Nestemäinen kylmädesinfiointiaine lähinnä elintarviketeollisuuteen. Tuote perustuu peroksidiyhdisteiden synergistiseen vaikutukseen.

Transkriptio

1 P3-oxysan ZS Nestemäinen kylmädesinfiointiaine lähinnä elintarviketeollisuuteen. Tuote perustuu peroksidiyhdisteiden synergistiseen vaikutukseen. KUVAUS Tehoaa laajakirjoisesti mikrobeihin Toimii kylmissä olosuhteissa Erittäin alhainen käyttöpitoisuus Helppo huuhtoa Mahdolliset jäämät eivät haittaa oluen vaahtoa tai meijerien hapatteita. OMINAISUUDET Konsentraatti Ulkonäkö: kirkas, väritön neste* Haju: etikan haju, pistävähkö Varastointi: 0ºC - +25ºC, säilyvyys min. vuosi Liukoisuus: liukenee 20 ºC kaikissa suhteissa veteen Tiheys:,07,09 g/cm 3 (20 ºC)* ph: n. (tiiviste) Peretikkahappo: min. 7 % P-pitoisuus: 0,30 % N-pitoisuus: 0,00 % COD: tuote vapauttaa happea => ei oleellinen Leimahduspiste: 79ºC, älä lämmitä yli 40ºC Vaahto-ominaisuus: alhainen, sopii CIP- järjestelmiin *vastaanottotarkastuksessa tarkastettavat parametrit MATERIAALIT P3-oxysan ZS soveltuu käytettäväksi seuraavien materiaalien kanssa, mikäli jäljempänä annettavia annostus- ja lämpötilarajoituksia noudatetaan. Metallit austeniittinen CrNi- teräs (vähintään DIN.430 = AISE 304) P3-oxysan ZS, kuten muutkaan hapettavat/happamat tuotteet, ei sovellu seisontadesinfiointiin, sillä hapetusreaktio altistaa materiaaleja pistekorroosiolle. Seisontadesinfiointi, veden korkea kloridipitoisuus ja korkea lämpötila altistavat pistekorroosiolle. Piispanportti 0 Puh FIN Espoo Fax

2 Muovit HDPE, kova PVC, PTFE Muovit on syytä testata tapauskohtaisesti. Muovien pehmentimet hapettuvat hitaasti P3-oxysan ZS:n vaikutuksesta. Tämän seurauksena muovimateriaalit saattavat ikääntyä ja haurastua. Tivisteet Pinnoitteet Munkadur Konsentraatille: Viton B (esim 75 FKM 602) FFKM (esim. Isolast) Käyttöliuokselle: Viton B (esim 75 FKM 602) FFKM (esim. Isolast) (valvotuissa olosuhteissa alhaisella pitoisuudella ja alhaisessa lämpötilassa muitakin materiaaleja, kuten Alfasta, EPDM:ää ja silikonia voidaan käyttää. Tankkien pinnoitemateriaalit ja lakkaukset on syyta tarkastaa tapauskohtaisesti. P3-oxysan ZS on hyväksytty käytettäväksi tankeissa, joissa on Munkadur pinnoite, 0,4 % tuoteväkevyyteen saakka. MIKROBIOLOGIA Oxysan ZS:n mikrobeja tappava vaikutus Bakterisidinen vaikutus, 4 C, DIN EN 276 (suspensiotesti) Testimikrobi Aika/min Kons. % Gram-positiiviset bakteerit Staphylococcus aureus 0, (DSM 799) Enterococcus hirae 0, (DSM 2060) Lactobacillus brevis (DSM 6235) Gram negat. bakteerit Escherichia coli 0, (DSM 682) 0, Salmonella typhimurium 0, (DSM 5569) Enterobacter cloacae 0, (DSM 6234) Logaritminen väheneminen Puhdas näyte Likainen näyte (0,03% BSA) (% rasvat. maitoa) Piispanportti 0 Puh FIN Espoo Fax

3 Pseudomonas aeruginosa (DSM 939) Prof. Back:n menetelmä, (suspensiotesti) Logaritminen vähenemä; (0,3% orgaaninen likakuorma) Gram-positiiviset bakteerit Lactobacillus frigidus (L50) 0,08 Lactobacillus lindneri (L7) 0,08 Pediococcus damnosus (SaE) 0,08 Gram-negat. bakteerit Enterobacter cloacae (EB2) 0,08 Fungisidinen vaikutus, 4 C resp. 20 C, DIN EN 650 (suspensio testi) Testimikrobi Lt. C Aika/min Kons. % Logaritminen alemena Puhdas näyte (0,03% BSA) Likainen näyte (0,% rasvaton maito) Hiivat Candida albicans (DSM 386) Saccharomyces cerevisiae var.diastaticus (DSM 70487) Homeet Aspergillus niger (DSM 988) (*):% rasvatonta maitoa Hiivat Saccharomyces cerevisiae var. diastaticus (S22) ,3 0,3 > ,2 > ,5 4 30,0 > ,5 >4 20 0,0 Prof. Back:n menetelmä, (suspensiotesti) >4 (*) >4 >4 Logaritminen alenema; (0,3% orgaaninen likakuorma) ,3 >4 Pichia (Hansenula) anomala (H2) ,3 >4 Piispanportti 0 Puh FIN Espoo Fax

4 Teho itiöitä vastaan, 20 C, DIN EN 3704 (suspensiotesti) Testimikrobi Aika/ min Pitoisuus % Logaritminen alenema Puhdas näyte (0,03% BSA) Bacillus subtilis (DSM 347) 30 0,75 >3 Bacillus cereus (ATCC 2826) 0 0,75 >3 Teho viruksia (bakteriofaageja) vastaan huoneen lämmössä. DIN pren 350 = CEN/TC 26 WG 3 N 76 (suspensiotesti) Testimikrobi (faagi) Aika/ min. Pitoisuus % Maitohappobakteerin faagi P00 (DSM 4262) Maitohappobakteerin faagi P008 (DSM 0567) Logaritminen alenema (0% heraa) (% heraa) 5 0, >4 >4 5 0, >4 >4 [Isäntä: Lactococcus lactis subsp. Lactis F7/2 (DSM 4366)] YMPÄRISTÖ KÄYTTÖALUEET P3-oxysan ZS on helposti biohajoava ja sen hajoamistuotteet on luokiteltu täysin biohajoaviksi. P3-oxysan ZS ei sisällä klooria ja sen vaikutus jäteveden ph-arvoon on vähäinen. P3-oxysan ZS on tarkoitettu lähinnä elintarviketeollisuuden laitteiden desinfiointiin. P3-oxysan ZS liuoksen vaikutusaika määräytyy käyttöväkevyyden, käyttölämpötilan sekä tuhottavien mikrobien mukaan. Yleisohje on seuraava: - Kohteen pesu - Huuhtelu - Desinfiointi, tyypillinen vaikutusaika 0 5 min (5 30 min), käyttöväkevyys 0,08 % (0,08,0 %) ja käsittelylämpötila 4 20ºC. Lämpötilan nosto max. 40ºC:een lisää desinfiointitehoa. - Desinfioinnin jälkeen tulee kaikki elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvat pinnat huuhdella huolellisesti puhtaalla, vähintään juomakelpoisella vedellä. Ennen tuotteen käyttöönottoa on syytä neuvotella :n edustajan kanssa kohdekohtaisesta käyttöohjeesta. Piispanportti 0 Puh FIN Espoo Fax

5 TÄRKEÄÄ TIETOA - Kemikaalipitoiset jätevedet on hävitettävä paikallisten viranomaismääräysten mukaisesti. - Kemikaalipitoiset jätevedet on aina neutraloitava neutralointialtaassa ja johdettava biologiseen jätevedenpuhdistukseen ennen laskua vesistöihin. - Kemikaalipitoisia jätevesiä poistettaessa on kiinnitettävä huomiota veden haitallisuuteen mikrobeille. Tämä on erityisen tärkeää, jos käsitellään biosideja ja puhdistamo on anaerobinen. PITOISUUSTARKKAILU Titraamiseen tarvittavat reagenssit: - rikkihappo (25%) - kaliumpermanganaattiliuos 0, n (n/0) - kaliumjodidi (kiinteä) - natriumtiosulfaattiliuos 0, n (n/0) - tärkkelysliuos (%) Menetelmä: Otetaan 00 ml näyte jäähdytettyä P3-oxysan ZS -käyttöliuosta ja lisätään siihen noin 20 ml rikkihappoa. Titrataan kaliumpermanganaatilla, kunnes väri jää hieman vaaleanpunaiseksi ( = a ml). Välittömästi tämän jälkeen liuokseen lisätään hieman kaliumjodidia ja titrataan natriumtiosulfaatilla, kunnes väri on vaalean keltainen. Lisätään noin ml tärkkelysliuosta, jolloin väri muuttuu tummansiniseksi. Titrataan heti natriumtiosulfaatilla, kunnes liuos on väritön (= b ml). Vetyperoksidi Peretikkahappo Kulutettu kaliumpermanganaatin määrä (a ml) x 7 = vetyperoksidin (H 2 O 2 ) määrä mg/l (= ppm) Kulutettu natriumtiosulfaattimäärä (b ml) x 38 = peretikkahapon määrä mg/l (=ppm). Peretikkahappo voidaan määrittää myös testiliuskoilla, joiden alue on 5 50 ppm. Käyttöliuos on laimennettava, jotta kyseinen alue saavutetaan. Johtokykytarkkailu ei sovellu P3-oxysan ZS:n määrittämiseen. Piispanportti 0 Puh FIN Espoo Fax

6 TURVALLISUUS P3-oxysan ZS on tiivisteenä syövyttävää (C) ja hapettavaa (O). Tuote sisältää vetyperoksidia, peretikkahappoa ja etikkahappoa. Tiiviste aiheuttaa tulipalon vaaran orgaanisten materiaalien, kuten puun ja paperin kanssa. Tuotetta käsiteltäessä on aina käytettävä silmä- ja käsisuojaimia. Käytä P3-oxysan ZS:ää turvallisesti. Lue aina etiketti ja valmistetiedot ennen käyttöä. Lisätietoja käyttöturvallisuustiedotteesta. 06/04 Piispanportti 0 Puh FIN Espoo Fax