HOTELLIVARAUKSET MAJOITUSALA TUTUKSI

Transkriptio

1 Mirja Rautiainen, Mika Siiskonen: HOTELLIVARAUKSET MAJOITUSALA TUTUKSI

2 HARJOITUSTEHTÄVIÄ: Majoitustoiminta Suomessa ja maailmalla 1. Mainitse hotellitasoisen majoituksen tunnusomaisia piirteitä? 2. Vertaile lain soveltamisalaa majoitus- ja ravitsemistoiminta 308/2006, miten se on muuttunut asetukseen verrattuna. 3. Mitä matkustajailmoituksessa on mainittava lain mukaan? 2

3 4. Kuka tai ketkä valvovat majoitus- ja ravitsemistoiminnasta annetun lain noudattamista? 5. Miten hotellit voidaan jakaa ja mitkä ovat tavallisimmat hotellityypit? 6. Millaisia majoituspalveluja Omena-hotellien konseptiin kuuluu Suomessa? 3

4 7. Kuvaile budjettihotellien toimintaa. Miten toiminta ja palvelut eroavat esim. säästöhotelleista? 8. Mainitse esimerkkejä maista, joissa esiintyy budjettihotelleja? 9. Miten kylpylät voidaan jakaa? 4

5 10. Selvitä suomalaisten kylpylöiden kehitystä. 11. Miten kylpylöiden rakennemuutos on vaikuttanut niiden toimintaan 2000-luvulla? 12. Milloin maatilamatkailu-termiä käytetään? 5

6 13. Mitä lomakeosaketoiminta tarkoittaa? 14. Selvitä SRM:n toimintaperiaatteet ja tavoitteet. Kuvaile hostellitoimintaa majoitusmuotona. Hae tiedot Internetistä ( 15. Miten majoitusalan hotelliketjut voitaisiin ryhmitellä? 6

7 16. Mainitse esimerkki maailmanlaajuisesta hotellibrändista. Miten brändi muodostuu? 17. Millainen on tyypillinen hotelliketju ja millainen tyypillinen markkinointiketju? 18. Tutustu Best-Western hotelliketjuun ( * Esittele ketjua Suomessa Internetin perusteella. * Hae tietoa kanta-asiakaskortista. * Hae Internetin kautta Hotelli Savonian huonevaraussivut ja hinnat. 7

8 19. Hae Internetistä Restel-ketjun tuotemerkit. Mainitse ja kuvaile Restelin kansainvälisten liikemieshotellien toimintaa. 20. Minkä nimisistä yrityksistä/hotelleista Radisson SAS-hotellit muodostuvat Helsingissä? 21. Hae Internetin avulla seuraavien hotelliketjujen esittely- ja markkinointitietoa (esimerkiksi toimintaperiaatteet, asiakassegmentit ja asiakaskortit). * * 8

9 22. Esittele Hotelli Kämpin historiaa, palvelut ja huonetyypit ( tai Kuvaile lyhyesti Starwood-ketjua, johon hotelli Kämp kuuluu. Nimeä Starwood ketjun brandeja ( 24. Mitkä ovat kolme suurinta kansainvälistä ketjua 300 suurimman hotelliketjun listalla huonemäärien mukaan mitattuna? 9

10 25. Selvitä franchising toiminnan kehitystä. 26. Mitä tarkoittaa franchise-ketju? 27. Mistä franchising-termi muodostuu? 10

11 28. Selvitä pääpiirteittäin franchising-mallit. Miten toimintaa toteutetaan? 29. Mitä ympäristömerkittyjen hotellien (joutsenmerkki) tulee ottaa huomioon toiminnassaan? 30. Mihin hotelliluokitus perustuu, jos käytetään esimerkiksi tähtiluokitusta? 11

12 31. Mitä tarkoittaa, jos hotelli tai hotelliketju käyttää: * kaupallista hotelliluokitusta * kansallista hotelliluokitusta * kansainvälistä hotelliluokitusta. 32. Miten suosituimpien matkailumaiden järjestys ilmoitetaan WTO:n mukaan? Mainitse 3 suosituinta maata. 33. Kuinka paljon tilastokeskuksen mukaan Suomessa on majoitusliikkeitä ja kuinka paljon niistä on hotelleja? 12