LIHAMYLLY I/B Version 120612 230V~ 50Hz 1200Wmax TEAM MRG 4
. 1. Suppilo 2. Moottorikotelo 3. ON /OFF (päälle/pois kytkin) 4. R/ON kytkin 5. Kiinnitysruuvin reikä 6. Kiinnitysruuvi 7. Työntämisväline 8. Syöttösuppilon putki 9. Akseli 10. Hieno siivilä 11. Keskimmäinen siivilä 12. Karhea siivilä 13. Kiinnitysrengas 14. Leikkuuterä 15. Makkarasuppilo 16. Kebbesuppilo 17. Suppilon liitin 2 TEAM MGR 4-120612
3 TEAM MGR 4-120612
KÄYTTÖOHJE TURVALLISUUS Lue ohje ennen laitteen käyttöönottoa. Säilytä ohjekirja tulevaisuudeksi. OLENNAISTA. Laite ei ole tarkoitettu käyttämiseksi fyysisesti/henkisesti vammaisille tai aistivammaisille henkilöille, jos heidät ei opasteta vastuullisen henkilön puolesta käyttämään laitetta turvallisesti. Lapsille on opetettava, ettei laitteen kanssa saa leikkiä. Ennen liittämistä virtaverkkoon on varmistettava, että laitteen tyyppikilvessä olevat tiedot ovat käyttöpaikan virtaverkon tietojen mukaiset. Älä jätä toimivaa laitetta ilman valvontaa. Tarkista laitteen ja sen virtakaapelin kunto säännöllisesti. Jos laite tai sen kaapeli on vaurioitunut, älä käytä laitetta. Jos kaapeli on vaurioitunud, vaihda se huoltoliikkeessä tai valmistajan valtuuttamassa korjaamossa. Laite on tarkoitettu käyttämiseksi kotitaloudessa, ohjeissa osoitetulla tarkoituksella. Varmista, että laite kootaan ohjeiden mukaisesti. Ennen kokoamista tai purkaamista irrota laite virtaverkosta. Älä koske akseliin tai leikkuuteriin, jos laite on liitetty virtaverkkoon. Älä käytä laitetta lämmityslaitteiden läheisyydessä (liesi, grilli, uuni). Laite ei saa kostua älä upota sitä veteen eikä muihin nesteisiin. Laite on tarkoitettu käyttämiseksi ja säilyttämiseksi vain sisätiloissa, kuivassa ympäristössä. Laitteeseen ei-kuuluvia lisävarusteita ei saa käyttää. Nämä saattavat ollaa vaarallisia käyttäjälle ja aiheuttaa laitteen rikkoutumisen. Laitetta ei saa siirtää eikä nostaa kaapelista vetäen. Varmista, ettei virtakaapeli roikkuisi vaarallisesti yli pöytäreunan. Virtakaapelia ei saa kelata tai taivuttaa jyrkästi. Laitteen sijaintipaikan on oltava turvallinen ja vakaa alusta. Laite on tarkoitettu käyttämiseksi vain kotioloissa. Se ei sovi liikekäyttöön. Älä kuormita laitetta yli. Käytä lihan laittamiseksi myllyyn vain mukana olevaa työntämisvälinettä. Älä käytä sormiasi eikä muita apuvälineitä. Laite on pidettävä puhtaana. Peruutusvaihetta käytetään vasta silloin, kun laite on kokonaisesti pysäytynyt. Muussa tapauksessa saattaa jotain rikkoutua. Säilytä tämä ohjekirja lukemiseksi tulevaisuudessa.
OLENNAISTA Älä käytä laitetta liiketoiminnassa. Tee aika-ajoin tauko sen toiminnassa. Anna laitteen jäähtyä 10 minuuttia. Muutoin moottori saattaa vahingoittua. ENNEN ENSIKÄYTTÖÄ Ennen liittämistä virtaverkkoon on varmistettava, että laitteen tyyppikilvessä olevat tiedot ovat käyttöpaikan virtaverkon tietojen mukaiset. Pese irrotettavat osat lämpimällä vedellä ja astianpesuaineella. Ennen virran kytkemista varmista, että laitteen päälle/pois/peruutus- kytkin on poiskytketyssä (OFF) asennossa. Käyttäminen. Kokoaminen Liitä syöttösyppilon putki liittimeen (kuva 1). Pitäen sitä paikalla, kiinnitä kiinnitysruuvi ja tiivistä se myötäpäivää kiertämällä (kuva 2). Asenna akseli (kuva 3). Asenna leikkuuterät akselille, terävät reunat eteenpäin, kuten kuvassa 4. Laita paikalle haluttu siivilä (kuva 5). Kierrä sen päälle kiinnitysrengas (kuva 6). Älä kierrä liian kovaa. Laita paikalle suppilo ja kiinnitä. Sijoita laite vakaalle alustalle. Tuuletusreiät laitteen alle ja ympärillä on pidettävä vapaina koko ajan. LIHAN JAUHAAMINEN Paloittele liha- poista luut, jänteet ja suositeltavasti myös rasva. Palojen on oltava noin 20 x 20 x 60 mm kokoisia. Liitä laite virtaverkkoon ja säädä kytkin R/ON asentoon ON, senjälkeen paina ON / OFF / Reverse kytkin asentoon ON. Sijoita lihapalat suppilolle. Työnnä lihapalat syöttösuppilon putkeeseen työntämisvälineen avulla (kuva 7). Käyttämisen jälkeen kytke laite pois ja irrota virtaverkosta. Peruutusvaihe Jos liha juuttuu, kytke laite pois säätämällä R/ON kytkin asentoon R ja ON/OFF/Reverse kytkin asentoon Reverse. Telki pyörii toisin päin ja tyhjentää syöttöputken. Jos tämä ei auta, kytke laite päältä pois, pura osiksi ja puhdista.
KEBBEN VALMISTUS RESEPTIT AINEKSET Lampaanlihaa 100g Oliiviöljyä 1 1/2 rkl Sipulia (hienoksi paloiteltuna) 1 1/2 rkl Mausteita Suolaa Jauhoja 1 1/2 rkl Jauhaa lampaanliha. Ruskista sipuli ja lisä jauhelihalle, samoin mausteet ja suola sekä jauhot. Vähärasvaista lihaa 450g Jauhoja 150-200g Mausteita Hienonnettua muskottipähkinää 1 Jauhettua punaista pippuria Pippuria Jauhaa liha ja sekoita kaikki ainesosat. Mitä enemmän on lihaa ja vähemmän jauhoja, sitä paremman taikinan saat. Jalosta sekoitusta koneessa kolme kertaa. Irrota laitteesta siivilä ja leikkuuterät. Asenna akselille kebbesuppilo (kuva 6). Tiivistä kiinnitysrengas (kuva 9). Laita syöttösuppilo paikalle, kuten kuvassa 10. Valmista kebbet ja laita pakastimeen.
MAKKARAN VALMISTAMINEN Kokoa makkarasuppilo, kuten kuvasta 11 näkyy. Jos moottori juuttuu Jos sattuu, että liha juuttuu koneeseen, käytä peruutusvaihetta. Kytke laite pois päältä ja paina peruutusvaiheen kytkimelle. Laite alkaa pyörimään päinvastoin ja vapauttaa juuttunut lihan. Paina ON/OFF. Käsittele lihamyllyn leikkuuteriä varoen. Jos et onnistunut poistamaan tukosta, kytke laite pois, irrota virtaverkosta ja pura osiksi. PUHDISTUS JA HUOLTO Laitte on aina irrotettava virtaverkosta ja annettava jäähtyä ennen puhdistamista. Puhdista laitteen muovipinnat kevyesti kostealla pyyhkeellä ja kuivaa. Puhdistuksessa ei saa käyttää hankaavia pesuaineita. Laitetta ei saa upottaa veteen tai nesteisiin. Pese irrotettavat osat veden ja astianpesuaineen liuoksessa, senjälkeen puhtaassa vedessä ja kuivaa. Älä pese laitteen osia astianpesukoneessa. YMPÄRISTÖN SUOJELEMINEN DIREKTIIVI 2002 /96/EC. Ympäristön ja ihmisterveyden suojelemiseksi anna käytetyt elektroniikka- ja sähkölaitteet asianmukaiseen käsittelyyn paikallisen jätekäsittelylaitoksen keräyspisteisiin. Tämän takia symboli tuotteessa tai sen pakkauksessa osoittaa, ettei laitetta saa heittää talousjätteisiin. Käyttäjä voi toimittaa laitteen keräilypisteeseen, missä se käsitellään ilmaiseksi.