Helsingin kaupungin palvelukeskus ovat Portaat luomuun -ohjelman tasolla 3 14.-20.3.2016 vk 1/11 Aamupala Lounas Kasvisruoka Välipala Päivällinen Iltapala kaurapuuroa Kasvis-perunasosevuokaa marjoja (soija) Jauheliha-perunasosevuokaa L G S K Sämpylä luomuviljoista Kalkkuna-juureskeittoa Talon tapaan (esim. rieskarulla / rieska, ja ) Ruisvelliä Hernekeittoa luomuherneistä M L G N K / Jäätelö Kasvishernekeittoa luomuherneistä M Riisipiirakka kananmunalevitettä Liha-perunalaatikkoa vehnähiutalepuuroa Kirjolohikiusausta Juustoista perunakasvisvuokaa Maustamatonta luomujogurttia Nakkikeittoa Leipää talon tapaan Sämpylä, Leipää luomuviljoista Kasvispihvit M (soija) kermaviili-relissikastike, Kasvispihvit M (soija) Ohrapuuroa luomusuurimoista ja Lasagnettea jauhelihasta Hedelmäpirtelö tai smoothie 4-viljan velliä täysmehua Broilericurrya tummaa tai täysjyväriisiä mustaherukkahilloa Kikhernekastiketta M Leipää luomuviljoista Italialaista uunikalaa Leipää, Marjakeittoa Possu-kasviskastiketta / ohraa Juurestarhan kasvispataa Ruis, vihannesviipaleita tai hedelmäpala Broileri-pastavuokaa Hedelmä Leipää, Kalamureketta kermaviilikastiketta, Kasvismureketta tai kasvispihvit Kasvissosekeittoa, talon tapaan mehukeittoa 4.1.2016 / Joka aterialla on lisäksi tarjolla näkki, kasvirasvalevitettä ja ruokajuomaa (rasvaton maito, -piimä, vesi) 1 / 6
Helsingin kaupungin palvelukeskus ovat Portaat luomuun -ohjelman tasolla 3 21.-26.3.2016 vk 2/12 Aamupala Lounas Kasvisruoka Välipala Päivällinen Iltapala ohrahiutalepuuroa Kauravelliä kananmunaviipaleita Jauhelihamureke M L K Basilika-juustokastike, Kasvislasagnettea luomupastasta L N S K (soija) Kasvispihvit (soija) M Kasvislasagnettea luomupastasta L N S K (soija) luomuviljoista,, Broilerikastiketta tummaa tai täysjyväriisiä Jauhelihaperunasoselaatikkoa Piirakka talon tapaan (esim. riisipiirakka) tuoreannos Leipää, luomuviljoista Kalaa kastikkeessa L G K Juures-papukastiketta Talon tapaan (esim. kasvis-hedelmävati, dippikastike, luomuviljoista) Pinaattikeittoa kananmunan puolikas talon tapaan Marjarahkaa 4-viljanpuuroa PÄÄSIÄISLOUNAS PÄÄSIÄISLOUNAS Hedelmä sulate Ohra-broilerivuokaa Pitkäperjantai Mannavelliä Kalkkunakastiketta L N S K luomupastaa Makkarakeittoa Tomaatti-kasviskastiketta M (soija) Kasvis-linssisosekeittoa Jauhelihapiiras Sämpylä / ruisleipä, Lihakeittoa talon tapaan AKKORUOKA ILTAPA sisältäen tuoreannoksen Marja- tai hedelmäjogurttia Sämpylä tai Jauheliha-kasvispataa Kikherne-kasvisrisottoa Hedelmäkiisseliä 4.1.2016 / Joka aterialla on lisäksi tarjolla näkki, kasvirasvalevitettä ja ruokajuomaa (rasvaton maito, -piimä, vesi) IT TAI AKKO Velliä, 2 / 6
Helsingin kaupungin palvelukeskus ovat Portaat luomuun -ohjelman tasolla 3 29.3.-3.4.2016 vk 3/13 Aamupala Lounas Kasvisruoka Välipala Päivällinen Iltapala 2. Pääsiäispäivä 4-viljan puuroa / Jauhelihalasagnettea luomupastasta L S K Kasvis-spagettivuokaa luomupastasta (soija) M L N S K Sämpylä luomuviljoista kinkkulevite Broilerikeittoa viiliä Broileria kasvis-juustokastikkeessa tummaa- tai täysjyvä riisiä Juures-linssipataa M Porkkana- / Pinaattiohukaiset puolukkasurvosta Seiti-kirjolohikastiketta tai Ruis tai rieska Vehnävelliä Mannapuuroa Kauravelliä täysmehua Hedelmäsosetta Kinkkukiusausta L G N K Kasvissosekeittoa Marjapiirakkaa luomujauhoista M L N S Kalapyörykät M ruohosipulikastiketta L N S K L G K, Kalkkunakastiketta tummaa riisiä tai Kasvis-kikhernekiusausta Kasvissosekeittoa Kasvispyöryköitä (soija) M Juustoista papu-kasvispataa Nakkisämpylä Hedelmäkiisseli Talon tapaan tai pizzaa tuoreannos Kaali-jauhelihakeittoa talon tapaan Liha-perunalaatikkoa Uunimunakas kinkkujuusto tai Uunimunakas tonnikala-tomaatti perunasose, Kinkkurisottoa Hedelmärahkaa Mannapuuroa tai uunipuuroa Sämpylä, Pannukakkua tai Ohukaisia marjasurvosta Velliä, Lihapyörykät kastiketta, Kasvispyörykät Hedelmä 4.1.2016 / Joka aterialla on lisäksi tarjolla näkki, kasvirasvalevitettä ja ruokajuomaa (rasvaton maito, -piimä, vesi) Kasvissosekeittoa, Marjakiisseli, 3 / 6
Helsingin kaupungin palvelukeskus ovat Portaat luomuun -ohjelman tasolla 3 4.-10.4.2016 vk 4/14 Aamupala Lounas Kasvisruoka Välipala Päivällinen Iltapala vehnäpuuroa Nakkikastiketta M L N K Meksikolaista soijarouhekastiketta M Maustamatonta luomujogurttia Broileri-maissikeittoa Leipää, 4-viljan velliä maksamakkaraa / Kasvis-makaronilaatikkoa luomupastasta (soija) L N S Kasvis-makaronilaatikkoa luomupastasta (soija) L N S Porkkanapiirakka kananmunalevitettä Ruis-yrttikuorrutettua kalaa Hedelmäkiisseliä Ohravelliä Kalapuikot M L N S K tartarkastiketta M L G N S L G K, Kasvispihvit (soija) M Leipää luomuviljoista Jauheliha-spagettivuokaa Leipää, luomuviljoista / Lihakeittoa M L G S K Pannukakkua luomujauhoista L N S marjasurvosta Pinaattikeittoa L N S K kananmunarouhetta Juurestarhan kalkkunapataa tummaa riisiä tai Kasvispiirakkaa kaurapuuroa Broileribolognesea M luomupastaa, Papu-kasviskastiketta Talon rieskaa yrttilevitettä Uunikalaa Velliä, Viili tai jogurtti leipä, Kalaa juustokastikkeessa Broileripyörykät kastiketta, Kikhernekastiketta AKKORUOKA Kasvispyörykät / -pihvit Talon pulla, Kinkkukeittoa Sämpylä, talon tapaan 4.1.2016 / Joka aterialla on lisäksi tarjolla näkki, kasvirasvalevitettä ja ruokajuomaa (rasvaton maito, -piimä, vesi) 4 / 6
Helsingin kaupungin palvelukeskus ovat Portaat luomuun -ohjelman tasolla 3 11.-17.4.2016 vk 5/15 Aamupala Lounas Kasvisruoka Välipala Päivällinen Iltapala kaurapuuroa marjoja Liha-makaronilaatikkoa luomupastasta L ja L S Pasta-kasvisvuoka luomupastasta (soija) L N S K Sämpylä luomuviljoista juusto / Kirjolohikeittoa Hedelmä -tai marjajogurttia Ruisvelliä luomuviljoista,, / Kalkkuna-juureskeittoa M Marja-/ hedelmärahkaa Palapaistia M L S K tummaa- tai täysjyvä riisiä tai Juustoista kasviskeittoa Kasvis-kaalilaatikkoa (soija) M L N S K Porkkanapannukakkua tai pannukakkua marjasurvosta sulate Kasvislasagnettea Kalkkunakiusausta ja Sämpylä, Mannapuuroa Hedelmä vehnävelliä kananmunaviipaleita Viili / Jogurtti Hedelmäsosetta puuroa Juustokuorrutettua kalaa L G K Lihapyörykät M L K ja M L S K ruskeaa kastiketta L N S K Broilerikiusausta Paprikainen lihapata, Kasvis-linssikiusausta Falafelpyörykät (kikherne) M L G N S Kasviskiusausta Soijasuikaleita ja uunikasviksia Lämpimät voileivät luomuleivästä Leipää,, Talon piirakka (esim. ruiskuorinen jauhelihakasvispiirakka) tuoreannos 4.1.2016 / Joka aterialla on lisäksi tarjolla näkki, kasvirasvalevitettä ja ruokajuomaa (rasvaton maito, -piimä, vesi) Broileririsottoa Kinkkukeittoa talon tapaan Bolognesekastiketta tummaa pastaa tai ITRUOKA Hedelmärahkaa Leipää, / Velliä, mehukeittoa tai marjasmoothie, 5 / 6
Helsingin kaupungin palvelukeskus ovat Portaat luomuun -ohjelman tasolla 3 18.-24.4.2016 vk 6/16 Aamupala Lounas Kasvisruoka Välipala Päivällinen Iltapala ohrahiutalepuuroa Kauravelliä luomuviljoista Ruisvelliä vihannes Mannapuuroa Marjakeittoa puuroa Leipää, Broileri-perunalaatikkoa Kalakeittoa Hedelmä Jauheliha-kasviskastiketta M L S K luomupastaa Pinaattiohukaiset L N S L G K marjasurvosta, Liha-juurespataa possusta M L G N K Kipparin silakat, Merimiespihviä Kasvis- papupaellaa M Punajuurisosekeittoa Kasvis-pastakastiketta Pinaattiohukaiset L N S Juures-soijapataa M Peruna-juuresvuokaa Palsternakkatomaattivuokaa Talon tapaan (2-3 tuotetta esim. tai sämpylä luomuviljoista juusto / täytetty annosleipä luomuleivästä, ) Broileripiirakkaa Hedelmäjuoma luomupiimästä, Marjarahkaa Leipää, Hedelmäpiirakkaa Lihakeittoa talon Kinkkurisottoa Maissikalaa Nakkiperunasoselaatikkoa Broilerikeittoa rieskaa Liha-makaronilaatikkoa Jauheliha-kasvispataa Marjarahkaa Jogurttia tai viiliä Ruisruutu tai sämpylä Leipää, Leipää, tai velliä, mehukeittoa 4.1.2016 / Joka aterialla on lisäksi tarjolla näkki, kasvirasvalevitettä ja ruokajuomaa (rasvaton maito, -piimä, vesi) 6 / 6