Kulinaarinen luomuviinimatka Etelä-Tiroliin to 13.09. ti 18.09.2018 Bozen, Jenesien, Verona, Garda-järvi tarkoittaa mahtavia maisemia, hyvää ruokaa ja luomuviinejä sekä paljon kulttuuria ja elämyksiä. Etelä-Tiroli tarkoittaa yli 2000 aurinkotuntia vuodessa, Gourmet-ruokaa, paikallisia rypälelajikkeita, ystävällisiä ihmisiä ja nautintoa.
1. päivä, torstai Lento Helsinki München: Willkommen in Deutschland! Olemme teitä Münchenin lentokentällä vastassa, josta ajamme kauniin Baijerin läpi. Pysähtelemme matkan varrella mielenkiintoisissa ja henkeäsalpaavan kauniissa paikoissa, kuten esim. Achensee Itävallassa, jossa nautimme luomuviini-picknikin luonnon helmassa, vuoristojärven rannalla! Jatkamme matkaa Innsbruckin ohi, jossa pysähdymme Euroopan korkeimmalla sillalla. Ajamme satumaisen kauniin Tirolin vuoristomaailman läpi Pohjois- Italiaan ja aivan Franciacortan alueelle saakka, jossa yövymme Clarabellan Agritourismossa, luomuviinitilalla viinipalstojen ympäröimänänä. Perille päästyämme olemme ansainneet tervetuliasmaljamme, joka on tilan omaa luomukuohuviiniä.
2. päivä, perjantai Aamiaisen jälkeen suunnistamme kohti iki-ihanaa Veronaa. Aloitamme päivän Gino Fasolin luomuviinitilalla. Daviden opastuksella tutustumme tuotteisiin. Näemme, miten Amarone ja Ripasso valmistetaan ja nautimme tyylikkäässä tastinghuoneessa valikoimaa pikku purtavan kanssa. Loppupäivä vietetään rakkauden kaupungissa Veronassa. Täällä opastamme teidät kuuluisalle Julian ja Romeon parvekkeelle. Käymme historiallisella Arenalla, shoppaillaan, nautitaan oman maun mukaan ja täysin siemauksin kaupungin ainutlaatuista tunnelmaa Illallinen on omakustanteinen. Palaamme Clarabellan Agritourismoon.
3. päivä, lauantai Tänään suuntanamme on yksi maailman kauneimmista viinilaaksoista. Ajamme kukkulaisen maiseman läpi Strada del Vino Dell Alto Adigea eli Etelä-Tirolin viinitietä myöten ihastellen laajoja omenaplantaaseja, linnoja ja viinitarhoja. Kalternissa vierailemme Etelä-Tirolin viinimuseossa, sillä Jos et tunne menneisyyttä, et voi ymmärtää nykyisyyttä. Pysähdymme matkan varrella tyylikkääseen Traminin Vinothekiin, jossa sinulla on mahdollisuus maistella paikallisia viinejä. Täältä jatkamme matkaa Weingut Stachelburgiin, jossa Paroni von Kripp esittelee meille linnansa salaisuuksia, näyttää 600 vuotta vanhoja viinikellareitaan ja maistatuttaa herkullisia luomuviinejään. Illalla saavumme Hotelli Tschögglberger Hofiin, Jenesiaan, jonka terassilta avautuu henkeäsalpaava panorama Dolomiiteille. Nautimme tervetuliasmaljan ja majoitumme tyylikkäisiin huoneisiimme. Tutustumme paikallisiin viineihin Sommelierin opastuksella. Tämän jälkeen nautimme ylellisen illallisen hotellissa sisältäen 6:n ruokalajin Gourmet-menuen.
4. päivä, sunnuntai Herkullinen aamiainen Hotelli TschögglbergerHofin seisovasta pöydästä. Laita vaelluskengät jalkaasi ja juhla alkakoon: Schupfenfest Jenesien! Ainutlaatuinen koko perheen Viinijuhla Jenesienin ylängöllä! Tämä on todellista italialaista elämäniloa! Vaellamme ylängöllä vajasta vajaan, seuraten tanssi- ja musiikkiesityksiä, nauttien paikallisia ruokia ja juomia. Juhlat kestävät myöhään iltapäivään saakka ja oman Aikataulusi mukaan voit taas saapua hotellillemme.
5. päivä, maanantai Herkullisen aamiaisen jälkeen tutustumme paikalliseen juustonvalmistajaan Bergbauernkäserei ja vierailemme Euroopan korkeimmalla sijaitsevan kuohuviininvalmistajan luona. Jatkamme matkaa luomuviinitilalle Weingut Loacker, Ritteniin. Täällä meillä on tilaisuus olla mukana luomuviinipalstoilla omistajan Franz Josef Loackerin opastuksella. Tämän jälkeen luomuviinitasting ja Franzin äidin valmistamia herkkupaloja panorama-paviljongissa viinirinteellä. Palaamme iltapäivällä hotellille, jonka Wellness-osastolla (sisältyy hintaan) voit rentoutua ja nauttia. Voit myös jäädä paluumatkalla heti kaupungin keskustaan kävelykatuihin ja sen antimiin tutustuen. Bozenissa on noin 100 museota. Tutustu vaikka kuuluisaan Ötzi-museoon tai käy Runkelsteinin linnassa! Sisäänpääsymaksut sisältyvät matkaamme. Palaa köysiradalla vuorille. Senkin käyttö sisältyy matkan hintaan! Illalla nautimme ylellisen illallisen hotellissa kello 19.00 22.00 sisältäen 6:n ruokalajin Gourmet-menuen. Ruuat valmistetaan aina paikallisista raaka-aineista ja menue on mahtava kulinaarinen elämys!
6. päivä, tiistai Herkullinen aamiainen Hotelli TschögglbergerHofin seisovasta pöydästä. Aamiaisen jälkeen vierailemme paikallisen viinitynnyrin valmistajan luona, jossa seuraamme ammattilaisten kädenliikkeitä. Tämän jälkeen paluumatka Baijeriin Itävallan läpi alkaa. Ajamme mutkitellen ja ihastellen pieniä kyliä ja jylhiä vuorimaisemia matkan aikana. Kufsteinissa vierailemme Riedelin lasitehtaalla, jossa seuraamme, miten lasituotteita puhalletaan. Paluulento München- Helsinki.
Tämä kaikki sisältyy hintaan: Lennot Helsinki München Helsinki veroineen Kaikki yllämainitut kuljetukset Luomuviinipicknic Achenseen rannalla Yöpymiset Franciacortassa Agritourismossa sekä korkeatasoisessa Hotelli Tschögglberger Hofissa, Jenesien Ensimmäisenä päivänä tervetuliasmaljat molemmissa hotelleissa Joka päivä houkutteleva aamiaspöytä, jossa on kakkuja, marmelaadeja, tuoreita hedelmiä, jogurttia, mehuja, paikallista kinkkua, juustoja Viinitasting Sommelierin opastuksella Jenesienissä Viinijuhla ylängöllä paikallisten kanssa Tutustumiset ja tastingit eri luomuviinitiloilla Jenesienissä 6:n ruokalajin herkuttelijoiden menu, sisältää lisäksi runsaan salaatti-ja vihannesnoutopöydän. Juomat eivät sisälly hintaan. (sunnuntaina omakustantainen ateria viinijuhlilla) Yleisten kulkuvälineiden käyttö koko Etelä-Tirolin alueella Kaikkien Bozenin köysiratojen vapaa käyttö Vapaa pääsy Bozenin yli 80 museoon ja linnoihin (Ötzi-Museo, Messner Mountain Museo, Runkelsteinin linna ) Walking sightseeing Veronassa Tutustuminen paikalliseen juustonvalmistajaan Bergbauernkäserei Vierailu Euroopan korkeimmalla sijaitsevan kuohuviininvalmistajan luona Vierailu viinitynnyriverstaalla Lyhyt walking sightseeing Kufsteinissa ja vierailu Riedelin lasitehtaalla Vapaa Nordic Walking-sauvojen tai mountain bikejen käyttö Vapaa hotellin Wellness-osaston käyttö sis. saunat, porealtaan ja panoramaterassin. Avoinna päivittäin kello 15.00-19.00. Mukana aina suomenkielinen matkanjohtaja ja luomuviiniasiantuntija Marjut Langefeld. Hinta Helsingistä 1.698,- / henkilö. Ilmoittaumisen yhteydessä varausmaksu 200 / henkilö. Yöpyminen jaetuissa kahden hengen huoneissa. Yhden hengen huone lisämaksusta. Jenesienissä mahdollisuus vaihtaa 2 hengen huone ylelliseen suiteen. Hinnat tiedustelulla. Ohjelma on alusta loppuun saakka mietitty ja järjestetty, joten sinä voit nojata taakse päin ja keskittyä nauttimiseen! Pidätämme oikeuden ohjelman muutoksiin. Tervetuloa mukaan tälle unohtumattomalle kulinaariselle luomuviinielämysmatkallemme! Marjut ja Manfred Langefeld