Voit lukea suosituksia käyttäjän oppaista, teknisistä ohjeista tai asennusohjeista tuotteelle. Löydät kysymyksiisi vastaukset käyttöoppaasta ( tiedot, ohjearvot, turvallisuusohjeet, koko, lisävarusteet jne.). Yksityiskohtaiset käyttöohjeet ovat käyttäjänoppaassa Käyttöohje Käyttöohjeet Käyttäjän opas Omistajan käsikirja Käyttöopas
Käsikirjan tiivistelmä @@Erikoistoiminnot Vasemman etulämpöalueen laajennuskytkentä Takalämpöalueiden laajennus isoksi Kiehautusautomatiikka Ajastimen käyttö Ylikuumenemissuoja Automaattinen virran katkaisu Lapsilukko 6. Optiomenu 7. Puhdistus ja hoito 8. Huolto 9. Pienet viat voi poistaa itse 10. Asennusohjeet Tekniset arvot Tärkeitä asennusta koskevia vihjeitä CK 481 Asentaminen kaappiin CK 482 Asentaminen kaappiin Sivu 3-4 Sivu 3 Sivu 4 Sivu 4 Sivu 5 Sivu 5 Sivu 5 Sivu 5 Sivu 6-7 Sivu 8-11 Sivu 8-9 Sivu 9 Sivu 10 Sivu 10 Sivu 11 Sivu 12-17 Sivu 12 Sivu 13 Sivu 14 Sivu 15-16 Sivu 17 Sivu 17 Sivu 17 Sivu 18-21 Sivu 22 Sivu 23 Sivu 24 Sivu 25-28 Sivu 25 Sivu 25 Sivu 26 Sivu 27-28 1 CK 481 Uudella keraamisella keittotasollanne keittäminen tuottaa vieläkin enemmän iloa. Laite tarjoaa seuraavat edut: Erittäin tilava, hyvin mitoitettu käyttöpinta. Lämpöalueet myös suurille kattiloille ja soikeille paistipadoille lämpöalueet on varustettu laajennusautomatiikalla, jotenka niiden kokoa voi muuttaa aina tarpeen mukaan. Helppokäyttöiset hipaisunäppäimet. Jotta saat koneesta täyden hyödyn, lue käyttö- ja asennusohjeet huolellisesti läpi ennen laitteen ensimmäistä käyttöönottoa. Ohjeissa on tärkeitä koneen käyttöä, asennusta ja huoltoa koskevia vihjeitä. Seuraavilla sivuilla on esitetty tärkeitä turvallisuutta ja käyttöä koskevia seikkoja. Näitä noudattamalla on laitteen käyttö turvallista ja se pysyy hyvässä kunnossa. Vihjeet, jotka tulee ottaa huomioon ennen koneen käyttöönottoa, löytyvät sivulta 4. Kohdassa varusteet, toiminta ja käyttö on selvitetty mitä kaikkea keraamisella keittotasollanne voi tehdä ja miten se tapahtuu. Kohdat puhdistus ja hoito antavat neuvoja laitteen pitämiseksi pitkään hyvässä kunnossa ja kauniina. Ja nyt toivotamme paljon iloa keittopuuhiin. CK 482 2 1. Tärkeitä vihjeitä Turvallisuusseikat Jos uuni on rikki, sitä ei saa käyttää. Koneen saa littää sähköverkkoon vain valtuutettu sahköasentaja. Hänen on otettava huomioon sähkön toimittajan ja rakennusnormien voimassa olevat määräykset. Huomio myös mukana tulleen asennusohjeet. Laite voi rikkoutua, jos sen verkkoliitäntä on tehty väärin! Kun sähkölaitteita liitetään verkkoon keittotason lähellä, täytyy katsoa, etteivät liitäntäjohdot kosketa kuumaa keittotasoa. @@Ole varovainen käyttäessäsi öljyä tai rasvaa. Ylikuumennut rasva ja öljy syttyy helposti! Varo! Laite kuumenee käytössä! Pidä lapset loitolla! Älä kytke keittoalueita päälle ilman keittoastioita! Älä puhdista laitetta höyrypuhdistimella tai korkeapaineella oikosulun vaaran vuoksi! Älä säilytä mitään tulenarkoja tai helposti syttyviä aineita (esim. puhdistusaineita tai suihkepulloja) laitteen alla olevissa laatikoissa tai kaapeissa. Jos keittotason niihin osiin, jotka ovat yhteydessä sähköä johtaviin osiin, syntyy naarmuja tai halkeamia niin, että neste voi tihkua niiden läpi tai jos on riski, että käyttäjä voi vahingoittaa itseään, pitää virta heti katkaista joko irrottamalla pistotulppa tai sulake. Ota tällöin yhteys huoltoon! Jokaisen huoltotoimenpiteen yhteydessä on laitteesta katkaistava virta. Vedä tällöin pistotulppa irti pistorasiasta tai katkaise virta sulakkeesta. Turvallisuussyistä saa korjaukset suorittaa vain valtuutettu sähköasentaja. Käyttäjä on vastuussa siitä, että laitetta käsitellään ja hoidetaan oikein. Mahdollisista vioista, jotka ovat syntyneet, kun tätä käyttöohjetta ei ole noudatettu, ei huoltotakuu vastaa. Pidätämme oikeuden teknisiin muutoksiin! 3 Ensimmäinen käyttöönotto Poista laitteen pakkausmateriaalit ja toimita ne niille tarkoitettuihin jätesäiliöihin. Huomioi, että laitteen lisätarvikkeet on pakattu kartongin pohjalle. Älä anna pakkausmateriaaleja lasten käsiin. Tämän laitteen merkintä perustuu käytettyjä sähkö- ja elektroniikkalaitteita (waste electrical and electronic equipment WEEE) koskevaan direktiiviin 2002/96/EG. Tämä direktiivi määrittää käytettyjen laitteiden palautus- ja kierrätyssäännökset koko EU:n alueella. Ennen kuin asennat laitteen paikalleen tarkista, että se ei ole kuljetuksessa päässyt vaurioitumaan. Laitteen saa ennen käyttöönottoa liittää sähköverkkoon vain valtuutettu sähköasentaja. Ennen käyttöönottoa on varmistettava, että verkkoliitäntä on kunnossa. Laitteen sarjanumeron löydät oheisesta tyyppikilvestä. Tallenna tyyppikilpi yhdessä käyttöja asennusohjeiden kanssa. Lue käyttöohje tarkoin kannesta kanteen ennen kuin keittotaso otetaan käyttöön. Puhdista laite huolellisesti ennen ensimmäistä käyttöönottoa. Siten ei pääse syntymään häiritseviä hajuja ja laite on puhdas käyttöönotettavaksi. (Katso kohtaa "Puhdistus ja hoito".) Käyttötavat Laite on tarkoitettu käytettäväksi vain kotitalouksissa eikä sitä saa ottaa muunlaiseen käyttöön. Käytä laitetta vain ruuan valmistukseen. Laitetta ei voi käyttää esim. huoneen lämmittämiseen. Keraamista keittotasoa ei saa käyttää laskutasona! Älä aseta kuumia kattiloita käyttöpaneelille. Älä kytke lämpöalueita päälle ilman keittoastioita. Nosta keittoastia vastaavasti pois lämpöalueelta vasta, kun olet kytkenyt lämpöalueen pois päältä. Valitse aina sopivan kokoinen kattila. Eli kattilan tulee olla lämpöalueen kokoinen läpimitaltaan. Siten säästät sähköä ja aikaa. Käytön jälkeen säädetään kaikki näppäimet 0-asentoon. Kattilan pohjien hankauksesta voi keittotasoon syntyä vaaleita läiskiä. Niillä ei ole mitään vaikutusta keittotason toimintaan. Pidä keittötaso ja käyttöpaneeli aina kuivana ja puhtaana. Epäpuhtaudet (esim hiekkajyväset) voivat naarmuttaa keittotason pintaa. Laite ei sovellu ruuanlaittoon alumiinirasioissa tai muovisissa astioissa.
Ne voivat sulaa ja vahingoittaa keittotasoa. Keittotasoon sisäänrakennettu ylikuumenemissuoja estää laitteen tai kaapiston ylikuumenemisen. Mikäli keittotason alle on asennettu pyrolyysiuuni, voi keittotason ylikuumenemisuoja käynnistyä, jos uunissa on samanaikaisesti menossa pyrolyysi. Tarkista mahdollisten toimintahäiriöiden yhteydessä ensin talon sulakkeet. Jos sähkön tulo on kunnossa, mutta laite ei toimi, on otettava yhteys laitteen myyntiliikkeeseen tai Gaggenau-huoltoon. 4 2. Varustus Laitteen varusteet 2 3 CK 481 on varustettu teräsrungolla, CK 482 soveltuu asennettavaksi graniittisen ja marmorityötasoon. Laitteiden käyttö vastaa toisiaan. 1 SuperQuick-lämpöalue Ø 140 mm (1050 W), laajennettavissa lämpöalueeksi Ø 210 mm (2200 W) tai lämpöalueeksi Ø 280 mm (3080 W) 2 SuperQuicklämpöalue Ø 180 mm (1800 W) 3 SuperQuick-lämpöalue Ø 180 mm (1800 W) Lämpöalueet 2 und 3 ovat laajennettavissa välialueella 800 W paistoalueeksi 180 x 415 mm (4400 W) 4 SuperQuick-lämpöalue Ø 145 mm (1200 W) 5 Käyttöpaneeli 1 4 5 Käyttöpaneeli 6 Tehotasonäyttö 7 Lämpöalueen valinta 8 Pääkatkaisin 6 7 9 Ajastimen näyttö 10 Ajastin 11 Ylös-/alas-näppäimet tehotasojen ja ajastimen säätöön 12 Lämpöalueen laajennuksen valinta 12 11 10 9 8 Seuraavia erityislisätarvikkeita voi tilata: BT 481-000 Paistoalueille sopiva pinnoitettu kannellinen valurautapata 5 Erityislisätarvikkeet 3. Toiminta Hipaisunäppäimet Keittotason käyttö tapahtuu hipaisunäppäimillä. Kuvassa on esitetty mitä kohtaa hipaisunäppäimestä kosketetaan. Näppäintä tulee vain koskettaa lyhyesti sormella. Jokaisen kosketuksen jälkeen soi merkkiääni. Pidä käyttöpaneeli puhtaana. Älä aseta keittoastioita käyttöpaneelin päälle. Jos kosketat yhtä aikaa useampaa hipaisunäppäintä tai jos hipaisunäppäinten päälle on asetettu jokin esine (esim. keittokauha tai pyyheliina), laite rekisteröi sen virhekäytöksi. Säätö jää tekemättä ja varoitukseksi soi useampi lyhyt merkkiääni. Näyttö Pääkatkaisimen symbolin kohdalla palaa valopiste, kun lämpöalue on kytkettynä päälle. Tehotason näytöstä voi lukea säädetyt tehotasot. Jos näyttö vilkkuu, ei säätöä ole vielä varmistettu. Jälkilämmön ilmaisin Jälkilämmön ilmaisin syttyy poiskytkennän jälkeen lämpöalueen näyttöön. Valuva nolla näytössä osoittaa, että kyseinen lämpöalue ei ole virran katkaisun jälkeen vielä jäähtynyt niin paljon, että sitä voisi koskettaa. 6 Lisätoiminnot Laajennuskytkentä katso sivu 12-13 Vasen etulämpöalue on varustettu laajennuskytkennällä, jonka avulla pienestä pyöreästä lämpöalueesta saa keskisuuren tai suuren pyöreän lämpöalueen. Molemmat takalämpöalueet on varustettu laajennuskytkennällä, jonka avulla saa paistipatojen käyttöön sopivan soikean lämpöalueen yhdistämällä pyöreät lämpöalueet niiden välialueeseen. Kiehautusautomatiikka katso sivu 14 Keittotaso on varustettu kiehautusautomatiikalla. Kiehautusautomatiikka aktivoidaan näppäilemällä samaa lämpöaluetta kaksi kertaa. Säädetty tehotaso kohoaa muutaman minuutin ajaksi. Kun aika on kulunut umpeen, palaa lämpöalue automaattisesti säädetylle tehotasolle. Muisti-toiminnot katso sivu 10 Keittotason poiskytkemisen jälkeen tallentuvat kaikki valitut tehotasot ja aika-arvot 15 sekunnin ajaksi. Jos vahingossa katkaistaan jokin lämpöalue pois päältä, ovat valitut arvot täten vielä käytettävissä. Ajastin katso sivu 15-16 Ajastimen avulla voidaan ohjelmoida haluttu kypsytysaika yhdelle tai useammalle lämpöalueelle. Ajastinta voi käyttää myös ilman lämpöalueiden kytkentöjä. Lapsilukko katso sivu 17 Lapsilukolla varmistetaan, että keittotasoa ei voida käynnistää tarkoituksettomasti. Lapsilukko on laitetta toimitettaessa kytkettynä pois päältä ja se on tarvittaessa aktivoitava optiomenusta. Optiomenu katso sivu 18-21 Optiomenulla voidaan ohjelmoida kiehautusautomatiikka, laajennuskytkentä ja lapsilukko vastaamaan käyttäjän henkilökohtaisia tottumuksia. Ylikuumenemissuoja katso sivu 17 Keittotason elektroniikka on varustettu ylikuumenemissuojalla. Automaattinen virran katkaisu katso sivu 17 Keittotason lämpeneminen pysähtyy aina 4 tunnin päästä, jovot vilkkuvat näytössä. Mikäli haluat käyttää näitä aikaisemmin ohjelmoituja arvoja: Näppäile 5 sekunnin sisällä lyhyesti ajastimen symbolia. Merkkiääni soi. Näin tulevat aikaisemmin ohjelmoidut arvot valituiksi. Mikä tahansa muu säätö johtaa aikaisemmin tallennettujen arvojen nollaantumiseen. Energiansäästöohjeita Käytä keittäessä aina kantta. Siten keittoaika lyhenee ja energiaa kuluu vähemmän. Valitse aina sopivankokoinen kattila. Eli kattilan tulee olla lämpöalueen kokoinen läpimitaltaan. Huomio kattilaa ostaessasi, että valmistajan ilmoittama läpimitta tarkoittaa kattilan yläreunaa, joka yleensä on hieman suurempi kuin kattilan pohjan läpimitta. Käytä korkealaatuisia paksu- ja tasapohjaisia keittoastioita. Opettele käyttämään keittotasoa niin, että kytket lämpöalueen ajoissa pois. Siten voit käyttää jälkilämpöä hyväksesi. 10 Säätötaulukko Säätöalue 9 Kypsennystapa Kuumentaminen Ruskistaminen Kuumentaminen Kiehauttaminen Blancheeraus Paistaminen Ruskistaminen Paahtaminen Paistaminen Jatkokiehutus avoimella keittoastialla Sulattaminen Kiehuttaa Suurustaminen Kypsentäminen avoimella keittoastialla Jatkokiehutus suljetulla keittoastialla Keittää höyryssä Höyryttäminen Muhentaminen Sulattaminen Turvottaminen Lämmittäminen / lämpimänä pitäminen Sulattaminen Hyydyttäminen Esimerkkejä Vesi Liha Rasva, nesteet Keitot, kastikkeet Vihannekset Liha, kala, perunat Jauho, sipulit Mantelit, korppujauhot Jauhoruuat, munaruuat Nesteet Silava Lihanesteet, kastikkeet Jälkiruuat, kastikkeet Pyörykät, siskonmakkarat, keittovihannekset, keittoliha Pastat, keitot, kastikkeet Vihannekset, perunat, kala Vihannekset, hedelmät, kala Gulassi, kääryleet, paisti, vihannekset Pakasteet Riisi, palkohedelmät Keitot, vihannekset kastikkeessa Voi, suklaa Munaruuat 8-6 7-6 6-5 5-4 4-3 3-1 Ylimmälle tehotasolle säädetään vain halutun lämpötilan saavuttamiseksi.
Sen jälkeen säädetään aina alemmalle tasolle. Kaikissa lämpöalueissa on samat säätöalueet. Taulukon arvot ovat vain ohjearvoja, koska lämmön tarve vaihtelee ruoan lähtölämmöstä ja keittioastian koosta ja tilavuudesta riippuen. 11 5. Erikoistoiminnot Vasemman etulämpöalueen laajennuskytkentä Laajennus isoksi lämpöalueeksi, vasen etulämpöalue Vasen etulämpöalue on varustettu laajennuskytkennällä pienen pyöreän lämpöalueen laajentamiseksi keskisuureksi tai suureksi pyöreäksi lämpöalueeksi. Optiomenusta voi laajennuskytkennän ohjelmoida standardisäädöksi. Laajennus isoksi lämpöalueeksi, vasen etulämpöalue Keittotaso kytketään päälle pääkatkaisijasta. Kosketa vasenta etulämpöaluetta käyttöpaneelissa. Vastaavan lämpöalueen näytössä vilkkuu 0. Kosketa symbolia + kunnes näytössä vilkkuu halutun laajennussäädön symboli. Säädä nyt alas/ylös-näppäimellä haluttu tehotaso. Lämpöalueen näyttöön ilmestyy valittu tehotaso. Valittu tehotaso vahvistuu muutaman sekunnin kuluttua ja näyttö jää palamaan. Palautus pieneksi lämpöalueeksi, vasen etulämpöalue Palautus pieneksi lämpöalueeksi, vasen etulämpöalue Kosketa haluttua lämpöaluetta käyttöpaneelissa. Valitun lämpöalueen näytössä vilkkuu tehotaso. Kosketa symbolia + kunnes laajennuskytkennän symboli sammuu. Lämpöaluetta voi nyt käyttää säädetyllä teholla ilman laajennuskytkentää. 12 Takalämpöalueiden laajennus isoksi Laajennuskytkentä, takalämpöalueet Molemmat takalämpöalueet on varustettu laajennuskytkennällä pyöreän lämpöalueen laajentamiseksi välialueen avulla soikeaksi lämpöalueeksi, joka sopii kooltaan hyvin soikeisiin paistipatoihin. Optiomenusta voi laajennuskytkennän ohjelmoida standardisäädöksi. Laajennuskytkennällä molemmat takalämpöalueet ja niiden välinen alue toimivat kuin yksi ja sama lämpöalue. Kaikki yhdessä lämpöalueessa tehdyt säädöt koskevat myös toista lämpöaluetta ja välialuetta. Laajennuskytkentä, takalämpöalueet Keittotaso on kytkettävä päälle pääkatkaisijasta. Kosketa toista takalämpöaluetta käyttöpaneelissa. Lämpöalueen näytössä vilkkuu 0. Kosketa symbolia +. Näytössä vilkkuu halutun laajennussäädön symboli. Säädä nyt alas/ylös-näppäimellä haluttu tehoaso. Molempien lämpöalueiden näyttöön ilmestyy valittu tehotaso. Valittu tehotaso vahvistuu muutaman sekunnin kuluttua ja näyttö jää palamaan. @@Palautus pieneksi lämpöalueeksi, takalämpöalueet Kosketa toista takalämpöaluetta käyttöpaneelissa. Molempien lämpöalueiden näytöissä vilkkuu valitut tehotasot. Kosketa symbolia + kunnes laajennuskytkennän symboli sammuu. Molempia lämpöalueita voi nyt käyttää säädetyllä teholla ilman laajennuskytkentää. Molemmat lämpöalueet ovat nyt taas säädettävissä erikseen. Palautus pieneksi lämpöalueeksi, takalämpöalueet 13 Kiehautusautomatiikka Kiehautusautomatiikan päällekytkentä Kiehautusautomatiikkaa voidaan käyttää kaikilla lämpöalueilla. Aktivoitu kiehautusautomatiikka nostaa ohjelmoidun säätöasennon tehon muutamaksi minuutiksi. Näin päästään jatkokiehautus- ja lämpimänäpitolämpötilaan nopeammin. Kiehautusautomatiikan keston voi muuttaa optiomenusta. Laitteeseen on sitä toimitettaessa ohjelmoitu arvoksi neljä minuuttia. Kiehautuksen jälkeen palataan automaattisesti valittuun lämpimänäpito- tai jatkokiehutustehoon. Vihje: Asennossa 9 ei kiehautusautomatiikkaa voi aktivoida. Kiehautusautomatiikan päällekytkentä Keittotaso on kytkettävä päälle pääkatkaisijasta. Kosketa käyttöpaneelissa haluttua lämpöaluetta. Valitun lämpöalueen näytössä vilkkuu 0. Syötä nyt ylös/alas-näppäimillä haluamasi teho. Lämpöalueen näyttöön ilmestyy valittu teho. Valittu teho ilmestyy näyttöön muutaman sekunnin kuluttua ja näyttö jää palamaan. Voit vahvistaa tehoarvon myös koskettamalla vielä kerran lämpöaluetta käyttöpaneelissa. Kosketa lämpöaluetta uudelleen käyttöpaneelissa kaksi kertaa peräkkäin. Valitun lämpöalueen näyttöön ilmestyy vuorotellen valittu teho ja kiehaustusautomatiikan symboli A. Kiehautusautomatiikan katkaisu Kiehautusautomatiikan voi pysäyttää ennen säädetyn ajan loppumista (esim. jos kiehuminen on liian voimakasta). @@Kiehautusautomatiikan symboli sammuu. @@@@@@@@@@@@ Kosketa ajastimen symbolia. Ajastimen näytössä vilkkuu 00. @@@@@@@@@@Kosketa ajastimen symbolia. @@@@@@Kyseinen lämpöalue kytkeytyy pois päältä. @@@@@@@@Valopiste lämpöalueen näytöstä sammuu. Ajastimen ohjelmointi on nyt purettu. @@@@ Kosketa ajastimen symbolia. Ajastimen näytössä vilkkuu 00. Ohjelmoi nyt ylös/alas-näppäimillä haluttu aika. @@Voit vahvistaa ohjelmoinnin myös koskettamalla vielä uudelleen ajastimen symbolia. Ajan kuluminen näkyy ajastimen näytössä. Ohjelmoidun ajan kuluttua umpeen soi merkkiääni. Ajastimen näyttö vilkkuu. Koskettamalla jotain näppäintä merkkiääni katkeaa. Ajastimen voi pysäyttää ennen ohjelmoidun ajan kulumista loppuun koskettamalla samanaikaisesti ajastimen symbolia ja ylös/alas-näppäimiä. 16 Ylikuumenemissuoja Keittotason elektroniikka on varustettu ylikuumenemissuojalla. Jos ylitetään kriittinen raja kytkeytyvät oikeanpuoleiset etu- ja takalämpöalueet lämpötasolle 7, mikäli ne oli säädetty tehoille 8 tai 9.
Vastaavissa tehotasonäytöissä näkyy vuorotellen H ja 7. Kun kriittinen lämpötila alitetaan, sammuu H-kirjain, lämpöalueet jäävät tasolle 7 ja ne voidaan tarvittaessa nostaa taas tasoille 8 ja 9. Keittotason lämpeneminen pysähtyy aina 4 tunnin päästä, jos ei sinä aikana tehdä mitään jatko-ohjelmointia. Tämän jälkeen voidaa lämpöalueet kytkeä päälle normaalilla tavalla. Lapsilukon päällekytkentä Laite on kytkettävä päälle pääkatkaisijasta ja kaikkien lämpöalueiden tulee olla pois päältä. Kosketa vasenta takalämpöaluetta käyttöpaneelissa ja jätä sormi siihen. Kosketa samanaikaisesti pääkatkaisinta. Merkkiääni soi. Ota sormi pois ensin pääkatkaisimelta ja sitten vasemmalta takalämpöalueelta. Pääkatkaisimen symboli vilkkuu. Keittotasoa ei nyt voi kytkeä päälle. Ajastimen käyttö on edelleen mahdollista. Lapsilukon purkaminen Kosketa vasenta takalämpöaluetta käyttöpaneelissa ja pidä sormea siinä. Kosketa samanaikaisesti pääkatkaisinta. Merkkiääni soi ja lämpöalue on nyt kytketty päälle. Ota sormi pois ensin pääkatkaisijalta ja sitten vasemmalta takalämpöalueelta. Automaattinen virran katkaisu Lapsilukko Lapsilukolla varmistetaan, että keittotasoa ei voida käynnistää tarkoituksettomasti. Vihje: Lapsilukko on laitetta toimitettaessa kytkettynä pois päältä ja se on tarvittaessa aktivoitava optiomenusta (katso sivu 21 Optiomenu). Lapsilukko kytketty päälle 17 6. Optiomenu Optiomenulla voidaan keittotason toiminnot kiehautusautomatiikka, laajennuskytkentä ja lapsilukko ohjelmoida vastaamaan käyttäjän yksilöllisiä tarpeita. Näppäimistä ylös/alas pääset optiomenuun ja voit valita haluamasi säätöasennot menun eri kohdista. Ajastimen näppäimellä tallennetaan haluttu aikaarvo. Näppäimellä + voidaan selata menussa. Pääkatkaisimesta voi menusta poistua milloin tahansa. Tallentamattomat valinnat ja säädöt nollaantuvat automaattisesti. Vihje: Mikäli olet optiomenussa etkä suorita 2 minuutin ajan mitään kytkentää, optiomenu sulkeutuu itsestään, eikä menuun tule tallennetuksi mitään säätöasentoa tai aika-arvoa. Optiomenu, kiehautusajan säätö Toimi seuraavasti: Kytke laite päälle pääkatkaisimesta. (Vihje: ajastin ei saa olla aktivoituna ja kaikkien lämpöalueiden on oltava kytkettynä 0-asentoon.) Kosketa samanaikaisesti alas-näppäintä ja ylösnäppäintä keittotason ollessa päällekytkettynä. Merkkiääni soi. Pidä sormiasi muutaman sekunnin ajan näppäimillä, kunnes merkkiääni soi uudelleen ja P1 palaa ajastimen näytössä. Lämpöaluenäyttöön syttyy A 04, mikä tarkoittaa sitä, että kiehautusajaksi on säädetty 4 minuuttia. Nyt voit ylös/alas-näppäimistä valita kiehautusajaksi 1-15 minuuttia. Säädetty kiehautusaika koskee kaikkia lämpöalueita. Lämpöaluenäyttöön syttyy valittu aika-arvo (A 01 A15) ja P1 vilkkuu (merkiksi siitä, että valittu aikaarvo tulee tallentaa). Tallenna aika-arvo koskettamalla ajastin-näppäintä. Merkkiääni soi ja P1 jää palamaan. Poistuaksesi optiomenusta kosketa pääkatkaisinta. Tallentamatta jääneet valinnat ja säädöt nollaantuvat itsestään. Mikäli haluat ohjelmoida vielä muita toimintoja, kosketa näppäintä +. Optiomenu, kiehautusajan säätö 18 Optiomenu, laajennuskytkennän säätö Vasen etulämpöalue Optiomenu, laajennuskytkennän säätö Vasen etulämpöalue Ajastimen näytössä palaa P2. Vasemman etulämpöalueen näytössä vilkkuu laajennuskytkennän symboli. Koskettamalla lämpöaluetta käyttöpaneelissa voit suorittaa neljä eri säätöä: laajennuskytkennän symboli vilkkuu: laajennuskytkentä on haluttaessa aktivoitava joka kerta erikseen keittotasoa päälle kytkettäessä. keskisuuren laajennuskytkennän symboli palaa: keskisuuri laajennuskytkentä on aina aktivoituna keittotasoa päällekytkettäessä, aktivoinnin voi kuitenkin haluttaessa poistaa. suuren laajennuskytkennän symboli palaa: suuri laajennuskytkennän on aina aktivoituna keittotasoa päällekytkettäessä, aktivoinnin voi kuitenkin haluttaessa poistaa. suuren laajennuskytkennän symboli palaa ja lämpöalueen näyttöön ilmestyy : keittotasoa päällekytkettäessä kytkeytyy päälle viimeksi käytetty säätöasento. Kun on valittu haluttu säätö vilkkuu P2 (merkiksi siitä, että säätö tulee nyt tallentaa). Tallenna säätö koskettamalla ajastimen näppäintä. Merkkiääni soi ja P2 jää palamaan. Poistuaksesi optiomenusta kosketa pääkatkaisinta. Tallentamatta jääneet valinnat ja säädöt nollaantuvat itsestään. Mikäli haluat ohjelmoida vielä muita toimintoja, kosketa symbolia +. 19 Optiomenu, laajennuskytkennän säätö Takalämpöalueet Optiomenu, laajennuskytkennän säätö Takalämpöalueet Ajastimen näytössä palaa P3. Takalämpöalueiden näytöissä vilkkuu laajennuskytkennän symboli. Koskettamalla toista takalämpöaluetta käyttöpaneelissa voit suorittaa kolme eri säätöä: laajennuskytkennän symboli vilkkuu: laajennuskytkentä on haluttaessa aktivoitava joka kerta erikseen keittotasoa päällekytkettäessä. laajennuskytkennän symboli palaa: laajennuskytkentä on aina aktivoituna keittotasoa päällekytkettäessä, aktivoinnin voi kuitenkin haluttaessa poistaa. laajennuskytkennän symboli palaa ja lämpöalueiden näyttöihin ilmestyy : keittotasoa päällekytkettäessä kytkeytyy päälle viimeksi käytetty säätöasento.
Kun on valittu haluttu säätö vilkkuu P3 (merkiksi siitä, että säätö tulee nyt tallentaa). Tallenna säätö koskettamalla ajastimen näppäintä. Merkkiääni soi ja P3 jää palamaan. Poistuaksesi optiomenusta kosketa pääkatkaisinta. Tallentamatta jääneet valinnat ja säädöt nollaantuvat itsestään. Mikäli haluat ohjelmoida vielä muita toimintoja, kosketa symbolia +. 20 Optiomenu, lapsilukon säätö Optiomenu, lapsilukon säätö Ajastimen näytössä palaa P4. Vasemman takalämpöalueen näytössä vilkkuu lapsilukon symboli. Tässä asennossa ei lapsilukkoa voi kytkeä päälle. Kosketa vasenta takalämpöaluetta. Lapsilukon symbolin viereen ilmestyy valopiste. Tämä tarkoittaa, että lapsilukon voi nyt kytkeä päälle. P4 vilkkuu (merkiksi siitä, että säätö tulee nyt tallentaa). Tallenna säätö koskettamalla ajastimen näppäintä. Merkkiääni soi ja P4 jää palamaan. Poistuaksesi optiomenusta kosketa pääkatkaisinta. Tallentamatta jääneet valinnat ja säädöt nollaantuvat itsestään. 21 7. Puhdistus ja hoito Huomio: Tätä laitetta ei saa puhdistaa höyrypuhdistimella tai korkeapaineella oikosulun vaaran vuoksi! Paro polttamasta itseäsi! Aloita puhdistus vasta sitten, kun keittotaso on jäähtynyt niin, että sitä voi koskettaa. Ennen ensimmäistä käyttöönottoa ja jokaisen käytön jälkeen on suoritettava huolellinen puhdistus. Poista ruuan tähteet ja kiinnipalanut lika mahdollisimman pian puhdistusraapalla. Käytä terävää raappaa varoen! Käytä puhdistaessasi vain raapan terää, raapan muut särmät naarmuttavat keraamista pintaa. Käytä puhdistamiseen pehmeää kostutettua riepua tai talouspaperia sekä Gaggenaun keittotasojen puhdistusainetta tai jotain vastaavaa keraamisten pintojen puhdistukseen tarkoitettua puhdistus- ja hoitoainetta. Kuivaa lopuksi kuivalla, pehmeällä rievulla. Gaggenaun puhdistusaine jättää keraamisen keittotason pintaan kiiltävän, likaa hylkivän kalvon. Keittotaso pysyy siten kauan kauniina ja sen puhdistaminen on helppoa. Älä levitä puhdistusainetta kuumalle keittotasolle. Siitä voi syntyä läiskiä pintaan. Älä käytä hankaavia tai kemiallisesti syövyttäviä puhdistusaineita (kuten uunisuihkuja), eikä nitrokiilloitusaineita puhdistukseen! Älä myöskään käytä naarmuttavia puhdistussieniä. Sokeripitoiset ruuantähteet (esim. ylikiehuva maito, marmelaadi) voivat vahingoittaa keittotason pintaa. Poista tällaiset tahrat aina heti puhdistusraapalla. Kattilan pohjien hankauksesta voi keittotasoon syntyä vaaleita läiskiä. Niillä ei ole mitään vaikutusta keittotason toimintaan. Keittotason puhdistusvihjeitä on mukana tulleessa esitteessä. Voit tilata ammattiliikkeestä Gaggenau-teräraapan (tilausnro 087670) ja Gaggenau-keittotasopuhdistusainetta (tilausnro 098690). Keittotason rungon (koskee vain CK 481) voi puhdistaa kostealla, pehmeällä rievulla ja miedolla tiskivedellä tai kaupasta saatavalla teräksen puhdistukseen tarkoitetulla aineella. 22 8. Huolto Jokaisen huoltotoimenpiteen yhteydessä on laitteesta katkaistava virta. Tarkista mahdollisten toimintahäiriöiden yhteydessä ensin talon sulakkeet. Jos sähkön tulo on kunnossa, mutta laite ei toimi, on otettava yhteys laitteen myyntiliikkeeseen tai Gaggenau-huoltoon. Ilmoita tällöin tyyppikilvessä olevat tiedot. Laitteen sarjanumeron löydät oheisesta tyyppikilvestä. Korjaukset ja huoltotoimenpiteet saa suorittaa vain koulutettu huoltoteknikko. Vikoja, jotka syntyvät, kun korjaukset suoritetaan asiattomasti, ei takuu korvaa. 23 9. Pienet viat voi poistaa itse Jokainen pieni häiriö ei tarkoita, että keittotaso olisi rikki. Mikäli keittotaso ei toimi moitteettomasti, etsi virhettä alla olevaa taulukkoa käyttäen. Mikäli vikaa ei voi poistaa allaolevien ehdotusten pohjalta, ota yhteys Gaggenau-huoltoon. Häiriö Keittotaso ei kytkeydy päälle. Keittotaso ei kytkeydy päälle, pääkatkaisimen symboli vilkkuu. Oikeanpuoleiset lämpöalueet kytkeytyvät teholle 7. Näytössä vilkkuu H. Mahdollinen syy Sähköliitäntä. Hipaisunäppäimet peitossa. Lapsilukko on kytketty päälle. Apu Tarkistetaan sulakkeet. Poistetaan peittävät esteet. Lapsilukko kytketään pois päältä. Kaikkia muita lämpöalueita voi käyttää, jäähtymisen jälkeen voi keittotasoa käyttää taas tavalliseen tapaan. Kytke lämpöalue tavalliseen tapaan taas päälle. Irrota laite sulakkeesta 30 sekunnin ajaksi verkkojännitteestä. Puhdista käyttöpaneeli ja pidä se puhtaana. Kosketa pääkatkaisinta uudelleen. Irroita keittotaso sulakkesta lyhyesti verkosta. Liitä se sitten taas verkkoon ja suorita 3 minuutin sisällä seuraava toiminto: Kosketa + näppäintä ja jätä sormi siihen. Kosketa pääkatkaisinta kunnes merkkiääni soi. Ota sormi heti pois pääkatkaisimelta ja vasta sen jälkeen + näppäimeltä. Ylikuumenemissuoja kytkeytynyt päälle. Lämpötaso kytkeytyy pitemmän käyttöajan jälkeen pois päältä. Laite ei reagoi enää syöttöihin. Automaattinen katkaisutoiminto 4 tunnin jälkeen ellei jatkoohjelmointia tehdä. Sähköverkon jännite on noussut, esim. salaman iskusta. Käyttöpaneeli on likainen. Pääkatkaisinta kosketettiin liian lyhyesti. Ensimmäisen käyttöönoton jälkeen palavat keittotason näytöt. Ajastin-näytössä palaa valopiste, mutta keittotaso ei kuumene. Laite on säädetty esittelykäyttöön. 24 10. Asennusohjeet Tekniset arvot Kokonais-liitäntäarvo: 8680 W Sähköliitäntä Laitteen saa asentaa vain pätevä sähköasentaja. Asennettaessa täytyy noudattaa voimassa olevia sähkömääräyksiä ja rakennussäännöksiä. Liitäntäjohtojen on vastattava vähintään tyyppiä H 05 VV-F. Yksinapaista liitäntää koskeva vihje: Laite liitetään sähköjakeluverkkoon, jossa maadoitussysteemin Zmax liittymisjohdon impendassi maks.
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org) 0,46 ohmia. Laitteen käyttäjän on varmistettava, että sähköjakeluverkko vastaa nämä vaatimukset. Tarvittaessa voi maadoitussysteemin impendassin kysyä paikalliselta sähkönjakelulaitokselta. Huomioi tyyppikilvessä olevat tiedot ja asenna suojajohdin. Liitä johdot sähköverkkoon. Kun keittotason lähellä liitetään sähkölaitteita pistorasioihin, täytyy katsoa, etteivät johdot joudu kosketuksiin kuuman keittotason kanssa. Laitteen voi ilman erityistoimia asentaa puiseen tai vastaavasta palonarasta materiaalista tehtyyn keittiökaapistoon. Keittiökaapiston ja työtason, joihinka laite asennetaan, on oltava vähintään 90 C lämmönkestäviä. Tärkeitä asennusta koskevia vihjeitä Huomioi kohta "Tärkeitä vihjeitä" sivuilla 3 ja 4. Laitteen saa asentaa vain pätevä sähköasentaja. Asennettaessa täytyy noudattaa voimassa olevia sähkömääräyksiä ja rakennussäännöksiä. Asentaja on vastuussa siitä, että laite toimii paikalleen asennettuna virheettömästi. Hänen on selvitettävä asiakkaalle, miten tämä hätätilanteessa voi katkaista laitteesta sähkövirran. Mikäli keittotasoa ei asenneta kaapistoon hellan päälle, on asennuksen jälkeen varmistettava kosketussuoja, esim. asentamalla kaapistoon työkaluilla irrotettavissa oleva välihylly. Etäisyyden välihyllyn ja työtason, johon keittotaso tällöin lasketaan, yläreunan välillä on oltava vähintään 60 mm. Etäisyys laitteen reunasta lähimpään palonarkaan seinään tai kalusteeseen on oltava vähintään 20 mm. Jos laitteesta ei voi katkaista virtaa pistorasiasta kaikkinapaisesti (kiinteä liitos), on asennettava erillinen katkaisin (väh. 3 mm kosketusväli). Huoltotakuu ei koske vahinkoja, jotka ovat syntyneet, kun tämän käyttöohjeen neuvoja ei ole noudatettu. @@ Tee työtasoon aukko oheisen piirroksen mukaisesti. @@ Aseta keittotaso vaakatasossa aukkoon ja vaatraa se. Käyttöpaneeli on edessä oikealla. 46 min. 3 0 ± 2,5 ± 2,5 49 0 0 min. @@@@Katkoviivoitettujen nuolten kohdille voi ruuvit tarpeen vaatiessa myös kiinnittää. Huomio: Asennettassa on huomioitava, että uppokiinnittimen suunnaksi tulee työtason oikeanpuoleinen etureuna, koska laitteen pohjalevy voi muutoin vaurioitua. Älä ruuvaa uppokiinnitintä liian tiukkaan ja varmista, että ympäröivä tiivistysrako jää joka puolelta yhtä leveäksi. Kytke laite sähköverkkoon. Tarkista että laite toimii. Keittotason purkaminen kaapista Katkaise laitteesta virta. Irrota kaikki uppokiinnittimet. Ota laite pois kaapistosta työntämällä sitä varovasti alhaalta ylöspäin. Huomio: Älä yritä ottaa laitetta pois paikaltaan jonkun työkalun avulla ylhäältäpäin vetäen. Työtason etureuna 26 CK 482 Asentaminen kaappiin 793 513 46 CK 482 on tarkoitettu asennettavaksi graniittiseen työtasoon, marmoritasoon tai kaakeloituun tasoon. Asentaminen muihin (puu, muovi, corian jne) työtasoihin ei ole mahdollista. Keittotaso asennetaan 900 mm leveään alakaapistoon. Koska keittotaso liimataan paikalleen, on siihen päästävä huoltotoimenpiteiden vuoksi alakautta käsiksi. min. 3 0 49 0 ± 2,5 520 min. 5 0 ± 2,5 78 0 ± 2,5 ± 2,5 m in. 60 800 Keraamisen lasilevyn ja työtasoon tehdyn aukon mittatoleranssin johdosta voi sauman leveys vaihdella. Varmista, että laite tulee asennetuksi samalle korkeudelle työtason kanssa. Poikkileikkaus Querschnitt 3,5±2 7 3,5±2 täytetään mit Silikon Silikonilla ausfüllen Pitkittäisleikkaus Längsschnitt 3,5±2 7 3,5±2 täytetään mit Silikon Silikonilla ausfüllen 490 ±1 R 5 R 9 Ylhäältä katsottuna (15) 490±2,5 520±2,5 (15) (10) 780±2,5 800±2,5 (10) 780±1 520 ±1 Puhdista aukon reuna ensin hyvin, myös rasvasta, sopivalla puhdistusaineella (huomioi silikonin valmistajan ohjeet). Aseta keittotaso vaakatasossa aukkoon ja vaatraa se. Käyttöpaneeli on edessä oikealla. Varmista, että ympäröivä rako on joka puolelta saman levyinen. 800±1 27 Kiinnitä keittotaso oheisilla uppokiinnittimillä työtasoon. Varmista, että laite tulee asennetuksi samalle korkeudelle työtason kanssa. Kytke laite sähköverkkoon. Tarkista että laite toimii. Täytä työtason ja keittotason väliin jäävä rako sopivalla, kuumuutta kestävällä silikoniliimalla (esim. Novasil, Pactan) ja tasoita sauma valmistajan suosittelemalla silotusaineella. Huomioi valmistajan antamat käyttöohjeet. Tärkeä vihje: Sopimaton silikoniliima voi aiheuttaa graniitti tai marmoripinnan värjäytymistä. Ota laite käyttöön vasta sitten, kun silikoniliima on täysin kuivunut. Keittotason purkaminen kaapistosta Katkaise laitteesta virta. Irrota kaikki uppokiinnittimet. Leikkaa silikonitiiviste terävällä veitsellä keraamisen keittolevyn reunaa pitkin. Työnnä laitetta varovasti alhaalta ylöspäin, ensin etureunasta, kunnes se on irti työtasosta. Nyt voit nostaa laitteen ylhäältäpäin ylös. 28 5080006431ind01 fi 06.05 EB GAGGENAU HAUSGERÄTE GMBH CARL-WERY-STR. 34 D - 81739 MÜNCHEN Y (0 89) 45 90-03 FAX (0 89) 45 90-23 47 www.gaggenau.com.