ESPRESSERIA AUTOMATIC Vain kotikäyttöön Takuu ei kata sellaisia vikoja tai toimintahäiriöitä laitteessa,jotka ovat aiheutuneet puutteellisen puhdistuksen tai virheellisen käytön seurauksena. HOTLINE FI 09 6229 420
SISÄLTÖ SIVU 2 Laitekuvaus 3 Mitä espresso on Turvaohjeita 4 ENNEN ENSIMMÄISTÄ KÄYTTÖÄ Veden kovuuden mittaus Claris-vedensuodatin 5-6 LAITTEEN VALMISTELU Käyttöönotto / toiminta-asetukset Vedensuodattimen asennus Kahvin valmistuspiirin huuhtelu Jauhatuslaitteen valmistelu 6-7 ESPRESSON JA TAVALLISEN KAHVIN VALMISTUS Espresson valmistus (20 70 ml) Tavallisen kahvin valmistus (80 220 ml) 2 kupin toiminto 7-8 HÖYRYTYSTOIMINTO Maidon vaahdotus Auto-Cappuccino-lisälaite 8 KUUMAN VEDEN VALMISTUS 9 LAITTEEN KUNNOSSAPITO Kahvinporojen keruuastian ja tippa-altaan tyhjennys, puhdistuskaukalon puhdistus Kahvin valmistuspiirin huuhtelu Automaattinen puhdistusohjelma 10 Automaattinen kalkinpoisto-ohjelma Kunnossapidon yleismääräyksiä 11 MUUT TOIMINNOT Kunnossapito Asetukset 12 Tuotetiedot Demo-jakso LAITTEEN KULJETUS OSIEN KIERRÄTYS LAITTEEN KÄYTTÖIÄN PÄÄTYTTYÄ 13 VIANMÄÄRITYSTAULUKKO 14 RESEPTIT Kuvien esittämä laite voi olla hieman erilainen kuin oma laitteesi 1
LAITTEEN KUVAUS Vesisäiliön kansi Kahvipapusäiliön kansi Kahvipapusäiliö Vesisäiliö Huoltokansi ja tila kupeille Huolto-ohjeet Puhdistuskaukalo Kahvinporojen keruuastia Näyttöruutu Kiertyvä asetuspainike Höyrysuutin Kahvisuppilot ja korkeuden säätövipu Vedenkorkeuden ilmaisimet Irrotettava tippa-allas ja ritilä Jauhatuskarkeuden asetusvipu Puhdistustablettien syöttöaukko Teräksinen jauhatuslaite Ylhäältä katsottuna Näyttö Päälle/ pois -painike" ja merkkivalo Asetuspainike Kierrettävä säädin Kuuman veden painike Höyrytyspainike OK-vahvistuspainike Valitse Vahvista 2
Onnittelemme Krups Espresseria Automatic -espressolaitteen valinnasta. Olemme varmoja, että huomaat pian miten laadukasta kahvia pystyt laitteellasi valmistamaan ja miten helppoa sen käyttö on. Riippumatta siitä, haluatko pienen vai suuren kupillisen vahvaa ristrettoa, hyvää espressoa, miedompaa lungoa vai pehmeää, täyteläistä cappuccinoa, automaattinen espressolaitteesi on suunniteltu niin, että voit nauttia kotonasi yhtä hyvää kahvijuomaa kuin kahvilassa - milloin tahansa haluat. Thermoblock-tekniikan ja 15 baarin paineella toimivan pumpun ansiosta, ja koska kahvin valmistukseen käytetään pelkästään tuoreista kahvinpavuista juuri jauhettua kahvijauhetta, saat Espresseria Automatic -laitteella aromikasta, pehmeää ja täyteläistä juomaa kahvipavuissa olevien luonnollisten öljyjen synnyttämän pintavaahdon ansiosta. Älä tarjoa espressoa tavallisista kahvikupeista, vaan pienistä paksureunaisista posliinikupeista. Voidaksesi nauttia espressosi juuri oikeassa lämpötilassa ja saadaksesi kiinteän, täyteläisen vaahdon, voit lämmittää kupit etukäteen. Muutaman valmistuskerran jälkeen löydät varmasti juuri makuusi sopivan kahvipapusekoituksen ja jauhatuskarkeuden. Myös käyttävän veden laadulla on valmistustuloksen kannalta suuri merkitys. Muista aina käyttää suoraan vesijohdosta otettua kylmää vettä (ei seissyttä), joka ei sisällä klooria. Espressokahvissa on täyteläisempi ja hienompi aromi kuin tavallisessa suodatinkahvissa. Vaikka se on voimakkaampaa kuin suodatinkahvi ja sen maku kestää kauemmin, siinä on itse asiassa vähemmän kofeiinia (60 80 milligrammaa annoksessa) kun vastaavankokoisessa annoksessa suodatinkahvia (80 100 milligrammaa). Tämä johtuu lyhyemmästä suodatusajasta. Läpinäkyvien säiliöiden sekä automaattisten puhdistus- ja kalkinpoisto-ohjelmien ansiosta Espresseria Automatic -laitetta on erittäin helppo käyttää. Tärkeitä turvaohjeita Ennen laitteen käyttöönottoa lue huolellisesti tämä käyttöohje ja pidä se saatavilla myöhempää tarvetta varten: jos laitetta käytetään virheellisesti, KRUPS ei vastaa mahdollisista vahingoista ja laitteelle myönnetty takuu raukeaa. Liitä laite vain maadoitettuun pistorasiaan. Varmista, että verkkojännite vastaa laitteen tyyppikilpeen merkittyä jännitettä. Älä sijoita laitetta kuumalle pinnalle, kuten sähköhellalle, äläkä käytä sitä avoliekin lähellä. Irrota pistotulppa välittömästi pistorasiasta, jos havaitset häiriöitä laitteessa kahvin valmistuksen aikana. Älä irrota virtajohtoa johdosta vetämällä. Älä anna virtajohdon riippua pöydän tai työtason päältä. Älä kosketa kädelläsi äläkä anna virtajohdon osua laitteen kuumiin osiin. Älä kastele laitetta, virtajohtoa tai pistotulppaa vedellä tai muulla nesteellä. Pidä laite poissa lasten ulottuvilta, älä myöskään jätä virtajohtoa riippumaan. Älä käytä laitetta, jos virtajohto tai itse laite on vahingoittunut. Turvallisuussyistä älä käytä laitetta, jos virtajohto tai pistotulppa on vahingoittunut. Anna valtuutetun KRUPS-huollon vaihtaa virtajohto. Suorita aina kalkinpoisto ohjeiden mukaisesti. Suojaa laite kosteudelta ja jäätymiseltä. Älä käytä laitetta, jos se ei toimi oikein tai se on vahingoittunut. Tällaisissa tapauksissa tarkastuta laite valtuutetussa KRUPS-huollossa (osoitteet löydät KRUPS-huoltokirjasta). Lukuun ottamatta tämän käyttöohjeen mukaisesti suoritettua puhdistusta ja kalkinpoistoa, kaikki muut huoltotoimenpiteet ja korjaukset on annettava valtuutetun KRUPS-huollon tehtäväksi. Turvallisuuden vuoksi käytä laitteessa ainoastaan KRUPSIN hyväksymiä lisälaitteita ja tarvikkeita. Virheellinen sähkökytkentä aiheuttaa laitteen takuun raukeamisen. Irrota verkkojohto pistorasiasta, jos ei aio käyttää laitetta pitkään aikaan ja aina ennen puhdistusta. Kaikkien KRUPS-laitteiden valmistuksessa noudatetaan tiukkaa laadunvalvontaa. Huomaa, että laitteille suoritetaan jatkuvasti satunnaistarkastuksia ja niistä saattaa jäädä laitteeseen merkintöjä. Emme suosittele moniosaisten pistorasioiden tai jatkojohtojen käyttöä. Älä kaada vettä kahvipapusäiliöön tai huoltokannen alle. Varmista höyrysuuttimen turvallinen suuntaus palovammojen välttämiseksi. Kalkinpoiston, puhdistuksen ja säännöllisen kunnossapidon laiminlyönti tai vieraiden ainesten joutuminen jauhatuslaitteeseen mitätöi laitteelle annetun takuun. Käyttörajoitukset Tätä espressokeitintä saa käyttää vain espresson ja kahvin valmistukseen, maidon vaahdotukseen ja nesteiden kuumennukseen. Laite on tarkoitettu vain kotikäyttöön. Valmistaja ei vastaa vahingoista, jotka johtuvat laitteen kaupallisesta tai virheellisestä käytöstä tai käyttöohjeiden noudattamatta jättämisestä. 3
ENNEN ENSIMMÄISTA KÄYTTÖÄ VEDEN KOVUUDEN MITTAUS Ennen laitteen ensimmäistä käyttöä tai havaitessasi veden kovuuden muuttuneen, on suositeltava mitata käytettävän veden kovuus, jotta laitteen toiminta-asetukset voidaan tehdä oikein. Käytä laitteen mukana toimitettu mittatikkua tai ota yhteys paikalliseen vesilaitokseen. Käyttäessäsi laitetta ensimmäisen kerran se pyytää sinua mittaamaan veden kovuuden (ks. kappale Käyttöönotto / toiminta-asetukset ). Kovuusaste 0 hyvin pehmeä 1 Pehmeä 2 Melko kova 3 Kova 4 Erittäin kova f <5,4 >7,2 >12,6 >25,2 > 37,8 dh <3 >4 >7 >14 > 21 TH <3,75 >5 >8,75 >17,5 > 26,25 0 1 2 3 4 1 sec. Täytä lasi vedellä ja työnnä tikku lasiin. Mittaustulos näkyy tikussa noin minuutin kuluttua (melko kova vesi) CLARIS-VEDENSUODATIN F 088 (MYYDÄÄN ERIKSEEN) Saat parhaan makunautinnon kahvistasi ja pidennät keittimesi käyttöikää käyttämällä Claris-vedensuodatinta, joka on saatavana lisävarusteena. Suodatin koostuu kalkkia poistavasta aineesta sekä aktiivihiilestä, joka vähentää mm. veden kloori-, epäpuhtaus-, lyijy-, kupari- ja torjunta-ainepitoisuutta. Veden sisältämät kivennäis- ja hivenaineet tulevat näin tehokkaasti hyödynnetyiksi. F 088 Veden suodattaminen Claris-vedensuodattimella alentaa karbonaattikovuutta jopa 75%* Klooria jopa 85%* Lyijyä jopa 90%* Kuparia jopa 95%* Alumiinia jopa 67%* Mekanismi, joka muistaa suodattimen asennuskuukauden ja suodattimen vaihtoajankohdan (vähintään joka toinen kuukausi). Suodattimen asennus laitteeseen. Kierrä suodatin vesisäiliön pohjaan ennen ensimmäistä käyttöä. Suodattimen asentamiseksi katso myös osa Käyttöönotto. Laite ilmoittaa, milloin Claris-vedensuodatin on vaihdettava. Suodatin on vaihdettava, kun vettä on käytetty noin 50 litraa tai vähintään joka toinen kuukausi. * Valmistajan ilmoittamat arvot 4
LAITTEEN VALMISTUS Irrota ja täytä vesisäiliö. Paina säiliö tiukasti paikoilleen ja sulje kansi. Avaa kahvipapusäiliön kansi. Lisää kahvipavut (enintään 250 g). Sulje kahvipapusäiliön kansi. Älä täytä vesisäiliötä kuumalla vedellä, mineraaleja sisältävällä vedellä, maidolla tai muulla nesteellä. Jos vesisäiliö ei ole kunnolla paikallaan tai vedenpinta alittaa min -tason, merkkivalo täytä vesisäiliö syttyy eikä espressoa tai tavallista kahvia voida valmistaa. Älä koskaan laita kahvijauhetta kahvipapusäiliöön. Varmista, ettei kahvipapujen seassa ole vieraita aineksia, kuten soraa. Takuu ei korvaa kahvipapusäiliöön joutuneiden vieraiden ainesten aiheuttamia vauriota. Älä kaada vettä kahvipapusäiliöön. Muista asentaa tippa-allas paikalleen, jotta vettä ei pääse vuotamaan työtasolle ja likaamaan sitä tai aiheuttamaan palovammoja. KÄYTTÖÖNOTTO / TOIMINTA-ASETUKSET Kierrettävällä säätimellä valitaan laitteen toiminnot ja suurennetaan tai pienennetään toiminta-arvoja. Vahvista valintasi OK-painiketta painamalla. Valitse Vahvista Kun käytät laitettasi ensimmäisen kerran pyytää se automaattisesti sinua tekemään muutamia asetuksia. Jos suljet laitteen ennen säätöjen suorittamista, laite pyytää sinua tekemään säädöt seuraavalla käyttökerralla. Laite pyytää sinulta seuraavat asetukset: Kytke laite päälle tai pois tällä painikkeella. Seuraa ruudulla kielen valinta näkyviä ohjeita. Käytä kierrettävää säädintä kielen valitsemiseksi (näkyy korostettuna). Vahvista valintasi OK-painiketta painamalla. Kieli Mittayksiköt Päivämäärä Kello Auto-off Auto-on Vedenkovuus Suodatin Voit valita haluamasi kielen tarjotuista vaihtoehdoista. Valitse joko ml tai oz. Aseta päivämäärä. Voit valita 12 tai 24 tunnin näytön. Voit valita ajan, jonka kuluttua laitteen virta katkeaa automaattisesti: 30 min - 4 tuntia (30 min portain). Voit asettaa haluamasi automaattisen esilämmityksen alkamisajan tai kytkeä sen pois. Veden kovuus on asetettava välille 0 4. Ks. kohta Veden kovuuden mittaus. Valitse asetus sen mukaisesti, onko laitteeseesi asennettu Claris-vedensuodatin vai ei. 5
VEDENSUODATTIMEN ASENNUS Käytä 0,5 litran astiaa, valitse vaihtoehto Kyllä toiminnosta Suodatin ja seuraa ruudulla näkyviä ohjeita. KAHVIN VALMISTUSPIIRIN HUUHTELU Voit huuhdella kahvin valmistuspiirin heti, kun laitteeseen on kytketty virta ja esilämmitys on päättynyt. Aseta astia kahvisuppiloiden alle ja valitse näytöllä olevasta valikosta KYLLÄ. Huuhtelujakso päättyy automaattisesti, kun noin 40 ml vettä on valunut läpi. Saat huuhteluvalikot milloin tahansa näyttöruudulle painamalla KUNNOSSAPITO => OK => HUUHTELU. ja valitsemalla Huuhtelu kannattaa suorittaa myös silloin kun laite on ollut useita päiviä käyttämättömänä. JAUHATUSLAITTEEN VALMISTELU Jauhatuksen karkeusaste voidaan asettaa halutun kahvin vahvuuden mukaan. Mitä hienompi jauhatuskarkeus valitaan, sitä täyteläisempää ja vahvempaa kahvista tulee. Valitse jauhatuksen karkeusaste karkeuden asetusvipua kiertämällä. Valitse hienompi jauhatus kiertämällä vastapäivään. Valitse karkeampi jauhatus kiertämällä myötäpäivään. ASETUS VOIDAAN SUORITTAA VAIN JAUHATUKSEN AIKANA. ÄLÄ KOSKAAN KIERRÄ ASETUSVIPUA VOIMAA KÄYTTÄEN. ESPRESSON JA TAVALLISEN KAHVIN VALMISTUS TÄMÄ LAITE ON SUUNNITELU VALMISTAMAAN KAHVIA AINOASTAAN KAHVIPAVUISTA. Valmistaessasi kahvia ensimmäisen kerran tai kun laite on ollut pitkän aikaa käyttämättömänä tai puhdistuksen ja kalkinpoiston aikana, höyrysuuttimesta tulee hieman höyryä ja kuumaa vettä. Jos kahvisuppilot on asetettu kupin kokoon nähden liian korkealle, laitteesta voi roiskua kuumaa vettä. ESPRESSON VALMISTUS (20 70 ML) Yhden espressoannoksen valmistukseen tarvitaan 20 70 ml vettä. TAVALLISEN KAHVIN VALMISTUS (80 220 ML) Yhden kahvikupillisen valmistukseen tarvitaan 80 220 ml vettä 6
Paina painiketta, odota esilämmityksen päättymistä ja suorita halutessasi huuhtelu. Juomavalikoima ilmestyy näyttöruudulle. Aseta kuppi kahvisuppiloiden alle. Voit siirtää suppiloita ylös- tai alaspäin kupin koon mukaan. Valitse haluamasi juoma kierrettävällä säätimellä ja vahvista valinta OKpainiketta painamalla. Voit muuttaa veden määrää milloin tahansa kiertopainikkeella. Voit pysäyttää kahvin valumisen kuppiin jotakin painiketta painamalla tai kiertämällä säätimen minimiasentoon. Jauhatuksen jälkeen keitin kostuttaa jauhetun kahvin ensin vähällä kuumalla vedellä. Tämän jälkeen alkaa varsinainen suodatusvaihe. Voit asettaa kahvin kuumuuden lämpötilan asetustoiminnolla (ks. kohta Asetukset ). 2 KUPIN TOIMINTO Voit valmistaa laitteellasi myös 2 kuppia kahvia tai espressoa. Muista tällöin, ettei kuppeja pidä ottaa pois ensimmäisen valmistusjakson jälkeen. Kun laite on käyttövalmis, juomavalikoima ilmestyy näyttöruudulle. Aseta kupit kahvisuppiloiden alle. Voit siirtää suppiloita ylös- tai alaspäin kuppien koon mukaan. x 2 Valitse haluamasi juoma ja vahvista valinta OK-painiketta kahdesti painamalla. Laite ilmoittaa, että olet valinnut kahden kupillisen valmistuksen. Laite suorittaa automaattisesti kaksi kahvinvalmistusjaksoa peräkkäin. Jos puhdistuskaukalo täyttyy tai vesisäiliö tyhjenee ensimmäistä kupillista valmistettaessa, laite ei suorita toista valmistusjaksoa. Tällöin toinen valmistusjakso on käynnistettävä kaukalon tyhjentämisen/säiliön täyttämisen jälkeen. HÖYRYTYSTOIMINTO Höyryä käytetään maidon vaahdottamiseen esimerkiksi cappuccinoa tai caffe lattea valmistettaessa sekä nesteiden kuumennukseen. Koska höyryn tuottaminen vaatii espresson valmistukseen verrattuna korkeamman lämpötilan, laite suorittaa ylimääräisen esilämmitysjakson höyryn tuottamiseksi. Kun juomavalikoimaruutu näkyy näytöllä, paina höyrytyspainiketta. Laite ilmoittaa esilämmityksen olevan käynnissä. Esilämmityksen päätyttyä laite pyytää sinua asettamaan astian höyrysuuttimen alle. Paina höyrytyspainiketta uudestaan höyryn tuottamiseksi. Suuttimesta tulee ensin hieman vettä ja sen jälkeen höyryä. Voit pysäyttää höyrytyksen samalla painikkeella. 7
MAIDON VAAHDOTUS Käytä mahdollisimman tuoretta maitoa. Maidon ja maitoastian tulee olla kylmiä, mieluiten 6ºC 8ºC. Älä pese astiaa kuumalla vedellä ennen käyttöä. Tarkasta, että höyrysuutin on oikein paikoillaan. Kaada maito maitoastiaan, mutta ei yli puolen välin. Upota höyrysuutin maitoon. Paina höyrytyspainiketta ja seuraa ruudulla näkyviä ohjeita. Kun maito on riittävästi vaahdonnut. paina uudelleen höyrytyspainiketta höyrytyksen pysäyttämiseksi. Maitojäämien poistamiseksi höyrysuuttimesta aseta astia suuttimen alle ja paina höyrytyspainiketta. Laske höyryä vielä vähintään 10 sekuntia ja lopeta höyrytys painamalla uudelleen höyrytyspainiketta. Voit irrottaa höyrysuuttimen puhdistusta varten. Pese se harjalla vedessä, joka ei sisällä hankaavia puhdistusaineita. Huuhtele ja kuivaa suutin. Varmista ennen suuttimen asentamista takaisin, ettei maito ole tukkinut suuttimen ilma-aukkoja. Puhdista aukot tarvittaessa neulalla. Höyrytyksen keskeyttämiseksi paina mitä tahansa painiketta. Jos suutin on tukkeutunut, puhdista se ohuella neulalla. Höyrytyksen maksimiaika on 2 minuuttia. AUTO-CAPPUCCINO XS 6000 SARJA (MAHDOLLISUUS OSTAA ERIKSEEN) Lisävarusteena hankittava Auto-Cappuccino-laite helpottaa cappuccinon ja caffe latten valmistusta. Se sisältää kaksiasentoisen erikoissuuttimen merkintöineen sekä ruostumattomasta teräksestä valmistetun maitoastian ja tarvittavat putket. Yhdistä osat toisiinsa (ks. kuva vasemmalla) ja aseta kuppi tai juomalasi autocappuccino-suuttimen alle. XS 6000 Jotta maito ei kuivuisi Auto-Cappuccino-laitteeseen, puhdista se kostealla liinalla. Pese se välittömästi sisäpuolelta suorittamalla puhdistusjakso pelkällä vedellä. KUUMAN VEDEN VALMISTUS Kun juomavalikoima on ilmestynyt näyttöruudulle, paina kuumavesipainiketta. Laite pyytää sinua asettamaan astian höyrysuuttimen alle. Kuuman veden tuottamiseksi paina uudelleen kuumavesipainiketta. Kuuman veden valmistuksen keskeyttämiseksi paina mitä tahansa painiketta. Jos suutin on tukkeutunut, puhdista se ohuella neulalla. Yhden jakson aikana laite voi valmistaa enintään 300 ml kuumaa vettä. 8
LAITTEEN KUNNOSSAPITO KAHVINPOROJEN KERUUASTIAN JA TIPPA-ALTAAN TYHJENNYS, PUHDISTUSKAUKALON PUHDISTUS Tippa-allas kerää ylimääräisen veden ja kahvinporojen keruuastia käytetyt kahvinporot. Puhdistuskaukaloon kertyvät suodatuskammioon mahdollisesti jääneet kahvinporot. Jos näytölle ilmestyy yllä oleva ilmoitus, tyhjennä ja puhdista tippa-allas. Irrota puhdistuskaukalo. Pese veden alla ja kuivaa huolellisesti. Irrota, tyhjennä ja puhdista kahvinporojen keruuastia. Tippa-allas on varustettu ilmaisimilla, jotka ilmaisevat sen tyhjennystarpeen. Kun olet poistanut kahvinporojen keruuastian, tyhjennä se aina kokonaan. Näytölle ilmestyy varoitusilmoitus, jos kahvinporojen keruuastiaa ei ole työnnetty täysin pohjaan tai se on väärässä asennossa. Jos kahvinporojen keruuastia sijoitetaan paikalleen alle 8 sekunnin kuluessa, laite pyytää sinua vahvistamaan, oletko tyhjentänyt sen oikein. Tämän varoituksen ollessa näytöllä ei espressoa tai kahvia voida valmistaa. Keruuastian maksimitilavuus on 12 kahviannosta. KAHVIN VALMISTUSPIIRIN HUUHTELU KS. KOHTA ENNEN ENSIMMÄISTÄ KÄYTTÖÄ AUTOMAATTINEN PUHDISTUSOHJELMA KOKONAISKESTO NOIN 20 MINUUTTIA Puhdistusohjelma on suoritettava noin 360 valmistetun espresso- tai kahviannoksen välein. Laite kertoo puhdistustarpeesta ilmoituksen puhdistus avulla. Huomio: Takuun voimassaolon varmistamiseksi on tärkeää suorittaa laitteen puhdistusohjelma aina siitä ilmoitettaessa. Muista noudattaa oikeaa toimintajärjestystä. Voit käyttää laitetta edelleen, mutta suorita puhdistusohjelma silti mahdollisimman pian. Puhdistusohjelman suorittamiseksi tarvitset vähintään 0,6 litran astian ja KRUPS-puhdistustabletin (XS 3000). Kun oheinen varoitus ilmestyy näytölle, paina painiketta automaattisen puhdistusohjelman käynnistämiseksi. Seuraa ruudulla näkyviä ohjeita. Automaattinen puhdistusohjelma koostuu varsinaisesta puhdistusjaksosta ja kahdesta huuhtelujaksosta. Ohjelma kestää noin 20 minuuttia. Painamalla voit suorittaa puhdistuksen milloin tahansa ja valitsemalla sen jälkeen KUNNOSSAPITO => OK => PUHDISTUS. Jos painat päälle/pois-painiketta puhdistuksen aikana tai ilmenee sähkökatko, puhdistusohjelma alkaa uudelleen alusta. Vesijärjestelmän huuhtelun vuoksi tätä toimintoa ei voi peruuttaa. Käytä kuitenkin uutta puhdistustablettia. Muista silti suorittaa koko ohjelma loppuun saakka, ettei juomaan kertyisi myöhemmin myrkyllisiä aineita. Puhdistusohjelma on jatkuva prosessi. Älä laita käsiä kahvisuppiloiden alle puhdistuksen aikana. Käytä KRUPS (XS 3000) -puhdistustabletteja. Emme vastaa vahingoista, jotka johtuvat muiden valmistajien tablettien käytöstä. Voit hankkia puhdistustabletteja KRUPS-jälleenmyyjältä. Suojaa työtaso hyvin puhdistuksen aikana, erityisesti jos se on marmoria, kiveä tai puuta. 9
AUTOMAATTINEN KALKINPOISTO-OHJELMA KOKONAISKESTO NOIN 22 MINUUTTIA Laitteeseen kertyvän kalkin määrä riippuu veden kovuudesta. Laite ilmoittaa automaattisesti, milloin kalkinpoisto-ohjelman suorittaminen on tarpeen. Jos laitteessasi on Claris vedensuodatin F088, poista se laitteesta kalkinpoiston ajaksi. Huomio: Takuun voimassaolon varmistamiseksi on tärkeää suorittaa laitteen kalkinpoisto-ohjelma aina siitä ilmoitettaessa. Muista noudattaa oikeaa toimintajärjestystä. Voit käyttää laitetta edelleen, mutta suorita kalkinpoisto-ohjelma silti mahdollisimman pian. Kalkinpoisto-ohjelman suorittamiseksi tarvitset vähintään 0,6 litran astian ja KRUPS-kalkinpoistoainepussin (40 g) F054. Kun oheinen varoitus ilmestyy näytölle, paina painiketta automaattisen kalkinpoisto-ohjelman käynnistämiseksi. Seuraa ruudulla näkyviä ohjeita varmistaaksesi, että pussin sisältö liukenee täydellisesti. Automaattinen puhdistusohjelma koostuu varsinaisesta kalkinpoistojaksosta ja kahdesta huuhtelujaksosta. Ohjelma kestää noin 20 minuuttia. Painamalla voit suorittaa puhdistuksen milloin tahansa ja valitsemalla sen jälkeen KUNNOSSAPITO => OK => KALKINPOISTO. Käytä vain KRUPS-kalkinpoistoainetta, sitruunahappoa tai viinihappoa. Voit hankkia kalkinpoistoaineet KRUPS-jälleenmyyjältä. Älä missään tapauksessa käytä tavallista sulfonihappoa tai muita tuotteita, jotka sisältävät tätä happoa. Emme vastaa laitteelle aiheutuvista vahingoista, jotka johtuvat muiden valmistajien kalkinpoistotuotteiden käytöstä. Jos kahvinporojen keruuastiaa ei ole asennettu, näytölle ilmestyy varoitus. Sijoita keruuastia paikalleen, jolloin kalkinpoisto jatkuu automaattisesti. Jos kalkinpoiston aikana ilmenee sähkökatko, sinun on aloitettava ohjelma uudelleen alusta. Tätä toimintoa ei voi peruuttaa. Muista suorittaa koko ohjelma loppuun saakka, ettei juomaan kertyisi myöhemmin myrkyllisiä aineita. Kalkinpoisto-ohjelma on keskeytyvä prosessi. Älä laita käsiä kahvisuppiloiden alle kalkinpoiston aikana. Suojaa työtaso hyvin puhdistuksen aikana, erityisesti jos se on marmoria, kiveä tai puuta. YLEINEN KUNNOSSAPITO Irrota aina pistotulppa pistorasiasta ennen laitteen puhdistusta ja anna laitteen jäähtyä. Älä käytä puhdistukseen välineitä ja puhdistusaineita, jotka voivat naarmuttaa tai syövyttää laitetta. Pyyhi laitteen ulkopinta kostealla liinalla. Puhdista puhdistuskaukalo, tippa-allas, kahvinporojen keruuastia ja tippa-altaan ritilä kuumalla vedellä ja nestemäisellä pesuaineella. Huuhtele vesisäiliö puhtaalla vedellä. 10
MUUT TOIMINNOT: -PAINIKE Päästäksesi laitteen muihin toimintoihin paina juomavalikoiman ruudulla painiketta. Kierrettävällä säätimellä voit selata valikoita ja alivalikoita ja tehdä sen jälkeen haluamasi asetukset ja vahvistaa ne OK-painikkeella. Voit peruuttaa valitsemasi asetuksen painikkeella, jolloin pääset takaisin juomavalikoiman ruutuun. OHJELMA Kunnossapito Asettaminen Tiedot tuotteesta Demo jakso Takaisin Pääsy kunnossapitotoimintoihin. Pääsy asetusvalikkoon. Pääsy tuotetietoihin. Pääsy demojaksoon. Paluu aloitusvalikkoon. KUNNOSSAPITO Seuraavien toimintojen avulla voit käynnistää valitsemasi ohjelmat. Seuraa ruudulla näkyviä ohjeita. KUNNOSSAPITO ASETTAMINEN Huuhtelu Puhdistus Kalkin poisto Suodatin Takaisin ASETUKSET Pääsy huuhteluohjelmaan. Pääsy puhdistusohjelmaan. Kalkinpoisto Pääsy kalkinpoisto-ohjelmaan. Pääsy suodatustoimintoon. Paluu aloitusvalikkoon. Kieli Näyttöruudun kontrasti Päivämäärä Kello Auto-off Auto-on Mittayksiköt Aseta vedenkovuus Kahvin lämpötila Takaisin Voit haluamasi kielen tarjotuista vaihtoehdoista. Voit valita sopivimman näytön kontrastin. Päivämäärä on asetettava erityisesti jos käytät kalkinestopanosta. Voit valita 12 tai 24 tunnin näytön. Voit valita ajan, jonka kuluttua laitteen virta katkeaa automaattisesti: 30 min - 4 tuntia (30 minuutin portain). Voit asettaa haluamasi automaattisen esilämmityksen alkamisajan tai kytkeä sen pois. Voit valita mittayksikkösi joko ml:ssä tai oz:ssa Veden kovuus on asetettava välille 0 4. Ks. kohta Veden kovuuden mittaus. Voit valita espressolle tai kahville neljä eri lämpötilaa. Paluu aloitusvalikkoon 11
TIEDOT: TUOTE Kahvin jaksot Veden jaksot Höyryn jaksot Huuhtelu Puhdistus TUOTETIEDOT Näyttää laitteen suorittamien kahvinvalmistusjaksojen kokonaismäärän. Näyttää laitteen suorittamien kuuman veden valmistusjaksojen kokonaismäärän. Näyttää laitteen suorittamien höyrytysjaksojen kokonaismäärän. Näyttää laitteen suorittamien huuhtelujaksojen kokonaismäärän. Näyttää viimeisen puhdistuksen jälkeen Viimeinen valmistettujen kahviannosten kokonaismäärän. Seuraava Puhdista Näyttää ennen seuraavaa puhdistusta valmistettavissa olevien kahviannosten määrän. Käynnistää puhdistusohjelman. Kalkin poistaminen Tiedot suodattimesta Viimeinen Seuraava Poista kalkki Viimeinen Seuraava Aseta suodatin Näyttää viimeisimmän kalkinpoiston jälkeen valmistettujen kahviannosten kokonaismäärän. Näyttää ennen seuraava kalkinpoistoa valmistettavissa olevien kahviannosten määrän. Käynnistää kalkinpoisto-ohjelman. Näyttää suodattimen viimeisimmän vaihtoajankohdan*ja läpivaluneen veden mäarän. Näyttää suodattimen seuraavan vaihtoajankohdan* ja veden määrän, jota voi valua suodattimen läpi. Käynnistää suodattimen vaihtotoiminnon. * Suodattimen on ensin oltava oikein asennettu toiminnon KUNNOSSAPITO => SUODATIN => ASENNA avulla ennen kuin pääset suodatintietojen kahteen alivalikkoon. DEMO JAKSO Kun tämä toiminto aktivoidaan ja näytöllä on juomavalikoiman ruutu, laite alkaa selata saatavilla olevia vaihtoehtoja yksi kerrallaan, joista voit valita haluamasi. Käytä tätä alivalikkoa toiminnon ottamiseksi käyttöön tai poistamiseksi käytöstä. LAITTEEN KULJETUS Pidä laitteen alkuperäinen pakkaus tallessa ja käytä sitä laitteen kuljetukseen. Jos pakkaamaton laite putoaa, toimita se tarkastettavaksi valtuutettuun huoltoon palovaaran ja sähkötapaturmien välttämiseksi. OSIEN KIERRÄTYS LAITTEEN KÄYTTÖIÄN PÄÄTYTTYÄ Pidä huolta ympäristöstä! Laitteessa on paljon kierrätyskelpoisia osia ja materiaaleja, jotka soveltuvat uusiokäyttöön. Vie laitteesi lähimmälle kierrätysasemalle tai laitteen jälleenmyyjälle, jolla on velvollisuus ottaa vastaan käytöstä poistetut sähkölaitteet. 12
VIANMÄÄRITYSTAULUKKO Laite ei käynnisty päälle/pois-painikkeen painamisen jälkeen. Espresso tai kahvi ei ole riittävän kuumaa. Kahvi on liian laihaa tai ei riittävän vahvaa. Kahvi valuu liian hitaasti. Kahvin pinnalle ei muodostu tarpeeksi vaahtoa. Olet käyttänyt kahvijauhetta kahvipapujen sijasta. Kahvia ei valu kahvisuppilosta. Jauhatuslaitteesta kuuluu epänormaalia ääntä. Jauhatuslaitteen säädintä on vaikea kiertää. Suuttimesta ei tule höyryä. Maidossa on liian vähän vaahtoa. Maitovaahto on liian kuplivaa. Auto-Cappuccino-lisälaite ei ime maitoa (lisävaruste). Olet täyttänyt vesisäiliön, mutta varoitusilmoitus ei katoa näytöltä. Puhdistusohjelma ei käynnisty. Kalkinpoisto-ohjelma ei käynnisty. Kahvinporojen keruuastian tyhjennyksen jälkeen varoitusilmoitus ei katoa näytöltä. Olet pessyt puhdistuskaukalon, mutta varoitusilmoitus ei katoa näytöltä. Kahvinvalmistusjakson aikana on ilmennyt sähkökatko. Laitteen alla on vettä tai kahvia. Näytölle ilmestyy ilmoitus Virhe nro XX. Tarkasta, että pistotulppa on oikein kytketty pistorasiaan. Lämmitä kupit huuhtelemalla niitä kuumalla vedellä. Muuta kahvin lämpötilan asetus. Tarkasta, että kahvipapusäiliössä on kahvia. Vähennä kierrettävän säätimen avulla valitun kahvin määrää. Suurenna kahvin vahvuuden säätöä. Kierrä jauhatuskarkeuden säädintä vasemmalle saadaksesi hienompaa kahvijauhetta. Kierrä jauhatuskarkeuden säädintä oikealle saadaksesi karkeampaa kahvijauhetta (myös käytettävä kahvilaatu voi vaikuttaa). Kierrä jauhatuskarkeuden säädintä vasemmalle saadaksesi hienompaa kahvijauhetta (myös käytettävä kahvilaatu voi vaikuttaa). Varmista, että kahvinpavut ovat tuoreita. Poista pölynimurilla kahvijauhe kahvipapusäiliöstä. Kuiva kahvi on tukkinut kahvisuppilon. Avaa reiät ohuella neulalla. Jauhatuslaitteessa on vieraita aineksia. Ota yhteys KRUPS-huoltoon. Muuta jauhatuslaitteen asetusta vain sen ollessa toiminnassa. Kytke laite pois toiminnasta ja anna sen jäähtyä: - Puhdista höyrysuuttimen reikä neulalla. - Puhdista höyrysuuttimen tukiputki neulalla. Tarkasta, että suuttimesta varmasti tulee höyryä ja kuivaa suutin. Käytä kylmää astiaa ja jääkaappikylmää maitoa. Vaihda tarvittaessa maito toisenlaiseksi. Tarkasta, että pienen ruostumattoman teräsputken molemmat päät on yhdistetty oikein höyrysuuttimeen. Tarkasta, ettei maitoon upotettu putki ole tukossa. Tarkasta, että lisälaitteeseen yhdistetty taipuisa putki on liitetty oikein ilmavuotojen estämiseksi Kytke laite pois toiminnasta ja anna sen jäähtyä. Puhdista sen jälkeen Auto-Cappuccino-lisälaitteen ulostuloaukko. Tarkasta, säiliö on sijoitettu oikein keittimeen. Tarkasta, että säiliön pohjassa oleva uimuri liikkuu vapaasti. Huuhtele Auto-Cappuccino-laite ja poista tarvittaessa kalkki. Katkaise laitteesta hetkeksi virta ja kytke se uudelleen. Katkaise laitteesta hetkeksi virta ja kytke se uudelleen. Poista keruuastia, varmista että se on täysin tyhjä, odota 8 sekuntia ja aseta se uudelleen paikoilleen. Tarkasta, että keruuastia on sijoitettu oikein paikoilleen. Poista kaukalo, odota 8 sekuntia ja sijoita se uudelleen paikoilleen. Laite kytkeytyy valmiustilaan jännitteen palautuessa ja on valmis suorittamaan uuden kahvinvalmistusjakson. Tippa-allas vuotaa yli. Tyhjennä ja puhdista se. Tarkasta, että tippa-allas on sijoitettu oikein paikoilleen. Katkaise laitteesta hetkeksi virta ja kytke se uudelleen. Jos vika ei poistu, kirjoita muistiin vian numero ja ota yhteys KRUPS-huoltoon. 13
Seuraavassa on joitakin reseptejä, joita käyttämällä voit tehdä Espresso Automatic -keittimelläsi todella herkullisia kahviannoksia: Cappuccino Oikea cappuccino valmistetaan käyttämällä 1/3 kuumaa maitoa, 1/3 kahvia ja 1/3 maitovaahtoa. Caffe Latte Tätä maitokahvia kutsutaan myös Latte Macchiatoksi ja sen seossuhteet ovat: 3/5 lämmintä maitoa, 1/5 kahvia ja 1/5 maitovaahtoa. Tämän kahvin valmistamiseksi käytä mieluiten suoraan jääkaapista otettua maitoa, jonka lämpötila on 6ºC 8ºC. Voit koristella annoksen suklaalastuilla. Kermakahvi Valmista tavallista espressoa suureen kuppiin. Lisää hieman kermaa. Café corretto* Valmista kupillinen espressoa tavalliseen tapaan. Lisää sen jälkeen espressoon konjakkia tai konjakkilikööriä. Voit myös käyttää aniksen makuisia juomia, brandya, Sambucaa, kirsikkalikööriä tai Cointreauta. Voit myös antaa lisämakua espressollesi monilla muilla juomilla. Käytä mielikuvitustasi. Kahvilikööri* Sekoita tyhjään 0,75 litran pulloon 3 kupillista espressoa, 250 g fariinisokeria, 1/2 litraa konjakkia tai kirsikkalikööriä Anna sekoituksen vetäytyä vähintään 2 viikkoa. Saat ihanan liköörin kaikille kahvin ystäville. Italialainen jäätelökahvi 4 palloa vaniljajäätelöä, 2 kupillista makeaa jäähdytettyä espressoa, 1/8 l maitoa, vispikermaa, suklaalastuja. Sekoita valmis kylmä espressokahvi maitoon. Jaa jäätelöpalloja laseihin, kaada päälle kahvia ja annostele lopuksi päälle vispikermaa. Koristele suklaalastuilla. Friisiläinen kahvi * Lisää pikkulasillinen rommia makeutettuun espressoon. Laita päälle paksulti kermavaahtoa ja tarjoa. Espresso flambé* 2 kupillista espressoa, 2 pikkulasillista konjakkia, 2 teelusikallista fariinisokeria, vispikermaa. Kaada konjakki kuumuutta kestävin laseihin, lämmitä konjakki ja sytytä. Lisää sokeri ja sekoita. Kaada kahvin sekaan ja koristele vatkatulla kermalla. Espresso parfait* 2 kupillista espressoa, 6 munankeltuaista, 200 g sokeria, 1/8 litraa makeaa vispikermaa, 1 pieni lasillinen appelsiinilikööriä. Vatkaa keltuaiset ja sokeri kuohkeasti vaahdoksi. Lisää kylmä espresso ja appelsiinilikööri. Sekoita sitten joukkoon kovaksi vaahdoksi vatkattu kerma. Kaada koko seos kulhoihin tai laseihin. Pakasta pakastimessa. (*: Liiallinen alkoholikäyttö vaarantaa terveytesi.) 14