Voit lukea suosituksia käyttäjän oppaista, teknisistä ohjeista tai asennusohjeista tuotteelle. Löydät kysymyksiisi vastaukset käyttöoppaasta ( tiedot, ohjearvot, turvallisuusohjeet, koko, lisävarusteet jne.). Yksityiskohtaiset käyttöohjeet ovat käyttäjänoppaassa Käyttöohje Käyttöohjeet Käyttäjän opas Omistajan käsikirja Käyttöopas
Käsikirjan tiivistelmä. 11 Uuni..... 11 Ennen ensimmäistä käyttöä... 12 Kellonajan asettaminen ja muuttaminen.. 12 Uunin suoja-aineiden polttaminen...... 13 Vedettävät uunipeltikiskot.... 14 Keraamisen keittotason käyttäminen.. @@@@20 Uunin toiminnot...... @@21 Tarkoituksenmukainen käyttö.... 25 Paistoaikataulukko...... 29 Kypsennysaikataulukko.
... @@31 Kypsennysaikataulukko (Vedettävät uunipeltikiskot)... 32 Puhdistus ja hoito..... 33 Lieden puhdistaminen...... 33 Keittotason puhdistaminen.... 34 Uunin puhdistaminen... 36 Tekniset tiedot.... 41 Takuu/Huolto...... 42 Euroopan Takuu..... 43 Käytännöllisiä neuvoja ja vinkkejä.. 45 Ongelmat ja niiden ratkaisut...
.. 47 Hävittäminen.... 48 3 Turvallisuus Liedet kehittyvät nopeasti. Et voi aina käyttää uutta liettäsi samalla tavalla kuin vanhaa. Tästä syystä sinun tulee lukea käyttöohje tarkasti ja tutustua uuteen lieteesi ja sen toimintoihin. Liesi on tarkoitettu normaaliin kotikäyttöön. Ota meihin yhteyttä, jos sinulla on kysymyksiä tai kommentoitavaa liedestä tai sen käytöstä. Osoite ja puhelinnumero ovat kappaleessa Huolto. Teksti, jonka vieressä on VAROITUSKOLMIO, liittyy turvallisuuteen. LUE TÄLLAISET TEKSTIT ERITYISEN HUOLELLISESTI, jotta et vahingoita itseäsi, muita ihmisiä tai liettä. Pakkaus Tarkista, että liesi on ehjä ja että siinä ei ole vaurioita. Ilmoita kuljetuksen aikana syntyneistä vaurioista viipymättä myyjälle. Tuotteen pakkaus kelpaa kierrätykseen. Ota yhteyttä kuntasi, jos et tiedä, miten hävität pakkauksen. Älä unohda poistaa uunin sisällä olevaa pakkausta ennen käyttöä. Kunnossapito ja huolto Käännä kaikki valitsimet nolla-asentoon, ennen kuin vaihdat uunin rikkoutuneen lampun. Ennen kuin vaihdat lampun, huolehdi siitä, että lieteen ei tule virtaa. Jos liedessä on sähköjohto, irrota se. Muiden liesien virta on katkaistava kaikkinapaisesta kytkimestä. Huolto- ja korjaustoimenpiteet on annettava tavarantoimittajan hyväksymän yrityksen tehtäväksi. Käytä ainoastaan alkuperäisiä varaosia. Asentaminen Lieden asennustyöt ja korjaukset saa suorittaa vain AMMATTITAITOINEN HENKILÖ. Maallikon suorittamat työt voivat vaurioittaa liettä sekä johtaa henkilö- ja/tai omaisuusvahinkoihin. Liedet, joissa on pistoke: Huolehdi siitä, että pistoke on työnnetty kunnolla pistorasiaan. Liesi on painava. Sen reunat ja kulmat, joiden kanssa et joudu yleensä kosketuksiin, voivat olla teräviä. Käytä suojakäsineitä lieden siirtämisen yhteydessä. KAATUMISESTEEN tulee olla asennettu, jotta vältyt siltä, että liesi kaatuu epätavallisen kuormituksen yhteydessä. HUOM! Älä asenna liettä erillisen sokkelin tai muun korokkeen päälle. Liesi voi kaatua! Lapset ja liesi Lapset ovat luonnostaan uteliaita ja kiinnostuneita kaikesta, jopa liesistä. Haluamme turvallisuuden vuoksi painottaa muutamia asioita, jos sinulla on lapsia: Lieden molemmilla puolilla on oltava laskutilaa vähintään 40 cm. Keittotason suojan tulee olla asennettu ja luukkujen turvasalvan toiminnassa. Anna lasten olla mukana lieden käyttämisessä, mutta kerro heille, että kattilat, taso ja uuni kuumenevat ja pysyvät kuumana vielä jonkun aikaa käytön jälkeenkin. PALOVAMMAN VAARA! Käyttäminen Älä koskaan käytä keraamista tasoa, jos siihen on tullut särö. Nestettä voi 4 kulkeutua ylikiehumisen ja/tai puhdistamisen yhteydessä virtaa johtaviin osiin. Katkaise liedestä virta ja ota yhteyttä huoltoon, jotta liesi saadaan korjattua. Älä aseta alumiinifoliota, muovia tai muita vastaavia materiaaleja keraamiselle tasolle. Jos keittoalueeseen kytketään virta vahingossa, paperi/muovi voi palaa tai sulaa. Älä koskaan jätä keitinrasvaa, sulatettavaa rasvaa, parafiinia tai muuta helposti syttyvää ainetta ilman valvontaa. Jos syttyy tulipalo, käännä lieden valitsimet nolla-asentoon ja pysäytä liesituuletin. TUKAHDUTA TULI KANNELLA, älä koskaan käytä sammuttamiseen vettä. Lieden päällä seisominen on kielletty. Tarkista, että liedestä on katkaistu virta, kun sitä ei käytetä. Kaikkien valitsimien on oltava nolla-asennossa. Varoitus! Alkoholia ja vastaavia aineita, jotka saattavat muodostaa räjähdysalttiita kaasuja tai muita tulipalon tai räjähdyksen mahdollisesti aiheuttavia aineita, ei saa käyttää uunissa. Lieden käytössä on oltava erittäin varovainen. Esim. konjakin tai jonkin muun alkoholin liekitys voi johtaa siihen, että liesituulettimeen kulkeutuvat rasvajäämät syttyvät palamaan ja aiheuttavat laajan tulipalon. Samoin liekit ja tulikuumat rasvaroiskeet voivat aiheuttaa henkilövammoja. Älä laita säilytyslaatikkoon kemikaaleja tai puhdistusaineita. Poista kaapimella heti (keittotason ollessa vielä kuuma) sokeri ja ylikiehunut sokeripitoinen ruoka, esim. marmeladi, sekä sulanut muovi ja folio, jotta keittotaso ei vaurioituisi. Ole varovainen, sillä kaapimen kärki on erittäin terävä. Kunnossapito ja huolto Käännä kaikki valitsimet nolla-asentoon, ennen kuin vaihdat uunin rikkoutuneen lampun. Ennen kuin vaihdat lampun, huolehdi siitä, että lieteen ei tule virtaa. Muiden liesin osalta irrota sulake tai kytke se pois kodin sähköpäätaulusta Huolto- ja korjaustoimenpiteet on annettava valtuutetun huoltoliikkeen tehtäväksi. Käytä ainoastaan alkuperäisiä varaosia. Hävittäminen ja kierrättäminen Tuotteessa tai sen pakkauksessa oleva symboli ilmaisee, että tuotetta ei saa käsitellä talousjätteenä. Se tulee sen sijaan jättää kierrätyspisteeseen sähkö- ja elektroniikkaosien talteen ottamiseksi. Varmistamalla, että tuote käsitellään oikealla tavalla, myötävaikutat ennaltaehkäisevästi mahdollisten haitallisten ympäristö- ja terveysvaikutusten syntymiseen. Niitä voi syntyä, jos tuote hävitetään tavallisena sekajätteenä. Jos haluat lisätietoja kierrätyksestä, ota yhteyttä kotipaikkakuntasi viranomaisiin tai jätehuoltoyksikköön tai liikkeeseen, josta tuotteen ostit. Puhdistaminen Pidä keraaminen taso ja uuni puhtaina. Rasva ja läikkyneet nesteet haisevat pahalta kuumetessaan ja aiheuttavat pahimmassa tapauksessa tulipalon vaaran.
5 Asentaminen Lieden asennustyöt ja korjaukset saa suorittaa vain AMMATTITAITOINEN HENKILÖ. Liesi on painava. Sen reunat ja kulmat, joiden kanssa et joudu yleensä kosketuksiin, voivat olla teräviä. KÄYTÄ SUOJAKÄSINEITÄ lieden siirtämisen yhteydessä. Toimitettava liesi on säädetty 900 mm:n korkuisen työtason mukaan. Huomioi lieden asennuksessa, ettei lieden ilmankierto esty (lieden takaosa sekä höyryaukko tason päällä), liettä ei saa sijoittaa esim. kaakelireunan tai vastaavan alle. Lieden molemmilla puolilla on oltava laskutilaa (katso kohta Turvallisuus). Huolehdi siitä, että lieden kaapeli ei joudu puristuksiin lieden siirtämisen yhteydessä. Tason säätäminen Lieden on oltava tasaisella alustalla, jotta esim. rasva leviää paistinpannulle tasaisesti. Aseta keittotasolle vesivaaka tai vedellä täytetty paistinpannu, jos haluat tarkistaa, onko liesi tasaisella alustalla. Tarvittaessa voit säätää jalustan etuosasta lieden pyöriä ja jalkoja 15 mm. Käytä lattapäistä ruuvitalttaa takapyörien säätämiseen ja säätöpihtejä etujalkojen säätämiseen. 6 Kaatumiseste Kaatumisesteen tulee olla asennettu, jotta voidaan estää lieden kaatuminen epätavallisen kuormituksen yhteydessä. Kaatumiseste toimii ainoastaan silloin kun liesi on työnnetty paikalleen. NÄIN ASENNAT LIEDEN KAATUMISESTEEN: 1 Tarkista ennen kaatumisesteen kiinnittämistä, että liesi on säädetty oikealle korkeudelle ja että se on vaakasuorassa (katso sivua 6). 2 Kiinnike (B) on toimitettaessa asennettu vasemmalle puolelle. Mittaa kaatumisesteen (A) kiinnityskohta, 60 mm keittotason reunasta ja 50 mm seinästä (kalusteesta). Kiinnitä se tiukasti paikalleen ruuveilla tai käytä sopivaa vahviketta. Voit myös kiinnittää koko kaatumisesteen (A+B) oikealle puolelle (KATSO KUVAA 1). Tarkista, että lieden takana oleva seinäpinta on tasainen. Jos lieden takana on kaakelit tai lista, kaatumisesteen ja seinän väliin täytyy jättää saman verran tilaa. Näin varmistetaan, että kaatumiseste kiinnittyy hyvin lieteen ja toimii oikein. Tarkista, että kaatumiseste ulottuu ainakin 20 mm lieden takana olevan aukon (B) sisään lieden ollessa paikallaan (KATSO KUVAA 2). HUOM! Jos kalusteiden välinen tila on suurempi kuin lieden leveys, sivumittaa on säädettävä, jotta liesi tulee keskelle. 1 2 7 Sähköliitäntä Lieden asennustyöt ja korjaukset saa suorittaa vain AMMATTITAITOINEN HENKILÖ. Maallikon suorittamat työt voivat vaurioittaa liettä sekä johtaa henkilö- ja/tai omaisuusvahinkoihin. Liesi, jonka mukana on toimitettu sähköjohto ja pistoke, on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan. Liitäntäteho ja jännite on ilmoitettu arvokilvessä (ks. lieden oikea sivu). Lieden takaosassa on kytkentäkaavio. 8 Turvatoiminnot Toimintojen lapsilukko Toimintojeön alkuvaiheessa hajua voi esiintyä edelleen. Haju ei kuitenkaan vaikuta ruoan makuun eikä ole terveydelle vaarallista. Puhdista lisävarusteet Pese pellit, uunipannu jne. lämpimällä vedellä ja käsitskiaineella. Huuhtele ja kuivaa hyvin. 13 Vedettävät uunipeltikiskot Jotta toimituksen aikainen naarmujen syntyminen vältettäisiin, vedettävät uunipeltikiskot toimitetaan suojakelmussa. Poista suojakelmut ennen kiskojen käyttöönottoa, muuten ne voivat palaa kiinni ja vahingoittaa uunipeltikiskoja. Huomaa! Tarkista, että lieden kaatumiseste on asennettu, ks. sivu 8 Vedettävät uunipeltikiskot korvaavat tavalliset uunin kannattimet, jotka on asennettu uuniin lieden toimituksen yhteydessä (koskee suuria uuneja). Niihin kuuluu kaksi ulosvedettävää kiskoa. Pelti, uunipannu sekä ritilä asetetaan kiskojen päälle. Pelti pysyy paikoillaan ohjaustapin avulla (ks. kuva). Vedettävien uunipeltikiskojen käyttö helpottaa ruuanlaittoa. Kun esim. pihvi tulee valella tai ranskanperunoita käännellä, voidaan uunipannu vetää helposti ulos kiskojen avulla. Kiskojen asentaminen Ota aluksi paikoillaan olevat uunikiskot pois (ks. sivu 51). Uunipeltikiskot tulee ensin kiinnittää sisempään reik&aamiselle keittoalueelle. Keraamisella pinnalla oleva värillinen koristelu voi kulua ja naarmuuntua vähitellen käytön aikana. Keittoalueet Keittoalueiden valitsimissa on asteikko 012; 12 tarkoittaa korkeinta lämpötilaa. Kun haluat käyttää etummaisia keittoalueita tai takana olevia pieniä keittoalueita, toimi näin: 1 Käännä valitsemasi keittoalueen valitsin myötäpäivään haluamaasi asentoon. 2 Käännä valitsin vastapäivään nollaasentoon käytön jälkeen. 17 Kun haluat käyttää takana olevia suuria keittoalueita, toimi näin: 1 Väännä myötäpäivään symbolin ohi luvun 12 jälkeen. 2 Käännä valitsin sitten takaisin haluamaasi asentoon 12:n ja 1:n välillä. Käännä valitsin nolla-asentoon vastapäivään käytön jälkeen. Löydät kokeilemalla itsellesi ja astioillesi parhaiten sopivan asennon ja keittoalueen sen mukaan, mitä ruokaa kulloinkin valmistat. Seuraavassa on muutamia ohjeita (oikean lämpötilan valitsemiseksi): Kattilan/paistinpannun valitseminen Keraamisella tasolla varustettu liesi asettaa astioillesi suuremmat vaatimukset kuin keittolevyillä varustettu liesi. Ota huomioon seuraavat seikat: Tarkista astioiden pohjat. Konvexpohjaiset astiat (joiden pohja kaartuu ulospäin) alkavat helposti pyöriä keraamisella keittotasolla, jolloin lämpö välittyy astioihin huonosti. Alumiinilla on hyvä lämmönsiirtokyky, mutta se voi jättää lieteen hopeaa muistuttavia läikkiä. Lasiset tai kohopintaisella kuviolla emaloidut kattilat ja kannut kuluttavat edestakaisin vedettäessä liettä enemmän kuin muista materiaaleista valmistetut astiat. 18 Ajan ja energiankin säästämiseksi kattilan/ paistinpannun pohjan tulee peittää keittoalue kokonaan. Jos pohja on liian pieni, ylikiehunut ruoka palaa helposti kiinni lieteen. olla sileä tai vain kevyesti kuvioitu. olla tasainen. Pohja, joka kaartuu liikaa ulos- tai sisäänpäin, pidentää kypsennysaikoja.
@@@@@@@@Huolehdi siitä, että liesi on puhdas ja kuiva. @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@5 sekunnin ajan. @@Kun aika on asetettu, näyttö vilkuu uudelleen n. 5 sekunnin ajan. Asetettu aika alkaa kulua. @@@@@@@@1. Paina haluamaasi painiketta. Näytössä vilkkuu "0.00". 0.00 22 2. Aseta haluttu aika (kork. @@@@3. @@@@1. @@2. @@@@@@4. Aseta uunin toiminto ja uunin lämpötila. @@@@6. @@Varoitus: Paistomittari on kuuma! @@7 Irrota paistomittarin pistoke pistorasiasta ja ota kypsennetty ruoka pois uunista. PAISTOMITTARIN LÄMPÖTILAN MUUTTAMINEN Muuta lämpötilaa tarvittaessa painikkeella + tai -. 24 Tarkoituksenmukainen käyttö Älä koskaan laita alumiinifoliota, uunipannua tai peltiä suoraan uunin pohjalle. Jos alalämpö ei pääse toimimaan, emali voi vaurioitua ylikuumenemisen vuoksi. Uuni lämpenee käytön aikana, joten MUISTA PITÄÄ LAPSET POISSA UUNIN LÄHELTÄ. Jos lämpötilat vaihtelevat kovasti ja/tai esim. pizza asetetaan pellille epätasaisesti, pelti voi vääntyä. Pelti palaa alkuperäiseen muotoonsa, kun se on jäähtynyt. Miten hyödynnät eri toimintoja käyttäessäsi uunia? Alla on käytännöllisiä ohjeita ja vinkkejä siitä, miten hyödynnät uunin eri toimintoja kaikenlaisessa ruoanlaitossa: Leivonta Kokeile pehmeiden kakkujen kypsyyttä tikulla, kun paistoaikaa on jäljellä vielä n. viisi minuuttia. Voit tällöin tarvittaessa lyhentää/pidentää paistoaikaa. Paistotulokseen voivat vaikuttaa valmistusohje sekä vuokien materiaali, väri, muoto ja koko. KIERTOILMAN PERIAATE Ylä- ja sekä puhaltimen ympärillä oleva vastus lämmittää ilman, joka tämän jälkeen leviää uuniin takaseinän ilmakanavien kautta. Lämmin ilma kiertää uunissa, kunnes puhallin imee ilman takaisin. Lämpö siirtyy nopeasti ja tehokkaasti, minkä ansiosta voit yleensä käyttää alempia lämpötiloja kuin käyttäessäsi ylä/alalämpöä. Jos reseptissä neuvotaan käyttämään 160...225C lämpötilaa, voit laskea sitä 15...20%. Yli 225C lämpötiloissa on parempi käyttää ylä/alalämpöä. 25 Leivonta kiertoilmalla voi hyödyntää leivonnassa, koska kaksi peltiä uunissa samanaikaisesti lyhentää kokonaispaistoaikaa. Leivonnaisten väri saattaa olla hieman epätasainen. Näin käy erityisesti jos leivonnainen ei ole noussut riittävästi. Tuliko lopputuloksesta erilainen kuin odotit? Lue kohta "Neuvoja ja vinkkejä käytännön ongelmiin" sivulla 45, saat ohjeita leivontapulmiin. KIERTOILMAA Ruoanvalmistus Noudata taulukon suosituksia. Ruoanlaitto kiertoilmalla käytetään ruoan kypsennykseen useilla tasoilla samanaikaisesti, esim. jauhelihamureke ja lihapullat, sekä kokonaisten aterioiden valmistukseen alku, pää ja jälkiruokineen. Valitse kypsennettäväksi ruokalajeja, jotka vaativat saman lämpötilan. Jos ruokalajit vaativat eri pituisen kypsennysajan, laita ne uuniin sopivin välein, jotta ne valmistuvat haluamassasi järjestyksessä. KIERTOILMAA 26 Paistaminen Uunissa paistaminen on vaivatonta ja kätevää sekä YLÄ-/ALALÄMMÖLLÄ että KIERTOILMALLA. Naudanliha kuten paahto ja sisäpaisti ovat maukkaimpia, jos ne valmistetaan 125 asteen lämmössä, vaikka se viekin enemmän aikaa. Valitse uunin kestävä vuoka, johon liha juuri mahtuu, niin paistoliemi ei kuivu. Joulukinkusta valuu paistettaessa yleensä paljon nestettä. Käytä sen vuoksi suurta paistovatia tai uunipannua ja ota se uunista varovasti. Jos käytät paistopussia, leikkaa reikä pussin kulmaan ennen uuniin laittamista. @@@@@@@@@@@@varten. Porsaankyljykset, pihvit, kalafileet yms. asetetaan uunissa ylimmäksi, kun taas esim. paksut kylkipaistit sijoitetaan uunin alempaan osaan. @@250 ºC). Aloita grillaus 35 minuutin lämmityksen jälkeen. @@@@@@Sopii mainiosti "korkeiden" ruokien, esim. @@Sulatettaessa pakastettua lihaa, kalaa, kuorrutettuja tai täytettyjä leivonnaisia, kuten kääretorttua, pitää lämpötilan valitsimen olla nolla-asennossa. Voit asettaa ritilöitä/peltejä useammalle kannattimelle, jos sinulla on paljon sulatettavaa. Sulatusaikoja ei voi ilmoittaa, kokeile hammastikulla. 28 Paistoaikataulukko Ilmoitetut paistoajat ovat ohjeellisia. C Kannatin Aika min C Kannatin Pehmeät kakut Hedelmäkakut Sokerikakut Muffinssit Tortut Kääretorttu Murotaikinapohja Pikkuleivät Murotaikinapikkuleivät Piparkakut Voitaikinaleivonnaiset Ruokaleivät Vuokaleivät Limput Reikäleivät, teeleivät Vaaleat sämpylät Tummat sämpylät Pitaleivät Vehnäleivät Pullat Pitkot/kranssit Uuniruoat Perunalaatikko Pannukakku Pannupizza 225 200-210 210-220 1 2 1 45-50 20-35 16-20 180-200 180-190 3 225-250 180-200 3 2 8-10 25-35 180-190 170-180 1+4 3 190-210 175-225 200-225 200-225 190-210 250-275 1 2 3 3 3 2-3 30-40 35-45 12-18 8-15 14-20 6-8 170-190 180-190 180-190 190-200 180-190 2 1+4 1+4 1+4 1+4 170-180 220-225 180-200 3 3 3 10-15 8-12 20-30 150-160 160-170 160-180 1+4 1+4 1+4 225-250 170-180 3 3 6-10 20-30 200 150-160 3 1+4 150-170 160-180 220-225 1 1 3 70-80 45-60 10-20 140-150 150-160 160-170 1 1 1+4 Sijoittaminen uuniin Uunissa on viisi kannatinta (ks. kuva). 5 3 1 29 Kypsennysaikataulukko C Kannatin Aika min. C C Kannatin Liha Paahtopaisti, verinen Paahtopaisti/naudanpaisti, punainen Paahtopaisti/naudanpaisti, vaaleanpunainen Naudanpaisti, täysin kypsä Paistettu kinkku Luullinen porsaanselkäpaisti Kylkipaistit, paksut Riimisuolattu kinkku foliossa Lampaan-/vasikanpaisti, vaaleanpunainen Lampaan-/vasikanpaisti, täysin kypsä Lihamureke Lintu Kokonainen broileri Broilerin-/kalkkunanrinta, filee Kalkkuna, kokonainen tai puolikas Ankka Hanhi Kala Kalan kypsentäminen Taimenet, 200250 g/kpl Kuhafileet, leivitetyt (kokonaispaino n. 1 kg) Kokonainen kala, n. 1 kg (kuha, turska) Kokonainen lohi/kylki, n. 1 kg 100-110 200 220 200 210 2 3 3 2 2 50-70 20-25 25-30 30-35 20-25 65 58 190 200 190 200 3 3 3 3 190 220 170 160 160 2 3 1 2 1-2 50-60 45-55 40-55 40-45 85 75 90 180 200 160 150 150 2 2 1-2 2 1-2 125 125 125 125 170 170 175 170 170 170 170 2 2 2 2 2 2 2 2 2 1 2 55-75 75-85 90-120 100-130 90-105 105 90 60-70 90 105 60-70 50-55 55-60 65 70-75 80 85 73-75 70 75 75-80 120 120 120 120 160 160 165 160 160 160 160 2 2 2 2 2 2 1+4 2 2 2 2 Käytä uuninkestävää vuokaa, joka vastaa lihan kokoa, niin vältyt paistinliemen pohjaanpalamiselta.
Huolehdi siitä, että paistolämpömittari on keskellä lihanpalaa, ei keskellä rasvaa tai luuta vasten. Kypsennettäessä kalaa uunissa valmistusaika riippuu kalan selän paksuudesta. Mitä paksumpi kala, sitä pitempi kypsennysaika. Käytä paistolämpömittaria kypsentäessäsi kokonaista kalaa. Lohen ydinlämpötila on n. 58 oc ja muiden kalojen n. 64 oc. 30 Paistoaikataulukko (Vedettävät uunipeltikiskot) Ilmoitetut paistoajat ovat ohjeellisia. C Kannatin Aika min C Kannatin Pehmeät kakut Hedelmäkakut Sokerikakut Muffinssit Tortut Kääretorttu Murotaikinapohja Pikkuleivät Murotaikinapikkuleivät Piparkakut Voitaikinaleivonnaiset Ruokaleivät Vuokaleivät Limput Reikäleivät, teeleivät Vaaleat sämpylät Tummat sämpylät Pitaleivät Vehnäleivät Pullat Pitkot/kranssit Uuniruoat Perunalaatikko Pannukakku Pannupizza 225 200-210 210-220 1 2 1 45-50 20-35 16-20 180-200 180-190 3 225-250 180-200 3 2 8-10 25-35 180-190 170-180 1+4 3 190-210 175-225 200-225 200-225 190-210 250-275 1 2 3 3 3 2-3 30-40 35-45 12-18 8-15 14-20 6-8 170-190 180-190 180-190 190-200 180-190 2 1+4 1+4 1+4 1+4 170-180 220-225 180-200 3 3 3 10-15 8-12 20-30 150-160 160-170 160-180 1+4 1+4 1+4 225-250 170-180 3 3 6-10 20-30 200 150-160 3 1+4 150-170 160-180 220-225 1 1 3 70-80 45-60 10-20 140-150 150-160 160-170 1 1 1+4 Sijoittaminen uuniin Uunissa on viisi kannatinta (ks. kuva). 5 3 1 31 Kypsennysaikataulukko (Vedettävät uunipeltikiskot) C Kannatin Aika min. C C Kannatin Liha Paahtopaisti, verinen Paahtopaisti/naudanpaisti, punainen Paahtopaisti/naudanpaisti, vaaleanpunainen Naudanpaisti, täysin kypsä Paistettu kinkku Luullinen porsaanselkäpaisti Kylkipaistit, paksut Riimisuolattu kinkku foliossa Lampaan-/vasikanpaisti, vaaleanpunainen Lampaan-/vasikanpaisti, täysin kypsä Lihamureke Lintu Kokonainen broileri Broilerin-/kalkkunanrinta, filee Kalkkuna, kokonainen tai puolikas Ankka Hanhi Kala Kalan kypsentäminen Taimenet, 200250 g/kpl Kuhafileet, leivitetyt (kokonaispaino n. 1 kg) Kokonainen kala, n. 1 kg (kuha, turska) Kokonainen lohi/kylki, n. 1 kg 100-110 200 220 200 210 2 3 3 2 2 50-70 20-25 25-30 30-35 20-25 65 58 190 200 190 200 3 3 3 3 190 220 170 160 160 2 3 1 2 1-2 50-60 45-55 40-55 40-45 85 75 90 180 200 160 150 150 2 2 1-2 2 1-2 125 125 125 125 170 170 175 170 170 170 170 2 2 2 2 2 2 2 2 2 1 2 55-75 75-85 90-120 100-130 90-105 105 90 60-70 90 105 60-70 50-55 55-60 65 70-75 80 85 73-75 70 75 75-80 120 120 120 120 160 160 165 160 160 160 160 2 2 2 2 2 2 1+4 2 2 2 2 Käytä uuninkestävää vuokaa, joka vastaa lihan kokoa, niin vältyt paistinliemen pohjaanpalamiselta. Huolehdi siitä, että paistolämpömittari on keskellä lihanpalaa, ei keskellä rasvaa tai luuta vasten. Kypsennettäessä kalaa uunissa valmistusaika riippuu kalan selän paksuudesta. Mitä paksumpi kala, sitä pitempi kypsennysaika. Käytä paistolämpömittaria kypsentäessäsi kokonaista kalaa. Lohen ydinlämpötila on n. 58 oc ja muiden kalojen n. 64 oc. 32 Puhdistus ja hoito Älä käytä höyrypuhdistimia uunin puhdistukseen! Lieden puhdistaminen Liesi on helpoin puhdistaa puhtaalla liinalla, lämpimällä vedellä ja käsitiskiaineella heti käytön jälkeen. ÄLÄ KOSKAAN KÄYTÄ HANKAUSAINEITA TAI MUITA VASTAAVIA AINEITA. Muista, että kaatumiseste ei toimi, kun olet vetänyt lieden pois paikaltaan sen taustan puhdistamiseksi. Valitsimet ja kahvat Huom! Älä aseta kuumaa leivinpeltiä/uunipannua/keittoastiaa liian lähelle vääntimiä, koska ne voivat vauroitua lämmön vaikutuksesta. Älä koskaan käytä hankausaineita tai muita vastaavia aineita, kuten sieniä, joissa on hiova pinta. Käytä ainoastaan pehmeitä sieniä tai liinoja. Lieden vääntimiä ei saa irrottaa, koska lieden toiminnot saattavat vaurioitua tai siitä voi muuten aiheutua vaaratilanne. 33 Ruostumattomien pintojen puhdistaminen (KOSKEE AINOASTAAN RUOSTUMATTOMASTA TERÄKSESTÄ VALMISTETTUA LIETTÄ) Puhdista ruostumattomat teräspinnat pehmeällä liinalla ja mukana toimitetulla puhdistusaineella. Voit käyttää myös ikkunanpuhdistusaineita. Jos pinta on erittäin likainen, voit käyttää spriitä. ÄLÄ KOSKAAN KÄYTÄ HANKAUSAINEITA tai muita vastaavia aineita. Älä käytä myöskään naarmuttavia materiaaleja, kuten teräsvillaa tai karkeapintaisia sieniä. Keittotason puhdistaminen Poista kaapimella heti (keittotason ollessa vielä kuuma) sokeri tai ylikiehunut sokeripitoinen ruoka, esim. marmeladi, sekä sulanut muovi ja folio, jotta keittotaso ei vaurioituisi. JOS TASO ON ERITTÄIN LIKAINEN, TOIMI SEURAAVASTI: 1 Poista tahrat kaapimella (ks. alla). 2 Käytä puhdistusainetta kun lämpövaroitin on sammunut. Ravistele pulloa ja ruiskuta liedelle hiukan ainetta. Hankaa puhtaaksi kostealla rievulla tai talouspaperilla. 3 Pyyhi ylimääräinen aine kostealla rievulla muutoin se voi syöpyä kiinni, kun liesi lämmitetään seuraavan kerran. Pyyhi kuivaksi. 34 Kaavin SÄILYTÄ KAAVINTA POISSA LASTEN ULOTTUVILTA. Käytä kaavinta varovaisesti, sillä sen kärki on erittäin terävä. Käytä kaavinta ylikiehuneen ruoan irrottamiseen keraamiselta keittotasolta. Älä käytä kaavinta tai muuta terävää esinettä lieden silikonireunukseen, koska se voi vauriottaa liettä. NÄIN KÄYTÄT KAAVINTA: 1 Vedä suojus pois niin, että terä tulee näkyviin (KS. KUVA). 2 Huolehdi siitä, että terä on puhdas ja ehjä muutoin se saattaa vahingoittaa keittotasoa. Uusia teriä voi ostaa maalikaupasta. 3 Kallista kaavinta n. 45 ja raaputa pinta puhtaaksi. 4 Kuivaa terään jäänyt lika huolellisesti talouspaperilla. 5 Paina suojusta käytön jälkeen eteenpäin niin, että se peittää terän. Säilytä kaavinta poissa lasten ulottuvilta. TERÄN VAIHTAMINEN: 1 Avaa kaavin irrottamalla koko ruuvi (ruuvitalttaa ei tarvita) ja asettamalla uusi terä etuosaan. 2 Kokoa kaavin ja kierrä ruuvi paikalleen. 3 Paina suojusta eteenpäin niin pitkälle, että se ulottuu suojaamaan terää. 35 Uunin puhdistaminen Puhdistamisen helpottamiseksi kannattimet tai uunipeltien kannatinkiskot on irrotettava, ks. sivu 38.
Uuni lämpenee käytön aikana, joten muista pitää lapset poissa uunin läheltä. Uunissa on sileä emalointi. JOS UUNI ON HYVIN LIKAINEN, TOIMI SEURAAVASTI: 1 Irrota kiinnitarttuneet roiskeet tai ylikiehuneet ruoat esim. paistinlastalla. 2 Levitä puhdistusainetta sienellä uunin sisälle. 3 Sulje luukku. Valitse uunin lämpötilaksi 100 C ja kytke ylä-/alalämpö noin 10 miuutiksi 4 Kun uuni on jäähtynyt, pese se puhtaalla vedellä. Voit tarvittaessa hangata kevyesti saippuoidulla teräsvillalla. Pyyhi kuivaksi. 36 Uunin luukku Älä käytä luukun kahvaa astinlautana. Uunin luukku muodostuu kahdesta osasta, joissa on lämpöä heijastavaa lasia. Näin ulkopinnan lämpötilasta tulee alhaisempi. Sisäpuolen lasin voi ottaa irti puhdistamista varten. LASIEN VÄLIN PUHDISTUS Varo, ettet vahingoita luukun lasia. Jos lasin reunoihin tulee säröjä, ne voivat aiheuttaa isomman halkeaman muutaman käyttökerran jälkeen. LUUKUN YLEMMÄN LASIN IRROTTAMINEN 1 Tartu ylempään lasilevyyn alareunasta ja työnnä sitä jousta kohti uunin luukun kahvaa, kunnes se on irronnut kokonaan (1). 2 Nosta lasilevyä hiukan alhaalta päin ja vedä se ulos (2). LUUKUN YLEMMÄN LASIN ASENTAMINEN PAIKALLEEN 1 Työnnä ylempi lasilevy vinosti ylhäältä päin kahvan puolella olevaan lasinpidikkeeseen (1) 2 Laske lasilevy alas. Vie levy luukun alareunan kiinnitysprofiilin edessä kahvan puolella olevaa joustinta kohti ja työnnä se kiinnitysprofiiliin (2). Lasilevyn on oltava tukevasti kiinni! 37 Uunin kannattimet Uunin kannattimet voi irrottaa sekä uunin vasemmasta että oikeasta sivuseinästä, jotta sivuseinien puhdistaminen olisi helpompaa. UUNIN KANNATTIMIEN IRROTTAMINEN: Vedä kannatin irti ensin uunin etuosasta (1) ja sitten takaosasta (2). UUNIN KANNATTIMIEN ASENTAMINEN PAIKALLEEN Pyöristettyjen päiden on osoitettava eteenpäin! Asenna uunin kannatin paikalleen kiinnittämällä se ensin takimmaiseen reikään (1) ja sitten etummaiseen reikään. Paina sen jälkeen alaspäin (2). Uunipeltikiskojen puhdistaminen (vedettävät uunipeltikiskot) Irrota kiskot (ks. sivu 38). Lika irtoaa helpommin, kun kiskot upotetaan veteen ja käsitiskiaineeseen. Pese käsin. HUOMAA! ÄLÄ PESE ASTIANPESUKONEESSA. Se poistaa kaiken rasvan ja huonontaa liukuvuutta. 38 Super Clean-lisävarusteet Näissä tarvikkeissa on likaa hylkivä pinnoite ja ne ovat oikein käytettyinä pitkäikäisiä. HUOM! Älä aseta SUPER CLEANlisävarusteita kuumalle keittotasolle, sillä ne voivat vahingoittua. Lisävarusteet kestävät 250oC lämmön. Älä koskaan kuumenna niitä ilman ruokaa tai leivonnaisia. Pese lisävarusteet ennen ensimmäistä käyttökertaa huolellisesti lämpimällä vedellä ja käsitiskiainella. Näitä ohjeita seuraamalla SUPER CLEAN-lisävarusteesi kestävät kauemmin ja ovat helpompia puhdistaa: Käytä peltejä mahdollisesti vioittavan metallin sijaan muovisisa tai puisia työkaluja. Muista, että astiat, joissa on rosoinen pohja, voivat vahingoittaa varusteita. Puhdista lisävarusteet pehmeällä sienellä tai tiskiharjalla lämpimässä vedessä. Käytä tarvittaessa käsitiskiainetta. Äle pese astianpesukoneessa. Älä koskaan käytä teräsvillaa tai teräviä esineitä puhdistamiseen. 39 Uunin valaistus HUOMAA! Ennen kuin vaihdat lampun, käännä kaikki valitsimet nolla-asentoon ja varmista, että lieteen ei tule virtaa irrottamalla pistorasiasta. Muiden liesin osalta irrota sulake tai kytke se pois kodin sähköpäätauluasta. Aseta uunin pohjalle liina sekä lampun että lasin suojaksi.. UUNIN LAMPUN VAIHTAMINEN/SUOJALASIN PUHDISTAMINEN 1 Tarkista, että uuni ei ole kuuma. 2 Irrota suojalasi vääntämällä sitä vasemmalle ja puhdista se. (KS. KUVA). 3 Mikäli tarpeellista: Vaihda uunin valaistus uuteen uunilamppuun, johon on merkitty tiedot 230240 V, 40 W, 300 C, kanta E14. 4 Aseta suojalasi paikalleen. Säilytyslaatikko HUOMAA! Älä laita säilytyslaatikkoon kemikaaleja tai puhdistusaineita. Älä seiso säilytyslaatikossa tai sen kädensijan päällä..1 Tyhjennä laatikko ja vedä sitä ulos, kunnes se ei enää liiku. 2 Tartu kädensijaan ja nosta kevyesti ylöspäin. Laatikko irtoaa takareunassa olevasta pidäkkeestä. 3 Vedä laatikko ulos kokonaan. Aseta laatikon pyörät puhdistuksen jälkeen kannattimille (KS. KUVA). Työnnä laatikko sisään. Nosta laatikkoa hiukan aluksi, jotta pyörät eivät juutu etummaiseen pidäkkeeseen. 40 Tekniset tiedot Oikeudet muutoksiin pidätetään. Tämä laite täyttää EN:n asettamat määräykset 89/336/EU ja 73/23 EEC.. EKC60151 Leveys (mm): Korkeus toimitettaessa (mm): Syvyys: ENERGIALUOKKA: ENERGIANKULUTUS: Normaalitoiminto (kwh): Kiertoilma (kwh): KYPSENNYSAIKA NORMAALI MÄÄRÄ Normaalitoiminto (min): Kiertoilma (min): 596 900 595 A 0,89 0,79 43 38 41 Takuu/Huolto Huolto ja varaosat Huollot, varaosatilaukset ja mahdolliset korjaukset on annettava valtuutetun huoltoliikkeen tehtäväksi. Lähimmän valtuutetun huoltoliikkeen numeron löydät soittamalla numeroon 0200-2662 (0,16 e/min +pvm), tai katsomalla puhelinluettelon keltaisilta sivuilta kohdasta "kodinkoneiden huoltoa". Varmistaaksesi laitteesi moitteettoman toiminnan, vaadi aina käytettäväksi sopivinta, siis alkuperäistä varaosaa. Kuluttajaneuvonta Tuotettasi tai sen käyttöä koskeviin kysymyksiin saat vastauksen kuluttajaneuvonnastamme soittamalla numeroon 0200-2662 (0,16 e/min +pvm). Voit olla yhteydessä kuluttajaneuvontaan myös sähköpostitse osoitteessa carelux.fsh@electrolux.fi. Takuu Tuotteen takuuaika voidaan ilmoittaa erikseen. Ellei takuuaikaa ole erikseen määritelty, noudatetaan vallitsevaa lainsäädäntöä ja kansallisia määräyksiä. Takuuehdot noudattavat vallitsevan lainsäädännön mukaisia yleisiä ehtoja. Ostokuitti säilytetään, koska takuun alkaminen määritetään ostopäivän mukaan. Korvaus huollosta voidaan periä myös takuuaikana: aiheettomasta huoltokäynnistä ellei valmistajan laitteen asennuksesta, käytöstä ja hoidosta antamia ohjeita ole noudatettu.
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org) @@@@@@@@Tästä on osoituksena tuotteen myyjän antama ostokuitti, joka osoittaa tuotetakuun olevan voimassa. Tuotetakuu on voimassa ja korvaa tuotteen korjauksen ja vialliset osat uuden asuinmaan tätä tuotetta tai tuoteryhmää koskevien takuuehtojen mukaisesti. Tuotetakuu koskee vain tuotteen alkuperäistä ostajaa, eikä takuuta voi siirtää toiselle käyttäjälle. Tuote on asennettava ja sitä on käytettävä Electroluxin antamien käyttöohjeiden mukaisesti. @@@@@@litteäksi. Ruoka-/vehnäleipätaikinat eivät ole nousseet oikein. @@Ruoka-/ vehnäleipätaikinoiden tulee nousta vedottomassa paikassa huoneenlämpötilassa. Kun taikinaa painaa kevyesti, siihen ei saa jäädä painaumaa Hiivaa tai leivinjauhetta on käytetty liian vähän. Vertaa kohotusaikaa ruokaohjeen suositukseen. Tarkista oikea määrä ruokaohjeesta. Jos rasva/neste on liian läm- Nesteen oikea lämpötila mintä, hiiva ei pääse toimi- tuoretta hiivaa käytettäessä maan normaalisti. on 37 astetta. Jos käytät kuivahiivaa, tarkista ohje pakkauksesta. Ruoka-/vehnäleivät ja pehmeät kakut jäävät kuiviksi. Jos nestettä on liian vähän tai jauhoja liian paljon tai jauhot ovat vääränlaisia, lopputulos voi jäädä kuivaksi. Tarkista ruokaohjeesta, että olet käyttänyt oikeanlaisia jauhoja ja että jauho- ja nestemäärät ovat oikeat. Jos uunin lämpötila on liian Tarkista, että olet valinnut alhainen, leivonnaisen oikean lämpötilan. kypsymisaika pitenee liikaa ja siitä tulee helposti kuiva. 45 Leivonnaisista/ruoista tulee liian tummia. Jos uunin lämpötila on liian Tarkista, että olet valinnut korkea, leivonnaisista/ruoista oikean lämpötilan. tulee liian tummia ennen kuin ne ovat kypsiä. Jos leivonnaiset/ruoat asetarkista taulukosta tai tetaan uunissa liian korkealle ruokaohjeesta, että olet tasalämmössä, ylälämpöä valinnut oikean paistotason. tulee liikaa. Vaikutus on vastakkainen, jos ruoat asetetaan liian alhaalle. Leivonnaiset/ruoat jäävät vaaleiksi. Uunin pohjalla oleva alumiini- Tarkista, että uunin pohjalla ei folio, pelti tai uunipannu estää ole mitään. alalämmön välittymisen. Vaaleissa kakkuvuoissa paist- Ota tarvittaessa käyttöön etut kakut ovat vaaleampia tummemmat vuoat. kuin tummissa vuoissa paistetut. 46 Ongelmat ja niiden ratkaisut Älä koskaan tee lieden asennustöitä tai korjauksia, jotka voivat aiheuttaa henkilö- tai laitevahinkoja. Seuraavassa on vinkkejä siitä, miten voit itse yrittää ratkaista ongelmia. Jos tarvitset apua, ota yhteyttä huoltoliikkeeseen. Ongelma Lieteen ei tule virtaa Syy/Ratkaisu Tarkista, että SULAKE/SULAKKEET on/ovat ehj(i)ä mahd. PISTOKE on asetettu asianmukaisesti paikalleen mahd. VIKAVIRTAKYTKIN on toiminnassa. Tarkista, että toimintojen lapsilukko ei ole käytössä (ks. s. 9) Tarkista, että olet valinnut sopivan astian, jolla on hyvä lämmönsiirtokyky ja tasainen pohja (ks. s. 18) Vaihda rikkoutunut lamppu (ks. s. 40) Ota lapsilukko käyttöön (ks. s. 10) Uunin pikakuumennus on toiminnassa. Liedessä on tehonrajoitin, joka estää takimmaisen vasemman lämpöalueen toiminnan samanaikaisesti, kun uunin kiertoilma-, pizza-, kiertoilmagrillaus- tai grillitoiminto on toiminnassa. Kytke nämä uunin toiminnot pois toiminnasta, tai käytä jotain muuta lämpöaluetta. Tarkista, että paistomittari on kytketty uuniin oikein; ota se irti ja aseta paikalleen uudestaan. Ohjelmoi haluamasi lämpötila (ks. s. 23) Liesi ei toimi Keittämiseen/paistamiseen kuluu liikaa aikaa Uunin valaistus ei toimi Uuninluukun lapsilukko ei toimi Takimmainen vasen lämpöalue ei toimi Paistomittari ei toimi 47 Ajastin ei toimi Näytössä palaa F1-merkkivalo Näytössä palaa F2-merkkivalo Ohjelmoi siihen aika (ks. s. 22) Ottaa yhteyttä huolto, numeroon 0200-2662 (0,1597 /min (0,95mk/min) + pvm) Hävittäminen 1 Anna sähköasentajan irrottaa lieden kaapeli seinärasiasta. 2 Katkaise johto niin läheltä lieden takaosaa kuin mahdollista. 3 Ota uuninluukun lapsilukko pois käytöstä, jotta lapset eivät jää vahingossa lukkojen taakse uunin sisälle. 48 www.electrolux.com www. electrolux.fi 349 54 91-02/A - 2007-08-21.