Annukka Pakarinen Koulutuspäällikkö Hämeen ammattikorkeakoulu, HAMK Biotalouden yksikkö Bio- ja elintarviketekniikka HAMK
Hämeen ammattikorkeakoulu HAMK Pääväri - sininen
23 4 7 2 AMKkoulutusta Master skoulutusta Bachelor skoulutusta ylempää AMKkoulutusta 7000 620 580 7 opiskelijaa kansainvälistä opiskelijaa ylemmän AMKin opiskelijaa kampusta 1 6 4 100 ammatillinen opettajakorkeakoulu koulutusalaa tutkimusyksikköä kansainvälistä yhteistyökumppania
HAMK organisaationa Hämeen ammattikorkeakoulu aloitti toimintansa HAMK osakeyhtiönä lakimuutoksen myötä 1.1.2015. HAMK tarjoaa AMK-tutkintoon, ylempään AMK-tutkintoon johtavaa koulutusta, lisä- ja täydennyskoulutusta, avoimia ammattikorkeakouluopintoja ja ammatillista opettajakoulutusta. Tytäryhtiö HAMI Oy tarjoaa toisen asteen koulutusta HAMKin yksiköt: o o o o o Biotalous Hyvinvointiosaaminen Teknologiaosaaminen Yrittäjyys ja liiketoimintaosaaminen Ammatillinen opettajakorkeakoulu
HAMK Yksiköt Hyvinvointiosaaminen (HYOS) (Hämeenlinna, Forssa) Yrittäjyys ja liiketoimintaosaaminen (YRLI) (Hämeenlinna, Valkeakoski) Teknologiaosaaminen (TEOS) (Riihimäki, Hämeenlinna, Valkeakoski) Biotalous (BITA) (Evo, Lepaa, Mustiala, Forssa) Ylempi korkeakoulutus (YAMK) (Hämeenlinna)
HAMK Biotalous kartalla VALKEAKOSKI - Automation Engineering - International Business - Sähkö- ja automaatiotekniikka Lepaa - Rakennettu ympäristö - Puutarhatalous Evo Metsätalous Forssa - Kestävä kehitys - Sairaanhoitaja Mustiala - Maatilatalous - Hevostalous Hämeenlinna Bio- ja elintarviketekniikka Construction Engineering Liiketalous Muotoilu Rakennus- ja yhdyskuntatekniikka Sairaanhoitaja Sosionomi Riihimäki Terveydenhoitaja - Liikenneala Tietojenkäsittely - Kone- ja tuotantotekniikka - Mechanical Engineering and Production Technology - Tieto- ja viestintätekniikka
Prosessi- ja materiaalitekniikka Bio- ja elintarviketekniikka
Elintarviketeollisuus (meijeri, liha- ja valmisruoka, vilja) Profiloituminen: Työn johto, laadunvarmistus, erityistuotteiden valmistus, tuotannonsuunnittelu Elintarvikeyrittäjyys Oma liikeidea, tuotekehitys Biojalostamotoiminta - Elintarviketeollisuuden sivuvirtojen hyödyntäminen, bioenergian tuottaminen ja hyödyntäminen
Opintopisteiden kertyminen 1 vuosi 2 vuosi 3 vuosi 4 vuosi 60 op 60 op 60 op 60 op 15 op 15 op 15 op 15 op
1.1 Bioelintarvike- ja 1. ympäristöala tutuksi 1.2. Matemaattisluonnontieteet, 1.3. Biologiset raaka-aineet ja niiden turvallinen käsittely 1.4. Elintarvikkeiden jalostusprosessit + sivuvirrat 1. vuosi 2.1. Prosessialan työkalut 2.2. Sustainable bioeconomy, 2.3. Osaprosessit tuotevalmistuksessa 2.4 Laadunhallinta 2. vuosi T P O t 3.1 Biotekniikka tuotannossa, 3.3 Maidon jalostus tuotteeksi I 3.3 Lihan jalostus tuotteeksi 3.3 Maidon jalostus tuotteeksi II 3.3 Viljan jalostus tuotteeksi Opinnäytetyö 3. vuosi Harjoittelu, 20 vk = 30op 3.3 Biomassan jalostus 3.3 Uusiutuvat energiat 4.1. Tuotannon 1. suunnittelu ja optimointi Opinnäytetyö 4. vuosi Sillisalaatti (kesäopinnot, tuutorointi ym. Tutkimus/kehitys projekti Muita tekniikan opintoja Elintarvikeyrittäjyys Biotalouden mahdollisuudet Laatukokonaisuus
AMK-tutkinto Laajuus 210-240 opintopistettä Käytännönläheiset ammattikorkeakouluopinnot ovat vaihtoehto yliopisto-opinnoille Opiskelun sisällöissä ja tavoitteissa otetaan huomioon työelämän vaatimukset. Harjoittelu ja opinnäytetyö avaavat ovia työelämään. AMK:ssa suoritettava tutkinto antaa kelpoisuuden virkoihin, joihin vaaditaan korkeakoulututkinto. www.hamk.fi Elintarvikepuolen koulutusta HAMKin tytäryhtiössä HAMIssa Meijeristi (Sairion meijerikoulu) Viini- ja panimokoulutusta (Lepaa)
Opiskelutavat 8 16 on kokopäiväistä opiskelua, jolloin opintopisteet karttuvat tasaisesti koko opintojen ajan. 18 100 on joustavaa monimuoto-opiskelua erityisesti työn ohessa tutkintoa suorittaville. 24/7 mahdollistaa joustavan opiskelun nopeaan valmistumiseen tähtääville. Opiskelutapaa voi vaihtaa opintojen eri vaiheissa.