Loikkaa liikkeelle liikuntakisassa on loppukirin paikka. Kisa jatkuu saakka. Kuulumisia Keski-Suomen maa- ja kotitalousnaisilta!

Transkriptio

1 JÄSENTIEDOTE ELOKUU 2018 Kuulumisia Keski-Suomen maa- ja kotitalousnaisilta! Jäsentiedotteessa kerromme alkavan syksyn toiminnasta ja tiedotamme KoneAgria talkoista. Tiedote lähetetään yhdistysten yhteyshenkilöille postitse. Tiedote löytyy nettisivuiltamme sähköisenä. Edellisessä tiedotteessa helmikuussa iloitsimme kunnon talvesta, nyt olemme nauttineet helteisestä kesästä. Valitettavasti kuivuus on verottanut peltojen ja puutarhojen satoa. Loikkaa liikkeelle liikuntakisassa on loppukirin paikka. Kisa jatkuu saakka Liikuntakisan jälkeen Ryhmien yhteyshenkilöt keräävät ryhmänsä jäsenten tulokset, laskevat suoritukset yhteensä ja ilmoittavat tuloksen sekä ryhmän koon mennessä. 1. Maa- ja kotitalousnaisten Keskukseen nettilomakkeella tai 2. sähköpostitse osoitteeseen tai 3. ilmoittamalla postitse Maa- ja kotitalousnaisten Keskus ry, PL 251, Vantaa Lopullisessa tuloksessa huomioidaan ryhmän keskimääräinen tulos. Saman tuloksen sattuessa suoritetaan arvonta. Yksilökisaajat ilmoittavat tiedot itse ja kisaavat henkilökohtaisilla tuloksilla. Parhaat tulokset julkistetaan Voittajat ja muut parhaat tulokset julkistetaan osoitteessa ja voittajat palkitaan yllätyspalkinnoin. Ryhmäkisan voittajille voitosta ilmoitetaan yhteyshenkilölle. Yksilökisan voittajille ilmoitetaan henkilökohtaisesti. Tarkat ohjeet Loikkaa liikkeelle liikuntakisaan löytyvät Maa- ja kotitalousnaisten nettisivuilta myös piirikeskuksesta voi kysyä lisätietoja. 1

2 Kursseilla onnistutaan ja opitaan yhdessä, varaa omasi Järjestämme erilaisia ruoka-, leivonta- ja kosmetiikkakursseja. Aiheena voi olla vaikkapa villivihannekset, lähiruoka, makkarat, kakut tai kotikosmetiikka. Kokoa oma ryhmäsi. Tulemme luoksesi - sovitaan paikka ja aika yhdessä. Kurssin kuluja voi kattaa osallistumismaksulla. Jäsenyhdistyksille kurssimaksu on 250, muille 350. TARJOUKSENA loppuvuoden ajan. Kestävää kehitystä edistävät kurssit jäsenyhdistyksille 150. Matkat ja raaka-aineet laskutetaan erikseen. Hinnat sisältävät alv. 24 %. Aiheen voi valita näistä tai kurssi voidaan pitää jostain muusta teitä kiinnostavasta aiheesta. KASVISRUUAT VAIHTELUA KASVISRUOKIIN Miltä maistuvat lehtikaali-perunaohukaiset tai kasvis-mifupaistos? Tule tutustumaan kasviskokkailuun. Kasvisten käytön lisääminen on todellinen terveysteko koko perheelle. ONKO JÄRKEE - KÄYTÄ SÄRKEE Valmistaan kalaruokia vähänhyödynnetyistä kaloista, kuten särjestä, lahnasta ja hauesta perinteisin ja uusin reseptein. RUOKIA ISÄNTIEN MAKUUN Valmistetaan helppoja ja maukkaita ruokia. Keskustellaan hyvistä ruokavalinnoista, ruokarytmistä, eväistä sekä opetellaan tekemään itse ja nautitaan ruoasta. Kurssilla kumotaan väite, että terveellinen ruoka ei olisi hyvän makuista. KOTOISIA MAKKAROITA HYÖDYNNÄ KAIKKI RUHON OSAT Opi valmistamaan makkaroita itse. Valmistamme yhdessä neljä erityyppistä makkaraa ja muutaman raikkaan lisäkkeen. Kurssilla opit makkaranteon perustekniikat ja saat vinkkejä, joiden avulla makkarat onnistuvat kotonakin. POTKUA PAVUISTA JA PALKOKASVEISTA -kurssilla tutustutaan niin härkäpapuun kuin muihinkin palkokasveihin ja niiden monipuoliseen käyttöön. Oletko jo kokeillut suomalaista härkäpapua? Miltä maistuvat papu-siemennäkkäri tai kidneypapujen täydentämä makaronilaatikko? Tiedätkö, miten syntyvät kikhernemarengit? SIENIRUOKIA Valmistamme erilaisia sieniruokia kauden sienistä. Keräämme sienet lähimaastosta. SIRKKOJA LAUTASELLA- TUTUSTUTAAN HYÖNTEISRUOKAAN Miltä sirkka maistuu ja mitä siitä voisi valmistaa? Hyönteisruoka on tulossa ruokapöytiin! Niiden maku on kuitenkin monelle vielä vieras ja ajatus esimerkiksi sirkkojen syömisestä saattaa hieman epäilyttää. Opettele valmistamaan luonnonkosmetiikkaa! KOTIKOSMETIIKKAA -kurssilla saat tietoa kotikosmetiikan raakaaineista ja opit kotikosmetiikan valmistuksen perusteet. Teemme yhdessä huulivoiteen, kuorintavoiteen, kasvonaamion, kylpysuolan, vartalovoin ja deodorantin. Kaikki raaka-aineet ovat syötäviä, joten tuotteita voi käyttää turvallisin mielin. LUONNOLLISTA KAUNEUTTA HIUKSILLE Valmistamme hiuksia helliviä tuotteita ruokakaapin aineksista. Teemme mm. kuivashampoon, hiusgeelin, muotoilusuihkeen sekä hiushuuhteita yrteistä. Kosmetiikkakursseista antaa lisätietoa Katariina. 2

3 Ruokahukka-hankkeen toimenpiteet jatkuvat Maa- ja kotitalousnaiset ovat valtakunnallisesti toteuttamassa Ruokahukka ruotuun, katse vesistöihin -hanketta. Rahoitus tulee ympäristöministeriöstä ja hanke kestää vuodet Päätavoitteena on tuoda kuluttajille tietoa mahdollisuuksista vaikuttaa ympäristön, erityisesti vesistöjen tilaan omilla valinnoillaan sekä edistää ravinteiden kierrätystä. Tavoitteena on vähentää ruokahävikkiä ja aktivoida vapaaehtoista vesienhoitotyötä Hankkeessa toteutamme: Alueellisia Hyppää hyvän kierteeseen -infoja ja näytöksiä Ruokahukka ruotuun -ruokakoulutuksia ja aihe osana ruokakursseja Ruokahukka ruotuun infotapahtumia lapsiperheille Hyppää hyvän kierteeseen -webinaareja, verkkokoulutusta Ohjeet: -> Järjestötoiminta -> Toimintavinkit Kiinnostuitko? Kysy tapahtumaa omalle alueellesi! Kaikki mukaan Hukantorjuntapartioon! Kerro, miten sinä torjut ruokahukkaa ja kannusta mukaan muitakin. Tarvitsemme sankan joukon vapaaehtoisia toimimaan ruokahukan vähentäjänä. Ruokahukka ruotuun, katse vesistöihin -hankkeessa tavoitteenamme on saada mukaan ainakin 600 vapaaehtoista. Liity mukaan osoitteessa 3

4 Yrityspalvelut Portaat yrittäjäksi valmennus Valmennus alkaa Laukaassa klo 17 ja koostuu 3-5 tilaisuudesta. Valmennus voidaan toteuttaa iltaisin tai päiväaikaan, osallistujien toiveiden perusteella. Valmennus on yhteensä n. 15 h. Valmennuksessa saa tietoa, kannustusta sekä vertaistukea yrittäjyyteen ja kuulee sekä yrittäjinä toimivien yritystarinoita että valmennuksen osioihin liittyviä asiantuntijoita. Valmennus on suunnattu erityisesti naisille sekä maaseutualueilla yrittäjyyttä suunnitteleville. Esite valmennuksesta kirjeen liitteenä. Kilpailukyky Neuvolla suunnittelet ja kehität liiketoimintaa tilallasi Mietitkö investointia, sukupolvenvaihdosta tai yhtiöittämistä? Kaipaatko erilaisia näkymiä tilasi tulevaisuuden vaihtoehdoista? Tarvitsetko keskustelua asiantuntijan kanssa, miten investoinnin toteutus sujuu, mitä seuraavaksi kannattaa tehdä? Mietitkö tuotantosuunnan muutosta tai aivan uudenlaista toimintaa tilallasi esim. matkailu-, hoiva-, tai green care -palvelut, elintarvikkeiden jalostus tai hyönteisten kasvatus? Maa- ja kotitalousnaisten ja ProAgrian asiantuntijat tekevät sinulle selvityksiä, arviointeja, suunnitelmia, sparrauskeskusteluja ja seurantaa. Ota yhteyttä ja mietitään yhdessä parhaat ratkaisut. Keskuksemme asiantuntijoiden kautta yhdistyy talous- ja tuotanto-osaaminen, teemme tiimityötä yhdistäen eri asiantuntijoiden osaamisen. Palvelusta maksat vain arvonlisävero-osuuden. Jos kiinnostuit yrityspalveluista, ota yhteyttä Mirjaan tai Eeva-Liisaan. Hygieniapassitestit Tarvitset hygieniapassin, jos käsittelet työssäsi pakkaamattomia, helposti pilaantuvia elintarvikkeita eikä sinulla ole elintarvikealan ammatillista tutkintoa. Myös kesätyöntekijällä on hyvä olla hygieniapassi. Se on etusi työnhaussa! Tarvitset hygieniapassin, jos työskentelet: kahvilassa, ravintolassa suurkeittiössä kioskissa pikaruokaravintolassa elintarviketehtaassa tai kaupassa, jos käsittelet pakkaamattomia elintarvikkeita. TESTITILAISUUKSIA RYHMILLE Voimme järjestää riittävän suurelle ryhmälle myös oman testiajan sovitussa paikassa. Kokoa ryhmä ja järjestä oma testiaika! Järjestämme myös hygieniaosaamiskoulutusta, jossa opitaan perustiedot elintarvikehygieniasta. Tulevat testipäivät klo klo klo klo klo klo Testin hinta on 45. Ota kuvallinen henkilöllisyystodistus tai passi mukaan! Testi koostuu 40:stä elintarvikehygieniaa käsittelevästä oikein/väärin väittämästä. Voit sopia testiajan Eeva-Liisan tai Mirjan kanssa, voimme järjestää testejä myös yksittäisille henkilöille toimistolla. 4

5 Tapahtumat Wemmi Ween maan viljaa markkinat Wemmi Ween maan wiljaa on keskisuomalaisille tutuksi tullut syksyinen myyntitapahtuma, joka järjestetään jo 25. kerran. Tule syysmarkkinoille ostoksille, syömään ja viihtymään! Wemmiin kannattaa tulla nauttimaan monipuolisesta ja runsaasta ravintola ja kahvilatarjonnasta. Lisäksi tarjolla on kattavasti syksyn satoa järvistä, pelloilta ja puutarhoista sekä laadukkaita käsitöitä. Myyjistä lähes puolet on keskisuomalaisia ja muutenkin kotimaisilla tuotteilla on vahva asema markkinoilla. Maa- ja kotitalousnaisilla on tapahtumassa puuro- ja lettuteltta. Tarjolla on ruispuuroa, kahvia, kahvileipää ja lettuja. Jos haluat talkootöihin tapahtumaan, ota pikaisesti yhteyttä Mirjaan tai Eeva-Liisaan. KoneAgria Jyväskylässä to-la Näyttelyn painopiste on karjassa, maidossa, nurmessa ja rehuntuotannossa. KoneAgrian merkittävin uutuus on Finn Dairy Expon järjestämä lypsykarjanäyttely, jonka myötä ensimmäistä kertaa KoneAgrian historiassa mukana ovat myös eläimet. Esillä on sekä ayrshire- että holsteinrotujen parhaimmisto. Shown lisäksi tapahtumassa järjestetään eläinhuutokauppa lauantaina. Yhteistyökumppani on Maitoyrittäjät ry järjestää seminaarin aiheesta Millä korvata maidonhinnan putoamista keinoja tuotannon tehostamiseen. Seminaarin pääpuhuja on Lindell Whitelock. Tuotosseurannan 120-vuotisjuhla järjestetään Seminaariin kutsutaan kaikki Suomen tuotosseurantatilat. Talkoolaisia! KoneAgria näyttelyyn toivomme saavamme talkoolaisia entiseen tapaan pääravintolaan, grilleihin sekä järjestyksenvalvontaan. Ulkoalue on pienempi, joten grillitalkoolaisia ja ulkoalueen valvojia tarvitaan vähemmän. Talkookorvaus on 47 /talkoopäivä. Matkakulut 0,09 /hlö/km. Talkoolainen saa yhden lounaslipun, 2 kahvilippua sekä asiakaskortin KoneAgriaan. Korvaamme myös pysäköintikulut näyttelyalueella. Ilmoittautumislomake löytyy liitteenä. 5

6 Järjestötoiminta Ehdota vuoden maa- ja kotitalousnaista Keski-Suomeen Valitsemme maakunnassamme vuoden maa- ja kotitalousnaisen. Ehdotukset piirikeskukseen mennessä. Annetaan kunnia sille, jolle se kuuluu. Onko yhdistyksessäsi toimijaa, joka ansaitsisi tulla valituksi Vuoden Maa- ja kotitalousnaiseksi / -mieheksi? Ehdotuksia vuoden Maa- ja kotitalousnaiseksi / -mieheksi voivat tehdä yhdistykset sekä yksityiset henkilöt. Piirikeskuksen johtokunta valitsee ehdotusten pohjalta piirikeskuksen maa- ja kotitalousnaisen / -miehen. Vuoden Maa- ja kotitalousnaisehdokas edistää alueellaan Maa- ja kotitalousnaisten toimintaa toimii itse alueellaan aktiivisesti Maa- ja kotitalousnaisten hyväksi, hän jaksaa myös innostaa ja kannustaa muita naisia toimintaan mukaan ja edistää yhteisöllisyyttä kriteereissä painotetaan myös kestävän kehityksen edistämistä Valinta julkistetaan vuosikokouksessa Lomake löytyy Vuoden Maa- ja kotitalousnaisen valinta. Lomaketta voi kysyä myös piirikeskuksesta tai tehdä vapaamuotoisen hakemuksen. Keski-Suomen maa- ja kotitalousnaisten vuosikokous Keski-Suomen maa- ja kotitalousnaisten varsinainen edustajakokous pidetään lauantaina klo 9.00 (alkaen kahvitarjoilulla). Kokouspaikkana on Karoliinan Kestikievari Joutsassa (Kuusirinne 11, Leivonmäki) Kokouksen jälkeen on lounas ja Jukolan Juuston esittely ja juustomaistiaiset. Lounaan jälkeen on Jamkin Yksissä-hankkeen tuottama parisuhdeaiheinen luento. ProAgria Keski-Suomi ry:n varsinainen kokous alkaa luennon jälkeen. Varsinainen kokouskutsu tulee myöhemmin, mutta muistutuksena jo nyt, että kokouksessa valitaan Keski-Suomen maa- ja kotitalousnaisten johtokunta ja puheenjohtaja vuosille Muistutus: Jäsenrekisteri päivitykset voi tehdä myös sähköisesti/itse ProAgrian ja Maa- ja kotitalousnaisten yhdistyksilleen tarjoama jäsenrekisteri Sense antaa yhdistyksille hyvät ja arkea helpottavat valmiudet uuden tietosuoja-asetuksen säätelemään henkilötietojen käsittelyyn. Jäsenrekisterissämme eli Sensessä jäsenasianne pysyvät järjestyksessä ja ovat ajan tasalla, tietoja säilytetään yhdessä paikassa ja jäsentietoja pääsee käsittelemään vain tietyt henkilöt. Lisäksi ohjelmassa on käytössä mm. postin osoitetietojen päivityspalvelu, jolloin osoitteet pysyvät helposti ajan tasalla. Voimme antaa halukkaille käyttäjätunnuksia rekisteriin. Rekisteri on helppokäyttöinen ja opastamme rekisterin käyttöön. Eeva-Liisalta lisätietoja jäsenrekisteristä. 6

7 Maisemapalvelut Neuvo palvelu: maisemanhoitokohteiden kartoitus NEUVO palvelun avulla on mahdollista tehdä tilalla neuvonnallinen maastokäynti, jossa käydään läpi tilan maisema- ja luontokohteita sekä keskustellaan rahoitus- ja hoitomahdollisuuksista. Hoidettua maisemaa voit hyödyntää myös tilasi ja tuotteidesi markkinoinnissa ja luoda palveluita maiseman tuotteistamisen kautta. Kulttuuriympäristö tutuksi koululaisille Alli Paasikiven Säätiö on myöntänyt Keski-Suomen maa- ja kotitalousnaisille kulttuuri- ja kehittämisapurahan Kulttuuriympäristö tutuksi koululaisille -hankkeeseen. Hankkeessa tullaan toteuttamaan kuusi kulttuuriympäristötyöpajaa keskisuomalaisille luokkalaisille syksyn 2018 aikana. Työpajat ovat osa Kulttuuriperinnön eurooppalaista teemavuotta 2018, jota toteutetaan Suomessa pääteemalla Osallisuus kulttuuriperintöön. Puunhalausviikkoa vietetään Puunhalausviikon tarkoituksena on osoittaa, että arvostamme ympäristömme monipuolisia viheralueita, kuten metsiä, puistoja ja luontopolkuja. Vuoden maisemateko -kilpailu 2018 Vuoden maisemateko valitaan nyt neljättä kertaa. Tänä vuonna kilpailun teemana on Laita hyvä kiertämään. Laita hyvä kiertämään -teemaa saa toteuttaa vapaasti ja kaikenlaiset maisemateot ovat tervetulleita. Vuoden maisemateko on teko, joka nostaa esille paikallisen kulttuuriympäristön arvoja ja ominaispiirteitä, lisää yhteisöllisyyttä ja edistää kohteen säilymistä tuleville sukupolville kestävällä tavalla. Kilpailuun osallistutaan lähettämällä kuvaus maisemateosta, työn tekijöistä ja perustelut työn merkityksestä piirikeskusten maisemaasiantuntijalle. Liitä mukaan valokuvia ja mahdollisia lehtileikkeitä. Kilpailuaika päättyy Alueelliset maisemateot valitaan loka-marraskuussa 2018 ja valtakunnallinen voittaja julkistetaan Maa- ja kotitalousnaisten keskuksen varsinaisessa kokouksessa marraskuussa Etsi lähiympäristöstäsi puu, josta pidät. Se voi olla itsessään kaunis, tehdä vehreydellään paikasta viihtyisämmän, se voi olla pieni tai suuri, vanha tai nuori, kuten halaajansakin. Jaa oma rutistuksesi ja seuraa muiden otteita somessa tunnisteella #puunhalausviikko. Maa- ja kotitalousnaiset osallistuvat puunhalausviikon toteutukseen yhdessä Viherympäristöliiton, Luonnonvarakeskuksen, Green Care Finlandin ja YLE:n kanssa. Kuva: Leena Lahdenvesi-Korhonen 7

8 HANKKEET: Luola -luonnosta lautaselle Koulutus luonnontuotteiden keruusta ja käsittelystä Kokonaisuuteen sisältyy kaksi käytännönläheistä työpajapäivää, joiden aiheena on kasvien ja sienten keruu, käsittely ja kuivaus. Työpajassa käydään läpi myös kuivattujen yrttien ja sienten säilöntää sekä pakkaamista. Kouluttajana on keruutuotetarkastaja Toini Kumpulainen. Työpajapäivät (2 pv) ke ja to klo , Jyväskylän palvelualojen oppilaitos Raaka-ainekokeiluja luonnontuotteilla syyskuussa Koulutuksessa suunnitellaan ja valmistetaan pienryhmissä yrttiteesekoituksia. Osallistujat saavat myös tietoa pakkausvaihtoehdoista ja lisäarvon luomisesta luonnontuotteille. Koulutuksen sisällöstä vastaa Jyväskylän ammattikorkeakoulu. Koulutuksen ajankohta ke 5.9. klo , Jyväskylän ammattikorkeakoulu Koulutuksen hinta 35 e (sis alv). Koulutuksen hinta on 60 e (sis alv). Sienipoimijakoulutuksia järjestetään elo-syyskuussa: Jyväskylä (kantarelli ja herkkutatti) klo (paikka avoin) 6.9. Laukaa (kangasrousku ja haaparousku) klo (paikka avoin) Saarijärvi (kangasrousku ja suppilovahvero) klo (paikka avoin) Sienipoimijakoulutukset ovat osa laajempaa koulutuskokonaisuutta, johon sisältyy 2 syventävää koulutusta hygieniasta ja logistiikasta (13.9. ja klo ) sekä opintomatka sieniä ostavaan yritykseen Tarkemmat tiedot ilmoitetaan lähiaikoina hankkeen nettisivuilla. Koulutuskokonaisuuden hinta on 125 euroa. Lisätietoja Luonnosta lautaselle -hankkeen tapahtumista saa: Katariina Jousmäki, katariina.jousmaki@maajakotitalousnaiset.fi, Luonnosta lautaselle -hankkeen nettisivut: 8

9 HANKKEET: Kulttuuriympäristö näkyväksi (KYNÄ) -hanke Etelä-Savon ELY-keskus myönsi KYNÄ -hankkeelle jatkoaikaa eli hankkeen toiminta jatkuu vielä koko syksyn ajan. Hankkeessa keskitytään syksyllä pienimuotoisten julkaisujen ja hoitosuunnitelmien tekemiseen sekä koululaistyöpajoihin. Lisäksi olemme mukana monessa tapahtumassa. Mahdollisuuksien mukaan voimme järjestää vielä jonkun retken tai muun tapahtuman maakunnassa, joten jos teillä on ideoita ja intoa, niin ottakaa yhteyttä Kirsiin. Muistattehan KYNÄ -hankkeen hienot julkaisut: Onnellisia tarinoita Rakennusten uusi elämä, Kymmenen tarinaa kivestä Kiven monta perinteistä käyttötarkoitusta sekä Vihreän lumo Eteläsavolaisia ja keskisuomalaisia säätyläispuutarhoja. Julkaisut ovat ladattavissa KYNÄ -hankkeen kotisivuilta ( ja yksittäisiä sidottuja kappaleita voi pyytää piiritoimistolta. KYNÄ -hankkeessa välitetään tietoa maaseudun kulttuuriympäristöistä sekä kannustetaan yrityksiä, yhdistyksiä ja kouluja hoitamaan ja hyödyntämään niitä toiminnassaan. KYNÄ-hankkeen nettisivut: Facebookissa Kulttuuriympäristö näkyväksi KYNÄ 9

10 Ollaan yhteyksissä! Ajankohtaisista asioista tiedotamme nettisivuilla: www. maajakotitalousnaiset.fi ja Facebookissa Olemme myös tule seuraamaan! Tiedotamme toiminnasta sähköpostitse (kun osoite tiedossamme) ja jäsenkirjeissä. Meille voi aina soittaa ja kysyä! Mukavaa syksyn alkua! Keski-Suomen maa- ja kotitalousnaisten piirikeskuksen väki Eeva-Liisa Kivimäki Mirja Pummila oo toiminnanjohtaja elintarvike- ja yritysasiantuntija Kirsi Koskela Katariina Jousmäki maiseman- ja luonnonhoidon hankevetäjä asiantuntija sähköposti: Liitteet: Ilmoittautumislomake talkoisiin, Portaat yrittäjäksi valmennus -esite, Vuoden maisemateko esite 10