Sisällysluettelo NÄMÄ OHJEET PÄTEVÄT AINOASTAAN NIISSÄ MAISSA, JOIDEN TUNNISTUSSYMBOLIT ON MERKITTY TÄMÄN OPPAAN KANTEEN.

Transkriptio

1 Sisällysluettelo 1 TURVALLISUUTTA JA KÄYTTÖÄ KOSKEVAT VAROITUKSET 4 2 TURVALLISUUTEEN LIITTYVÄT VAROITUKSET 6 3 YMPÄRISTÖNHUOLTO 8 4 TYÖTASOON SIJOITUS 9 5 SÄHKÖLIITÄNTÄ 11 6 KAASULIITÄNTÄ 12 7 MUKAUTUS ERI KAASUTYYPPEIHIN 14 8 LOPPUTOIMENPITEET 19 9 KEITTOTASON KÄYTTÖ PUHDISTUS JA HUOLTO 25 NÄMÄ OHJEET PÄTEVÄT AINOASTAAN NIISSÄ MAISSA, JOIDEN TUNNISTUSSYMBOLIT ON MERKITTY TÄMÄN OPPAAN KANTEEN. ASENNUSOHJEET: ne on tarkoitettu pätevälle teknikolle, jonka on tarkastettava kaasujärjestelmä, suorittaa laitteen asennus, käyttöönotto ja koekäyttö. KÄYTTÖOHJEET: viittaavat käyttöön liittyviin neuvoihin, ohjaimien kuvauksiin ja laitteen oikeisiin puhdistus- ja huoltotoimenpiteisiin. 3

2 Yleisvaroitukset 1 TURVALLISUUTTA JA KÄYTTÖÄ KOSKEVAT VAROITUKSET TÄMÄ KÄYTTÖOPAS ON OLEELLINEN OSA LAITETTA. SE ON SÄILYTETTÄVÄ EHJÄNÄ, KÄDEN ULOTTUVILLA KEITTOTASON KOKO ELINKAAREN AJAN. TÄMÄ KÄYTTÖOPAS TULEE LUKEA HUOLELLISESTI ENNEN KEITTOTASON KÄYTTÖÄ. SÄILYTÄ MYÖS VARUSTUKSIIN KUULUVA SUUTINSARJA. ASENNUS TULEE SUORITTAA PÄTEVÄN HENKILÖSTÖN TOIMESTA JA VOIMASSA OLEVIEN MÄÄRÄYSTEN MUKAISESTI. TÄMÄ LAITE ON TARKOITETTU KOTIKÄYTTÖÖN, JA SE TÄYTTÄÄ VOIMASSA OLEVAT EU-DIREKTIIVIT. LAITE ON VALMISTETTU SEURAAVAAN KÄYTTÖTARKOITUKSEEN: RUOKIEN KYPSENNYS JA LÄMMITYS; KAIKKI MUUT KÄYTÖT OVAT KÄYTÖN VASTAISIA. VALMISTAJA EI OTA VASTUUTA VAHINGOISTA, JOTKA AIHEUTUVAT MUISTA KUIN SUUNNITELLUISTA KÄYTTÖTARKOITUKSISTA. JOS LAITE ASENNETAAN VENEESEEN TAI MATKAILUVAUNUUN, ÄLÄ KÄYTÄ SITÄ TILOJEN LÄMMITTIMENÄ. ÄLÄ KOSKAAN KÄYTÄ TÄTÄ LAITETTA TILOJEN LÄMMITTÄMISEEN. TÄSSÄ LAITTEESSA ON SÄHKÖ- JA ELEKTRONIIKKALAITTEITA KOSKEVAN EU-DIREKTIIVIN 2002/96/EY MUKAINEN MERKINTÄ (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE). KYSEINEN DIREKTIIVI MÄÄRITTÄÄ KÄYTÖSTÄ POISTETTUJEN LAITTEIDEN KERÄYKSEEN JA KIERRÄTYKSEEN LIITTYVÄT MÄÄRÄYKSET EU-MAISSA. LAITTEEN TEKNISET TIEDOT, SARJANUMERON JA MERKINNÄN SISÄLTÄVÄ TUNNISTUSKILPI ON NÄKYVÄSTI KIINNITETTY LAITTEESEEN. KILPEÄ EI SAA KOSKAAN IRROTTAA. ENNEN LAITTEEN KÄYNNISTÄMISTÄ KAIKKI SUOJAMUOVIT ON POISTETTAVA. 4

3 Yleisvaroitukset KÄYTÄ AINA TARKOITUKSENMUKAISIA UUNIKINTAITA KUN TOIMIT UUNIN PARISSA. METALLISIA SIENIÄ TAI LEIKKAAVIA KAAPIMIA EI SAA KÄYTTÄÄ MISSÄÄN TAPAUKSESSA, SILLÄ NE VAHINGOITTAVAT PINTOJA. KÄYTÄ NORMAALEJA HANKAAMATOMIA TUOTTEITA. KÄYTÄ MAHDOLLISIA PUISIA TAI MUOVISIA MATERIAALEJA. HUUHTELE HUOLELLISESTI JA KUIVAA PEHMEÄLLÄ PYYHKEELLÄ TAI MIKROKUITULIINALLA. ÄLÄ JÄTÄ LAITETTA VALVOMATTA KYPSENNYKSEN AIKANA, SILLÄ RASVAA TAI ÖLJYÄ VOI VUOTAA ULOS. RASVAT JA ÖLJYT VOIVAT SYTTYÄ PALAMAAN. TARKISTA AINA JOKAISEN KÄYTTÖKERRAN JÄLKEEN, ETTÄ KYTKIMET OVAT ASENNOSSA O (POIS PÄÄLTÄ). ÄLÄ LAITA KYPSENNYSTASON RITILÖILLE KATTILOITA, JOIDEN POHJA EI OLE TÄYSIN SILEÄ JA TASAINEN. ÄLÄ KÄYTÄ ASTIOITA, JOTKA YLITTÄVÄT TASON ULKOYMPÄRYSMITAN. 5

4 Yleisvaroitukset 2 TURVALLISUUTEEN LIITTYVÄT VAROITUKSET LUE SÄHKÖ- JA KAASULAITTEIDEN SEKÄ TUULETUSTOIMINTOJEN TURVALLISUUSOHJEET ASENNUSOHJEISTA. KÄYTTÄJÄN EDUN JA TURVALLISUUDEN VUOKSI LAKI MÄÄRÄÄ,ETTÄ KAIKKIEN SÄHKÖLAITTEIDEN ASENNUS JA HUOLTO ON SUORITETTAVA AMMATTITAITOISEN HENKILÖKUNNAN TOIMESTA JA VOIMASSAOLEVIA SÄÄDÖKSIÄ NOUDATTAEN. PÄTEVÄT ASENTAJAMME TAKAAVAT HYVÄN TULOKSEN. VAIN PÄTEVÄT HENKILÖT SAAVAT KYTKEÄ SÄHKÖ- JA KAASULAITTEET POIS PÄÄLTÄ. ENNEN LAITTEEN KYTKEMISTÄ SÄHKÖVERKKOON TARKISTA, ETTÄ KILVESSÄ LUKEVAT TIEDOT VASTAAVAT VERKON TIETOJA. TEKNISET TIEDOT, SARJANUMERON JA MERKINNÄT SISÄLTÄMÄ TYYPPIKILPI SIJAITSEE NÄKYVÄLLÄ PAIKALLA SUOJUKSEN ALLA. SUOJUKSESSA OLEVAA KILPEÄ EI SAA KOSKAAN IRROTTAA. ENNEN ASENNUS-/HUOLTOTÖIDEN SUORITTAMISTA VARMISTA, ETTÄ LAITE EI OLE KYTKETTY SÄHKÖVERKKOON. VIRTAJOHDON JA VASTAAVAN PISTOKKEEN ON TÄYTETTÄVÄ VOIMASSA OLEVAT MÄÄRÄYKSET. PISTOKKEESEEN ON PÄÄSTÄVÄ HELPOSTI LAITTEEN OLLESSA ASENNETTUNA. ÄLÄ KOSKAAN IRROTA PISTOKETTA JOHDOSTA VETÄMÄLLÄ. JOS VIRTAJOHTO ON VAHINGOITTUNUT, OTA VÄLITTÖMÄSTI YHTEYTTÄ TEKNISEEN HUOLTOON JOKA VAIHTAA SEN UUTEEN. SÄHKÖLAITTEIDEN MÄÄRÄYKSET TÄYTTÄVÄ MAADOITUS ON PAKOLLINEN. 6

5 Yleisvaroitukset VÄLITTÖMÄSTI ASENNUKSEN JÄLKEEN ON LAITE KOEKÄYTETTÄVÄ, KUTEN ON NEUVOTTU OHJEISSA JÄLJEMPÄNÄ. ELLEI LAITE TOIMI, KYTKE SE IRTI SÄHKÖ- VERKOSTA JA OTA YHTEYTTÄ LÄHIMPÄÄN TEKNISEEN HUOLTOPALVELUUN. ÄLÄ KOSKAAN YRITÄ KORJATA LAITETTA. LAITE KUUMENEE HUOMATTAVASTI KÄYTÖN AIKANA. VARO KOSKEMASTA KUUMENEVIIN OSIIN. LAITETTA EIVÄT SAA KÄYTTÄÄ HENKILÖT (MUKAAN LUKIEN LAPSET), JOILLA ON FYYSISIÄ TAI HENKISIÄ RAJOITTEITA, TAI JOILLA EI OLE KOKEMUSTA SÄHKÖLAITTEIDEN KÄYTÖSTÄ, ELLEI HEITÄ VALVO TAI OHJAA AIKUISET HENKILÖT, JOTKA OVAT VASTUUSSA HEIDÄN TURVALLISUUDESTAAN. ÄLÄ PÄÄSTÄ LAPSIA LAITTEEN LÄHEISYYTEEN SEN TOIMINNAN AIKANA ÄLÄKÄ ANNA HEIDÄN LEIKKIÄ SILLÄ. ÄLÄ TYÖNNÄ TERÄVIÄ METALLIESINEITÄ (KEITTIÖVÄLINEITÄ TAI TYÖKALUJA) LAITTEESSA OLEVIIN AUKKOIHIN. ÄLÄ KÄYTÄ HÖYRYSUIHKEITA LAITTEEN PUHDISTAMISEKSI. HÖYRY VOI PÄÄSTÄ SÄHKÖISIIN OSIIN JA VAHINGOITTAA NIITÄ SEKÄ AIHEUTTAA OIKOSULKUJA. ÄLÄ TEE MUUTOKSIA LAITTEESEEN. ÄLÄ KÄYTÄ SUIHKEITA SÄHKÖLAITTEEN LÄHEISYYDESSÄ KUN SE ON KÄYNNISSÄ. ÄLÄ KÄYTÄ SUIHKEITA KUN LAITE ON VIELÄ KUUMA. Valmistaja ei ota vastuuta yllämainittujen ohjeiden noudattamisen laiminlyönnistä tai jonkun laitteen osan muuttamisesta ja muiden kuin laitteen alkuperäisten varaosien käytöstä aiheutuneista henkilö- tai tuotevahingoista. 7

6 Huomautus laitteen hävittämiseen liittyen 3 YMPÄRISTÖNHUOLTO Tuotteen pakkausmateriaalit ovat ympäristöystävällisiä ja kierrätettäviä. Pyydämme sinua huolehtimaan laitteesi pakkausmateriaalien asianmukaisesta kierrätyksestä. Kysy lisätietoja jätteiden keräyksestä, kierrätyksestä ja hävityksestä jälleenmyyjältä tai paikallisilta viranomaisilta. Pakkausmateriaaleja tai niiden osia ei saa heittää luontoon tai jättää ilman valvontaa. Materiaalit ja erityisesti muovipussit voivat aiheuttaa tukehtumisvaaran, jos lapset pääsevät niihin käsiksi. Hävitä vanha laite asianmukaisesti. Tärkeää: vie käytetty laite alueesi valtuutettuun käytöstä poistettujen kodinkoneiden kierrätyskeskukseen. Asianmukainen hävitys mahdollistaa materiaalien optimaalisen hyväksikäytön. Ennen laitteen hävitystä on laitteesta tärkeää poistaa luukut ja jättää tasot paikoilleen niin, etteivät lapset voi leikkiessään jäädä kiinni sen sisäpuolelle. Katkaise myös virtajohto ja poista se yhdessä pistokkeen kanssa. 3.1 Sinulle kuuluva ympäristönhuolto Tuotteen pakkausmateriaalit ovat ympäristöystävällisiä ja kierrätettäviä. Pyydämme sinua huolehtimaan laitteesi pakkausmateriaalien asianmukaisesta kierrätyksestä. Kysy lisätietoja jätteiden keräyksestä, kierrätyksestä ja hävityksestä jälleenmyyjältä tai paikallisilta viranomaisilta. Pakkausmateriaaleja tai niiden osia ei saa heittää luontoon tai jättää ilman valvontaa. Materiaalit ja erityisesti muovipussit voivat aiheuttaa tukehtumisvaaran, jos lapset pääsevät niihin käsiksi. Hävitä vanha laite asianmukaisesti. Tärkeää: vie käytetty laite alueesi valtuutettuun käytöstä poistettujen kodinkoneiden kierrätyskeskukseen. Asianmukainen hävitys mahdollistaa materiaalien optimaalisen hyväksikäytön. Ennen laitteen hävitystä on laitteesta tärkeää poistaa luukut ja jättää tasot paikoilleen niin, etteivät lapset voi leikkiessään jäädä kiinni sen sisäpuolelle. Katkaisen myös liitosjohto ja poista se yhdessä pistokkeen kanssa. 8

7 Asennusohjeet 4 TYÖTASOON SIJOITUS Seuraava toimenpide vaatii muurarin ja/tai puusepän ja täten sen saa suorittaa ainoastaan pätevä teknikko. Asennus voidaan tehdä eri materiaaleihin, kuten muuriin, metalliin, umpipuuhun tai muovipäällystettyyn puuhun, kunhan ne ovat kuumuudenkestäviä (T 90 C). 4.1 Tukirakenteeseen kiinnittäminen Toteuta aukko kalusteen yläosaan kuvan osoittamin mitoin, jätä takareunaan vähintään 50 mm tilaa. Tälle laitteelle on annettu tyyppi Y luokitus suhteessa tulipalovaaroihin ja se voidaan sijoittaa seinien väliin, joiden korkeus on työtasoja suurempi, edellyttäen, että väliin jätetään kuvan mukainen välimatka X niin, että ylikuumenemiselta vältytään. Varmista, että lieden liekkien ja mahdollisen yläpuolella olevan hyllyn väliin jää vähintään 750 mm tilaa. A B C D E L X Y MALLI (mm) (mm) (mm) (mm) (mm) (mm) (mm) (mm) 60 min 110 min 460 min min min 110 min 460 min min Aseta eristävä tiiviste tasoon tehdyn aukon ulkoreunan ympärille kuten on osoitettu kuvassa 4 (kuvassa osoitetut arvot viittaavat aukkoon tiivisteen sisäpuolella), asettamalla sen koko pinnalle painamalla sitä kevyesti käsillä. Kiinnitä keittotaso kalusteeseen tarkoituksenmukaisilla kiinnittimillä B ja välikappaleella A, kuten on osoitettu kuvissa 1, 2 ja 3. Välikappale A auttaa pitämään tasoa oikealla etäisyydellä työtason reunasta ylikuumenemisen estämiseksi toiminnan aikana ja sitä on käytettävä vain laitteen etuvasemmassa kulmassa. Leikkaa pois huolella ylimääräinen tiivisteen reuna C (kuva 5). 9

8 Asennusohjeet A+B B B A B B B B Kuva 1 Kuva 2 A B Kuva 3 10 Kuva 4 Kuva 5

9 5 SÄHKÖLIITÄNTÄ Asennusohjeet Varmista, että sähköverkon jännite ja mitoitus vastaavat laitteen suojukseen liitetyn tyyppikilven merkintöjä. Tyyppikilpeä ei saa koskaan irrottaa. Virtajohdon pistoke ja seinäpistorasian on oltava saman tyyppisiä ja yhdenmukaisia voimassa olevien sähköjärjestelmiä koskevien standardien mukaisia. Tarkista, että syöttölinjaan kuuluu sopiva maadoitus. Sijoita laitteen syöttölinjaan kaikkinapainen katkaisin, jonka kontaktien avausväli on yhtä suuri tai suurempi kuin 3 mm. Katkaisin on sijoitettava helppopääsyiseen paikkaan laitteen lähelle. Vältä alentimien, sovittimien tai sivupiirien käyttöä. Jos virtajohto joudutaan vaihtamaan, uuden johdon johtimien läpimitan on oltava alle 1 mm² (johto 3 x 1), ottaen huomioon, että laitteeseen liitettävässä päässä on oltava maadoitusjohto (kelta-vihreä), jonka on oltava vähintään 20 mm pidempi. Käytä yksinomaan kaapelia tyyppi H05V2V2-F tai vastaavaa, joka kestää korkeintaan 90 C lämpötilaa. vaihto on suoritettava ammattitaitoisen teknikon toimesta, jonka on tehtävä verkkoliitäntä alla olevan kaavion mukaan. L = ruskea N = sininen = kelta-vihreä Valmistaja ei ota vastuuta henkilö- tai omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat näiden ohjeiden noudattamatta jättämisestä tai jonkin laitteen osan luvattomasta muokkaamisesta. 11

10 6 KAASULIITÄNTÄ Asennusohjeet Liitäntä kaasuverkkoon voidaan suorittaa jäykällä kupariputkella tai joustavalla teräsputkella ja standardin UNI-CIG 7129 mukaisesti. Liitännän helpottamiseksi, laitteen takaosassa olevaa liitosta A voidaan suunnata sivuttain; löysää kuusiokolomutteria B, käännä liitosta A haluamaasi asentoon ja kiristä uudelleen kuusiokolomutteria B (sen tiiviys taataan kuparisella kaksikartioisella renkaalla). Tarkista toimenpiteen jälkeen hyvä tiiviys saippualiuosta käyttäen, älä koskaan käytä tarkistukseen liekkiä. Laite on testattu metaanikaasulla G20 (2H) ja paineella 20 mbar. Muita kaasutyyppejä käytettäessä katso luku 7. MUKAUTUS ERI KAASUTYYPPEIHIN. Kaasun sisääntulo on 1/2 putki jossa on kierteitetty liliitin ulkoiselle kaasulle. (ISO 228-1). Liitäntä jäykällä kupariputkella: Liitäntä kaasuverkkoon tulee suorittaa niin, ettei laitteeseen kohdistu minkäänlaista painetta. Liitäntä voidaan tehdä kaksikartioista sovitinryhmää D ja varustuksiin kuuluvaa tiivistettä C käyttäen. Liitäntä teräsletkulla: Käytä ainoastaan ruostumattomasta teräksestä valmistettuja yhtenäisiä seinäasennettavia teräsputkia, jotka täyttävät voimassa olevan standardin, ja käytä aina varustuksiin kuuluvaa tiivistettä C liitoksen A ja letkun E välissä. Käyttöönotto letkua käyttämällä tulee tehdä siten, että letkun pituus ei ylitä 2 metriä. Varmista, että letkut eivät pääse kosketuksiin liikkuvien osien kanssa tai litisty. 12

11 Asennusohjeet 6.1 Nestekaasun kytkentä Käytä paineen säädintä ja suorita liitos kaasupulloon voimassa olevan lain määräämällä tavalla. Varmista, että syöttöpaineessa noudatetaan taulukossa osoitettuja arvoja, jotka on annettu kappaleessa 7.3 Säätö nestekaasulle. 6.2 Tilojen tuuletus Laite voidaan asentaa vain pysyvästi tuuletettuihin tiloihin, voimassa olevien lakien mukaisesti. Paikassa, johon laite on asennettu tulee virrata niin paljon ilmaa kuin sitä vaaditaan säännöllistä kaasun palamista ja tilan ilmanvaihtoa varten. Ritilöillä suojattujen ilmanottoaukkojen tulee olla sopivan kokoisia voimassa olevien lakien mukaisesti ja sijoitettu siten, etteivät ne pääse tukkeutumaan edes osittain. Tilaa tulee pitää riittävästi tuuletettuna, jotta paiston aikana syntyvä lämpö ja kosteus saadaan poistettua: erityisesti pitkän käyttöajan jälkeen on suositeltavaa avata ikkuna tai lisätä mahdollisten tuulettimien nopeutta. 6.3 Palamistuotteiden poistaminen Palamistuotteiden poisto voidaan taata luonnollisella ilmankierrolla toimivan savuhormiin kiinnitetyn liesituulettimen kautta tai pakotetun imun avulla. Tehokas imujärjestelmä vaatii huolellista suunnittelua pätevän ammattilaisen toimesta ja sen asentamista noudattamalla sääntöjen määräämiä asentoja ja etäisyyksiä. Toimenpiteen päättyessä asentajan on annettava yhdenmukaisuusvakuutus. 13

12 Asennusohjeet 7 MUKAUTUS ERI KAASUTYYPPEIHIN Ennen seuraavien toimenpiteiden suorittamista, kytke virta pois laitteesta. Laite on testattu metaanikaasulla G20 (2H) ja paineella 20 mbar. Jos sitä käytetään muiden kaasutyyppien kanssa, vaihda suuttimet ja säädä ensiöilma. Suuttimien vaihtamiseksi ja polttimien säätämiseksi, irrota taso seuraavassa kappaleessa kuvatulla tavalla. 7.1 Ohjauspaneelin irrottaminen (mallit irrotettavalla ohjauspaneelilla) 1. Ota pois kytkimet ja kytkimiä suojaava putki A vetämällä yläsuuntaan; 2. Ristipää ruuvimeisseliä käyttämällä, irrota ruuvit ja kaksi sylinterimäistä kannatinta B ; 3. Nosta kevyesti etulevyn vasenta puolta ja siirrä sitä oikealle sen irrottamiseksi kokonaan; 4. Sähkölevyllä varustetuissa malleissa, etulevyn vapauttamiseksi irrota merkkivalon runko; 14

13 Asennusohjeet 7.2 Tason irrottaminen (mallit joissa on integroitu ohjauspaneeli) 1. Irrota kytkimet, ritilät, kannet, liekin jako-osat ja kaksi takatappia; 2. Irrota ruuvit A, jotka kiinnittävät polttimien kannattimia; 3. Nosta tasoa irrottamalla sen sytytystulpista ja/tai termoelementeistä ja hanojen tikkuja; 7.3 Nestekaasun säätö Tarkista, että liitäntä on suoritettu luvussa Kaasuliitäntä osoitetulla tavalla. Löysää ruuvia D ja työnnä pohjaan ilmansäädin C. Kiintoavainta käyttämällä, irrota suuttimet B ja asenna tilalle sopivat noudattamalla nestekaasua G30/G31 30/37 mbar koskevassa taulukossa annettuja ohjeita. Suuttimen vääntömomentti ei saa ylittää 3 Nm. Säädä ilmavirtaus siirtämällä Venturi-putkea C, kunnes saadaan etäisyys A, joka on annettu taulukossa kappaleessa 7.6 Ensiöilman säätö ja kiinnitä se ruuvilla D. Kun säädöt on suoritettu, laita takaisin vahasinetit tai vastaavat. 15

14 Asennusohjeet Poltin Nimellinen lämpöteho (kw) Nestemäinen kaasu G30/G31 30/37 mbar Suuttimen halkaisija 1/100 mm Alhainen teho (W) Virtaus g/h G30 Virtaus g/h G31 Apu Puolinopea Nopea keskisuuri Nopea suuri Kalakattila Ultranopea Poltin 7.4 Kaupunkikaasun säätö Suorita samat kappaleessa 7.3 Nestekaasun säätö valitsemalla suuttimet ja säätämällä ensiöilman kaupunkikaasulle, kuten on osoitettu seuraavassa taulukossa ja kappaleessa 7.6 Ensiöilman säätö. HUOM.: vain turvaventtiileillä varustettuja laitteita voidaan käyttää kaupunkikaasulla G110. Nimellinen lämpöteho (Kw) Kaupunkikaasu G110-8 mbar Suuttimen läpimitta 1/100 mm Alhainen teho (W) Apu Puolinopea Nopea keskisuuri Nopea suuri Kalakattila Ultranopea

15 Asennusohjeet Poltin 7.5 Metaanikaasun säätö Laite on testattu metaanikaasulla G20 (2H) ja paineella 20 mbar. Asettaaksesi laitteen käyttötilaan tämän tyyppisellä kaasulla, suorita samat toimenpiteet, jotka on annettu kappaleessa 7.3 Nestekaasun säätö suoritetut toimenpiteet valitsemalla suuttimet ja säätämällä ensiöilman metaanikaasulle, kuten on osoitettu seuraavassa taulukossa ja kappaleessa 7.6 Ensiöilman säätö. Nimellinen lämpöteho (Kw) Metaanikaasu G20-20 mbar Suuttimen läpimitta 1/100 mm Alhainen teho (W) Apu Puolinopea Nopea keskisuuri Nopea suuri Kalakattila Ultranopea 4,

16 Asennusohjeet 7.6 Ensiöilman säätö Viitattuna etäisyyteen A mm:ssä. 60 cm:n tasot irrotettavalla ohjauspaneelilla Poltin G20 20 mbar G30/G31 30/37 mbar G110 8 mbar Apu (1) Puolinopea oikea (2) Puolinopea vasen (3) Nopea suuri (4) Ultranopea (5) Auki 90 cm:n tasot irrotettavalla ohjauspaneelilla Poltin G20 G30/G31 G mbar 30/37 mbar 8 mbar Apu (1) Puolinopea (2) Nopea keskisuuri (3) Kalakattila (4) Ultranopea (5) cm:n tasot irrotettavalla ohjauspaneelilla Poltin G20 G30/G31 G mbar 30/37 mbar 8 mbar Apu (1) Puolinopea oikea (2) Puolinopea vasen (3) Nopea (4) Ultranopea (5) Auki Liedellä olevien polttimien paikantamiseksi, viittaa kappaleessa 8.3/8.4 Keittotasolla olevien polttimien asettelu annettuihin piirroksiin. 18

17 Asennusohjeet 8 LOPPUTOIMENPITEET Kun edellä mainitut säädöt on suoritettu, kokoa laite kappaleen 7.1 Ohjauspaneelin irrottaminen /7.2 Tason irrottaminen ohjeita noudattaen päinvastaisessa järjestyksessä. 8.1 Kaupunkikaasun ja metaanikaasun minimiarvon säätö Aseta osat polttimen päälle ja työnnä kytkimet hanojen tikkuihin. Sytytä poltin ja säädä se minimiasentoon. Irrota kytkin uudelleen ja säädä säätöruuvia hanan tikun vieressä, kunnes saavutat säännöllisen ja mahdollisimman pienen liekin. Asenna nuppi paikoilleen ja tarkista polttimen liekin vakaus (liekki ei saa sammua, kun nuppi käännetään nopeasti maksimiasennosta minimiasentoon). 8.2 Nestekaasun minimiarvon säätö Säädä nestekaasun minimiarvo ruuvaamalla hanan sisällä tai sen tikun vieressä (mallista riippuen) olevat ruuvit täysin myötäpäivään. Jokaisen polttimen by-pass -osien halkaisijat on annettu taulukossa 7.3 Nestekaasu säätö. Kun on säädetty tehdasasetuksista poikkeavalle kaasuasetukselle, vaihda käytetyn kaasun tarra uutta kaasua vastaavaan tarraan. Tarra löytyy varustuksiin kuuluvien suuttimien pussista. 19

18 Asennusohjeet 8.3 Keittotasolla olevien polttimien asetus (Taso irrotettavalla ohjauspaneelilla) 60 cm:n tasot Polttimet 1. Apu 2. Puolinopea oikea 3. Puolinopea vasen 4. Nopea suuri 5. Ultranopea 90 cm:n tasot Polttimet 1. Apu 2. Puolinopea 3. Nopea keskisuuri 4. Kalakattila 5. Ultranopea 20

19 Asennusohjeet 8.4 Keittotasolla olevien polttimien asetus (Taso integroidulla ohjauspaneelilla) 60 cm:n tasot Polttimet 1. Apu 2. Puolinopea oikea 3. Puolinopea vasen 4. Nopea suuri 5. Ultranopea 8.5 Kaasuhanojen voitelu Kaasuhana voi ajan myötä kääntyä huonosti ja lukittua. Puhdista sen sisäosa ja vaihda siinä oleva voiteluaine. Toimenpiteen tulee suorittaa erikoistunut teknikko. 21

20 Käyttöohjeet 9 KEITTOTASON KÄYTTÖ Ennen polttimien sytytystä on varmistettava, että liekin jako-osat, kannet ja ritilät on asennettu oikealla tavalla. Ultranopeassa polttimessa kolo A on keskitettävä tapin B kanssa. Varustuksiin kuuluvaa ritilää C on käytettävä wokkipannuille (kiinalainen pannu). Pienentävä kappale D kuuluu varusteena vain malleihin, joissa on avatut ritilät ja sitä on käytettävä pienille astioille. 9.1 Polttimien sytytys Laite on varustettu elektronisella sytytyslaitteella. Sytyttämistä varten riittää, että painat ja käännät samanaikaisesti kytkintä vastapäivään mihin tahansa asentoon maksimi- ja minimisymbolin välillä, kunnes sytytys tapahtuu. Turvaventtiileillä varustetuissa malleissa kytkin on asetettava sytytyssymbolin kohdalle ennen sen painamista ja, kun se on syttynyt, pitää kytkintä painettuna noin 2 sekunnin ajan säilyttääksesi liekin palavana ja turvalaitteen aktivoimiseksi. Poltin voi sammua kytkimen hellittämishetkellä. Tässä tapauksessa, toista toimenpide ja pidä kytkintä painettuna pidempään. Venttiileillä varustetuissa malleissa, jos polttimet sammuvat vahingossa, noin 20 sekunnin jälkeen aktivoituu turvatoiminto, joka estää kaasun syötön vaikka hana olisi auki. 9.2 Polttimien käyttöön liittyviä käytännöllisiä neuvoja Polttimien tehokkuus ja kaasun kulutus voidaan optimoida käyttämällä tasapohjaisia polttimien kokoon sopivia kannellisia keittoastioita, tällöin liekki ei yllä keittoastioiden sivuille (katso kappale 9.3 Keittoastioiden läpimitta ). Jotta palovammat ja työtason vaurioituminen vältettäisiin kypsennyksen aikana, kaikkien keittoastioiden ja pannujen on oltava keittotason alueella ja niiden on säilytettävä 3-4 cm minimietäisyys kytkimistä. 22

21 Käyttöohjeet 9.3 Keittoastioiden halkaisija Poltin Ø min. ja maks. (cm:ssä) Apu Puolinopea Nopea keskisuuri Nopea suuri Ultranopea Kalakattila 9.4 Sähkölevyt Tarkoituksenmukaiset soikeat astiat Sähkölevyjen kytkeminen päälle Tasoilla voi olla halkaisijaltaan erilaisia sähkölevyjä. Näitä ohjataan valintakytkimellä ja niiden kytkimen päälle tapahtuu kääntämällä kytkintä haluttuun asentoon. Kytkimen lähelle asetettu merkkivalo ilmoittaa, että levy on päällä Miten sähkölevyjä käytetään Esimerkin vuoksi annetaan säätötaulukko. ASENTO LÄMMÖN VOIMAKKUUS SUORITETTAVAT PAISTOT 0 Sammutettu 1 Haalea 2 Mieto 3 Hidas 4 Keski 5 Voimakas 6 Maksimi Voin, suklaan tai vastaavien ruokien sulatus. Pienten nestemääräinen kuumennus. Suurempien kuumennus. nestemääräinen Pakastettujen ruoka-aineiden sulatus ja muhennosten valmistus, kiehutuskypsennys tai hivenen alle kiehuntalämpötilan. Ruoka-aineiden kypsennys, jotka on saatava kiehutuspisteeseen, lihan ja kalan paahtaminen. Paahteet, kyljykset, pihvit ja keitetyt suuret lihat. Suuren vesimäärän kiehutus, paisto rasvalla. 23

22 Käyttöohjeet Varoituksia Kun levy kytketään päälle ensimmäistä kertaa tai jos levyä ei ole käytetty pitkään, mahdollisen eristeaineeseen imeytyneen kosteuden poistamiseksi on tarpeen suorittaa sen kuivaus kääntämällä levyn valintakytkin asentoon nro 1. Oikeaa käyttöä varten, muista: Kytke levy päälle vasta sitten kun kattila on asetettu sen päälle. Käytä kattiloita tasaisella ja paksulla pohjalla. Älä koskaan käytä levyyn nähden pienempiä kattiloita. Kuivaa kattilan pohja ennen sen asettamista levylle. Ruokien paiston aikana helposti syttyvällä öljyllä tai rasvalla, käyttäjä ei saa poistua laitteen luota. Myös käytön jälkeen, levyt pysyvät kuumina pitkään: palovammojen estämiseksi, älä aseta niiden päälle käsiä tai muita esineitä. Jos levyn päällä havaitaan halkeamia, kytke laite välittömästi irti verkosta ja ota yhteys lähimpään valtuutettuun tekniseen huoltoon. Älä aseta ohuita alumiinifolioita levyn päälle. 9.5 Pannun käyttö Jos pannua halutaan käyttää, ota huomioon seuraavat varotoimenpiteet: pidä sivulaitaa 160 mm:n päässä pannun reunasta jos yksi polttimista lähellä puista takaseinää on kolminkertainen jako-osa, jätä 160 mm:n etäisyys pannun reunaan varo, etteivät polttimien liekit tule ulos pannun reunasta käynnistä pannun alla olevat polttimet 10 minuutiksi maksimiteholle, jonka jälkeen ne voidaan asettaa minimiteholle. Älä koskaan ylitä 45 minuutin käyttöaikaa. 24

23 Käyttöohjeet 10 PUHDISTUS JA HUOLTO Älä käytä höyrysuihketta tason puhdistamiseksi. Ennen jokaista toimenpidettä on laitteen virransyöttö katkaistava Puhdistus Keittotason hyvän kunnon säilyttämiseksi se tulee puhdistaa säännöllisesti jokaisen käyttökerran jälkeen kun se on jäähtynyt Päivittäinen puhdistus Käytä aina valmistettujen ulkoisten osien puhdistukseen ja säilytykseen ainoastaan hankaamattomia erityispuhdistusaineita, jotka eivät sisällä klooripohjaista happoa. Käyttöohje: kaada tuotetta kosteaan pyyhkeeseen ja pyyhi pinnat pyyhkeellä, huuhtele huolellisesti ja kuivaa pehmeällä kankaalla tai säämiskällä Ruokajäämät Metallisia sieniä tai leikkaavia kaapimia ei saa käyttää missään tapauksessa, sillä ne vahingoittavat pintoja. Käytä normaaleja hankaamattomia tuotteita. Käytä mahdollisesti hankaamattomia pesusieniä ja tarvittaessa puisia tai muovisia materiaaleja. Huuhtele huolellisesti ja kuivaa pehmeällä pyyhkeellä tai säämiskällä. 25

24 Käyttöohjeet 10.2 Keittotason osien puhdistus VAROITUS: Älä pese näitä osia astianpesukoneessa. Keittotason, ritilöiden ja ruostumattomasta teräksestä valmistettujen kansien normaalissa käytössä niiden väri muuttuu ruskeaksi, joka on täysin normaalia, korkean lämpötilan vuoksi. Puhdista nämä osat hienojakoisilla hankaavilla sienillä tai samankaltaisilla myynnissä olevilla tuotteilla. Pyyhi sitten erityisillä kiillotusaineilla, teräksen kiillottamiseksi. Valtuutetun alueella toimivan teknikon kautta on mahdollista saada ammattikäyttöön tarkoitettuja puhdistusaineita ja kodinkoneiden hoitolaitteita. Ritilät, kannet, liekin jako-osat ja polttimet voidaan poistaa puhdistusta varten; pese ne lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella ja poista niistä kaikki kovettumat huolellisesti, anna niiden kuivaa täysin Sytytystulpat ja turvalaitteet Sytytystulppien ja termoelementtien hyvä toiminta edellyttää, että ne ovat aina kunnolla puhdistettuja. Tarkista säännöllisesti osien puhtaus ja puhdista ne tarvittaessa kostealla pyyhkeellä Sähkölevy Hyvän kunnon säilyttämiseksi, pintaa on aina pidettävä puhtaana ja kiiltävänä käytön jälkeen puhdistamalla sähkölevy aina tarkoituksenmukaisilla myynnissä olevilla tuotteilla. Tämä toimenpide välttää mahdollisen hapettumisen (ruosteen) Kansi Malleissa, jotka on varustettu lasi- tai teräskansilla puhdistus suoritetaan haalealla vedellä ilman hankaavia liinoja tai aineita. Ennen kannen avaamista, kuivaa mahdolliset nesteet jotka voivat olla sen päällä. Kansi voi rikkoutua jos sitä ylikuumennetaan: varmista, että polttimet ja sähkölevy on sammutettu ja kylmiä ennen sen sulkemista. 26