Sauvasekoitin 250 VF, 350 VVC, 450 VV Asennus- ja käyttöohje
2
Hyvä asiakkaamme, Onnittelumme, että valitsitte Metos-laitteen palvelemaan keittiötoimintojanne. Teitte hyvän valinnan. Teemme parhaamme, jotta Teistäkin tulisi tyytyväinen Metos-asiakas, niinkuin tuhansista asiakkaistamme ympäri maailmaa. Tutustukaa huolellisesti tähän käsikirjaan. Käsikirjassa kerrotaan oikeista, turvallisista ja tehokkaista käyttötavoista, joilla laitteesta saa parhaan mahdollisen hyödyn. Oikeudet teknisiin muutoksiin pidätetään. Tarvitessanne huoltoa tai teknistä apua, ilmoittakaa meille jo ensimmäisellä kerralla laitteen valmistenumero, joka löytyy laitteessa olevasta tuotekilvestä. Se nopeuttaa Teidän palveluanne. Täyttäkää allaoleville viivoille valmiiksi lähimmän Metos-huoltopisteen yhteystiedot, niin asiointinne on nopeaa ja vaivatonta. METOS TEAM Metos-huollon puhelinnumero: Yhteyshenkilö: 3
Sisällysluettelo 1 Yleistä...6 1.2 Käsikirjassa käytetyt merkinnät...6 1.3 Laitteen ja käsikirjan yhteenkuuluvuuden tarkistus...6 2 Turvaohjeet...7 2.1 Yleistä...7 2.2 Mekaaninen turvallisuus...8 2.2 Sähköturvallisuus...8 2.2 Muut riskit...8 3. Toiminnallinen kuvaus...9 4.Käyttöohjeet...10 4.1 Sekoittimen käyttö...10 4.2 Vispilän käyttö (ainoastaan VV-malli)...10 5. Asennus...11 6.1 Pakkauksen purkaminen...11 6.2. Kytkeminen...11 6. Ylläpito ja puhdistus...11 4.2 Lisälaitteiden puhdistu...11 4.3 Jos laitetta ei käytetä vähään aikaan...11 7. Tekniset tiedot...12 4
5
General 9.5.2008 1 Yleistä Tutustu huolellisesti tämän ohjeen sisältöön, koska siinä on tärkeää tietoa laitteen oikeasta, tehokkaasta ja turvallisesta asentamisesta, käytöstä ja huoltamisesta. Säilytä tämä ohje huolellisesti mahdollisia muitakin käyttäjiä varten. Täjmä laite on CE-merkitty mikä tarkoittaa että se on turvallisuus- ja hygieniaasetuksien mukainen. Tämän laitteen käyttäjät tulee perehdyttää laitteen oikeaan ja turvalliseen käyttöön. Kytke laite pois päältä, mikäli se vikaantuu tai toimii normaalista poiketen. Käytä laitteen huoltamiseen valmistajan valtuuttamaa huoltoliikettä sekä alkuperäisiä varaosia. Mikäli yllä olevia ohjeita ei noudateta, saattaa laitteen turvallisuus vaarantua. 1.2 Käsikirjassa käytetyt merkinnät Tämä kuvio kertoo tilanteesta, jossa saattaa esiintyä vaaratekijä. Annettuja ohjeita on noudatettava, jotta tapaturman vaaraa ei syntyisi. Tämä kuvio kertoo oikeasta suoritustavasta, jolla huonon lopputuloksen, laitevaurion tai vaaran mahdollisuus vältetään. Tämä kuvio kertoo käyttösuosituksista ja vihjeistä, joilla laitteesta saadaan paras mahdollinen hyöty. 1.3 Laitteen ja käsikirjan yhteenkuuluvuuden tarkistus Laitteen arvokilvessä on laitteen sarjanumero. Mikäli laitteen ohjeet ovat kadonneet, valmistajalta tai hänen paikalliselta edustajaltaan voi tilata uudet ohjeet. Tällöin tulee ehdottomasti ilmoittaa laitteen arvokilvessä oleva sarjanumero 6
2 Turvaohjeet 2.1 Yleistä Koneen käyttö muuhun kuin tässä ohjeessa mainittuihin tarkoituksiin on ehdottomasti kielletty. Mikäli tämän kirjan ohjeita ei noudateta, saattaa laitteen turvallisuus vaarantua. Valmistaja ei ole vastuussa vahingoista jotka tapahtuvat ohjeiden vastaisen käytön seurauksena. Älä siirrä laitetta jos se on kytketty pistorasiaan Älä kosketa laitetta märillä tai kosteilla käsillä Älä vedä sähköjohdosta tai laitteesta jos haluat poistaa pistokkeen pistorasiasta Älä jätä laitetta ilman valvontaa jos se on kytketty pistorasiaan Älä käytä laitetta ulkona Älä upota laitetta veteen Lapset tai henkilöt jotka eivät ole lukeneet tämän kirjan ohjeita eivät saa käyttää tätä laitetta Älä kosketa laitteen liikkuvia osia Varo käsiä, hiuksia ja vaatteita Älä anna laitteen roikkua sähköjohdon varassa Älä anna sähköjohdon koskettaa kuumia tai syövyttäviä pintoja Älä koskaan käytä laitetta jos se vikaantuu tai jos sähköjohto ei ole moitteettomassa kunnossa Älä käytä syövyttäviä, syttyviä tai muita haitallisia aineita laitteen puhdistamiseksi Katkaise AINA laitteen sähkönsyöttö ennen ylläpito- tai puhdistustoimenpiteitä. Kytke laite aina pois päältä ja katkaise virransyöttö laitteeseen ennen lisälaitteiden asentamista 7
Säilytä laitetta turvallisessa paikassa kun sitä ei käytetä. Välttääkseen ylikuumenemista on syytä rullata auki syöttöjohto koko pituudeltaan Älä jätä laitetta kytkettynä kun sitä ei käytetä 2.2 Mekaaninen turvallisuus Tässä ohjessa esitetyt laitteet ovat EU direktiivivien 89/392, 91/368, 94/44 ja 93/68 mukaisia 2.2 Sähköturvallisuus Turvalaitteiden ohittaminen tai muuttaminen on ehdottomasti kielletty Sähköiset turvalaiteett ovat CENELEC EN 60.204.1 direktiivien mukaiset. 2.2 Muut riskit Käyttäjiä varoitetaan EU direktiivien 89/382 ja 91/368 kappaleen 1.7.2 Muut riskit mukaisesti siitä että turvalaitteet eivät kokonaan poista silpomisvaaraa vaikka ne kuitenkin pienentävät sekä riskiä että seurauksen vakavuutta. Turvalaitteet ovat kaikkien direktiivien mukaiset. Lisälaitteita ei voida toiminnallisista syitä suojata täysin. Käyttäjää neuvotaan siksi olevan koskematta näihin vaarallisiin osiin ja pitäään laitetta ohjeiden mukaisesti. 8
3. Toiminnallinen kuvaus Mixer 350/450 VV 1- Moottoriyksikkö 2- Lisälaiteliitäntä 3- Sekoitin 4- Vispilä 5- Kiinnitysmutteri 6- Käyttöpainike päälle/pos 7-9-portainen nopeudenvalitsin 8- Nopeudenvalitsin (Sekoitin) Mixer 350/450 VF 1- Moottoriyksikkö 2- Lisälaiteliitäntä 3- Sekoitin 4- Käyttöpainike päälle/pos 5- Kiinnitysmutteri Mixer 250 VF 1- Moottoriyksikkö 2- Lisälaiteliitäntä 3- Sekoitin 4- Käyttöpainike päälle/pos 5- Kiinnitysmutteri 9
4.Käyttöohjeet 4.1 Sekoitinsauvan käyttö Kiinnitä sekoitin moottoriyksikköön kiertämällä mutteri (5) kiinni lisälaiteliittimeen (2), varmistaen että sekoitinsauva on kunnolla liittimessä ja että mutteri on kiristetty kunnolla. Laita sauva kulhoon. Älä koskaan upota sitä 2/3 merkkiä syvemmälle (kuva 1). Älä koskaan käytä sekoitinta jos työkalu ei ole kulhossa / kattilassa Käytä aina tukevaa kulhoa ja sopivaa työskentelykorkeutta Kuumien nesteiden roiskumisen välttämiseksi paina työkalu kulhon pohjaan ennen koneen käynnistämistä ja anna koneen pysähtyä täysin ennen työkalun irrotusta Malli VV: Käynnistä moottori seuraavasti: Laita pistoke pistorasiaan, paina + painiketta (7) ja pidä se painettuna ja paina käyttöpainiketta (6) jolloin moottori käynnistyy. Nyt voit irottaa sormet painikkeista jolloin moottori jä käynttiin. Nopeutta voidaan nyt säätää + - ja - painikkeilla sekä sauvasekoittimen painikeella (8). Sammuta moottori painamalla käyttöpainiketta (6) uudestaan. Malli VF: Käynnistä moottori liittämällä pistoke pistorasiaan ja painamalla käyttöpainiketta (4). Sammuta moottori vapauttamalla käyttöpainike Pidä kiinni laitteesta ainoastaan kuvan osoittamalla tavalla Sammuta AINA moottori ennen kun nostat sekoittimen kulhosta. Sekoittimella voit valmistaa: - keittoja; vihannessoseita; - majoneesia; taikinaa; - kastikkeita; esivalmistella jäätelömassaa. 4.2 Vispilän käyttö (ainoastaan VV-malli) Kiinnitä vispilä moottoriyksikköön kiertämällä mutteri (5) kiinni lisälaiteliittimeen (2), varmistaen että vispilä on kunnolla liittimessä ja että mutteri on kiristetty kunnolla. Laita vispilä kulhoon ja käynnistä moottori yllä olevan ohjeen mukaisesti ja säädä nopeus sopivaksi painikkeilla + ja -. Sammuta moottori painamalla käyttöpainiketta (6). Älä koskaan piana sekoitinsauvan painiketta (8) vispilän ollessa käytössä, tämä rikkoo vispilän. Sammuta AINA moottori ennen kun nostat vispilän kulhosta. Vispilällä voit valmistaa: - kermavaahtoa; munavaahtoa; - munakkaita; konditoriakreemejä - kohokkaita; pestoa. 10
5. Asennus 6.1 Pakkauksen purkaminen Pura pakkaus heti toimituksen jälkeen ja varmista, että kaikki osat ovat mukana ja ehjät. Ilmoita mahdolliset puutteet ja vahingot heti laitteen toimittajalle. 6.2. Kytkeminen Laite on varustettu pistokkeella varustetulla sähköjohdolla. Sähköjohto tulee kytkeä pääkytkimella varustettuun pistorasiaan. Tämä kytkin tulee olla varustettu sulakkeella. Pistoke tulee irottaa pistorasiasta kun laitetta ei käytetä ja aina yöksi. Valmistaja ei ole vastuussa vahingoista jotka tapahtuvat näiden ohjeiden vastaisesta käytöstä. Käyttäjän tulee tutustua tämän laitteen turvaohjeisiin. 6.3. Toimitussisältö Sauvasekoittimen toimitus sisältää seuraavat asiat 250 VF 350 VVC 450 VV Moottori x x x Sekoitinsauva x x x Vispilä x Seinäkiinnike x x x 6. Ylläpito ja puhdistus Laite ei vaadi muuta ylläpitoa kuin huolellinen puhdistus. Irrota aina laitteen pistoke pistorasiasta ennen puhdistustöiden aloittamista 4.2 Lisälaitteiden puhdistus Puhdista vispilä vetämällä vispilä-osat ulos pesästään ja pesemällä harjalla desinfi oivalla pesuaineella ja kuumalla vedellä tai astianpesukoneessa. Puhdista sekoitin huuhtelemalla sitä kuumalla vedellä, desinfi oivalla pesuaineella harjalla. Irrota aina lisälaitteet moottoriyksiköstä ennen puhdistusta. 4.3 Jos laitetta ei käytetä vähään aikaan Irrota pistoke seinästä, puhdista laitteen osat ja suojaa pölyltä. 11
7. Tekniset tiedot Malli 250 VF 350 VVC 450 VV Teho 250 W 350 W 450 W Jännite 230V/50-60 Hz 230V/50-60 Hz 230V/50-60 Hz Paino: Yhteensä 1,45 kg 4,95 kg 5,75 kg Koneyksikkö 1 kg 2,6 kg 3,2 kg Sekoitin 0,45 kg 1,45 kg 1,65 kg Vispilä 0,9 kg 0,9 kg Mitat: Koneyksikkö 280x110x75 360x130x180 380x130x180 Pakkaus 350x245x80 40x465x130 800x305x135 12
13
14