MAA- JA METSÄTALOUSMINISTERIÖ ASETUS Nro 49/04 Pvm Dnro 23.6.2004 2917/01/2004 Voimaantulo- ja voimassaoloaika 5.7.2004 - toistaiseksi Valtuutussäännökset Rehulain (396/1998) 26 Vastaavat EY-säädökset Komission direktiivi 2003/126/EY (32003L0126); EUVL N:o 339, 24.12.2003, s. 78 MAA- JA METSÄTALOUSMINISTERIÖN ASETUS REHUVALMISTEIDEN VALVONNAN JÄRJESTÄMISESTÄ ANNETUN MAA- JA METSÄTALOUSMINISTERIÖN PÄÄTÖKSEN MUUTTAMISESTA Maa- ja metsätalousministeriön päätöksen mukaisesti muutetaan rehuvalmisteiden valvonnan järjestämisestä 24 päivänä syyskuuta 1998 annetun maaja metsätalousministeriön päätöksen (138/1998) liitteen 1 osa C, sellaisena kuin se on asetuksessa 56/03, seuraavasti: Tämä asetus tulee voimaan 5 päivänä heinäkuuta 2004. Helsingissä 23 päivänä kesäkuuta 2004 Maa- ja metsätalousministeri Juha Korkeaoja Ylitarkastaja Kirsti Huovinen
2 Liite 1 VALVONTAAN LIITTYVÄT NÄYTTEENOTTO- JA ANALYYSIMENETELMÄT ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ OSA C VIRALLISESSA TARKASTUKSESSA KÄYTETTÄVÄT ANALYYSIMENETELMÄT 1 Aistinvarainen ja mikrobiologinen tutkimus M75101 Aerobiset mikrobit ISO 4833, 1991 M75821 Bacillus cereus ISO 7932, 1993 M75334 Sulfiittia pelkistävät klostridit NMKL 56, 1994 M75344 Clostridium perfringens ISO 7937, 1997 M76934 Enterobakteerit NMKL 144, 2000 M75901 Kolimuotoiset bakteerit NMKL 44, 1995 M75931 Lämpökestoiset kolimuotoiset NMKL 125, 1996 bakteerit M75921 Escherichia coli NMKL 147, 1993 M75701 Enterokokit NMKL 68, 1992 M76201 Listeria monocytogenes, toteaminen NMKL 136, 1999 M77401 Maitohappobakteerit Sisäinen menetelmä M76104 Salmonellan toteaminen ISO 6579, 2002, modifioitu M76102 Salmonellan toteaminen VIDASlaitteistolla Sisäinen menetelmä M76111 Salmonellan serotyypitys Sisäinen menetelmä M75751 Staphylococcus aureus ISO 6888-1, 1999 M75731 Streptokokit Sisäinen menetelmä M76851 Hiivat NMKL 98, 1995 M76851 Homeet NMKL 98, 1995 M76907 Mikroskooppinen tarkastus, eläinperäiset Komission direktiivi 2003/126/EY ainesosat M76901 Mikroskooppinen tarkastus, rehut Sisäinen menetelmä M76905 Mikroskooppinen tarkastus, rehuseoksen Sisäinen menetelmä koostumus M76909 Mikroskooppinen tarkastus, maitojauheet Sisäinen menetelmä M77121 Visuaalinen tarkastus öljykasvien siemenille ISO/DIS 658:1997 sekä ISO 664:1990, modifioitu M77101 Visuaalinen tarkastus Sisäinen menetelmä M77303 Tuhohyönteisten toteaminen ja Sisäinen menetelmä tunnistaminen M77601 Täyssäilykkeiden visuaalinen tarkastus NMKL 47,1994 M75401 Nettopainon määritys NMKL 59, 1978
3 2 Kemiallinen koostumus R00211 Kosteus Komission direktiivi 71/393/ETY R00231 Raakavalkuainen Komission direktiivi 93/28/ETY R00251 Raakarasva Komission direktiivi 98/64/EY R00253 Raakarasva Komission direktiivi 98/64/EY R00255 Raakarasva IDF 9C, 1987 R00271 Raakakuitu Komission direktiivi 92/89/ETY, modifioitu R00291 Typettömät uuteaineet Sisäinen laskennallinen menetelmä R00311 Hehkutusjäännös Komission direktiivi 71/250/ETY 2.1 Erityisanalyysit P00213 Kosteus (H20) Karl Fischer -menetelmä R00510 Suolahappoon liukenematon tuhka Komission direktiivi 71/250/ETY R00530 Haihtuvat typpipitoiset emäkset Komission direktiivi 71/393/ETY (TVN) R00590 Pepsiini-suolahappoliukoinen raakavalkuainen Komission direktiivi 72/199/ETY R00331 Happodetergenttikuitu (ADF) AOAC, 973.18, 2000 R00333 Neutraalidetergenttikuitu (NDF) USDA Forage Fiber Analyses, Agriculture Handbook No. 379, Goering & van Soest, 1970 R00335 Happodetergenttiligniini (ADL) AOAC, 973.18, 2000 B20011 Sokeri Titrimetrinen menetelmä B20031 Glukoosi Titrimetrinen menetelmä B20081 Laktoosi Titrimetrinen menetelmä B20513 Tärkkelys Komission direktiivi 1999/79/EY B24530 Astaksantiini Roche: Analytical Methods for Vitamins and Carotenoids in Feed ed 03/1994 T31700 Propyleeniglykoli Nestekromatografinen menetelmä 2.2 Rasvat ja öljyt R00790 Vapaat rasvahapot (FFA) NMKL 38, 2001 R00810 Peroksidiluku (POZ) NMKL 158, 1997 R00830 Liukenematon jäännös ISO 663, 2000
4 2.3 Kivennäisaineet P00361 Kloridi Potentiometrinen titraus P03351 Fosfori (P) Kalsium (Ca) Kalium (K) Magnesium (Mg) Natrium (Na) Rikki (S) Plasmaemissiospektrometrinen menetelmä 2.4 Hivenaineet Analyysikoodi P03351 Analyysi Kupari (Cu) Mangaani (Mn) Rauta (Fe) Sinkki (Zn) Plasmaemissiospektrometrinen menetelmä P08261 Seleeni (Se) Atomiabsorptiospektrofotometrinen/ hydridimenetelmä 2.5 Vitamiinit B21511 A-vitamiini Komission direktiivi 2000/45/EY B21551 E-vitamiini Komission direktiivi 2000/45/EY B23011 Askorbiinihappo Uutto metafosforihapolla, HPLC B23021 Askorbiinihappo-2-sulf. Uutto ammoniakkiliuoksella, HPLC B23041 C3-vitamiini Uutto metafosforihapppoliuoksella, HPLC B23051 B1-vitamiini VDLUFA: Methodenbuch Band III, 13.2.1, modifioitu, fluorometrinen menetelmä B23052 B1-vitamiini VDLUFA: Methodenbuch Band III, 13.2.1, modifioitu, entsymaattinen hydrolyysi, fluorometrinen menetelmä B23071 Tiamiinihydrokloridi U.S.P. XVI, modifioitu, spektrofotometrinen menetelmä B23081 Tiamiinimononitraatti VDLUFA: Methodenbuch Band III, 13.2.1, modifioitu, fluorometrinen menetelmä B23091 B2-vitamiini VDLUFA: Methodenbuch Band III, 13.3.1, modifioitu, fluorometrinen menetelmä B23111 B6-vitamiini Braubacher,G., Muller-Mulot, W.: Methods for Determination of Vitamins in Food.,1985, HPLC B23391 Betaiini Spektrofotometrinen menetelmä
5 2.6 Aminohapot B20600 Aminohapot Komission direktiivi 98/64/EY B21011 Tryptofaani Komission direktiivi 2000/45/EY 2.7 Kokkidiostaatit ja muut lääkkeen kaltaiset aineet B26661 Lasalosidinatrium Roche: Determination of Lasalocid in Complete Feeds and Premixes, HPLC B26672 Salinomysiininatrium Animal Science Chemical Research Lilly Research Laboratories: AM-AA-CR-J424-AC- 791, HPLC B26691 Karbadoksi JAOAC 68, 1985, 653 B26733 Monensiininatrium Animal Science Chemical Research Lilly Research Laboratories: AM-AA-CR-J424-AC- 791, HPLC B26741 Narasiini Animal Science Chemical Research Lilly Research Laboratories: AM-AA-CR-J424-AC- 791, HPLC T30300 Amproliumi Chikusan no Kenkyu 41, 1987, 1255 ja Deutsche Lebensmittel-Rundschau 82, 1986, 182 T30700 Dimetridatsoli Analyst 104, 1979, 265 T30900 DOT Analyst 105, 1980, 509 T31500 Olakvindoksi Analyst 110, 1985, 75 2.8 Haitalliset aineet T36300 Aflatoksiinit JAOAC 67, 1984, 973 sekä JAOAC 67, 1984, 597 P03201 Natriumnitriitti/ nitriitti ISO 10304-2, modifioitu P10711 Kadmium (Cd) Lyijy (Pb) Atomiabsorptiospektrometrinen / grafiittiuunimenetelmä P11055 Elohopea (Hg) Happipolttomenetelmä P10001 Arseeni (As) Atomiabsorptiospektrofotometrnen / hydridimenetelmä P07032 Fluori (F) Ioniselektiivinen mittaus Polyklooratut dipentso-p-dioksiinit (PCDD), polyklooratut dipentsofuraanit (PCDF) ja dioksiinin kaltaiset polyklooratut bifenyylit (PCB) Komission direktiivi 2002/70/EY, liite ІІ
6 2.9 EU:n maitotukiohjelma (edellisten lisäksi) R00217 Rasvaton kuiva-aine Sisäinen laskennallinen menetelmä R00233 Raakavalkuainen rasvattomalle Sisäinen laskennallinen menetelmä. kuiva-aineelle R00881 Rasvaton maitojauhe Komission asetus (EY) 213/2001 B20512 Tärkkelys, kvalitatiivinen Jodi-testi B20515 Tärkkelys Komission direktiivi 1999/79/EY B21112 Herajuoksete Komission asetus (EY) 213/2001 2.10 Säilörehu (edellisten lisäksi) R00711 ph Sisäinen menetelmä R00241 Kokonaistyppi Komission direktiivi 93/28/ETY B20015 Sokeri Spektrofotometrinen menetelmä B29991 NH 4 -N kokonaistypestä Spektrofotometrinen menetelmä TR521 Muurahaishappo Etikkahappo Voihappo Modifioitu nestekromatografinen menetelmä, J. Biol.Chem. 138, 1941, Arch. Tierernähr. 33, 1983, Maataloustieteellinen aikakauskirja 45, 1973 Kasvintuotannon tarkastuskeskuksen (KTTK) käyttämä koodinumero