Saurum Osakeyhtiöllä on pitkät perinteet laadukkaiden suomalaisten hopeatuotteiden valmistuksessa. Kaikki tuotteet valmistetaan alusta loppuun korkealla valmistusteknisellä osaamisella jokaista työvaihetta arvostaen. Hopeaesineet tuovat useat sukupolvet yhteen, kun ne valmistetaan kestämään aikaa mestarilta kisällille siirtyvällä vahvalla hopeasepän käsityötaidolla. Vanhoista hopeaesineistä voi lukea niihin aikojen saatossa uurtuneita tarinoita. Nämä tarinat ovat rakkaita muistoja elämän tärkeimmistä ihmisistä ja hienoimmista hetkistä. Ja kuten elämässä on annettava tilaa myös uusille arvokkaille hetkille, antavat Saurumin hopeatuotteet tilaa uudelle ajalle ja uudelle sukupolvelle niiden vaatimukset huomioiden. Viime vuosina perinteiset aterinperheet ovatkin saaneet uusia jäseniä ja laajentuneet näin nykypäivän tarpeisiin. Saurumin hopeaesineet valmistetaan käyttöä kestäviksi esteettisyydestä tinkimättä. Valikoimasta löytyy jotakin jokaiseen makuun, sillä kaikista tuotteista on saatavilla useita eri malleja. Saurumin hopeatuotteiden parissa on myös helppo kasvaa ja ne voivat olla osa elämän jokaista hetkeä, sillä valikoima tarjoaa pöytähopeiden lisäksi tuotteita vastasyntyneen kummilusikasta seniorin ajanmukaisesti muotoiltuun kävelykepinkoukkuun. Näillä kotimaisilla hopeatuotteilla saa helposti kauneutta kattaukseen ja ne tuovat arjen pieniin hetkiin suuren juhlan tuntua.
SISÄLLYS: Suomi Chippendale Suomi Chippendale -yhdistelmä 6 11 Talonpoikais Rokokoo Talonpoikais Rokokoo -yhdistelmät 12 17 Ruusu 18 Lastenlusikat 19 Muut hopeat Kynttilänjalat Snapsipikarit Kermakalusto Kävelykepinkoukut Tuoteluettelo Tuotetietoa ja hoito-ohjeet 20 21 21 21 22 25
Ruokahaarukka 175mm 1071 92 Kalahaarukka 175mm 1124 92 Voileipähaarukka 160mm 1240 92 Ruokaveitsi 210mm 1090 92 Pihviveitsi 225mm 1107 92 Kalaveitsi 210mm 1123 92 Voileipäveitsi 190mm 1250 92 Ruokalusikka 185mm 1170 92 Jälkiruokalusikka 159mm 1080 92 Kahvilusikka 116mm 1212 92-6 -
Kakkuveitsi/-atrain 240mm/218mm 1121 92 Salaattiottimet 240mm 1140 92 Piirakkaotin 250mm 1111 92 Kakkulapio 220mm 1113 92 Kalaotin 240mm 1114 92 Voileipäkakkuotin 240mm 1115 92-7 -
Asettihaarukka 125mm 1010 92 Cocktailveitsi 220mm 1015 92 Hillo-/ Jäätelölusikka 130mm 1030 92 Sokerilusikka 118mm 1040 92 Kakkuhaarukka 150mm 1100 92 Leivoshaarukka 155mm 1101 92 Voiveitsi 170mm 1260 92 Rapuveitsi 140mm 1270 92 Leviteotin 130mm 1280 92 Kahvimitta 140mm 1284 92 Oliivilusikka 130mm 1285 92-8 -
Juustohöylä 220mm 1051 92 Juustoraastin 230mm 1052 92 Juustoveitsi 190mm 1060 92 Juustoveitsi (pehmeä) 225mm 1061 92 Yleislusikka 220mm 1150 92 Puurolusikka 245mm 1160 92 Juustonapit Ø 36mm 1041 92 Lautasliinarengas Ø 44mm 1042 92-9 -
Paistiveitsi/-haarukka 340mm/280mm 1104 92 Liemikauha 310mm 1102 92 Kastikekauha 205mm 1180 92 Jäätelökauha 195mm 1286 92-10 - Korkinavaaja 135mm 2120 92 Pastakauha 260mm 1287 92 Pitsaleikkuri 190mm 1110 92 Paperiveitsi 210mm 1105 92
YHDISTELMÄT SCH-III Kahvilusikka 6kpl Kakkuhaarukka Kakkulapio SCH-IV Juustohöylä Juustoveitsi Juustonapit SCH-V Juustohöylä Juustoveitsi SCH-IX Ruokahaarukka 6kpl Ruokaveitsi 6kpl Jälkiruokalusikka 6kpl SCH-XI Ruokahaarukka 6kpl Ruokaveitsi 6kpl Kahvilusikka 6kpl SCH-XIII Kahvilusikka 6kpl Kakkuveitsi ja -atrain SCH-XIV Salaattiottimet Juustohöylä Juustoveitsi Juustonapit SCH-XV Sokerilusikka Kakkulapio Kahvilusikka 6kpl - 11 -
Ruokahaarukka 185mm 1071 62 Ruokaveitsi 215mm 1090 62 Leivoshaarukka 157mm 1101 62 Voiveitsi 190mm 1260 62 Ruokalusikka 185mm 1170 62 Jälkiruokalusikka 165mm 1080 62 Kahvilusikka 116mm 1212 62-12 -
Piirakkaotin 255mm 1111 62 Kakkulapio 225mm 1113 62 Kalaotin 240mm 1114 62 Voileipäkakkuotin 240mm 1115 62 Kakkuveitsi/-atrain 245mm/220mm 1121 62 Salaattiottimet 245mm 1140 62-13 -
Sokerilusikka 110mm 1040 62 Kakkuhaarukka 157mm 1100 62 Asettihaarukka 128mm 1010 62 Leviteotin 128mm 1280 62 Kahvimitta 140mm 1284 62 Korkinavaaja 150mm 2120 62-14 -
Juustonapit 38x25mm 1041 62 Juustohöylä 225mm 1051 62 Juustoveitsi 205mm 1060 62 Juustoveitsi (pehmeä) 230mm 1061 62-15 -
Pastakauha 265mm 1287 62 Yleislusikka 220mm 1150 62 Kastikekauha 210mm 1180 62 Cocktailveitsi 225mm 1015 62 Paperiveitsi 230mm 1105 62 Pitsaleikkuri 190mm 1110 62 Jäätelökauha 200mm 1286 62-16 -
YHDISTELMÄT TP-III Kahvilusikka 6kpl Kakkuhaarukka Kakkulapio TP-IV Juustohöylä Juustoveitsi Juustonapit TP-X Ruokahaarukka 6kpl Ruokaveitsi 6kpl Jälkiruokalusikka 6kpl TP-XI Ruokahaarukka 6kpl Ruokaveitsi 6kpl Kahvilusikka 6kpl TP-lipasto Asettihaarukka 3kpl Juustohöylä Juustoveitsi Juustonapit Jälkiruokalusikka 12kpl Kahvilusikka 12kpl Kakkuhaarukka 3kpl Kakkulapio Kakkuveitsi ja -atrain Kalaotin Kastikekauha Leivoshaarukka 12kpl Piirakkaotin Ruokahaarukka 12kpl Ruokaveitsi 12kpl Ruokalusikka 12kpl Salaattiottimet Leviteotin Sokerilusikka Voiveitsi Yleislusikka - 17 -
Ruusu Juustohöylä 210mm 1051 52 Jälkiruokahaarukka 165mm 1072 52 Jälkiruokaveitsi 190mm 1092 52 Kakkulapio 220mm 1112 52 Kakkuveitsi/-atrain 230mm/205mm 1122 52 Salaattiottimet 225mm 1142 52 Kakkuhaarukka 150mm 4037 00 Kakkuhaarukka 150mm 4037 02 Sokerilusikka 118mm 4184 00 Sokerilusikka 118mm 4184 02 Kahvilusikka 115mm 4214 00 Kahvilusikka 115mm 4214 02-18 -
Lastenlusikat Kello 142mm 1130 32 Ensiaskel 131mm 1130 42 Hevonen 142mm 1131 32 Enkeli 142mm 1132 22 Enkeli 131mm 1132 42 Kello ja lintu 145mm 4106 00 Upponalle 142mm 1133 32 Kukko ja kello 145mm 4105 00 Kyyhkynen 131mm 1132 52 Metsäneläimet 145mm 4122 00-19 -
Muut Ho at pohjan Ø 79mm korkeus 87mm 2060 12 pohjan Ø 85mm korkeus 175mm 2060 22 pohjan Ø 80mm korkeus 64mm 2060 42 pohjan Ø 80mm korkeus 120mm 2060 52 pohjan Ø 80mm korkeus 66mm 2060 62 pohja 81x81mm korkeus 67mm 2061 62 pohja 81x81mm korkeus 110mm 2061 72 pohjan Ø 52mm korkeus 100mm 2060 72 pohjan Ø 72mm korkeus 110mm 2060 92 pohjan Ø 71mm korkeus 60mm 2061 02 pohjan Ø 71mm korkeus 60mm 2061 42-20 -
pohjan Ø 96mm korkeus 200mm 2062 22 pohjan Ø 96mm korkeus 200mm 2062 52 Snapsipikarit Ø 37mm korkeus 32mm, 2cl 2130 12 Kermakalusto sokerikko 154x97x70mm, 1dl kermakko 123x87x78mm, 1dl 2030 42 Kermakaluston alusta 136x228mm 2040 32 Kävelykepinkoukku 140x110mm 2070 32 kuvioitu hopeakoukku (valmiskeppi 4090) 2070 33 kuvioitu alpakkakoukku (valmiskeppi 1090) Kävelykepinkoukku 140x110 2070 12 matta hopea (valmiskeppi 4089) 2070 12 matta alpakka (valmiskeppi 1089) - 21 -
Lautasliinarengas Ø 44mm 1042 92 Asettihaarukka 125mm 1010 92 Cocktailveitsi Hillo-/Jäätelölusikka 220mm 130mm 1015 92 1030 92 Sokerilusikka 118mm 1040 92 Juustonapit Ø 36mm 1041 92 Juustohöylä 220mm 1051 92 Juustoraastin 230mm 1052 92 Juustoveitsi 190mm 1060 92 Juustoveitsi (pehmeä) 225mm 1061 92 Ruokahaarukka 175mm 1071 92 Jälkiruokalusikka 159mm 1080 92 Asettihaarukka 128mm 1010 62 Cocktailveitsi 225mm 1015 62 Sokerilusikka 110mm 1040 62 Juustonapit 38x25mm 1041 62 Juustohöylä 225mm 1051 62 Juustoveitsi 205mm 1060 62 Juustoveitsi (pehmeä) 230mm 1061 62 Ruokahaarukka 185mm 1071 62 Ruusu Juustohöylä 210mm 1051 52 Jälkiruokahaarukka 165mm 1072 52 Jälkiruokaveitsi 190mm 1092 52 Kakkulapio 220mm 1112 52 Kakkuveitsi/-atrain 230mm/205mm 1122 52 Salaattiottimet 225mm 1142 52 Kakkuhaarukka Kakkuhaarukka 150mm 150mm 4037 00 4037 02 Sokerilusikka Sokerilusikka 118mm 118mm 4184 00 4184 02 Kahvilusikka 115mm 4214 00 Kahvilusikka 115mm 4214 02 Muut ho at pohjan Ø 79mm korkeus 87mm 2060 12 pohjan Ø 85mm korkeus 175mm 2060 22 pohjan Ø 80mm korkeus 64mm 2060 42-22 - pohjan Ø 80mm korkeus 120mm 2060 52 pohjan Ø 80mm korkeus 66mm 2060 62 pohjan Ø 52mm korkeus 100mm 2060 72 pohjan Ø 72mm korkeus 110mm 2060 92
Ruokaveitsi 210mm 1090 92 Kakkuhaarukka 150mm 1100 92 Leivoshaarukka 155mm 1101 92 Liemikauha 310mm 1102 92 Paistiveitsi/-haarukka 340mm/280mm 1104 92 Paperiveitsi 210mm 1105 92 Pihviveitsi 225mm 1107 92 Pitsaleikkuri 190mm 1110 92 Piirakkaotin 250mm 1111 92 Kakkulapio 220mm 1113 92 Kalaotin 240mm 1114 92 Voileipäkakkuotin 240mm 1115 92 Kakkuveitsi/-atrain 240mm/218mm 1121 92 Jälkiruokalusikka 165mm 1080 62 Ruokaveitsi 215mm 1090 62 Kakkuhaarukka 157mm 1100 62 Ho at Leivoshaarukka 157mm 1101 62 Paperiveitsi 230mm 1105 62 Pitsaleikkuri 190mm 1110 62 Piirakkaotin 255mm 1111 62 Kakkulapio 225mm 1113 62 Kalaotin 240mm 1114 62 Voileipäkakkuotin 240mm 1115 62 Kakkuveitsi/-atrain 245mm/220mm 1121 62 Salaattiottimet 245mm 1140 62 Yleislusikka 220mm 1150 62 pohjan Ø 71mm korkeus 60mm 2061 02 pohjan Ø 71mm korkeus 60mm 2061 42 pohjan Ø 96mm korkeus 200mm 2062 22 pohjan Ø 96mm korkeus 200mm 2062 52 pohja 81x81mm korkeus 67mm 2061 62 pohja 81x81mm korkeus 110mm 2061 72
Kalaveitsi 210mm 1123 92 Kalahaarukka 175mm 1124 92 Salaattiottimet 240mm 1140 92 Yleislusikka 220mm 1150 92 Puurolusikka 245mm 1160 92 Ruokalusikka 185mm 1170 92 Kastikekauha 205mm 1180 92 Kahvilusikka 116mm 1212 92 Voileipähaarukka 160mm 1240 92 Voileipäveitsi 190mm 1250 92 Voiveitsi 170mm 1260 92 Rapuveitsi 140mm 1270 92 Leviteotin 130mm 1280 92 Kahvimitta 140mm 1284 92 Oliivilusikka 130mm 1285 92 Jäätelökauha 195mm 1286 92 Korkinavaaja Pastakauha 135mm 260mm 2120 92 1287 92 Ruokalusikka 185mm 1170 62 Kastikekauha 210mm 1180 62 Kahvilusikka 116mm 1212 62 Voiveitsi 190mm 1260 62 Leviteotin 128mm 1280 62 Kahvimitta 140mm 1284 62 Pastakauha 265mm 1287 62 Jäätelökauha 200mm 1286 62 Korkinavaaja 150mm 2120 92 Lastenlusikat Kello 145mm 1130 32 Ensiaskel 131mm 1130 42 Hevonen 142mm 1131 32 Enkeli 142mm 1132 22 Enkeli 131mm 1132 42 Kyyhkynen 131mm 1132 52 Upponalle 142mm 1133 32 Kukko ja kello 145mm 4105 00 Kello ja lintu 145mm 4106 00 Metsäneläimet 145mm 4122 00 Kermakalusto sokerikko 154x97x70mm, 1dl kermakko 123x87x78mm, 1dl 2030 42 Kermakaluston alusta 136x228mm 2040 32 Snapsipikarit Ø 36mm korkeus 32mm, 2cl 2130 12 Kävelykepinkoukku 140x110mm 2070 32 kuvioitu hopeakoukku (valmiskeppi 4090) 2070 33 kuvioitu alpakkakoukku (valmiskeppi 1090) Kävelykepinkoukku 140x110mm 2070 12 matta hopea (valmiskeppi 4089) 2070 12 matta alpakka (valmiskeppi 1089)
TUOTETIETOA Saurum Osakeyhtiön pöytähopeat ovat Suomessa valmistettuja korkealaatuisia hopeasepän tuotteita, joille annamme 10 vuoden takuun. Takuu kattaa valmistuksesta tai raaka-aineista aiheutuneet virheet. Takuu ei koske normaalia kulumista, tummumista tai virheellisestä käytöstä aiheutuneita vaurioita. Hopeaesineissä käytetään erilaisia kiinnitys- ja täyteaineita. Saurum Osakeyhtiön tuotteissa nämä aineet ovat Suomi Chippendalessa, Talonpoikais Rokokoossa sekä kynttilänjaloissa käytettävät 2-komponenttipolyuretaaniliima ja kvartsihiekka tai rakeet sekä kävelykepinkoukuissa käytettävä pikihartsiseos. 2-komponenttipolyuretaaniliima ei aiheuta vaaraa terveydelle tai ympäristölle. Valmistaja Saurum Osakeyhtiö Valtion tarkastusleima Hopeapitoisuus 83% Paikkakunta Kuopio Vuosileima 2008 Hopeaesineissä on yllä näkyvä leimasarja, joka varmistaa tuotteen aitouden. Tästä leimasarjasta tiedät, että tuote on laadukas suomalainen hopeatuote ja valmistettu mestarilta kisällille siirtyvällä vahvalla hopeasepän käsityötaidolla. HOITO-OHJEET Aidon hopean tuntee siitä, että se tummuu ajan mittaan. Tummunutkaan hopea ei ole pilalla, vaan sen voi puhdistaa. Käytä hopeaesineitä mahdollisimman usein ja pese säännöllisesti. Käyttö estää hopeaa tummumiselta. Puhdista hopeat käytön jälkeen tai kun ensimmäiset merkit tummumisesta alkavat näkyä. Näin säästät vaivaa ja vältyt turhalta hankaamiselta. Huuhdo hopeaesine juoksevan veden alla ennen puhdistusta, jotta pöly ja irtolika ei naarmuttaisi hopeaa puhdistuksen aikana. Hopeiset ruokailuvälineet tulisi pestä käsin. Tavallinen astianpesuaine sopii käyttöpintojen puhdistukseen. Käytä pesuvälineenä pehmeää sientä tai anelliriepua. Eräät ruoka-aineet (kuten muna, kaali ja etikka) tummentavat hopeaa nopeasti, joten älä jätä hopeaesineitä pidemmäksi aikaa em. aineisiin. Muut hopeaesineet tulisi käsitellä kiillotusnesteellä, -pastalla tai puhdistusliinalla. Hopeiden kullatut pinnat, jotka usein ovat sisäpintoja, vaativat erityistä huolellisuutta. Voimakasta hankaamista on vältettävä, sillä ohut kultaus saattaa vaurioitua. Hopea on pehmeä materiaali ja naarmuuntuu helposti. Säilytä hopeat tasalämpöisessä kuivassa paikassa niille tarkoitetuissa pakkauksissaan erillään teräksisistä ottimista. Saurum Osakeyhtiön laadukkailla hopeatuotteilla saat helposti kauneutta kattaukseen ja ne tuovat arjen pieniin hetkiin suuren juhlan tuntua! - 25 -
SAURUM OSAKEYHTIÖ PL 1512, Kultakuja 4 70151 KUOPIO MYYNTI Puh. 040 3040 201 Fax 040 3040 219 myynti@saurum.fi www.saurum.fi Kiitokset kuvauspaikoista: Ravintola Kuopion Klubi/ Ravintolamestarit Oy, Kahvila - Ravintola Koivumäen Kartano. Kuvat Hannu Miettinen. Graa nen suunnittelu ja toteutus Eelis Aleksi Väisänen. Painopaikka Offset Tuovinen. Syksy 2009.