b2b katalog höst/vinter 2011

b2b katalog höst/vinter 2011 B2B KAMPPANJATUOTTEET SYKSY/TALVI 2011

Gense är Sveriges äldsta aktiva aktiebolag och grundades 1856. Genom 150 års lång tradition av tillverkning har Gense fått ett erkännande som en av Skandinaviens största leverantörer av rostfria bestick. Våra produkter kombinerar kvalitet, design och funktion ett tydligt bevis på det är att Gense även är Kunglig Hovleverantör. Gense on perustettu 1856 ja on Ruotsin vanhin, toiminnassa oleva osakeyhtiö. Gense on yksi Skandinavian suurimmista yrityksistä, jotka toimittavat ruostumattomasta teräksestä valmistettuja aterimia. Tuotteissamme yhdistyvät käytännöllisyys ja muotoilu. Merkittävä todiste tästä on, että Gense on myös Kuninkaallinen Hovitoimittaja.

INNEHÅLL/Sisältö Retro Appetize Casual Old Farmer Nobel Bartillbehör/Baaritarvikkeet Kaffeset/Kahvisetti Efterrättsset/Jälkiruokasetti Le Gourmet Olde Thompson Mema/GAB 4 6 8 10 14 15 16 17 18 20 22

Focus Steel Focus Steel är lika modernt nu som då den först lanserades 1955. Folke Arström står bakom designen. Han tillhörde den första generationen svenska industridesigners och var konstnärlig ledare på Gense i över 20 år. FOCUS STEEL Folke Arströmin muotoilema Focus Steel on yhtä moderni tänä päivänä kuin se ensi kerran esiteltiin vuonna 1955. Folke Arström kuuluu Ruotsin ensimmäiseen teollisuusmuotoilijasukupolveen ja oli taiteellinen johtaja Gensellä yli 20 vuotta. Vickningsgaffel Med en genomtänkt form passar vickningsgaffeln utmärkt att använda både som kniv, gaffel och sked. Den är användbar för såväl plockmaten vid cocktailfesten och nattvickningen som den mer vardagliga måltiden framför TV:n. MULTIATERIN Multiaterimen perusteellisesti suunniteltu muoto sopii käytettäväksi sekä haarukkana, veitsenä että lusikkana ja ulkonäöllään sopiva nykyajan kuumaan retrotrendiin. Skaldjursgafflar 7748025 4 pack HUMMERIHAARUKAT 7748025 4 kpl Vickningsgaffel 77406544 4 pack MULTIATERIN 77406544 4 kpl 4

Shakers Ströarna premiärvisades på H55 utställningen 1955 och uppmärksammades redan då för sin geniala form. De strutformade ströarna för salt, peppar och socker satte en ny standard för funktionell design. SHAKERS Sirottimet esiteltiin ensi kerran H55 messuilla ja huomiotiin jo silloin nerokkaasta muodostaan. Kartionmuotoiset suola-, pippuri- sekä sokerisirottimet sopivat mainiosti retrokattaukseen. salladsbestick Formen på salladsbesticken ansågs på 50-talet vara futuristisk och är idag mer modern och tilltalande än någonsin. De svarta skaften består av hård nylon och bladen är tillverkade i rostfritt stål. En tidlös designklassiker som håller i många år framöver. SALAATTIOTTIMET Salaattiottimien myötä Pierre Forsellin retrokokoelma on täydellinen. 50-luvulla salaattiottimien muoto arvosteltiin futuuriseksi ja on tänä päivänä modernimpi ja miellyttävämpi kuin koskaan. Salaattiottimet on valmistettu kovasta nailonista ja ruostummattomasta teräksestä ja kestää näin konepesunkin. Designklassikko! Shakers 246550 1+1+1 SHAKERS 246550 1+1+1 Salladsbestick 7740650 1+1 SALAATTIOTTIMET 7740650 1+1 5

6

appetize Inspirerad av teplantans blad har den belgiska formgivaren Nedda El- Asmar utvecklat Appetize, en unik besticksmodell för Gense. De innovativa tapas- och förrättsbesticken har vunnit ett flertal priser, bland andra svenska Formidablepriset 2006. Appetize levereras i lila presentboxar. APPETIZE Appetizen on muotoillut belgialainen Nedda Al-Asmaar. Inspiraation hän on hakenut teelehden muodoista. Appetizen tunnistaa pehmeistä, aaltoilevista linjoista ja pelkistetystä muodosta. Siksi se sopii sekä arkisiin että juhlaviin kattauksiin. Appetize sarja toimitetaan lilan värisisissä lahjapakkauksissa. Combisticks 77450205 4 pack COMBI LUSIKKA/ HAARUKKA 77450205 4 kpl Förrättsset 7745093 4+4 ALKUPALASETTI 7745093 4+4 Smörknivar 774501414 4 pack VOIVEITSET 774501414 4 kpl 7

8

casual Vår konceptserie Casual består av sex olika besticksmodeller i varierande stil, allt från det riktigt klassiska till det mer moderna och vågade. Samtliga bestick säljs i färgrika och tilltalande förpackningar om 24 delar, förutom Salsa BBQ som säljs i en låda om 12-delar. CASUAL Gense Casual konseptiin kuuluu 6 eri aterinmallia, klassista muotoilua niinkuin uudempaa moderniakin. Aterimet toimitetaan upeissa ja värikkäissä 24- osan pakkauksissa, paitsi pihvi/bbq aterimet Salsa, joka on 12-osan pakkaus. TANGO 77418090 24 delar TANGO 77418090 24 osaa RUMBA 77417690 24 delar RUMBA 77417690 24 osaa MAMBO 77454490 24 delar MAMBO 77454490 24 osaa 9

grillbestick 704897 2+2 PIHVIATERIMET 704897 2+2 10

Salladsset 704850 1+1 Plockgafflar 704889 4 pack SALAATTISETTI 704850 1+1 ALKUPALAHAARUKAT 704889 4 kpl Old Farmer Ett mycket robust och vackert bestick. Den danska designern och arkitekten Bent Severin har utformat det populära grillbesticket i högsta kvalitet, och i en utsökt materialkombination. Skaften är gjorda av rosenträ och resten av besticket består av högglanspolerad rostfritt stål. OLD FARMER Tanskalainen muotoilija ja arkkitehti Bent Severin on muotoillut suositun ja korkealaatuisen Old Farmer sarjan, joka on valmistettu ruusupuusta ja korkeakiilloitetusta ruostumattomasta teräksestä. grillbestick 2+2 + Half pint salt- och pepparkvarnar 704871 PIHVIATERIMET 2+2 + HALF PINT SUOLA- JA PIPPURIMYLLYT 704871 kockkniv 15 cm + Orbit salt- och pepparströare 77449001 KOKKIVEITSI 15 CM + ORBIT SUOLA- JA PIPPURISIROTTIMET 77449001 11

12

Old Farmer knivar Robusta och vackra knivar ritade av den danska designern och arkitekten Bent Severin. En utsökt materialkombination där skaften är gjorda av rosenträ och resten av besticket består av rostfritt stål. Skalkniv 7744878 7,5 cm KUORINTAVEITSI 7744878 7,5 cm Allkniv 7744886 13 cm YLEISVEITSI 7744886 13 cm OLD FARMER KEITTIÖVEITSET Tanskalainen muotoilija ja arkkitehti Bent Severin on muotoillut suositun ja korkealaatuisen Old Farmer sarjan, joka on valmistettu ruusupuusta ja korkeakiilloitetusta ruostumattomasta teräksestä. Kockkniv 7744875 15 cm KOKKIVEITSI 7744875 15 cm Kockkniv 7744876 23cm KOKKIVEITSI 7744876 23cm Brödkniv 7744874 22 cm LEIPÄVEITSI 7744874 22 cm Laxkniv 7744887 27 cm LOHIVEITSI 7744887 27 cm Trancherset 7744881 16/21 cm PAIStiSETTI 7744881 16/21 cm Filèkniv 7744877 20 cm FILEOINTIVEITSI 7744877 20 cm 13

Nobel Nobel formgavs av Gunnar Cyrén till Nobels 90-årsjubileum. Den är tydligt svensk i sin form, men har många detaljer som överraskar. Stramhet kombineras med lekfullhet, silver med guld och matta ytor med blanka. Nobel tillför det lilla extra till varje dukning. NOBEL Nobel-aterimet on Genselle muotoillut arvostettu ja palkittu ruotsalainen muotoilija Gunnar Cyrén, ja ne olivat ensi kerran käytössä Nobelin 90-vuotisjuhlaillallisella. Nobel-aterimia on saatavana teräksen lisäksi hopeoituina ja kullattuina. Nobel Fiskbestick 2+2 förgyllda 77770187 NOBEL KALA-ATERIMET 2+2 KULLATTU 77770187 Nobel taxen 7470185 105 mm Nobel 77470199 16-delar NOBEL 77470199 16-osaa NOBEL VEITSEN LEPUTIN 7470185 105 mm 14

Bartillbehör Vinkylare 429540 H 20 cm Iskylare + Istång 429510 + 463053 100 cl + 17,5 cm Cocktail Shaker 465407 0,7 L BAARITARVIKKEET VIINI-/SAMpPANJAJÄÄHDYTIN 429540 K 20 cm COCKTAIL SHAKER 465407 0,7 L JÄÄPALAKULHO + JÄÄPALAPIHDIT 429510 + 463053 100 cl + 17,5 cm 15

Kaffeset Kaffekanna 420906 0,6l Tillbringare 422915 15cl Sockerskål 428923 23 cl 2 st. Café & co. latte eller espressoskedar 7740213/7740207 18 cm/10 cm KAHVISETTI KAHVIPANNU 420906 0,6l PIENI TARJOILUKANNU 422915 15cl SOKERIKULHO 428923 23 cl 2 KPL CAFÉ & CO. LATTELUSIKKAA Tai ESPRESSOLUSIKKAA 7740213/7740207 18 cm/10 cm 16

Efterrättsset 4 st. Efterrättsskålar 423410 ø 10,4 cm 4 st. Steel Line teskedar 7744404 13,5 cm JÄLKIRUOKASETTI 4 KPL JÄLKIRUOKA-JÄÄTELÖKULHOA 423410 Ø 10,4 cm 4 KPL STEEL LINE TEELUSIKKAA 7744404 13,5 cm 17

Serveringsset Stor gjutjärnsskål 4704500 H 14,5 cm Ascot salladsset 77430550 28,5 cm TARJOILUSETTI ISO VALURAUTAKULHO 4704500 K 14,5 cm ASCOT SALAATTISETTI 77430550 28,6 cm 18

Le Gourmet Le Gourmet är framställd i äkta gjutjärn, ett material som har en enastående och särskild förmåga att fördela och hålla värmen. Alla Le Gourmets gjutjärnsprodukter är inbrända i sojaolja och blir vackrare ju mer de används. LE GOURMET Le Gourmet on valmistettu aidosta valuraudasta, materiaali jolla on ainutlaatuinen ja erityinen kyky jakaa ja myös pitää lämpö tasaisena, Valurauta antaa ammattimaisen paistintuloksen ja tulee aina vaan kauniimmaksi mitä enemmän se on käytössä. Grillpanna 4605300 25 cm GRILLIPANNU 4605300 25 cm kryddmortel 4639100 H 10 cm MAUSTEHUHMARE 4639100 K 10 cm Gryta med glaslock 4649100 4 L PATA LASIKANNELLA 4649100 4 L 19

Bavaria Pepparkvarn 302300400 14 cm Bavaria Saltkvarn 382300400 14 cm BAVARIA SUOLAMYLLY 382300400 14 cm BAVARIA PIPPURIMYLLY 302300400 14 cm 20

Olde thompson Olde Thompson står för kvalitet, design och pålitlighet. Verken i pepparkvarnarna är av kolstål medan saltkvarnarna har keramiska verk som inte förstörs av saltet. Kvarnarna går steglöst att ställa från grovmalet till finmalet, allt efter kockens önskemål. OLDE THOMPSON Olde Thompson on tunnettu laadustaan, muotoilustaan ja luotettavuudestaan. Myllyjen koneisto on ensiluokkaista terästä, ja suolamyllyn koneisto on keraaminen, jotta suola ei pääse syövyttämään sitä. Olde Thompsonin myllyissä on koneiston osalta ikuinen takuu. Myllyjen jauhatuksen karkeuden voi säätää kokin mielen mukaan. Butternut saltkvarn 583100400 10 cm Butternut pepparkvarn 513100400 10 cm BUTTERNUT SUOLAMYLLY 583100400 10 cm BUTTERNUT PIPPURIMYLLY 513100400 10 cm Euro salt- och pepparströare 372500400 11,5 cm Lilla Manhattan saltkvarn 585700400 20 cm Lilla Manhattan pepparkvarn 505700400 20 cm Kryddkarusell 256011400 23 cm EURO SUOLA- JA PIPPURISIROTINSETTI 372500400 11,5 cm PIENI MANHATTAN SUOLAMYLLY 585700400 20 cm PIENI MANHATTAN PIPPURIMYLLY 505700400 20 cm MAUSTEKARUSELLI 256011400 23 cm 21

Wretmanställ 8472160 Liten - H 16 cm 8472240 Stor - H 24 cm WRETMAN TELINE 8472160 Pieni - K 16 cm 8472240 Iso - K 24 cm Mema/GAB Mema/GAB är idag Nordens största och en av Europas ledande producenter av silverbestick. Att tillverka silverbestick är ett precisionsarbete och all tillverkning sker i Eskilstuna av skickliga hantverkare. Det arbetade silvret i vacker och tidlös design är Mema/GABs signum. MEMA/GAB Mema/GAB on tänä päivänä Pohjoismaiden suurin ja yksi Euroopan suurimmista hopea-aterintoimittajista. Kaikki hopea aterimemme valmistetaan käsin tehtaasamme Eskilstunassa. Svensk smörkniv 712159 17 cm SVENSK VOIVEITSI 712159 17 cm Svensk ostkniv 712163 20,9 cm SVENSK JUUSTOVEITSI 712163 20,9 cm Svensk osthyvel 712184 22 cm SVENSK JUUSTOHÖYLÄ 712184 22 cm 22

23

www.gense.eu 980107