Ruokamme ovat laktoosittomia ja monet saatavana myös gluteenittomina.
AAMUPALAT GASTHAUSAAMUPALA Aamutuimaan leivottuja sämpylöitä, savolaista riihiruisleipää, levite, metwurstia, juusto- ja kinkkuleikettä, tomaattia, kurkkua, suolakurkkua, keitettyjä kananmunia, jogurttia, tuoremehua, kahvia, maitoa hedelmiä, marjoja 12,50 /henkilö aamupuurolla 13,50 /henkilö EMÄNNAN AAMUPALA Tuoreita sämpylöitä, savolaista ruisleipää, juustoa, kinkkua, metwurstia, tomaattia, kurkkua, suolakurkkua, keitettyjä kananmunia, kylmäsavulohta, silliä, jogurttia, marjoja ja mysliä, appelsiinimehua, kahvia, teetä, maitoa, hedelmiä 14,80 /henkilö AAMUPALA NAUTISKELLEN Härän savulihaa, kalkkunaleikettä, edam-juustoa, leipäjuustoa ja lakkahillo, kermajuustoa ja viinirypäleitä, paprikaa, tomaattia, suolakurkkua, silliä, kylmäsavulohta, tuoremehua, kahvia, maitoa, hedelmiä, jogurttia, marjoja, ennen ylösnousua paistettuja karjalanpiirakoita, munavoita, savolaista riihiruisleipää, levite 19,50 /henkilö ISTAHA ILLALLISELLE ALKURUUAT Kermainen savuporokeitto 9,00 Metsäsienikeitto 8,50 Maa-artisokkakeitto 8,00 Lohicarpaccio, rucolaa 8,70 Annoksille tulee lisäksi kateleipä
PÄÄRUUAT Annoksiin sisältyvät vihersalaatti ja talon kastike. PIPPURIHÄRKÄÄ -sienikastike, yrttiperunat, lämpimät tuoreet kasvikset 10 hengelle 360 Alle 10 hengelle 38 /henkilö KUORRUTETTU KANANRINTAFILEE -aprikoosia, appelsiinimarmelaadi, juustoa, riisi, kermainen currykastike, sipulia, valkosipulia, mausteet 17,00 PORONKÄRISTYS -perunamuusi, puolukkasurvos 18 PORONFILETTÄ - kuullotetut kasvikset, puolukkasurvos, valkosipuliperunat, punaviinikastike 46 YRTTIRYYDITETTYÄ KUHAA Kala kuorrutetaan yrteillä ja paahdetuilla pinjan siemenillä. tilliperunat, tuoreita kasviksia, valkokastike 35 LISÄKEVAIHTOEHDOT Kerma-, juusto/sinihomejuusto-, valkosipuliperunat, muusi, jasmiiniriisi
JÄLKIRUUAT Karpaloita, Gasthausin karamellikastiketta 5,60 Keittiömestarin suklainen kääretorttu, marjoja 6,80 Talon omenapiirakka, vaniljakermakastike 5,00 Valkosuklaapannacotta, Pisan puolukoita 6,00 Kahvi ja suklaamakeinen 4,50 SALAATIT Annoksiin sisältyy patonki ja levite BROILERISALAATTI Broileria, pastaa, mangoa, viinirypäleitä, paprikaa, ananasta, rapeaa salaattia, kananmunaa, ananaskastike 13,20 KATKARAPUSALAATTI katkarapuja, amerikansalaattia, kananmunaa, tomaattia, suolakurkkua, punasipulia, äyriäiskastike 13,50 FETASALAATTI Vihreää salaattia, tomaattia, kurkkua, purjoa, olivia, fetakuutioita 13,00 KEITOT Annoksiin sisältyy savolaista ruisleipää, sämpylä ja levite, päivän salaatti Lohisoppa Gasthausin tapaan 13,50 - keiton valmistamme tuoreesta merilohesta. Kermainen metsäsienikeitto 13,50 Gasthausin emännän lihakeitto 12,60 - savolaista ruisleipää, karjalanpiirakat, munavoi
KIUSAUKSET, LASAGNET Annoksiin sisältyy vihreä salaatti, raastesalaatti, leivät ja levite KINKKUKIUSAUS 11,50 GRAAVILOHIKIUSAUS 14,00 BROILERIKIUSAUS 12,80 RIISTAKIUSAUS 13,50 LASAGNE (jauheliha, broileri, kasvis) 13,50 Kiusauksia ja lasagneja saatavilla toivomuksesta myös muilla raaka-aineilla. PASTAT Annoksiin sisältyy pastaa, vihreä salaatti, raastesalaatti, parmesaanijuustoa, sämpylä ja levite BROILERIPASTA Broileria, ananasta, purjoa, currykermakastikkeella (aurajuusto erikseen) 13,70 KINKKUPASTA Kinkkua, paprikaa, talon kastikkeella 12,00 KYLMÄSAVULOHIPASTA Kylmäsavulohta, ruohosipuli- yrttikastike 15,50
KOTIRUOKA-ATERIAT Sisältää 3 salaattia, kotitekoiset sämpylät ja savolainen ruisleipä, levite. LIHAPULLAT -muusi, kastike 16,00 SIPULIPIHVI (jauhelihasta) -paistettu kananmuna, muusi, tartar-kastike 16,80 VOISSA PAISTETUT MUIKUT - savolainen perunamuusi 17,00 KASVISRUUAT KASVISPASTA - tomaattia, paprikaa, purjosipulia, parmesaanijuustoa, porkkanaa 12,50 KASVISLASAGNE - tomaattia, kesäkurpitsaa, porkkanaa, munakoisoa 13,50 KASVISKIUSAUS Gasthausin tapaan 11,50
ILLALLISTA Maa-artisokkakeitto - kateleipä Lampaan filettä Lisäkeriisi, haudutettua punakaalia Mustaherukkakastike Vihersalaatti Tyrni-kermahyytetö, ruusunmarjakastike 40 RUOKAA LUONNOSTA! Nauti aitoja luonnon antimia!!! Metsäsienikeitto Kuhaa -valkovii-tillikastike Suklaakakku, vaniljakastike Kahvi/tee 45 Tilaukset vähintään kuudelle, toimitusmaksu 19 KOKOUSKAHVIT, KAHVILEIVÄT Makea kokouskahvi (kahvi ja talonpulla) 5,50 Suolainen kokouskahvi 8,50 (kahvi ja talonsämpylä, täytteenä savulihaa, juustoa, tomaattia, suolakurkkua, tartar-majoneesia) Kahvi 2,50 Kotipulla 3,00 Marjapiirakka, vaniljakermakastike 4,80 Suklaakakku, marjamelba 6,50 Täytekakut: - tilauksen mukaan, min. 10 henkilölle 3,30 /henkilö - saa myös gluteenittomana (4,00 /henkilö) Pikkuleivät: Yksinkertaiset 25 /kg Täytetyt 29 / kg Kaikki laktoosittomia.
SUOLAPALAA VÄLIPALAKSI Sämpylät -.kinkku tai juusto 6,80 Perinteinen riisipiirakka (2 kpl) munavoi 6,50 Kylmäsavulohileipä 8,30 Katkarapuleipä 8,50 Gasthausin erilaiset piiraat kinkku, feta, kala, kasvis 8,00 - sisältää vihreän salaatin Voileipäkakku (vähintään 10 hengelle) - kinkku/liha 6,20 - kala 6,70 TOIMITUSEHDOT Kuljetusmaksu 19 / mökki Huoneistohotelliin 32 / kerta Alle 60 euron tilauksiin pientoimituslisä 22 + toimitus 19 Ostopalvelu- ostospalvelumaksu 15 % ostosten arvosta (väh. 25 ) TOIMITUKSET Tilaukset vähintään 6 henkilölle. Tilaukset peruttava vähintään 2 vuorokautta ennen pyydettyä toimitusta, muutoin perimme 50 % tilauksen hinnasta. Henkilömäärän muutokset 2 vrk ennen. Erilliset/yksittäiset ruoka-annokset: lisämaksu 7 Tarjoilu 35 /tunti Kattaus 2,80 /hlö Tarjoilu, siivous 40 /tunti (hinnat voimassa arkisin) Toimitamme mökkeihin myös alkoholijuomat. Nouto Alkosta (asiakkaan omalle laskulle) Toimitusmaksu 34 Hinnat sisältävät alv 14 % (pelkkä tarjoilu, siivous alv 24 %) Pidätämme oikeuden muutoksiin. MAKSUTAVAT: Pankkikortti, käteinen tai laskutus (sovitaan etukäteen) Lakutuslisä 6, maksuehto 7 pv netto. GASTHAUS Lastulahti Puh. 050 301 4508 info@gasthauslastulahti.com, www.gasthauslastulahti.com