A B 2/95
C D E/1 E/2 F/1 F/2 3/95
G H I/1 I/2 I/3 L 4/95
M/1 M/2 N/1 N/2 O/1 O/2 5/95
P/1 P/2 Q/1 Q/2 Q/3 Q/4 6/95
Q/5 Q/6 Q/7 Q/8 R/1 R/2 7/95
R/3 R/4 R/5 R/6 R/7 R/8 8/95
R/9 S/1 S/2 S/3 S/4 S/5 9/95
S/6 S/7 S/8 T/1 T/2 T/3 10/95
SISÄLTÖ 16. Espressokeittimen kuvaus 17. Käyttöpaneelin kuvaus 18. Suosituksia 19. Ensimmäinen käyttökerta 20. Lisälaitteet (mukana toimitetut) 21. Säilytyslaatikko (lisävaruste) 22. Kahvin valmistaminen 23. Kuuma vesi 24. Höyry 25. Reseptit 26. Puhdistus ja huolto 27. Asennus 28. Toimintahäiriön sattuessa 29. Tekniset tiedot 30. Huolto ja varaosat, takuu 4. ESPRESSOKEITTIMEN KUVAUS (KUVA A) 1. Suodatinkahvan pidike 2. Höyryputki 3. Stampperi 4. Kahvimyllyn painike 5. Kahvin annostelija 6. Kotelon lukituspainike 7. Tippa-alusta 8. Kahvipapusäiliö 9. Vesisäiliö 10. Jauhatuksen säätöväännin 11. Suodatinkahva 12. 1 kupin suodatin 13. 2 kupin suodatin 14. Mitta 15. Yksitiesuutin 16. Kaksitiesuutin 17. Brita-suodatin FINSKA 5. KÄYTTÖPANEELIN KUVAUS (KUVA B) 18. Höyryn säätöväännin 19. Kahviannostelijan säätöväännin 20. Virtapainike (ON/OFF) 21. Kahvipainike 22. Kuuma vesi -painike 23. Höyrypainike 24. Valokytkin 25. Virran merkkivalo 26. Veden lämpötilan merkkivalo 27. Kahvin merkkivalo 28. Veden merkkivalo 29. Höyryn merkkivalo 30. Valo päällä/pois -merkkivalo 31. Kahviannostelijan merkkivalo (espresso/ tuplaespresso, kuppi kahvia / kaksi kuppia kahvia) 6. SUOSITUKSIA Laitteen käyttäminen on todella helppoa. Lue silti tämä käyttöohje huolellisesti ja tarkkaavaisesti läpi ennen espressokeittimen asentamista ja käytön aloittamista. Näin vältyt virheiltä, saat parempaa kahvia ja huolehdit ympäristöstä. KÄYTTÖ Laitetta saavat käyttää vain aikuiset. Pidä huoli, että laite on lasten ulottumattomissa. Laitteen teknisten ominaisuuksien muuttaminen millä tahansa tavalla on erittäin vaarallista. Pidä laite aina puhtaana. Laitteen ulkopuoliset osat kuumenevat erittäin kuumiksi käytettäessä, ja ovat kuumia 54/88
vielä laitteen käytön jälkeenkin. Pidä lapset loitolla laitteesta, kunnes sen osat ovat viilenneet tarpeeksi. Varmista ennen puhdistamista tai huoltamista, että pistoke on irrotettu pistorasiasta. Jos laitteessa on jotain vikaa, älä yritä korjata vikaa itse. Kouluttamattoman henkilön tekemät korjaukset voivat aiheuttaa vaurioita ja onnettomuuksia. Lue tämä käyttöohje kokonaan. Jos korjauksia tarvitaan, ota yhteys lähimpään valtuutettuun huoltoliikkeeseen. Laitetta saavat huoltaa vain valmistajan valtuuttamat huoltoliikkeet. Suosittelemme, että käytät aina alkuperäisiä varaosia. ASENTAMINEN JA HUOLTAMINEN Laitteen asentaminen ja sähköliitännät on jätettävä AMMATTILAISEN tehtäväksi. KYTKE VIRTA POIS LAITTEESTA ennen sen huoltamista ja/tai puhdistamista. Kun olet ottanut laitteen pakkauksestaan, tarkista, ettei se ole vaurioitunut kuljetuksen aikana ja että virtajohto ja pistoke ovat hyvässä kunnossa. Ota tarvittaessa yhteys vähittäismyyjään. Valmistaja ei ole vastuussa onnettomuuksista, jotka johtuvat näiden turvallisuusohjeiden noudattamatta jättämisestä. MITEN HUOMIOIT YMPÄRISTÖN PAKKAUS Pakkausmateriaalit ovat ympäristöystävällisiä ja kierrätettävissä. Suojele ympäristöäsi viemällä roskat asianmukaisiin roskien lajit telupisteisiin. KÄYTÖSTÄ POISTETUT LAITTEET Käytöstä poistetut tai muuten hyödyttömät laitteet eivät välttämättä ole kaatopaikkatavaraa. Kierrätyksen ansiosta monia lait - teen valmistukseen käytettyjä materiaaleja voidaan uusiokäyttää. Ota tarvittaessa yhteyttä kuntasi jäteasioita hoitavaan viranomaiseen. Kun poistat laitteen käytöstä, tee se toimintakelvottomaksi katkaisemalla virtajohto. Pidä tämä käyttöohje aina laitteen lähettyvillä, jotta ohjeet ovat tarvittaessa saatavilla. Jos laite myydään tai annetaan jollekulle toiselle henkilölle, on muistettava antaa käyttöohjekin uudelle käyttäjälle, jotta myös hän voi perehtyä laitteen toimintaan ja ohjeen suosituksiin. CE Laite on direktiivin BT 73/29 mukainen Sähköturvallisuusnormit EN 60335-1 (elokuu 1995 - sähkökäyttöisten koti- ja vastaavaan käyttöön tarkoitettujen laitteiden turvallisuus - yleisnormi) ja EN 60335-2-15 (huhtikuu 1996 - Eri- 55/88
tyisvaatimukset nesteiden lämmittämiseen tarkoitetuille lait - teille). Sähkömagneettista yhteensopivuutta koskeva direktiivi 89/336 seuraavien normien mukaisesti: - 55014-1 - 55014-2 - 61000-3-2-61000-3-3 4. ENSIMMÄINEN KÄYTTÖKERTA TÄYTÄ VESISÄILIÖ Paina kotelon lukituspainiketta (E/1). Vedä espressokeitin kalusteesta teleskooppiliukukiskojen (E/2) varassa. Täytä laitteen vasemmalla puolella sijaitseva vesisäiliö (G) 2,5 litralla vettä. Työnnä keitin takaisin paikalleen (F/1) ja paina uudestaan kotelon lukituspainiketta (F/2). Veden kovuus: - Ennen kuin täytät vesisäiliön varmista, että Brita-kalkinpoistosuodatinta (A-17) on pidetty vähintään 20 min. upotettuna kylmään veteen (noudata suodattimen pakkauksessa annettuja ohjeita). Asenna suodatin tämän jälkeen säiliöön (katso luku 12. Asennus, Vesiliitäntä ). - Jos konetta ei käytetä pitkään aikaan, vaihda vesi säiliöön ja tyhjennä lämmityskattila laskemalla koneesta noin puoli litraa vettä (katso luku 8. Kuuma vesi). TÄYTÄ KAHVIPAPUSÄILIÖ Paina kotelon lukituspainiketta (E/1). Vedä espressokeitin kalusteesta teleskooppiliukukiskojen (E/2) varassa. Kaada laitteen oikealla puolella sijaitsevaan kahvisäiliöön noin 200 grammaa kahvipapuja (H). Työnnä keitin takaisin paikalleen (F/1) liukukiskojen varassa. Paina uudelleen kotelon lukituspainiketta (F/2) niin, että keitin lukittuu paikalleen. KEITTÄMISEN ALOITTAMINEN Kytke virta laitteeseen painamalla virtapainiketta (B-20). Punainen varoitusvalo (B-25) ilmaisee laitteen toimintatilan (palaa = virta päällä / ei pala = virta pois päältä). Laske keittimestä kuumaa vettä (katso luku 8. Kuuma vesi) ja odota, kunnes lämmityskattilassa ollut ilma poistuu höyryputken (A- 2) kautta ja putkesta tulee vettä (toista työvaihe riittävän monta kertaa). Sulje höyryhana kääntämällä väännintä myötäpäivään (B-18). Tässä vaiheessa veden lämpötilan merkkivalo syttyy (B-26). Se ilmaisee, että lämmityskattilassa olevaa vettä lämmitetään. Kun merkkivalo sammuu, keitin on saavuttanut oikean lämpötilan ja 56/88
kahvin valmistaminen voidaan aloittaa. OHJEARVOJEN PALAUTTAMINEN Espressokeitin säädetään tehtaalla ohjearvoihin, jotka Napolin kahvikorkeakoulun ja ILLYn standardien mukaan sopivat erityisesti italialaisen espressokahvin valmistamiseen. Kuppikahvin valmistukseen käytettävät ohjearvot on sen sijaan säädetty saksalaisten standardien mukaan. Nämä ohjearvot voidaan palauttaa painamalla keitintä käynnistettäessä yhtäaikaa virtapainiketta (B-20) ja höyrypainiketta (B-23). Merkkivalojen vilkkuminen ilmaisee, että edellä mainitut ohjearvot on palautettu. KAHVIN JAUHATUSKARKEUDEN SÄÄTÄMINEN Jauhatuskarkeus on teht aalla säädetty ihanteellisiin säätöihin. Paina kotelon lukituspainiketta (E/1). Vedä espressokeitin kalusteesta teleskooppiliukukiskojen (E/2) varassa. Jauhatuskarkeutta voidaan säätää kääntämällä jauhatuksen säätöväännintä (A-10). Kun väännintä käännetään myötäpäivään, kahvijauheesta tulee hienompaa ja kahvista vahvempaa. Kun väännintä käännetään vastapäivään, kahvijauheesta tulee karkeampaa ja kahvista miedompaa. Työnnä keitin takaisin paikalleen (F/1) liukukiskojen varassa. Paina uudelleen kotelon lukituspainiketta (F/2) niin, että keitin lukittuu paikalleen. KAHVIJAUHEEN ANNOSTELUN OHJELMOINTI Kahvijauheen annostelu on tehtaalla ohjelmoitu niin, että annostus on sopiva yhtä espressokupillista varten. Kahvijauheen annostelua voidaan lisätä tai vähentää ja kun sopiva arvo löydetään, se voidaan tallentaa muistiin. Annosteltava jauhemäärä ohjelmoidaan yhtä kupillista varten. Kun yhden espresson annos on tallennettu muistiin, muut jauhatusajat lasketaan sen perusteella automaattisesti. Käännä kahviannostelijan säätöväännin (B-19) osoittamaan vasemmalla näkyvää pieni kuppi - merkkivaloa (B-31). Laita 1 kupin suodatinkahva (A-11/A-12) suppilon (A-5) alle ja käynnistä kahvimylly painamalla kevyesti kahvimyllyn painiketta (A-4) ja pidä se alaspainettuna. Kahvimylly käynnistyy 10 sekunnin kuluttua. Kun haluttu määrä kahvijauhetta on jauhettu (suositeltava määrä on 7 g, jonka jauhamiseen kuluu 6 sekuntia), vapauta kahvimyllyn painike (A-4), ja annostelu tallentuu automaattisesti muistiin. Hyödyllinen ohje: käytä jauhetun kahvin annostusta vastaavaa suodatinta (A-12 13). 57/88
5. LISÄVARUSTEET KUPPIIN ANNOSTELTAVAN KAHVIMÄÄRÄN OHJELMOINTI Kuppiin annosteltavan kahvijuoman määrää voidaan säätää vapaasti. Käännä kahviannostelijan säätöväännin (B-19) osoittamaan haluamaasi kahviannoksen - merkkivaloa ja jauha suodattimeen sopiva annos kahvia. Kiinnitä suodatinkahva (A-11) kiinnikkeeseen (A-1) ja laita alle kuppi tai kaksi valitun ohjelman mukaisesti. Ohjelmointitila käynnistyy, kun kahvipainiketta (B-21) pidetään painettuna noin 5 sekunnin ajan. Kun kahvia alkaa valua, vapauta painike ( kahvin merkkivalo vilkkuu) (B-27). Kun sopiva kahviannoksen määrä on saavutettu, paina kahvipainiketta (B-21) uudelleen. Annostus tallentuu automaattisesti ohjausyksikköön. VESIMÄÄRÄN OHJELMOINTI Laita astia höyryputken (A-2) alle. Käännä höyrynsäätöväännintä (B- 18) vastapäivään. Ohjelmointitila käynnistyy, kun kuumavesi-painiketta (B-22) pidetään painettuna noin 5 sekunnin ajan. Vapauta painike, kun vettä alkaa valua. Kun haluttu annostus on saavutettu, paina kuumavesi-painiketta (B-22) uudelleen. Annostus tallentuu automaattisesti ohjausyksikköön. Espressokeittimen mukana toimitetaan yksi suodatinkahva (A-11) ja siihen kaksi suodatinta: - 1 kupille (A-12) - 2 kupille (A-13) Espressonappeja käytettäessä käytetään 1 kupin suodatinta. Mukana toimitetaan myös mitta (A-14), jonka avulla voi tarkistaa oikean kahvijauheen määrän (noin 7,2 g). Keittimeen kuuluu myös kaksi suutinta, yksitie- (A-15) ja kaksitiesuutin (A-16). Haluttu suutin kiinnitetään kiertämällä suodatinkahvaan (A-11). 6. SÄILYTYSLAATIKKO (LISÄVARUSTE) Lisävarusteena laitteeseen voi hankkia monipuolisen, PES 8036- m säilytyslaatikon, jossa on ruostumattomasta teräksestä valmistettu etupaneeli. Säilytyslaatikossa on: - suuri osasto kuppeja ja lautasia varten - säiliö kahvijauheelle - varusteiden (suodattimet, mitta) säilytyspaikka - tarjotin 7. KAHVIN VALMISTAMINEN KAHVIJAUHEEN KÄYTTÄMINEN Säädä kahviannostelijan säätövääntimellä (B-19) haluamasi annostus. 58/88
Kiinnitä suodatinkahva (A-11) kahvin annostelijan (A-5) alle. Kahvimyllyn painiketta (A-4) painamalla keitin valmistaa automaattisesti ohjelmoidun annostuksen mukaan kahvin yhtä tai kahta kuppia varten. Tiivistä kahvijuoma lopuksi stampperilla (A-3). Kiinnitä suodatinkahva (A-11) kiinnikkeeseen (A-5). Varmista, että se kiinnittyy kunnolla: käännä suodatinkahvaa vasemmalta oikealle. Laita suodatinkahvan suuttimen (A-15 16) alle yksi tai kaksi kahvikuppia. Tarkista, että veden lämpötilan punainen merkkivalo (B-26) ei pala. Jos palaa, odota sen sammumista. Paina kahvipainiketta (B-21), niin saat tarkalleen valitsemasi ja ennalta ohjelmoimasi määrän kahvia. Irrota suodatinkahva kiinnikkeestä ja poista kahvijauhe. ESPRESSONAPPIEN KÄYTTÄMINEN (E.S.E.-järjestelmä) E.S.E.-järjestelmä eli Easy Serving Espresso on espressonappien (kertakäyttöinen kerta-annos paahdettua kahvia) ja espressokeittimien valmistajien käyttämä, kansainvälisesti normitettu järjestelmä. E.S.E.- järjestelmä on helppo, käytännöllinen ja ekologinen, sillä se ei vaadi erillistä huoltoa ja se on ympäristöystävällinen. Erikoisen pakkauksen ansiosta valmistettu kahvi on puhtaampaa, sillä kahvijauhe pysyy suodatinnapissa, joka poistetaan suodatuksen jälkeen. Laitteessa voidaan käyttää edellämainittuja kahvinappeja: yksi espressonappi paahdettua kahvia (= yksi kupillinen) Valitse kahviannostelijan säätövääntimellä (B-19) haluamasi kahviannos (1 espresso tai yksi kupillinen kahvia). Laita kertakäyttöinen espressonappi suodatinkahvaan (käytä 1 kupin suodatinta). Kiinnitä suodatinkahva (A-11) pidikkeeseen (A-1). Varmista, että se kiinnittyy kunnolla: käännä suodatinkahvaa vasemmalta oikealle. Laita kuppi yksitiesuuttimen (A- 15) alle. Tarkista, että veden lämpötilan punainen merkkivalo (B-26) ei pala. Jos palaa, odota sen sammumista. Paina kahvipainiketta (B-21), niin saat tarkalleen valitsemasi ja ennalta ohjelmoimasi määrän kahvia. Irrota suodatinkahva pidikkeestä ja poista espressonappi. NÄIN VALMISTAT ERINOMAISEN ESPRESSON Hyvän espressokahvin valmistuksessa tärkeintä on puhtaus ja oikea veden lämpötila. Huolehdi, että suodatin, suodatinkahva ja suodatinkahvan pidike ovat aina puhtaita. 59/88
Jos keitintä käytetään säännöllisesti, kannattaa pitää virta kytkettynä ja suodatinkahva kiinnikkeeseen kiinnitettynä. Näin kahva pysyy lämpimänä. Lämmitä kupit laskemalla niihin kuumaa vettä, jota saat kahvipainiketta painamalla. Näin lämmityskattilaan jäänyt vesi saadaan pois ja samalla suodatinkahva lämpenee. Puhdista suodatinkahva kahvinvalmistuksen jälkeen. Puhdistus tapahtuu valmistamalla juoma käyttämättä kahvijauhetta, jolloin suodattimeen mahdollisesti jäänyt kahvijauhe huuhtoutuu pois, eikä pääse vaikuttamaan seuraavan kahvin makuun. Paras espresso saadaan, kun haudutusaika on noin 20-25 sekuntia. Haudutusaikaan vaikuttavia tekijöitä ovat kahvijauheen karkeus, annostelu ja tiivistysaste. Keitin on säädetty niin, että kahvista tulee hyvälaatuista. Tarvittaessa jauhatuskarkeutta ja kahvijauheen annostelua voidaan kuitenkin muuttaa parhaan mahdollisen lopputuloksen aikaansaamiseksi (katso luku 4. Ensimmäinen käyttökerta). Hyödyllinen ohje: Kahvi on kosteutta sitova aine. Siksi sen ominaisuudet muuttuvat aina ympäröivän ilman(kosteuden) mukaan. Siksi on muistettava, että kosteissa olosuhteissa kahvi on jauhettava karkeammaksi, jotta jauhe ei paakkuunnu ja tulee ulos helpommin. Kuivassa ympäristössä kahvi taas on jauhettava hienommaksi. 8. KUUMA VESI Laita astia höyryputken (A-2) alle. Avaa höyryhana kääntämällä väännintä (B-18) vastapäivään. Paina kuuma vesi -painiketta (B- 22), jolloin saat ennalta ohjelmoimasi määrän kuumaa vettä. Sulje höyryhana kääntämällä väännintä (B-18) myötäpäivään. 9. HÖYRY NESTEIDEN KUUMENNUS Paina höyrypainiketta (kuva I/1, painike 23 (B)) kerran. Sekä höyryn merkkivalo (B-29) että veden lämpötilan merkkivalo (B- 26) palavat. Odota, kunnes molemmat sammuvat (kuva I/2). Kytke höyrynvalmistustoiminto pois painamalla uudelleen höyrypainiketta (B-23). Paina taas höyrypainiketta tarkistaaksesi, onko höyryä muodostunut (kuva I/3): jos veden lämpötilan merkkivalo (B-26) ei syty, on höyry valmista käytettäväksi. Laita astia, jossa lämmitettävä neste on, höyryputken (A-2) alle. Käännä höyrynsäätöväännintä (B- 18) vastapäivään. Odota, kunnes neste on lämmennyt. Sulje höyrynsäätöväännin (B-18) kääntämällä myötäpäivään. Huomaa: Älä koskaan valmista kahvia silloin, kun höyry on valmista käytettäväksi. Palauta kattilan vesimäärä 60/88
ensin alkutilaan seuraavassa kohdassa selitetyllä tavalla. Huomaa: Paina jokaisen höyrynlaskun jälkeen kuuma vesi -painiketta (B-22) avaamatta höyrynsäätöväännintä (B-18) (näin kattilan vesimäärä palautuu alkutilaan). NÄIN VALMISTAT CAPPUCCINON VAAHDON Paina höyrypainiketta (kuva I/1) kerran. Sekä höyryn merkkivalo (B-29) että veden lämpötilan merkkivalo (B-26) palavat. Odota, kunnes molemmat sammuvat (kuva I/2). Kytke höyrynvalmistustoiminto pois painamalla uudelleen höyrypainiketta (B-23). Paina vielä höyrypainiketta tarkistaaksesi, onko höyryä muodostunut (kuva I/3): jos veden lämpötilan merkkivalo (B-26) ei syty, on höyry valmista käytettäväksi. Laita astia, jossa lämmitettävä maito on, höyryputken (A-2) alle. Avaa höyryhana kääntämällä väännintä (B-18) vastapäivään. Kun putkesta alkaa tulla höyryä, nosta ja laske astiaa kunnes vaahto on mielestäsi sopivaa cappuccinoon. Sulje höyryhana kääntämällä väännintä (B-18) myötäpäivään. Huomaa: Älä koskaan valmista kahvia silloin, kun höyry on valmista käytettäväksi. Palauta kattilan vesimäärä ensin alkutilaan seuraavassa kohdassa selitetyllä tavalla. Huomaa: Paina jokaisen höyrynlaskun jälkeen kuuma vesi -painiketta (B-22) avaamatta höyrynsäätöväännintä (B-18) (näin kattilan vesimäärä palautuu alkutilaan). 10. RESEPTEJÄ ITALIALAINEN CAPPUCCINO Italialainen cappuccino on normaali cappuccino, jonka makua miedontaa höyryllä lämmitetty maito ja paksu vaahtokuorrutus. Tarjoillaan isossa kupissa. Kaada korkeaan kannuun kylmää maitoa ja lämmitä se höyryputken avulla, jos keittimessäsi sellainen on. Lisää espressokahvin pinnalle vain vaahto. Tämä onnistuu joko lusikan avulla tai kannua kaadettaessa varo vasti edestakaisin heiluttamalla. Halutessasi voit koristella vaahdon kaakaojauheella. WIENILÄINEN CAPPUCCINO Wieniläinen cappuccino on ikivanha itävaltalainen perinnejuoma. Valmista pitkä espresso antamalla keit - timen käydä pitempään kuin normaalisti (30-35 sekuntia). Lisää kuuma 61/88
maito ja päälle kermavaahtoa. Tarjoillaan keskikokoisesta kupista (espresso- ja cappuccinokupin välikoko). Koristele suklaalastuilla. KYLMÄ ESPRESSOPIRTELÖ Erityisesti kuumina päivinä maistuva erittäin virkistävä, vaahtoinen juoma. Valmista espressokahvi, lisää sokeri ja kaada seos cocktailsekoittimeen isojen jääpalojen sekaan. Ravista muutaman sekunnin ajan. Tarjoillaan juoma- tai flûte-lasissa. IRISH COFFEE Varsinainen voimajuoma. Lämmitä korkea lasi ja sekoita 8 osaa kuumaa kahvia ja yksi osa viskiä. Lisää ruskeaa sokeria. Lisää tuoretta kermavaahtoa lusikkaa avuksi käyttäen niin, että vaahto jää kellumaan kahvin pinnalle. Näin syntyy juoma, jossa kuuman, tumman kahvin päällä on kerros vaaleaa, viileätä kermavaahtoa. MEKSIKOLAINEN KAHVI Kiihkeä ja eksoottinen. Sekoita pienessä kupissa kuohukermaan puoli teelusikallista kanelia, ripaus muskottipähkinää ja sokeria. Vaahdota seos vispaamalla. Lisää teelusikallinen suklaasiirappia, kahvi ja ripaus kanelia. Kaada keskikokoiseen kuppiin ja sekoita. Kuorruta teelusikallisella vaniljanmakuista kermaa. CAPPUCCINO-JÄÄTELÖ Lämmitä kattilassa 2 kupillista espressokahvia, ¾ kupillista vähärasvaista kermaa ja ½ kupillista sokeria kiehumispisteeseen asti. Anna jäähtyä ja siirrä sitten pakastimeen 4 5 tunniksi. Nosta jääkaappiin ½ tuntia ennen tarjoilemista. Tarjoillaan 2 3 jäätelöpalloa pienessä kulhossa, koristellaan paahdetuilla kahvipavuilla. PUHDISTUS JA HUOLTO ULKOPUOLISET OSAT Naarmuuntumisen estämiseksi keittimen ulkopuoliset osat tulee puhdistaa sienellä tai pehmeällä liinalla. (kuva L). Liuotinaineita, hankausjauheita tai teräsvillaa ei saa käyttää missään tapauksessa. TIPPA-ALUSTA Irrota tippa-alusta keittimestä (kuvat M/1, M/2). Muista tyhjentää (A-7) tippaalusta säännöllisin väliajoin. Näin neste ei pääse aiheuttamaan vahinkoa ympäröiville kalusteille. Tippa-astia ja ritilä voidaan pestä astianpesukoneessa. SUODATIN/SUODATINKAHVA/ KIINNIKE Pidä suodatin (A-15 16), suodatinkahva (A-11) ja kiinnike (A-5) aina puhtaina. Poista kahvi- 62/88
jauhe, sillä se voi vaikuttaa seuraavien kahvien makuun. Pese suodatin ja -kahva kerran kuukaudessa astianpesukoneessa. Höyrysuutin (A-2) tulee puhdistaa säännöllisesti. Sen sisälle voi kertyä likaa cappuccinoja valmistettaessa. Irrota suutin (kuvat N/1, N/2) ja pese se sienellä lämpimässä vedessä. Huomaa: Kun alat puhdistaa höyryputkea, kytke virta pois laitteesta ja anna putken jäähtyä vähintään 20 minuuttia käytön jälkeen. Näin vältyt palovammoilta. VESISÄILIÖ Jos virta kytketään pois koneesta pitkäksi aikaa, kaada vesi pois vesisäiliöstä ja tyhjennä lämmityskattila painamalla kahvipainiketta (B-21) useita kertoja. Täytä vesisäiliö uudelleen, kun otat laitteen käyttöön. Puhdista vesisäiliö (A-9) säännöllisesti kalkkikertymien estämiseksi. Vesisäiliö voidaan pestä astianpesukoneessa. Brita-kalkinpoistosuodatin tulee vaihtaa 2 000 kahvin tai vähintään kuuden kuukauden välein. LÄMMITYSKATTILAN PUHDISTUS Kaikkien vettä käyttävien lait - teiden lailla myös espressokeittimen lämmityskattilaan saattaa muodostua kalkkikertymiä. Suosittelemme seuraavia puhdistustoimenpiteitä 6 kuukauden välein: - Kaada vesisäiliöön 1,5 litraa vettä ja ½ kupillista etikkaa tai sitruunahappoa. - Toimi kuten kahvia valmistettaessa (katso luku 6. Kahvi), mutta älä käytä kahvijauhetta tai - nappeja, vaan anna vesisäiliön sisällön valua suodatinkahvan läpi sellaisenaan. - Täytä säiliö seuraavaksi viileällä vedellä ja huuhtele kattila toimimalla kuten edellä (älä käytä kahvijauhetta). - Laite on taas valmis käyttöön. 12. ASENNUS KALUSTEISIIN ASENTAMINEN Jotta laite toimisi hyvin kalusteisiin asennettuna, vaaditaan kalusteilta tiettyjä ominaisuuksia. Laite tulee asentaa turvallisuusnormien mukaisesti siten, että sähköosat ja ilman erillistä suojausta olevat osat tulevat asennuksen yhteydessä suojatuiksi. Kaikki runko-osat, myös suojapaneelit, (jos laite esimerkiksi sijoitetaan kalusteen jatkeeksi), tulee olla kiinnitetty niin, ettei niitä voida poistaa ilman työkaluja. Laitetta ei tule asentaa pakastimen tai jääkaapin läheisyyteen, sillä laitteen synnyttämä lämpö voi haitata niiden toimintaa. ASENNUSTARVIKKEET 63/88
Laitteen mukana toimitetaan seuraavat asennustarvikkeet (kuva C): 1. 2 sivupaneelia 1 mm 2. 4 sivupaneelia 2 mm 3. 2 teleskooppiliukukiskoa 4. 1 virtalähde 5. 1 kotelon lukituskappale 6. 1 kotelon lukitustanko 7. 2 L-kappaletta 8. 2 suorakulmaista aluslevyä 9. 1 virtakaapeli 10. 4 kaksipuolista tarraa paneelien kiinnitykseen 11. 8 ruuvia (M4 X 16) 12. 12 itseporautuvaa ruuvia 13. 4 aluslevyä SÄILYTYSLAATIKON VARUSTEET 34 1 laatikon kotelo 35 1 asennuslaite 36 1 tarjotin 37 1 keruuastia jäännöskahville 38 1 vasen liukukisko 39 1 oikea liukukisko 40 3 ruuvia 4,8 x 15 41 8 ruuvia 4,8 x 15 42 Pienen suodattimen säilytyspaikka 43 Mitan säilytyspaikka 44 Suuren suodattimen säilytyspaikka SÄHKÖLIITÄNTÄ Kaikki laitteen yhteydessä suoritettavat sähkötyöt on annettava valtuutetun sähköasentajan tehtäviksi ja asennukset on suoritettava voimassaolevien määräysten mukaan. Kiinnitä virtalähde (kuva C, osa - 4) kuvan 0/1 osoittamalla tavalla korkealle asennustilan takaosan vasempaan yläreunaan kahdella ruuvilla. Kytke virtalähteeseen virta. Kytke virtakaapeli laitteen takaosassa sijaitsevaan liittimeen ja virtalähteeseen (kuva C, osa -4), jonka jakorasia toimii 230 yksivaihevirralla (kuva O/1). SIVUPANEELIEN KÄYTTÖ Laitteen vaatiman asennustilan leveys riippuu kotelon sivupaneelien vahvuudesta. Erikokoisia asennustiloja varten laitteen mukana toimitetaan 6, neljä 2 mm ja kaksi 1 mm, paksuista paneelia. Niiden avulla voidaan muuttaa asennustilojen erilaisia mitoituksia. 562/560 mm leveys, katso kuvat P/1 ja P/2. ASENNUS ILMAN SÄILYTYSLAATIKKOA Kiinnitä sopivat paneelit (kuvat P/1, P/2) asennustilan molemmille sivuille kaksipuolisten tarrojen (kuva Q/1) avulla. Viistottu kulma kertoo paneelien oikean asennon. Vapauta teleskooppiliukukiskot ja vedä etuosa (kuva Q/2) esiin. Kiinnitä liukukiskojen liukupinnat ruuveilla kuvan Q/3 osoittamalla tavalla. Kiinnitä L-kappaleet kuvan Q/4 osoittamalla tavalla. Asenna kotelon lukitustanko suorakulmaisten aluslevyjen ja sopivien M4-ruuvien avulla kuvan Q/5 osoittamalla tavalla. 64/88
Asenna liukukiskot keittimen mo - lemmille puolille kuvan Q/6 osoit - tamalla tavalla. Asenna keitin: liukukiskojen tulee osua asennustilan seiniin ennalta kiinnitettyihin liukupintoihin. (kuva Q/7) Työnnä keitintä liukukiskojen varassa, kunnes turvalukko napsahtaa päälle. Keittimen kunnollisen kiinnityksen varmistamiseksi voit tarvittaessa säätää kotelon lukitustankoa kiristämällä ruuveja kuvan Q/8 osoittamalla tavalla. Paina kotelon lukituspainiketta (F/2) niin, että keitin lukittuu paikalleen. ASENNUS SÄILYTYSLAATIKON KANSSA Kiinnitä sopivat paneelit (kuvat P/1, P/2) asennustilan molemmille sivuille kaksipuolisten tarrojen (kuva R/1) avulla. Viistottu kulma kertoo paneelien oikean asennon. Vapauta teleskooppiliukukiskot ja vedä etuosa (kuva R/2) esiin. Kiinnitä liukukiskojen liukupinnat ruuveilla kuvan R/3 osoittamalla tavalla. Laita lukituskappale paikalleen ja kiinnitä se kahdella itseporautuvalla ruuvilla asennustilan pohjaan kuvien R/4 ja R/5 osoittamalla tavalla. Asenna liukukiskot keittimen mo - lemmille puolille kuvan R/6 osoit - tamalla tavalla. Asenna keitin: liukukiskojen tulee osua asennustilan seiniin ennalta kiinnitettyihin liukupintoihin. (kuva R/7). Työnnä keitintä liukukiskojen varassa, kunnes se lukittuu. Kun keitin on työnnetty asennustilaansa, paina kotelon lukituspainiketta (kuva A/6) ja tarkista, että se toimii kunnolla. Asenna tarvittaessa kotelon lukituskappale kiinnittämällä se kuvan R/8 osoittamalla tavalla. Paina kotelon lukituspainiketta (kuva F/2) niin, että keitin lukittuu paikalleen. VESILIITÄNTÄ Paina kotelon lukituspainiketta (kuva E/1). Vedä espressokeitin kalusteesta teleskooppiliukukiskojen (E/2) varassa. Poista vesisäiliön kansi (A/9) ja nosta Brita-suodatin (A-17) pois. Poista suodatin pakkauksesta ja upota se puoleksi tunniksi kylmään veteen. Laita se sitten omalle paikalleen vesisäiliöön (kuva S/1). Aseta vesiletku (suodattimella varustettu) ja huohotinletku uriinsa (kuva S/2). Työnnä molemmat letkut vesisäiliön pääty levyyn (kuva S/3). Täytä vesisäiliö kylmällä vedellä. Huomaa: käytä vain kylmää, juotavaksi kelpaavaa vettä, älä missään tapauksessa laita vesisäiliöön maitoa tai muita vastaavia nesteitä! Brita-suodattimia voi ostaa kodinkoneiden jälleenmyyjiltä ja valtuutetuista huoltoliikkeistä. 13. TOIMINTAHÄIRIÖN SATTUESSA 65/88
Tarkista toimintahäiriön sattuessa: 7. onko virranjakelussa häiriö 8. onko vesisäiliö tyhjä. Jos virtajohto on vaurioitunut tai laite muuten vaatii huoltoa, ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen. 14. TEKNISET TIEDOT Laitteen mitat, katso kuva D. Leveys 594 mm Syvyys 260 mm Korkeus 357 mm Kapasiteetti 3 litraa. Nettopaino 17 kg Bruttopaino 19 kg löydät soittamalla numeroon 0200-2662 (0,16 /min) + pvm),* tai katsomalla puhelinluettelon keltaisilta sivuilta kohdasta kodinkoneiden huoltoa. Varmistaaksesi laitteesi moitteettoman toiminnan, vaadi aina käytettäväksi sopivinta, siis alkuperäistä varaosaa. * Mainitse soittaessasi tuotteen merkki. Kopioi arvokilvestä tuotteen tiedot alla olevaan kohtaan, niin ne löytyvät helposti, jos sinun pitää ottaa yhteys huoltoliikkeeseen. Malli (Model)... Tuotenumero (Prod.nr.)... Sarjanumero (Serial nr.)... Ostopäivä... Verkkojännite 220 V Lämmityselementin teho 1 000 W Sähköpumpun teho 50 W Työpaine 12 bar Sulake 10 A 15 HUOLTO JA VARAOSAT, TAKUU Huolto ja varaosat Huollot, varaosatilaukset ja mahdolliset korjaukset on annettava valtuutetun huoltoliikkeen tehtäväksi. Lähimmän valtuutetun huoltoliikkeen numeron Kuluttajaneuvonta Tuotettasi tai sen käyttöä koskeviin kysymyksiin saat vastauksen kuluttajaneuvonnastamme soittamalla numeroon 0200-2662 (0,167 /min) +pvm). Voit olla yhteydessä kuluttajaneuvontaan myös sähköpostitse osoitteessa carelux.fsh@electrolux.fi. Takuu Tuotteella on kahden (2) vuoden takuu. Takuuehdot noudattavat alan yleisiä ehtoja ja niitä on saatavissa myyjäliikkeestä tai maahantuojalta. Ostokuitti säilytetään, koska takuun 66/88
alkaminen määritetään ostopäivän mukaan. Korvaus huollosta voidaan periä myös takuuaikana: * aiheettomasta valituksesta * ellei käyttöohjetta ole noudatettu. Eu-maat Laitteella käyttömaan lainsäädännön mukainen takuu. on Kuljetusvauriot Tarkista pakkauksen purkamisen yhteydessä, ettei laite ole vaurioitunut kuljetuksessa. Mahdollisista kuljetusvaurioista on heti ilmoitettava myyjäliikkeelle. 67/88