Suomussalmella. Oheisohjelmaa Suomussalmen torilla

Koko: px

Aloita esitys sivulta:

Download "Suomussalmella. Oheisohjelmaa Suomussalmen torilla"

Arttu Järvinen
7 vuotta sitten
Katselukertoja:

1 Oheisohjelmaa Suomussalmen torilla MARJASTUKSEN mm-kisat lauantaina Suomussalmella Vietä vauhdikas vapaapäivä luonnossa! Marjastuksen MM-kisan säännöt Arktiset Aromit ry Kauppakatu 20, Suomussalmi puh. (08) , fax (08) Aineiston valmistukseen on saatu Suomen valtion tukea. 1

Marjastuksen MM-kisan säännöt Arktiset Aromit ry Kauppakatu 20, 89600 Suomussalmi puh.

2 MARJASTUKSEN mm-kisat Suomussalmella lauantaina Luonnossa liikkuminen edistää tutkitusti terveyttä. Yhdessä marjastamisella saat moninkertaisen hyödyn. Osallistu kolmihenkisellä joukkueella tai yksin ja kilpaile maailmanmestaruudesta. Koko päivän ajan tapahtuu myös Suomussalmen torilla. Markkinatorin lisäksi kisapäivä tarjoaa monenlaista viihdettä. Lavalle nousevat mm. Upea ääninen Kaija Lustila ja Folklorelauluryhmä Tuomi Jyskyjärven kylästä Kalevalasta. Päivän aikana myös nauruhermot joutuvat koetukselle Heinäahon näytelmäpiirin ja Teatteri Retikan väen hauskoja esityksiä seuratessa. Tutustu kilpailun sääntöihin ja ilmoittaudu mukaan osoitteessa: Marjastuksen MM-kisan Järjestäjät ja ilmoittautuminen kisoihin: Arktiset Aromit ry ja Suomussalmen kunta. Ilmoittaudu kisaan mennessä osoitteessa tai puhelimitse (08) Kilpailuun osallistuminen on maksutonta. Sarjat: - lasten joukkuesarja (3 henkinen joukkue) - aikuisten joukkuesarja (3 henkinen joukkue) - käsinpoimintasarja joukkueille (3 henkinen joukkue) - miesten henkilökohtainen haravasarja - naisten henkilökohtainen haravasarja Poimittava marja: puolukka säännöt Kilpailuaika ja -paikka: Poiminta-aikaa on yksi tunti. Maastoon lähtö tapahtuu klo Suomussalmen torilta järjestäjien busseilla. Kilpailualue paljastuu vasta maastossa ja se on merkitty maastoon nauhoin tai teipein. Kilpailuvälineet: Käsinpoimintasarjassa ei sallita apuvälineitä. Joukkuesarjoissa hyväksytään varreton poimuri, jonka osananottajat tuovat mukanaan. Poiminta on sallittua vain järjestäjien antamiin marjasankkoihin. Yksilösarjoissa kilpailijat käyttävät omia haravapoimureita ja saavejaan. Palkinnot: Kaikissa sarjoissa palkitaan kolme eniten kilomäärällisesti puolukoita kerännyttä joukkuetta/ henkilöä. Puolukka Vaccinium vitis-idaea Kisoissa kerättyjä marjoja ei tarvitse puhdistaa. Kivien, käpyjen, lehtien tai muun sellaisen aineksen laittaminen marjojen joukkoon, joka painollaan saattaisi vääristää kisojen lopputuloksia, on kielletty. PALKINNOT Lastensarja: 1. sija 160 euroa, 2. sija 120 euroa, 3. sija 80 euroa Käsinpoiminta- ja poimurijoukkue sarjat: 1. sija 200 euroa, 2. sija 160 euroa, 3. sija 100 euroa Naisten ja miesten haravapoimurisarjat: 1. sija 95 euroa, 2. sija 75 euroa, 3. sija 50 euroa Palkinnot ovat veronalaista tuloa. Osallistujien kesken arvotaan tuotepalkintoja ja kaikki osallistujat pääsevät kisatansseihin hotellille ilman pääsymaksua. Paras kisa-asu -kilpailu Kisoissa joukkueiden erottumista ja yhteishenkeä voi korostaa yhtenäisellä kisa-asulla. Yleisö äänestää parhaimman asun Arktiset Aromit ry:n infopisteessä poimijoiden ollessa maastossa. Eniten ääniä saanut joukkue/henkilö palkitaan torilla palkintojenjakotilaisuudessa. Osallistuminen on vapaaehtoista. tai puhelimitse (08)

Lavalle nousevat mm. Upea ääninen Kaija Lustila ja Folklorelauluryhmä Tuomi Jyskyjärven kylästä Kalevalasta.

3 MARJASTUKSEN mm-kisat Suomussalmella lauantaina Toriohjelma klo 9.00 Info auki, ja kisojen osallistujien vastaanotto alkaa Avauspuhe Kilpailuasujen esittely Salojen lauluveikot Metsäänjohdattajan puheenvuoro, Eero Suutari Heinäahon näytelmäpiiri Lähtö torilta poimintapaikalle Lasten tanssiryhmä Syrpris Borovon kylästä Kalevalasta Folklorelauluryhmä Tuomi Jyskyjärven kylästä Kalevalasta Heinäahon näytelmäpiiri Teatteri Retikan ohjelmaa Heinäahon näytelmäpiiri Teatteri Retikan ohjelmaa Kaija Lustila Tulosten julkistaminen ja palkintojen jako Heinäahon näytelmäpiiri hauskuttaa klo 11.15, 12.30, Salon lauluveikot klo Mukavan menon lisäksi torilla myös markkinakojuja! Kaija Lustila esiintyy klo

40 Lasten tanssiryhmä Syrpris Borovon kylästä Kalevalasta 12.00 Folklorelauluryhmä Tuomi Jyskyjärven kylästä Kalevalasta 12.30 Heinäahon näytelmäpiiri 12.50 Teatteri Retikan ohjelmaa 13.

4 Vuodesta toiseen BETONIN lujalla otteella voittotaistelussa mukana! Lomakyläntie 3, SUOMUSSALMI, Puh. (08)

5 8 9

6 Puolukka Vaccinium vitis-idaea Puolukka on runsassatoisin luonnonmarja. Sen kokonaissato Suomen luonnossa on keskimääräisenä vuonna 257 miljoonaa kiloa. Siitä riittää poimittavaa sekä kotitalouksiin että myyntiin. Vuonna 2012 teollisuus osti poimijoilta puolukkaa lähes yhdeksän miljoonaa kiloa. Lisäksi puolukkaa ostettiin torikauppaan, ammattikeittiöihin, ravintoloille ja pienyrityksiin useita miljoonia kiloja. Suurimman määrän keräävät kuitenkin kotitaloudet omiin pakastimiinsa, hyvänä marjavuonna lähes 20 miljoonaa kiloa. Puolukka on monikäyttöinen marja, josta saadaan monipuolisesti vitamiineja, kivennäisaineita ja kuitua. Puolukka sisältää runsaasti terveellisiä polyfenoleja. Näistä eniten tutkitaan resveratrolin, kversetiinin, lyhytketjuisten proantosyanidiinien ja lignaanien terveysvaikutuksia. Puolukkajäätelö gluteeniton, munaton 3 4 dl puolukoita 1 banaani noin 1/2 dl sokeria 2 dl kylmää kookosmaitoa tai maustamatonta jogurttia Viipaloi banaani ja pakasta viipaleita noin puoli tuntia. Hienonna jäiset marjat monitoimikoneessa tai sauvasekoittimella. Lisää joukkoon banaaniviipaleet, sokeri ja kookosmaito ja anna koneen käydä, kunnes seos on tasaista ja kuohkeaa. Tarjoa heti tai siirrä sopivaan rasiaan ja pakasta. Vaihda kookosmaito halutessasi jogurttiin. Kati Nappa, Simo Moisio: Metsän makuja 10 11

Lisäksi puolukkaa ostettiin torikauppaan, ammattikeittiöihin, ravintoloille ja pienyrityksiin useita miljoonia kiloja.

7 Arktiset Aromit ry:n INFOPISTE sijaitsee torin esiintymislavan vieressä. Infopisteeseen ilmoittautuvat lauantaina klo välisenä aikana Marjastuksen MM-kisassa kilpailevat. Marjakisaan osallistuvat saavat numerolaput sekä ämpärit infopisteestä. Testaa tietosi! Oikeat vastaukset löydät sivulta Parhaimmat puolukkamarjapaikat tuottavat a) kg:n hehtaarisadon. b) kg:n hehtaarisadon. c) yli 1000 kg:n hehtaarisadon. 2. Puolukka sisältää luontaisesti säilyvyyttä edistävää a) aminohappoa. b) bentsoehappoa. c) etikkahappoa. INFOPISTEESSÄ on jaossa erilaista maksutonta luonnontuotealan materiaalia esim. reseptivihkosia ja postikortteja. 3. Puolukka sisältää merkittäviä määriä a) A-vitamiinia. b) C-vitamiinia. c) E-vitamiinia. 4. Hivenaineista puolukassa on runsaasti erityisesti a) mangaania. b) rautaa. c) sinkkiä. 5. Flavonoidien alaryhmään kuuluvan resveratrolin tunnetuimmat lähteet ovat viinirypäleet ja punaviini. Mikä marja sisältää myös huomattavan määrän tätä yhdistettä? a) puolukka b) vadelma c) lakka 6. Puolukka sisältää kasviestrogeenia, lignaania, useimpiin muihin luonnonmarjoihin verrattuna a) hieman vähemmän kuin kaikki muut marjat. b) moninkertaisesti enemmän kuin monet muut luonnonmarjat. c) samanverran kuin kaikki muutkin luonnonmarjat. 7. Luonnossa liikkuminen ja marjasankojen kanniskelu on hyvää kuntourheilua. Paljonko täysi puolukkasanko painaa? a) noin 2 kg. b) 4,3 kg. c) noin 6 kg. 8. Arktiset Aromit ry suosittaa syömään marjoja päivittäin a) tasan 40 g. b) enintään 255 g. c) vähintään 100 g. 9. Puolukan tieteellinen nimi on a) Vaccinium vitis-idaea. b) Vaccinium myrtillus. c) Vaccinium uliginosum. 10. Kuvan kukka on a) lakan kukka. b) ahomansikan kukka. c) puolukan kukka

b) 50-100 kg:n hehtaarisadon. c) yli 1000 kg:n hehtaarisadon. 2. Puolukka sisältää luontaisesti säilyvyyttä edistävää a) aminohappoa. b) bentsoehappoa. c) etikkahappoa.

8 Arktiset Aromit ry Arktiset Aromit ry on valtakunnallinen vuonna 1993 perustettu luonnontuotealan toimialajärjestö, joka toiminnallaan lisää luonnontuotteiden arvostusta, talteenottoa ja käyttöä. Arktiset Aromit ry:n toiminta-ajatus tuottaa luonnontuotealan kehittämistä tukevia palveluja yrityksille, oppilaitoksille, alan sidosryhmille ja kansalaisille lisätä luonnontuotteiden ja niistä tehtyjen elintarvikkeiden arvostusta osana terveellistä ruokavaliota Suomessa ja kansainvälisesti SUOMUSSALMI Jalonkatu 10 A, puh Arktiset Aromit ry:n arvot terveellisyys ympäristöystävällisyys pohjoisuus aitous turvallisuus Luonnosta Sinulle -muistipeli Muistipeli sisältää 60 korttia eli 30 kuvaparia luonnonmarjoista, -sienistä ja -yrteistä. Korttien koko 53 x 53 mm ja materiaali 1,2 mm:n pahvi. Kortit on pakattu tukevaan pelilaatikkoon. Korttien tekstitys suomeksi ja ruotsiksi. (norm. 12,00) Karhusafarit huhti-elokuussa Majoitusta ja ruokapalvelut Patikka- ja Kanoottiretkiä Martinselkoseen Hiihtoretket Martinselkoseen Kisapäivän tarjous 10,00 Suomussalmi, p. (08) Verkkokauppa: 14 Arolan maatila- ja erälomat Suomussalmi info@arolabear.fi p Eero ja Helena Seppänen Pelikortit luonnontuotteista 4,00 Luonnonmarjat -kirja 18,00 Luonnonyrttiopas -kirja 12,00 Sivun 13 Testaa tietosi -visan oikeat vastaukset: 1. a, 2. b, 3. c, 4. a, 5. a, 6. b, 7. c, 8. c, 9. a, 10. c. 15

tehtyjen elintarvikkeiden arvostusta osana terveellistä ruokavaliota Suomessa ja kansainvälisesti SUOMUSSALMI Jalonkatu 10 A, puh.

9 Kauppias henkilökuntineen toivottaa kaikki tervetulleiksi hakemaan retkieväät tavallista paremmasta ruokakaupasta K-supermarket Suomussalmelta 5-tien varrelta. Risteentie 12, Suomussalmi ark. 8-21, la 8-18, su

paremmasta ruokakaupasta K-supermarket Suomussalmelta

10 PUOLUKKA-VANILJAHILLO Pane puolukat ja vesi sekä halkaistu ja raaputettu vaniljatanko kattilaan, kuumenna kunnes vesi höyryää. Sekoita hillosokeri joukkoon. Keitä hiljaa poreillen 15 minuuttia, sekoita välillä. Jäähdytä vartti, poista vaniljatanko ja purkita hillo. Säilytä viileässä. Lisää herkullisia reseptejä: 18 19

Samankaltaiset tiedostot

Marjastuksen MM-kisat. Suomussalmella

Marjastuksen MM-kisat. Suomussalmella Marjastuksen MM-kisat Suomussalmella 2.9.2017 1 Marjastuksen MM-kisat Suomussalmella 2.9.2017 Se, että pieni puolukka käynnisti peräti MM-kisat 12.9.1998, on iso juttu. Ensimmäiset lajissaan tiettävästi