RUOKALISTA VIIKKO 17/ lounas ja illallinen PÄIVÄ PÄIVÄN ATERIA VAIHTOEHTOINEN PÄIVÄN ATERIA ILTARUOKA

Transkriptio

1 RUOKALISTA VIIKKO 17/ lounas ja illallinen 25/4 Tomaatin ja piparjuuren kanssa gratinoitu Falumakkara, kastike, perunat, papuja Appelsiinikiisseli Pastakastike jossa kananpoikaa, pasta, papuja Appelsiinikiisseli Kukkakaalikeitto jossa pekonia 26/4 27/4 Kalavuoka (sei) jossa tilliä ja juustokermaa, kastike, perunasose, amer. Banaani Lihapyörykät, kastike, Kassleri, kastike, perunat, amer. Banaani Maksapata, Pastapytti jauhelihalla, mango, chutneykastike, Mannavanukas, mehukastike 28/4 29/4 Hernekeitto Pannukakku, hilloa Lihapata (sianliha), perunat, kukkakaalia Mustikkakeitto Paistetut perunat, chorizo, valkokaalisalaatti coleslaw Perunapyörykät (kroppkakor), kirkastettu voi, Mustikkakeitto Rapusilakat, perunasose, Sienitäytteinen munakas (omeletti), Vapunaatto 30/4 Vapunpäivä 1/5 Kananpoikafilee, kermakastike, perunat, sekavihannekset, hyytelö Suklaavanukas, kermaa Lämminsavulohi, kastike verde, perunat, säilyke Perunavuoka, paahtopaisti, tomaattisipulisalaatti Keitetyt perunat, nyhtöpossupöperö (sianlihaa, punasipulia, ranskankermaa),

2 RUOKALISTA VIIKKO 18/ lounas ja illallinen 2/5 Hawaiji-pata (sianliha, ananas), perunat/riisiä, Keitetty kala (kummeli), hollandaisekastike, perunat, Peruna-purjosipulikeitto 3/5 4/5 Helatorstai 5/5 Kreikkalainen jauhelihapihvi, kastike, perunat, Vadelmakeitto Paistettu kala (turska), kylmäkastike, perunat, Porsaanfilee, sienikastike, lohkoperunat, parsakaali cocktail, kermaa Ranskalainen perunavuoka jossa kananpoikaa, Vadelmakeitto Silavapannukakku, puolukkaa, - Lapskoussi, punajuuria Tanskalainen merimiespihvi, voileipäkurkku Voileipäkakku (kinkkutäyte) 6/5 Tomaatti-perunakeitto Karviaismarjapiiras, vaniljakastike Paistettu Falu-makkara, kastike, Gratinoidut lohiquenellit, perunat, 7/5 8/5 Vedonvälittäjän pihvi (sinappia ja piparjuurta), kastike, perunat, papuja Marjakiisseli Palapaisti (kalopsi), perunat, punajuuria Jäätelö Kanavarras, mimosasalaatti, perunat Juuresohukaiset, hernepesto

3 RUOKALISTA VIIKKO 19/ lounas ja illallinen 9/5 Kermainen kanapata, perunat/riisiä, keltainen ja punainen porkkana Päärynäkiisseli Ihramakkara (isterband), perunasose, punajuuria Päärynäkiisseli Parsakaalikeitto 10/5 11/5 12/5 13/5 Helluntaiaatto 14/5 Helluntai 15/5 Mädillä höystetty kalavuoka (hoki), perunat, kastike, luostarin vihannekset Gratinoitu lihamakkara, sinappikastike, perunat, Smoothie-juoma Porkkanakeitto Mansikka-raparperipiiras, vaniljakastike Jauhelihalaatikko jossa tomaattia ja juustoa, kastike, Kassleri Bombay (paprika, curry, ananas), kastike, pikkuperunat, papuja Täytekakku Kyljysselkä, luumukastike, perunat, vihervihanneskeitto Säilötty päärynä, suklaaströsseli Inkiväärin ja appelsiinin makuinen sianlihapata, perunat/riisiä luostarin vihannekset Spagetti, jauhenlihakastike, pizzasalaatti Smoothie-juoma Kanankoipifilee, rakuunakastike, perunat, kartanon vihannekset Pyttipannu, kananmuna, punajuuria Kasvispihvi, perunat, tsatsiki Savukala, pinaattimuhennos, perunat Kukkakaalivuoka jossa pekonia, paistetut perunat, Parsatäytteinen munakas (omeletti), Sillisäilyke, perunat, kananmuna, kermaviiliä, tomaatti Västerbottenjuusto-piiras, ranskankerma (crème fraîche),,

4 RUOKALISTA VIIKKO 20/ lounas ja illallinen 16/5 Lihapyörykät, haudutetut makaronit, Makkarastroganoff, perunat/riisiä, Palsternakkakeitto 17/5 18/5 Uunissa kypsytetty kala (turska), kylmäkastike, perunat, sekavihannekset Kiisseli Kanaleike, kastike, perunat, papuja Puolukan makuinen lihapata, perunat, sekavihannekset Kiisseli Tacos: jauheliha, salsa, juustoraaste, lastut, sekasalaatti Jönssonin kiusaus, voileipäkurkku Perunasalaatti, kinkku, 19/5 Herkkusienikeitto Muffinikakku, vaniljakastike Paistetut perunat, bratwurst, parsakaalivuoka Uunisilli, perunat, 20/5 21/5 22/5 Jauhelihapihvi, kastike, perunat, amer. Uunissa gratinoitu kananpoika, perunat, krouvin Jäätelö Portteripata, perunat, kukkakaalia Crêpes Lasagne vegetariana, amer. Tortellinilaatikko, Jauhelihavarras, lohkoperunat, mango, chutneykastike Makkarasämpylä, perunasose, katkarapusalaatti

5 RUOKALISTA VIIKKO 21/ lounas ja illallinen 23/5 Keitetty turska, munapersiljakastike, perunat, Mansikkakiisseli Keittiön kinkkupastakastike, pasta, Mansikkakiisseli Kesäkeitto 24/5 25/5 26/5 27/5 28/5 Ruots. äitienpäivä 29/5 Paistettu sianliha, perunapannukakku (raggmunk), puolukkaa Aprikoosikiisseli Luumun makuinen jauhelihamureke, kastike, Katrinebergin parsakaalikeitto Kirsikkapiirakka, vaniljakastike Paistettu Falu-makkara, piparjuurikastike, perunat, Sitruunakiisseli Sinapilla kuorrutettu alaskanseifilee, sinappikastike, perunat, salaattisekoitus romanesco Vaahto Paisti cajunmausteilla, kastike, perunat, luostarin vihannekset Täytekakku Makkarapata, perunat, maissia Aprikoosikiisseli Kanapata, perunat/riisiä, porkkanoita Herkkusienillä gratinoitu jauheliha selleripohjalla, perunasose, papuja Piiras jossa aurinkokuivattuja tomaatteja ja salaattijuustoa, Sitruunakiisseli Etikkasilakat, perunasose, Juusto-kinkkusalaatti, salaattikastike Katkaraputäytteinen munakas (omeletti), Matjessillipöperö, perunat, tomaatti Bayonnen kinkku, legyymisalaatti, perunat Uunipannukakku, hilloa

6 RUOKALISTA VIIKKO 22/ lounas ja illallinen 30/5 Keittiön lihapata, perunat/riisiä, kesävihannekset Omena-kanelikiisseli Kalavuoka (hoki) limettikastikkeella, perunat, kesävihannekset Omena-kanelikiisseli Parsakeitto 31/5 1/6 2/6 Gratinoitu Falu-makkara, kastike, perunat, papuja Suklaalla kuorrutettu hedelmä Sianselkäpaisti, pippurikastike, perunat, parsakaalia Kalakeitto (lohi ja sei) Juustoleipä, hilloa Kasvispyttipannu, kastike, papuja Suklaalla kuorrutettu hedelmä Grillipurilainen leivällä, perunasose, valkokaalisalaatti coleslaw Lihapyörykät, kastike, perunat, puolukkaa Janssonin kiusaus, kananmuna Perunapyörykät (kroppkakor) kirkastetulla voilla, puolukkaa Prinssinakit, paistetut perunat, maissi-punasipulipöperö 3/6 Kassleri, perunasalaatti, sekasalaatti Mehukeitto Kanapata aprikoosilla, perunat, sekasalaatti Mehukeitto Lämmin voileipäkakku (jauheliha), 4/6 Lindströmin pihvi, kastike, perunat, kukkakaalia Persikkasäilyke Kanavarras, lohkoperunat, tsatsiki 5/6 Piparjuuriliha, perunat, porkkanoita Suklaa-vadelmamousse Perunapyörykät, puolukkaa

7 RUOKALISTA VIIKKO 23/ lounas ja illallinen Ruots. kansallispäivä 6/6 Sillisäilyke, perunat, kananmuna, kermaviili, tomaatti Mansikkakakku - Juuresvuoka, savukinkku 7/6 Ihramakkara, perunasose, punajuuria Mustaherukkakiisseli Pastasalaatti jossa kananpoikaa, currykastike Mustaherukkakiisseli Kalapullat hummerikastikkeessa, perunat, 8/6 Mehukas jauhelihapihvi, kastike, perunat, Paistettu kala, kastike, perunat, Makkara, kermainen perunaragu, 9/6 Lihakeitto Omenapiiras, vaniljakastike Aamiaismakkara, kastike, perunat, porkkanoita Jauhelihavuoka jossa pastaa, 10/6 11/6 Lihapata Stifado (kaneli, paprika), perunat, sekavihannekset Savulohi, tilliperunat, papuja Marjakiisseli Kananpoikalasagne, sekavihannekset Voileipä ja katkarapupöperö Pekoni-vihannespiiras, 12/6 Naudanpaisti, kastike, perunat, viher Jäätelö Räiskäleet, hilloa