympärillä olevien kalusteiden on oltava materiaalia, joka kestää yli 90 C:n lämpötiloja. Liesi voidaan sijoittaa muiden kalusteiden yhteyteen, jos sen vierellä olevien muiden kalusteiden korkeus ei ylitä keittotason korkeutta. Lieden taustalevyn ja seinän välissä on oltava vähintään 2 cm:n tyhjä tila, jotta ilma pääsee kiertämään. Jäljempänä olevassa kuvassa esitetään vähimmäisetäisyydet lieden keittotason ja seinäkaapistojen sekä liesikuvun välillä. Liesikuvun on oltava vähintään 650 mm:n etäisyydellä keittotasosta. Ilman liesikupua etäisyyden on oltava vähintään 700 mm. Min. 60 cm = Min. 60 cm EXHAUST FAN = LIESITUULETIN Min. 42 cm = Min. 42 cm Min. 65 cm = Min. 65 cm (liesikuvulla) Min. 70 cm = Min. 70 cm (ilman liesikupua) 6

Lieden mukana tulee myös kaksi kappaletta erikseen asennettavia pyöriä taakse. 3.2 JALKOJEN SÄÄTÄMINEN Liedessä on neljä säädettävää jalkaa. Jalat on säädetty ala-asentoon, joten ennen lieden asentamista on tarkistettava, että se on tasapainossa. Jalkoja voi tarvittaessa säätää kiertämällä kellon suuntaisesti. Jalkojen avulla laitetta on mahdollista nostaa enintään 15 mm. Kun jalat on säädetty oikein, laitetta ei saa siirtää raahaamalla pitkin lattiaa, vaan se on siirrettävä nostamalla. Lieden laatikko on otettava ulos, jotta jalat voi säätää. Näin jalat voidaan säätää sisäpuolelta. 3.3. LIEDEN KAAPELOINTI JA TURVALLISUUS Sähköasennuksissa on noudatettava seuraavia ohjeita: Sähköliitännän saa suorittaa vain toimiluvan omaava ammattimies, jonka täytyy tehdä asennus asianmukaisesti, lainsäädännöllisesti annettujen määräyksien mukaisesti. Erityisesti on huomioitava, että näitä ja paikallisen sähkönjakeluyhtiön määräyksiä noudatetaan huolellisesti. Jatkojohtoa ei saa käyttää. Syöttövirtakaapeli ei saa olla kosketuksissa laitteen kuumeneviin pintoihin. Jos syöttövirtakaapeli on vaurioitunut, ota yhteys valtuutettuun huoltopalveluun, jonka on vaihdettava kaapeli. Virheellinen sähköasennus voi vahingoittaa laitetta. Tällainen vahinko ei kuulu takuun piiriin. Virtajohto ei saa olla kosketuksissa laitteen kuumeneviin pintoihin. Virtajohto ei saa olla kosketuksissa laitteen takaosaan. Muussa tapauksessa laitteen virtajohto saattaa vahingoittua, mikä voi saada aikaan oikosulun. Valmistaja ilmoittaa, ettei se vastaa minkäänlaisista vahingoista ja menetyksistä, jotka johtuvat seuraavista turvallisuusnormeista. Laite on tarkoitettu liitettäväksi kiinteästi virtalähteeseen. Laitteen saa kytkeä sähkövirtaan vain valtuutettu sähkömies. 7

3.4 YLEISIÄ VAROITUKSIA JA VAROTOIMET Laite on tuotettu sähkölaitteita koskevien asiaankuuluvien turvallisuusohjeiden mukaisesti. Huolto- ja korjaustöitä saavat tehdä vain valmistajan kouluttamat valtuutetut huoltoasentajat. Sääntöjenvastaisesti tehdyt asennus- ja korjaustyöt saattavat aiheuttaa vaaraa. Laitteen ulkopinta kuumenee, kun se on käytössä. Sisäosaa lämmittävät elementit ja ulos tuleva höyry ovat erittäin kuumia. Nämä osat pysyvät kuumina jonkin aikaa sen jälkeenkin, kun laite on sammutettu. Älä koskaan koske kuumia pintoja. Älä päästä lapsia laitteen läheisyyteen. Älä siirry pois lieden ääreltä, kun kypsennät rasvassa tai öljyssä. Ylikuumeneminen saattaa johtaa rasvan tai öljyn syttymiseen. Älä koskaan kaada vettä palavaan öljyyn. Sammuta liekit panemalla keittoastiaan kansi ja käännä heti keittoalueen säädin nollaasentoon. Kun ruokia kypsennetään uunissa, on säädettävä uunin toiminto- ja termostaattisäätimet ja ajastin, jos uunissa on sellainen. Muutoin uuni ei toimi. Älä laita mitään uunin luukulle tai säilytyslaatikon luukulle, kun ne ovat auki. Laite saattaa kaatua tai luukku voi rikkoutua. Kytke virta pois laitteesta, kun se ei ole käytössä. Suojaa laite säätilan vaihteluilta. Laitetta ei saa jättää suoraan auringonvaloon, sateeseen tai lumisateeseen eikä pölyyntymään jne. OSA 4: LIEDEN KÄYTTÖ 4.1 SÄÄTIMET Oven Function Control Knob = Uunin toimintovalitsin Oven Thermostat Control Knob = Uunin termostaattisäädin Left Back Heater = Vasen takakeittoalue Right Front Heater = Oikea etukeittoalue Left Front Heater = Vasen etukeittoalue Right Back Heater = Oikea takakeittoalue Safety Timer = Turva-ajastin 8

HHM500/HHM503 Kypsennystapa Teho (W) Keittoalue Teho (W) Ylä- + alalämpö + 2000 145 keittolevy 1000 tuuletin Ylä- + alalämpö 2000 180 keittolevy 1500 Alalämpö + tuuletin (HHM500) Alalämpö+kiertoilmavastus (HHM503) Grilli 1600 Tehogrilli 2600 Tehogrilli + tuuletin 2600 1600 145 pikakeittolevy 3000 180 pikakeittolevy 1500 2000 Kiertoilmavastus (HHM503) 2000 HH495/HH500 Kypsennystapa Teho (W) Keittoalue Teho (W) Ylä- + alalämpö 2000 145 keittolevy 1000 Ylälämpö 1000 180 keittolevy 1500 Alalämpö 1000 145 1500 pikakeittolevy Grilli 1600 180 pikakeittolevy 2000 9

HHT500/1 Kypsennystapa Teho (W) Keittoalue Teho (W) Ylä- + alalämpö 2000 145 keittolevy 1000 Ylälämpö 1000 180 keittolevy 1500 Alalämpö 1000 145 1500 pikakeittolevy Grilli 1600 180 pikakeittolevy 2000 HHMK500/HHMK503 Kypsennystapa Teho (W) Keittoalue Teho (W) Ylä- + alalämpö + tuuletin 2000 145 hi-light 1000 Ylä- + alalämpö 2000 180 hi-light 1500 Alalämpö + tuuletin 1600 145 hi-light 1500 (HHMK500) Alalämpö+kiertoilma 3000 180 hi-light 2000 -vastus (HHMK503) Grilli 1600 Tehogrilli 2600 Tehogrilli + tuuletin 2600 Kiertoilmavastus (HHMK503) 2000 10

HHK500 Kypsennystapa Teho (W) Keittoalue Teho (W) Ylä- + alalämpö 2000 145 hi-light 1200 Ylälämpö 1000 180 hi-light 1800 Alalämpö 1000 Grilli 1600 4.2 KEITTOLEVYJEN JA KERAAMISEN KEITTOTASON KÄYTTÖ Energiaviranomaiset ovat antaneet keittotasoa koskevia määräyksiä. Katso kuva 3. 1 Pitää lämpimänä 2-3 Kuumentaa alhaisella lämpötilalla 4-5-6 Keittää, paistaa, kiehuttaa Keittolevyjen yläosa on kuumuutta kestävää suojaavaa materiaalia. Kun käytät keittolevyä ensimmäistä kertaa, käännä sähkölieden valitsin asentoon 3 ja käytä liettä viiden minuutin ajan, jotta suojakerros palaa ja kovenee. Kiinnitä liettä käyttäessäsi huomiota siihen, että keittoastian pohja on sileä. Käyttämällä oikean kokoisia ja sileäpohjaisia astioita saat 11

liedestäsi irti täyden tehon. Isolla keittolevyllä ei kannata käyttää pientä astiaa, koska tällöin lämpöä menee hukkaan ja tuhlataan energiaa. CORRECT = OIKEIN WRONG = VÄÄRIN pot bottom is round = Astian pohja on pyöreä. pot bottom is small = Astian pohja on liian pieni. pot bottom does not sit well = Astia on huonosti asetettu. Varmista kypsennyksen lopetettuasi, että keittoalueen säädin on käännetty asentoon 0. Älä koskaan koske keittoaluetta, sillä liesi pysyy kuumana jonkin aikaa sen jälkeen, kun se on sammutettu. Älä päästä lapsia lieden lähelle. Puhdista liesi kostealla liinalla käytön jälkeen. Jos liesi on erityisen likainen, voit käyttää myös puhdistusainetta. Kuumenna levyä muutama minuutti puhdistuksen jälkeen, jotta levyn yläpinta kuivuu. Jos et käytä liettä vähään aikaan, öljyä levyjen yläosat ohuesti koneöljyllä. VAROITUKSIA Toimintovalo syttyy, kun keittoalueen säädin käännetään muuhun asentoon kuin 0. Käytä vain keittoalueeseen sopivan kokoisia astioita. Varmista, että astian pohja on kuiva, ennen kuin asetat sen keittoalueelle. Älä koskaan käytä keittoaluetta tyhjänä. Astia saattaa kuumentua, kun laite on käytössä. Pidä siis lapset ja lemmikit poissa lieden läheisyydestä sen käytön aikana ja jälkeenpäin. Jos keraamiseen tasoon tulee särö, sammuta liesi välittömästi. Valtuutetun huoltopalvelun on vaihdettava taso. Jotta energiaa ei tuhlaantuisi, käytettävien astioiden tulee olla samankokoisia kuin keittoalueet. Varmista, että pikkulapset eivät pääse keittoalueen lähelle, sillä se kuumenee käytössä. Koska kuuma öljy syttyy helposti, rasvapaistossa astian kannen on oltava suljettuna. Älä leikkaa lasilevyllä mitään, esimerkiksi leipää. Älä käytä alumiinipohjaisia astioita. Älä aseta raskaita esineitä keittotasolle. Keraamiselle lasipinnalle ei saa laittaa muovia tai alumiinia tai muuta sellaista. Jos keittotasolle sattuu jostain syystä sulamaan muovi- tai alumiinimateriaalia, puhdista se välittömästi lastalla. Älä pyyhi keraamista pintaa astialiinalla tai sienellä. Pesuainejäämät voivat syttyä, ja lasin väri saattaa haalistua. 12

4.3 UUNIN KÄYTTÖ Ensin on valittava uunin toiminto (katso kuva 4) ja sen jälkeen asetettava uunin lämpötila (katso kuva 5). Muutoin uuni ei toimi. Kun uunin sisälämpötila saavuttaa asetetun arvon, termostaatti katkaisee kuumennuksen ja termostaattivalo sammuu. Kun lämpötila laskee asetetun arvon alle, termostaatti kytkee kuumennuksen uudelleen päälle ja termostaattivalo syttyy. Symboli Selitys Standardin CENELEC EN 50304 mukainen energialuokka Uunin valaisin alkaa toimia. Uunin valaisin, punainen varoitusvalo ja tuuletin alkavat toimia. Käytetään pakasteiden sulattamiseen. Uunin termostaatti- ja varoitusvalot sekä ylä- ja alalämpö kytketään päälle. Uunin termostaatti- ja varoitusvalot, tuuletin ja pikakuumennus kytketään päälle. Kiertoilmavastus ja puhallin kytkettynä. A (kiertoilmauunit) mallit HH495,HH500,HHT500, HHK500, HHM500, HHM503, HHMK500, HHMK503 A (pakkoilmankierto) mallit HHM500, HHMK500 mallit HHM503, HHMK503 Uunin termostaatti- ja varoitusvalot ja grillitoiminto kytketään päälle. Uunin termostaatti- ja varoitusvalot ja ylälämpö- ja grillivastus alkavat toimia. Uunin termostaatti- ja varoitusvalot ja ylälämpö- ja grillivastus sekä tuuletin alkavat toimia. Uunin termostaatti- ja varoitusvalot ja alalämpövastus alkavat toimia. Uunin ylälämpövastus kytketään päälle. Uunin alalämpövastus kytketään päälle. 4.4 TOIMINNOT Käytettävissä olevat toiminnot vaihtelevat tuotemallin mukaan. Sulatustoiminto 13

Voit käynnistää sulatustoiminnon laittamalla pakasteen uuniin ja kääntämällä säädin kyseiseen symboliin. Toiminto ei kypsennä ruokaa, vaan ainoastaan saa sen sulamaan lyhyessä ajassa. Laita sulatettava ruoka ritilälle, joka asetetaan kolmannelle kannattimelle alhaalta lukien (kuva 6). Laita alemmalle kannattimelle uunipelti keräämään pakasteesta valuva sulava vesi Kuva 6 Ylä- ja alalämpö (staattinen kypsennys) Tämäntyyppisessä kypsennyksessä, jota kutsutaan perinteiseksi menetelmäksi, ylä- ja alalämpövastukset kuumentavat uunin tasaisesti ja varmistavat, että kypsennettävä ruoka kypsyy tasaisesti sekä ylä- että alapuolelta. Säädä termostaattisäätimellä uunin lämpötila vastaamaan suositusta, joka kypsennystaulukossa annetaan kypsentämällesi ruoalle. On suositeltavaa esilämmittää uunia noin kymmenen minuutin ajan. Anna ruoan kypsyä sopivassa astiassa suositellun ajan. Tätä toimintoa suositellaan kakkujen, sienikakkujen, leivonnaisten, uunissa kypsennettävän pastan ja lasagnen sekä pizzojen paistamiseen. Käännä kypsennyksen jälkeen uunin toimintovalitsin ja termostaattisäädin nolla-asentoon. Ota kypsennetty ruoka pois uunista ja aseta se turvalliseen paikkaan. Anna uunin jäähtyä täysin pitämällä uunin luukkua auki. Uuni on kuuma, joten älä koske siihen ja pidä lapset kaukana uunista. Ylä- ja alalämpö ja tuuletin (staattinen kypsennys tuulettimella) Tässä asennossa tuuletin kierrättää uunissa ylä- ja alalämpövastuksista tulevaa lämpöä. Säädä termostaattisäätimellä uunin lämpötila vastaamaan suositusta, joka kypsennystaulukossa annetaan kypsentämällesi ruoalle. Käännä uunin toimintovalitsin tämän toiminnon symboliin ja säädä uunin ajastin vastaamaan kypsennystaulukossa kypsennykselle suositeltua aikaa. Esilämmitä uunia noin kymmenen minuutin ajan. Laita ruoka uuniin sopivassa astiassa ja toiminto käynnistyy. Tällä toiminnolla saadaan yleensä hyviä tuloksia leivonnaisia paistettaessa, sillä kaikki ruoan osat kypsyvät tasaisesti. Käytä kypsennyksessä kerralla yhtä uunipeltiä. Käännä kypsennyksen jälkeen uunin toimintovalitsin ja termostaattisäädin nolla-asentoon. Ota kypsennetty ruoka pois uunista ja aseta se turvalliseen paikkaan. Anna uunin jäähtyä täysin pitämällä uunin luukkua auki. Uuni on kuuma, joten älä koske siihen ja pidä lapset kaukana uunista. 14

Grilli Tätä toimintoa käytetään grilliruokiin, grillikanaan ja grillivartaisiin. Grilliruoat: Laita ruoka ritilälle ja aseta ritilä ylimmälle tasolle. Laita uunipelti kolmannelle tasolle ja käynnistä grillitoiminto. Uunipelti on tarkoitettu ruoasta tippuvan rasvan keräämiseen. Grillattaessa uunin luukun on oltava kiinni ja uunin lämpötila on säädettävä 190 C:seen. Käännä uunin termostaattisäädin tähän lämpötilaan. Esilämmitä uunia viiden minuutin ajan, ennen kuin laitat ruoan uuniin. Käännä kypsennyksen jälkeen uunin toimintovalitsin ja termostaattisäädin nollaasentoon. Ota kypsennetty ruoka pois uunista ja aseta se turvalliseen paikkaan. Anna uunin jäähtyä täysin pitämällä uunin luukkua auki. Uuni on kuuma, joten älä koske siihen ja pidä lapset kaukana uunista. Grilli ja tuuletin Tässä toiminnossa varmistetaan täydellinen paistuminen tuulettimen, grillin ja ylälämpövastuksen yhteistoiminnalla. Grilliruoat: Laita ruoka ritilälle ja aseta ritilä ylimmälle tasolle. Laita uunipelti kolmannelle tasolle ja käynnistä grillitoiminto. Uunipelti on tarkoitettu ruoasta tippuvan rasvan keräämiseen. Grillattaessa uunin luukun on oltava kiinni ja uunin lämpötila on säädettävä 190 C:seen. Alalämpö Tässä kypsennystavassa lämpö tulee alhaaltapäin alalämpövastuksesta. Alalämpötoiminto sopii ruoan kuumentamiseen. Ylälämpö Tässä kypsennystavassa ylälämpövastuksen lämpö kypsentää ruoan ylhäältäpäin. Ylälämpötoiminto sopii jo kypsennetyn ruoan yläpuolen ruskistamiseen ja ruoan kuumentamiseen. Tehogrilli Tässä toiminnossa grilli ja ylälämpövastus ovat toiminnassa. Tätä toimintoa käytetään grillikanaan ja grillivartaisiin. Grilliruoat: Laita ruoka grillaustelineeseen ja 15

aseta teline ylimmälle tasolle. Laita uunipelti kolmannelle tasolle ja käynnistä grillitoiminto. Uunipelti on tarkoitettu ruoasta tippuvan rasvan keräämiseen. Grillatessa uunin luukun on oltava kiinni ja uunin lämpötila on säädettävä 190 C Käännä uunin termostaattisäädin tähän lämpötilaan. Esilämmitä uunia viiden minuutin ajan ja laita ruoka uuniin. Käännä kypsennyksen jälkeen uunin toimintovalitsin ja termostaattisäädin nolla-asentoon.. Ota kypsennetty ruoka pois uunista ja aseta se turvalliseen paikkaan. Anna uunin jäähtyä täysin pitämällä uunin luukkua auki. Uuni on kuuma, joten älä koske siihen ja pidä lapset kaukana uunista. Tehogrilli ja tuuletin Tässä toiminnossa varmistetaan täydellinen paistuminen tuulettimen, grillin ja ylälämpövastuksen yhteistoiminnalla. Sitä käytetään myös nopeaan grillaukseen ja suurien pintojen grillaamiseen sekä grillikanan ja grillivartaiden valmistamiseen. Grilliruoat: Laita ruoka grillitelineeseen ja aseta teline ylimmälle tasolle. Laita uunipelti kolmannelle tasolle ja käynnistä grillitoiminto. Uunipelti on tarkoitettu ruoasta tippuvan rasvan keräämiseen. Grillattaessa uunin luukun on oltava kiinni ja uunin lämpötila on säädettävä 190 C:seen. Käännä uunin termostaattisäädin tähän lämpötilaan. Esilämmitä uunia viiden minuutin ajan, ennen kuin laitat ruoan uuniin. Käännä kypsennyksen jälkeen uunin toimintovalitsin ja termostaattisäädin nollaasentoon. Ota kypsennetty ruoka pois uunista ja aseta se turvalliseen paikkaan. Anna uunin jäähtyä täysin pitämällä uunin luukkua auki. Uuni on kuuma, joten älä koske siihen ja pidä lapset kaukana uunista. Alalämpö ja tuuletin Tässä kypsennystavassa lämpö leviää alhaaltapäin alalämpövastuksesta ja tuulettimesta. Toimintoa voidaan käyttää ruoan kuumentamiseen tasaisesti lyhyessä ajassa. Kiertoilmavastus Uunissa voidaan paistaa leivonnaisia ja kypsentää ruokia kahdessa tasossa yhtä aikaa. Useimmiten uunia ei tarvitse esilämmittää. Lyhyen kypsennysajan leivonnaisten paistamisessa esilämmitys on suositeltava. Käytä kiertoilmalla n. 20 30 C alhaisempia lämpötiloja kuin ylä-alalämmöllä. Kiertoilmakypsennyksessä voit hyödyntää koko uunin tilavuuden. Voit kypsentää yhtä aikaa kaksi täysin eri ruokalajia tai leivonnaisia 2 peltiä kerralla. Asettele pullat ym. lomittain pellille, jolloin ilma kiertää tasaisemmin. Jos lämpötilansäädin on 0-asennossa, kiertoilmavastus ei kytkeydy, vain puhallin toimii. Pelkkä puhallin nopeuttaa pakasteiden sulatusta ( huoneessa sulatukseen verrattuna) ja sitä voi käyttää kuivaamiseen. 16

RUOKALAJI YLÄ- JA ALALÄMPÖ YLÄ- JA ALALÄMPÖ JA TUULETIN Termo Pellin/ Kypsenn Termos Pellin/ Kypsenstaati ritilän ysaika taatin ritilän nysaika n taso (min) asento taso (min) asent o Kerrosleiv 170-190 2-3 35-4 170-190 2-3 25-35 onnaiset Kakut 170-190 2-3 30-40 150-170 2-3-4 25-35 Pikkuleivät 170-190 2-3 30-40 150-170 2-3-4 25-35 Grillatut lihapullat Paljon 175-200 3 40-50 175-200 3 40-50 nestettä sisältävät Termos taatin asento GRILLI Pellin/ ritilän taso Kypsenn ysaika (min) 200 5 10-15 ruoat Kana 200 2-3 45-60 200 2-3 45-60 200 50-60 Kyljykset 200 4-5 15-25 Pihvit 200 4-5 15-25 Kakut kahdella pellillä Leivonnais et kahdella pellillä Energian säästäminen Sähköliedellä käytettävien keittoastioiden on oltava tasapohjaisia. Valitse sopivan kokoinen keittoastia. Peitä keittoastia kannella, se lyhentää keittoaikaa. Käytä mahdollisimman vähän nestettä tai rasvaa, keittoaika lyhenee. Kun neste alkaa kiehua, vähennä lämpöä. Uunin luukkua ei pidä avata usein kypsennyksen aikana. 4.5 KEITTOLEVYN TURVA-AJASTIMEN KÄYTTÖ (HHT500/1) Ajastimella ohjataan keittolevyjä. Ajastin on asetettava, ennen kuin keittolevyjä voidaan käyttää. Käännä ajastimen säädintä kellon suuntaisesti ja aseta aika 0 120 minuuttiin. Valitse sitten keittolevyn säätimellä haluttu lämmitysteho. Kun asetettu aika kuluu loppuun, keittolevyt sammuvat ja kuuluu yksi ainoa varoitusääni. Keittolevyn säädin olisi tämän jälkeen käännettävä nollaan. 17

4.6 LIEDEN LISÄVARUSTEET Voit käyttää markkinoilla saatavissa olevia uunikäyttöön sopivia lasi- ja kakkuvuokia ja erityisesti uuniin tarkoitettuja peltejä niiden peltien, ritilöiden ja grillausvartaiden lisäksi, jotka toimitettiin uunin mukana. Tutustu tietoihin, jotka astioiden valmistaja on antanut. Jos käytät pienikokoisia astioita, aseta ne grillausritilälle siten, että astia on aivan keskellä ritilää. Seuraavat tiedot koskevat myös emaliastioita. Jos kypsennettävä ruoka ei peitä uunipeltiä kokonaan, jos ruoka otetaan pakastimesta tai jos peltiä käytetään grillauksen aikana ruoasta valuvien nesteiden keräämiseen, pellin muoto saattaa muuttua kypsennyksen tai grillauksen aikana siihen kohdistuvan kovan kuumuuden takia. Pelti palautuu entiseen muotoonsa jäähdyttyään. Kyseessä on lämmön siirtoon liittyvä tavanomainen fysikaalinen ilmiö. Älä laita peltiä tai lasivuokaa kylmään heti ruoan kypsennyksen jälkeen. Älä laita niitä kylmälle ja märälle alustalle. Aseta ne kuivalle keittiöliinalle tai pannunaluselle ja anna jäähtyä hitaasti. Muutoin lasivuoka saattaa särkyä. Jos käytät uunia grillaukseen, on suositeltavaa käyttää grillaustelinettä, (mikäli se on toimitettu uunin mukana) Uuniin roiskuva öljy tai rasva ei siten likaa uunin sisäpintaa. Jos käytät isoa grilliritilää, laita jollekin alemmalle tasolle pelti rasvojen keräämistä varten. Laita sille myös vettä puhdistuksen helpottamiseksi. Käytä grillauksessa neljättä ja viidettä tasoa. Öljyä grillausteline, jotta grillattavat ainekset eivät tarttuisi siihen. OSA 5: Puhdistus ja ylläpito 5.1 YLEISTÄ Ennen kuin alat puhdistaa liettä, varmista, että kaikki säätimet on kytketty nollaasentoon ja että laite on jäähtynyt. Kytke virta pois laitteesta. Älä käytä puhdistusaineita, jotka saattavat naarmuttaa lieden emaloituja ja maalattuja osia. Käytä voidemaisia tai nestemäisiä puhdistusaineita, jotka eivät sisällä hankaavia aineita. Älä käytä syövyttäviä voiteita, hankauspulvereita, karkeaa teräsvillaa tai teräviä välineitä, koska ne saattavat vahingoittaa pintoja. Jos liedelle valuu nesteitä, jotka palavat siihen kiinni, emali saattaa vaurioitua. Puhdista läikkyneet nesteet välittömästi. Älä käytä uunin puhdistuksessa höyrypuhdistinta. 5.2 UUNIN PUHDISTAMINEN Käännä uunista virta pois, ennen kuin alat puhdistaa sitä. Saat parhaat tulokset, kun puhdistat uunin sisäosan sen ollessa vielä haalea. Pyyhi uuni jokaisen käytön jälkeen saippuaveteen kostutetulla pehmeällä liinalla. Pyyhi se uudelleen märällä liinalla ja kuivaa. Aika ajoin on tarvittaessa tehtävä täydellinen puhdistus nestemäisellä puhdistusaineella. Älä käytä kuivapuhdistusaineita eikä pulvereita. Uunin sisäosan takaja sivuseiniä ei tarvitse puhdistaa, jos mallissa on katalyyttinen emalikehys. Se on kuitenkin käytöstä riippuen suositeltavaa vaihtaa aika ajoin. 5.3 KERAAMISEN KEITTOTASON PUHDISTAMINEN Käännä laitteesta virta pois, ennen kuin alat puhdistaa sitä. Anna keraamisen tason jäähtyä täysin, ennen kuin alat puhdistaa sitä. Varmista, että käyttämäsi puhdistusaineet eivät sisällä hiukkasia, jotka voisivat naarmuttaa lasia. Käytä voidemaisia tai nestemäisiä puhdistusaineita. Keraaminen taso on pyyhittävä kylmällä vedellä ja kuivattava pehmeällä liinalla, jotta pintaan ei jää puhdistusainetta. Jos laitteen mukana toimitettiin puhdistuslasta, voit käyttää sitä tasolle läikkyneiden ruokien ja jäänteiden poistamiseen. 18

Makeat ruoat olisi poistettava keittotasolta välittömästi läikkymisen jälkeen odottamatta tason jäähtymistä. Teräsvillalla hankaaminen voi vaurioittaa keraamista tasoa. Pinnalle kerääntyvä pöly olisi puhdistettava kostealla liinalla. Keraamisen tason pinnan mahdolliset värimuutokset eivät vaikuta keraamisen tason toiminnalliseen rakenteeseen tai suorituskykyyn. Värimuutos ei johdu materiaalin muuttumisesta. Se saattaa johtua siitä, että pintaan palaneita jäänteitä ei ole poistettu tai että käytetyt astiat ovat kuluttaneet lasipintaa tai että on käytetty sopimattomia puhdistusaineita. Puhdistuslastaa olisi aina käytettävä ennen kemiallisia puhdistusaineita. Lastalla keraamisesta tasosta on mahdollista poistaa pienimmätkin liat. Vaikeasti poistettava lika, kuten sulaneet muovit, rasvat ja sokeriset aineet, on helppo poistaa lastalla. Koska lastassa on terä, se on vaarallinen, ja se on pidettävä pois lasten ulottuvilta. Kun käytät lastaa puhdistukseen, varo, ettet raavi irti lasin reunoilla olevia silikonitartukkeita. 5.4 UUNIN LUUKUN LASIEN PUHDISTAMINEN Ennen uunin luukun lasien puhdistamista, sisempi lasi on irrotettava seuraavasti: Vedä lasia suuntaan 1 ja vapauta se pidikkeestä. Vedä lasi ulos suuntaan 2. Puhdistuksen jälkeen: Työnnä lasi kannen alle (suuntaan 3). Aseta lasi pidikkeeseen (suuntaan 4). Holder Nail = Pidike Cover = Kansi Jos uunin luukussa on kolme lasia, kolmas lasi voidaan irrottaa samalla lailla kuin toinen lasi. 19

Puhdistuksen jälkeen: Työnnä lasi pidikkeiden A alle. Aseta lasi pidikkeiden B alle. TAI: Irrota ruuvit alla olevan kuvan mukaan ja irrota lasi. PATALAATIKON AVAUS: Paina laatikon keskeltä kevyesti luukkua sisäänpäin, jolloin luukku aukeaa. 20

21

5.5 YLLÄPITO Uunin lampun vaihtaminen On suositeltavaa jättää tämä toimenpide valtuutetun huoltopalvelun tehtäväksi. Käännä uunista virta pois ja varmista, että se on kylmä. Kun olet poistanut valaisimessa olevan suojuksen, ota polttimo pois. Laita paikoilleen uusi 300 0 C kestävä polttimo, jonka saat valtuutetusta huoltopalvelusta. Laita sen jälkeen valaisimen suojus takaisin paikalleen. Tämän jälkeen uuni on valmis käyttöön. OSA 6: Huolto ja kuljetus 6.1 ENNEN KUIN OTAT YHTEYTTÄ HUOLTOON Jos uuni ei toimi, sähkövirta on ehkä kytketty pois tai on ollut sähkökatko. Jos uuni ei lämpene, lämpötilaa ei ehkä ole säädetty uunin lämpötilasäätimellä. Jos uunin valaisin ei toimi, on tarkistettava sähkövirta on tarkistettava, onko polttimo viallinen. Kypsennys (jos ala- ja yläosa eivät kypsennä tasaisesti) Tarkista oppaasta, mille korkeudelle pelti/ritilä on asetettava ja mikä on kypsennysaika ja -lämpötila. ASIAKASPALVELU Jos et saa selville, mistä toimintahäiriö johtuu, kytke laite pois päältä (älä käsittele sitä kovakouraisesti) ja ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen. TUOTTEEN SARJANUMERO Mistä se löytyy? Huoltoliikkeelle on ilmoitettava tuotetunnus ja sarjanumero (16-merkkinen tunnus alkaa numerolla 3). Ne löytyvät takuutodistuksesta tai laitteessa olevasta arvokilvestä. Asentajilta säästyy näin turhia matkoja, ja ennen kaikkea huollon odotusaikoja voidaan vastaavasti lyhentää. 6.2 KULJETUKSEEN LIITTYVÄT TIEDOT Jos tarvitset kuljetusta, säilytä tuotteen alkuperäispakkaus ja kuljeta sitä tarvittaessa siinä. Noudata pakkauksessa olevia kuljetusohjeita. 22

Jos alkuperäispakkaus ei ole käytettävissä, suojaa uunin ja keittotason ulkopinnat (maalatut ja lasipinnat) mahdollisilta iskuilta. Tuotteessa tai sen pakkauksessa oleva oheinen symboli tarkoittaa, että tätä tuotetta ei saa panna kotitalousjätteen joukkoon. Sen sijaan se on vietävä sähköisten ja elektronisten laitteiden kierrätystä varten perustettuun keräyspisteeseen. Varmista, että tuote hävitetään oikein. Näin estät ympäristölle ja ihmisten terveydelle aiheutuvat kielteiset seuraukset, jotka ovat mahdollisia, jos tuotetta käsitellään jätteenä epäasianmukaisesti. Lisätietoja tämän tuotteen kierrättämisestä saat paikallisviranomaisilta, omalta jätehuoltolaitokseltasi tai kaupasta, josta ostit tuotteen. 23