KÄYTTÖOHJE F08922010004 LIESITASO
SISÄLLYSLUETTELO KÄYTTÖOHJE F08922010004 Käyttöturvallisuusohjeet 2 Ympäristönsuojelu 2 Laitteen kuvaus 3 1 / LAITTEEN ASENNUS Oikea sijoittaminen 4 Upotus 4 Liitäntä 5 2 / LAITTEEN KÄYTTÖ Pinnan kuvaus 6 Keittoastiat induktiolle 7 Mitä keittoaluetta pitäisi käyttää keittoastian perusteella? 7 Lasikeraamiset keittoastiat 8 Ohjauspaneelin kuvaus 9 Tehon säätäminen 9 Laajennettu keittoalue 9 Ajastimen säätäminen 9 Lapsilukon käyttö 9 Turvallisuus käytön aikana 11 3 / LAITTEEN PÄIVITTÄINEN HUOLTO Laitteen suojaaminen 12 Laitteen ylläpito 12 4 / VIANMÄÄRITYS Käyttöönoton aikana 13 Käynnistettäessä 13 Käytön aikana 13 5 / KYPSENNYSTAULUKKO Kypsennystaulukko 14 15 1
KÄYTTÖ- TURVALLISUUSOHJEET Tämä keittotaso on tarkoitettu kotitalouskäyttöön. Nämä keittotasot on tarkoitettu ainoastaan ruokien ja juomien valmistukseen eivätkä ne sisällä mitään asbestipitoisia materiaaleja. Tätä laitetta ei ole tarkoitettu henkilöille (mukaan lukien lapset), joiden fyysinen, sensorinen tai henkinen kyky on alentunut tai joilla ei ole kokemusta tai tietoa laitteen käytöstä. He voivat kuitenkin käyttää laitetta valvonnan alaisena tai saatuaan opastusta laitteen käyttöön heidän turvallisuudestaan vastuussa olevalta henkilöltä. Lapsia ei saa jättää valvomatta, jotteivät he leikkisi laitteella. Jälkilämpö Keittoalue voi olla kuuma useita minuutteja käytön jälkeen. H näkyy näytöllä tämän ajan. Vältä koskemasta kuumia alueita tänä aikana. Lapsilukko Keittotaso on varustettu lapsilukolla, joka lukitsee toiminnot ruoanlaiton ajaksi ja sen jälkeen (Katso Lapsilukon käyttö ). Muista avata lapsilukko ennen kuin käytät keittotasoa. Käyttäjät, joilla on sydämentahdistin ja aktiiviset implantit: Keittotason toiminta vastaa nykyisiä sähkömagneettista yhteensopivuutta koskevia standardeita ja on täysin lakisääteisten vaatimusten mukainen (direktiivit 89/336/ETY). Voimme taata ainoastaan sen, että laitteemme on vaatimusten mukainen. Sydämentahdistimen yhteensopivuudesta tai mahdollisesta yhteensopimattomuudesta saat lisätietoja valmistajalta tai hoitavalta lääkäriltäsi. Sähköinen vaara Varmista, että minkään keittotason lähellä olevan sähkölaitteen johdot eivät osu keittoalueisiin. Jos työtason lasiin ilmestyy halkeama, irrota laite virtalähteestä välttyäksesi sähköiskulta. Voit tehdä tämän poistamalla sulakkeet tai käyttämällä virrankatkaisijaa. Älä käytä keittotasoa ennen kuin olet vaihtanut lasisen työtason uuteen. Varoitus Älä tuijota keittoalueiden halogeenilamppuja pitkiä aikoja. YMPÄRISTÖSUOJELU Laitteen pakkausmateriaalit ovat kierrätettäviä. Kierrätä pakkausmateriaalit ja suojele ympäristöä lajittelemalla pakkausjäte oikein. Myös itse laitteessa on runsaasti kierrätettäviä materiaaleja. Tämä merkki osoittaa, että käytettyä laitetta ei saa hävittää muun kotitalousjätteen mukana. Laitteen valmistajan järjestämä laitteen kierrätys tapahtuu parhaissa mahdollisissa olosuhteissa, EU-direktiivin 2002/96/EY (Sähkö- ja elektroniikkalaitejäte) mukaisesti. Ota yhteyttä jäteyhtiösi jäteneuvontaan tai jälleenmyyjääsi selvittääksesi lähimmän SER-keräyspisteen sijainnin. Kiitos, että suojelet ympäristöä. Vain Australia: - Lapsia ei saa jättää valvomatta, jotteivät he leikkisi laitteella. - Laitetta ei ole tarkoitettu lasten tai vanhusten käytettäväksi ilman valvontaa. - Jos virtajohto on vaurioitunut, valmistajan tai sen valtuutetun huoltoliikkeen tai vastaavan ammattitaitoisen henkilön on korjattava se vaaratilanteiden välttämiseksi. - Älä asenna tuotetta, jos näet siinä vaurioita. 2
LAITTEEN KUVAUS B C A D A B C D Ilmanottoaukko Ilmanpoistoaukko Lasikeraaminen pinta Virtajohto 3
1 / LAITTEEN ASENNUS 58 51 6,4 49 56 A OIKEA SIJOITTAMINEN Laite on sijoitettava niin, että pistorasia on saavutettavissa. Etäisyyden laitteen reunasta sivu- ja takaseiniin (tai väliseiniin) on oltava vähintään 4 cm (alue A). Laite voidaan helposti integroida kaappiin, uuniin tai kiinteään kodinkoneeseen. Varmista, että ilmanottoaukot ja ilmanpoistoaukot ovat vapaana (Katso Laitteen kuvaus ). UPOTUS Katso yllä olevaa kuvaa. Liimaa vaahtomuovitiiviste laitteen alapuolelle seuraamalla ääriviivaa työtasossa, jonka päälle laite sijoitetaan. Näin saavutat ilmatiiviin sauman työtasoon. Kiinnitä pidikkeet keittotasoon.* * laitteen mallista riippuen Vihje Jos keittotaso sijoitetaan uunin päälle, keittotason lämpöturvatoimet kieltävät keittotason ja uunin pyrolyysiohjelman samanaikaisen käytön. Keittotaso on varustettu ylikuumenemissuojalla. Tämä suoja voidaan aktivoida esimerkiksi silloin, kun keittotaso on asennettu uunin päälle, jota ei ole eristetty riittävästi. Jos näin tapahtuu, ohjauspaneeliin ilmestyy useita pieniä viivoja. Tässä tapauksessa suosittelemme, että nostat keittotason ilmanvaihtoa tekemällä kaapin molempiin laitoihin aukot (8 cm x 5 cm) ja/tai että asennat uunin eristyspakkauksen (tuotenumero 75X1652), joka on saatavilla huoltoliikkeestä. Varoitus Varmista, että laitteen alla olevat ilmanottoaukot pysyvät vapaina koko ajan. Kaikissa asennuksissa induktiokeittotaso vaatii asianmukaisen ilmanvaihdon. 4
1 / LAITTEEN ASENNUS LIITÄNTÄ 220 240 V yksivaiheinen liitäntä 32 A sulake. Sininen Ruskea 400 V 2N kolmivaiheinen liitäntä 16 A sulake. Erota kaksivaiheiset johdot (L1 ja L2) toisistaan ennen liitäntää. Ruskea Sininen Neutraali N Neutraali Musta tai harmaa Vaihe 1 Vaihe L Vaihe 2 Maadoitus Musta tai harmaa N L1 L2 Maadoitus Vihreä/keltainen Vihreä/keltainen Nämä keittotasot on kytkettävä sähköverkkoon pistorasian kautta, joka vastaa EIC:n julkaisua 60083 tai kaikkinapainen erotuslaite, joka käytännössä katsoen täyttää asennusmääräykset. Kun keittotason virta on kytketty ensimmäistä kertaa tai pitkittyneen sähkökatkon jälkeen, ohjauspaneelissa näkyy merkkivalo. Se katoaa automaattisesti noin 30 sekunnin päästä tai kun jotain ohjauspaneelin painiketta painetaan. Tämä näyttö on normaali ja tarvittaessa toimii merkkinä huoltopalvelun henkilökunnalle. Kaikissa tapauksissa keittotason käyttäjän tulisi jättää se huomioimatta. Varoitus Jos virtajohto on vaurioitunut, valmistajan, huoltopalvelun tai henkilön, jolla on vastaava pätevyys, on vaihdettava se uuteen vaaratilanteiden välttämiseksi. Jos keittotaso ei toimi 400 V 2N kolmivaiheisessa liitännässä, tarkista, että neutraali johdin on kytketty oikein. 5
2 / LAITTEEN KÄYTTÖ PINNAN KUVAUS I-200TS I-200TAX P0000 P0001 21 cm 50 W à 3100 W 13/20 cm 750/1700 W 21 cm 13/20 cm 50 W à 3100 W 750/1700 W 16 cm 18 cm 50 W à 2000 W 1500 W 16 cm 18 cm 50 W à 2000 W 1500 W 6
2 / LAITTEEN KÄYTTÖ KEITTOASTIAT INDUKTIOLLE Induktion periaate A B C A Induktori Piirikortti Indusoitu sähkövirta Induktion toimintaperiaate perustuu magneettiseen ilmiöön. Kun keittoastia laitetaan keittoalueelle ja se kytketään päälle, keittotason piirikortit tuottavat indusoituja virtauksia keittoastian pohjassa ja lämpötila nousee heti. Tämä lämpö siirretään sitten ruokaan, joka haudutetaan tai ruskistetaan asetuksista riippuen. + - Keittoastiat Suurin osa keittoastioista on yhteensopivia induktion kanssa. Vain lasi, terrakotta, alumiini, jossa ei ole erikoiskäsiteltyä pohjaa, kupari ja jotkut ei-magneettiset ruostumattomat teräkset eivät sovellu induktiolle. Suosittelemme valitsemaan keittoastioita, joissa on paksu, tasainen pohja. Lämpö jakautuu paremmin ja kypsennys on tasaisempaa. C B MITÄ KEITTOALUETTA PITÄISI KÄYTTÄÄ KEITTOASTIAN PERUSTEELLA? Keittoalue Käytettävä keittoastia 16 cm 10... 18 cm 18 cm 12... 22 cm 21 cm 18... 24 cm 23 cm 12... 26 cm 28 cm 12... 32 cm Vihje Tarkista keittoastiasi sopivuus: Aseta astia keittoalueelle teholla 4. Jos näyttö säilyy muuttumattomana, keittoastia on sopiva. Jos näyttö vilkkuu, keittoastiaa ei voida käyttää induktiokeittotasolla. Voit käyttää myös magneettia astioiden testaukseen. Jos magneetti tarttuu astian pohjaan, se sopii induktiolle. Valitsemalla keittoastian, jonka pohjassa tai pakkauksessa on tämä logo, voit olla varma, että se on täysin yhteensopiva keittotason kanssa normaaleissa käyttöolosuhteissa. Auttaaksemme valinnassa tässä oppaassa on luettelo keittoastioista. 7
2 / LAITTEEN KÄYTTÖ LASIKERAAMISET KEITTOASTIAT Keittoastiat Ne soveltuvat sähköiseen ruoanvalmistukseen. Niissä on tasainen pohja. Käytä mieluiten seuraavanlaisia astioita: - Ruostumatonta terästä, paksu 3- kerrospohja. - Alumiinia, sileä, paksu pohja. - Emaloitua terästä. Vihje Käytä sopivan kokoista keittoastiaa. Keittoastian pohjan halkaisijan on oltava sama tai suurempi kuin keittoalueen. Älä jätä tyhjää astiaa keittotasolle. Älä jätä kuumaa rasvaa tai öljyä sisältävää kattilaa keittoalueelle vartioimatta. Käyttö Korkeampi tehoasetus on tarpeen, kun: - runsas määrä - kypsennys ilman kantta - lasisen tai keraamisen padan käyttö. Matalampi tehoasetus on tarpeen, kun: - valmistetaan ruokaa, joka yleensä palaa helposti (aloita matalalla teholla, koska sitä voi tarvittaessa lisätä). - ylikiehuminen (poista kansi tai kattila, laske tehoa). Sähkön säästö: Lopettaaksesi ruoanlaiton, valitse 0, jätä keittoastia paikalleen ja hyödynnä kertynyt lämpö (näin säästät energiaa). Käytä kantta aina kun se on mahdollista vähentääksesi lämmön haihtumista höyrystymällä Automaattinen keittoalueen asetus Keittoalueet säädetään automaattisesti, ne käynnistyvät ja sammuvat säilyttääkseen valitun tehon. Näin lämpötila pysyy tasaisena ja sopivana ruoalle, jota olet valmistamassa. Asetusten taajuus vaihtelee valitun tehon mukaan. 8
2 / LAITTEEN KÄYTTÖ OHJAUSPANEELIN KUVAUS AJASTIMEN SÄÄTÄMINEN Ajastin on kaikkien keittoalueiden yhteinen. C A B A B C Start/Stop kosketuspainike. Virran kosketuspainike. Ajastimen kosketuspainike. VIRTA PÄÄLLE Paina haluamasi keittoalueen start/stop - painiketta. Vilkkuva 0 ja merkkiääni ilmoittavat keittoalueen olevan päällä. Voit valita haluamasi tehon. Jos et valitse tehoa, keittoalue sammuu itsestään. STOP Paina keittoalueen start/stop -painiketta tai virran - -painiketta, kunnes 0 näkyy näytöllä. TEHON SÄÄTÄMINEN Paina tehon painiketta + tai - säätääksesi tehotasoa välillä 1 - P (maksimiteho). Kun se on päällä, voit siirtyä suoraan maksimiteholle P painamalla painiketta -. LAAJENNETTU KEITTOALUE Käynnistääksesi lisäalueen: - Käynnistä pääalue. - Paina samanaikaisesti tämän alueen virtapainikkeita - ja +. Äänimerkki ja d näytössä vahvistavat, että lisäalue on kytketty päälle. - Säädä teho. Sammuttaaksesi lisäalueen: - Paina samanaikaisesti alueen virtapainikkeita - ja +. Käytä painiketta valitaksesi keittoalueen, jolle haluat käyttää ajastinta. Jos painat painiketta useita kertoja, pyörivä merkki osoittaa mille keittoalueelle ajastinta käytetään. Ajastinta voi käyttää vain yhdelle keittoalueelle kerrallaan. Ajastin toimii, kun kyseinen keittoalue on käytössä. Ajastimen käyttö: - kytke keittoalue päälle - valitse pyörivä merkki tälle keittoalueelle. Ajastin toimii vain, jos keittoalueella on jotain. - säädä aika painamalla + ajastimessa (tai - säätääksesi 99, 98, 97, min). Heti kun vapautat painikkeen, tehon näytössä näkyy keittoalueen teho tai t. Kun lopetat ruoanlaiton, keittoalue sammuu itsestään, ajastin näyttää 0 ja kuuluu äänimerkki. Paina mitä tahansa painiketta sammuttaaksesi äänimerkin. - Vaihtaaksesi ajastimen asetuksia, paina ajastimen painikkeita - tai +. - Pysäytä ajastin painamalla painiketta. - Käyttääksesi ajastinta eri keittoalueelle, valitse uusi painamalla useita kertoja. Kun edellinen ajastus pysähtyy, aseta ajastus uudelle keittoalueelle painikkeilla + tai -. 9
2 / LAITTEEN KÄYTTÖ LAPSILUKON KÄYTTÖ Keittotasosi on varustettu lapsilukolla, joka lukitsee laitteen käytön jälkeen (esim. niin että keittotason voi puhdistaa) tai kypsennyksen aikana (esim. vartioidakseen asetuksia). Turvallisuuden vuoksi off -kosketuspainike on aina aktiivinen ja sallii sammuttaa keittoalueen myös sen ollessa lukittu. Miten lukitset keittotason? Paina lukituspainiketta kunnes sen yläpuolella oleva LED syttyy ja kuuluu äänimerkki. - keittotaso lukittu käytön aikana avaimen yläpuolella oleva led syttyy Merkki näkyy näytöllä, kun painat käytössä olevan keittoalueen teho- tai ajastinpainikkeita. Merkki näkyy näytöllä, kun painat käyttämättömän keittoalueen ON/OFFpainiketta. - käyttämätön keittotaso lukittu Merkki näkyy näytöllä, kun painat käyttämättömän keittoalueen ON/OFFpainiketta. Miten avaat lukitun keittotason? Paina lukko-painiketta kunnes LED sammuu ja kuuluu äänimerkki. Varoitus Muista avata lapsilukko ennen kuin käytät keittotasoa seuraavan kerran (Katso Lapsilukon käyttö ). 10
2 / LAITTEEN KÄYTTÖ INDUKTIOKEITTOALUEIDEN TURVALLISUUS KÄYTÖN AIKANA Lämpötilan rajoitin Jokainen keittoalue on varustettu turvaanturilla, joka valvoo lämpötilaa keittoastioiden pohjasta. Jos tyhjä astia jätetään päällä olevalle keittoalueelle, tämä tunnistin säätää automaattisesti keittotason tehoa, jolloin vältytään astian tai keittotason vahingoittumiselta. Pikkutavara -suoja Pientä esinettä (kuten haarukka, lusikka, sormus tms.), joka on jätetty keittotasolle, ei tunnisteta keittoastiaksi. Näyttö vilkkuu eikä lämpöä tuoteta. Varoitus Useammat pikkutavarat keittoalueella voidaan tulkita keittoastiaksi. Jos näyttö pysyy päällä: tehoa voidaan tuottaa ja esineet voivat kuumentua. KEITTOTASON TURVALLISUUS KÄYTÖN AIKANA Ylikiehumisen suoja Keittotaso voi sammua (ja viereinen symboli näkyy näytöllä) automaattisesti seuraavissa kolmessa tilanteessa: - Ylikiehuminen, josta osuu roiskeita kosketuspainikkeille. - Kosketuspainikkeiden päälle asetettu kostea liina. - Kosketuspainikkeiden päälle laitettu metalliesine. Puhdista keittotaso tai poista esine, jatka sitten ruoanlaittoa. Auto-Stop -järjestelmä Jos unohdat sammuttaa keittoalueen, keittotasossa on turvatoimintona Auto- Stop -järjestelmä, joka katkaisee keittoalueen virran automaattisesti, kun ennalta määritelty ajanjakso (1-10 tuntia, käytetystä tehosta riippuen) on kulunut. Jos turvajärjestelmää käytetään, keittoalueen katkaisu näkyy ohjauspaneelissa AS tai A ja kuuluu äänimerkki noin 2 minuutin ajan. Paina mitä tahansa painiketta lopettaaksesi tämän. Kaksi äänimerkkiä vahvistaa toimenpiteen. Jälkilämpö Ahkeran käytön jälkeen keittoalueet voivat olla kuumia useita minuutteja. H näkyy näytöllä tämän ajan. Vältä koskemasta kuumia alueita tänä aikana. Varoitus Älä koske hehkuvia keittoalueita, palovamman vaara. 11
3 / LAITTEEN PÄIVITTÄINEN HUOLTO LAITTEEN SUOJAAMINEN Vältä kovia iskuja keittoastioista: Lasikeraaminen työtaso on hyvin vankka, mutta se ei kuitenkaan ole särkymätön. Älä laita kuumia kansia keittotasollesi. Imuefekti voi vahingoittaa lasikeraamista pintaa. Älä vedä keittoastiaa pintaa pitkin. Tämä voi pitkällä aikavälillä johtaa lasikeraamisen pinnan koristeellisen viimeistelyn hajoamiseen. Älä aseta keittoastiaa kehykselle tai kannelle mallista riippuen). Älä käytä keittoastioita, joissa on karkea tai kuoppainen pohja: niistä voi irrota hiukkasia, jotka voivat aiheuttaa tahroja tai naarmuja keittotasoon. Nämä viat, jotka eivät johdu laitteen epäkunnosta tai eivät tee sitä käyttökelvottomaksi, eivät kuulu takuun piiriin. Älä säilytä puhdistusaineita tai syttyviä aineita keittotason alla olevassa kaapissa. Älä lämmitä avaamattomia säilykepurkkeja, ne saattavat räjähtää. Tämä varotoimi koskee tietysti kaikkea ruoanlaittoa. Älä koskaan käytä alumiinilevyjä ruoanlaittoon. Älä koskaan laita alumiinifolioon käärittyjä esineitä tai alumiiniastioita keittotasolle. Alumiini sulaa ja tuhoaa laitteen pysyvästi. Esineitä, joita ei ole tarkoitettu ruoanlaittoon, ei tulisi koskaan laittaa keittotasolle (käynnistymisvaara, naarmuja, jne.). Älä koskaan käytä höyrypuhdistinta. Höyry voi vahingoittaa keittotasoa. LAITTEEN YLLÄPITO TAHROJEN KÄYTÄ MITÄ PITÄISI TEHDÄ TYYPPI/PAIKKA Kevyt. Desinfioiva sieni. Kostuta puhdistettava alue huolellisesti kuumalla vedellä ja pyyhi. Pinttynyt lika. Yli kiehuneet sokeriset valmisteet, sulanut muovi. Desinfioiva sieni. Lasille tarkoitettu kaavin. Kostuta puhdistettava alue huolellisesti kuumalla vedellä. Käytä lasille tarkoitettua kaavinta poistaaksesi suurimmat osat, jatka desinfioivan Renkaat ja kovan veden jäämät. Kirkkaat metalliraidat Viikoittainen huolto Valkoinen viinietikka. Lasikeraamisille pinnoille tarkoitettu puhdistusaine sienen karkealla puolella ja pyyhi. Levitä lämmintä valkoista etikkaa tahralle, anna seistä, pyyhi sitten pehmeällä liinalla. Levitä puhdistusainetta lasikeraamiselle (mieluiten silikonia sisältävä sen suojaominaisuuksien takia) pinnalle. Voide Erityinen desinfiointisieni herkille astioille Jauhe Hankaussieni 12
4 / VIANMÄÄRITYS Käyttöönoton aikana HUOMAAT, ETTÄ: MAHDOLLISET SYYT: MITÄ PITÄISI TEHDÄ: Merkkivalo syttyy. Toimii normaalisti. Ei mitään. Asennus polttaa sulakkeen. Vain toinen puoli toimii. Keittotason sähköliitäntä on virheellinen. Tarkista liitännät. Katso kohdasta Liitäntä. Keittotasosta lähtee hajua ensimmäisten käyttökertojen aikana. Uusi laite. Käytä jokaista keittoaluetta 30 minuuttia täynnä vettä olevan kattilan kanssa. Käynnistettäessä HUOMAAT, ETTÄ: MAHDOLLISET SYYT: MITÄ PITÄISI TEHDÄ: Keittotaso ei toimi eivätkä merkkivalot Laite ei saa sähköä. Sähkönsyötössä on vikaa Tarkista sähkökatkaisija ja sulakkeet. ohjauspaneelissa pala. tai liitäntä on virheellinen. Levy ei toimi ja toinen viesti Piirikortti toimii huonosti. Soita huoltopalveluun. näkyy. Keittotaso ei toimi, näytöllä näkyy. Keittotaso on lukittu. Katso osa Lapsilukon käyttö. Käytön aikana HUOMAAT, ETTÄ: MAHDOLLISET SYYT: MITÄ PITÄISI TEHDÄ: Keittotaso lakkaa toimimasta, 10 sekunnin välein kuuluu äänimerkki ja Jotain on kiehunut yli tai esine on kosketuksissa ohjauspaneelin kanssa. Puhdista keittotaso tai poista esine, jatka sitten ruoanlaittoa. tai F7 näkyy näytöllä. Näytöllä näkyy sarja pieniä Piirikortti on kuumentunut. Katso kohdasta Upotus. tai F7. Kun keittoalue on kytketty päälle, ohjauspaneelin merkkivalojen vilkkuminen jatkuu. Kasarista tulee ääniä ruoanlaiton aikana. Keittotasosta kuuluu naksuva ääni ruoanlaiton aikana. Tuulettimen toiminta jatkuu muutamia minuutteja sen jälkeen, kun keittotaso on sammutettu. Käytettävä keittoastia ei sovellu induktiolle tai sen halkaisija on alle 12 cm (10 cm 16 cm keittoalueella). Tämä on normaalia tietyille keittoastioille. Tämä aiheutuu energian siirtymisestä keittotasosta keittoastiaan. Sähköisten komponenttien jäähdytys. Toimii normaalisti. Katso Keittoastiat induktiolle. Ei mitään. Ei riskejä keittotasolle eikä keittoastialle. Ei mitään. Varoitus Mikäli lasikeraamisessa pinnassa on pienikin rako, halkeama tai aukko, on laite irrotettava välittömästi sähköverkosta sähköiskun välttämiseksi. Ota yhteys huoltopalveluun. 13
5 / KYPSENNYSTAULUKKO INDUKTIO PAISTAMINEN KIEHAUTUS KEITTÄMINEN/ RUSKISTUS PALUU KIEHUMISPISTEESEEN KEVYIDEN LIEMIEN KEITTÄMINEN KEITTÄMINEN/ HAUDUTUS LÄMPI- MÄNÄ- PITO KEITOT KALA KASTIKE LIEMET PAKSUT KEITOT COURT BOUILLON PAKASTEET PAKSU, JAUHOPOHJAINEN VOIPOHJAINEN, KANANMUNIA (BEARNAISE, HOLLANDAISE) VALMISKASTIKKEET P 9 8 7 6 5 4 3 2 1 P 9 8 7 6 5 4 3 2 1 VIHANNEKSET LIHA LEHTISIKURI, PINAATTI KUIVATUT PAVUT KEITETYT PERUNAT KULLANRUSKEAT PERUNAT RUSKISTETUT PERUNAT VIHANNESTEN SULATUS LIHA, EI KOVIN PAKSU PIHVIT, PAISTINPANNULLA GRILLATTU LIHA (VALURAUTARITILÄ) PAISTAMINEN JÄISET RANSKANPERUNAT TUOREET RANSKANPERUNAT SEKALAISET PAINEKATTILA (KUN SE ALKAA VIHELTÄÄ) HILLOKKEET LETUT VANILJAKASTIKE SULATETTU SUKLAA HILLOT MAITO PAISTETUT MUNAT PASTA LASTENRUOKAPURKIT (KERROSKATTILA) PALAPAISTI ESPANJALAINEN RIISI RIISIPUURO P 9 8 7 6 5 4 3 2 1 14
5 / KYPSENNYSTAULUKKO LASIKERAMIIKKA PAISTAMINEN KIEHAUTUS KEITTÄMINEN/ RUSKISTUS PALUU KIEHUMISPISTEESEEN KEVYIDEN LIEMIEN KEITTÄMINEN KEITTÄMINEN/ HAUDUTUS LÄMPI- MÄNÄ- PITO KEITOT KALA KASTIKE LIEMET PAKSUT KEITOT COURT BOUILLON PAKASTEET PAKSU, JAUHOPOHJAINEN VOIPOHJAINEN, KANANMUNIA (BEARNAISE, HOLLANDAISE) VALMISKASTIKKEET P 9 8 7 6 5 4 3 2 1 P 9 8 7 6 5 4 3 2 1 VIHANNEKSET LIHA LEHTISIKURI, PINAATTI KUIVATUT PAVUT KEITETYT PERUNAT KULLANRUSKEAT PERUNAT RUSKISTETUT PERUNAT VIHANNESTEN SULATUS LIHA, EI KOVIN PAKSU PIHVIT, PAISTINPANNULLA GRILLATTU LIHA (VALURAUTARITILÄ) PAISTAMINEN JÄISET RANSKANPERUNAT TUOREET RANSKANPERUNAT SEKALAISET PAINEKATTILA (KUN SE ALKAA VIHELTÄÄ) HILLOKKEET LETUT VANILJAKASTIKE SULATETTU SUKLAA HILLOT MAITO PAISTETUT MUNAT PASTA LASTENRUOKAPURKIT (KERROSKATTILA) PALAPAISTI ESPANJALAINEN RIISI RIISIPUURO P 9 8 7 6 5 4 3 2 1 15 CZ5700059 09/09