Marketta Viljasaari, Green Key Finland

Transkriptio

1 Marketta Viljasaari, Green Key Finland

2 Green Key luo kestävää matkailua Maailman johtava majoitusalan ympäristöohjelma ja sertifikaatti Kehitetty majoitusalan tarpeisiin (perustettu 1994) Green Key tuo hotellin tai muun tekemän ympäristötyön näkyväksi ja luo luottamusta Mukana hotelleja, kongressi-keskuksia, leirintäalueita, bed&breakfast-kohteita, huvipuistoja, ravintoloita Global Sustainable Travel Councilin (GSTC) hyväksymä Merkin omistaa kansainvälisesti FEE, Foundation for Environmental Education Suomessa merkit myöntää Suomen Ympäristökasvatus Oy (100% FEE Suomen (Suomen Ympäristökasvatuksen Seura ry) omistama yhteiskunnallinen yritys Lue lisää

3 Green Key on maailmanlaajuinen Green Key kohteita Suomessa yli 70 maailmalla yli Radisson Blu Hotellit

4 Green Key -kategoriat (Elokuu 2016) 4,2% 2,0% 2,4% Hotels &Hostels Small Accommodations 20,6% 8,1% 62,7% Campsites & Holiday Parks Conference Centers Restaurants Attractions

5 Green Key Suomessa Suomessa jo yli 70 kohdetta hotelleja pieniä majoitusliikkeitä leirikeskuksia Uusi kriteeristö myös leirintäalueille ja mökkikylille ravintoloille ja kahviloille 2017 Radisson Blu Hotellit

6 Edistämme yhdessä Agenda2030 YK:n kestävän kehityksen tavoitteita 2017 Radisson Blu Hotellit

7 Mitä kestävä matkailu tarkoittaa arjessa? Hallinto ja hankinnat Elintarvikkeet Henkilöstö Asiakkaat Sisätilat Ympäristöjohtaminen Ympäristöaktiviteetit Ulkotilat Puhtaanapito Energia Jäte Vesi

8 Green Key -kriteeristö toimii työkalunasi Ympäristöjohtaminen ja resurssitehokkuus Viestintä & ympäristötietoisuuden kasvattaminen 66 kriteerikohtaa GREEN KEY

9 Green Key -kriteeristö Ympäristöjohtaminen Ympäristöpolitiikka Ympäristötavoitteet Viestintä ja koulutus Asiakkaat Henkilökunta Sidosryhmät Resurssitehokkuus -> kustannustehokkuus Vesi Energia Toimintatavat Kierrätettävät materiaali

10 Green Key -kriteeristö Ympäristöjohtaminen ja -vastuullisuus Henkilökunnan osallistaminen Asiakkaiden osallistaminen Ympäristöaktiviteetit Vedensäästö Puhtaanapito Jätteen vähentäminen ja lajittelu Energiansäästö ja hankinta Elintarvikkeet Sisätilat Ulkotilat Hallinto ja hankinnat

11 Pakolliset peruskriteerit = 100% täytettävä joka vuosi = arjen käytännöissä mukana joka päivä Pistekriteerit = valinnaisia = Joka vuosi täytettävä kasvava määrä 2017 Radisson Blu Hotellit

12 Energiatehokkuutta 75% 50% Lampuista led- tai energiansäästölamppuja 33% 100% GREEN KEY Kuvassa Hotel Raumanlinnan energiatehokas valaistus

13 Vesitehokkuutta 12 l/min Suihku 9 l/min Hana 5 l/min 15 l/min 21 l/min 8 l/min GREEN KEY

14 Jätelajittelu: Metalli Biojäte Energiajae Paperi Pahvi Lasi Kuva: Original Sokos Hotel Vaakuna Mikkeli GREEN KEY

15 Elintarvikkeet 5 lähi- tai annos luomutuotetta Kasvis- ruoka- GREEN KEY

16 Puhtaanapito Pyyhekyltit Päivittäiset pesuaineet 100% ympäristömerkittyjä Pehmopaperit ympäristömerkittyjä GREEN KEY Kuva: Original Sokos Hotel Seurahuone Savonlinna

17 Ympäristöaktiviteetit Ekologiset liikkumisvälineet saatavilla Neuvot julkisen liikenteen käyttöön Tietoa läheisistä luontokohteista

18 Kestävää matkailua Elintarvikkeet Sisätilat Hallinto ja hankinnat Ulkotilat Puhtaanapito Energia Henkilöstö Jäte Asiakkaat Ympäristöjohtaminen Ympäristöaktiviteetit Vesi 75% suihkuista 9 l/min => Tietoa läheisistä luontokohteista Pyyhekyltit 75% hanoista 8 l/min Ekologiset liikkumisvälineet saatavilla Päivittäiset pesuaineet 100% ympäristömerkittyjä Pehmopaperit ympäristömerkittyjä Kasvisruokaannos 5 lähi- tai luomutuotetta Ledejä tai energiansäästölam ppuja 75% Neuvot julkisen liikenteen käyttöön

19 Kestävää matkailua Elintarvikkeet Sisätilat Hallinto ja hankinnat Ulkotilat Puhtaanapito Energia Henkilöstö Jäte Asiakkaat Ympäristöjohtaminen Ympäristöaktiviteetit Vesi 75% suihkuista 9 l/min => Tietoa läheisistä luontokohteista Pyyhekyltit 75% hanoista 8 l/min Ekologiset liikkumisvälineet saatavilla Päivittäiset pesuaineet 100% ympäristömerkittyjä Pehmopaperit ympäristömerkittyjä Kasvisruokaannos 5 lähi- tai luomutuotetta Ledejä tai energiansäästölam ppuja 75% Neuvot julkisen liikenteen käyttöön

20 Henkilökunnan koulutus ja työohjeet Ympäristöjohtaminen ja henkilöstön osallistaminen Johto ja koko henkilöstö mukana työssä Green Key - kansio GREEN KEY Green Key - lähettiläs

21 Asiakkaiden osallistaminen Green Key sertifikaatti ja plakaatti esillä Tietoa Green Key -työstänne Asiakas voi osallistua ja tehdä valintoja GREEN KEY

22 Ekologiset valinnat remonteissa Sisätilat, ulkotilat & hallinto ja hankinnat Toimistopaperit ja painotuotteet Lannoitus & kastelu Yöajo kielletty GREEN KEY Hlömäärä / ha

23 Pakolliset peruskriteerit = 100% täytettävä joka vuosi = arjen käytännöissä mukana joka päivä Pistekriteerit = valinnaisia = Joka vuosi täytettävä kasvava määrä 2017 Radisson Blu Hotellit

24 Mukaan työhön! Työn läpikäynti ja hakemus Auditointi Sertifiointi Tuomariston käsittely GREEN KEY

25 Solliden Camping matkalla kohti Green Keytä Hirveästi on tullut uusia ajatuksia ja ympäristöajattelutapamme on muuttunut paljon vierailusi jälkeen. Harjoittelen Green Key-työtä kotona nyt kun alue on kiinni. Samalla suunnittelen mitä muutoksia meidän pitää tehdä. Olen ottanut mallia teiltä ja kirjoittanut Green Key tiedotelappuja jotka tulee joka mökkiin sekä alueelle. Olemme ostaneet uusia lajitteluastioita keittokatokseen ja mökkeihin sekä tehneet uusia "lajittelu-lappuja" missä kerromme lajittelusta. Yritämme helpottaa lajittelua. Olen tutustunut puhdistusaineisiin katsomalla netistä, vertailemalla kaupassa ja testaamalla kotona. Olemme tilanneet uudet esitteet. Varmistin että paperi on ympäristömerkitty. Tuntui tosi hyvältä tehdä niin :) Kotisivut ovat työn alla. Lisään enemmän infoa busseista, luontoretkistä, luontopoluista ym. GREEN KEY

26 Green Key hinnat Vuosimaksu (12 kk, veloitetaan kauden alussa): Hotellit e Pienet majoitusliikkeet 950e Leirintäalueet ja mökkikylät: Alle yöpyjää/v 550e yöp./v 850e Yli yöp./v 1.250e Auditointi: 500 e/krt + matka- ja majoituskulut 1. ja 2. vuosi, sen jälkeen 3 vuoden välein Mikäli useampi kohde, jaetaan matkakulut

27 Green Key tukee ympäristötyötä Viestintämateriaalit Materiaaliportaali Green Key esite (sähköinen) Kuvapankki Kestävän kehityksen teemapäiviin materiaalia Sosiaalinen media Kerro jo aikomuksestasi hakea Green Keytä Uutiskirjeissä parhaita käytäntöjä Myös näkyvyyttä kansainvälisesti (60 maata) Green Key te tapäivät Skype-infot Hakemustuki

28 Me olemme tukenasi! Marketta Viljasaari Ohjelmajohtaja , Elina Harju Yhteyspäällikkö ,

29 Kiitos mielenkiinnostanne! GREEN KEY