Ruokalista. Solliden - Malmenin asunnot - Mitt Hjärta Bergslagssjukhuset Tilaa kasvisruoka viimeistään edellisenä päivänä

Transkriptio

1 Viikko Maanantai Lounas Makkarastroganoff, riisi Kasv. Juuresstroganoff, riisi Jälkiruoka Päärynäkeitto Päivällinen Perunanyytit (kroppkakor), voisula Tiistai Lounas Lihapullat, maidossa haudutetut makaronit Kasv. Kasvispyörykät, maidossa haudutetut makaronit Jälkiruoka Mustaherukkakiisseli Päivällinen Kanakeitto Keskiviikko Lounas Appelsiini-chilikalaa, Kasv. Papupata, keitetyt Jälkiruoka Ruusunmarjakeitto Päivällinen Lapskoussi Torstai Lounas Pinaattikeitto, kanamunanpuolikas, pannukakku, hillo Kasv. Pinaattikeitto, kananmunanpuolikas, pannukakku, hillo Päivällinen Kinkku, vihannessalaatti, Perjantai Lounas Kaalikääryleet, kastike, puolukkahillo, Kasv. Munakoisopaistos Jälkiruoka Karviaismarjakompotti Päivällinen Naudanlihakäristys, Lauantai Lounas Silakkalaatikko purjosipulilla, Kasv. Herkkusienikrepit Jälkiruoka Panna cotta, marjoja Päivällinen Keittiömestarin lasagne Sunnuntai Lounas Kinkkupaisti, kastike, Kasv. Parsakaalipihvit, kastike, Jälkiruoka Sitruunahyydyke Päivällinen Puuro

2 Viikko Maanantai Lounas Paistettu faluninmakkara, porkkanamuhennos, Kasv. Soijamakkara, porkkanamuhennos, Jälkiruoka Mansikkakiisseli Päivällinen Katkarapu-krepit, vihreä salaatti Tiistai Lounas Lihamureke herkkusienillä ja persiljalla, kastike, Kasv. Kasvismureke herkkusienillä ja persiljalla, kastike, Jälkiruoka Trooppinen hedelmäkeitto Päivällinen Maalaismunakas Keskiviikko Lounas Lohifilee, kylmä yrttikastike, Kasv. Jambalaya, kylmä yrttikastike Jälkiruoka Omena-kanelikiisseli Päivällinen Lihahyytelö, perunamuusi Torstai Lounas Hernekeitto, lettu, hillo Kasv. Kasvishernekeitto, lettu, hillo Päivällinen Chilikassler, Perjantai Lounas Palapaisti, punajuuret, Kasv. Kasvispalapaisti, punajuuret, Jälkiruoka Hedelmäsalaatti Päivällinen Tonnikalalaatikko Lauantai Lounas Kananpoikaa ranskalaisella sinapilla, Kasv. Juurespaistos timjamilla ja sitruunalla Jälkiruoka Ananaspiiras, kermavaahto Päivällinen Äijien kaviaari, vihreä salaatti, Sunnuntai Lounas Wallenbergin pihvi, kastike, perunamuusi Kasv. Kasvispihvi, kastike, perunamuusi Jälkiruoka Kuningatarvaahto Päivällinen Valkosipulinen herkkusienikeitto

3 Viikko Maanantai Lounas Perunaletut, paistettu liha, puolukkahillo Kasv. Perunapihvit, puolukkahillo Jälkiruoka Vadelmakeitto Päivällinen Pylssy, punajuuret, Tiistai Lounas Färnbo-pata, riisi Kasv. Kasvisvokki Jälkiruoka Päärynäkiisseli Päivällinen Kanapannu, kylmä currykastike, herneitä, maissia, paprikaa Keskiviikko Lounas Paistetut silakat, perunamuusi Kasv. Tomaatti-pinaattipaistos perunoilla Jälkiruoka Ruusunmarjakeitto Päivällinen Makkarapata, Torstai Lounas Gulassikeitto, ranskankerma, uunijuusto, hillo Kasv. Cowboyn keitto, ranskankerma, uunijuusto, hillo Päivällinen Vasikan frikadellit, tillikastike, Perjantai Lounas Karjalanpaisti, Kasv. Persikkainen pata, Jälkiruoka Kuningatarkiisseli Päivällinen Lämminsavustettu lohi, omenainen ranskankerma, Lauantai Lounas Riistamurekepihvit, sienikastike, puolukkasurvos, Kasv. Parsakaalipihvit, kastike, puolukkasurvos, Jälkiruoka Juustokakku mansikoilla Päivällinen Kalkkuna-parsakaali-pastapaistos Sunnuntai Lounas Porsaanpaisti luumutäytteellä, kastike, Kasv. Munakoisopaistos Jälkiruoka Suklaakiisseli, kermavaahto Päivällinen Talon erikoinen

4 Viikko Maanantai Lounas Paistettu faluninmakkara, sinappikastike, Kasv. Soijamakkara, sinappikastike, Jälkiruoka Aprikoosikiisseli Päivällinen Hernesosekeitto Tiistai Lounas Makaronigratiini, voisula Kasv. Kasvis-pastagratiini sinihomejuustolla ja parsakaalilla Jälkiruoka Laskiaispulla Päivällinen Suomalainen vispipuuro Keskiviikko Lounas Kampelaleike, tillimajoneesi, Kasv. Maissipihvit, tillimajoneesi, Jälkiruoka Kuningatarkiisseli Päivällinen Kermassa haudutettu pyttipannu, punajuuret Torstai Lounas Minestronekeitto, lettu, hillo Kasv. Kukkakaalikeitto, lettu, hillo Päivällinen Kinkkukiusaus Perjantai Lounas Broilerinfilee, currykastike, riisi Kasv. Currykuorrutetut kasvikset, riisi Jälkiruoka Sekahedelmäkiisseli Päivällinen Västerbotten-juustopiirakka, vihreä salaatti Lauantai Lounas Kalapata, Kasv. Juurespaistos Jälkiruoka Päärynänpuolikkaat, kermavaahto Päivällinen Lindströminpihvit, kastike, Sunnuntai Lounas Porterpaisti, kastike, Kasv. Polentapihvit, kastike, Jälkiruoka Munaliköörivaahto Päivällinen Silli, kananmuna, kermaviili,

5 Viikko Maanantai Lounas Kinkkukastike, pasta Kasv. Sienikastike, pasta Jälkiruoka Kirsikkakeitto Päivällinen Juuresletut, raejuustolisäke Tiistai Lounas Jauhelihapihvit, kastike, Kasv. Papupihvit, kastike, Jälkiruoka Trooppinen hedelmäkiisseli Päivällinen Kinkku, vihannessalaatti, Keskiviikko Lounas Tomaatti-oregano-uunikala, Kasv. Linssipata, Jälkiruoka Mustikkakeitto Päivällinen Gulassipata, Torstai Lounas Porkkanasosekeitto, läskipannukakku, hillo Kasv. Porkkanasosekeitto, läskipannukakku, hillo Päivällinen Jauhelihalaatikko Perjantai Lounas Porsaankyljykset uunissa, Kasv. Kasvispihvit uunissa, Jälkiruoka Hedelmäkeitto Päivällinen Pasta aurinkokuivatuilla tomaateilla, basilikalla ja kanalla Lauantai Lounas Riista-juurespata, Kasv. Herkkusienikrepit Jälkiruoka Vaniljajäätelö, suklaakastike Päivällinen Lohilaatikko, voisula Sunnuntai Lounas Porsaanleike, rosépippurikastike, lohko Kasv. Kasvisleike, rosépippurikastike, lohko Jälkiruoka Puolukkahyydyke Päivällinen Puuro

6 Viikko Maanantai Lounas Pyttipannu, punajuuret, paistettu kananmuna Kasv. Juurespyttipannu, punajuuret, paistettu kananmuna Jälkiruoka Mansikkakiisseli Päivällinen Kukkakaali-kinkkupaistos, Tiistai Lounas Porsaanpaisti, ruskeat pavut, Kasv. Provencen papupata, Jälkiruoka Omena-kanelikeitto Päivällinen Texmex-pata, Keskiviikko Lounas Kalaleike, kylmä pikkelsikastike, Kasv. Porkkanapihvit, kylmä pikkelsikastike, Jälkiruoka Mustaherukkakiisseli Päivällinen Perunanyytit (kroppkakor), voisula Torstai Lounas Hernekeitto, lettu, hillo Kasv. Kasvishernekeitto, lettu, hillo Päivällinen Rapulaatikko Perjantai Lounas Kanapata, riisi Kasv. Kasvispata, riisi Jälkiruoka Aprikoosikompotti Päivällinen Lasagne Lauantai Lounas Kaalilaatikko, kastike, Kasv. Kasvis-kaalilaatikko, kastike, Jälkiruoka Panna cotta, marjoja Päivällinen Savukalkkuna, juurespaistos Sunnuntai Lounas Tilliliha, Kasv. Peruna-papu-kasvispata Jälkiruoka Raparperipiirakka, vaniljakastike Päivällinen Kalakeitto

7 Viikko Maanantai Lounas Sianlihamakkara, juuresmuusi Kasv. Kikhernepata, riisi Jälkiruoka Päärynäkeitto Päivällinen Munakakku sianlihan kanssa Tiistai Lounas Kanapannu, kylmä currykastike Kasv. Couscous-pannu, kylmä currykastike Jälkiruoka Vaniljakiisseli Päivällinen Vasikan frikadellit, tillikastike, Keskiviikko Lounas Uunikalaa salsalla, Kasv. Tomaatti-parsakaaligratiini, Jälkiruoka Ruusunmarjakeitto Päivällinen Kinkkukiusaus Torstai Lounas Talon keitto, uunijuusto, hillo Kasv. Lanttukeitto, uunijuusto, hillo Päivällinen Herkkusienimunakas Perjantai Lounas Jauhelihapiiras, kastike, Kasv. Välimerellinen paistos Jälkiruoka Hedelmä-cocktail, kermavaahto Päivällinen Talon erikoinen Lauantai Lounas Keitetty lohi, rommikastike, Kasv. Kasvis-pastagratiini sinihomejuustolla ja parsakaalilla Jälkiruoka Suklaavaahtokakku Päivällinen Porsaanfilee, kerma Sunnuntai Lounas Linnapaisti, kastike, Kasv. Maissipihvit, kastike, Jälkiruoka Sitruunahyydyke Päivällinen Puuro

8 Viikko Maanantai Lounas Perunapihvit, paistettu pekoni, puolukkahillo Kasv. Perunapihvit, puolukkahillo Jälkiruoka Kuningatarkiisseli Päivällinen Prinssinnakit, liemikastike, paistetut Tiistai Lounas Jauhelihakastike, pasta Kasv. Kasvis jauheliha kastike, pasta Jälkiruoka Sitruunakeitto Päivällinen Riistapannu Keskiviikko Lounas Kalakeitto, riisipuurovanukas, mehukeitto Kasv. Parsakaalikeitto, riisipuurovanukas, mehukeitto Päivällinen Lihahyytelö, punajuurisalaatti, perunamuusi Torstai Lounas Chilikassler, Kasv. Chili-soijamakkara, Jälkiruoka Aprikoosikiisseli Päivällinen Jauhelihapihvi, kastike, Perjantai Lounas Sianlihapata, Kasv. Papupata, Jälkiruoka Mango-passionhedelmävaahto Päivällinen Purjo-perunalaatikko Lauantai Lounas Lampaanjauhelihapihvit, ruskistettu voi, perunamuusi Kasv. Polentapihvit, ruskistettu voi, perunamuusi Jälkiruoka Persikanpuolikkaat, kermavaahto Päivällinen Savumakrilli, kylmä sinappikastike, Sunnuntai Lounas Lentävä Jaakoppi (broilerivuoka), Kasv. Lentävä Jaakoppi kasviksista, Jälkiruoka Suklaavanukas, kermavaahto Päivällinen Tomaatti-pastakeitt