Tuoteselosteet. Jämsän opistoseurat Keuruulla 2017 JUGURTIT

Transkriptio

1 Tuoteselosteet JUGURTIT BANAANIJOGURTTI 150 g. Pasto roitu MAITO, sokeri, banaani, MAITOproteiini, sakeuttamisaine (pektiini), aromi, va ri (riboflaviini), happamuudensa a to aine (sitruunahappo), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), sa ilo nta aine (kaliumsorbaatti) ja hapate. Banaania 4%. MANSIKKAJOGURTTI 150 g. Pasto roitu MAITO, sokeri, mansikka 5%, MAITOproteiini, muunnettu ta rkkelys, sakeuttamisaineet (pektiini, johanneksenleipa puujauhe), aromit, va ri (punajuuriva ri), happamuudensa a to aine (sitruunahappo) ja hapate. HEDELMA JOGURTTI 1 KG. Pasto roitu MAITO, sokeri, persikka (5%), MAITOproteiini, aprikoosi, vadelma, muunnettu ta rkkelys, sakeuttamisaineet (pektiini, johanneksenleipa puujauhe), aromit (mm. vanilja), va ri (punajuuriva ri), ja hapate. Hedelma a 5%. MANSIKKAJOGURTTI 1 KG. Pasto roitu MAITO, sokeri, mansikka (5%), MAITOproteiini, muunnettu perunata rkkelys, sakeuttamisaineet (pektiini, johanneksenleipa puujauhe), aromit, va ri (punajuuriva ri), happamuudensa a to aine (sitruunahappo) ja hapate. LUONTO+ MANGOJUGURTTI 150G. Pastöroitu maito*, hedelmämehu, mango (6%), maitoproteiini*, maissitärkkelys, luontainen aromi, sitruunamehu, D-vitamiini, hapate. LUONTO+ MUSTIKKAJUGURTTI 150G. Pastöroitu maito*, hedelmämehu, mustikka (6%), maitoproteiini*, maissitärkkelys, luontainen aromi, D-vitamiini, hapate. VANILJAJOGURTTI, LAKTOOSITON 1 KG. Pasto roitu MAITO, viinirypa le- ja omenata ysmehutiiviste, MAITOproteiini, maissita rkkelys, vaniljauute, luontainen aromi, omena- ja kurpitsauute, D-vitamiiini, hapate. MANGOJOGURTTI, LAKTOOSITON 1 KG. Pasto roitu MAITO, hedelma mehu, mango (6%), MAITOproteiini, maissita rkkelys, luontainen aromi, sitruunamehu, D-vitamiiini, hapate. ALPRO-SOIJAJUGURTTI. Vesi, hedelmät (11%) (mansikat (7,6%), banaanit (3,4%)), sokeri, kuoritut soijapavut (7,4%), glukoosi-fruktoosisiirappi, stabilointiaine (pektiini), aromi, porkkana, saflori ja sitruuna keskittyä, trikalsiumfosfaatti, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, natriumsitraatti), merisuola, hapettumisenestoaineet (tokoferoliuute, askorbyylipalmitaatti), vitamiinit (riboflaviini (B2), B12, C, D2), hapate (S. thermophilus, L. bulgaricus).

2 JUOMAT/KAURA-, SOIJA-, RIISI- ALPRO- KOOKOS-RIISIJUOMA. Vesi, kookosmaito (5,3%) (kookos kerma, vesi), riisi (3,3%), trikalsiumfosfaatti, stabilointiaineet (karrageeni, guarkumi, ksantaanikumi), merisuola, vitamiinit (B12, D2), aromit. JUOMAT/KAAKAO, TEE KAAKAOJUOMAJAUHE 30 g. Ruokosokeri, HERAJAUHE (MAITOVALMISTE), kaakaojauhe (17%), RASVATON MAITOJAUHE, kasvio ljy (kookoso ljy), paakkuuntumisenestoaine (E341), stabilointiaine (E339). LIPTON VALIKOIMALAATIKKO. Mansikka: Musta tee 84%, aromi, mansikka 1,3%, maltodekstriini. Vihreä tee sitrus: Vihreä tee 92%, luontainen aromi, sitrushedelmien kuoret 2% (sitruuna, lime, appelsiini, greippi). Vihreä tee orient: Vihreä tee 89%, luontainen aromi, mausteet 2% (anis, kaneli, lakritsi). Rooibos: Rooibos 94%, aromi, musta tee 1,8%. Darjeeling: Musta tee 100%. Sitruuna: Musta tee 86%, aromi, sitruunan kuoret 2,2%. Metsämarja: Musta tee 81%, aromi, metsämarjat 2,3% (mansikka, vadelma, punaherukka, karhunvatukka, kirsikka), maltodekstriini. Yellow label: 100% musta tee. Earl Grey: Musta tee 92%, aromi. Russian Earl Grey: Musta tee 96%, aromi. Mustaherukka: Musta tee 93%, aromi, mustaviinimarja 2,7%. Kericho Estate: Musta tee 100%. SINETTI-TEE. Musta tee JUOMAT/MAIDOT KEVYTMAITOJUOMA 1 L ja 2 DL. Maito ja D-vitamiini. LAKTOOSITON KEVYTMAITO 1 L ja 2 DL. Maito ja D-vitamiini. MAITOJUOMA RASVATON 1 L. Maito ja D-vitamiini. LAKTOOSITON JUOMAT/MEHUT APPELSIINITA YSMEHU 2 DL. Tiivisteesta valmistettu appelsiinita ysmehu. C-vitamiini. APPELSIINIJUOMA 2 DL. Vesi, sokeri, appelsiinita ysmehu tiivisteesta, happamuudensa a to aine (sitruunahappo), aromi, hapettumisenestoaine (askorbiinihappo). PA A RYNA JUOMA 2 DL. Vesi, sokeri, pa a ryna ta ysmehu tiivisteesta, happamuudensa a to aine (sitruunahappo), aromi. VADELMAJUOMA 2 DL. Vesi, sokeri, rypa le- ja vadelmata ysmehu tiivisteesta, happamuudensa a to aine

3 METSÄMANSIKKA 2 DL. Vesi, sokeri, rypäle- ja mansikkatäysmehu tiivisteestä, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), aromi. JUUSTOT SULATEJUUSTO. Juusto (maito, hapate, suola, juoksute, happamuuden sa a to aineet (E509)), vesi, sulatesuolat (E 452, E 339, E 341), suola 2,5%. LAKTOOSITON/SA ILO NTA AINEETON LEIKKELEET KINKKUVIIPALE. (annospaketti) Suomalainen porsaan kinkku (83 %), vesi, lisa tty suola (1,8 %), stabilointiaineet (E450, E451), dekstroosi, hapettumisenestoaine (E301), sa ilo nta aine (E250). Lihapitoisuus 83 %. MAIDOTON/GLUTEENITON LEIPOMOTUOTTEET/KAHVILEIVA T (GLUTEENITTOMAT) GLUTEENITON VANILJAMUFFINSSI. Kananmunamassa [kananmuna, vesi, säilöntäaine (E202), happamuudensäätöaine (E330), suola, emulgointiaine (E471)], laktoositon voi, sokeri, gluteeniton jauhoseos (riisi-, maissi-, tattari- ja perunajauho, psylliumjauhe), leivinjauhe (stabilointiaine E450, perunatärkkelys, nostatusaine E500), vaniljasokeri (0,6 %), jodioitu suola (0,9 %). LAKTOOSITON. GLUTEENITON VOISILMÄPULLA. Gluteeniton jauhoseos (riisijauho, tumma täysjyväriisijauho, maissijauho, perunajauho ja psyllium), sokeri, vesi, laktoositon voi, kananmuna, rasvaseos [vesi, rypsiöljy, emulgointiaineet (E471, E481)], hiiva, tapiokatärkkelys, psyllium, suola (0,9%), ksantaanikumi, kardemumma, leivinjauhe [stabilointiaine (E450), perunatärkkelys, nostatusaine (E500)]. Laktoositon. GLUTEENITON MUSTIKKAPIIRAKKA. Mustikkamarmeladi [sokeri, mustikka (30%), vesi, sakeuttamisaineet (E1442 peruna, E440), happamuudensäätöaineet (E330, E333), säilöntäaine (E202)], riisijauho, kananmuna, omenamarmeladi [omena (56%), sokeri, vesi, sakeuttamisaineet (E1442 peruna, E440, E509), happamuudensäätöaineet (E296, E333), säilöntäaine (E202)], rypsiöljy, tapiokatärkkelys, leivinjauhe (stabilointiaine E450, perunatärkkelys, nostatusaine E500), suola, ksantaanikumi, kaneli. Mustikkaa 12%. Laktoositon. Maidoton. GLUTEENITON, MAIDOTON, MUNATON PORKKANALEIVOS. Sokeri, porkkanaraaste, kasvirasva (palmu-,rapsi- ja kookos osittain kovetettu), vesi, riisijauho, maissita rkkelys, maissijauho, nostatusaine (E500), sakeuttamisaine (E415), vaniljasokeri, kaneli, psyllium(e503), riisimaitovalkosuklaa (kaakaovoi (53%), riisimaitojauhe (18%), auringonkukkalesitiini (E322), vanilja). GLUTEENITON/MAIDOTON/KANANMUNATON GLUTEENITON JUUSTOSA MPYLA. Gluteeniton jauhoseos (riisi-, maissi-, tattari- ja perunajauho, psyllium), vesi, laktoositon juusto (9 %) [maito, hapate, suola, happamuudensäätöaine (E509) ja paakkuuntumisenestoaine (E460)], laktoositon voi, hiiva, jodioitu suola (1,1 %), psyllium. Laktoositon.

4 ARINALIMPPU. Vesi, gluteeniton jauhoseos (riisi-, maissi-, tattari- ja perunajauho, perunahiutale, pellavarouhe, psyllium, psylliumkuorijauhe ja sokeri), maissitärkkelys, siirappi, hirssihiutale, laktoositon voi, hiiva, jodioitu suola (1 %), psyllium, sakeuttamisaine (ksantaanikumi). Laktoositon. HIRSSILEIPÄ. Vesi, hirssihiutale ja -jauho (21%), gluteeniton jauhoseos(riisi-, maissi-, tattari- ja perunajauho, pellavarouhe, psyllium ja sokeri), riisijauho, tapiokatärkkelys, siirappi, margariini (palmuöljy, rapsiöljy, vesi, suola, emulgointiaine E471, happamuudensäätöaine E270, aromi, väri E160a), hiiva, jodioitu suola (1,1%), psyllium, sakeuttamisaine (ksantaanikumi). TATTARILIMPPU. Tattarijauho ja -hiutale (46 %), vesi, perunahiutale (peruna), siirappi, hiiva, rypsiöljy, jodioitu suola (1 %), psyllium. Maidoton. LEIPOMOTUOTTEET/LEIVA T PIKKUPULLA. VEHNÄJAUHO, sokeri, vesi margariini (öljy (palmu, kookos, rapsi), vesi, dekstroosi, emulgointiaineet (E471, E475), happamuudensäätöaine E330, aromi, väri, E160a), kardemumma, hiiva, suola ja emulgointiaine E472e KORVAPUUSTI. VEHNÄJAUHO, kanelitäyte (sokeri, VEHNÄJAUHO, glukoosisiirappi, muunneltu perunatärkkelys, kaneli, palmuöljy, suola), vesi, sokeri, laktoositon kasvimargariini (rypsiöljy, vesi, suola, aromi), KANANMUNA, rypsiöljy, hiiva, kardemumma, kaneli, jodioitu suola, kiille [MAITOPROTEIINI, happamuudensäätöaineet (E450, E500), laktoosi] ja emulgointiaine E481. KAFFEVIIPALEET. VEHNÄJAUHO, sokeri, rypsiöljy, kasvimargariini (rypsiöljy, vesi, suola, aromit), vesi, KANANMUNA, suola, hiiva, kardemumma, MAITOPROTEIINI ja emulgointiaineet (E472e, E481). KAMPAVIINERI. VEHNA JAUHO, VOI, aprikoosihillo [sokeri, vesi, aprikoosi kuivattu, sa ilo nta aine E220, glukoosi, muunnettu ta rkkelys E1422, hyytelo imisaine E440, happamuudensa a to aineet (E330,E333), sa ilo nta aine kaliumsorbaatti, va ri 160a], sokeri, KANANMUNA, kiille [MAITOPROTEIINI, happamuudensa a to aineet (E450i, E500i), LAKTOOSI], hiiva, kardemumma, emulgointiaine E472e, suola. VANILJAHYRRA. VEHNA JAUHO, vesi, rahkata yte [sokeri, RAHKAJAUHE, muunnettu perunata rkkelys, palmuo ljy, maltodekstriini, suola, happamuudensa a to aine E330, sa ilo nta aine E220, stabilointiaineet (E339ii, E451i, E516), hyytelo imisaine E401, va ri E160a], laktoositon kasvimargariini (rypsio ljy, vesi, suola, aromi), sokeri, riisikrokantti [sokeri, riisi], KANANMUNA, hiiva, laktoositon MAITOJAUHE, vaniljakreemijauhe, kiille [MAITOPROTEIINI, happamuudensa a to aineet (E450, E500), LAKTOOSI], jodioitu suola ja emulgointiaine E481. KAURAPALAT. TA YSJYVA KAURA (jauho, rouhe, litiste), vesi, VEHNA JAUHO, siirappi, hiiva, psylliumkuitu ja suola. Viljaraaka-aineista 75% kauraa. Tuote sisa lta a 42% kauraa. MAIDOTON/KANANMUNATON

5 PERUNARIESKA. VEHNA JAUHO, vesi, perunahiutale 15% [peruna, emulgointiaine E471, stabilointiaine E450], VEHNA GLUTEENI, suola, leivinjauhe [nostatusaineet (E450, E500), perunata rkkelys], sa ilo nta aineet (E263, E282) ja rapsio ljy. LAKTOOSITON/KANANMUNATON RUISLEIPA JUUREVA. RUIS (jauho, rouhe), VEHNÄJAUHO, vesi, perunahiutale, RUISMALLAS (RUIS, OHRA), VEHNÄPROTEIINI, jodioitu suola ja hiiva. Rukiin osuus 66 % kaikista jauhoista. Tuote sisältää 47 % RUISTA. LEVITTEET ANNOSMARGARIINI (KEIJU 190g )10 g. Rypsio ljy (42%), vesi, kasvirasvat (SG-palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), suola (0,7%), emulgointiaine (E471 kasvirasvasta), happamuudensa a to aineet (sitruunahappo, natriumkarbonaatti), aromi, A- ja D2- vitamiini, va ri (beta-karoteeni). MAIDOTON INGMARIINI NORMAALISUOLAINEN RASVASEOSLEVITE 75% 8g ja 300 g. Kerma, kovettamaton kasvio ljy, hapate, suola (1,2%), A- ja D-vitamiini. Rasvaa 75%. Sisa lta a maitorasvaa ja 24% rapsio ljya. VA HA LAKTOOSINEN MAKEISET MAITOSUKLAAPATUKKA. MAITO, sokeri, kaakaovoi, kaakaomassa, emulgointiaine, (lesitiini mm. SOIJA), suola, aromi. SAATTAA SISA LTA A PA HKINA A, MANTELIA JA VEHNA A. Maitosuklaassa va hinta a n 30% kaakaota. Fazer pikkupatukka lajitelma MAKEUTUSAINEET KANELISOKERI 330 g. Sokeri, kaneli (9%), kasvirasva (palmu). MAKEUTTAMISAINE. Natriumsakariini. SOKERI ANNOSPALA 2 kpl. Sokeri. MAKKARAT A-LUOKAN MAKKARA. Viljaporsaanliha, vesi, jodioitu suola, silava, stabilointiaineet (E 1412, E 450), mausteet (chili, kumina, korianteri, valkosipuli, inkiva a ri, mustapippuri), aromit, hapettumisenestoaine E 301, glukoosisiirappi, dekstroosi, sa ilo nta aine natriumnitriitti, luonnonsuoli (sika). Lihapitoisuus 77 %. LAKTOOSITON/GLUTEENITON B-LUOKAN MAKKARA. Sianliha, vesi, perunata rkkelys, naudanliha, silava, koneellisesti eroteltu sianliha, suola, kamara, naudan sidekudosproteiini, perunakuitu, stabilointiaine E 450, naudan

6 rasva, mausteet (korianteri, valkosipuli, sinapinsiemen, paprika), hapettumisenestoaine E 315, aromit, dekstroosi, sa ilo nta aine natriumnitriitti. Lihaa ja lihaan verrattavia valmistusaineita 55 %. Lihapitoisuus 43 %. LAKTOOSITON/GLUTEENITON MEHUKEITOT MANSIKKAKEITTO 1 kg. Vesi, soseutettu mansikka, sokeri, sakeuttamisaineet (muunneltu ta rkkelys ja pektiini), mansikkata ysmehu tiivisteesta, happamuudensa a to aine (sitruunahappo), aromi, sinkkilaktaatti, C- ja D-vitamiini. Marjapitoisuus 10%. METSA MARJAKEITTO 1 kg. Vesi, soseutettu mansikka, mustikka ja vadelma, sokeri, sakeuttamisaineet (muunneltu ta rkkelys ja pektiini), mustikkata ysmehu tiivisteesta, happamuudensa a to aine (sitruunahappo), aromi, sinkkilaktaatti, C- ja D-vitamiini. Marjapitoisuus 10%. MUSTIKKAKEITTO 1 kg. Vesi, soseutettu mustikka, sokeri, sakeuttamisaineet (muunneltu ta rkkelys ja pektiini), mustikkata ysmehu tiivisteesta, happamuudensa a to aine (sitruunahappo), aromi, sinkkilaktaatti, C- ja D-vitamiini. Marjapitoisuus 10%. METSA MARJAKEITTO 200 g. Vesi, soseutettu mansikka, mustikka ja vadelma, sokeri, sakeuttamisaineet (muunneltu ta rkkelys ja pektiini), mustikkata ysmehu tiivisteesta, happamuudensa a to aine (sitruunahappo), aromi, sinkkilaktaatti, C- ja D-vitamiini. Marjapitoisuus 9%. MUSTIKKAKEITTO 200 g. Vesi, soseutettu mustikka, sokeri, sakeuttamisaineet (muunneltu ta rkkelys ja pektiini), mustikkata ysmehu tiivisteesta, happamuudensa a to aine (sitruunahappo), aromi, sinkkilaktaatti, C- ja D-vitamiini. Marjapitoisuus 10%. 30% va hemma n lisa tty sokeria kuin muissa vastaavissa marjakeitoissa. VADELMAKEITTO 200 g SOKERITON. Vesi, soseutettu vadelma, vadelmata ysmehu tiivisteesta, sakeuttamisaineet (muunneltu ta rkkelys ja pektiinit), aromi, happamuudensa a to aine (sitruunahappo), makeutusaineet (aspartamiini ja asesulfaami K), sinkkilaktaatti, C- ja D- vitamiini. Sisa lta a fenyylialaniininla hteen. Vadelmapitoisuus 11 %.

7 PIZZAT KINKKU-ANANAS-MEETWURSTIPIZZA. Vehna jauho, vesi, Edam- ja Goudajuusto, sianlihavalmiste 10 % (suomalainen sianliha, stabilointiaineet E1412, E450, sakeuttamisaineet E415, E407a, glukoosi, hapettumisenestoaine E315, sa ilo nta aine E250), ananas 5 %, tomaattisose, kestomakkara 3 % [suomalainen liha (sika, nauta), suola, happamuudensa a to aine (E508), dekstroosi, mausteet (valkopippuri, kardemumma), aromi, maltodekstriini, hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), sa ilo nta aine (natriumnitriitti)], kasvio ljy (rypsi, rapsi), sokeri, hiiva, suola, muunnettu perunata rkkelys, nostatusaine E500, mustapippuri, valkosipuli, cayennepippuri, paprika, valkopippuri, chili, oregano, basilika, aromit, sakeuttamisaine (guarkumi). GLUTEENITON PIZZA. Vesi, juusto, tomaattisose, palvikinkku (14%) (sianliha, stabilointiaineet [E1420 tapiokasta, E450, E451], hapettumisenestoaine [E301], aromivahvenne [E621], sa ilo nta aine [E250], riisijauho, maissita rkkelys, ananas (7%), perunajauho, tapiota rkkelys, perunahiutale, oliivio ljy, rypsio ljy, sokeri, suola (1.0%), hiiva, sakeuttamisaine ( E412), oregano, basilika, valkosipuli, sipuli, mustapippuri, muunnettu maissita rkkelys, nostatusaineet (E450, E500). GLUTEENITON SALAATIT KREIKKALAINEN SALAATTI 300 g. Ja a vuorisalaatti, salaattijuusto 15% (pastoroitu maito, hapate, suola, juoksute) kurkku, tomaatti, musta oliivi, punasipuli, Kastike (kasvio ljy, (rapsi), vesi, glukoosifruktoosisiirappi, va kiviinaetikka, sinappi (vesi, sinapinsiemen, sokeri, happamuudensa a to aine (E260)), tomaattipasta, appelsiinimehutiiviste, mausteet, keltuaisjauhe, E415), E412), sa ilo nta aine (E202))GLUTEENITON/LAKTOOSITON TACO-BROILERI SALAATTI 300g. Ja a salaatti, broilerkuutio ((broilerin sisa file, vesi, kokonaan kovetettu kasvirasva, suola, maltodekstriini, stabilointiaine (E452), mausteseos (chili, juustokumina, valkosipuli, rypa lesokeri, sipuli, suola, oregano, hiivauute, perunata rkkelys)). Salaatinkastike (majoneesi (rypsio ljy, vesi, maissita rkkelys, etikka, kananmunajauhe, sinappi (sinapinsiemen, mausteet, va rit (E150d, E160a, E101) sa ilo nta aine (E211)cheddarjuusto, vehna, tomaattipyre, jalopeno, chilipaprika, juustoaromi, kurkuma, ksantaanikumi), mausteet, mausteseos (maitojauhe, suola, juustojauhe, sokeri, sipuli, chili, kurkuma, sakeuttamisaine (E551)), cheddarjuustokuutio (pastoroitu maito, suola, hapate, va ri (E160b), paakkuuntumisenestoaine (perunata rkkelys)), maissi, kurkku, tomaatti, maissilastu (maissijauho, kasvirasva (palmuo ljy), suola)gluteeniton/va HA LAKTOOSINEN VALMISRUOAT BATAATTISOSEKEITTO. Vesi, bataatti (39 %), sipuli, peruna, rapsiöljy, suola, valkopippuri. GLUTEENITON/LAKTOOSITON LIHAKEITTO. Peruna, suomalainen naudanliha (20 %) [naudanliha, suola, stabilointiaineet (E415, E450, E451), hapettumisenestoaine (E301), va ri (E150d)], porkkana, lanttu, purjosipuli,

8 palsternakka, suola, lihaliemijauhe (maltodekstriini, suola, luontainen aromi, lihauute, sipuli), mustapippuri, valkopippuri, vesi. Suolapitoisuus 0,7% GLUTEENITON/MAIDOTON LOHIKEITTO. Peruna, lohi tai kirjolohi (23 %), sipuli, purjo, suola, maustepippuri, vesi, laktoositon kerma, tilli. Suolapitoisuus 0,8%. GLUTEENITON/LAKTOOSITON RIISIPUURO. Vesi, puuroriisi (22 %), rapsio ljy, suola, laktoositon kerma GLUTEENITON/LAKTOOSITON RIISIPUURO. Vesi, puuroriisi (22 %), rapsio ljy, suola, riisimaito (Vesi, ta ysjyva riisi (13%), rypsio ljy, kalsium, suola, stabilointiaine (karrageeni), D2-vitamiini) GLUTEENITON/MAIDOTON SPAGETTILIHAVUOKA. Vesi, spagetti (VEHNÄ), tomaatti, naudanliha 9% (Suomi), koneellisesti erotettu broilerinliha 9 % (Suomi), sipuli, VEHNÄjauho, JUUSTO, sokeri, jodioitu suola, mausteet (mm. paprika, mustapippuri), persilja. Vähemmän suolaa. KAURAPUURO. Kaurahiutale, vesi, suola