RUSKISTA, SAVUSTA, VARRASGRILLAA. KOKO VUODEN YMPÄRI. Grillit

Transkriptio

1 RUSKISTA, SAVUSTA, VARRASGRILLAA. KOKO VUODEN YMPÄRI. Grillit

2 INNOVAATIO, SUORITUSKYKY & LAATU Mistä kaikki alkoi Vuonna 1976 Wolfgang Schroeterin perustama pieni metallitehdas alkoi valmistaa teräsrakenteita Barrie, Ontario, Kanadassa. Tuolloin kukaan ei pystynyt kuvittelemaan, minkälainen tulevaisuus Wolf Steel Ltd.llä, myöhemmin Napoleon Fireplaces ja Napoleon Grills, tulisi olemaan edessään. Siitä lähtien, kun ensimmäinen puuliesimallisto rullasi ulos tuotantolinjalta 40 vuotta sitten, on Wolf Steelin tavoitteena ollut olla tunnettu ja menestyksekäs yritys kaikessa, mihin ryhtyvät. Vuonna 1981, brändi Napoleon syntyi mukanaan markkinoiden ensimmäinen yksilasinen, pyrokeraaminen, korkeaa lämpötilaa kestävä, uuniluukunlasitus. Vuosien varrella brändin kysyntä kasvoi Ontarion rajojen ulkopuolelle muualle Kanadaan, Yhdysvaltoihin ja lopulta Eurooppaan. Tämä oli yksi tärkeistä virstanpylväistä Wolf Steelin matkalla kansainvälisesti tunnettujen laatutuotteiden valmistajaksi. Napoleon on IS rekisteröity yritys ja sillä on 130,000:n neliömetrin tuotantotilat ja yli 1000 työntekijää. Napoleon on Pohjois-Amerikan suurin yksityisomistuksessa oleva laatutuotteiden, kuten puuliesien, kaasu- ja hiiligrillien, kaasutakkojen ja patiotuotteiden valmistaja. Suomeen Napoleon grillit saapuivat Kaasuvalo Oy:n maahantuomana vuonna 2010, jolloin ensimmäiset Napoleonin Prestige kaasugrillit aloittivat voittokulkunsa suomalaisten vaativien grillaajien ulkokeittiöihin. Napoleon grillivalikoima on laajentunut ja tänä päivänä mallisto kattaa jo lähes kaikki Eurooppaan CE-hyväksytyt mallit, jokaiseen makuun runsaine lisävarusteineen. FUEL TYPES NATURAL GAS PROPANE CHARCOAL Intohimoa ja omistautumista grillaukseen kanadalainen, kansainvälisesti tunnettu Napoleon tarjoaa 40:n vuoden kokemuksella ruoanlaittoa rakastaville mestarilliset laitteet, joista ei ennen osattu uneksiakaan. Napoleon mallisto koostuu selkeälinjaisesta tarjonnasta kaasu- ja hiiligrillejä. Kuluttajan on helppo tehdä valinta omien vaatimusten pohjalta minkälaista ruokaa haluaa grillissään laittaa. Napoleon grillit on suunniteltu muita paremmiksi, tarjoten niin palkitsevan ruoanlaittokokemuksen kuin haluat siitä itse luoda. Seuraavilla sivuilla paljastamme sinulle Napoleonin yksinkertaisen huippuominaisuuksilla valjastetun tyylin, joiden avulla luot itsellesi unelmien täydellisen ulkokeittiön. Laadukkaat materiaalit Napoleon grillit on valmistettu korkealuokkaisista materiaaleista ja niitä yhdistelemällä on lopputuloksena vankka rakenne ja helppohoitoisuus. Ruostumaton teräs, jota on käsitelty uusin pinnoitustekniikoin ja viimeistelty pieniä yksityiskohtia myöten, tekee Napoleon grillistä huippulaitteen vuosiksi eteenpäin. After Sales- takuuohjelma Napoleon grillit saavat valmistajalta laajan takuuohjelman viidestä kahteenkymmeneen vuoteen. Takuuohjelmaan rekisteröityminen mahdollistaa huolettoman turvan grillin jälkihuollolle. Edelläkävijän tekniikkaa Lämmönlähteinä Napoleon grilleissä ovat putkimaiset polttimot, joissa on tarkasti toteutetut ilmanottoaukot vaativaa lämmönsäätöä varten. Ruostumaton teräspolttimon materiaalina on kestävää ja poltin on suojattu irrotettavalla lämmönhajottajalla, joka toimii myös rasvasuojana. Lämpöä tuottaa myös grillin takana vertikaalisesti oleva infrapunapoltin, joka avustaa Rotisserie paistinkäännintä ja korkeaa lämpöä vaativien ruokien laitossa. Patentoitu SIZZLE ZONE poltin on keraaminen levy, jonka päällä on pinnoitettu teräslankakenno. Tämä poltin tuottaa jopa 1000 asteen kuumuuden ollen erinomainen lihan nesteiden sulkuun. Poltin on joko grillin sisällä tai sivulla olevassa tasossa toimien silloin myös keittimenä. Napoleon grilleissä on toimintavarma elektroninen sytytys, joka on rakennettu säätönupin yhteyteen, jolloin poltin syttyy nupista kääntämällä. Kaasugrillistä hiiligrilliksi Jos olet, sekä hiiligrillin puolestapuhuja, että kaasugrillin kannattaja, et välttämättä tarvitse kahta grilliä hyödyntääksesi molempien tekniikoiden parhaat puolet. Napoleon kaasugrilleissä on kaikissa malleissa, lukuun ottamatta Marine ja TravelQ matkagrillejä, mahdollisuus hiiligrillaukseen myös kaasugrillissä, lisävarusteena myytävän hiilikaukalon avulla. Napoleon kaasugrillissä hiilikaukalo asetetaan mallista riippuen, joko ruskistuslevyjen tai suoraan kaasupolttimoiden päälle. Hiilikaukalon keskelle tehdään keko hiilistä ja käytetään grillin kaasupoltinta sytyttämään hiilet ilman sytytysnesteitä tai erillisiä sytykkeitä. Hiilien sytyttyä sammutetaan kaasupoltin ja odotetaan sopivan hiilloksen kehittymistä, jonka jälkeen hiilet voidaan levittää pitkävartisella työkalulla tasaisesti kaukalon alueelle. Tämän jälkeen pääset grillaamaan oikeaoppisesti kaasugrillissäsi hiilillä. 2 3

3 25 cm halk.. Sivukeitin SÄÄSTÄ AIKAA JA GRILLAA ENEMMÄN! PRO825 toimitetaan lähes esikasattuna, jäljelle jää vain pientä hienosäätöä! 72 cm 47 cm Infrapunapolttimet 239 cm x 65 cm x 131 cm 205 kg 46 cm Korkealuokkaisista materiaaleista valmistettu Prestige PRO825 on Napoleonin tämän hetkisen malliston lippulaivamalli. Tämä ammattikäyttöön soveltuva ruostumattomasta teräksestä valmistettu kaasugrilli on käsityön huippunäyte. Tässä grillissä on pyörillä liikuteltavassa vaunussa kaksi erillistä grilliä upeiden nostokupujen alla. Lisäksi vaunun toiseen sivutasoon on upotettu omana yksikkönään toimiva tehokas 5,3 kw:n keitin. Molemmissa grilliosissa on valaistus grillin sisällä, sekä etupanelissa NIGHT LIGHT säädinnuppien taustavalaistus luomaan grilliin näyttävyyttä ja auttamaan grillin käyttöä hämärtyvissä illoissa. Pienempi osa grilliä koostuu kahdesta SIZZLE ZONE infrapunapolttimesta, joiden väliin on asennettu erillinen keskipoltin lämmön ylläpitoon. Näiden erikseen ohjattavien poltinten avulla grilliin saadaan hetkessä jopa 1000 asteen kuumuus, jolloin pihvejä valmistettaessa lihan syyt sulkeutuvat ja paisti pysyy mehukkaana. Paistopinnan yläpuolella sijaitsevalla lämpöhyllyllä valmistuvat pitempää kypsymisaikaa vaativat tuotteet ja lisäksi sitä voidaan käyttää ruokien pitämiseen lämpimänä. Suuremman kuvun alla on neljä tehokasta putkipoltinta, infrapunatakapoltin, sekä erillinen savustuslastulokeropoltin. Grilliosan levyinen lämpöhylly löytyy myös suuremmasta grilliosasta. Poltinten päällä on kaksitasoiset lämmöntasauslevyt (ruskistuslevyt), jotka jakavat lämmön tasaisesti koko paistoalustalle. Jokaisen polttimon päällä on yksi ruostumaton harjateräslevy ja lisäksi näiden levyjen välissä toinen levy hieman ylemmällä tasolla. Grillin takaosassa on vertikaalisesti omalla säädöllä toimiva takapoltin, jota käytetään erilaisten paistien ja kebabin valmistukseen lisävarusteena saatavan Rotisserie paistinkääntäjän kanssa. Grillin paistopintoina toimivat 9,5 mm paksut, ruostumatonta 304 terästä olevat jykevät WAVE parilat. Pariloissa on aaltomainen kaunis muoto ja niitä on neljä kappaletta: 2 kpl pienessä ja 2 kpl isossa osassa. Grillin suuret ulosvedettävät rasvapellit sijaitsevat etupaneelin alla. Grillivaunussa on kaksi kaapistoa pehmeästi sulkeutuvilla ovilla. Kaapistoista löytyy hyllyt erilaisten tarvikkeiden säilytystä varten, sekä valaistus. Kaapistojen välissä on kaksi tilavaa laakeroitua vetolaatikostoa pehmeällä sulkumekanismilla. Sivutasoissa on kätevät hyllyt mausteille ja muille lisukkeille tarvikekoukkuineen. Toiseen sivupöytään on integroitu jää-/marinointiastia leikkuulaudalla. Lisävarusteena myytävä varrasmoottorisarja kulkee molempien grillikupujen lävitse, mahdollistaen eri lämpötiloja vaativien ruokien samanaikaisen kypsennyksen myös vartaassa edestä ulosvedettävää suurta rasvapeltiä. 9 Pehmeästi sulkeutuvat ovet ja laatikostot mm ruostumattomat WAVE paistopinnat. 7 Lisävarusteena 4:llä haarukalla varustettu varraskäännin infrapunatakapolttimon täydelliseen hyödyntämiseen. 6 Sivukeittimen käännettävä keittoritilä mahdollistaa aidon pyöreäpohjaisen WOK-pannun käytön toisella puolella, kun taas tasapohjaiset keittoastiat asettuvat toiselle puolelle, taaten aina tasaisen lämmönjaon. UUSI 5,3 kw:n kaksikehäinen sivukeitin. Rengaspolttimen ympäröimä infrapunapoltin mahdollistaa monipuolisen säädettävyyden. PRO825RSIB PRESTIGE PRO 825 > 39.2 kw 10 poltinta PRO825RSBI 5 Kaapistossa monipuoliset säilytystilat. 1 Kaksikupuinen grillausosio. Toisessa kaksi infrapuna SIZZLE ZONE pohjapoltinta, sekä ruostumaton teräspoltin ja toisen alla ruostumattomat teräspolttimot. 2 Premium ruostumattomasta teräksestä valmistetut sivutasot, jossa toisessa jää-/ marinointiastia leikkuulaudalla. 3 JETFIRE sytytysjärjestelmällä varustetut ruostumattomasta teräksestä valmistetut polttimot. 4 Sisäänrakennettu savulastulokero omalla polttimella on helposti ulosvedettävissä. UUNIMAINEN SUORITUSKYKY Napoleonin LIFT EASE -rullasaranakupu liukuu hienostuneesti grillin taakse jättäen runsaasti lisätilaa terassille. Tiiviisti sulkeutuva kupu ei ole altis sääolosuhteiden vaikutukselle. Maksimaalinen teho saavutetaan kaksikerroksisen virtaviivaisen kuvun sisällä aikaansaaden grilliin uunimaisen suorituskyvyn. Grilli on oiva paikka valmistaa esimerkiksi herkulliset, rapeapohjaiset pizzat riittävän korkeassa lämpötilassa. Lisäksi pizzan valmistus kauniina kesäpäivänä ulkona ystävien seurassa on mukavaa puuhaa, kannattaa kokeilla! Tunne grillisi! Lisävarusteena myytävään pizzakiveen kohdistuva lämpötila vaihtelee grilleissä polttimon tehoasetuksista riippuen suurestikin. Usein on hyvä, että pizzakiven alapuolella oleva poltin on pienellä tai keskisuurella teholla, joskus jopa sammutettuna ja muut polttimot suurella teholla, jolloin lämpöä saadaan riittävästi myös kuvun kautta yläpuolelta, tätä tehostaa myös takapolttimon käyttö. Pizzataikina (noin 4 pizzaa) 2 dl vettä 1 dl maitoa 30 g hiivaa noin 1tl suolaa vähän sokeria tai hunajaa loraus oliiviöljyä noin 6 dl erilaisia vehnäjauhoja (esim. puolikarkea, Durum, erikoisvehnäjauho) Integroitu savulastulokero SIZZLE ZONE polttimet NIGHT LIGHT valaistus Tehokas ja monipuolinen sivukeitin Sisävalaistus grillissä ja kaapistossa Kaksitasoiset lämmöntasauslevyt Erikoisuutena tyylikkäästi yhdeksi grillin käyttökytkimeksi muotoiltu ulosvedettävä Kaksi SIZZLE ZONE infrapunapoltinta, sekä keskipoltin ruostumatonta terästä, Säädinnuppien taustavalaistus luo grilliin näyttävyyttä ja auttaa grillin Rengas- ja infrapunapolttimon yhdistävässä keittimessä polttimen Grillin ja kaapiston sisävalaistus helpottaa grillin ääressä toimimista myös Poltinten päällä on kaksitasoiset lämmöntasauslevyt (ruskistuslevyt), jotka Valmistettu Kanadassa savustuslastulokero omalla polttimellaan. joiden avulla saavutetaan noin tuhannen käyttöä hämärtyvissä illoissa. kehät palavat yhtä aikaa tai erikseen iltaisin. Molemmat kaapit on varustettu jakavat lämmön tasaisesti koko asteen lämpötila alta aikayksikön. tehoasetuksesta riippuen. Valurautainen omilla valopisteillään ja suuremmassa paistoalustalle. Jokaisen polttimon päällä Infrapunatekniikan nopea kypsennys keittoritilä on käännettävissä WOKpannulle grilliosassa on kaksi valaisinta ja on yksi ruostumaton harjateräslevy ja säilyttää ruoan aromit ja mehukkuuden. tai tasapohjaisille astioille. pienemmässä yksi. lisäksi näiden levyjen välissä toinen levy 4 hieman ylemmällä tasolla. 5

4 24 cm Infrapunapoltin 37 cm 94 cm 195 cm x 65 cm x 130 cm 150 kg 46 cm Napoleonin korkealuokkaisista materiaaleista valmistettu PRO665 on Prestige PRO sarjan keskimmäinen malli. Tämä ruostumattomasta teräksestä valmistettu kaasugrilli on omiaan isolle terassille tai patiolle sen upean muotoilun ja huippuominaisuuksiensa ansiosta. Tässä pyörillä liikuteltavassa vaunussa on suurikokoinen grilli upean LIFT EASE nostokuvun alla. Lisäksi toiseen sivutasoon on upotettu omana yksikkönään toimiva tehokas 4 kw:n infrapuna SIZZLE ZONE sivupoltin. Poltinta voidaan käyttää sivukeittimenä tai grillaukseen. Se saavuttaa noin tuhannen asteen lämpötilan alta aikayksikön. Infrapunatekniikan nopea kypsennys säilyttää ruoan aromit ja mehukkuuden. Grillin sisällä on valaistus, sekä etupanelissa NIGHT LIGHT säädinnuppien taustavalaistus luomaan näyttävyyttä ja auttamaan grillin käyttöä hämärtyvissä illoissa. Grilliosassa on viisi tehokasta putkipoltinta, infrapunatakapoltin, sekä erillinen savustuslastulokeropoltin. Paistopinnan yläpuolella sijaitsevalla lämpöhyllyllä valmistuvat pitempää kypsymisaikaa vaativat tuotteet ja lisäksi sitä voidaan käyttää ruokien pitämiseen lämpimänä. Poltinten päällä on kaksitasoiset lämmöntasauslevyt (ruskistuslevyt), jotka jakavat lämmön tasaisesti koko paistoalustalle. Jokaisen polttimon päällä on yksi ruostumaton harjateräslevy ja lisäksi näiden levyjen välissä toinen levy hieman ylemmällä tasolla. Grillin takaosassa on vertikaalisesti omalla säädöllä toimiva takapoltin, jota käytetään erilaisten paistien ja kebabin valmistukseen lisävarusteena saatavan Rotisserie paistinkääntäjän kanssa. Grillin paistopintoina toimivat jykevät WAVE parilat, jotka ovat 9,5 mm paksua ruostumatonta 304 terästä. Pariloissa on aaltomainen kaunis muoto ja niitä on 3 kappaletta. Grillin suuri ulosvedettävä rasvapelti sijaitsee etupaneelin alla. Grillivaunussa on kaksi pehmeästi sulkeutuvaa ovea. Kaapistoista löytyy hyllyt erilaisten tarvikkeiden säilytystä varten sekä valaistus. Sivutasoissa on kätevät hyllyt mausteille ja muille lisukkeille tarvikekoukkuineen, toiseen sivupöytään on integroitu jäämarinointiastia leikkuulaudalla. 10 Edestä ulosvedettävä suuri rasvapelti. 9 Lisävarusteena 4:llä haarukalla varustettu varraskäännin infrapunatakapolttimon täydelliseen hyödyntämiseen. 8 Infrapuna SIZZLE ZONE sivupoltin ruostumattomalla ritilällä. 7 NIGHT LIGHT säädinnuppien taustavalaistus auttaa grillin käyttöä hämärtyvissä illoissa. 6 Kaapistossa monipuoliset säilytystilat. PRO665RSIB PRESTIGE PRO 665 > 31 kw 8 poltinta PRO665RSIB mm ruostumattomat WAVE paistopinnat. 2 Korkea tilaa säästävä LIFT EASE rullaava kupu kiillotelluilla kromi viimeistelyillä ja kahvalla. 3 Premium ruostumattomasta teräksestä valmistetut sivutasot, jossa toisessa jää-/ marinointiastia leikkuulaudalla. 4 Sisäänrakennettu savulastulokero omalla polttimella on helposti ulosvedettävissä. 5 JETFIRE sytytysjärjestelmällä varustetut ruostumattomasta teräksestä valmistetut polttimot. KAASUGRILLISTÄ HIILIGRILLIKSI Jos olet sekä hiiligrillin puolestapuhuja, että kaasugrillin kannattaja, et välttämättä tarvitse kahta grilliä hyödyntääksesi molempien tekniikoiden parhaat puolet. Napoleon kaasugrilleissä on kaikissa malleissa, lukuun ottamatta Marine ja TravelQ matkagrillejä, mahdollisuus hiiligrillaukseen myös kaasugrillissä, lisävarusteena myytävän hiilikaukalon avulla. Napoleon kaasugrillissä hiilikaukalo asetetaan mallista riippuen, joko ruskistuslevyjen tai suoraan kaasupolttimoiden päälle. Hiilikaukalon keskelle tehdään keko hiilistä ja käytetään grillin kaasupoltinta sytyttämään hiilet ilman sytytysnesteitä tai erillisiä sytykkeitä. Hiilien sytyttyä sammutetaan kaasupoltin ja odotetaan sopivan hiilloksen kehittymistä, jonka jälkeen hiilet voidaan levittää pitkävartisella työkalulla tasaisesti kaukalon alueelle. Tämän jälkeen pääset grillaamaan oikeaoppisesti kaasugrillissäsi hiilillä. Hiilikaukalossa on myös savustuslastulokero, johon lisäämällä eri puulajeista valmistettuja savulastuja saat monenlaisia uusia aromeita lisättyä valmistettavaan ruokaan. Katso lisää hiiligrillauksesta sivulta 38. Integroitu savulastulokero SIZZLE ZONE poltin NIGHT LIGHT valaistus Takapoltin varrasruoanlaittoon Sisävalaistus grillissä ja kaapistossa Kaksitasoiset lämmöntasauslevyt Valmistettu Kanadassa Erikoisuutena tyylikkäästi yhdeksi grillin käyttökytkimeksi muotoiltu ulosvedettävä savustuslastulokero omalla polttimellaan. Infrapuna SIZZLE ZONE sivupoltin. Poltinta voidaan käyttää keittämiseen tai grillaukseen. Se saavuttaa noin tuhannen asteen lämpötilan alta aikayksikön. Infrapunatekniikan nopea kypsennys säilyttää ruoan aromit ja mehukkuuden. Säädinnuppien taustavalaistus luo grilliin näyttävyyttä ja auttaa grillin käyttöä hämärtyvissä illoissa. Infrapunatakapoltin ruostumatonta terästä. Grillin ja kaapiston sisävalaistus helpottaa grillin ääressä toimimista myös iltaisin. Kaappi on varustettu omalla valopisteellä. Poltinten päällä on kaksitasoiset lämmöntasauslevyt (ruskistuslevyt), jotka jakavat lämmön tasaisesti koko paistoalustalle. Jokaisen polttimon päällä on yksi ruostumaton harjateräslevy ja lisäksi näiden levyjen välissä toinen levy hieman ylemmällä tasolla. 7

5 24 cm 71 cm Infra- 37 cm puna- poltin 46 cm 169 cm x 67 cm x 132 cm 99.8 kg Napoleonin korkealuokkaisista materiaaleista valmistettu PRO500 on Prestige PRO sarjan pienin malli. Tämä tyylikäs ruostumattomasta teräksestä valmistettu kaasugrilli on omiaan kaikkien laatutietoisten grillaajien terassille tai patiolle. Tässä pyörillä liikuteltavassa vaunussa on suurikokoinen grilli tilavalla kaapistolla. LIFT EASE rullaava grillikupu on varustettu tukevalla kahvalla, jolloin kuvun nosto ja alas lasku on hallittua. Kuvun mitoitus vie vähemmän tilaa grillin takana, joten grillin sijoitus seinän lähelle on mahdollista. Toiseen sivutasoon on upotettu omana yksikkönään toimiva tehokas 4 kw:n infrapuna SIZZLE ZONE sivupoltin. Poltinta voidaan käyttää sivukeittimenä tai grillaukseen. Se saavuttaa noin tuhannen asteen lämpötilan alta aikayksikön. Infrapunatekniikan nopea kypsennys säilyttää ruoan aromit ja mehukkuuden. Grillin sisällä on valaistus, sekä etupanelissa NIGHT LIGHT säädinnuppien taustavalaistus luomaan näyttävyyttä ja auttamaan grillin käyttöä hämärtyvissä illoissa. Grilliosassa on neljä tehokasta putkipoltinta ja infrapunatakapoltin. Paistopinnan yläpuolella sijaitsevalla lämpöhyllyllä valmistuvat pitempää kypsymisaikaa vaativat tuotteet ja lisäksi sitä voidaan käyttää ruokien pitämiseen lämpimänä. Poltinten päällä on kaksitasoiset lämmöntasauslevyt (ruskistuslevyt), jotka jakavat lämmön tasaisesti koko paistoalustalle. Jokaisen polttimon päällä on yksi ruostumaton harjateräslevy ja lisäksi näiden levyjen välissä toinen levy hieman ylemmällä tasolla. Grillin takaosassa on vertikaalisesti omalla säädöllä toimiva takapoltin, jota käytetään erilaisten paistien ja kebabin valmistukseen lisävarusteena saatavan Rotisserie paistinkääntäjän kanssa. Grillin paistopintoina on jykevät WAVE parilat, jotka ovat 9,5 mm paksua ruostumatonta 304 terästä. Pariloissa on aaltomainen kaunis muoto ja niitä on 2 kappaletta. Grillin suuri ulosvedettävä rasvapelti sijaitsee etupaneelin alla. Grillivaunussa on kaksi pehmeästi sulkeutuvaa ovea. Kaapistoista löytyy hyllyt erilaisten tarvikkeiden säilytystä varten. Sivutasoissa on kätevät hyllyt mausteille ja muille lisukkeille tarvikekoukkuineen, toiseen sivupöytään on integroitu jää-/marinointiastia leikkuulaudalla. 2 Lisävarusteena 2:lla haarukalla varustettu varraskäännin infrapunatakapolttimon täydelliseen hyödyntämiseen. 1 Infrapuna SIZZLE ZONE sivupoltin ruostumattomasta teräksestä valmistetulla ritilällä. 11 JETFIRE sytytysjärjestelmällä varustetut ruostumattomasta teräksestä valmistetut polttimot. 10 n kokoinen edestä ulosvedettävä rasvapelti. 9 Tilavassa kaapistossa pehmeästi sulkeutuvat ovet, valot, sekä hyllyt erilaisten tarvikkeiden säilytykseen. 8 4 kestävää ja tehokasta ruostumatonta putkipoltinta. 7 Kaapistossa monipuoliset säilytystilat. 6 EASY ROLL lukittavat pyörät. PRO500RSIB-1 PRESTIGE PRO 500 > 25.7 kw 6 poltinta PRO500RSIB 3 Korkea tilaa säästävä LIFT EASE rullaava kupu kiillotelluilla kromi viimeistelyillä ja kahvalla. 4 NIGHT LIGHT säädinnuppien taustavalaistus auttaa grillin käyttöä hämärtyvissä illoissa. 5 Premium ruostumattomasta teräksestä valmistetut sivutasot, jossa toisessa jää-/marinointiastia leikkuulaudalla. RASKAAN SARJAN LÄMMÖNJAKOJÄRJESTELMÄ Tasaista lämpöä korkealta ja kovaa, sekä hitaasti ja pehmeästi; Napoleonin omat WAVE ruskituslinjat paistopinnoissa ja itsepuhdistuvat ruskistuslevyt vähentämään rasvan syttymisestä aiheutuvia leimahduksia. Paksusta ruostumattomasta teräksestä valmistetut pitkäikäiset putkipolttimet lämmön tasaiseen kontrolloituun tuottamiseen. Grillatessa Napoleon grillillä ruoasta tippuvat nesteet ja rasva ohittavat ensin ruskistuslevyt (lämmöntasauslevyt), joihin osuessaan suuri osa nesteistä höyrystyy ja palaa takaisin kohti kypsentyvää ruokaa lisäten kosteutta sen pintaan ja näin myös mehukkuutta. Neste ja rasva, jotka eivät höyrysty vielä osuessaan ruskistuslevyyn jatkavat matkaansa kohti levyn alla olevaa poltinta ja siinä palavaa liekkiä, jolloin se syttyy palamaan ja lisää ruokaan kohdistuvaa lämpöä liekin osuessa ruskistuslevyyn nyt uudelleen sen alapuolelta. Osa liekeistä koskettaa nyt myös grillattavaa tuotetta jolloin aikaansaadaan efekti, jota suurin osa grillin käyttäjistä kutsuu nimenomaan grillaukseksi. Kaksitasoisten Prestige sarjan ruskistuslevyjen jyrkkä harjamainen muoto ja teräksen erityisen sileä pinta puhdistuvat grillin lämmön ansiosta itsestään. Jokaisen polttimon päällä on yksi ruostumaton harjateräslevy ja lisäksi näiden levyjen välissä toinen levy hieman ylemmällä tasolla, jonka ansiosta ruskituslevyt jakavat lämmön tasaisesti koko paistoalustalle. WAVE avoparilat Kaksitasoiset lämmöntasauslevyt Sisävalaistus grillissä ja kaapistossa Jää/-marinointiastia SIZZLE ZONE poltin Takapoltin varrasruoanlaittoon Valmistettu Kanadassa Paistopinnat 9,5 mm ruostumatonta terästä. Lisävarusteena umpiparila. Poltinten päällä on kaksitasoiset lämmön tasauslevyt(ruskistuslevyt), jotka jakavat lämmön tasaisesti koko paistoalustalle. Grillin ja kaapiston sisävalaistus helpottaa grillin ääressä toimimista myös iltaisin. Kaappi on varustettu omalla valopisteellä. Sivupöytään integroitu jää-/ marinointiastia leikkuulaudalla. Infrapuna SIZZLE ZONE sivupoltinta voidaan käyttää keittämiseen tai grillaukseen. Se saavuttaa noin tuhannen asteen lämpötilan alta aikayksikön. Infrapunatakapoltin ruostumatonta terästä. 9

6 AVAILABLE LID COLOURS Porcelain Blue Smokey Quartz` Porcelain Black 24 cm 71 cm 37 cm Infrapunapoltin 46 cm 163 cm x 66 cm x 127 cm 87.1 kg Napoleon Prestige P500 mallisto puhuttelee ammattilaisia ja kotikeittiön innostuneita kulinaareja ja meitä kaikkia hyvää ruokaa ja laadukkaita tuotteita arvostavia kuluttajia. Meille on myös tärkeää tuotteen hankinnan jälkeinen takuu ja käytön huolettomuus. Prestige P500 grilli varustettiin ensimmäisenä uudella infrapunatekniikkaa hyödyntävällä SIZZLE ZONE sivupolttimolla, joka on saanut laajaa kiinnostusta ja hyvää palautetta ympäri maailman. SIZZLE ZONE poltin kehittää liki 1000 asteen kuumuuden grillauspinnalle, jolloin lihan käsittely on nopeaa ja maku upean mehukas. Prestige P500 mallissa 4 kw poltin on upotettu toiseen sivutasoon omaksi yksikökseen. Poltinta voidaan käyttää sivukeittimenä tai grillaukseen. Prestige P500 on valmistettu korkealuokitellusta ruostumattomasta teräksestä, jonka voi sertifikaatin lisäksi todeta käsituntumalla. Grillikuvun tiiveys tarjoaa uunimaisen paistotuloksen ja sen ideaalinen LIFT EASE rakenne vie vähemmän tilaa grillin takana. Grillin paistopintoina on jykevät WAVE parilat, jotka ovat 7 mm paksua ruostumatonta 304 terästä. Pariloissa on aaltomainen kaunis muoto ja niitä on 2 kappaletta. Grillin suuri ulosvedettävä rasvapelti sijaitsee etupaneelin alla. Ruostumattomat teräsputkipolttimot ovat lämmöntasauslevyin suojattu, joten ne luovuttavat lämmön tasaisesti koko paistoalustalle. Grillin takaosassa on vertikaalisesti omalla säädöllä toimiva takapoltin, jota käytetään erilaisten paistien ja kebabin valmistukseen lisävarusteena saatavan Rotisserie paistinkääntäjän kanssa. Sivutasoissa on kätevät hyllyt mausteille ja muille lisukkeille tarvikekoukkuineen, toinen sivutasoista laskeutuu alas vieden vähemmän tilaa säilytyksen aikana. Grillivaunussa on tilava kaapisto kahdella magneettilukitteisella ovella. 11 Vahvistettu ovien säätömekanismi ja kahvat. 10 n kokoinen edestä ulosvedettävä rasvapelti. 9 Lisävarusteena 2:lla haarukalla varustettu varraskäännin infrapunatakapolttimon täydelliseen hyödyntämiseen. 8 Infrapuna SIZZLE ZONE sivupoltin valuraudasta valmistetulla ritilällä. 7 Väreinä musta tai ruostumaton teräs. P500RSIBK-1 6 Tilavassa kaapistossa runsaasti säilytystilaa. PRESTIGE > 25.7 kw 6 poltinta P500RSIB P500RSIBSS-1 P kestävää ja tehokasta ruostumatonta putkipoltinta sytytyksellä. 2 Tilaa säästävä LIFT EASE rullaava kupu. 3 Ruostumattomasta teräksestä valmistetut sivutasot, joista toinen laskeutuu alas. 4 7 mm ruostumattomat WAVE paistopinnat. Lisävarusteena umpiparila. 5 EASY ROLL lukittavat pyörät. KAKSITASOINEN LÄMMÖNTASAUS- JÄRJESTELMÄ RUOSTUMATTOMASTA TERÄKSESTÄ Tasaista lämpöä korkealta ja kovaa, sekä hitaasti ja pehmeästi; Napoleonin omat WAVE ruskituslinjat paistopinnoissa, itsepuhdistuvat ruskistuslevyt vähentämään rasvan syttymisestä aiheutuvia leimahduksia. Paksusta ruostumattomasta teräksestä valmistetut pitkäikäiset putkipolttimet lämmön tasaiseen kontrolloituun tuottamiseen. Grillatessa Napoleon grillillä ruoasta tippuvat nesteet ja rasva ohittavat ensin ruskistuslevyt (lämmöntasauslevyt), joihin osuessaan suuri osa nesteistä höyrystyy ja palaa takaisin kohti kypsentyvää ruokaa lisäten kosteutta sen pintaan ja näin myös mehukkuutta. Neste ja rasva jotka eivät höyrysty vielä osuessaan ruskistuslevyyn jatkavat matkaansa kohti levyn alla olevaa poltinta ja siinä palavaa liekkiä, jolloin se syttyy palamaan ja lisää ruokaan kohdistuvaa lämpöä liekin osuessa ruskistuslevyyn nyt uudelleen sen alapuolelta. Osa liekeistä koskettaa nyt myös grillattavaa tuotetta jolloin aikaansaadaan efekti, jota suurin osa grillin käyttäjistä kutsuu nimenomaan grillaukseksi. Kaksitasoisten Prestige sarjan ruskistuslevyjen jyrkkä harjamainen muoto ja teräksen erityisen sileä pinta puhdistuvat grillin lämmön ansiosta itsestään. Jokaisen polttimon päällä on yksi ruostumaton harjateräslevy ja lisäksi näiden levyjen välissä toinen levy hieman ylemmällä tasolla, jonka ansiosta ruskituslevyt jakavat lämmön tasaisesti koko paistoalustalle. Stainless Steel Valmistettu Kanadassa WAVE avoparilat Kaksitasoiset lämmöntasauslevyt JETFIRE sytytys Takapoltin varrasruoanlaittoon SIZZLE ZONE poltin ACCU-PROBE lämpömittari Paistopinnat 7 mm ruostumatonta terästä. Lämmöntasauslevyt jakavat lämmön tasaisesti koko paistoalustalle Sytytysjärjestelmällä varustetut ruostumattomasta teräksestä valmistetut polttimet. Infrapunatakapoltin ruostumatonta terästä. Infrapunatoimista poltinten voidaan käyttää keittämiseen tai grillaukseen Lämpömittarin avulla on lämmön tarkkailu grillauksen aikana helppoa. 11

7 46 cm 102 cm LEX730RSBI 191 cm x 69 cm x 125 cm 102 kg 24 cm halk. 46 cm 85 cm LEX605RSBI Sivukeitin Sivukeitin 174 cm x 69 cm x 125 cm 81 kg 24 cm dia. 68 cm 46 cm 151 cm x 69 cm x 125 cm 77 kg LEX485RSIB 24 cm Infrapuna poltin 37 cm Napoleon LEX sarjan kolmikko vankkarakenteisia täysrosterisia kaasugrillejä upeassa vaunussa. LEX grilleissä on korkea grillikupu, jolloin keraamisen takapolttimon käyttö Rotisserie paistinkääntäjän kanssa onnistuu mainiosti, lisäksi irrotettavan lämpöhyllyn hyödyntäminen ruoanvalmistuksessa monipuolistuu. Grillipolttimot ovat ruostumatonta terästä ja niiden putkimainen muoto runsaine liekkiaukkoineen takaa tasaisen lämpötilan. Grillin etupanelissa i-glow säädinnuppien taustavalaistus luo grilleihin näyttävyyttä ja auttaa niiden käyttöä hämärtyvissä illoissa. Paistoalustat muodostuvat WAVE pariloista, jotka ovat paksua ruostumatonta aaltomaista terästä. LEX:it on varustettu myös SIZZLE ZONE infrapunapolttimolla, joko sivutasossa (485) tai alapolttimona (605/730). SIZZLE ZONE poltin kehittää liki 1000 asteen kuumuuden grillauspinnalle, jolloin lihan käsittely on nopeaa ja maku upean mehukas. Sivutasoissa on kätevät hyllyt mausteille ja muille lisukkeille tarvikekoukkuineen, toiseen sivupöytään on upotettu jää-/marinointiastia leikkuulaudalla. Suurin malli LEX730 on varustettu seitsemällä polttimolla, joista yksi infrapunatakapoltin ja SIZZLE ZONE alapoltin, sekä sivukeitin. LEX605 mallissa on kolme putkipoltinta, SIZZLE ZONE alapoltin ja infrapunatakapoltin, sekä sivukeitin. Pienin LEX485 pitää sisällään neljä putkipoltinta ja infrapunatakapolttimen, sekä SIZZLE ZONE sivupolttimon. 9 Ruostumattomasta teräksestä valmistetut sivutasot, jossa tarvikekoukut. 1 Infrapuna SIZZLE ZONE sivupoltin (LEX485). LEX485RSIB 8 Sivutasossa upotettu jää-/marinointiastia leikkuulaudalla. LEX605RSBI 7 Tilavassa kaapistossa runsaasti säilytystilaa. LEX SERIES > 22.2 kw 6 poltinta > 27.3 kw 6 poltinta > 32.1 kw 7 poltinta LEX485RSIB LEX605RSBI LEX730RSBI LEX730RSBI 5 Ruostumattomat WAVE paistopinnat. Lisävarusteena umpiparila. 6 iglow säädinnuppien taustavalaistus helpottaa grillin käyttöä hämärtyvissä illoissa. 2 Tuplakuorinen kupu. 3 Sivukeitin (LEX605 & LEX730). 4 Infrapuna pohja- ja takapolttimet (LEX605 & LEX730). SAVUSTUS GRILLISSÄ Savuaromin lisäämien ruokaan avaa makuaistimuksille aivan erilaisia vivahteita kuin perinteiset valmistusmenetelmät. Savumakujen lisäämien ja perinteinen savustus sekä myös kylmäsavustus soveltuvat erityisen hyvin grillissä valmistettaviin ruokiin ja ovat lisäksi helposti toteutettavissa ulkona grillissä ilman pelkoa palohälyttimien aktivoitumisesta ja liiallisen savun aiheuttamaa häiriötä sisätiloissa Hyvin kostutetut lastut asetetaan erilliseen savustusputkeen, joka asetetaan päällä olevan polttimon ruskistuslevyn päälle, josta lastut kytiessään muodostavat pitkään runsasta savua grillin sisään. Tällöin kypsennettävä ruoka asetetaan epäsuoran grillaustekniikan mukaisesti kauemmaksi päällä olevista polttimoista. Epäsuorasta grillauksesta on kyse silloin, kun valmistettavat elintarvikkeet sijoitetaan grilliin siten, ettei niihin kohdistu suoraa lämpöä. Lämpötilana grillissä tulisi olla noin 100C 120C asteen tietämillä, jolloin kypsennystä voidaan jatkaa valmistettavasta tuotteesta riippuen pitkiäkin aikoja, menettämättä ruuan mehukkuutta, kuitenkin saaden aikaan voimakkaampi savun aromi ateriaan. Eri puulajien valmiit savulastut antavat kaikki hyvin erityyppisen aromin ja lajikkeita löytyy Napoleonin valikoimista jo toista kymmentä, joten omien mieltymysten ja makutottumusten löytämiseksi kannattaa kokeilla eri makuja erilaisilla tekniikoilla ja eri raaka-aineille. SIZZLE ZONE poltin Takapoltin varrasruoanlaittoon Sivukeitin i-glow valaistus Jää-/marinointiastia WAVE avoparilat ACCU-PROBE lämpömittari ODK-ulkokeittiö Infrapuna SIZZLE ZONE sivupoltin. Poltinta voidaan käyttää keittämiseen tai grillaukseen. Infrapunatekniikan nopea kypsennys säilyttää ruoan Keraaminen infrapunatakapoltin kaikissa LEX malleissa. Sivukeitin valurautaisella keittoritilällä (LEX605 & LEX730). säädinnuppien taustavalaistus luo grilliin näyttävyyttä ja auttaa grillin käyttöä hämärtyvissä illoissa. Toiseen sivupöytään integroitu jää-/ marinointiastia leikkuulaudalla. Paistopinnat ruostumatonta terästä. Lämpömittarin avulla on lämmön tarkkailu grillauksen aikana helppoa. Lisävarusteena ulkokeittiöyksikkö pesualtaalla ja hanalla (OD-KSM100). 12 aromit ja mehukkuuden. (LEX485) 13

8 46 cm 68 cm 24 cm Infrapuna poltin 153 cm x 69 cm x 121 cm 79.8 kg 37 cm LE3 on Napoleonin edullisin SIZZLE ZONE infrapuna sivupolttimella varustettu grilli sinulle, joka arvostat huipputekniikan lisäksi viimeisteltyjä yksityiskohtia. Nämä yksityiskohdat tulevat parhaiten esille, kun laitat ruokaa vaikkapa hämärässä illassa. Grillin säätönupeissa on i-glow LED-valaistut taustat ja grillikuvun sisäpuolella molemmissa takakulmissa on valopisteet. LE3 grillin varustukseen kuuluu omalla säädöllä toimiva keraaminen infrapunatakapoltin, joka on sijoitettu vertikaalisesti grillin takareunaan. Sitä voidaan käyttää erilaisten paistien ja kebabin valmistukseen lisävarusteena saatavan Rotisserie paistinkääntäjän kanssa. Lisäksi takapolttimon avulla saadaan lisää yläpuolista lämpöä kuvun kautta uunimaisessa kypsennyksessä. Toiseen sivutasoon on upotettu omana yksikkönään toimiva tehokas 3,8 kw:n infrapuna SIZZLE ZONE sivupoltin. Poltinta voidaan käyttää sivukeittimenä tai grillaukseen. Se saavuttaa noin tuhannen asteen lämpötilan alta aikayksikön Infrapunatekniikan nopea kypsennys säilyttää ruoan aromit ja mehukkuuden. Sivutasoissa on pyyhetelineet tarvikekoukkuineen, toiseen sivupöytään on integroitu jää-/marinointiastia leikkuulaudalla. Grillivaunussa on tilava kaapisto kahdella magneettilukitteisella ovella. Lue lisävarusteisesta hiilikaukalosta lisää sivulta 38 9 Kuvun sivut valumetallia ja kuvussa ACCU-PROBE lämpömittari. 8 Sivutasossa upotettu jää-/ marinointiastia leikkuulaudalla. LE485RSIBBK 7 Tilavassa kaapistossa runsaasti säilytystilaa. LE3 SERIES > 22.2 kw 5 poltinta LE485RSIB 1 Keraaminen infrapunatakapoltin. LE485RSIBSS 2 Valopisteet kuvun sisällä. 3 Posliiniemaloidut matta valurautaiset WAVE parilat. Lisävarusteena umpiparila. 4 Infrapuna SIZZLE ZONE sivupoltin valurautaisella ritilällä. 5 iglow säädinnuppien taustavalaistus helpottaa grillin käyttöä hämärtyvissä illoissa. 6 Ovet magneettilukituksella. INFRAPUNAKYPSENNYS Infrapunakypsennykseksi kutsutaan menetelmää, jossa käytetään hyödyksi erittäin tehokkaasti säteilyenergiaa, jossa silmälle näkymättömästä tulen loppuosasta korkeataajuiset elektromagneettisen spektrin aallot matkaavat infrapunapolttimesta suoraan ruokaan lämmittämättä ilmaa polttimen ja ruoan välillä SIZZLE ZONE -polttimessa kaasu palaa yli kymmenen tuhannen tasaisesti polttimen pinnalle sijoitettujen kanavien suuaukolla muodostaen infrapunasäteily energiaa ja noin 1000 C asteen lämpötilan hyvin nopeasti. Erityisen hyvin infrapunagrillaus toimii erilaisten nopeasti kypsennettävien liha- ja kasvisruokien valmistuksessa. Pitkäkestoiseen kypsennykseen soveltuvat muut tekniikat paremmin, joilla voidaan myös jatkaa infrapunapolttimen päällä nopeasti käytettyjen ruokien jatkokypsennystä. Esimerkiksi parhaat pihvit valmistuvat juuri infrapunatekniikalla nopeasti ja erittäin energiatehokkaasti, ilman lihasta poistuvan rasvan aiheuttamia liekkileimahduksia. Katso lisää infrapunakypsennyksestä sivulta 38. Valopisteet grillin sisällä Takapoltin varrasruoanlaittoon Jää-/marinointiastia i-glow valaistus SIZZLE ZONE poltin ODK-ulkokeittiö Lisävarusteena ODK ulkokeittiö yksikkö Kaksi valopistettä grillikuvun sisällä. Keraaminen infrapunatakapoltin kaikissa LE3 malleissa. Toisessa sivupöydässä integroitu jää-/ marinointiastia leikkuulaudalla. säädinnuppien taustavalaistus luo grilliin näyttävyyttä ja auttaa grillin käyttöä hämärtyvissä illoissa. Infrapuna SIZZLE ZONE sivupoltin. Poltinta voidaan käyttää keittämiseen tai grillaukseen. Infrapunatekniikan nopea kypsennys säilyttää ruoan aromit ja mehukkuuden. Lisävarusteena ulkokeittiöyksikkö pesualtaalla ja hanalla (OD-KSM100). 15

9 Napoleon LE1 tarjoaa perinteisen kaasugrillin ominaisuudet tyylikkäästi viimeistellyssä rungossa. LE1 varustukseen kuuluu omalla säädöllään toimiva tehokas 3,8 kw:n sivukeitin valurautaisella keittoritilällä. Sivukeittimellä valmistat helposti ja nopeasti aterian muut herkulliset lisukkeet. Ruostumattomat tehokkaat teräsputkipolttimot ovat lämmöntasauslevyin suojattu, joten ne luovuttavat lämmön tasaisesti koko paistoalustalle. Paistoalustat muodostuvat WAVE avopariloista, jotka ovat posliiniemaloitua valurautaa. Napoleonin WAVE avoparilat on muotoiltu siten että niiden harjamainen muoto on kärjestään terävä jolloin grillatessa avoparila muodostaa vain pienen kosketuspinnan ruokaan. Tämän ansiosta luot ateriaasi tyylikkäät aaltomaiset raidat ja lisäksi ruoka kypsyy tasaisen mehukkaaksi ja rapeaksi. Aaltomainen muoto helpottaa myös pariloiden puhdistamista grilliharjasten osuessa aina oikeassa kulmassa parilaan. 6 Kuvussa ACCU-PROBE lämpömittari. LE1 SERIES > 18.2 kw 4 poltinta LE485SB 1 Posliiniemaloidut matta valurautaiset WAVE parilat. Lisävarusteena umpiparila. JETFIRE SYTYTYS Napoleonin JETFIRE sytytysjärjestelmä syttyy joka kerta. Jokaisessa polttimessa on oma sytyttimensä, joka toimii sisäänrakennetusti grillin kaasunsäätökytkimistä. JETFIRE -sytytin luo sytytettäessä pitkän pilottiliekin kohti kyseisen käyttökytkimen poltinta. Pilottiliekin ansiosta itse sytytin ja sen elektrodi sijaitsevat syvällä grillin käyttöpaneelin alla ja näin ne eivät ole tekemisissä grillin polttimoista säteilevän lämmön, grillattavista elintarvikkeista tihkuvan nesteen, suolan ja rasvan kanssa, jolloin niiden käyttöikä on huomattavasti pidempi kuin perinteisten piezotyyppisten sytyttimien. 68 cm 46 cm Sivu keitin 153 cm x 69 cm x 121 cm 72.1 kg 24 cm halk. Paistopinnan yläpuolella sijaitsevalla lämpöhyllyllä valmistuvat pitempää kypsymisaikaa vaativat tuotteet ja lisäksi sitä voidaan käyttää ruokien pitämiseen lämpimänä. Grillivaunussa on tilava kaapisto kahdella magneettilukitteisella ovella. Jos terassillasi on tilaa, voit siirtää kaiken ruoanlaiton ja jälkityöt ulos hankkimalla erillisen ODK Kitchen-yksikön. Se on ruostumatonta terästä avattavilla kaapeilla ja vesipisteellä, johon saadaan vesi myös puutarhaletkulla. ODK yksikkö käy kaikkiin LE- ja LEX-sarjan kaasugrilleihin. Lue lisävarusteisesta hiilikaukalosta lisää sivulta 38 5 Ruostumattomasta teräksestä valmistetut putkipolttimot ja lämmöntasauslevyt. 4 Tilavassa kaapistossa runsaasti säilytystilaa. LE485SB 3 Ruostumattomasta teräksestä valmistetut sivutasot tarvikekoukuilla. 2 Sivukeitin valurautaisella keittoritilällä. JETFIRE sytyttimet eivät vaadi toimiakseen varsinaista huoltoa, ainoastaan siitepölyn ja epäpuhtauksien puhdistus niiden suuttimista grillin peruspuhdistuksen yhteydessä riittää. JETFIRE sytytin käynnistyy käännettäessä grillin polttimen säätönuppia myötä päivään ja painettaessa sitä samanaikaisesti sisäänpäin. Kun pilottipolttimen liekki on sytyttänyt pääpolttimen, päästetään säätökytkin takaisin yläasentoon jolloin pääpoltin jää palamaan ollen valmis säädettäväksi halutulle tehoasetukselle ja grillaus voi alkaa. Napoleon kaasugrilleissä käytetään mallista ja poltintyypistä riippuen JETFIRE sytytyksen lisäksi elektronista sytytysjärjestelmää, joka on myös erittäin varmatoiminen tekniikka. WAVE avoparilat ACCU-PROBE lämpömittari JETFIRE sytytys Sivukeitin Pyyhekoukut ODK-ulkokeittiö Lisävarusteena ODK ulkokeittiö yksikkö Posliiniemaloidut WAVE valurautaparilat. Lämpömittarin avulla on lämmön tarkkailu grillauksen aikana helppoa. Sytytysjärjestelmällä varustetut ruostumattomasta teräksestä valmistetut polttimet. Sivukeitin valurautaisella keittoritilällä. Sivupöydissä pyyhekoukut. Lisävarusteena ulkokeittiöyksikkö pesualtaalla ja hanalla (OD-KSM100). 17

10 46 cm 59 cm 130 cm x 64 cm x 121 cm 63 kg R cm 59 cm R425SB Sivukeitin 130 cm x 64 cm x 121 cm 64 kg 20 cm dia. 59 cm 46 cm 130 cm x 64 cm x 121 cm 68 kg R425SIB 23 cm Infrapuna poltin 26 cm Napoleonin ROGUE uutuussarja laadukkaita kaasugrillejä on menevä ja joka tilaan sopiva muhkea grilli, jota on saatavana kolmena eri versiona. ROGUE grillit tarjoavat perinteisen ja monipuolisen kaasugrillin tyylikkäästi viimeistellyssä rungossa. R425PK ja R425SB kuvut ovat kestävää posliiniemaloitua terästä ja R425SIB mallin tuplakuorinen kupu korkealuokiteltua ruostumatonta terästä. Kupu on muotoiltu ja saranoitu siten, että ne vievät avattuna vain vähän tilaa syvyys suunnassa. Grillien kuvuissa on laadukas ja helposti luettava ACCU PROBE lämpömittari, jossa Celsius ja Fahrenheit lämpötilat. Grillien kestävässä alumiinivalu tulipesässä on kolme ruostumattomasta teräksestä valmistettua poltinta, jotka on suojattu kaksitasoisilla lämmöntasauslevyillä, joten ne luovuttavat lämmön tasaisesti koko paistoalustalle. Polttimet sytytetään säätönuppiin sisäänrakennetulla JET FIRE kääntösytytyksellä. R425PK ja R425SB paistoalustat muodostuvat WAVE avopariloista, jotka ovat emaloitua valurautaa. Napoleonin WAVE valurautaiset avoparilat on muotoiltu siten että niiden harjamainen muoto on kärjestään terävä jolloin grillatessa avoparila muodostaa vain pienen kosketuspinnan ruokaan. Tämän ansiosta luot ateriaasi tyylikkäät aaltomaiset raidat ja lisäksi ruoka kypsyy tasaisen mehukkaaksi ja rapeaksi. Aaltomainen muoto helpottaa myös pariloiden puhdistamista grilliharjasten osuessa aina oikeassa kulmassa parilaan. Valurautaisten pariloiden toisella puolella on sen pintaan muotoillut rasvaurat, jolloin esimerkiksi lihaa kypsennettäessä syntyvät lihasnesteet ohjautuvat pois grillausalueelta, ehkäisten leimahdusten syntymistä R425SIB WAVE avoparilat ovat valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Paistopinnan yläpuolella sijaitsevalla lämpöhyllyllä valmistuvat pitempää kypsymisaikaa vaativat tuotteet ja lisäksi sitä voidaan käyttää ruokien pitämiseen lämpimänä. ROGUE malliston R425SIBPSS on varustettu SIZZLE ZONE infrapunapolttimolla, joka toisessa sivutasossa upotettuna. SIZZLE ZONE poltin kehittää liki 1000 asteen kuumuuden grillauspinnalle, jolloin lihan käsittely on nopeaa ja maku upean mehukas. ROGUE malliston R425SB on varustettu perinteisellä sivukeittimellä, joka upotettuna toiseen sivutasoon. Musta posliiniemaloitu kupu Polttimet ruostumatonta terästä Taittuvat sivutasot R425 Sivukeitin (R425SB) ROGUE SERIES > 12.6 kw 3 poltinta > 15.6 kw 4 poltinta > 15.6 kw 4 poltinta R425 R425SB R425SIB R425SB SIZZLE ZONE sivupoltin (R425SIB) R425SIB WAVE avoparilat emaloitua valurautaa Grillivaunu seisoo pedestaalijalustalla Kupu ja ovet ruostumatonta terästä (R425SIB) WAVE avoparilat ruostumatonta terästä KAKSITASOINEN LÄMMÖNTASAUS- JÄRJESTELMÄ RUOSTUMATTOMASTA TERÄKSESTÄ Tasaista lämpöä korkealta ja kovaa, sekä hitaasti ja pehmeästi; Napoleonin omat WAVE ruskituslinjat paistopinnoissa, itsepuhdistuvat ruskistuslevyt vähentämään rasvan syttymisestä aiheutuvia leimahduksia. Paksusta ruostumattomasta teräksestä valmistetut pitkäikäiset putkipolttimet lämmön tasaiseen kontrolloituun tuottamiseen. Grillatessa Napoleon grillillä ruoasta tippuvat nesteet ja rasva ohittavat ensin ruskistuslevyt (lämmöntasauslevyt), joihin osuessaan suuri osa nesteistä höyrystyy ja palaa takaisin kohti kypsentyvää ruokaa lisäten kosteutta sen pintaan ja näin myös mehukkuutta. Neste ja rasva jotka eivät höyrysty vielä osuessaan ruskistuslevyyn jatkavat matkaansa kohti levyn alla olevaa poltinta ja siinä palavaa liekkiä, jolloin se syttyy palamaan ja lisää ruokaan kohdistuvaa lämpöä liekin osuessa ruskistuslevyyn nyt uudelleen sen alapuolelta. Osa liekeistä koskettaa nyt myös grillattavaa tuotetta jolloin aikaansaadaan efekti, jota suurin osa grillin käyttäjistä kutsuu nimenomaan grillaukseksi. Kaksitasoisten Rogue sarjan ruskistuslevyjen jyrkkä harjamainen muoto ja teräksen erityisen sileä pinta puhdistuvat grillin lämmön ansiosta itsestään. Jokaisen polttimon päällä on yksi ruostumaton harjateräslevy ja lisäksi näiden levyjen välissä toinen levy hieman ylemmällä tasolla, jonka ansiosta ruskituslevyt jakavat lämmön tasaisesti koko paistoalustalle. Grillivaunu seisoo tukevasti pedestaalijalustalla ja siinä on tilava kaapisto magneettilukitteisella ovella. Grillivaunun sivupöydät taittuvat alas runkoon, säästäen tilaa säilytyksessä (pöydät alhaalla leveys 89 cm). Grilliä on helppo liikutella sen neljän lukittavan pyörän ansiosta. WAVE avoparilat valurautaa WAVE paistopinnat emaloitua valurautaa (R425 & R425SB) WAVE avoparilat ruostumatonta terästä WAVE paistopinnat ruostumatonta terästä (R425SIB) Kaksitasoiset lämmöntasauslevyt Kaksitasoiset lämmöntasauslevyt ruostumatonta terästä Sivukeitin Sivukeitin (R425SB) Infrapuna SIZZLE ZONE sivupoltin Infrapuna SIZZLE ZONE sivupoltin (R425SIB) Taittuvat sivutasot Taittuvat sivutasot 19

11 43 cm 72 cm 141 cm x 57 cm x 115 cm 46.3 kg T495SB 59 cm Sivukeitin halk. 43 cm keitin halk. 43 cm 20 cm Sivu- 20 cm 128 cm x 57 cm x 115 cm 40.8 kg T410SB 46 cm Sivukeitin 20 cm halk. 116 cm x 57 cm x 115 cm 36.3 kg T325SB Sulavalinjainen sarja pieneen tilaan sopivia laadukkaita grillejä, joissa on hyödynnetty suunnittelijoiden silmää kauneudelle ja insinöörien taitoa tekniikalle. Tukeva teräskonstruktio, jossa kaunis kiiltävän mustaksi posliiniemaloitu grillikupu, korkean vaikutelman antava vaunu kaapistolla ja lukittavilla pyörillä. Alas taittuvat sivupöydät helpottavat säilytystä, sekä grillin sijoittelua. Ruostumattomat suorituskykyiset teräsputkipolttimot ovat lämmöntasauslevyin suojattu, joten ne luovuttavat lämmön tasaisesti koko paistoalustalle. Polttimet syty-tetään säätönuppiin sisäänrakennetulla JET FIRE kääntösytytyksellä. Paistoalustat muodostuvat WAVE avopariloista, jotka ovat posliiniemaloitua valurautaa. Napoleonin WAVE avoparilat on muotoiltu siten, että niiden harjamainen muoto on kärjestään terävä, jolloin grillatessa avoparila muodostaa vain pienen kosketuspinnan ruokaan. Tämän ansiosta luot ateriaasi tyylikkäät aaltomaiset raidat ja lisäksi ruoka kypsyy tasaisen mehukkaaksi ja rapeaksi. Aaltomainen muoto helpottaa myös pariloiden puhdistamista grilliharjasten osuessa aina oikeassa kulmassa parilaan. Paistopinnan yläpuolella sijaitsevalla lämpöhyllyllä valmistuvat pitempää kypsymisaikaa vaativat tuotteet ja lisäksi sitä voidaan käyttää ruokien pitämiseen lämpimänä. Triumph grillien sivukeitin on upotettu toiseen sivupöytään ja sen päällä oleva kansi lukittuu magneetilla jolloin se ei aukea sivupöydän ollessa laskettuna. Kansi muodostaa yhtenäisen pinnan. Sivukeittimellä valmistat helposti ja nopeasti aterian muut herkulliset lisukkeet. 1 Posliiniemaloitu kupu valumetalli sivuilla. 8 Ruostumattomasta teräksestä valmistetut putkipolttimet. T325SB 7 Taittuvat sivutasot tarvikekoukuilla. 6 Sivussa pullonavaaja. T410SB TRIUMPH > 10.4 kw 3 poltinta > 14.4 kw 4 poltinta T325SB T410SB 2 ACCU-PROBE lämpömittari. SERIES >18.4 kw 5 poltinta T495SB 4 Posliiniemaloidut matta valurautaiset WAVE parilat. Lisävarusteena umpiparila. T495SB 5 Tilavassa kaapistossa runsaasti säilytystilaa. 3 Sivukeitin kromatulla keittoritilällä. TAITTUVAT SIVUPÖYDÄT Innovatiivisen teknisen suunnittelun ansioista Triumph sarjan kaasugrillien molemmat sivupöydät, mukaan lukien sivupöytä keittimellä, taittuvat alas runkoa vasten. Sivukeitinpöytä on varustettu lukitusmekanismilla, joka varmistaa vakauden, kun sitä käytetään sivukeittimenä ja estää vahingossa tapahtuvan pöydän taittamisen alas. Pöydän jousikuormitettua lukitustappia painamalla ja pöytää nostamalla se saadaan taitettua runkoa vasten alas. Toinen sivupöytä saadaan taittumaan alas nostettaessa sitä samanaikaisesti molemmilta puolilta ylöspäin, jonka jälkeen pöytä taittuu alas. Kun pöydät halutaan käyttöön, ne vain yksikertaisesti nostetaan takaisin yläasentoon, jolloin ne lukittuvat vakaasti vaaka-asentoon. Triumph sarjaan suunnitellut suojahuput ovat suunniteltu siten että ne istuvat napakasti grillin ympärillä pöytien ollessa alas taitettuna. Kaikki Napoleon mallikohtaiset suojahuput ovat materiaaliltaan kestävää UV-suojattua vettähylkivää paksua kangasta. Suojahupun ollessa grillin päällä ilmankierto on varmistettu erillisellä kankaaseen ommellulla ilmastointinauhalla, lisäksi niissä on kiristys tarranauhat, sekä koukut ilmavaa ripustusta varten. Sivukeitin JETFIRE sytytys Pullonavaaja Sivupöydät ACCU-PROBE lämpömittari WAVE avoparilat Sivukeitin kromatulla keittoritilällä. Sytytysjärjestelmällä varustetut ruostumattomasta teräksestä valmistetut polttimet. Rungossa pullonavaaja. Taittuvat sivupöydät tarvikekoukuilla. Posliiniemaloidut WAVE valurautaparilat. Lämpömittarin avulla on lämmön tarkkailu grillauksen aikana helppoa. 21

12 Ruoankäsittely ja puhdistus samaan jonoon. Jos terassillasi on tilaa, voit siirtää kaiken ruoanlaiton ja jälkityöt ulos hankkimalla erillisen Kitchen-yksikön. Tämä voidaan liittää LE1, LE3 ja LEX485, LEX605 ja LEX730 Napoleon grilleihin. Se on ruostumatonta terästä avattavilla kaapeilla ja vesipisteellä, johon saadaan vesi myös puutarhaletkulla. 17cm cm cm 86cm cm cm 5252cm cm 63cm cm 1 Allas ja hana ruostumatonta terästä. 2 Yksikönlevyinen säilytys-/maustehylly. KITCHEN MODULE kuvassa LE3 kaasugrilli Voidaan liittää LE ja LEX malleihin UPOTETTAVAT KAASUGRILLIT JA OASIS SAAREKEYKSIKÖT Napoleon tarjoaa upotettavia kaasugrillejä, LEX- ja Prestgesarjasta. Lisäosia grillien sivuille ja alle, moneen tarpeeseen sopivana. Grilliosan avulla on mahdollista suunnitella juuri omaan tarpeeseen sopivan kokoinen ja näköinen kokonaisuus, jossa voidaan esimerkiksi yhdistää pihakeittiöön erilaisia grillejä eri tarkoitukseen ja lisätä ympärille keittimet, vedenottopisteet altaineen ja vaikkapa jääkaappi tarpeen mukaan. OASIS MODULAR ISLANDS Loputon määrä erilaisia toteutus vaihtoehtoja 3 Runko ruostumatonta terästä hopeaksi puuterimaalatuilla sivuilla. Napoleonilta pihakeittiön rakentajalle on olemassa erilaisia valmiita keittiömoduuleja, joihin grillit ja muut tarvittavat laitteistot asennetaan. Koska kiinteän pihakeittiön suunnittelu ja valmistus vievät jonkin verran enemmän aikaa ja suunnitteluponnistuksia kuin vaunullisen valmiin grillin kasaus, kannattaa keittiöön asennettavan grilliosan materiaalien laatuun, hyviin grillausominaisuuksiin ja lisävarusteiden ja varaosien saantiin tulevaisuudessakin kiinnittää entistä enemmän huomiota valintaa tehdessä. BIPRO825RBI kokonaisteho 31 kw 4 putkipoltinta 14 kw takapoltin 5 kw + savulastupoltin 2,5 kw 2 x SIZZLE ZONE poltin, yhteensä 7 kw + keskipoltin 2,5 kw WAVE avoparilat ruostumatonta terästä grillausalat 72x46 ja 47x46 cm BIPRO665RB kokonaisteho 25,2 kw 4 putkipoltinta 19 kw takapoltin 5,5 kw + savulastupoltin 2,5 kw WAVE avoparilat ruostumatonta terästä grillausala 96x46 cm lisävarusteena SIZZLE ZONE infrapunapoltin Tilava kaapisto magneettilukitteisella ovilla. Yksikönlevyinen säilytys-/ maustehylly. Allas ruostumatonta terästä 4 Altaan alla olevassa kaapistossa runsaasti säilytystilaa. OD-KSM100 Napoleon saarekeyksiköihin ei sisälly pöytälevyä, joka mahdollistaa yksilöidyn omien mieltymyksiensä mukaisen ulkokeittiön viimeistelyn. Pöytälevyksi on hyvä valita kosteutta kestävä, laadukas ja helposti puhdistettava materiaali esimerkiksi erilaiset kivitasot. 5 Vesipiste voidaan liittää puutarhaletkulla. BIPRO500RB BILEX485RB BILEX605RBI 22 23

13 54 cm Ulkomitat kasattuna: 61 cm w x 49 cm d x 35 cm k Ulkomitat taitettuna: 61 cm w x 49 cm d x 27 cm k TQ285: 12 kg 37 cm Napoleon TravelQ 285 on laadukas kompakti grilli, joka tarjoaa pienen kokonsa rajoissa täysverisen Napoleon grillauskokemuksen. TQ285:n kokoon taittuva rakenne, mahdollisuus käyttää erilaisia kaasupulloja sekä rasioita tekee grillistä monikäyttöisen pienen tarpeen ykkösgrillin, varsinaista ulkokeittiötä täydentävän kakkosgrillin tai erilaisissa harrastuksissa mukana kulkevan matkagrillin. Kahden hengen talouksille, jotka haluavat nauttia herkullisesta grilliruuasta silloin tällöin, luovuttamatta grillaus välineistölle kuitenkaan liian suurta tilaa patiolta, TQ285 tarjoaa oivan mahdollisuuden nostaa grilli esiin vain tarvittaessa, tai antaa sen tyylikkään ulkonäön luoda pientä piristävää väriä ulko-oleskelutiloihin jatkuvasti. TQ285 toimii mainiosti parvekkeella tai kuistilla nopeakäyttöisenä grillinä vastaten pienempiin tarpeisiin niin kesällä kuin talvellakin. Automatkailijat, retkeilijät, motoristit, karavaanarit sekä veneilijät osaavat arvostaa TQ285:n laadukkaita materiaaleja, hyviä grillausominaisuuksia, kompaktia kokoa, helppoa liikuteltavuutta ja puhdistettavuutta,sekä nopeaa käyttöönottoa. TQ285:ta on mahdollista käyttää letkun ja paineensäätimen kanssa normaalilla nestekaasupullolla, jonka lisäksi sen energialähteenä toimii myös kertakäyttörasia. Tämä ominaisuus tekee grillistä todellisen monitoimimallin liikkuvaan vapaa-aikaan. TQ285 grillissä on kaksiosainen renkaanmuotoinen 4,1 kw poltin, jonka sytytyksestä huolehtii Napoleonin varmatoiminen JET FIRE sytytin. Grillin runko on valmistettu kevytmetallivalusta ja sen WAVE paistopinnat ovat posliiniemaloitua valurautaa. Lisäksi tuulelta suojattu höyrynpoistomekanismi ja ACCU-PROBE lämpömittari värikkäässä kuvussa ovat vain muutamia teknisiä ominaisuuksia, jotka tekevät grillistä aidon Napoleon-tuotteen. 1 Kaksiosainen poltin ruostumatonta terästä ja kuvussa tukeva kahva. 6 Kuvun kahvassa lukitus ja rungossa taittuvat jalat TRAVELQ 285 > 4.1 kw 2 poltinta TQ285 TQ285 5 Posliiniemaloidut WAVE parilat. Lisävarusteena umpiparila. 2 Kompakti muotoilu ja helppo käyttöönotto. 3 ACCU-PROBE lämpömittari 4 JETFIRE sytytysjärjestelmä Käyttövalmis 10 sekunnissa WAVE PAISTOPINNAT TravelQ paistoalustat muodostuvat WAVE avopariloista, jotka ovat posliiniemaloitua valurautaa. Napoleonin WAVE avoparilat on muotoiltu siten että niiden harjamainen muoto on kärjestään terävä jolloin grillatessa avoparila muodostaa vain pienen kosketuspinnan ruokaan. Tämän ansiosta luot ateriaasi tyylikkäät aaltomaiset raidat ja lisäksi ruoka kypsyy tasaisen mehukkaaksi ja rapeaksi. Aaltomainen muoto helpottaa myös pariloiden puhdistamista grilliharjasten osuessa aina oikeassa kulmassa parilaan. TravelQ paistoalustojen keskellä on polttimonmuotoinen umpinainen osuus, joka toimii tämän kompaktiin kokoon pakatun grillin lämmöntasajaana estäen liekkien pääsyn suoraan valmistettavaan ruokaan. Lisävarusteena TravelQ sarjaan saatavilla kaksipuolinen umpiparila. WAVE avoparilat ACCU-PROBE lämpömittari Höyrynpoisto Poltin JETFIRE sytytys Posliiniemaloidut valurautaiset WAVE parilat. Lisävarusteena valurautainen kaksipuolinen umpiparila. Lämpömittarin avulla on lämmön tarkkailu savustuksen aikana helppoa Tuulelta suojattu höyrynpoistomekanismi pitää lämmön grillin sisällä vaativissakin olosuhteissa Kaksiosainen poltin ruostumatonta terästä suoraan ja epäsuoraan grillaukseen Varmatoiminen JETFIRE sytytysjärjestelmä toimii välittömästi kerta toisensa jälkeen Vuoden 2014 Vesta Award muotoilu, innovaatio ja teknologia voittaja 25

14 1 Asettuu turvallisesti ja tasaisesti yläasentoon TRAVELQ 285X > 4.1 kw 2 poltinta TQ285X sarja mahdollistaa TQ285X käytön isolla kaasupullolla. Kysy lisätietoja myyjältä. KÄTEVÄ SÄILYTYS Innovatiivisen muotoilun ansiosta kasaan taitettava saksikärry kulkee mukana suurien pyöriensä avulla. Se on helppo säilyttää esimerkiksi autotallin seinämällä kestävästä kahvasta roikkumaan tai asettaa maahaan vaaka- tai pystyasentoon. TravelQ 285X on helppo ja nopea ottaa käyttöön, se asettuu turvallisesti ja tasaisesti yläasentoon. Travel Q285X on laadukas ja helposti pyörillä liikuteltava kompakti grilli, joka tarjoaa pienen kokonsa rajoissa täysverisen Napoleon grillauskokemuksen. TQ285X:n kokoon taittuva rakenne, mahdollisuus käyttää erilaisia kaasurasioita tekee grillistä monikäyttöisen pienen tarpeen ykkösgrillin, varsinaista ulkokeittiötä täydentävän kakkosgrillin tai erilaisissa harrastuksissa mukana kulkevan matkagrillin. Automatkailijat, karavaanarit sekä veneilijät osaavat arvostaa TQ285X:n laadukkaita materiaaleja, hyviä grillausominaisuuksia, kompaktia kokoa, helppoa liikuteltavuutta ja puhdistettavuutta, sekä nopeaa käyttöönottoa. 54 cm Vuoden 2014 Vesta Award muotoilu, innovaatio ja teknologia voittaja 2 Innovatiivisella muotoilulla kätevä kasaan taitettava saksikärry kulkee mukana sen suurien pyörien avulla. TQ285X on helppo käyttöönottaa ja säilyttää esimerkiksi autotallin seinämällä sen rungossa olevan koukun avulla. 37 cm Ulkomitat kasattuna: 112 cm x 50 cm x 93 cm Ulkomitat taitettuna: 105 cm x 50 cm x 42 cm TQ285X: 19.2 kg Sivutasot Tilavat sivutasot pyyhetangoilla ja tarvikekoukuilla (TQ285X) WAVE avoparilat Posliiniemaloidut valurautaiset WAVE parilat. Lisävarusteena valurautainen kaksipuolinen umpiparila. ACCU-PROBE lämpömittari Höyrynpoisto Poltin JETFIRE sytytys Lämpömittarin avulla on lämmön tarkkailu savustuksen aikana helppoa Tuulelta suojattu höyrynpoistomekanismi pitää lämmön grillin sisällä vaativissakin olosuhteissa Kaksiosainen poltin ruostumatonta terästä suoraan ja epäsuoraan grillaukseen Varmatoiminen JETFIRE sytytysjärjestelmä toimii välittömästi kerta toisensa jälkeen 26 27

15 54 cm 37 cm PRO285 Ulkomitat kasattuna: 74 cm w x 47 cm d x 38 cm k PRO285 Ulkomitat vaunulla: 122 cm w x 52 cm d x 108 cm k PR0285 vaunu säilytys ulkomitat: 77 cm w x 52 cm d x 71 cm h PRO285: kg PRO285 - VAUNU: 9 kg Napoleon TravelQ PRO285 on laadukas korkeakupuinen kompakti grilli, joka tarjoaa pienen kokonsa rajoissa täysverisen Napoleon grillaus kokemuksen. Pienille perheille, jotka haluavat nauttia herkullisesta grilliruuasta silloin tällöin, luovuttamatta grillausvälineistölle kuitenkaan liian suurta tilaa patiolta, TravelQ PRO285 tarjoaa oivan mahdollisuuden nostaa grilli esiin vain tarvittaessa. PRO285 on monikäyttöinen grilli ja siihen lisävarusteena myytävän kärryn avulla grilli palvelee päivittäisessä tarpeessa vuoden ympäri, sekä harrastuksissa helposti mukaan kulkevana grilliosana. PRO285 grillissä on kaksiosainen renkaanmuotoinen 4,1 kw poltin, jonka sytytyksestä huolehtii Napoleonin varmatoiminen JET FIRE sytytin. Grillin runko ja korkea kupu on valmistettu kevytmetallivalusta ja sen WAVE paistopinnat ovat posliiniemaloitua valurautaa. Lisäksi tuulelta suojattu höyrynpoistomekanismi ja ACCU PROBE lämpömittari jykevässä kuvussa ovat vain muutamia teknisiä ominaisuuksia joita PRO285 on tarjota. Grillin lisävarusteisessa vaunussa kaasupullo on katseilta piilossa tyylikkään etupaneelin takana. Vaunun sivutasot toimivat tarpeellisina apupöytinä grillauksen yhteydessä ja grillaustarvikkeet saadaan näppärästi roikkumaan niissä oleviin tarvikekoukkuihin. Etupaneelissa on lokerikko pullonavaajalla. Laadukkaat materiaalit, hyvät grillausominaisuudet, kompakti koko, helppo liikuteltavuus ja puhdistettavuus, sekä nopea käyttöönotto tekevät grillistä aidon Napoleon tuotteen. 6 Kaksiosainen poltin ruostumatonta terästä. 13 Ergonominen kuvun kahva. 1 Vaunun rungossa sivuissa koukut tasojen säilytykseen, kun niitä ei käytetä. 12 Kompakti muotoilu ja helppo käyttöönotto. 7 ACCU-PROBE lämpömittari. PRO285 TRAVELQ PRO > 4.1 kw 2 poltinta PRO285 lisävarusteena vaunu sivupöydillä 8 Kestävä Weather Guard korkea valualumiini kupu. 9 Posliiniemaloidut WAVE valurautaparilat. Lisävarusteena umpiparila. PRO285-STAND 10 Sivukahvat helpottavat grillin siirtämistä. 11 Tukeva ja kestävä runko. (PRO285-STAND) 2 Maustehylly/lokero pullonavaajalla ruostumatonta terästä. 5 Kaasupullo menee tyylikkään etupanelin taakse. 3 Kestävät koukut pariloiden säilytykseen, kun niitä ei käytetä. 4 Isot, säänkestävät pyörät kaksiosaisessa vaunussa, jossa harmaa pulveripinnoitus jaloissa. PRO285 VAUNU Grillin lisävarusteisessa vaunussa kaasupullo on katseilta piilossa tyylikkään etupanelin takana. Tukevan ja vakaan vaunun sivutasot toimivat tarpeellisina apupöytinä grillauksen yhteydessä ja grillaustarvikkeet saadaan näppärästi roikkumaan niissä oleviin tarvikekoukkuihin. Kun pöytiä ei tarvita, voidaan ne säilytyksen ajaksi asettaa roikkumaan vaunun sivuille. Etupaneelissa on ruostumattomasta teräksestä valmistettu lokerikko pullonavaajalla. Vaunun suurikokoisten, säänkestävien pyörien ansiosta, grillin siirtely tarvittaessa oikeaan paikkaan terassilla onnistuu kätevästi. Säädinnupit PRO285-STAND Poltin JETFIRE sytytys PRO285-STAND WAVE avoparilat Weather Guard Ergonomiset säädinnupit tarkkaan lämmönsäätelyyn Lisävarusteisessa vaunussa etupaneelissa lokerikko pullonavaajalla Kaksiosainen poltin ruostumatonta terästä suoraan ja epäsuoraan grillaukseen Varmatoiminen JETFIRE sytytysjärjestelmä toimii välittömästi kerta toisensa jälkeen Tilavat sivutasot pyyhetangoilla ja tarvikekoukuilla Posliiniemaloidut valurautaiset WAVE parilat. Lisävarusteena valurautainen kaksipuolinen umpiparila. Korkean kuvun ansiosta isojenkin paistien valmistaminen onnistuu ongelmitta 28 29

16 86 cm 46 cm 171 cm x 63 cm x 125 cm kg Upea hiiligrilli niin koti- kun ammattikäyttöön. Grillin valmistuksessa on käytetty huippulaadukkaita materiaaleja, kuten ruostumaton teräs, pulverimaalaus ja posliiniemaloitu valurauta. Näitä materiaaleja yhdistelemällä on syntynyt Charcoal Professional Napoleon. Hiiligrillin runko on laadukasta ja kestävää ruostumatonta terästä ja sen LIFT EASE grillikupu tukevine valumetallisivuineen tuo tähän ammattimaiseen hiiligrilliin niitä hyviä ominaisuuksia, jotka ovat perinteisesti olleet vain kaasugrilleissä. PRO605:n korkea runko kaapistolla luo optimaalisen grillauskorkeuden grillin käyttäjälle. Korkea grillikupu koko grillausalan levyisellä lämpöritilällä mahdollistaa monipuolisen, uunimaisen ruoanvalmistuksen. PRO605:en laajat lämmönsäätöominaisuudet ja osioihin jaettu hiiliarina toimivat hyvin eri lämpötilojen aikaansaamiseksi grillin paistopinnoille, jolloin sekä suoran että epäsuoran grillauksen periaatteita voidaan noudattaa tässä hiiligrillissä helposti. Hiilille tuotavan hapen määrää pystytään säätämään erillisestä ilmasäätömekanismista, kuin myös etupaneelissa sijaitsevan hiilien lisäysluukun asennon avulla. Grillauspinnalle kohdistuvaa lämpöä on helppo säätää kahvasta toimivan hiiliarinan korkeussäädön avulla. Ainutlaatuisen hiilillä toimivan takapolttimon ansiosta voidaan hiilien säteilylämpöä käyttää tasaisesti valmistettaessa ruokaa lisävarusteisella paistinkääntimellä. Näin ollen käytössäsi on täydellinen hiilillä toimiva ulkokeittiö! 8 Tilaa säästävä LIFT EASE rullaava kupu ACCU-PROBE lämpömittarilla. 7 Kaksi hiilenjakajaa. 6 Sivutasoissa tarvikekoukut. 5 Ilmansäätöventtileillä säädetään tarpeen mukaan hiilloksen lämpötilaa nopeasta grillauksesta aina hitaaseen paahtamiseen ja savustamiseen. CHARCOAL PROFESSIONAL PRO605CSS PRO605CSS 1 Ainulaatuinen hiilillä toimiva takapoltin. 2 Säädettävä hiiliarina monipuoliseen ruoanlaittoon. 3 Helppo hiilien lisäys ja puhdistus grillin etupanelissa sijaitsevan hiililuukun ansiosta. 4 Tukeva ja kestävä rungon rakenne. UUNIMAINEN SUORITUSKYKY Napoleonin LIFT EASE rullasaranakupu liukuu hienostuneesti grillin taakse jättäen runsaasti lisätilaa terassille. Tiiviisti sulkeutuva kupu ei ole altis sääolosuhteiden vaikutukselle. Maksimaalinen teho saavutetaan kaksikerroksisen virtaviivaisen kuvun sisällä. Se saa aikaan grilliin uunimaisen suorituskyvyn. Grilli on oiva paikka valmistaa esimerkiksi herkulliset, rapeapohjaiset pizzat riittävän korkeassa lämpötilassa. Lisäksi pizzan valmistus kauniina kesäpäivänä ulkona ystävien seurassa on mukavaa puuhaa, kannattaa kokeilla! Tunne grillisi! Lisävarusteena myytävään pizzakiveen kohdistuva lämpötila vaihtelee grilleissä polttimon tehoasetuksista riippuen suurestikin. Usein on hyvä, että pizzakiven alapuolella oleva poltin on pienellä tai keskisuurella teholla, joskus jopa sammutettuna ja muut polttimot suurella teholla, jolloin lämpöä saadaan riittävästi myös kuvun kautta yläpuolelta, tätä tehostaa myös takapolttimon käyttö. Pizzataikina (noin 4 pizzaa) 2 dl vettä 1 dl maitoa 30 g hiivaa noin 1tl suolaa vähän sokeria tai hunajaa loraus oliiviöljyä noin 6 dl erilaisia vehnäjauhoja (esim. puolikarkea, Durum, erikoisvehnäjauho) Ilmansäätö Hiiliarinan korkeussäätö Hiilien täyttöluukku Takapoltin WAVE avoparilat LIFT EASE kupu 30 Ilmansäätöventtiilit sijaitsevat etulevyn alla. Kahvasta toimiva hiiliarinan korkeussäätö toisessa sivupöydässä. Täyttöaukon kautta voidaan myös tuoda lisää happea palamista varten. Hiilillä toimiva takapoltin monipuolistamaan ruoanlaittoa esimerkiksi varrasmoottoria käytettäessä. Varrasmoottori myydään erikseen. Valurautaiset WAVE paistopinnat joiden alla olevassa hiiliarinassa kaksi hiilenjakajaa jolla arina jaetaan kolmeen eri osioon. Rullasaranakupu säästää tilaa grillin takaa. 31

17 NK22CK-C on upeassa pulverimalaatussa vaunussa pyöreänmallinen grilli, jonka kupu paksua posliiniemaloitua terästä ja siinä on tasapainotettu saranointi. Näin kupua voidaan ohjata turvallisesti ohi kuuman paistoalueen. Grillin sivussa on ruostumattomasta teräksestä valmistettu alas taitettava sivupöytä viimeistelemään grillin ulkonäköä, sen ollessa ylös nostettuna tuo se lisätilaa grillattavan ruoan valmistukseen ja tarvikkeiden säilyttämiseen. Hiilimalja pyörii vaunussa, jolloin grillin saa aina oikeaan asentoon olipa sivupöytä grillaajan vasemmalla tai oikealla puolella. Vaunussa on pyörät helpottamaan grillin siirtelyä terassilla. PRO22K-LEG hiiligrillin kestävä hiilimalja ja kupu on valmistettu paksusta posliiniemaloidusta teräksestä ja sen tukevat jalat ovat ruostumatonta terästä. 57cm PRO CHARCOAL CART & LEG MODELS 11 Taittuva ruostumattomasta teräksestä valmistettu sivutaso (NK22CK-C). 1 Tasapainotettu saranoitu kupu avautuu yläviistoon turvallisesti ohi kuuman paistoalueen. NK22CK-C PRO22K-LEG 2 Saranoitu matta valurautainen parila korkeussäädettävissä kolmeen tasoon. 3 ACCU-PROBE lämpömittari ja ruostumaton ilmaventtiili. HIILISYTYTIN Aloita helposti ja nopeasti hiiligrillaus lisävarusteisen hiilisytyttimen avulla. Kaada hiilistyttimen haluamasi määrä hiiliä, laita sytyttimen alle sytytyspaloja, sanomalehteä tai muita sytykkeitä ja aseta hiilisytytin tasaiselle palamattomalle alustalle, sytytä viemällä sytytin alareunassa olevan reiän läpi ja sinulla on hetkessä hehkuvat hiilet. Näin vältyt käyttämästä sytytysnesteitä, joista voi jäädä ikävä maku valmistettavaan ruokaan. 62 cm 57 cm halk. 113 cm 113 cm x 73 cm x 106 cm 38.6 kg 57 cm halk. 72 cm x 59 cm x 103 cm 28 kg Näissä hiiligrilleissä on optimaalisen grillauskorkeuden lisäksi syvä hiilimalja, joka mahdollistaa saranoidun kolmeen osaan jaetun valurautaisen grilliparilan säädeltävyyden kolmeen eri korkeuteen. Valurautaisen parilan luukkujen avulla, hiiliä pystytään lisäämään tarvittaessa grillauksen aikana. Grillien lämmönsäätely tapahtuu hiilimaljan alapuolella olevan ilmansäätöventtiilin sekä kuvussa sijaitsevan höyryventtiilin avulla. NK22CK-C ja PRO22K-LEG ruostumattomasta teräksestä valmistettu lämmönjakaja voidaan asettaa hiiliarinan keskelle, jolloin grillauspinta jakautuu suoran ja epäsuoran lämmön mukaan siten että suoraa lämpöä saadaan grillin sivuja myötäillen ja aikaansaadaan uunimainen ruoanvalmistus. 10 Paksusta emaloidusta teräksestä valmistettu hiilimalja. 9 Ruostumattomat ilmansäätöventtiilit. 8 Pulverimaalattu vaunu (NK22CK-C). 7 Kaksi isoa säänkestävää ja kaksi lukittavaa pyörää. (NK22CK-C). NK22CK-C PRO22K-LEG 4 Paksusta posliiniemaloidusta teräksestä valmistettu kupu ja hiilimalja. 5 Lämmönjakaja ruostumatonta terästä. 6 Helposti irrotettava, tilava paksusta teräksestä valmistettu tuhkankerääjä. Tuhkankerääjä Valurautainen paistopinta ACCU-PROBE lämpömittari Lämmönjakaja Saranoitu kupu Sivupöytä (NK22CK-C) Helposti irrotettava tuhkankerääjä Saranoitu valurautainen parila helpottamaan hiilen lisäystä Lämpömittarin avulla on lämmön tarkkailu grillauksen aikana helppoa Irrotettava lämmönjakaja ruostumatonta terästä erilaisten grillaustekniikoiden hyödyntämiseksi Tasapainotettu saranoitu kupu avautuu yläviistoon turvallisesti ohi kuuman paistoalueen Taittuva sivupöytä tuomaan lisätilaa ruoan valmisteluun 33

18 NK22CK-L iso perinteinen hiiligrilli laadukkailla ominaisuuksilla vastaa jokaisen hiiligrillaajan perustarpeisiin. Hiiligrillin kestävä hiilimalja ja kupu on valmistettu paksusta posliiniemaloidusta teräksestä ja sen tukevat jalat ovat ruostumatonta terästä. Kupu on helppo ripustaa käytön ajaksi runkoon siinä olevien koukkujen avulla, jolloin kupu toimii myös tuulensuojana olematta kuitenkaan tiellä ruoanlaiton ajan. Kupu on mahdollista sijoittaa grillin kaikille reunoille riippuen tuulensuunnasta. Hiiligrillissä on optimaalisen grillauskorkeuden lisäksi syvä hiilimalja, jossa saranoidun kolmeen osaan jaetun grillausritilän luukkujen avulla hiiliä pystytään lisäämään tarvittaessa grillauksen aikana. Grillien lämmönsäätely tapahtuu hiilimaljan alapuolella olevan ilmansäätöventtiilin sekä kuvussa sijaitsevan höyryventtiilin avulla. 6 Kupuun integroitu kannatin, kuvun kiinnittämiseksi pois tieltä, kun sitä ei käytetä. 5 Saranoitu grillausala. 4 Hiilimalja kestävää emaloitua terästä. 57cm CHARCOAL KETTLE NK22CK-L-1 7 Viileäpintainen korkea kuvun kahva lämpösuojalevyllä. 8 ACCU-PROBE lämpömittari ja ruostumaton ilmaventtiili. 9 Paksusta posliiniemaloidusta teräksestä valmistettu kupu ja hiilimalja. TARVIKEKOUKUT RUOSTUMATONTA TERÄSTÄ Lisävarusteena hankittavissa tarvikekoukkuteline ruostumattomasta teräksestä valmistettuna. Koukkutelineeseen on mahdollista asettaa kolme tarviketta. Halkaisijaltaan vähintään 57 cm oleviin hiiligrilleihin on lisävarusteena saatavana lämmitysritilä, jonka avulla voidaan jo valmiit ruoat pitää lämpimänä tai vähemmän lämpöä tarvitsevat elintarvikkeet pystytään kypsentämään hitaasti samanaikaisesti ruoanlaiton ohessa. Lämmitysritilä tuo myös lisätilaa hiiligrilliin. 57 cm halk. 70 cm x 59 cm x 112 cm 26.3 kg Ruostumattomasta teräksestä valmistettu lämmönjakaja voidaan asettaa hiiliarinan keskelle, jolloin grillauspinta jakautuu suoran ja epäsuoran lämmön mukaan siten että suoraa lämpöä saadaan grillin sivuja myötäillen ja aikaansaadaan uunimainen ruoanvalmistus kuvun kautta. Kuvussa viileäpintainen tukeva kahva lämpösuojalevyllä. Hiiligrilliä on helppo siirrellä hiilimaljassa olevien kahvojen, sekä säänkestävien pyöriensä avulla. Lisävarusteena hiilikorit epäsuoraan grillaukseen, myös mikäli halutaan tehdä vain vähän ruokaa. Hiilikoreihin on helppo asettaa hiilet, jolloin lämpö kohdistuu halutulle pienelle alueelle. 3 Lämmönjakaja ruostumatonta terästä. 2 Helposti irrotettava, tilava paksusta teräksestä valmistettu tuhkankerääjä. 1 Kaksiosaiset ruostumattomasta teräksestä valmistetut jalat, isoilla sään kestävillä pyörillä. NK22CK-L-1 10 Ruostumattomat ilmansäätöventtiilit. 11 Pulveripinnoitettu teräslankaritilä. Tuhkankerääjä Paistopinta Ilmansäätö Lämmönjakaja Kuvun kahva Kuvun koukku (vakiona) Helposti irrotettava tuhkankerääjä Saranoitu grillauspinta helpottaa hiilen lisäystä Ruostumaton ilmansäätöventtiili Lämmönjakaja ruostumatonta terästä Viileäpintainen kahva lämpösuojalevyllä NK22CK-L mallissa 35

19 AS300K 48 cm halkaisija 50 cm x 50 cm x 120 cm 22.5 kg AS200K 41 cm halkaisija 42 cm x 42 cm x 104 cm 13 kg Olitpa grillauksessa kotikeittiön kunkku tai intoileva aloittelija, tarvitset täydentääksesi grillikokoelmasi ehdottomasti Napoleon Apollo 3in1 savustimen. Tämä pieni-suuri mies yhdistää kolme ruoanlaittotapaa nopeasti ja helposti: perinteinen savustus, höyrysavustus ja hiiligrillaus. Kolmella pinottavalla kammiolla varustettuna Apollo tekee helpoksi vaikkapa ottaa savustin ja hiiligrilli mukaan kalastusreissulle. Paksu posliiniemaloitu runko kierrättää savuaromit ruoan ympärillä lisäten aistikkaita makuja aina lihoista, juustoihin tai siihen, mitä ikinä haluatkin savustaa. Kääntämällä Apollo savustimen yläkanteen ja pohjaan sijoitettuja ilmansäätöventtiileitä, pystytään tarkasti säätämään hiilien palamista ja siten savustimen sisälämpötilaa. Ruoan valmistuksen helpottamiseksi savustimen kammiot on lisäksi varustettu koloilla, joista voidaan erillisen lämpömittarin anturit sijoittaa kammioihin, sekä savustettavaan ruokaan. Kun havaitaan lämpötilan tai savunmäärä kammioissa laskevan, ei kammioita tarvitse irrottaa toisistaan, vaan pelkkä tarkkailuluukun avaus riittää hiilten ja savulastujen lisäämiseksi. Näin toimien savustimen luukkujen ja kannen turha availu jää vähäiseksi, jolloin savu ja lämpötila kammioiden sisällä pysyvät tasaisena mahdollisimman pitkään. Vaikka Apollo on ennen muuta savustin, pystytään se muuntamaan yksinkertaisesti helposti liikuteltavaksi hiiligrilliksi, jonka grillausparilalla voidaan grillata esimerkiksi 16 suurta hampurilaispihviä kerrallaan. Se lämpenee nopeasti ja palaa pitkään käytitpä sitä sitten pienenä, keskikokoisena tai suurena kokoonpanona. Ei siis pelkoa, että ystäväsi jäävät nälkäisiksi, kun matkustat Apollo-savustin mukanasi, tai annat sen hoitaa grillin virkaa pihakeittiössäsi. 8 ACCU-PROBE lämpömittari ja ruostumaton ilmansäätöventtiili. AS300K-1 7 Kolot lämpömittarin anturille kaikilla tasoilla. APOLLO 1 Saranoidut, tiiviit ovet mahdollistavat helpon pääsyn vesipannulle ja hiilipesään. 6 Monikäyttöiset ilmansäätöventtiilit tarkkaan lämmönsäätelyyn. SMOKER AS300K-1 AS200K-1 Grilli ja vesisavustin AS300K-1 2 Grillin kuvussa vaakasuora tanko viidellä koukulla kalan, kyljysten tai makkaroiden roikotukseen. AS300K-1 5 Jokaisessa kammiossa oma 48 cm ritilä. (AS200K 41 cm) 3 3 in1 Apollo Smoker Grill perinteiseen savustukseen, höyrysavustukseen ja hiiligrillaukseen. 4 Tukeva kuvun kahva. AS200K-1 LIHA/KALA ROIKOTUSKOUKUT Savustimen kuvun varustukseen kuuluvien viiden ripustuskoukun avulla voidaan Apollo savustimen asettaa roikkumaan savustettavia ruokia kuten, erilaisia makkaroita, kaloja, kylkipaloja ja lihoja. Jopa 90 cm pitkä kala on mahdollista savustaa pystyasennossa tällä Napoleon Apollo 3in1 savustus/höyrysavustus/ grillillä! Jopa 3 telineellistä kylkiä, suuri porsaan potka ja kokonainen kana voidaan savustaa yhdellä kertaa Napoleon Apollo savustimen kolmen erillisen kammion ansiosta. Halkaisijaltaan kaksi 48 cm levyistä ritilää (41cm AS200K) antavat paljon tilaa toimia, lisäksi hiiliarinalla varustettu hiilimalja tarjoaa helpon hiilien sytyttämisen ja tasaisen lämmönjaon. Apollon höyrysavustuksen vesimalja on tilavuudeltaan noin 10 litraa. Maljan voi täyttää vedellä, oluella, viinillä, mausteliemellä tai millä vain nesteellä, jonka hienostunutta aromia halutaan erilaisten savuaromien lisäksi ruokaan sitouttaa. Nesteen lisääminen maljaan saa myös aikaan ylimääräisen lämmönsitoutumisen nesteeseen jolloin hiiliä voidaan savustuksen alussa käyttää hieman runsaampi määrä. Makujen lisäksi höyry huolehtii samalla myös valmistettavan aterian kosteuden ja mehukkuuden säilymisestä. ACCU-PROBE lämpömittarin avulla on lämmön tarkkailu savustuksen aikana helppoa Läm Savustimen kammiot Lämmönsäätöventtiilit Helposti käytettävät tiiviit ovet Tukeva kuvun kahva Helposti liikuteltavissa AS300K jokaisessa kammiossa 48 cm ritilä AS200K jokaisessa kammiossa 41 cm ritilä Lisävarusteena saatavana ylimääräisiä kammioita 37

20 NAPOLEON MONIPUOLISTA RUOANVALMISTUSTA Kaasugrillistä hiiligrilliksi Jos olet sekä hiiligrillin puolestapuhuja, että kaasugrillin kannattaja, et välttämättä tarvitse kahta grilliä hyödyntääksesi molempien tekniikoiden parhaat puolet. Napoleon kaasugrilleissä on kaikissa malleissa, lukuun ottamatta Marine ja TravelQ matkagrillejä, mahdollisuus hiiligrillaukseen myös kaasugrillissä, lisävarusteena myytävän ainutlaatuisen hiilikaukalon avulla. Napoleon kaasugrillissä hiilikaukalo asetetaan mallista riippuen, joko ruskistuslevyjen tai suoraan kaasupolttimoiden päälle. Hiilikaukalon keskelle tehdään keko hiilistä ja käytetään grillin kaasupoltinta sytyttämään hiilet ilman sytytysnesteitä tai erillisiä sytykkeitä. Hiilien sytyttyä sammutetaan kaasupoltin ja odotetaan sopivan hiilloksen kehittymistä, jonka jälkeen hiilet voidaan levittää pitkävartisella työkalulla tasaisesti kaukalon alueelle. Tämän jälkeen voit asettaa paistopinnat paikoilleen ja pääset grillaamaan oikeaoppisesti kaasugrillissäsi hiilillä. Grillauksen pitkittyessä voit lisätä hiiliä tarpeen mukaan ruoanlaiton lomassa. Hiilikaukalossa on myös savustuslastulokero, johon lisäämällä eri puulajeista valmistettuja savulastuja saat monenlaisia uusia aromeita lisättyä valmistettavaan ruokaan. Savuaromin lisäämien ruokaan avaa makuaistimuksille aivan erilaisia vivahteita kuin perinteiset valmistusmenetelmät. Savumakujen lisäämien soveltuu erityisen hyvin grillissä valmistettaviin ruokiin. Kostutetut lastut asetetaan kaukalon savulastulokeroon, josta lastut kytiessään muodostavat pitkään runsasta savua grillin sisään. Eri puulajien valmiit savulastut antavat kaikki hyvin erityyppisen aromin ja lajikkeita löytyy Napoleonin valikoimista jo toistakymmentä, joten omien mieltymysten ja makutottumusten löytämiseksi kannattaa kokeilla eri makuja eri raaka-aineille. Infrapunakypsennys Infrapunakypsennykseksi kutsutaan menetelmää, jossa käytetään hyödyksi erittäin tehokkaasti säteilyenergiaa. Infrapunagrillauksessa silmälle näkymättömästä tulen loppuosasta korkeataajuiset elektromagneettisen spektrin aallot matkaavat infrapunapolttimesta suoraan ruokaan lämmittämättä ilmaa polttimen ja ruoan välillä. Infrapunapolttimen säteily ruskistaa uskomattoman nopeasti, samalla sulkien maut ja kosteuden ruoan sisälle. Tätä kypsennys menetelmää ei voida kaasugrilleissä hyödyntää muissa kuin niissä malleissa, joissa se on jo grillin suunnittelussa otettu varustelussa huomioon. Keraamisesta materiaalista valmistettu infrapunapoltin SIZZLE ZONE, jossa kaasu palaa tuhansien tasaisesti polttimen pinnalle sijoitettujen kanavien suuaukolla muodostaen infrapunasäteilyenergiaa ja noin 1000C asteen lämpötilan hyvin nopeasti. Erityisen hyvin infrapunagrillaus toimii erilaisten nopeasti kypsennettävien liha- ja kasvisruokien valmistuksessa. Pitkäkestoiseen kypsennykseen soveltuvat paremmin muut tekniikat, joilla voidaan myös jatkaa infrapunapolttimen päällä nopeasti käytettyjen ruokien jatkokypsennystä. Mutta esimerkiksi parhaat pihvit valmistuvat juuri infrapunatekniikalla nopeasti ja erittäin energiatehokkaasti, ilman lihasta poistuvan rasvan aiheuttamia liekkivälähdyksiä. Hiiligrillit toimivat infrapunaperiaatteella, kunhan hiillos on muodostettu oikein ja onnistutaan käyttämään juuri tuo oikea aikaikkuna silmälle näkyvien liekkien sammumisen ja hiilloksen hiipumisen välillä. Varraskypsennys Varraskypsennyksessä valmistettava ruoka asetetaan vartaaseen, jota grillin runkoon asennettu varrasmoottori pyörittää hitaasti, siten että ruoka kypsentyy kauttaaltaan tasaisesti ilman häiritseviä rasvapaloja. Varraskypsennys vaatii paljon vähemmän tarkkailua ja työtä ruoan valmistuessa, jättäen kokille enemmän aikaa tehdä muita aterian valmisteluja tai seurusteluun ystävien kanssa. Varrasmoottori on saatavissa suurimpaan osaan malleista lisävarusteena. Osassa grilleistä on erillinen nimenomaan varraskypsennykseen tarkoitettu poltin grillin takaosassa paistopinnan yläpuolella. Poltin on yleensä tyypiltä infrapunasäteilijä, joko teräksestä valmistetulla heijastinpinnalla tai keraaminen poltin. Infrapunapoltin sulkee nopeasti esimerkiksi lihan pinnan säilyttäen maut ja kosteuden lihan sisällä, ruoka ikään kuin kylpee omissa mehuissaan moottorin pyörittäessä ruokaa jatkuvasti. Vaikka grillissä ei takapoltinta olisikaan, voidaan varrasta silti käyttää helpottamaan ruoanvalmistusprosessia alapolttimoiden hoitaessa lämmöntuoton. Kypsennyksen ajaksi grillistä tulee poistaa lämpöhylly ja mahdollisesti osa grillaustasosta riippuen valmistettavan ruoan koosta, jotta ruoka mahtuu pyörimään grillissä esteettä. Kypsennettävän ruoan mahdollisimman tasaiseen muotoon on syytä kiinnittää huomiota ja mahdollisuuksien mukaan sitoa ulkonemat kiinni kypsennyksen ajaksi. Lisäksi vartaissa on yleensä tasapainotusmekanismi, jonka avulla saadaan painojakauma vartaassa optimaaliseksi epämuodostunutta ruokaa kypsennettäessä. Vartaisiin voi myös hankkia erillisen Shish Kebab-pyörän, johon useiden pienempien annosten kiinnittäminen onnistuu vaivatta ja valmiit tikut pystytään irrottamaan pyörästä suoraan tarjoiluastialle pöytään vietäväksi, kun haluttu kypsyys aste on saavutettu. Lisävarusteena vartaisiin on saatavilla myös erillinen varraskori, joka mahdollistaa erilaisten kasvisten ja kanankoipien sekä siipien valmistuksen täyttämällä kori aineksilla, joiden rakenne ei ole omiaan suoraan varraskiinnitykseen. Vartaassa olevien tuotteiden liiallista kuivumista pitkässä kypsennyksessä voidaan ehkäistä valelemalla niitä liemellä, joka muodostuu helposti vartaan alle asetettuun astiaan, johon ylimääräinen neste valuu. Tähän liemeen voi käyttää myös valmiita liemiä, viinejä ja muita mieluisia nesteitä. Varraskypsennys sopii erityisesti suurien lihamäärien hitaaseen kypsennykseen. Sivukeittimet Aterian teemana mehevä pihvi, siihen sopiva kastike ja vain yksi kokki. Kokin joutuessa juoksemaan terassin ja keittiön väliä syntyy epämiellyttävä tilanne, jonka seurauksena vieraille tarjoillaan ylikypsää pihviä ja pohjaan palanutta kastiketta. Sivukeittimet eivät todella ole ainoastaan perunoiden keittoon tarkoitettuja, vaan niitä voidaan hyödyntää monenlaisessa ruoanlaitossa aina paistetuista muikusta kesäisen aamupalan valmistamiseen. Kaasulla toimiva keitin on nopea ja omaa erinomaisen säädettävyyden, vaikka et olisi varsinaisesti grillillä ruokaa valmistamassa. Mikä olisi upeampaa kuin kesäaamuna keittää kuppi espressoa ulkona kuunnellen lintujen laulua, samalla kun paahtoleivät ruskistuvat grillin parilalla. Parhaissa sivukeittimissä kuten Napoleon PRO825 mallissa grillin keittimessä yhdistyvät infrapuna- ja rengaspolttimon parhaat puolet, joilla valmistuu niin normaalit arkiruoat kuin myös korkeaa lämpötilaa vaativat aasialaiset Wok-ruoat

21 SAVUSTUS GRILLISSÄ JOKAPÄIVÄISET GRILLAUSTARVIKKEET TÄYDELLISEN PIHVIN MAUSTAMINEN Savuaromin lisääminen ruokaan avaa makuaisteille erilaisia vivahteita kuin perinteiset valmistusmenetelmät. Savumakujen lisääminen ja perinteinen savustus sekä kylmäsavustus soveltuvat hyvin grillissä valmistettaviin ruokiin. Tämä on helposti toteutettavissa ulkona grillissä, ilman pelkoa palohälyttimien aktivoitumisesta ja liiallisen savun aiheuttamaa häiriötä sisätiloissa. Kostutetut lastut asetetaan erilliseen savustusputkeen, joka asetetaan polttimon ruskistuslevyn päälle. Kytiessään lastut muodostavat pitkään runsasta savua grillin sisään. Kypsennettävä ruoka asetetaan epäsuoran grillaustekniikan mukaisesti kauemmaksi päällä olevista polttimoista. Lämpöä grillissä tulisi olla noin C asteen verran, jolloin kypsennystä voidaan jatkaa valmistettavasta tuotteesta riippuen pitkiäkin aikoja, menettämättä ruuan mehukkuutta, saaden kuitenkin voimakas savun aromi ateriaan. Eri puulajien savulastut antavat erityyppisen aromin. Lajikkeita löytyy Napoleonin valikoimista jo toistakymmentä, joten omien mieltymysten löytämiseksi kannattaa kokeilla eri makuja eri raaka-aineille BBQ keittiöliina Napoleonin grillimestarin laadukas puuvillainen keittiöliina Lukittavat grillipihdit Laadukkaat ruostumattomasta teräksestä valmistetut pihdit helpolla lukitusmekanismilla Super WAVE puhdistusharja Messinkiharjaspäällä ja tukevalla varrella varustettu puhdistusharja poistaa pinttyneimmänkin lian grillistäsi Grillin alusmatto Suojaa grillin alla oleva pinta tyylikkäällä Napoleon grillin alusmatolla Pihviveitsi Laadukas pihviveitsi tukevalla puisella kahvalla Parilan nostaja Nosta avoparilat helposti grillipesästä käyttäen parilan nostajaa cm hiiligrillin paistopinta Kestävästä emaloidusta valuraudasta valmistettu saranoitu avoparila Leikkuulauta Kestävä bambuinen leikkuulauta kahdella ruostumattomasta teräksestä valmistetulla kulholla Napoleon savulastut Luo kevytsavunmakua käyttämällä Napoleonin eri makulastuja Pizzakivet Kahden pizzakiven setti jolla loihdit herkulliset pizzat kahdelle Digitaalinen paistomittari Rentoudu ruoanlaiton välissä ja anna paistomittarin kertoa milloin liha on valmista tarjoiltavaksi. Se on helppoa ja nopeaa; aseta teräksinen anturi lihan tai kalan keskelle ja tarkista Celsius/Fahrenheit lämpötila Lihan mureuttaja Lisää makua ja lyhennä valmistusaikaa käyttämällä Napoleonin 48 piikkistä lihan mureuttajaa. Mureuttaja piikeillä on täydellinen työkalu liharuokien valmistamiseen Pizzakivi leikkurilla Valmista parhaimmat pizzat Napoleon PRO pizzakivellä. Paketin mukana toimitetaan iso pizzakivi kahvoilla ja leikkurilla, joten ostoslistalle jää ainoastaan lempipizzasi ainekset WOK paistoalusta Grillaa kasvikset tai vaikkapa katkaravut käyttämällä ruostumattomasta teräksestä valmistettua paistoalustaa WOK-pannu Ruostumattomasta teräksestä valmistettu WOK-pannu on tasapohjainen, jolloin sitä voidaan käyttää grillin sivukeittimen lisäksi myös muilla laitteilla Pizzakivi neliö Huokoinen kiven pinta poistaa kosteuden pizzapohjasta, jolloin pizzapohja pysyy herkullisen rapeana. Pizzakivi ei ole ainoastaan mainio väline pizzojen tekoon vaan sillä valmistuvat myös leivät ja makeat pikkuleivät Halsteri Monikäyttöisellä ruostumattomasta teräksestä valmistetulla halsterilla valmistat kalan, vihannekset ja kasvikset kuten herkulliset täytetyt voileivät WOK paistoalusta Laadukkaalla Wok paistoalustalla valmistat helposti vihannekset, perunat ja jopa katkaravut. Paistoalustassa olevat reiät mahdollistavat tasaisen ilmankierron, kun taas kestävä ruostumaton teräs pitää lämmön tasaisena valmistaessasi ruokaa. Sanotaan, että parhaimmat kokit tarvitsevat täydellisen pihvin maustamiseen vain suolaa ja pippuria, jotka on hyvä lisätä lihaan vasta juuri ennen valmistusta tai sen aikana. Lihan marinointi etukäteen happamalla seoksella lisää sen mureutta. On hyvä muistaa, että marinadi tulee pyyhkiä pois lihasta ennen grillaamista, jottei se pala pihvin pinnalle. Pihvi tulisi aina paistaa huoneenlämpöisenä ja kuumalla pinnalla noin 2-3 minuuttia per puoli kääntämättä useampaan kertaan. Aika riippuu kypsyysasteesta ja grillistä. Nosta pihvi pois grillistä ja anna sen levätä hetki ennen tarjoamista. Mikäli pihvi on erittäin paksu, on se hyvä nostaa lämpöritilälle vetäytymään

22 TÄYDELLISEN PIHVIN METSÄSTYS Ostaessasi lihaa on tärkeää kiinnittää huomio seuraaviin seikkoihin. Pihvin tulisi olla tasaisesti noin 3 ½cm paksuinen. Valitse liha ruhon arvokkaimmista ja TÄYDELLISEN PIHVIN mureimmista osista, ulko- METSÄSTYS ja sisäfileestä. Jotta liha ei ole sitkeää tulee sen olla Ostaessasi hyvin raakakypsytettyä lihaa on tärkeää kiinnittää ja sen huomio tulisi seuraaviin sisältää seikkoihin. mahdollisimman Pihvin tulisi vähän olla sidekudosta. tasaisesti noin Valmistukseen 3 ½cm paksuinen. vinkkinä Valitse liha ruhon Medium arvokkaimmista pihvin lämpötila ja on mureimmista osista, C astetta. ulkoja sisäfileestä. Jotta liha ei ole sitkeää tulee sen olla Napoleon hyvin raakakypsytettyä ja EXPERTS sen tulisi sisältää IN mahdollisimman GAS & INFRARED vähän sidekudosta. Valmistukseen GRILLING vinkkinä Medium pihvin lämpötila on C astetta. Napoleon EXPERTS IN GAS & INFRARED GRILLING JOKAPÄIVÄISET GRILLAUSTARVIKKEET Hiilikaukalo savulastulokerolla Napoleon kaasugrilleissä on kaikissa malleissa, lukuun ottamatta Marine ja TravelQ matkagrillejä, mahdollisuus hiiligrillaukseen myös kaasugrillissä Savustusputki ruostumatonta terästä Täytä savustusputki haluamillasi savulastuilla ja aseta se lämmöntasauslevyjen päälle ja aloita grillaus. Sopii kaikkiin kaasugrilleihin Epäsuoran grillauksen hiilikorit Hiilikorit rajaavat lämmönlähteen tarkasti halutulle alueelle /56060/56080 Umpiparilat Mallikohtaiset valurautaiset kaksipuoliset umpiparilat Parilan toisella puolella tasainen pinta ja toisella grilliurat Hiilistartteri tukevalla kahvalla Hiilistartterilla sytytät nopeasti ja helposti hiilet ja hehkutat ne käyttövalmiiksi Umpiparila reunoilla ruostumatonta terästä / Pippuri- ja suolamyllyt Varrastikut varrasmoottoriin Monipuolista varrasmoottorin käyttöä varrastikuilla! Ruoka ei tartu kiinni paistopintoihin vaan pysyy valmistuksen ajan kuudessa varrastikussa Kanapaahdin ruostumatonta terästä Valmista mehukasta kanaa ilman paistinkäännintä ja takapoltinta ja mikä parasta sotkematta grilliäsi! Varraskori varrasmoottoriin Kana ja paisti eivät ole ainoita, joita vartaalla voidaan valmistaa. Tällä lisävarusteisella varraskorilla pyöräytät näppärästi vihannekset, kasvikset tai vaikkapa jättiravut! Kalahalsteri 3:lle kalalle Grillaa kalat ilman, että ne hajoavat parilalle! Vältä ruoan tarttumista paistopintaan ja grillaa halsterilla kalat, kasvikset, kanan siivet tai vaikkapa hampurilaiset Varrastikut 6 kpl Ruostumattomasta teräksestä valmistetut varrastikut. Varrastikussa on työnnettävä levy helpottamaan valmiin ruoan poistoa tikusta. TÄYDELLISEN PIHVIN MAUSTAMINEN Sanotaan, että parhaimmat kokit tarvitsevat täydellisen pihvin maustamiseen vain suolaa ja pippuria, jotka on hyvä lisätä lihaan vasta juuri ennen valmistusta tai sen aikana. Lihan marinointi etukäteen happamalla seoksella lisää sen mureutta. On hyvä muistaa, että marinadi tulee pyyhkiä pois lihasta ennen grillaamista, jottei se pala pihvin pinnalle. Pihvi tulisi aina paistaa huoneenlämpöisenä ja kuumalla pinnalla noin 2-3 minuuttia per puoli kääntämättä useampaan kertaan. Aika riippuu kypsyysasteesta ja grillistä. Nosta pihvi pois grillistä ja anna sen levätä hetki ennen tarjoamista. Mikäli pihvi on erittäin paksu, on se hyvä nostaa lämpöritilälle vetäytymään Monikäyttöinen grillaustaso Valmista pienet ruoat helposti tiputtamatta niitä ritilöiden väliin Paisti-/kyljysteline ruostumatonta terästä Teline mahtuu kaikkiin Napoleonin kaasu- ja hiiligrilleihin. Rib Rackilla valmistat mehukkaat kyljykset, paistit ja kanan Himalaja suolalevy reunallisella paistotasolla Suolalevy antaa luonnollisen ja hienostuneen maun valmistettavalle ruoalle Isot rasvan keräysastiat Rasvaastia on hyvä asettaa varrasruoanlaiton yhteydessä valmistettavan ruoan alle keräämään siitä tippuvat nesteet ja rasvat, tästä voidaan valmistaa myös herkullinen kastike. Varrasmoottorit 230 V Mallikohtaiset varrasmottorit Napoleon kaasu- ja hiiligrilleihin monipuolistavat grillin käyttöä! Varrasmoottorit valopisteellä 230 V Mallikohtaiset varrasmottorit valopisteellä Napoleon kaasu- ja hiiligrilleihin monipuolistavat grillin käyttöä! 42 43

23 SAVUSTUS GRILLISSÄ JOKAPÄIVÄISET GRILLAUSTARVIKKEET Savuaromin lisääminen ruokaan avaa makuaisteille erilaisia vivahteita kuin perinteiset valmistusmenetelmät. Savumakujen lisääminen ja perinteinen savustus sekä kylmäsavustus soveltuvat hyvin grillissä valmistettaviin ruokiin. Tämä on helposti toteutettavissa ulkona grillissä, ilman pelkoa palohälyttimien aktivoitumisesta ja liiallisen savun aiheuttamaa häiriötä sisätiloissa. Kostutetut lastut asetetaan erilliseen savustusputkeen, joka asetetaan polttimon ruskistuslevyn päälle. Kytiessään lastut muodostavat pitkään runsasta savua grillin sisään. Kypsennettävä ruoka asetetaan epäsuoran grillaustekniikan mukaisesti kauemmaksi päällä olevista polttimoista. Lämpöä grillissä tulisi olla noin C asteen verran, jolloin kypsennystä voidaan jatkaa valmistettavasta tuotteesta riippuen pitkiäkin aikoja, menettämättä ruuan mehukkuutta, saaden kuitenkin voimakas savun aromi ateriaan. Eri puulajien savulastut antavat erityyppisen aromin. Lajikkeita löytyy Napoleonin valikoimista jo toistakymmentä, joten omien mieltymysten löytämiseksi kannattaa kokeilla eri makuja eri raaka-aineille Silikonisivellin Silikonisiveltimen avulla levität marinadin polttamatta itseäsi. Silikonisivellin kestää myös hyvin lämpöä ja se on helppo pestä Pizzalapio taittuvalla kahvalla Marinadiruisku ruostumatonta terästä, mukana erilaisia päitä Leveä paistolasta ruostumatonta terästä Leveällä paistolastalla käännät isot pihvit ja kalafileet käden käänteessä Paistolasta pulloon avaajalla ruostumatonta terästä osainen grillaustarvikesetti sisältää paistolastan, lukittavat pihdit, kokin veitsen, silikonisudin ja pullonavaajan Lintusakset Lintusakset soveltuvat mainiosti kalkkunan ja kanan käsittelyyn Kokin veitsi ruostumatonta terästä Puhdistusharja messinki harjaspäällä Pidä grillisi paistopinnat puhtaana käyttämällä Napoleonin kolmion mallista puhdistusharjaa Langaton digitaalinen lämpömittari Valmista mehukas kana rentoutuen patiolla, mittari kertoo, kun ruoka on valmis tarjoiltavaksi. Toimii 60 metrin kantamalla ruoasta Tarkkuuspihdit lukituksella Esiliina pullonavaajalla. Grillaaminen ei ole aina siistiä puuhaa! Suojaa itsesi Napoleonin tyylikkäällä mustanharmaalla esiliinalla, jonka korkealaatuinen kangas suojaa vaatteesi roiskeilta. Isoissa taskuissa reilusti säilytystilaa ja mikä parasta, pullonavaaja Puhdistusharja rosteri harjaspäällä Puhdistusharja vaihdettavalla harjapäällä. Harjapää ja runko ruostumatonta terästä. Varren toisessa päässä pullon avaaja ja koukku ripustusta varten Paistopintojen puhdistuskaavin ruostumattomalle teräspinnalle Patasormikkaat. Grillaaminen on kuumaa puuhaa! Suojaa kätesi ja käsivartesi Napoleonin grillaussormikkailla. Tyylikkäät mustanharmaat, mokkaiset sormikkaat helpottavat rasvaisten ja liukkaiden materiaalien pitämistä Putkipolttimen puhdistusharja Harjaton harja ruostumattomalle teräspinnalle. Grillien mallikohtaiset suojahuput Napoleon suojahuput ovat materiaaliltaan kestävää UV-suojattua vettähylkivää paksua kangasta. Hupun ollessa grillin päällä ilmankierto on varmistettu erillisellä kankaaseen ommellulla ilmastointinauhalla. Valurautapinta tarjoaa parhaan mahdollisen lämmön varaavuuden ja lämmönjakautumisen. Ajoittainen rasvapoltto pidentää valurautaisten pintojen ikää, estää ruostumista sekä ruoan kiinni tarttumista. Jotta valurautaiset paistopinnat pysyisivät mahdollisimman pitkään hyväkuntoisinä, älä pese niitä tiskikoneessa vaan rasva polta ne aika ajoin. Ota paistopinnat pois grillistä, voitele ne öljyllä kostutettua liinaa käyttämällä varmistuen, että koko pinta on öljytty. Esilämmitä grilliä noin 15 minuuttia jonka jälkeen aseta pinnat paikoilleen grilliin. Käännä teho keskitasolle ja anna paistopintojen olla grillissä noin puoli tuntia kupu kiinni. Tämän jälkeen sulje grilli ja anna pintojen jäähtyä. 45

24 VARRASKYPSENNYS Ruoka asetetaan vartaaseen, jota moottori pyörittää hitaasti, jolloin ruoka kypsentyy kauttaaltaan tasaisesti. Kypsennys vaatii vähemmän tarkkailua ruoan valmistuessa, jättäen kokille aikaa muihin aterian valmisteluihin. Varrasmoottori on saatavissa suurimpaan osaan malleista lisävarusteena. Osassa grilleistä on kypsennykseen tarkoitettu takapoltin. Poltin sulkee nopeasti lihan pinnan säilyttäen maut ja kosteuden lihan sisällä. Vaikka grillissä ei takapoltinta olisi, voidaan varrasta käyttää helpottamaan ruoanvalmistusta alapolttimoiden hoitaessa lämmöntuoton. Kypsennyksen ajaksi grillistä joudutaan poistamaan lämpöhylly ja mahdollisesti myös osa grillaustasosta riippuen, valmistettavan ruoan koosta, jotta se mahtuu pyörimään esteettä. Kypsennettävän ruoan, mahdollisimman tasaiseen muotoon on syytä kiinnittää huomiota ja mahdollisuuksien mukaan sitoa ulkonemat kiinni kypsennyksen ajaksi. Vartaissa on tasapainotusmekanismi, jonka avulla saadaan painojakauma vartaassa optimaaliseksi epämuodostunutta ruokaa kypsennettäessä. JOKAPÄIVÄISET GRILLAUSTARVIKKEET Varrasteline ja vartaat ruostumatonta terästä Teline pitää vartaat pois paistopinnalta, luoden tasaisen paistotuloksen. Tikun litteä muoto estää ruoan pyörimisen tikussa ja luo erinomaisen kääntöominaisuuden kahvoja liu'uttaen tikkua eteen- ja taaksepäin Paprika-/jalopenoteline ruostumatonta terästä Paprika-/jalopenoteline kahvoilla. Telineessä erikokoisia reikiä erimuotoisille ja -kokoisille grillattaville jalopenoille ja paprikoille Valurautainen umpiparila 285 TravelQ sarjaan Valuraudasta valmistettu kaksipuolinen umpiparila TQ285 ja PRO285 malleihin Universal LED valopiste 1 kpl tai 2 kpl LED valopisteellä helpottaa grillaamista hämärällä. Voit kiinnittää LED valopisteen grillin kupuun kiinnikekappaleella tai ilman sitä paistolastan runkoon Paprika-/tomaattiteline ruostumatonta terästä Vihannesten paistoteline kahvoilla. Telineessä erikokoisia reikiä erimuotoisille ja -kokoisille grillattaville paprikoille, tomaateille, sipuleille tai vaikkapa herkkusienille Spatutong paistolastapihdit Monitoiminen grillausväline, joka yhdistää paistolastan ja pihdit in-1 hampurilaispihviprässi Sarjassa tulee mukana 1 isolle jauhelihapihville ja 1 kahdelle pienelle tarkoitettu prässi. Niitä on helppo käyttää maukkaan ja tasaisen muodon saamiseksi liha-, kala-, kasvis- tai täytepihvien valmistamiseen TravelQ 3-osainen grillaustarvikesetti Sisältää pihdit, lastan ja harjan messinkiharjaspäällä Lämmitysritilä PRO285 TravelQ sarjaan Irrotettavalla lämpöritilällä pidät valmiit ruoan lämpimänä, sekä valmistat esimerkiksi uuniperunoita. Ritilä taittuu kupuun, kun sitä ei käytetä TravelQ puhdistusharja messinkipäällä Napoleon grillien varaosat Mikäli tarvitset grilliisi varaosia tiedustele niitä maahantuojalta, tiedot takakannessa Valurautainen pannu puualustalla Käytä pannua suoraan paistopinnalla, sivukeittimellä tai vaikkapa liedellä. Irrotettava kahva pysyy viileänä, se on helppo irrottaa ruoan valmistuksen alussa ja kiinnittää, kun ruoka on valmis tarjoiltavaksi. VARRASKYPSENNYS LISÄVARUSTEET Vartaisiin voi hankkia erillisen Shish Kebab pyörän, johon useiden pienempien annosten kiinnittäminen onnistuu vaivatta. Valmiit tikut voidaan irrottaa pyörästä suoraan tarjoiluastialle pöytään vietäviksi, kun sopiva kypsyysaste on saavutettu. Myös erillinen varraskori on saatavilla lisävarusteena. Se mahdollistaa erilaisten kasvisten ja kanankoipien sekä siipien valmistuksen. Kori täytetään aineksilla, joiden rakenne ei ole omiaan vartaaseen. Vartaassa olevien tuotteiden liiallista kuivumista pitkässä kypsennyksessä voidaan helpottaa valelemalla niitä liemellä, joka muodostuu helposti vartaan alle asetettuun liemiastiaan, johon ylimääräinen neste valuu. Liemenä voi käyttää myös valmista fondia, viiniä tms. Varraskypsennys sopii erityisesti suurien lihamäärien hitaaseen kypsennykseen Karavaanari liitosletkusarja 285 TravelQ sarjaan Plancha paistoalusta posliiniemaloitua valurautaa Kiiltävä pinnoite tarjoaa tarttumattoman pinnan tehden sen puhdistamisesta helppoa. Ruoasta irtautuva neste valuu etureunaan, reunojen samanaikaisesti estäessä rasvan pääsyn grilliin ja näin estäen rasvaleimahdukset Leikkulauta kahdella teräskulholla Bambuinen leikkulauta kahdella ruostumattomasta teräksestä valmistetulla kulholla, jotka mahtuvat laudan alle Smoker Starter Kit - savulastusarja Aloita kevytsavustus tällä sarjalla, joka sisältää ruostumattoman savulastuputken ja neljä erimakuista savulastua Lämpöä kestävä patasormikas Napoleonin jopa 240 asteen kuumuudelta suojaava patasormikas soveltuu niin oikea- kuin vasenkätiselle Universal lämmitysritilä 57cm hiiligrilleille Ruostumattomasta teräksestä valmistettu lämpöritilä hiiligrilleihin. Soveltuu kaikkiin 57 cm hiiligrilleihin. 47

25 PRO825RSBI AINUT LAATUISELLA SIVUKEITTIMELLÄ TÄYDELLISEN NAPOLEON GRILLIN ANATOMIA Kun grillinhankinta tulee eteen, on hyvä ennen valintaa miettiä omia roolissa grilliä hankittaessa. Omat tottumukset ja innostus ruoanlaittoon tarpeita ja vaatimuksia grillille. Perheen koko, ruoanlaittotottumukset, määrittävät grillin varustetasoa. innostus oppimaan ja kokeilemaan uusia ruoanvalmistustekniikoita ja budjetti asettavat puitteet grillin valinnalle. Koskaan ei voi kuitenkaan Riittävän tehokkaat polttimet lisättynä varmatoimisella sytytysjärjestelmällä korostaa liikaa ammattitaitoisen myyjän roolia avustajana oikean mallin ja hyvin suunnitellulla lämmönjakojärjestelmällä varmistavat onnistuneen valinnassa. Grillin koko on yleensä ensimmäisiä päätöksentekokriteereitä. Järkevä tapa vertailla grillien kokoja, kun puhutaan niiden ruoanval- niin Espresso-aamukahvit kuin vaativammat itämaiset Wok-ruoat ja kaik- ja nautinnollisen grillauskokemuksen. Hyvällä sivukeittimellä valmistuvat mistus kapasiteetista, on grillausalan määrä. Ei siis poltinten määrä. Grillin kokoa mietittäessä, on tärkeää tiedostaa, että mitä monipuolisempia käytetään hyödyksi erittäin tehokkaasti säteilyenergiaa. kea siltä väliltä. Infrapunakypsennykseksi kutsutaan menetelmää, jossa aterioita grillissä aiotaan valmistaa, sitä enemmän tilaa on oltava. Mikäli Napoleon grillien keraamisesta materiaalista valmistettu infrapunapoltin on tarkoitus valmistaa ateria kokonaan grillissä, on tilaa oltava enemmän SIZZE ZONE, jossa kaasu palaa tuhansien tasaisesti polttimen pinnalle kuin pelkkien pihvien tai makkaroiden vievän tilan verran. Liian pienessä sijoitettujen kanavien suuaukolla muodostaen infrapunasäteilyä ruskistaa lihan uskomattoman nopeasti samalla sulkien maut ja kosteuden grillissä puhti loppuu kesken, mikäli se täytetään liian tiiviisti, sillä seurauksella, että kaikki aterioitsijat eivät voi aloittaa ruokailua samanaikaisesti. Toisinaan myös grillin fyysinen koko vaikuttaa valintaan, mikä onkin valmistuessa kuin itsestään, jättäen kokille enemmän aikaa tehdä muita ruoan sisälle. Varraskypsennys vaatii paljon vähemmän tarkkailua, ruoan varsin perusteltua, kun grilli on tarkoitus sijoittaa määrättyyn paikkaan. aterian valmisteluja tai seurusteluun ystävien kanssa. Varrasmoottori on Ei kannata kuitenkaan hämääntyä ulkomittoja arvioitaessa liikkeessä, hankittavissa varusteena lähes kaikkiin Napoleon malleihin. Useissa Napoleon grilleissä on erillinen varraskypsennykseen tarkoitettu poltin grillin sillä grillit vaikuttavat sisätiloissa todellista suuremmilta. Laadukas grilli ei ole laite jota uusitaan usein, ei siis kannata hankia tarpeisiin liian takaosassa paistopinnan yläpuolella, sen avulla saadaan myös luotua pientä mallia. uunimaiseen kypsennykseen lisää yläpuolista lämpöä grillikuvun kautta paistopinnalle. Ulkona ruokaa laitettaessa tarvitaan myös erilaisia laskutasoja tarvikkeille, mausteille ja astioille. Näitä tarpeita varten Napoleon Kun oikea kokoluokka on valittu, on aika keskittyä materiaaleihin. Grilli joutuu ulkona säilytettäessä sään armoille ympäri vuoden, sen sisäosat grilleissä on tukevat sivupöydät, runkoon upotettuja lokeroita, hyllyjä sekä joutuvat äärimmäisen kovien lämpötilojen sekä jatkuvan suolaisten ripustus koukkuja. Suurimmissa malleissa on myös kaapistoissa hyllyt ja ja happamien aineiden vaikutuksen alaiseksi. Tämän vuoksi grillin laatikostot lisäämässä tarvikkeiden säilytysmahdollisuuksia. Sivutasoihin materiaalit ja varaosien saatavuus ovat erittäin tärkeässä roolissa grillin upotetut rasiat leikkuulautakansilla auttavat jäillä täytettynä herkkien elintarvikkeiden säilymistä ennen grillauksen aloittamista. Moniin Napoleon tulevaa käyttöikää ja puhtaanapitoa arvioitaessa. Grillien valmistusmateriaaleja ovat erilaiset teräkset, joiden laatu kulkee aina hinnan kanssa grillein malleihin on sisällytetty myös paljon muita käyttäjää helpottavat käsi kädessä. Edullisimmat mallit valmistetaan tavallisesta maalatusta oivalluksia, kuten säädinnuppien taustavalaistus sekä valot grillin sisällä, teräksestä ilman erityisiä pintakäsittelyjä. Kun grillin hintaluokka kasvaa, jotka pidentävät grillauskautta merkittävästi alkukeväästä sekä elokuun tulevat mukaan eriasteiset ruostumattomat teräkset, sinkkikäsittely, pimenevissä illoissa. Moneen grilliin on integroitu pullon avaaja. Savustuslastulokero omalla polttimellaan, taittuvat sivupöydät ja hiilikaukalon emalointi ja valumetalliseokset. Grillin tärkeimmät osat ovat sen tulipesä, polttimet ja lämmöntasauksen osat. Napoleon kaasugrilleissä käytetään tuoma mahdollisuus yhdistää kaasu- ja hiiligrilli yhdeksi laitteeksi. näissä osissa ruostumatonta terästä, alumiinivalua sekä keramiikkaa, Nämä ovat vain muutamia esimerkkejä Napoleonin jatkuvasta tuotekehityksestä kohti täydellistä grilliä. jotka ovat kaikki pitkäikäisiä kestäviä materiaaleja. Ominaisuudet, teho, paistopinnat, säilytystilat, tekniikka grillausominaisuudet ovat tärkeässä Oletko jo kokenut täydellisten Napoleon grillien vetovoiman? 14 Sisävalot grillin kupujen sisällä ja kaapistossa, sekä NIGHT LIGHT taustavalaistut säädinnupit. 13 Nopea kasaus aseta sivupöydät kiinni runkoon ja grillaus voi alkaa. 12 Sivupöytään upotettu jää-/marinointiastia leikkuulaudalla. 11 Korkeat LIFT EASE rullakuvut kromi trimmauksella ja tukevilla kahvoilla edestä ulosvedettävää suurta rasvapeltiä 9 Pehmeästi sulkeutuvat ovet ja laatikostot 8 9,5 mm ruostumattomat WAVE paistopinnat 15 Sivukeittimen käännettävä keittoritilä mahdollistaa aidon pyöreäpohjaisen WOK-pannun käytön toisella puolella, kun taas tasapohjaiset keittoastiat asettuvat toiselle puolelle, taaten aina tasaisen lämmönjaon. UUSI 5,3 kw:n kaksikehäinen sivukeitin. Rengaspolttimen ympäröimä infrapunapoltin mahdollistaa monipuolisen säädettävyyden. 7 Lisävarusteena varrasmottorit. 1 Kaksikupuinen grillausosio. Toisessa kaksi infrapuna SIZZLE ZONE pohjapoltinta, sekä ruostumaton teräspoltin ja toisen alla ruostumattomat teräspolttimot. 5 Kaapistossa monipuoliset säilytystilat. 6 Kestävät isot pyörät ja lukittavat pienet pyörät. 2 Premium ruostumattomasta teräksestä valmistetut sivutasot, jossa toisessa jää-/marinointiastia leikkuulaudalla 3 JETFIRE sytytysjärjestelmällä varustetut ruostumattomasta teräksestä valmistetut polttimot. 4 Sisäänrakennettu savulastulokero omalla polttimella on helposti ulosvedettävissä

26 50 YKSI GRILLI USEITA TAPOJA VALMISTAA RUOKAA! Kylmän talven ja pimeyden vihdoin siirtyessä syrjään, antaen tilaa kirkkaalle kevätauringolle, alkaa taas pitkään odotettu kesän grillikausi. Usein innolla odotettu grillaaminen vähenee jo kesäkuuta lähestyttäessä, koska grilliruokiin on jo kyllästytty. Onneksi kuitenkin jo elo-syyskuussa on ruokaympyrässä taas tilaa myös grillatuille porsaan ribseille, broiskun koiville ja siinä lomassa voisi antaa itselleen luvan syödä vielä kesän viimeiset grillimakkaratkin. Yhtään vähättelemättä kevään tai syksyn vetovoimaa ja nautinnollisuutta vuodenaikojemme kirjossa, jää näin kuitenkin suuri osa suomalaisten parasta grillikautta keskikesällä käyttämättä. Suomen kesä on lyhyt ja vähäluminen, jonka vuoksi onkin syytä nauttia siitä kaikin rinnoin, nimenomaan viettämällä vapaa-aikaa mahdollisimman paljon ulkona. Kiireisen arjen keskellä aikaa kesäkeleistä nauttimiseen ei välttämättä aina jää paljon, mutta jo esimerkiksi siirtämällä keittiön kokonaan tai suurimmaksi osaksi ulos, pystytään pihalla vietettyä laatuaikaa lisäämään niin viikolla, kuin viikonloppuina. Tästä syystä haastankin kaikki grillaajat miettimään grillaustottumuksiaan toiselta, eli säästä ja ulkoilmasta nauttimisen kannalta. Grilliruoka nähdään usein erilaisina runsaasti rasvaa sisältävinä lihoina, makkaroina ja osittain mustaksi hiiltyneinä kasvisvartaina. Edellä mainitut ja monet muutkin herkut ovat tyypillisiä grillattavia, mutta toisaalta grilliruoan monimuotoisuus ei ole kiinni grillistä valmistusvälineenä, vaan enemmänkin kokin mielikuvituksesta ja kokeilunhalusta tehdä ruokaa grillissä. Laadukas kaasugrilli on ulkotiloihin sijoitettu iso, erittäin tehokas uuni, varustettuna keittoyksiköllä ja mahdollisuudella valmistaa muiden ruokien lisäksi terveellisesti myös runsaasti rasvaa sisältäviä elintarvikkeita. Grillin sisältä löytyy usein umpiparila, joka vastaa suurta paistinpannua, joka mahdollistaa monien sellaisten ruokien valmistuksen ulkotiloissa, jotka muodostavat sisällä valmistettaessa liikaa ei toivottua käryä. Grillin polttimoiden ansiosta uunissa on tilaa monille eri lämpötiloja vaativille, samanaikaisesti valmistuville eineksille. Lämpöhyllyn ansiosta osa herkuista voi jäähtymättä odotella aterian hitaammin valmistuvia osia. Suora grillaus Sanaan grillaus liitetään yleisesti käsite ruoanvalmistuksesta grillissä suorasti, vaikkakaan useimmille ei tuo termistö sinänsä merkitse mitään, eikä sen välttämättä tarvitsekaan. Suora grillaus tarkoittaa yksinkertaisuudessaan sitä, että lämmönlähde, oli se sitten kaasuliekki, hiilet, puu, tai sähkövastus, sijaitsee suoraan valmistettavan tuotteen kanssa samalla linjalla. Samalla linjalla siksi, että vaikka normaalisti grillin lämpö ja säteily kohdistetaan ruokaan alhaalta, on myös malleja, joissa lämpö tuotetaan ylhäältä tai kuten esimerkiksi varrasmoottorikypsennyksessä usein sivultapäin. Suorassa grillauksessa ruoka on avonaisen ritilän (avoparila) päällä ja tuli palaa sen alapuolella, kypsentäen ruokaa voimakkaimmin alapinnasta, mahdollistaen ylimääräisen nesteen ja rasvan poistumisen vapaasti valumalla kohti liekkiä ja rasvankeräyskaukaloa grillin pohjalla. Matkalla rasva-astiaan nesteet ja rasva ohittavat kaasugrillissä, ensin ruskistuslevyt (lämmöntasauslevyt), joihin osuessaan suuri osa nesteistä höyrystyy. Höyry nousee kohti kypsentyvää ruokaa, lisäten sen kosteutta mehukkuutta. Neste ja rasva jotka eivät höyrysty vielä osuessaan ruskistuslevyyn matkaavat kohti levyn alla olevaa poltinta ja siinä palavaa liekkiä, jolloin rasva syttyy palamaan lisäten ruokaan kohdistuvaa lämpöä, liekin osuessa ruskistuslevyyn nyt uudelleen sen alapuolelta. Osa liekeistä koskettaa myös grillattavaa tuotetta, jolloin saadaan aikaan efekti, jota suurin osa grillin käyttäjistä kutsuu nimenomaan grillaukseksi, eli ruuan ruskistuminen, tummuminen ja jopa osittainen hiiltyminen (ei toivottu efekti) liekin vaikutuksesta. Tämän suoran grillauksen onnistuminen halutulla tavalla riippuu ennen kaikkea grillattavasta tuotteesta ja sen rasvapitoisuudesta, mutta myös grillin kyvystä tasata lämpöä, siirtää ja tuottaa tehoa riittävästi oikeaan aikaan ja oikeaan paikkaan. Tässä ominaisuudessa grillien välillä on erittäin suuria eroja sekä toteutuksessa, mutta myös alkuperäisessä suunnitteluideologiassa. Siinä missä toinen valmistaja on suunnitellut grillin lähtökohtaisesti hyvin tehokkaaseen ja nopeaan kypsennykseen sallien liekkien satunaisen osumisen grillattavaan tuotteeseen, voi toisen valmistajan lähestymistapa olla enemmänkin lähempänä epäsuoraa grillausta, jolloin kokin ei ole välttämätöntä olla grillin välittömässä läheisyydessä kaiken aikaa. Epäsuora grillaus Epäsuorasta grillauksesta on kyse silloin, kun valmistettavat elintarvikkeet sijoitetaan grilliin siten, ettei niihin kohdistu suoraa lämpöä. Esimerkiksi kolmepolttimoisessa kaasugrillissä ruoka asetetaan grillauspinnan keskelle, jätetään keskimmäinen poltin sytyttämättä, jolloin lämpö tulee grillin sivuilla olevista polttimoista kiertäen epäsuorasti ruoan alapuolelta ja grillikuvun kautta yläpuolelta. Sama tekniikka toimii myös kaksi, neljä ja viisipolttimoisissa malleissa, kun valmistettava tuote on sijoitettu grillauspinnan sivuille ja vain toisella laidalla olevat polttimot ovat päällä. Näin toimien voidaan kypsennystä jatkaa pitkiäkin aikoja ilman pelkoa hiiltymisestä ja ruuan liiallisesta kuivumisesta suoran lämmön vaikutuksesta. Tämä tekniikka toimii hyvin myös valmistettaessa ruokaa padassa, paistoastiassa, uunipellillä ja esimerkiksi pizzakiven päällä. Mikäli lisälämpöä tarvitaan myös altapäin, voidaan astian alla oleva poltin/polttimot asettaa minimilämpöasentoon tarpeen mukaan. Oikein suunniteltu grilli toimii epäsuoraa menetelmää käytettäessä kiertoilmauunin tavoin kypsentäen ruoan tasaisesti sekä ylä- että alapuolelta. Hyvässä grillissä voidaan lämpötilaa kuvun sisällä säätää varsin tasaisesti C asteen välillä. Erityisen hyvin epäsuora menetelmä sopii erilaisten gratiinien, laatikkoruokien, leivonnaisten, savustuksen ja suurempien lihatuotteiden hitaampaan loppukypsennykseen. Lihan pinnan ruskistus tai loppusilaus parilaraitojen kera on parempi suorittaa suoraa grillausta hyväksi käyttäen. Hitaassa kypsennyksessä voidaan ruoan mehukkuuden säilymistä vielä lisätä epäsuorassa menetelmässä asettamalla lämmönkestävä liemiastia liekin yläpuolelle, sisältäen esimerkiksi kasvis- tai lihalientä, viiniä, olutta ja mausteita, jolloin kiehuessaan hitaasti, liemi höyrystyy, lisäten grillin kosteutta ja pitäen grillattavan ruoan kosteana ja mehukkaana. Lientä täytyy välillä muistaa lisätä astiaan kiinnipalamisen estämiseksi. Prestige Series LEX Series LE Series Triumph Series Charcoal Series Portable Series SPECIFICATIONS TEKNINEN ERITTELY P PRO825RSBI PRO665RSIB PRO500RSIB P500RSIB LEX730RSBI LEX605RSBI LEX485RSIB LE485RSIB LE485SB T495SB T410SB T325SB PRO605CSS AS300K-1 AS200K-1 NK22CK-C PRO22K-LEG NK22CK-L-1 TQ285X TQ285 PRO285 PRO285-STAND LIFT LIFT EASE EASE roll rullasaranakupu top lid S S S S S S S S Lid color Kuvun väri ss ss ss ss/bk/bl/sq ss ss ss ss/bk ss bk bk bk ss bk bk bk bk bk - bl bl bk - ACCU-PROBE temperature lämpömittari gauge S S S S S S S S S S S S S S S S S S - S S S - Electronic Elektroninen ignition sytytys S S S S - - S S JETFIRE JETFIRE ignition sytytys S S S S S S S S S S S S S S S - Rear Takapolttimen burner igniter sytytin S S S S S S S Infrared Infrapuna ceramic keraamiset bottom pohjapolttimet burners Stainless Pohjapolttimet steel bottom ruostumatonta burners terästä Stainless Takapoltin steel ruostumatonta infrared rear terästä rotisserie burner S S S S Ceramic Keraaminen infrared takapoltin rear rotisserie burner S S S S Integrated Sisäänrakennettu wood chip savulastulokero smoker tray S S Two-stage Kaksitasoinen Power tehokas Side Burner sivukeitin S i-glow i-glow / NIGHT / NIGHT LIGHT control säädinnupit knobs S S S - S S S S Interior Valopisteet lightsgrillin sisällä S S S Folding Taittuvat Side sivupöydät Shelves S S S S Rear Hiilillä charcoal toimiva rotisserie takapoltinburner S Range Sivukeitin side burner keittoritilällä S S - - S S S S Infrared Infrapuna SIZZLE SIZZLE ZONE side sivupoltin burner - S S S - - S S mm 7mm Stainless WAVE ruostumattomat steel WAVE cooking paistopinnat grids S S S S Stainless 9.5mm steel WAVE9.5mm ruostumattomat WAVE cooking paistopinnat grids S S S Cast Valurautaiset iron WAVE WAVE cooking paistopinnat grids S S S S S S - - S S - - S S S - Integrated Sivutasossa ice/marinade jää/marinointiastia bucket and leikkuulaudalla cutting board S S S - S S S S EASY EASY SET SET control säädinnupit knobs S S S S S S S S S S S S Adjustable Ilmansäätöventtiilit air vents S S S S S S Removable Ulosvedettävä drip pan rasvapelti S S S S S S S S S S S S S S S S - Warming Lämmitysritilä rack S S S S S S S S S S S S S - - O O O - Natural Saatavana gas available maakaasulle N Y Y Y N N N Y N N N N N N N - 10 Year 10 vuoden Limited rajoitettu Warranty takuu S S S - President s Elinikäinen Limited rajoitettu Lifetime takuu Warranty S S S S S S S S S S S S S - - S S S ACCESSORIES LISÄVARUSTEET P PRO825RSBI PRO665RSIB PRO500RSIB P500RSIB LEX730RSBI LEX605RSBI LEX485RSIB LE485RSIB LE485SB T495SB T410SB T325SB PRO605CSS AS300K-1 AS200K-1 NK22CK-C PRO22K-LEG NK22CK-L-1 TQ285X TQ285 PRO285 PRO285-STAND Commercial Varrasmoottori quality 4:llä rotisserie haarukalla kit 4 Forks O O O O O O O O O Heavy Varrasmoottori duty rotisserie 2:lla kit haarukalla 2 Forks - - O O O O O O O Charcoal Hiilikaukalo tray savulastukulmalla O O O O O O O O O O O O Smoker Savustuslastuputki pipe O O O O O O O O O O O O O O 0 O O O Heavy Suojahuppu duty cover O O O O O O O O O O O O O O 0 O O O Heavy Kantokassi Duty Carry Bag STAND GRILL POLTIN INPUTS TEHOT (kw) (kw) P PRO825RSBI PRO665RSIB PRO500RSIB P500RSIB LEX730RSBI LEX605RSBI LEX485RSIB LE485RSIB LE485SB T495SB T410SB T325SB PRO605CSS AS300K-1 AS200K-1 NK22CK-C PRO22K-LEG NK22CK-L-1 TQ285X TQ285 PRO285 PRO285-STAND Smoker Savustuslastulokeron Burner poltin Warming Keskipoltin Burner Main Pää infrared infrapunapolttimet burners SIZZLE ZONE Main Putkipolttimet tube burners Side Sivukeitin burner / SIZZLE ZONE sivupoltin Rear Takapoltin infrared burner TotalKokonaisteho DIMENSIONS ULKOMITAT P PRO825RSBI PRO665RSIB PRO500RSIB P500RSIB LEX730RSBI LEX605RSBI LEX485RSIB LE485RSIB LE485SB T495SB T410SB T325SB PRO605CSS AS300K-1 AS200K-1 NK22CK-C PRO22K-LEG NK22CK-L-1 - TQ285X TQ285 PRO285 PRO285-STAND Total Leveys length (cm) (cm) Total Syvyys width (cm) Total Korkeus height (cm) in inches kupu kiinni/auki (cm) lid closed/open 131/ / / / / / / / / / / / / / / /130 35/76 38/64 71 S = vakio N=ei Y= kyllä Kuvun väri: ss = ruostumaton teräs, bk = musta, bl=sininen, sq=smokey quartz 51

27 Patioflame Tyylikäs pöytä kaasutulella on täydellinen sisustuselementti terassipihalle Mannermainen tuulahdus kanadalaiselta Napoleon grillivalmistajalta on tämän kevään patiotuli. Se on neliön, suorakaiteen tai ympyrän muotoinen kalustepöytä. Pöydän sydämenä on upotettu kaasupoltin, jossa tanssiva liekki palaa ympäröivän lasimurskeen keskellä heijastaen topaasin värejä. Pöytä on säänkestävää, vankkaa alumiinia ja sen sisällä on paikka kaasupullolle. Kaasupoltin on valmistettu ruostumattomasta teräksestä (304) ja sen teho on 11,7 kw. Lämpö levittäytyy mukavasti pöydän ympärille. Poltin on varustettu turvallisella varmistajalla, joka sammuttaa kaasuliekin, mikäli tuuli tai sade häiritsee palamista. Sää ei muutenkaan aiheuta huolta Patioflame tulen käyttöön. Sadevesi ohjautuu polttimen salaojituksen kaltaisen aukotuksen kautta pois. Patioflame pöydässä on lisävarusteena irrotettava lasikehys, joka suojaa liekkejä ja antaa pöydälle tyylikkään silauksen ulkonäköön. Alumiininen kansi kuuluu toimitukseen. Sen käyttö mahdollistaa Patioflame tuotteen käytön tarvittaessa tavallisena pöytänä. Kevyen kokoonpanon ansiosta Patioflame pöytä on helposti siirrettävissä ja laitettavissa käyttökuntoon sinne missä sen ympärille halutaan kerääntyä kauniina kesäiltana vaikkapa rantaan, laiturille tai isohkon veneen kannelle. Liekin korkeutta muuttamalla voidaan säätää lämmön ja tunnelman määrää. Tulen ympärillä on laskutilaa juomille ja pienelle purtavalle. Hamptons suorakaide mitat (lxsxk): 127x81x63,5 cm paino (kg): 20 Teho: 11,7 kw, säädettävä liekin korkeus 30 mbar, liekinvarmistettu, elektroninen sytytys ja pilottiliekki säädettävät jalat mallikohtainen suojahuppu lisävarusteena tuotekoodi HAMP1-GY Hamptons neliö mitat (lxsxk): 106x106x63,5 cm paino (kg): 21,5 Teho: 11,7 kw, säädettävä liekin korkeus 30 mbar, liekinvarmistettu, elektroninen sytytys ja pilottiliekki säädettävät jalat mallikohtainen suojahuppu lisävarusteena tuotekoodi HAMP2-GY Lisävarusteena irrotettava lasikehys, joka suojaa liekkejä ja antaa pöydälle tyylikkään silauksen ulkonäköön.

28 Patioflame Tyylikäs pöytä kaasutulella on täydellinen sisustuselementti terassipihalle Mannermainen tuulahdus kanadalaiselta Napoleon grillivalmistajalta on tämän kevään patiotuli. Se on neliön, suorakaiteen tai ympyrän muotoinen kalustepöytä. Pöydän sydämenä on upotettu kaasupoltin, jossa tanssiva liekki palaa ympäröivän lasimurskeen keskellä heijastaen topaasin värejä. Pöytä on säänkestävää, vankkaa alumiinia ja sen sisällä on paikka kaasupullolle. Kaasupoltin on valmistettu ruostumattomasta teräksestä (304) ja sen teho on 11,7 kw. Lämpö levittäytyy mukavasti pöydän ympärille. Poltin on varustettu turvallisella varmistajalla, joka sammuttaa kaasuliekin, mikäli tuuli tai sade häiritsee palamista. Sää ei muutenkaan aiheuta huolta Patioflame tulen käyttöön. Sadevesi ohjautuu polttimen salaojituksen kaltaisen aukotuksen kautta pois. Patioflame pöydässä on lisävarusteena irrotettava lasikehys, joka suojaa liekkejä ja antaa pöydälle tyylikkään silauksen ulkonäköön. Alumiininen kansi kuuluu toimitukseen. Sen käyttö mahdollistaa Patioflame tuotteen käytön tarvittaessa tavallisena pöytänä. Kevyen kokoonpanon ansiosta Patioflame pöytä on helposti siirrettävissä ja laitettavissa käyttökuntoon sinne missä sen ympärille halutaan kerääntyä kauniina kesäiltana vaikkapa rantaan, laiturille tai isohkon veneen kannelle. Liekin korkeutta muuttamalla voidaan säätää lämmön ja tunnelman määrää. Tulen ympärillä on laskutilaa juomille ja pienelle purtavalle. Lisävarusteena irrotettava lasikehys, joka suojaa liekkejä ja antaa pöydälle tyylikkään silauksen ulkonäköön. Victorian suorakaide mitat (lxsxk): 127x81x63,5 cm paino (kg): 25 Teho: 11,7 kw, säädettävä liekin korkeus 30 mbar, liekinvarmistettu, elektroninen sytytys ja pilottiliekki säädettävät jalat mallikohtainen suojahuppu lisävarusteena tuotekoodi VICT1-BZ Victorian neliö mitat (lxsxk): 106x106x63,5 cm paino (kg): 28,4 Teho: 11,7 kw, säädettävä liekin korkeus 30 mbar, liekinvarmistettu, elektroninen sytytys ja pilottiliekki säädettävät jalat mallikohtainen suojahuppu lisävarusteena tuotekoodi VICT2-BZ Victorian pyöreä mitat Ø 106 cm x 63,5 cm paino (kg): 23 Teho: 11,7 kw, säädettävä liekin korkeus 30 mbar, liekinvarmistettu, elektroninen sytytys ja pilottiliekki säädettävät jalat mallikohtainen suojahuppu lisävarusteena tuotekoodi VICT3-BZ

29 vakio N=ei Other Napoleon Products Y= kyllä MAAHANTUOJA KAASUVALO OY Porttikaari VANTAA Puh: Approved by Testing Services to CE standard EN498. All specifications and designs are subject to change without prior notice due to ongoing product improvements. Consult your owner s manual for complete installation and operating instructions and check all local and national Building Codes and Regulations. Not all features available on all models. Napoleon is a registered trademark of Wolf Steel Ltd. Images and colors may not be exactly as shown. 03/2017