PUUTARHAHARJOITTELURAPORTIN TALOUSLASKELMAT

Transkriptio

1 PUUTARHAHARJOITTELURAPORTIN TALOUSLASKELMAT Ohjeet perustuvat kululajikohtaiseen tuloslaskelmaan. Lisätietoja tuloslaskelmien ja taseiden esittämisestä löydät esim. Tuloslaskelma Tuloslaskelma kertoo yrityksen tulot (= liikevaihto) ja menot ryhmiteltyinä tietyn ajanjakson aikana.

2 2 Tase Taseessa ilmoitetaan yrityksen varat (= omaisuus) ja velat tiettynä ajankohtana. Yrityksen varat ilmoitetaan taseen vastaavaa osassa. Velat jaotellaan omaan ja vieraaseen pääomaan ja ne ilmoitetaan taseen vastattavaa osassa. Taseessa vastaavaa ja vastattavaa ovat loppusummiltaan yhtä suuret.

3 3 Omavaraisuusaste Omavaraisuusaste mittaa yrityksen vakavaraisuutta. Yrityksen pääoma muodostuu useimmiten sekä omasta pääomasta että vieraasta pääomasta eli lainoista ja veloista. Oman ja vieraan pääoman määrät yhteensä löydät eriteltynä taseen vastattavaa -osasta. Omavaraisuusaste kertoo kuinka paljon yrityksellä on omaa pääomaa suhteessa kokonaispääomaan. Mikäli omaa pääomaa on suhteessa velkapääomaan vähän, yritys on herkkä esim. korkotason muutoksille ja yllättäville tappioille.

4 4 Omavaraisuusasteprosentin laskentakaava on: oma pääoma x 100 vastattavaa yhteensä (=oma pääoma + vieras pääoma) Ohjearvoja: yli 40 % hyvä, % tyydyttävä, alle 20 % heikko Käyttökate Käyttökate ilmaisee kuinka paljon tuloista jää yritykselle sen jälkeen kun liiketoimintaan suoranaisesti liittyvät kustannukset on vähennetty eli sen kuinka paljon yrityksessä jää tuloja kiinteiden kustannusten kuten rahoituskulujen kattamiseksi. Käyttökatteen avulla voidaan arvioida liiketoiminnan kannattavuutta ja tehokkuutta. Tuloslaskelmasta käyttökate lasketaan lisäämällä liikevoittoon tai -tappioon poistot ja arvonalentumiset. Käyttökateprosentin laskentakaava on: käyttökate x 100 liikevaihto Käyttökateprosentti vaihtelee huomattavasti toimialoittain ja yrityksittäin riippuen toiminann luonteesta. Jos yrityksellä on paljon velkaa (=korkeat rahoituskulut), voi yrityksen tulos hyvästä käyttökatteesta huolimatta olla alhainen. Ohjearvoja eri toimialoilta: kauppa 2-10 %, palvelut 5-15 %, teollisuus % Kustannusrakenneanalyysi Puutarhatuotannon kolme suurinta kustannuserää ovat materiaalit, palkat ja pääomakulut Yrityksittäin kustannusten jakautuminen voi kuitenkin vaihdella suuresti riippuen tuotantosuunnasta ja viljelymenetelmistä. Tee yrityksen kustannusrakenneanalyysi kulukohtaisen tuloslaskelman tai tilikirjan avulla. Tuloslaskelmasta löydät kohdat -materiaalit ja palvelut yhteensä -henkilöstökulut yhteensä -poistot ja arvonalentumiset yhteensä -korkokulut ja muut rahoituskulut yhteensä

5 5 Energiaan liittyviä kuluja ei ole eritelty tuloslaskelmassa. Mikäli saat käyttöösi yrityksen tilikirjan voit sieltä eritellä energiaan (sähkö, poltto -ja voiteluaineet) liittyvät kulut. Tee kustannuksista taulukko ja prosentuaalinen jakauma ja esitä se pylväskaaviona mallin mukaan. Vertaa yrityksen kustannusrakennetta MTT Taloustutkimuksen raportoimiin maa- ja puutarhatalouden kokonaiskustannuksiin, jotka löydät verkko-osoitteesta: _ja_puutarhatalouden_kustannukset Taulukko 1. Kustannusten jakautuminen Kukkatarhat oy:ssä Tilikausi 09/ / / /2005 Aineet ja materiaalit Henkilöstökulut Energiakulut Poistot Korot Muut kustannukset Kustannukset yhteensä 136,5 111,1 30,7 12,8 3,5 30,5 325,1 135,3 102,7 23,6 12,0 1,3 24,5 299,4 Taulukossa luvut on ilmoitettu tuhansina euroina Kustannusten prosentuaaliset osuudet 100 % 90 % 80 % 70 % 60 % 50 % 40 % 30 % Muut kustannukset Korot Poistot Energiakulut Henkilöstökulut Aineet ja materiaalit 20 % 10 % 0 % 09/ / / /2005 Kuva 1. Kustannusten prosentuaalinen jakautuminen Kukkatarhat oy:ssä Liikevaihdon rakenne Liikevaihto on se rahamäärä, jonka yritys saa myydessään tuotteita ja palveluita tilikauden, yleensä vuoden, aikana. Usein yritykset ovat erikoistuneet tuottamaan tiettyjä tuotteita tai palveluita ja liikevaihto koostuu joskus jopa yhden tuotteen myynnistä. Toisaalta varsinkin pienissä puutarhayrityksissä saatetaan viljellä hyvinkin monia eri kasvilajeja, jolloin tulot koostuvat

6 6 useammasta lähteestä. Oman tuotannon lisäksi voidaan myydä muiden tuottajien viljelemiä kasveja tai muita tuotteita kuten multaa. Yritykset, jotka ovat erikoistuneet tietyn kasvilajin kasvattamiseen, ovat usein sijoittaneet pääomaa tehokkaan tuotannon vaatimiin rakennuksiin ja laitteisiin. Tuotannossa ei myöskään tarvita niin paljon ihmistyövoimaa kuin yrityksissä, joiden tuotanto on laajapohjaista. Liikevaihdon koostuminen pääosin yhden kasvilajin myyntituloista herkistää yrityksen viljelyn onnistumiselle ja markkinatilanteelle ja vuosittainen tulos voi vaihdella huomattavasti. Laajapohjaisessa tuotannossa heikompaa tehokkuutta kompensoi pienempi riski epäonnistua koko tuotannossa ja vähäisempi riippuvuus markkinatilanteesta. Lähde: