(ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)

Transkriptio

1 L 17/14 KOMISSION ASETUS (EU) 2018/98, annettu 22 päivänä tammikuuta 2018, Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1333/2008 liitteiden II ja III ja komission asetuksen (EU) N:o 231/2012 liitteen muuttamisesta kalsiumsorbaatin (E 203) osalta (ETA:n kannalta merkityksellinen teksti) EUROOPAN KOMISSIO, joka ottaa huomioon Euroopan unionin toiminnasta tehdyn sopimuksen, ottaa huomioon elintarvikelisäaineista 16 päivänä joulukuuta 2008 annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1333/2008 ( 1 ) ja erityisesti sen 10 artiklan 3 kohdan ja 14 artiklan, sekä katsoo seuraavaa: (1) Asetuksen (EY) N:o 1333/2008 liitteessä II vahvistetaan unionissa elintarvikkeissa käytettäväksi hyväksyttyjen elintarvikelisäaineiden luettelo ja niiden käyttöä koskevat edellytykset. (2) Asetuksen (EY) N:o 1333/2008 liitteessä III vahvistetaan unionissa elintarvikelisäaineissa, elintarvike-entsyymeissä, elintarvikearomeissa ja ravintoaineissa käytettäväksi hyväksyttyjen elintarvikelisäaineiden luettelo ja niiden käyttöä koskevat edellytykset. (3) Komission asetuksessa (EU) N:o 231/2012 ( 2 ) vahvistetaan asetuksen (EY) N:o 1333/2008 liitteissä II ja III lueteltujen elintarvikelisäaineiden eritelmät. (4) Kalsiumsorbaatti (E 203) on aine, joka on asetuksen (EY) N:o 1333/2008 liitteiden II ja III mukaisesti hyväksytty käytettäväksi säilöntäaineena useissa eri elintarvikkeissa sekä elintarvikevärivalmisteissa ja elintarvikearomeissa. (5) Asetuksen (EY) N:o 1333/ artiklan 1 kohdassa säädetään, että Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen, jäljempänä elintarviketurvallisuusviranomainen, suorittaa uuden riskinarvioinnin kaikille elintarvikelisäaineille, jotka oli jo hyväksytty unionissa ennen 20 päivää tammikuuta (6) Tätä varten komission asetuksella (EU) N:o 257/2010 ( 3 ) säädetään elintarvikelisäaineiden uudelleenarviointiohjelmasta. Asetuksen (EU) N:o 257/2010 mukaisesti säilöntäaineiden uudelleenarviointi oli saatettava loppuun 31 päivään joulukuuta 2015 mennessä. (7) Elintarviketurvallisuusviranomainen antoi 30 päivänä kesäkuuta 2015 tieteellisen lausunnon sorbiinihapon (E 200), kaliumsorbaatin (E 202) ja kalsiumsorbaatin (E 203) uudelleenarvioinnista elintarvikelisäaineina ( 4 ). Lausunnossa todettiin, ettei kalsiumsorbaatista ollut saatavilla genotoksisuustietoja. Näin ollen elintarviketurvallisuusviranomainen ei pystynyt vahvistamaan kalsiumsorbaatin turvallisuutta elintarvikelisäaineena ja totesi, että se olisi jätettävä sorbiinihapolle (E 200) ja kaliumsorbaatille (E 202) määritellyn ryhmäkohtaisen hyväksyttävän päiväsaannin (ADI) ulkopuolelle. Lausunnon mukaan kalsiumsorbaatista on tehtävä genotoksisuustutkimuksia, jotta voidaan harkita kalsiumsorbaatin sisällyttämistä kyseisen ryhmän ADI-arvoon. (8) Komissio käynnisti 10 päivänä kesäkuuta 2016 sorbiinihappoa (E 200), kaliumsorbaattia (E 202) ja kalsiumsorbaattia (E 203) käsitteleviä tieteellisiä ja teknisiä tietoja koskevan julkisen pyynnön ( 5 ), joka kohdennettiin kyseisten aineiden uudelleenarviointia elintarvikelisäaineina koskevassa tieteellisessä lausunnossa todettuihin tiedon tarpeisiin. Yksikään elintarvikealan toimija ei kuitenkaan sitoutunut toimittamaan pyydettyjä genotoksisuustietoja kalsiumsorbaatista (E 203). Ilman näitä tietoja elintarviketurvallisuusviranomainen ei voi saattaa valmiiksi kalsiumsorbaatin turvallisuutta elintarvikelisäaineena koskevaa uudelleenarviointia eikä näin ollen pysty määrittämään, täyttääkö kyseinen aine edelleen asetuksen (EY) N:o 1333/ artiklan 1 kohdan mukaiset edellytykset unionissa hyväksyttyjen elintarvikelisäaineiden luetteloon sisällyttämiseksi. ( 1 ) EUVL L 354, , s. 16. ( 2 ) Komission asetus (EU) N:o 231/2012, annettu 9 päivänä maaliskuuta 2012, Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1333/2008 liitteissä II ja III lueteltujen elintarvikelisäaineiden eritelmien vahvistamisesta (EUVL L 83, , s. 1). ( 3 ) Komission asetus (EU) N:o 257/2010, annettu 25 päivänä maaliskuuta 2010, hyväksyttyjen elintarvikelisäaineiden uudelleenarviointiohjelman perustamisesta elintarvikelisäaineista annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1333/2008 mukaisesti (EUVL L 80, , s. 19). ( 4 ) EFSA Journal 2015; 13(6):4144. ( 5 )

2 L 17/15 (9) Tämän vuoksi on aiheellista poistaa kalsiumsorbaatti (E 203) unionissa hyväksyttyjen elintarvikelisäaineiden luettelosta. (10) Asetuksen (EY) N:o 1333/ artiklan 3 kohdan mukaan unionissa hyväksyttyjen elintarvikelisäaineiden luetteloa on muutettava Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksessa (EY) N:o 1331/2008 ( 1 ) tarkoitetun menettelyn mukaisesti. (11) Asetuksen (EY) N:o 1331/ artiklan 1 kohdassa säädetään, että unionissa hyväksyttyjen elintarvikelisäaineiden luettelo voidaan saattaa ajan tasalle joko komission aloitteesta tai asiaa koskevan hakemuksen johdosta. (12) Näin ollen asetuksen (EY) N:o 1333/2008 liitteitä II ja III ja asetuksen (EU) N:o 231/2012 liitettä olisi muutettava poistamalla kalsiumsorbaatti (E 203) unionissa hyväksyttyjen elintarvikelisäaineiden luettelosta, sillä sen sisällyttäminen luetteloon ei ole enää perusteltua asianmukaisten genotoksisten tietojen puuttumisen vuoksi. (13) Jotta elintarvikealan toimijat voisivat mukautua uusiin vaatimuksiin tai löytää kalsiumsorbaatille (E 203) vaihtoehtoja, tämän asetuksen soveltaminen olisi aloitettava kuuden kuukauden kuluttua sen voimaantulosta. (14) Tässä asetuksessa säädetyt toimenpiteet ovat pysyvän kasvi-, eläin-, elintarvike- ja rehukomitean lausunnon mukaiset, ON HYVÄKSYNYT TÄMÄN ASETUKSEN: 1 artikla Muutetaan asetuksen (EY) N:o 1333/2008 liitteet II ja III tämän asetuksen liitteen mukaisesti. 2 artikla Poistetaan asetuksen (EU) N:o 231/2012 liitteestä elintarvikelisäainetta E 203 kalsiumsorbaatti koskeva kohta. 3 artikla Tämä asetus tulee voimaan kahdentenakymmenentenä päivänä sen jälkeen, kun se on julkaistu Euroopan unionin virallisessa lehdessä. Sitä sovelletaan 12 päivästä elokuuta Tämä asetus on kaikilta osiltaan velvoittava, ja sitä sovelletaan sellaisenaan kaikissa jäsenvaltioissa. Tehty Brysselissä 22 päivänä tammikuuta Komission puolesta Puheenjohtaja Jean-Claude JUNCKER ( 1 ) Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EY) N:o 1331/2008, annettu 16 päivänä joulukuuta 2008, elintarvikelisäaineiden, elintarvike-entsyymien ja elintarvikearomien yhtenäisestä hyväksymismenettelystä (EUVL L 354, , s. 1).

3 L 17/16 LIITE 1) Muutetaan asetuksen (EY) N:o 1333/2008 liite II seuraavasti: a) Poistetaan B osan taulukosta 3 Muut lisäaineet kuin väri- ja makeutusaineet elintarvikelisäainetta E 203 kalsiumsorbaatti koskeva kohta; b) Muutetaan C osan taulukko 5 Muut lisäaineet, joiden käyttöä yhdessä voidaan säännellä seuraavasti: i) korvataan a) kohta E : Sorbiinihappo sorbaatit (SA) seuraavasti: a) E : Sorbiinihappo kaliumsorbaatti (SA) E-koodi Nimi E 200 E 202 Sorbiinihappo Kaliumsorbaatti ii) poistetaan c) kohdasta E : Sorbiinihappo sorbaatit; (SA + BA) elintarvikelisäainetta E 203 kalsiumsorbaatti koskeva kohta; iii) poistetaan d) kohdasta E : Sorbiinihappo sorbaatit; ; (SA + BA + PHB) elintarvikelisäainetta E 203 kalsiumsorbaatti koskeva kohta; iv) korvataan e) kohta E ; : Sorbiinihappo sorbaatit; (SA + PHB) seuraavasti: e) E ; : Sorbiinihappo kaliumsorbaatti; (SA + PHB) E-koodi Nimi E 200 E 202 E 214 E 215 E 218 E 219 Sorbiinihappo Kaliumsorbaatti Etyyli-p-hydroksibentsoaatti Natriumetyyli-p-hydroksibentsoaatti Metyyli-p-hydroksibentsoaatti Natriummetyyli-p-hydroksibentsoaatti c) Muutetaan E osa seuraavasti: 1) Korvataan ryhmässä 01.3 (Maustamattomat fermentoidut maitotuotteet, jotka on lämpökäsitelty fermentoinnin jälkeen) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit) (1) (2) Ainoastaan saostettu maito. 2) Korvataan ryhmässä 01.4 (Maustetut fermentoidut maitotuotteet, myös lämpökäsitellyt tuotteet) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit; ) 300 (1) (2) Ainoastaan lämpökäsittelemättömät maitopohjaiset jälkiruoat.

4 L 17/17 3) Korvataan ryhmässä (Kypsyttämätön juusto, paitsi ryhmään 16 kuuluvat tuotteet) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit) (1) (2) 4) Korvataan ryhmässä (Kypsytetty juusto) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit) koskevat kohdat seuraavasti: (1) (2) Ainoastaan valmiiksi pakattu, viipaloitu ja paloiteltu juusto; kerrosjuusto ja juusto, johon on lisätty muita elintarvikkeita. E Sorbiinihappo kaliumsorbaatti quantum satis Ainoastaan kypsytettyjen tuotteiden pintakäsittelyyn. 5) Korvataan ryhmässä (Herajuusto) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit) koskeva kohta seuraavasti: (1) (2) Ainoastaan valmiiksi pakattu, viipaloitu juusto; kerrosjuusto ja juusto, johon on lisätty muita elintarvikkeita. 6) Korvataan ryhmässä (Sulatejuusto) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit) (1) (2) 7) Korvataan ryhmässä (Juustotuotteet, paitsi ryhmään 16 kuuluvat tuotteet) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit) koskevat kohdat seuraavasti: (1) (2) Ainoastaan kypsyttämättömät tuotteet; valmiiksi pakatut, viipaloidut kypsytetyt tuotteet; kypsytetyt kerrosjuustot ja kypsytetyt tuotteet, joihin on lisätty muita elintarvikkeita. E Sorbiinihappo kaliumsorbaatti quantum satis Ainoastaan kypsytettyjen tuotteiden pintakäsittelyyn. 8) Korvataan ryhmässä 01.8 (Maitotuotteita jäljittelevät tuotteet, myös juoman valkaisuaineet) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit) koskevat kohdat seuraavasti: (1) (2) Ainoastaan proteiinipohjaiset juustoa jäljittelevät tuotteet. E Sorbiinihappo kaliumsorbaatti quantum satis (1) (2) Ainoastaan juustoa jäljittelevät tuotteet (vain pintakäsittelyyn).

5 L 17/18 9) Korvataan ryhmässä (Muut rasva- ja öljyemulsiot, myös levitteet, sellaisina kuin ne määritellään neuvoston asetuksessa (EY) N:o 1234/2007, sekä nestemäiset emulsiot) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit) koskevat kohdat seuraavasti: E Sorbiinihappo kaliumsorbaatti (1) (2) Ainoastaan rasvaemulsiot (paitsi voi), joiden rasvapitoisuus on 60 % tai enemmän (1) (2) Ainoastaan rasvaemulsiot, joiden rasvapitoisuus on alle 60 %. 10) Korvataan ryhmässä (Tuoreet kokonaiset hedelmät ja kasvikset) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit) 20 Ainoastaan kuorimattomien tuoreiden sitrushedelmien pintakäsittelyyn. 11) Korvataan ryhmässä (Kuivatut hedelmät ja kasvikset) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit) (1) (2) Ainoastaan kuivatut hedelmät. 12) Muutetaan ryhmä (Hedelmät ja kasvikset etikassa, öljyssä tai suolaliemessä) seuraavasti: i) korvataan elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit; ) (1) (2) Ainoastaan kasvikset (paitsi oliivit). ii) korvataan elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit) (1) (2) Ainoastaan oliivit ja oliivipohjaiset valmisteet. iii) korvataan elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit; ) (1) (2) Ainoastaan oliivit ja oliivipohjaiset valmisteet. 13) Muutetaan ryhmä (Hedelmä- ja kasvisvalmisteet, paitsi hilloke) seuraavasti: i) korvataan elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit) (1) (2) Ainoastaan tölkitetyt tai pullotetut hedelmä- ja kasvisvalmisteet, mukaan lukien merileväpohjaiset valmisteet, hedelmäpohjaiset kastikkeet, hyytelöt, paitsi pyreet, vaahdot, hillokkeet, salaatit ja vastaavat tuotteet.

6 L 17/19 ii) korvataan elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit; ) (1) (2) Ainoastaan oliivipohjaiset valmisteet. 14) Korvataan ryhmässä (Erikoishillot ja -hyytelöt sellaisina kuin ne määritellään direktiivissä 2001/113/EY) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit; ) (1) (2) Ainoastaan vähäsokeriset ja vastaavat vähäkaloriset tai sokerittomat tuotteet, mermeladas. 15) Korvataan ryhmässä (Hillot, hyytelöt ja marmeladit sekä makeutettu kastanjasose sellaisina kuin ne määritellään direktiivissä 2001/113/EY) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit; ) (1) (2) Ainoastaan vähäsokeriset ja vastaavat vähäkaloriset tai sokerittomat levitteet, mermeladas. 16) Korvataan ryhmässä (Muut vastaavat hedelmä- ja kasvislevitteet) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit; ) koskevat kohdat seuraavasti: (1) (2) Muut hedelmäpohjaiset levitteet, mermeladas. E Sorbiinihappo kaliumsorbaatti; (1) (2) Ainoastaan marmelada. 17) Korvataan ryhmässä (Perunajalosteet) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit) (1) (2) Ainoastaan perunataikina ja esipaistetut perunaviipaleet. 18) Muutetaan ryhmä 05.2 (Muut makeistuotteet, myös hengityksen raikastamiseen käytettävät erityisen pienikokoiset makeiset) seuraavasti: i) korvataan elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit; ; ) E Sorbiinihappo kaliumsorbaatti; ; (1) (2) (5) Lukuun ottamatta kandeerattuja, kristallisoituja tai sokerilla kuorrutettuja hedelmiä ja kasviksia.

7 L 17/20 ii) korvataan elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit; ) (1) (2) Ainoastaan kandeeratut, kristallisoidut ja sokerilla kuorrutetut hedelmät ja kasvikset. 19) Korvataan ryhmässä 05.3 (Purukumi) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit; ) (1) (2) 20) Muutetaan ryhmä 05.4 (Koristeet, päällysteet ja täytteet, paitsi ryhmään kuuluvat hedelmäpohjaiset täytteet) seuraavasti: i) korvataan elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit) (1) (2) Ainoastaan koristekastikkeet (pannukakkusiirapit, maustesiirapit pirtelöitä ja jäätelöä varten; vastaavat tuotteet). ii) korvataan elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit; ; ) E Sorbiinihappo kaliumsorbaatti; ; (1) (2) (5) 21) Korvataan ryhmässä (Peruna-gnocchit) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit) (1) 22) Korvataan ryhmässä (Täytetyn makaronin ja pastan (raviolin ja vastaavien) täytteet) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit) (1) (2) 23) Korvataan ryhmässä 06.6 (Taikinat) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit) koskeva kohta seuraavasti: (1) (2) 24) Korvataan ryhmässä 06.7 (Esikypsennetyt tai jalostetut viljatuotteet) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit) koskevat kohdat seuraavasti: E Sorbiinihappo kaliumsorbaatti 200 (1) (2) Ainoastaan polenta (1) (2) Ainoastaan semmelknödelteig.

8 L 17/21 25) Korvataan ryhmässä 07.1 (Leipä ja sämpylät) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit) (1) (2) Ainoastaan valmiiksi pakattu viipaloitu leipä ja ruisleipä, vähittäismyyntiin tarkoitetut esipaistetut, valmiiksi pakatut leipomotuotteet ja vähittäismyyntiin tarkoitettu leipä, jonka energiasisältöä on vähennetty. 26) Korvataan ryhmässä 07.2 (Konditoriatuotteet) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit) (1) (2) Ainoastaan tuotteet, joiden vesiaktiivisuus on yli 0,65. 27) Korvataan ryhmässä (Lämpökäsittelemättömät lihavalmisteet) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit; ; ) E Sorbiinihappo kaliumsorbaatti; ; quantum satis (1) (2) Ainoastaan kuivattujen lihatuotteiden pintakäsittelyyn. 28) Muutetaan ryhmä (Lämpökäsitellyt lihavalmisteet) seuraavasti: i) korvataan elintarvikelisäaineita E ; (Sorbiinihappo sorbaatit; ) E ; Sorbiinihappo kaliumsorbaatti; (1) (2) Ainoastaan patee. ii) korvataan elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit) (1) (2) Ainoastaan lihahyytelö. iii) korvataan elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit; ; ) E Sorbiinihappo kaliumsorbaatti; ; quantum satis (1) (2) Ainoastaan kuivattujen lihatuotteiden pintakäsittelyyn. 29) Muutetaan ryhmä (Kuoret, päällysteet ja kuorrutukset lihaa varten) seuraavasti: i) korvataan elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit) quantum satis Ainoastaan kollageenipohjaiset kuoret, joiden vesiaktiivisuus on suurempi kuin 0,6.

9 L 17/22 ii) korvataan elintarvikelisäaineita E ; (Sorbiinihappo sorbaatit; ) E ; Sorbiinihappo kaliumsorbaatti; (1) (2) Ainoastaan lihatuotteiden (keitetty, laukkasuolattu tai kuivattu) hyytelöpäällysteet. 30) Muutetaan ryhmä 09.2 (Jalostettu kala ja jalostetut kalastustuotteet, myös nilviäiset ja äyriäiset) seuraavasti: i) korvataan elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit) (1) (2) Liha- tai kalahyytelö. ii) korvataan elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit; ) koskevat kohdat seuraavasti: 200 (1) (2) Ainoastaan suolattu, kuivattu kala. E Sorbiinihappo kaliumsorbaatti; (1) (2) Ainoastaan kalasäilykkeet ja -puolisäilykkeet, myös puolisäilötyt äyriäiset, nilviäiset, surimi sekä kala- ja äyriäistahna; kypsennetyt äyriäiset ja nilviäiset. E Sorbiinihappo kaliumsorbaatti; (1) (2) Ainoastaan keitetyt Crangon crangon ja Crangon vulgaris. 31) Korvataan ryhmässä 09.3 (Kalanmäti) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit; ) (1) (2) Ainoastaan kalapuolisäilykkeet, myös mätituotteet. 32) Muutetaan ryhmä 10.2 (Jalostetut munat ja munatuotteet) seuraavasti: i) korvataan elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit) (1) (2) Ainoastaan kuivatut, tiivistetyt, jäädytetyt ja pakastetut munatuotteet. ii) korvataan elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit; ) (1) (2) Ainoastaan nestemäinen munamassa (valkuainen, keltuainen tai koko muna).

10 L 17/23 33) Korvataan ryhmässä (Pöytämakeuttajat, nesteenä) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit; ; ) E Sorbiinihappo kaliumsorbaatti; ; 500 (1) (2) Ainoastaan jos vesipitoisuus on yli 75 %. 34) Korvataan ryhmässä (Maustamisseokset ja maustekastikkeet) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit; ) (1) (2) 35) Korvataan ryhmässä 12.4 (Sinappi) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit; bentsoehappo bentsoaatit) (1) (2) 36) Korvataan ryhmässä 12.5 (Keitot ja liemet) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit; ) 500 (1) (2) Ainoastaan nestemäiset keitot ja liemet (paitsi tölkitetyt). 37) Muutetaan ryhmä 12.6 (Kastikkeet) seuraavasti: i) korvataan elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit) koskevat kohdat seuraavasti: (1) (2) Ainoastaan emulgoidut kastikkeet, joiden rasvapitoisuus on 60 % tai enemmän. E Sorbiinihappo kaliumsorbaatti (1) (2) Ainoastaan emulgoidut kastikkeet, joiden rasvapitoisuus on alle 60 %. ii) korvataan elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit; ) koskevat kohdat seuraavasti: (1) (2) Ainoastaan emulgoidut kastikkeet, joiden rasvapitoisuus on 60 % tai enemmän; emulgoimattomat kastikkeet. E Sorbiinihappo kaliumsorbaatti; (1) (2) Ainoastaan emulgoidut kastikkeet, joiden rasvapitoisuus on alle 60 %.

11 L 17/24 38) Korvataan ryhmässä 12.7 (Salaatit ja maustetut levitteet) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit; ) (1) (2) 39) Korvataan ryhmässä 12.9 (Proteiinituotteet, paitsi ryhmään 1.8 kuuluvat tuotteet) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit) (1) (2) Ainoastaan proteiinipohjaiset lihaa, kalaa, äyriäisiä, pääjalkaisia ja juustoa jäljittelevät valmisteet. 40) Korvataan ryhmässä 13.2 (Direktiivissä 1999/21/EY määritellyt ruokavaliovalmisteet erityisiin lääkinnällisiin tarkoituksiin (paitsi ryhmään kuuluvat tuotteet)) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit; ) (1) (2) 41) Korvataan ryhmässä 13.3 (Painon hallintaan käytetyt ruokavaliovalmisteet, jotka on tarkoitettu korvaamaan päivän kaikki ateriat tai yksittäinen ateria) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit; ) (1) (2) 42) Muutetaan ryhmä (Hedelmämehut sellaisina kuin ne määritellään direktiivissä 2001/112/EY; kasvistäysmehut) seuraavasti: i) korvataan elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit) 500 (1) (2) Ainoastaan Sød saft ja sødet saft. ii) korvataan elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit; ) (1) (2) Ainoastaan käymätön rypälemehu ehtoollistarkoitukseen. 43) Korvataan ryhmässä (Hedelmänektarit sellaisina kuin ne määritellään direktiivissä 2001/112/EY; kasvisnektarit ja vastaavat tuotteet) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit) koskevat kohdat seuraavasti: E Sorbiinihappo kaliumsorbaatti 250 (1) (2) Ainoastaan perinteiset ruotsalaiset hedelmämehut, enimmäismäärää sovelletaan jos on käytetty myös seuraavia: E , bentsoehappo bentsoaatit. 300 (1) (2) Ainoastaan perinteiset ruotsalaiset ja suomalaiset hedelmämehut.

12 L 17/25 44) Korvataan ryhmässä (Maustetut juomat) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit) koskevat kohdat seuraavasti: E Sorbiinihappo kaliumsorbaatti 250 (1) (2) Enimmäismäärää sovelletaan jos on käytetty myös seuraavia: E , bentsoehappo bentsoaatit. 300 (1) (2) Paitsi maitotuotepohjaiset juomat. 45) Korvataan ryhmässä (Muut) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit; ) 600 (1) (2) Ainoastaan nestemäiset teetiivisteet ja nestemäiset hedelmäja yrttiuutejuomatiivisteet. 46) Korvataan ryhmässä (Olut ja mallasjuomat) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit) 200 (1) (2) Ainoastaan tynnyriolut, jossa on yli 0,5 % lisättyä käymiskykyistä sokeria ja/tai hedelmämehua tai hedelmämehutiivistettä. 47) Korvataan ryhmässä (Asetuksessa (EY) N:o 1234/2007 määritellyt viinit ja muut tuotteet sekä niiden alkoholittomat vastineet) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit) koskeva kohta seuraavasti: 200 (1) (2) Ainoastaan alkoholittomat. 48) Korvataan ryhmässä (Siideri ja päärynäsiideri) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit) 200 (1) (2) 49) Korvataan ryhmässä (Hedelmäviini ja made wine) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit) 200 (1) (2) 50) Korvataan ryhmässä (Sima) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit) koskeva kohta seuraavasti: 200 (1) (2) 51) Korvataan ryhmässä (Maustetut viinit) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit) 200 (1) (2)

13 L 17/26 52) Korvataan ryhmässä (Maustetut viinipohjaiset juomat) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit) 200 (1) (2) 53) Korvataan ryhmässä (Maustetut viinistä valmistetut juomasekoitukset) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit) 200 (1) (2) 54) Korvataan ryhmässä (Muut alkoholijuomat, myös alkoholijuomien ja alkoholittomien juomien sekä väkevien alkoholijuomien sekoitukset, joiden alkoholipitoisuus on alle 15 %) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit) 200 (1) (2) Ainoastaan alkoholijuomat, joiden alkoholipitoisuus on alle 15 %, ja nalewka na winie owocowym, aromatyzowana nalewka na winie owocowym, nalewka na winie z soku winogronowego, aromatyzowana nalewka na winie z soku winogronowego, napój winny owocowy lub miodowy, aromatyzowany napój winny owocowy lub miodowy, wino owocowe niskoalkoholowe ja aromatyzowane wino owocowe niskoalkoholowe. 55) Korvataan ryhmässä 15.1 (Peruna-, vilja-, jauho- tai tärkkelyspohjaiset välipalat) elintarvikelisäaineita E ; (Sorbiinihappo sorbaatit; ) E ; Sorbiinihappo kaliumsorbaatti; (1) (2) (5) 56) Korvataan ryhmässä 15.2 (Jalostetut pähkinät) elintarvikelisäaineita E ; (Sorbiinihappo sorbaatit; ) E ; Sorbiinihappo kaliumsorbaatti; (1) (2) (5) Ainoastaan kuorrutetut pähkinät. 57) Muutetaan ryhmä 16 (Jälkiruoat lukuun ottamatta ryhmiin 1, 3 ja 4 kuuluvia tuotteita) seuraavasti: i) korvataan elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit) koskevat kohdat seuraavasti: (1) (2) Ainoastaan frugtgrød, rote Grütze ja pasha. E Sorbiinihappo kaliumsorbaatti (1) (2) Ainoastaan ostkaka.

14 L 17/27 ii) korvataan elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit; ) 300 (1) (2) Ainoastaan lämpökäsittelemättömät maitotuotepohjaiset jälkiruoat. 58) Korvataan ryhmässä 17.1 (Ravintolisät kiinteässä muodossa, myös kapselit, tabletit ja vastaavat, paitsi pureskeltavassa muodossa olevat) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit; bentsoehappo bentsoaatit) (1) (2) Ainoastaan kuivatussa muodossa olevat ravintolisät, jotka sisältävät A-vitamiinivalmisteita ja A- ja D-vitamiinin yhdistelmiä. 59) Korvataan ryhmässä 17.2 (Ravintolisät nestemäisessä muodossa) elintarvikelisäaineita E (Sorbiinihappo sorbaatit; ) (1) (2) 2) Muutetaan asetuksen (EY) N:o 1333/2008 liite III seuraavasti: a) Korvataan 2 osassa (Elintarvikelisäaineissa esiintyvät elintarvikelisäaineet, lukuun ottamatta kantaja-aineita) elintarvikelisäaineita E , E 210, E 211 ja E 212 koskevat kohdat seuraavasti: (6 osan taulukko 2) E 210 Bentsoehappo mg/kg valmisteessa yksinään tai yhdessä, 15 mg/kg lopputuotteessa vapaana happona ilmoitettuna Värivalmisteet E 211 Natriumbentsoaatti E 212 Kaliumbentsoaatti b) Korvataan 4 osassa (Elintarvikearomeissa esiintyvät elintarvikelisäaineet, mukaan lukien kantaja-aineet) elintarvikelisäaineita E , E 210, E 211, E 212 ja E 213 koskevat kohdat seuraavasti: (6 osan taulukko 2) E 210 Bentsoehappo Kaikki aromit mg/kg (yksinään tai yhdessä, vapaana happona ilmoitettuna) aromeissa E 211 E 212 E 213 Natriumbentsoaatti Kaliumbentsoaatti Kalsiumbentsoaatti

15 L 17/28 c) Korvataan 6 osassa (Elintarvikelisäaineiden ryhmien määritelmät 1 5 osan soveltamista varten) taulukko 2 (Taulukko 2: Sorbiinihappo sorbaatit) seuraavasti: Taulukko 2 Sorbiinihappo kaliumsorbaatti E-koodi Nimi E 200 E 202 Sorbiinihappo Kaliumsorbaatti