Pohjois-Savon maa- ja kotitalousnaisten toimintaa 2016

Koko: px

Aloita esitys sivulta:

Download "Pohjois-Savon maa- ja kotitalousnaisten toimintaa 2016"

Pasi Mäkelä
8 vuotta sitten
Katselukertoja:

1 Pohjois-Savon maa- ja kotitalousnaisten toimintaa 2016 POHJOIS-SAVON MAA- JA KOTITALOUSNAISET Puijonkatu 14, PL KUOPIO Puh pohjois-savo.proagria.fi

Puijonkatu 14, PL 1096 70111 KUOPIO Puh.

2 MAA- JA KOTITALOUSNAISET Maa- ja kotitalousnaiset on valtakunnallinen neuvontajärjestö ja yksi maan suurimmista naisjärjestöistä. Yli jäsenen ja noin 70 asiantuntijan Maa- ja kotitalousnaiset on valtakunnallinen ruuan, maaseutumaiseman ja kulttuuriympäristön sekä yrityspalveluiden asiantuntijajärjestö. Maa- ja kotitalousnaiset on ProAgria Pohjois-Savon järjestötoiminnan koossa pitävä voima. Pohjois-Savossa koko järjestön jäsenmäärä oli vuoden 2014 lopussa n. 5100, joista naisia oli n STRATEGIAKAUSI Vuosien strategiakauden uudeksi teemaksi on valittu: Maaseutu meissä. Strategiamme perustana on se, että Suomi on maalta lähtöisin. Meidän kaikkien suomalaisten sisällä on pieni tai isompi pala maaseutua, sillä ovathan juuremme vahvasti maaseudulla. Uuden strategiakauden slogan on: Juuret Maalla VISIO Maistuva, viihtyisä ja elonvoimainen maaseutu hyvinvoivat suomalaiset Maa- ja kotitalousnaisten strategiset avaintavoitteet vuosina ovat arvon tuottaminen jäsenille, asiakkaille ja yhteiskunnalle tunnettuuden ja myönteisen mielikuvan kasvattaminen vetovoimaisuuden ja yhteisöllisyyden lisääminen taloudellisesti kannattavan toiminnan vahvistaminen 2

Maa- ja kotitalousnaiset on ProAgria Pohjois-Savon järjestötoiminnan koossa pitävä voima. Pohjois-Savossa koko järjestön jäsenmäärä oli vuoden 2014 lopussa n. 5100, joista naisia oli n. 2200.

3 Ruoka-, ravitsemus- ja kotitalousneuvonnan palvelut Toimintasuunnitelmavuonna Maa- ja kotitalousnaisten ruoka-, ravitsemus- ja kotitalousneuvonnan keskeinen painopistealue on edistää ravitsemussuositusten mukaisia ja hyvinvointia edistäviä ruokailutottumuksia ja elämäntapoja. Muita painopistealueita ovat paikallisen ruuan tuominen lähemmäs kuluttajia, valmistautuminen itsenäisyyden 100-vuotisjuhliin sekä varautuminen. Toimenpiteet: Tuotetaan ikäisten ruoka- ja ravitsemiseen liittyviä asiantuntijapalveluja Järjestetään lasten välipalakerhoja sekä ruokakouluja mm. pakolaisille / maahanmuuttajille ja mielenterveysja päihdekuntoutujille Edistetään ravitsemista mm. valtakunnallisten hakkeiden kautta esim. Kasvisaarteen arvoitus leikki-ikäisille, Missä leipä kasvaa, Pohjolan Superruuat ja Syö hyvää -hankkeet Osallistutaan erilaisiin tapahtumiin ja / tai niiden kehittämiseen mm. Valtakunnallinen kalastuspäivä, Elonkorjuujuhla, Kalaryssäys, Kekri-tapahtuma, Eukonkanto ja SATOA ruokakulttuurifestivaalit sekä syksyllä että kesällä Järjestetään ruokamatkoja, tuotteistettuja Makumatkoja maaseudulla ja kaupungissa Pidetään ruokakoulutukset jäsenjärjestöille sekä kaikille muille halukkaille järjestetään yhdistysten kanssa valtakunnallinen naisvoimaa viikko Superruokaa Pohjolasta teemalla Tuotetaan suurtapahtumien ruoka- ja kahvipalveluita Tiedotetaan elintarvikkeiden pakkausmerkinnöistä Osallistutaan 112-päivään Kotivara -teemalla helmikuussa järjestetään matka maa- ja kotitalousnaisten historiikin julkaisemistilaisuuteen Helsinkiin Tuotetaan omenamehuaseman palveluja syksyllä Kuopion raviradalla Osallistutaan paloturvallisuusviikkoon Muonitus -teemalla marraskuussa 3

Muita painopistealueita ovat paikallisen ruuan tuominen lähemmäs kuluttajia, valmistautuminen itsenäisyyden 100-vuotisjuhliin sekä varautuminen.

4 RUOKAKOULUTUKSET Ruokalahjat-kurssi Ilahduta ystäviäsi, tuttaviasi ja perhettäsi ja ennen kaikkea itseäsi herkullisella ruokalahjalla. Kukapa sitä ei ilahtuisi, kun kauniista paketista kuoriutuu itse tehtyä raakasuklaata, keksejä, lemoncurdia ja muita makeisia. Sushi-kurssi Valittavana on kaksi erilaista menu vaihtoehtoa. Perinteinen sushi, jossa yhdistetään perinteisiä japanilaisia makuja tai sushi hieman savolaiseen makuun räätälöitynä. Miltä maistuisikaan esimerkiksi muikkusushi lehtikaaliin käärittynä. Kuusenkerkästä maitohorsmaan 10 villiä vihannesta Kurssilla tutustutaan syötäviin luonnon yrtteihin ja valmistetaan niitä ruokapöytään. Riistaa lautaselle Kurssilla opettelemme valmistamaan erilaisia riistaruokia ja käyttämään riistaa monipuolisesti ruoanlaitossa. Ruokaa tulistellen nuotiolla ja grillissä Kurssilla valmistetaan erilaisia grillille ja laavulle sopivia ruokia ja opetellaan grillauksen perusteita. Mennään metsään sieniretki Mennään metsään sieniretkellä. Sieniretkellä ryhmän koko max. 20 henkilöä. Retken kesto räätälöidään ryhmän toiveiden mukaan. Muita kurssiaiheita mm. Raakakakut ja -suklaa Tehdään yhdessä ruokaa perheen kanssa Papu ja palkokasvit Kekri-kurssi Äijäruokakurssi Maiseman- ja luonnonhoidon palvelut Vihervuonna 2016 teemana on Suomalainen maisema. Umpeutuneet maisemat ovat keskeisin ongelma maisemassamme. Monet maisemallisesti tärkeät näkymät ovat sulkeutuneet ja järvet sekä pellot peittyneet pusikkojen ja puuston taakse. Umpeutuneilta alueilta kertyy runsaasti energiapuuta, jonka keruulla voidaan osaksi rahoittaa alueiden hoitoa. 4

Perinteinen sushi, jossa yhdistetään perinteisiä japanilaisia makuja tai sushi hieman savolaiseen makuun räätälöitynä. Miltä maistuisikaan esimerkiksi muikkusushi lehtikaaliin käärittynä.

5 Rantoihin ja vesiensuojeluun liittyvät kysymykset ovat nousseet yhä tärkeämmäksi sekä valtakunnallisella että EU:n tasolla. Rantojen elinympäristöissä on viime vuosikymmenien aikana tapahtunut voimakkaita muutoksia. Kunnossa oleva ympäristö on osa maaseudun tuotteiden ja palveluiden tuotekuvaa. Erityisen tärkeitä ne ovat hoivapalveluja maaseutumatkailuyrityksissä, joissa maisemasuunnitteluun ja maiseman tuotteistamiseen liittyy erityiskysymyksiä. Toimenpiteet: Tehdään maiseman- ja luonnonhoidon asiantuntijapalveluita ja mm. kylä-, tie- ja polkusuunnitelmia Tehdään ympäristösopimussuunnitelmia Tehdään NEUVO-palveluja Edistetään vieraslajitietoutta ja -torjuntaa Osallistutaan maiseman tuotteistamiseen osaksi yrityksen liiketoimintaa Tehdään maisema- ja luontoselvityksiä mm. kunnille Pidetään maiseman- ja luonnonhoitokoulutuksia Pidetään puutarha- ja ympäristökoulutuksia Tehdään opinto- ja virkistysmatkoja puutarha- ja luontokohteisiin Haetaan maisema- ja kulttuurihanketta, jossa teemoina ovat mm. vieraslajit ja maiseman tuotteistaminen Yrityspalvelut Maa- ja kotitalousnaisten yrityspalveluiden asiantuntijat auttavat aloittavia ja toimivia yrityksiä useilla eri toimialoilla. Yrityspalveluiden ytimessä ovat erityisesti maaseudulla toimivat elintarvike-, ruoka- ja matkailuyritykset sekä hyvinvointipalvelua tarjoavat yritykset. Toimenpiteet: Ohjataan yrittäjille mm. ruokapalvelusuunnitelmat, investointilaskelmat, hygieniaosaamiskoulutukset ja -testaukset, omavalvontasuunnitelmat ja lupahakemukset Edistetään yritysten välistä yhteistyötä mm. ohjaamalla työpajoja ja benchmarking -pienryhmiä Pyritään parannetaan yhteistyössä eri sidosryhmien kanssa yritysten tunnettuutta ja edistämään kansainvälistymistä Aktivoidaan yhdistyksiä, yrityksiä sekä eri organisaatioita käyttämään paikallisyritysten tuotteita ja palveluita sekä lisäämään yhteistyötä lähiyritysten kanssa Toteutetaan RuokaSavo -hanketta, jossa vahvistetaan ruokamaakunta-asemaa, elintarvike-, matkailu- ja luovien alojen yritysten osaamista ja yhteistyötä sekä edistetään ruokamatkailua. 5

Erityisen tärkeitä ne ovat hoivapalveluja maaseutumatkailuyrityksissä, joissa maisemasuunnitteluun ja maiseman tuotteistamiseen liittyy erityiskysymyksiä.

6 Kehitetään yhteistyössä yritysten kanssa mm. SATOA- ruokakultuurifestivaalia, Eukonkantoa ja Tahkon ruokatapahtumia sekä kehitetään ja pilotoidaan uusia osallistavan matkailun tuotteita Haetaan hanketta, jolla tehdään maaseudun mikroyritysten lyhytkestoista liiketoimintasuunnitelmien arviointia yhdessä ProAgrian asiantuntijoiden kanssa Annetaan aloittaville yrittäjille starttirahalausuntoja Vietetään valtakunnallista yrittäjänpäivää 5.9. JÄRJESTÖTUOTTEISTA ILOA Järjestötuotteiden valikoima uudistuu koko ajan, joka toinen kuukausi tulee uusi järjestötuote. Tuotteet ovat mukavia lahjoiksi sekä omaan käyttöön. Tuotteita voi ostaa joko Kuopion toimistolta tai tilata verkkokaupasta KOTI JA MAASEUTU LEHTI Koti ja maaseutu -lehti tarjoaa elämänläheistä luettavaa iloksi ja hyödyksi. Tavoitteenamme on lehden tunnettuuden ja levikin lisääminen. Lehden voi tilata suoraan asiamiehiltä, asiantuntijalta tai näppärästi netistä POHJOIS-SAVON MAA- JA KOTITALOUSNAISTEN TAPAHTUMIA 2016 Tammikuu Naisvoimaa viikko, teemana Superruokaa Pohjolasta Helmikuu Osallistutaan 112-päivään Kotivara -teemalla Huhtikuu Valtakunnallinen MKN kevätkirmaus Helsingissä: MKN historiikin julkaisemistilaisuus, Helsingin kevätmessut Messukeskuksessa, jossa voi osallistua samalla kertaa Lähiruoka & Luomu, Kevätpuutarha, Oma Koti, OmaMökki ja Sisusta messuille Järjestöjen puheenjohtajien, sihteereiden, rahastonhoitajien ym. luottamushenkilöiden yhteinen tapaaminen Kuopiossa kurssin merkeissä Toukokuu Kesäkuu Valtakunnallinen kalastuspäivä Makujen Kuopio kävelykierros Impin suvikuntoilutapahtuma vieraslajien poiston merkeissä KESÄ-SATOA ruokakulttuurifestivaali Kuopio tanssii ja soitapahtuman yhteydessä 6

lyhytkestoista liiketoimintasuunnitelmien arviointia yhdessä ProAgrian asiantuntijoiden kanssa Annetaan aloittaville yrittäjille starttirahalausuntoja Vietetään valtakunnallista yrittäjänpäivää 5.9.

7 Heinäkuu Elokuu Syyskuu Lokakuu Marraskuu Joulukuu Eukonkantotapahtuma Sonkajärvellä Makujen Kuopio -kävelykierros Patikointiretki kansallispuistoon Puutarhailta Elonkorjuujuhla Kuopion torilla SATOA Kuopio Food Festival Vuoden maisemateko kilpailun ehdokkaat esille alueilla Mehuasematoiminta alkaa, ajanvaraus p Makujen Kuopio -kävelykierros 5.9. Valtakunnallinen yrittäjänpäivä Syystoritapahtuma Iisalmen torilla Kalaryssäys Kuopion satamatorilla Valtakunnallinen Osta tilalta -päivä Vuoden maisemateko kilpailun voittaja julistetaan omalla alueella Kekrikemut Vuoden maisemateko-kilpailun valtakunnallinen voittaja julistetaan Maa- ja kotitalousnaisten edustajakokous Vuoden maa- ja kotitalousnaisen valinta Osallistutaan paloturvallisuusviikkoon Muonitus -teemalla Jouluinen makumatka maaseudulle Meillä on hauskaa, hyödyllistä ja iloista tekemistä yhdessä! Katso tarkemmat ohjelmat ja ajankohtaisin tieto tapahtumistamme osoitteesta Olemme myös 7

020 747 3686 Makujen Kuopio -kävelykierros 5.9.

8 KYSY MEILTÄ LISÄÄ! Heli Sulola toiminnanjohtaja, palvelupäällikkö, KTM p Marja Niskanen yritysasiantuntija, ruokapalvelut restonomi amk p Sinikka Jokela maisemasuunnittelun asiantuntija hortonomi amk p Sanna Louna (äitiys-/hoitovapaa syksy 2016 asti) ruoka- ja elintarvikeasiantuntija restonomi amk p Viivi Valutie (Sannan sijaisuus) ruoka- ja elintarvikeasiantuntija p Helena Lehtoaro hankepäällikkö RuokaSavo -hanke p Ilona Sares kv-koordinaattori RuokaSavo -hanke p

fi Sanna Louna (äitiys-/hoitovapaa syksy 2016 asti) ruoka- ja elintarvikeasiantuntija restonomi amk p. 0400 571 642 sanna.louna@maajakotitalousnaiset.

Samankaltaiset tiedostot

Maa- ja kotitalousnaiset. Keski-Suomen maa- ja kotitalousnaiset Mirja Pummila Elintarvike- ja yritysasiantuntija

Maa- ja kotitalousnaiset. Keski-Suomen maa- ja kotitalousnaiset Mirja Pummila Elintarvike- ja yritysasiantuntija Maa- ja kotitalousnaiset Keski-Suomen maa- ja kotitalousnaiset Mirja Pummila Elintarvike- ja yritysasiantuntija MAA- JA KOTITALOUSNAISET Juuret maalla Tervetuloa Hyödynnä suomalainen elintarvikelainsäädäntö