Työssäoppiminen Bulgariassa

Transkriptio

1 Työssäoppiminen Bulgariassa Olimme työssä oppimisjaksomme kuusi viikkoa Sunny Beachilla, joka sijaitsee Bulgarian itälaidalla mustan meren tuntumassa. Bulgarian suurimpia kaupunkeja on pääkaupunki Sofia, Plovdiv, Varna ja Burgas, saimme itsekin vierailla näistä kahdessa. Lähin kaupunki yllä mainituista sijaitsee 30 km päässä Sunny Beachista ja siellä on myös lentokenttä. Bulgarian raha yksikkö on leva, joka on suomenhintatasoon nähden pienempi. (2 levaa = 1 euro.) Sunny Beachilla on upea 8 km pitkä oleva hiekkaranta. noin 10 minuutin päässä Sunny Beachista on myös Nessebar, johon kuuluu vanha- ja uusi Nessebar. Sunny Beachin rannalta Työssä oppiminen Teimme työssä oppimisjaksomme Hotelli Trakia Gardenissa, joka on kolmen tähden perhehotelli ja sijaitsee aivan keskustan ja rannan

2 g Vieraita läheisyydessä todella rauhallisella paikalla. Hotellissa vieraili paljon lapsiperheitä sekä iäkkäämpiä pariskuntia. Hotellissa oli erilaisia aktiviteettejä mm. biljardipöytä, kuntosali, sauna, pihalla allasbaari sekä uima-allas, lasten oma leikkinurkkaus ja pelinurkka. Huoneita hotellissa oli yht tuli tänä kesänä ehdottomasti eniten Venäjältä, joten venäjänkielen taidosta olisi ollut hyötyä! Vieraita tuli kuitenkin myös muista maista kuten Saksasta ja Iso- Britanniasta. Suomalaisia vieraita aikanamme oli varsin vähän, vain yksi pariskunta ja lapsiperhe. Hotellilla oli myös ravintola, kaksi baaria ja allasbaari. Hotellihuoneisiin kuuluu televisio, minibaari, puhelin, suihku sekä parveke. Työskentelimme yhteensä viisi viikkoa ravintolassa. Emme valitettavasti voineet tänä harjoittelu aikana työskennellä vastaanotossa, koska varausjärjestelmä oli bulgariaksi. Saimme itse valita, teemmekö töitä

3 vähemmillä vapaapäivillä viisi viikkoa ja kuudennen viikon lomaa, vai enempi vapaapäiviä ja koko aikana ja ei lomaa. (Valitsimme ensimmäisen vaihto ehdon!!) Ravintolassa me teimme ilta- ja aamuvuoroissa. Työvuoromme alkoi aamulla kello 7:30 sekä päättyi noin kello ja illalla vuoro alkoi kello ja päättyi suunnilleen kello aikoihin. Asiakasmäärät vaikuttivat myös siihen, mihin aikaan pääsimme. Jos asiakkaita oli paljon, työtäkin oli luonnollisesti enempi. Työtehtäviämme olivat aamiaisen sekä lounaan valmistelut ja ruokien, sekä salaattien pöytiin vienti, ruokailuvälineiden kuivaaminen, astioiden kerääminen asiakkailta sekä asiakaspalvelu tarvittaessa, pöytien putsaaminen sekä pöytäliinojen vaihto ja yleisen siisteyden ylläpitäminen. Salaatti pöytä

4 ja yläkerran ravintolaa Hotellin työntekijät olivat hyvin mukavia ja tulimme heidän kanssaan hyvin toimeen. Ilmapiiri oli ÄLYTTÖMÄN rento ja vaikka yhteistä kieltä ei ollutkaan, meillä oli hauskaa! Opimme heiltä myös bulgarian kieltä, mm. Dobro utro = huomenta, sekä kak si = miten menee? Sekä työ kaverit opettivat meille kuinka sanotaan sinulla on kauniit silmät, (LAUSUTAAN ti imas crasivi utsi! )

5 synttärit! Kuvassa tiskaajia sekä tarjoilijoita. Työkaverin Mario töissä. Teresa ja

6 Hotelli tarjosi meille aamupalan ja lounaan hotellissa. Saimme myös majoittua kahdenhengen huoneessa. Koko olomme aikana Sunny Beachilla lämpöä riitti ihanasti. Kesäkuussa lämpötilat pyörivät suunnilleen ja heinäkuussa aina +30 asteen yläpuolella.. Saimme myös Anastasialta (Hotellin johtaja) lahjaksi viimeiselle viikolle kolme eri matkaa. Kävimme Plovdivissa, jossa meille oli opastettu kaupunkikierros, jossa kerrottiin mm. kaupungin historiasta ja vanhoista rakennuksissa. Meillä oli myös noin yksi ja puoli tuntia vapaa-aikaa shoppailuun tai syömässä

7 käymiseen. SofiaPlovdivissa jätskillä! Plovdivista Bulgarialaisessa kylässä, jossa saimme illallisen ja näimme erilaisia viihdenumeroita kuten tanssia ja tulennielemistä ja palavien hiilien päällä

8 kävelyä. Viimeisellä retkellä menimme veneretkelle. Se kesti puoli tuntia yhteen suuntaan jokea pitkin. Kauniina (ja todella lämpimänä..) päivänä oli mukavaa istua pienessä paatissa (kuva alhaalla) ka nauttia henkeä salpaavista maisemista. Tämän jälkeen menimme syömään Sozopoliz:ksen (pieni kylä). Kävimme myös syömässä ja nauttimassa merinäköalasta hienossa ravintolassa. Sunny Beachilla vietetyt kuusi viikkoa olivat sanoin kuvaamattoman mahtavat. Saimme paljon uusia ystäviä, vieläpä monista eri Euroopan maista. Kielitaito parantui huomattavasti ja uskallamme puhua nyt englanita vieläkin rohkeammin kuin aikaisemmin! Uskomatonta, että saimme mahdollisuuden vierailla paikoissa, joissa normaalit turistit eivät välttämättä tajua käydä! Suosittelemme ulkomaille työharjoitteluun

9 lähtemistä!! Ei voi muuta kun sanoa, että WE SUNNY BEACH! ja Sunny Beachin ihana ranta aamu Lämpöä riitti!!! Sofia Lukkarila & Teresa Kalevo